здравствуйте я хочу стать поваром ,как думаете хороший выбор после 9 класса . Посоветуйте что-нибудь
Ru
09/11/24 Суб 22:55:11
№
1
Посоветуйте что-нибудь что мне пригодиться
знать чтобы быть уверенными в колледже
>как думаете хороший выбор после 9 класса
Норм, не пропадёшь. Можно будет жрать на работе + брать домой еду в контейнерах, чтобы ужинать/завтракать, то есть считай минус нормальная такая статья расходов на жрат.
Желательно в Москву вкатываться, здесь этих хрючевален как говна за баней, ну и зарплаты московские. Потом станешь шеф-поваром или вообще свою собственную хрючевальню откроешь со смузи и хипстерками, будешь жить припеваючи, пока инженегры с 11 годами школы + 6 годами дроча в унике пердят на своих заводах за околосреднюю зп, смотрят за стрелочками на каком-нибудь унылом приборе без всяких перспектив.
Наверное, повар это самый нормальный выбор среди птушных профессий. Может автомеханик ещё ничего, но повар лучше всё-таки. Творческая такая профессия, можно нафантазировать такой хуйни блевотной, что в здравом уме даже понюхать не захочешь, но гурманы схавают, особенно если хорошо разрекламируешь.
Сейчас по моему любая ПТУ профессия норм.
Сварщик разве плохо?
Электрик?
Я хуею, дебилом был после 9 в 11 погнал, а потом в университет.
Когда тип который еле как школу закончил и отучиться на электрика сейчас в клубах работает. Музыка, свет и т.д электрика короче.
Ну и зп там пздц
Как бывший повар - не советую. Весь день на ногах, весь день жопа в мыле, ты не только готовишь, но и убираешь и оттираешь всякое говно со стен и с оборудования. Температуры на кухне высокие, кондиционеров никаких не предусмотрено. И всё это за мизерный прайс, поскольку иностранные специалисты в области кулинарии готовы пахать и за копейки в любом тараканнике.
Я бы на твоем месте смотрел что-нибудь попроще. Электрик, сварщик - хорошие профессии, не без минусов, конечно, но тоже всегда требуются и обстановка на рабочем месте при этом куда спокойнее. Если есть возможность учиться на что-то более цивильное - на какого-нибудь фармацевта, логиста или менеджера по продажам - я бы ею воспользовался.
Главный минус скорее рано ставать. Знакомый к 7 утра на работу ездил, но успевал др часу закончить. При 4к за смену. Маленькая кулинария.
Работал плюс в Газпром поваром, 2х2. За 50к. В итоге то на то и халтуры ещё где то на банкета.
Спился
>Посоветуйте что-нибудь что мне пригодиться
Русский язык выучи.
От этого двачую, лучше поваром во флот, там такой ёбки нет, вставать рано конечно, но зато там пукнуть завтрак, обед, ужин на десяток другой скуфов и прибраться. Свободного времени вполне норм, неспешно кулинаришь
Отучись на что-то другое лучше.
Поваром берут всех желающих с медкнижкой и паспортом на руках.
Корка поварской путяги никому нахуй не всралась, ты просто проебешь время впустую.
>>2993502
Он ещё рассказывал, что этим летом на паромчик пришёл парень устраиваться поваром. Вахта на 3 месяца. Он и тётка на кухне, видимо загрузка не очень большая. Оказалось, что он вообще готовить не умеет)) тупо от слова совсем. Не знаю, что там за мутки. Замену найти не смогли. Дорабатывал как мог до конца впхты. Наверно с утра до но ночи на заголовках сидел. Представляю как его там хуесосили.
Это к слову о том, что реально диплом то и не нужен нахуй.
Самая тупая идея, Овер 7 лет отработал вспоминаю как ад. Сейчас кайфую электриком но тут места знать надо.
Профа проходная, ЗП на уровне средней по без вакансии без квалификации. Учеба абсолютно не нужна, тупо покупай курсы и иди работать если все таки еблан, туда где без опыта берут. Потом покатишься по хуям, по всяким ресторанам. Ну может малость карьеру сделаешь типа сушефа, но тоже залупа. Если лох не вывезешь, а походу лох.
Аргументы типа всегда сытый пиздешь иной раз и поесть не когда, вынос жратвы с кухни везде где работал был запрещен. Медосмотр по полной с палкой в анус. Короче нахуй нахуй.
>Сейчас кайфую электриком но тут места знать надо
Напили стори как перекатился, плизик.
Ну вот видишь, как бывает зачастую - человек выбирает себе профессию, учится, потом работает, а через n лет уходит в другую профессию, а свой изначальный выбор вспоминает как кошмар.
Поэтому строго похуй, что ты выберешь сейчас. Станешь электриком - перекатишься в сварщики и будешь вспоминать, как школьники в подъезде лампочки выкручивали, и как тебя током пиздануло, когда ты плюс с минусом перепутал. Станешь сварщиком - перекатишься в повара и будешь вспоминать, как тебе тяжёлый ацетиленовый баллон на ногу пизданулся, или как ты маску дома забыл, и пришлось сваривать в солнцезащитных очках из фикспрайса (поэтому ты ослеп, земля тебе пухом, братишка)
Короче вкатывайся в парикмахеры или мастера ноготков - будешь один среди девачек учиться, только представь сколько внимания будет у тебя, каеф. И работа очень востребована - половина населения планеты хочет себе ноготки, а ты знаешь, сколько стоят ноготки? Две тыщи денег. Думай.
В хуесемблер, пидор. Я эту хуйню в универе учил и ебал его маму рот. Ты еще предложи реверсером стать, гнида айтишная.
Если хочешь работать минимум 12 часов в день, возможно с 1 выходным или вообще без, быть заебанным старшим поваром, быть все минимум 12 часов на ногах, готовя еду/готовя заготовки/очищая кухню/убирая просрочку, то милости прошу. А если нет, ищи любую другую РАБоту.
Я дноработал так восемь месяцев, чуть не сдох. А ведь я встречал тех, кто работал по полгода с выходным раз в месяц со сменой с 5-6 до 11 ночи. Думай.
Посмотри мультфильм Рататуй. Так база базовая про поваров в ресторане, как они ебашут и какое там гнездо гадюк в коллективе. Вот тастоятельно рекомендую. Жиза жизненная.
Двачую, и еще сериал "Кухня" обязателен к просмотру, тоже всё как в жизни.
Чел, очевидно, что ты лукавишь и недоговариваешь. Поваром быть хорошо, это достойный заработок, это интересное времяпровождение каждую смену, хорошие люди в коллективе. Постоянное развитие в профессии, при желании можно стать су-шефом, а потом и настоящим шеф-поваром. Всегда сыт, всегда в тепле, кругом молодые тяночки-официантки, всегда есть чем заняться и скрасить рабочие часы. Чем тут можно быть недовольным?
мимо шеф-повар 15 лет стаж
двачую этого, меня с детства родители заставляли учиться программированию
в итоге бросил вышку на третьем курсе и ушел поваром в общепит, о чем еще ни разу не пожалел
работа тупо топ пацаны, намного лучше этого мозгоебства перед монитором 24/7, а при желании получать можно столько же
много примеров перед глазами, ребята со мной начинали, сейчас работают в мишленовских ресторанах по всей европе
>Чем тут можно быть недовольным?
14 часовыми сменами, постоянной текучкой кадров, графиком 7/0, зарплатой 300 рубелй в час
1) Повар (технолог?) должен знать кбжу и пп
2) Каждый день новая еда
Сколько вам отсыпать по замкадским нормам? 60к нормально?
Бля, как вкатиться в повара? Че мне в путягу идти - это же кринж
Чот люто последние полгода угараю по теме готовки, хочу ебашить на кухне как слон и похуй что я 30+
>>3066147 →
> Бля, как вкатиться в повара? Че мне в путягу идти - это же кринж
Ты уверен что оно тебе нужно? Ты пойми, ты готовить будешь для кого-то, а не для себя, как ты привык. Там совершенно другие требования.
Там если ты чуть пересолишь, блюдо можешь смело в ведро выкидывать.
Плюс работа на ногах, все 12 часов будешь стоять у плиты, потеть, опять же спина.
Оно тебе на хуй не надо, потому что там платят копейки.
мимо бывший повар рестика
Потратил СПО+ заочку на поварскую вышку, чтобы понять что в этой стране она никому в хуй не упала, вот буквально проебанное время и деньги, решает только опыт батрачки, база обучения в регионах настолько буквально уебищно слабая, что вообще не имеет отношения к реальной работе, если конечно твои мечты не повар в школьной столовой за 25к, при этом сама работа в общепите дно донское. Благо хватило мозгов уйти тупо по знакомству вообще в другую сферу и просто обучившись за пару месяцев нормально себя чувствовать. Вот буквально ебаный диплом подставка под кружку.
Специальность Технолог продукции общественного питания. Плюсом к ней диплом повара 5 разряда
Только вдумайся, вся база обучения в общепите построена на документе, именуемом сборник рецептур блюд 1982 года. ЭТУ ХУЙНЮ АНОН ПРЕПОДАЮТ В ОБЩЕПИТЕ 4 ГОДА В СПО. при том, что на практике от этого нету ровным счетом НИХУЯ. Скажешь база какая то? БАЗЫ ТОЖЕ НЕТ. База нарабатывается только на ноже на кухне. Никто, нигде, ни в чем ни применяет эти знания. Буквально. Весь современный общепит - вообще про другое.Я просто не представляю, какой долбоеб это разрабатывал, с учетом всех реалий. Я обожаю профессию повара, я обожаю готовить, но образование в этой сфере просто ДНО ДНИЩЕ донское. Меня до сих пор бомбит, что у меня ВЫШКА по этой хуйне, а к реальному миру это имеет околонулевое отношение.
замолчи, ты лучше бы в америку поехал, или шоу свою создавл, по мтви.
Он не знает что такое пассеровка даже. Его задача - произвести хрючево и скормить посетителям с максимальной наценкой.
На кухне всё будет пытаться тебя убить - раскалённая плита, коллеги с ножом на бегу, кастрюля с 12 литров борща (по сути напалм, если на себя прольёшь сварит заживо). Платят мало, относятся как к рабу, смены по 12 часов. Надо бриться, иначе штраф, надо прикрывать волосы чтобы в еду не попали. Ещё тысяча неудобств.
Скажи - тебе оно надо?