>>699592 >пидорахи >Швондеровщиной >анона не наебёшь Ну персы там ещё, индусы, арабы с евреями и примерно весь остальной мир. Анон сам себя отлично наёбывает, думая, что он не идиот, а дохуя трололо.
>>699627 >Умеешь Мерси. Там уметь на самом деле нечего, просто масла жалеть не надо. В связи с чем задумался про аэрогриль, который анон в прошлом треде упомянул. А с другой стороны я её делаю где-то раз в неделю, ставить специально для этого отдельный девайс как-то глупо.
>>699633 >раз в неделю Ну это считается регулярно. Аэрогриль дохера места занимает. Больше чем комбайн. Я б может тоже взял, но ставить неекуда, студия-то у меня небольшая.
>>699675 Нарезать потолще (в палец где-то), кинуть в воду минут на 15-30, чтобы смыть лишний крахмал, обсушить, налить масла, чтобы покрывало картошку хотя бы до половины, выложить картошку в один слой на сковородку, жарить до готовности, периодически, но нечасто перемешивая. Сколько по времени – зависит от картошки, плиты и сковородки. Потом выложить картошку на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, посолить, перемешать. Сковородку лучше брать антипригарную или чугуниевую, которая хорошо наработалась. Масло слить в отдельную банку, чтобы трубы им не засрать.
>>699711 О у меня знакомый на такой квартире немножко заработал: купил за копейки на стадии котлован двух-уровневую площадью 20 метров, потом быдло ремонт в стиле "лофт для нищих", затем продал по цене хорошей московской квартиры .
>>699736 Так и я так говорю. Хороший бизнес. Но нужно тонко чувствовать быдло — вот в таком стиле квартиры сейчас как пирожки улетают, народ хавает. Нужно понимать что будет в треде потом.
Фрикадельки из индейки в томатной пульпе и красном вине с базиликом и орегано. Перед тушением обжарка фрикаделек с луком и чесноком. Вино за пару минут до готовности.
Блюдо от подруги кубинки. Не супер эстетично, зато интересно. Морос у кристианос (мавры и христиане) - белый рис с черной фасолью, плюс всякие добавки Белое это корень юкки с чесночным соусом
>>699953 А я сегодня завтракать, кроме кофе с сигаретами, уже не буду. Короче, история, готовлю кофе с молоком, чай малиновый и яичницу болтунью. Поставил сковородку на огонь, вылил из бутылки последнее масло, нарезал бекона, разбиваю яички в сковородку, уже пора солить-перчить и палкой деревянной мешать, чтоб комки образовались и тут меня приспичивает срать. Срочно надо бежать срать. А как срать, когда яички надо вот сейчас палкой мешать? С другой стороны, штаны то тоже стирать лишний раз еще хуже. Пришлось так все и бросить. Ну кофе осталось с чаем.
>>699978 Чет я проиграл с этого ноулайферного скуфа, который постит хрючево в тред и строит их себя местного батю для пыниксов, которые ему либо в рот заглядывают, либо нахуй посылают.
>>700007 >Нахуя вы сретесь долбоебы, на ровном месте просто. Еду обсуждайте. Это называется - дискуссия. В норм дискуссии всегда происходит уход от темы сабжа в прилегающие темы. В коллоквиумах в универе не учавствовал что-ли? На защитах кандидатских полагаю, тоже не был. Вот где Адъ и Израиль,
>>700017 > Это называется - дискуссия. В норм дискуссии Толстый траленк (скорее просто шитпост) уровня /b/ в тематике - это не "норм дискуссия". Харкач, 2025, итоги.
>>700029 >Греть не пробовал? Картошка меняет текстуру и аромат после хранения в холодильнике. Все картофелесодержащие блюда после суток хранения в холодильнике - не то.
>>700038 >Харкач, 2025, итоги. Все так. Давеча упоминал что все треды скатили, и хотя бы в /di было нормально. Но вот такие >>700017 сидят тут. Апеллируют какие то знаниями с универа, проиграл чота.
>>700059 Да, там еще плавал тред по бакле, в шапке которого был бесценный совет ни в коем случае не догоняться ей. Я ему не последовал, приехавшей скорой не мог рассказать какой тогда был месяц и год Он кстати жив, бб, только на другой борде, которую всей душой ненавидит подментованная макака и внесла в спам-список во всех комбинациях
17 января 2009 года умер двач. Начался абучан. Я не в психотронной тюрьме. Я помню до тризуба и прочих аттеншхвор, когда не было ГКД. Когда не было прикреплённых тредов. Это было заебись - ненужное улетало вниз, нужное висело вверху.
>>700067 >Педалика, коровью пизду и педальную бригаду куда подевал? Они не владели ресурсом. Педальная бригада вообще что-то неправильное, не смогли сосуществовать с новой парадигмой. - срач на колчане и все такое... Коровья пизда, да, в букаче резвилась.
>>700066 >Оливье только набирает настоящий вкус В этот салат каперсы, маринованный огурчик я добавляю только перед подачей. Картошка без кислоты не становится стеклянной.
>>700072 Тогда ты не едал настоящий настоявшийся оливье, а довольствуешься выхолощенным столовским, пытаясь бустануть вкусовые сосочки впрыском каперсов
>>700076 >настоящий настоявшийся оливье, Только настоящие гурманы могут оценить остоявщийся при комнатной температуре недельный оливье с благородой плесенью.
>>700078 >Индейка карри масала на обед. Вот с губ сорвал. Начинаю делать курицу бериани+карри мадрас с кукурузой в суспензии миндаля в воде - на пакете написано Hi.
>>700174 >1 Я только недавно узнал что с стебельками укропа или петрушки либо другой травы имбово варить бульон. Алсо лаврухи не многовато ли? Помнится смотрел какой то видос Лазерсона, говорил достаточно всегда 1-2 штуки. Ну если порция не совсем большая. Но много его кто не котирует как повара лол.
>>700237 Та по разному у всех, я когда бульон варю люблю гвоздики вкинуть. Этакий вкус придает. В прочем, у меня проблемы с рецепторами. Поэтому экспериментирую. Но вот на острое резко реагирую, у меня дохуя заготовок острых перцев, но я боюсь их пробовать даже. Состояние после них хуевое, простой черный вкинул или горошком, нормально будет.
>>700240 >пару-тройку Блин, ну вот исходя поста выше, мне кто то писал, что много ее тоже не надо кидать, она сильно вкус перебивает. Впрочем, каждому свое. Я обычно одну кидаю, и достаточно.
>>700239 >>700240 >>700242 Покидайте еще рабочих вариантов если есть в плане приправ, у меня нелады с организмом и от соли отекает ебало, отказался от нее полностью. Сухие петруха и сельдерей юзлес кал, копченая паприка и тертый красный перец чили отдаленно что-то дают, пока в каждое блюдо тру свежий чеснок - безотказный вариант.
>>700247 >от соли отекает ебало Тоже самое бывает в моменте, тут все индивидуально анон. Чеснок тоже стал котировать как базу, если у тебя прям все хуево, минимальное количество соли и перца. В прочем, жрал пресную еду в свое время, такое себе.
>>700217 Лепили часа два, морально устали от этого занудного процесса, сьели все за два ужина. В следующий раз делать дома пельмени не скоро захочется.
>>699460 Там же калориев дохуя? Я так когда начинал худеть, не думал что семки калорийные и за вечер съедал всю пачку 300гр. Вместо алкоголя. А в итоге обосрался, когда узнал что там 500 ккал на 100 гр.
>>700263 Слышал о таком, но в пиздючестве ел их тоннами. Бабка жарила в печи, прям оч кусно. Не помню что бы срался с них. Хотя помню понос 2 дня подряд, хз связанны ли эти события
>>700272 Не лучше. Я бы предложил хавать овощи фрукты, но овощи заебывают, а фрукты так же калорийны. Я выбираю не есть снеки вовсе. Если конечно не сделал запас на калори
>>700280 >Не жирейте Вот-вот ибо лишние 10-15 кг прибавляют минимум 5 лет к возрасту, если оценивать только по еблету и все 10 лет, если по всему телу. О последствиях для здоровья - отдельная тема. Но итт в основном УЖЕ ожиревшие скуфы сидят и немного пыниксов-жиродрищей. Первым прислушиваться к твоему совету поздно, как говорил Хрущев - они уже с ярмарки. А вторые - не смогут в п/п и контроль калорий в силу иных причин, которые озвучивать будет жесткий нерелейтед.
>>700257 >>700259 Ну у меня нет пароварки и покупать не планирую. И не надо предлагать парить над кастрюлей, мы сразу как минимум кг пельменей варим, с кастрюлькой и паром задолбаешься просто весь вечер эти манты выпаривать.
>>700288 ну физиогномика и правда немного дэбильная (в медицинском смысле). ну и что, он плохие манты сделал? у него хорошие манты с хорошим тестом. не нужно отвергать человека просто потому что он слегка юродивый. он же не в тарелку тебе плюнул, а хороший рецепт мантов зафигачил
>>700292 ты кретин штоле? ты ею пользовался? стелишь пласт теста, потом фарш, накрываешь вторым пластом и скалькой катаешь по ней. потом переворачиваешь и на стол падают готовые пельмени. Где там допиливать руками? похоже это твой iq надо допиливать
Сам пользовался такой ёбой и продолжаю пользоваться.
>>700402 ну пидорахи предрасположены жрать говяжьи анусы. За сотни лет рабства у них на генетическом уровне отложилась способность есть любую хуйню, чтобы не сдохнуть с голоду
Хорош срать в ГКД! Кто потом убирать перекатывать будет. Опять полоумный торшер хуйни натворит. На фото не свтной хуй, это шея индейки, мясо в меру жирное, вкусное, среднее между курогрудкой и куроножкой.
Знаешь что я сейчас делаю? Я сейчас выбираю себе новую (нет, б/у-шную) яхту. Пятнадцатиметровый круизный парусный кеч океанского класса с длинным килем, шлюпкой и компрессором для накачки баллонов.
>>700447 >ебать кринжуха. ну ты компенсатор Ты, наверное, никогда не видел полутораметровую баренцеву треску вживую. Ты её куски, наверное, максимум, видел в магазине. А я её ловил и катался по палубе. И скатов тоже ловил. И морских ежей собирал. И ракушки всякие. Я бы мог тут устроить ебанный кулинарный распиздец. Но у меня нет времени. У меня пол часа на удовольствия.
>>700451 >да всем похуй Не нужно врать. Я никому не враг. Просто решил запостить суп. Да, я знаю что шампиньоны "не грибы". Я их сушу тоже на поддонах. Но у меня их не осталось уже до нового года. Всё сожрали.
>>700458 >Это единственное, чем ты можешь "восхитить" двачеров? Кому не похуй на морскую живность, яхты, хуяхты?
Ты не понял. Просто этот безработный "рантье" наехал на меня ни за хуй в треде про супы, ну его Сталин и советские бабки укусили, а я просто не забыл такое дело.
Кстати, почему после тяжелых операций пациентов не кормят жирными шашлыками или острыми буррито, а вместо этого наливают им куриного бульона? Потому что диета Певзнера.
>>700463 Походу ты когда к рыбам спускался ебать их, слишком густую смесь в баллоны намешал. У тебя походу такой же диагноз, как у Алекстайма. Какой-то суповой тред, какой-то рантье. ахуеть
>>700443 >Я сейчас выбираю себе новую (нет, б/у-шную) яхту.
А кухню себе сначала не можешь выбрать, богач? В какой то общаге готовишь. Тут все таки диетач, а не биз, потому обсуждаем мы кухню и приготовленное хрючево, а оно у тебя убогое: суп мутный, мерзкий, салат ублюдский с мазиком, впрочем все как и твои жалкие фантазии о яхтах -- ублюдские и с мазиком.
>>700465 >оно у тебя убогое: суп мутный, мерзкий, салат ублюдский с мазиком, впрочем все как и твои жалкие фантазии о яхтах -- ублюдские и с мазиком.
Просто не заморачивался со светом и подачей. Уверен, что моё хрючево ты бы уплетал за обе щёки.)) Кстати, я все думал, прорвет их с кухни или нет.)) Эта вся моими руками выстроена. Таки прорвало. Сталин.
Что там выстроено? Бабкина отдельностоящая плитка, которую заменить нужно было еще лет 30 назад. Или рассохшийся гарнитур? Или может речь о плитке, которую видимо украли из больницы, так как за деньги такое никто никогда не купит.
>>700468 >При чем тут свет, если у вся обстановка и посуда уровня студенческой общаги? Миллиардер, ты чо?! Ты слепой? Она выстроена под ядерную войну. Металлическая посуда, чтобы она не разбилась и могла греться на костре, тупое ты животное. Отсутствие электроники. Ты никогда не видел настоящий грибной суп? Он темно-бурый. Еще черней, чем на фотографии. А яхта нужна, чтобы вовремя от вас уйти и свою девушку увезти от этого кошмара. Вы просто тупые, к несчастью.
>>700486 Вполне нормальные миски для кратковременного хранения продуктов как на пике этого шеф-повара. Но жрать из таких конечно такое себе, яп не стал.
>>700492 >мне немного НЕПОНЯТНО, что это за устройство для блокировки открытия духовки?? Эта плита болтается по крену. Слева направо. Она на палке болтается. Ты можешь её наклонить или потянуть на себя. Судно постоянно болтает, и если бы плита была статичной, то все содержимое кастрюль вывалилось бы.
>>700501 Нет. Это фотки конкретной кухни, которую я подбираю. 44i . Ну бывают на яхтах кухни продольные, Г-образные, П-образные. Долбоёбы, которые их проектируют они сами в море не ходят на дальняк. Поэтому спальные места делают спереди или сзади. А наименьший крен в центре. Судно же болтает вправо-влево вперед-назад. Представь свою башку, если тебя будет постоянно всю ночь вверх-вниз. А таких на рынке не много подержанных. Их еще найти надо. Их-то наделали, а что толку? Не всякую можно на дальняк приспособить. Либо киль хуёвый, висячий, ну вот щас так делают. Короче, надо прямую кухню с вертикальными холодильниками и спальные места в центре. Вот эта фотка 44i.
>>700503 Ну ты как подберешь и купишь, то возвращайся с фотками с супом, а не с левыми фотками из интернетов. Пока же ты просто мечтаешь сидя в пропержанной халупе, пожирая мазик. Впрочем если продать хрущ в ДС, может быть можно купить яхту. хз
>>700504 >Ну ты как подберешь и купишь, то возвращайся с фотками с супом, а не с левыми фотками из интернетов. Пока же ты просто мечтаешь сидя в пропержанной халупе, пожирая мазик. Впрочем если продать хрущ в ДС, может быть можно купить яхту. хз Да, да, ты прав. Ебошу свой супец.
>>700524 Кринж от нее? Ну девка балуется на камеру, изображая готовку, это не рецепты какого-нибудь обломова подробные, а просто видосики заполнить телевизор в перерывах между рекламой, пока ты ешь бутер с чаем на завтрак перед работой. Что то типа тиктока
>>700530 Балуется? Тетка денег срубила на несколько десятков яхт, о которых местный анон только при температуре за 40 бредит. Кринж больше от тех, кто ловит кринж, не понимая, что такое коммерция и за чей счет банкет.
>>700550 >не понимая, что такое коммерция и за чей счет банкет. Ну судя по посту конкретно ты не понимаешь, что Юлька жена Кончаловского и нихуя она не рубила, муж толкнул ее на телек чтоб ей было чем заняться, немногочисленные зрители покекали с карательной кулинарии и шоу сделало рухнум пукнум.
>>700555 >шоу сделало рухнум пукнум С 2003 года идет по настоящее время + куча бизнесов под этим брендом от книжек до магазинов и ресторанов, даже продукты питания Мимо
>>700563 У меня были щи из картохи, половины ведерка квашеной капусты из пятерочки и бульона от куриных ног. С мазиком. Несколько кусочков селедки, белый хлеб. Мне заебись. мимо завсегдатай нищетреда
>>700635 В этих ваших китаях и кореях в отеле на завтрак часто супчеки были: мисо в Корее, в Китае просто бульон с мяском да овощами. Так и привык.
>>700638 Где ты там жир увидел? Диетический суп, ничего жареного, ни грамма масла. Даже рыба не жирная — Нерка. Солевая паста не такая жирная, и её там ложка одна.
>>700644 Но я и есть кринжовый скуф, что поделать. Вырос тут считай: во смотри, мои первые посты в диетаче ещё в 2009 году были, фото 1. А фото два уже в 2015
>>700672 >Ты серьезно? Я просто яхту новую выбираю. На этот раз всё должно быть по серьёзному. А чего её выбирать, если все тебя проклинают, надо залить всё дешевым пойлом. По идее это должен был быть порт-вейн. Портовое вино. Но я то на берегу. Так что дешевое пойло.
>>700385 Я как раз на самом деле местный скуфяо. Мне как раз он кажется отвратительным долбоёбом. В общем мне кажется, что мы все сошлись на том, что АНАФЕМА.
>>700719 >Ее ебло и пизда тут не причем Удачно вышла замуж - факт Мастерски ведёт телешоу уровня "фон на кухонном телевизоре", если не вдаваться в подробности.
Вот смотрите, это 282 тред по теме. Двести восемьдесят второй. Вы понимаете, что человек буквально положил жизнь, чтобы постить вам неизвестным фотографии своей еды? Вы говорите, что безработные рантье не идиоты? Вы правда в этом уверены? А я вот нет.
>>700747 >Так мастерски ведет или "никто не смотрит этот кал" определитесь Ведет энергично, весело, если смотришь полуспиной в кухонном телевизоре во время мытья посуды и готовки еды на двоих детей и мужа, может даже показаться что вот он молодой энергичный профессионал! Еще и экстра олив оил, отрыв башки!
>>700555 >немногочисленные зрители покекали с карательной кулинарии Это скорее про зрителей ютуба, у зрителей тель-а-визора выбора нет, они только канал могут переключить с одного дебилизма на другой.
Не люблю выкидывать еду, поэтому сделал салат "Из говна и палок", из остатков которые валялись в холодильнике уже неделю, чтоб не в мусорку: - кусочек дайкона после окрошки - половинка баклажана, его обжарил в масле - маленькая красная луковица - перец стручковый маринованный лента пик4, весьма острый для меня, год уже лежит открытая банка и не портится, иногда съедаю одну чтобы пошевелить рецепторы - зуб чеснока - 100гр чечевицы отварил для нажористости - немного соли и бальзамического уксуса Вкусно пиздец наверно будет, возьму завтра эту ссобойку, на заводе к 13 часам хоть че сожреш с хлебом!
Духовку включить на 180с Сковородку (с неплавящейся ручкой) влить масло (ну 2-3 стл), поставить в духовку, пусть греется
Молоко 100мл Яйцо 1с 1шт Щепотка соли, ванили, немного сахара Мука 2-3стл Всё хорошо венчиком перемешать (должна получиться достаточно жидкое тесто)
Когда духовка разогрелась Достать сковороду влить тесто, отправить в духовку минут на 25, до красоты
Начинка у меня: Сливочное масло, сахар 1стл, корица 1/4чл, 1 зелёное яблоко антоновка - масло растопить, яблоки порубить, все перемешивая томить на небольшом огне пока готовится блин. В итоге получается яблоко в карамели. Можно ишоколадную крошку добавить.
Начинку надо делать сразу, я сегодня поздно начал и не додержал немного.
>>699749 Не советую тефтели из индейки - они слишком диетические, даже вкус псевдо-свинины улетучивается, а бульон уж слишком диетический, вино закрепляет вкус, но не питательность. Лук и чеснок вообще убивают вкус псевдо-свинины, не понимаю, что ты сделал, это какой-то эрзац. Если хочешь настоящее мясо с луком, то нужно брать свинину , дно сковородки устилать луком, на него - мясо - на мясо - лук, и так тушить, свинина любит вбирать ароматы, и в результате у тебя получится кисло-сладкое мясо, волшебное мясо по вкусу и мугкое по консистенции, которое ты никогда в жизни не побывал. Ну а это, что у тебя - это неудачный рецепт, откровенно неудачный. >>700045 Неплохо для малокровных, но остальных будет тошнить от печени и ее крови. Это блюдо не для всех, а только для тебя, тут не в укор тебе, а тут реально разница биологий. Вообще, в мое советское время, от малокровия лечили черной икрой, поэтому я с отвращением взираю на всякие блюдА из печени и прочей крвоавой субстанции, но это мой биологический бзик, а так поджарено все очень красиво.
>>701007 Ага. Как в фильмах ужасов 70-х. Хавчику уже 4 года как база не отвечает, а там трупы вокруг в столы уткнулись. Все в какой-то паутине. И там еще яйца раскололись рядом лежат, кто-то оттуда вылупился.
>>701047 >сыр с хлебом и помидором Что может быть вкуснее? Идеальное сочетание. Главное вкусный сыр, тут весь секрет. Ну и помидоры важны, однако черри это просто черри и зимой и летом.
>>701095 Лингвоним «белорусский язык» соотносится с древним этнонимом и топонимом «Белая Русь». В разное время, наряду с названием «русский», были употребительны такие лингвонимы, как «литвинский», «западнорусский» и «кривичский». Первый был образован от политонима «литвины» — жители Великого княжества Литовского, второй возник от топонима «Западная Русь».
Долго мучился с тем, что уже нет сил есть курицу + рис/гречу/булгур. Купил бульон куриный ролтон в сухом виде и за 5 минут до готовности подмешал его в блюдо. Добавило вкуса и аромата, стало заебись, только соли многовато вышло.
Реквестирую советов по тому, как расширить себе кулинарный кругозор, чтобы готовить большее разнообразие блюд. Вижу у вас в треде очень разные блюда и даже не могу понять, на что смотрю, как это называется, как гуглить и как готовить такое.
>>701113 >чифирь в металлической кружке >прошлогодний крахмал, разбавленный водой >мясной клей с тухлыми ошметками в завернутой кишке 90% местных говноедов сожралобы, но я не вхожу в эту выборку.
>>701172 Что за глупые предубеждения перед картофелем? Хороший продукт, вкусный, сытный и полезный. Есть лучше, есть хуже, пренебрегать из-за глупых предубеждений не разумно.
Польза картофеля:
+содержит практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые; +клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы; +картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови; +картофель содержит много калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма; +фолиевая кислота, соли кальция, магния, фосфора, витамины группы В, РР также входят в состав картофеля.
>>701315 Ты езди в норм места на отдых, кушай вкусное и злым таким не будешь, и жирных перестанешь цеплять. Вот моё лето в картинках) на пляже почти никого не было.
>>701312 Скажи, какой этот тофу был на вкус, а то я взял на вб этот японский шелковый, а он был на вкус противный пиздец, даже словами не описать. Вот я и думаю он такой и должен был быть или прокис нахуй? инбф: обычный российский тофу брал, он как спрессованный творог со вкусом фасоли. Понравился кста
>>701454 Желч зеленая, а это зажарка красится. Кстати, до сих пор не определился, нужна она в щах или нет. В борще понятное длело нужна. Есть у меня мысль по лету на рыбалке сварить супец исключительно из съедобных дикоросов. Картофан заменить на корень рогоза, вместо капусты лопухи (не помню в какой стране точно, но лопух считается огородной культурой и промышленно выращивается).
>>701470 >кубик добавил или куркуму? Нед, ничего такого. Это морковь цвет отдала в зажарке, ну и плюс свинина, наверное. Просто что было в холодильнике, то и бахнул.
>>701385 >Он безвкуса Двачую. Пробовал как-то тофу в китайском ресторане, годнота лютая остропряная, в масле. Потом покупал тофу в вкусвиле, безвкусная хуйня. Вообще из того ресторана мы вынесли 5-6 блюд в контейнерах. Тнусу ничего не нравилось поэтому заказывали новые и новые блюда, штук восемь, в итоге она сказала что первое заказанное мясо конечно хуйня, но оно лучше чем то что приносили далее лол кек чебурек. Я конечно столько сожрать не смог, попросил завернуть с собой и еще два дня доедал
>>699407 (OP) В Масленицу не стоит увлекаться блинами — для здоровья достаточно 2-3 штуки в день — гастроэнтеролог
Лучшие начинки – фрукты, ягоды, нежирный творог, отварная курица, рыба и зелень. А вот сметану, сгущёнку, варенье и жирное мясо лучше обходить стороной – они могут перегрузить организм.