Не знаю насчёт Озона, но недавно услышал новость у парне, который преисполнился мёдом настолько, что построил первую в мире пасеку за полярным кругом и уже три года стабильно там пчеловодствует, так что, полагаю, мёд у него достаточно необычный.
https://vk.com/arctichoney51
У нас есть древний магаз которому лет 30, называется Пчелоцентр, они возят мед из нескольких проверенных пасек, и поскольку магаз старый и находится на одном месте, они дорожат репутацией, и с леваком не связываются. Еще и продукцию для пчеловодства и пасек продают, серьезные челики. Вот там всегда и беру.
Чтобы першило - бери дягилевый, мой любимый. Еще гречишный норм.
Способов определения подделки очень мало. Один из них - капни большую каплю меда на мякиш хлеба, и подожди пару минут. От натурального меда хлеб должен задеревенеть, а если это какой то сахарный сироп, то наоборот хлеб размякнет. Хотя барыги наверняка научились обходить и это.
да че ты к словам докопался, знаю я что сахаром пчел могут кормить, какая разница, сути дела это не меняет. В газировку тебе не нассали, а сделали изначально из мочи и черный краситель подмешали, пьешь то ты все равно мочу, за то с умным видом, блять.
продают только литр, а я хотел 200 грамм на пробу взять. вдруг говном окажется
Новосибирск.
Я в стекле обычно беру, недолюбливаю пластик.
https://www.pchelocentr.ru/products/flower/dyagilevyy_myod/index.html
Вряд ли он говно. Думаю, что он будет крайне необычным ввиду растительности Заполярья. Но если так боишься нарваться на хуйню, то всё равно сможешь исправить положение, сделав соус на основе мёда, типа Mike's Hot Honey, медово-горчичного, ну или хренову тучу терияки.
Да и там не те деньги, о трате которых стоит жалеть. Ну или просто я зажрался
я кстати брал в другом городе "мятный" мед этого производителя, впринципе норм был. Но пол года назад взял другой сорт на озоне, по моему скатились они, ни вкуса ни аромата.
>который собран в идеальных условия, идеальном(правильном) месте и без добавления чего-либо.
Пасечники они как и виноделы - купажируют (купаж) всё в кучу, чем и портят, но так больше выход продукции. Они ж потом эту смесь продают по ценам высоко-качественного.
Допустим есть в конце сезона:
200 кг супер качественного меда, стоит (например) 7 долл. за 1 кг.
и 2 тонны мёда такого себе, среднего качества, цена по 3 долл. за 1 кг.
Что делает пасечник? - Он всё смешивает (купаж), в одну кучу, а продаёт по цене близкой к 7 долл., ну например по 5 долл. Но уже не за 3 долл.
с вином также делают, смешивают сорта в кучу, а цену ставят повыше, ведь там же есть и качественный сорт.
> Даже рамку у него купил медовую ( только воск постоянно к зубам прилипает и жевать не удобно) .
теперь ещё и на новые зубы тратится, пиздос, поел медку называется...
