Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать?
Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.
Как читать этикетки Пуэра?
Юзай гуглтранслейт фото, или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0
http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html
Как правильно заварить китайский чай?
Для начала нужно знать два основных способа:
Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.
Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев.
Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай?
Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.
Какой водой заварить чай?
Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
Японский чай
Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
Травяной чай
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
Предыдущий https://2ch.hk/di/res/651454.html
Ну пиздец же. Сам всё понимаешь, траллеватор мамкин. Кстати, мавашину шуху обосрали даже его почитатели.
А мне норм, зашел. Даже слегка превзошел ожидания. Брал еще в 2019 году ради рофла один блинчик. Думал, будет говно полное. А оказалось, чисто рабочий гунтин, который первые 5-6 проливов уходит в нефть, после чего резко передает отдавать хоть что-то. Да, без изысков, вкус достаточно примитивный и прямолинейный, но и отторжения он не вызывает. Никаких посторонних привкусов, просто рабочая повседневная шуха. По тем временам он стоил 800р за 200 граммовый блинчик. За такой прайс имхо норм чай.
В чём пиздец. Нет, не понимаю тебя. Ты пытаешься мне инкриминировать потребление каловых чаёв с авито со смешными названиями на основании того, что я делаю о них пост? Или другая причина у твоей оценки?
Ты же траллируешь. Никто в здравом уме не будет рекомендовать этот мусор.
Бля, ну очевидно же, если бы я что-то понимал в чае и мог бы оценить насколько понимает автор книги - не спрашивал бы.
Да никто не читал твою книжку. Хули там знать, белый чай, желтый чай, зеленый чай, бирюзовый чай, красный чай, шу пуэр, шен пуэр, ферментация хуе мое. Полирнуть статьей по биохимии чая с киберленинки.
А ты открой книгу и расскажи нам что написано в твоей книге, а то мы не знаем.
Так, ну да, троллирую. И тебе это не нравится? Шутка моя тебе не нравится и ты меня любителем копро поэтому называешь?
Я половину прочитал, вроде толковая. Информация в принципе базовая, иногда углублённая. Картинки красивые. В целом пойдёт книга. Особенно для новичков.
Ебанутая система стоимости/качества чая в зависимости от церемонии.
Подскажи, а можно ли у них попить интересующий чай без церемоний и есть ли что-то, кроме банок в магазине?
Немного охуел от их нерасторопности, когда заглядывал, взял Дань Цун, кстати неплохой, и был таков…
Совсем нет. Вот пил давеча лунцзинь относительно целый и вот он горчил сильнее. Но этот маофэн становится простым невыразительным зелёным уже после второго пролива.
Система цен ебанутая, согласен. Там даже не в церемонии дело (за нее платить не обязательно, можно попить чаю и просто так), а в том, что каждый сорт условно поделен на 4 категории:
1) Кал из жопы
2) Уже что-то
3) Для тех, кто ШАРИТ...)
4) Оргазм вкуса
При этом вообще не сказано конкретных наименований, почему один чай принадлежит категории 2, а другой категории 3. Ну вот так они придумали и все тут епт. Я был там всего 3 раза, поэтому не могу сказать, насколько сильно отличается грейд 1 от грейда 4, но каждый раз брал что-то из сегмента 2-3 и оставался доволен.
Вообще, охуенный чай я могу и дома попить - из своих запасов. В чайной я ценю прежде всего антураж и атмосферу. В ДБЖ с этим все супер, поэтому мне и нравится.
Насчет банок в магазине тоже не подскажу, т.к. я туда ходил исключительно на чаепитие. Покупать ничего не пробовал.
Чая кладу по 5 грамм, это получается мне на 50 раз хватит моего пакета.
Зависит от сорта и от того, что понимать под выходом срока годности. Для кого-то чай считается сдохшим, если он резко проседает во вкусе и аромате - такая история характерна для сезонных слабоферментированных чаев, например, зеленых. А кому-то норм пить чай, пока он не покрылся плесенью. А кому-то норм и с плесенью.
Если ты хранишь чай в сухом и лишенном посторонних запахов месте, то делать это можно много лет.
Я в чай вкатился в 2018, у меня до сих пор несколько пакетиков с тех времен лежит. Парочка шэнов, немного темных улунов. И ничего, вполне себе можно пить.
А, вот оно как, понял, спасибо! Значит можно будет купить себе несколько чаев для пробы.
ТГ и зелёные лучше держать в холодильнике, но при условии, что это именно хранение, а не активное использование - если постоянно тягать туда-сюда, то образовывается конденсат, и чай портится. Как вариант - отсыпать сколько надо на ближайшее время и хранить отдельно при комнатной температуре, а основной запас держать в холодосе.
> Парочка шэнов, немного темных улунов. И ничего, вполне себе можно пить.
Ну так шены могут и лучше стать, если не у батареи лежат, а тёмные улуны портятся так же медленно, как и красные сорта - то есть, почти никак, если хранятся без солнечного света и более-менее герметично.
>Ти гуань ин 250 грамм
Ты сумасшедший, он и за 50 грамм заебет.
Это мой первый чай, требования были средняя цена за 100 грамм потому что вдруг мне не зайдет и не сильное тонизирующее действие, пью вечером, вдруг не усну ещё. Но щас понял, что сон у меня хороший могу сидеть пить и потом через час лечь спать без проблем.
Может кто посоветует, что ещё попробовать, главное чтобы на озоне был. Вот такой себе присмотрел, как вам аноны? Это из магазина tea875, я прошлые треды почитал, вроде как советовали этот магаз.
>Может кто посоветует, что ещё попробовать
А что ты хочешь?
Я даже не знаю, если честно. Ти гуань инь это моя первая серьезная проба чая. Что по твоему стоит попробовать?
По-моему, попробовать стоит всё. Вот ты попробовал те гуань инь. Отсюда отталкивайся: светлее или темнее, ярче или тоньше. Если понравился ТГИ, то рекомендую попробовать белые чаи типа юэ гуан бай или бай му дань. В них цветки, мёд, пыльца, берёзовые листья. Если хочется поплотнее чего-нибудь, то вот ты цзинь цзюнь мэй красный уже присмотрел. Классика красного, вроде. Да хун пао попробуй, если красные понравятся. Если совсем угореть хочешь по тёмным, прямо в подвал спуститься хочешь, то шу пуэр или выдержанная хэй ча. Если чего-то особенного хочется, то пробуй гуандунские улуны (дань цуны) и габу. Всё из перечисленного есть везде в лёгком доступе.
Понял, анон, спасибо за ответ! Тогда пойду по порядку, возьму красный, а потом и белый. В целом такой травянистый лёгкий вкус мне нравится. Но и более крепкие чаи хочется затестить. Спасибо ещё раз!
Вот жаль на самом деле, что на рынке супер мало аналогов набора знакомства с чаем от МЧ. Позволяет полностью избавиться от таких вопросов, учитывая, что новичок действительно в душе не ебет, чего он хочет, т.к. просто не знает, что какие сорта существуют и какие сорта формируют БАЗУ чаехлеба.
Лично я в том самом 2018 году начинал именно с этого набора https://moychay.ru/catalog/chajnye_nabory/chaynyy-nabor-znakomstvo-s-chaem. Предвижу, что меня щас обоссут, т.к. тут МЧ никогда не жаловали, но ИМХО это супер вариант для новичка, учитывая, что под каждым чаем можно еще почитать комменты, где люди делятся впечатлениями/способами раскрыть чай.
Так-то да, но если бы я формировал впечатление о тех же шу пуэрах по мойчаю, то скорее всего забил бы на жанр вообще. А оказалось - там бездна без конца и края.
Да, шухи в МЧ это откровенный позор.
В свою очередь, если бы я формировал впечатление о зеленых чаях по Мойчаю, я бы до сих пор думал, что это лакшери сорт для обеспеченных господ, а прошлогодняя зеленка это уже считается ЛАО XD
Всех благ тебе, чайный друг.
>>659343
У чайной мастерской и артофти есть чайные наборы знакомства с несколькими видами чая в коробке. Они же есть на озоне. Я брал только от АОТ и всё всегда было норм, разве что одну заявленную позицию могут заменить на аналогичную (зелень на зелень, шу на шу), если конкретно заявленной не оказалось в наличии. Но это дела не меняет: с заявленным видом чая всё равно познакомишься. Тебе >>659342 на заметку это тоже.
https://ozon.ru/t/AkWjXZE
Попробуй и поймёшь что все остальное говно до этого пил.
Это миниточа шу пуэра. Скорее всего каловая. Просто знай, что шу пуэры бывают вкуснее.
Отбой, чёт подумал что 3к дохуя за один чай пока, потом может возьму . Решил лучше 2 разных взять на эти деньги.
Серьезно, просто вкинул 3к по совету крокидила?
Моё увожение!
Я склонен к импульсивным покупкам, но потом прихожу в себя и отменяю.
А если тебе предложить что-то другое купить, то ты тоже так купишь? Вот это купишь? мочай точка ру/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny/chaynik-183000-21028-400-ml
>>599226 →
>>599227 →
Анонам, которые утверждали, что пикрилы отличаются только годом выпуска:
https://www.hunanheicha.com/fuzhuan/1334.html
Брал с красным принтом, в нем и правда меньше палок
Ебать ты заморочился даже ссылки годичной давности нашел.
Спасибо за инфу буду знать. Оказался не прав в прошлом году.
> Может кто посоветует, что ещё попробовать,
Тебе нужно попробовать разные по ферментированности чаи, чтобы составить систему. Надо написать нормальный FAQ, но все лень.
Тебе нужно попробовать все популярные сорта и типы чаев от слабой до сильной ферментированности.
Из зелени попробуй чайна ганпаудер (жемчужный чай), билочунь, колодец дракона.
Желтые чаи сложные и дорогие, поэтому если чисто на запах, но известных масттраев среди них особо нет.
В светлых улунах (бирюзовый чай) классика тегуаньинь. Обязательно попробуй габа улун. Обязательно женьшень улун, у него очень необычный (и имхо неприятный) приторный вкус, но интересный вид чайных листьев в виде камушков. Тайваньский алишань попробуй. Он похож на тгшку, но дороже (все чаи с Тайваня дороже китайских) и покрепче с немного другим вкусом. Обязательно попробуй маркетинговый "молочный улун" (тгшка не всегда хорошего качества с химическим ароматизатором), а также почему хоть это и не кал, но профита особо нет (аромат смывается нахуй после первой же заварки).
В темных улунах первым делом наверни такую же классику как тг в светлых - да хун пао (большой красный халат) и его братишку сяо хун пао (малый красный халат). Гуандунские улуны типа одиноких кустов феникса тоже наверни, они довольно известны. С Тайваня также наверни разные темные улуны типа восточной красавицы (еще называется formosa choice tea в западной терминологии), у него необычный вид и запах дарницкого хлеба
В китайских красных чаях начни с классики - золотые/красные/сосновые иголки из Юннани и также знаменитый дянь хун, они довольно похожи по вкусу, так как классический китайский красный чай. Попробуй золотые брови какуна, только смотри чтобы все листья были золотые или почти все, но он довольно дорогой чай и предыдущих красных чаев не особо отличается. Обязательно попробуй чаи кимун и сушонг лапсанг, они хоть и красные, но резко отличаются от других красных чаев (особенно лапсанг). Из хидден гемов наверни гунфу - недорогой, но приятный чай с запахом персиков.
Шу пуэр - выбирай по этике... не выебывайся, покупай какой купишь или по отзывам. Можешь сходить в любой местный чайный магазин и попросить дать понюхать "дворцовый пуэр". Это такое же маркетинговое название как молочный улун, но неароматизированный и под ним обычно продают средние, но не каловые пуэры
Шен пуэр - пробуй самым последним, так как из всех китайских сортов чая он самый сложный к восприятию и завариванию. Кто-то кайфует, кто-то нет. Лично я так и не научился его пить.
Белый чай кал и не нужен.
Из японских попробуй сенчу и конечно мочу. Убедись что островные макаки не умеют в чай, но мочу удобно и быстро заваривать без отходов.
Также попробуй индийский ассам и дарджиллинг. Пробовать только после китайских темных улунов и красных чаев и составь свое мнение. Отдельно завари дарджиллинг мамке с молоком и сахаром, заслужишь похвалу матушки и самому понравится.
Аргентиский мате тоже попробуй. На хуйню для пития можешь не раскошеливаться сразу, норм заварить с гайванью и крайне желательно ситом.
Когда навернешь все эти чаи, начнешь уже более-менее разбираться в чае и его сортах, тогда с киберленинки наверни начную статью про биохимию чая, чтобы понимать химическую сторону процесса и дальше начинай пробовать чаи не по степени ферментации популярности, а по географическим регионам Китая типа Юннани, Уишаня, Гуандуна и т.д. и сам станешь итт экспертом.
Вау, большущее спасибо за подробный гайд! Здоровья тебе, анон!
Хорошие рекомендации, когда цель стоять на месте и пить всякую хуергу.
Что значит стоять на месте? Для меня чай это просто посидеть, попить продолжительное время вечерком, расслабиться. Мне похуй на чайную культуру, на изучение Китая и тд. Совет анона для меня более чем кстати.
Мне эстетически приятно пить на чабани, используя красивую гайвань и тд. Только поэтому это все купил, а не из-за "чайного развития"
>Лично я так и не научился его пить.
>Белый чай кал и не нужен.
Всё понятно с тобой.
1.Дворцовый пуэр это гунтин, шу из почек, и его качество очень сильно разнится.Есть как шляпа, так и топовые.
2. Гунфу хуны это группа красных, а не какой-то отдельный сорт.
Давай заясняй за белый чай годные сорта и заодно шен, иначе ты ссаный пиздабол которого обоссали первой заваркой и тебе стало неприятно.
>>659625
> Дворцовый пуэр
Я не просто так сказал про местный магазин. В 99% под дворцовым пуэром там скрывается обычный средний рассыпной шу. Это как есть нативный неароматизированный "молочный улун", которого никто не видел и все хуячат тг с аромкой.
> Гунфу хуны это группа красных
Я так и написал, научись читать.
Юэ гуан байн, бай му дань, бай хао инь чжэнь, лао шоу мэй, я бао. Вот годные сорта, какие пробовал. Шены все заебатые, кроме хуйни обосранной с маркетплейсов 300 рублей 100 грамм. Чё тебе объяснять ещё? Пьёшь - вкусно. Всё. Тебе не вкусно? А нахуя ты своё субъективное восприятие выдаёшь за объективне, советуя новичко не пить этот чай? Еблан?
Это "рекламно-подарочные" прессухи. Аля шу пуэр. Но там чаще всего сборная солянка, зачастую сор. Приправленый частенько жасминовыми лепестками. У нас их ассорти частельно продают под видом шу пуэров.
Потому-то у многих складывается исключительно ложное впечатление об этом виде.
Это в целом съедобно, если долго ничего не пил. У меня они болтаются в рюкзаках и чемодане для поездок. Если вдруг вообще ничего другого нет. Все лучше, чем пакетик.
Может быть ты его перезаварил ещё.
>>659335
Я тарюсь в tea875 периодически. Блины у них без наебок точно. Заводские пачки тоже все годные за свою цену.
Рассыпуху брал у них всего 1 раз, так что в целом говорить не буду. Но продаван проверный.
У обезъян дорогие сорта - отборные, кстати. Стоют своих денег пока ни разу не разочаровался. Но у них подороже.
>бай хао инь чжэнь
Вот этот поддвачну. Вкусно, тонко. Сам его редко пил, надо бы обновить.
Но ровно двоим нетренерованным титестерам зашел гораздо больше моих любимых уйшаньцев, шух и прочего.
Я буквально 20 секунд первый пролив сделал и он стал очень темным и крепким, попробовал второй пролив на 30 секунд стал ещё крепче и я подумал ну не мое значит.
Я тоже свой первый чай и единственный пока, взял в tea875. Всем доволен, все очень вкусно.
Значит, что либо ты сам вникаешь и постепенно знакомишься с разным чаем по собственному наитию, либо пьёшь молочный улун на чабани (пиздец) впитывая мудрость крокодилов.
Собственно если действительно заинтересуешься, перечитай этот пост с экспертизой через полгода и будешь хохотать.
Сука, ну попробуй тогда 50 или 90 секунд, точно должен мягче стать.
>перечитай этот пост с экспертизой через полгода и будешь хохотать.
Может ты потужишься объяснить почему он должен хохотать? Или ты про свой пост говоришь?
>>659617
Чай и нужен чтоб стоять на месте, а за хуергой от которой не стоится, тебе в другой тред, дружчк.
> Юэ гуан байн, бай му дань, бай хао инь чжэнь, лао шоу мэй, я бао
> Вот годные сорта, какие пробовал.
> Шены все заебатые
> А нахуя ты своё субъективное восприятие выдаёшь за объективне
Сам себя и обоссал, еблан. Слил тебе в еблище не только первую заварку, но и мочу.
> tea875
Ты можешь при заказе писать этим чувакам и они закинут нужные тебе пробники, я так половину их магаза перепробовал.
Он у тебя старый и пожухлый. Где брал? Чтобы там не брать.
На даочай. Эх, а какой клёвый на вкус! В пьяном чайнице не такой прикольный был и догоиграющий. Этот буквально весь день пью
>>659707
Именно молочный? Можно на тейсти кофе взять
https://shop.tastycoffee.ru/tea/oolong-milk
100 грамм 330 рублей
>>659704
А там нет дырочки под слив? У некоторых чабанек есть дырочка для сливной трубки
Если нет, то походу только если в чайных покупать или брать на том же озоне, но из пластика или камня
> А там нет дырочки под слив? У некоторых чабанек есть дырочка для сливной трубки
Есть, да. Но не оттуда течет, там по середине пластикового поддона дырка просто. Озон денежки вернул, подожду пока, может какой анон посоветует что, ну если нет, то чё нибудь снова выберу уже с более детальной проверкой.
>Именно молочный? Можно на тейсти кофе взять
>Для его производства используют китайский улун, который обрабатывают молочным экстрактом.
Aбy, oбнoви нeйpoceть, o᠋нa caмa нe читaeт, чтo peклaмиpyeт
>Папье-чахе
Научился уже мысленно отделять запах бумаги когда нюхаешь чай? Алсо у меня чахэ из пикрила вытянутая. Как вам?
> Именно молочный? Можно на тейсти кофе взять
> https://shop.tastycoffee.ru/tea/oolong-milk
> 100 грамм 330 рублей
я имею в виду без ароматизатора, который с лёгким молочным оттенком, с которого пошёл хайп на ароматизированные уже
вот этот вроде
>пук
Чел, ты на запрос "что попробовать" выдал хуйню, где рекомендуешь исходя из субъективного не пробовать что-то, когда на самом надо пробовать ВСЁ. Ты можешь, конечно, что угодно мне в лицо выливать в своих маняфантазиях, но по факту истеричкой ёбаной, которая не может дать релевантный ответ, ты так и остался.
>Аноны, а может кто посоветовать надёжную чабань? Заказал с озона так полная хуета, сначала был доволен, а оказалось, что поддон протекает. Вот эта хуйня на пике, сдам в озон, если возьмут.
зачем ты туда воду льешь, ты идиот?
Для слива у тебя должна быть отдельная емкость, а эта хуета для того чтобы капли и случайно разлитое ловить. Используй правильно и суши, и ничего течь не будет. Если ничего не поможет и ты решил лить прям в поддон, то можешь попробовать пить чай сразу в ванной. Хуярь слитое в ванную, на кафель и куда вздумается.
>у чабани есть поддон, который буквально нужен чтобы собирать воду
>зачем ты туда воду льешь, ты идиот?
Ты как капчу решить смог, дебич?
>Из японских попробуй сенчу и конечно мочу. Убедись что островные
Ты мудила и шовинист.
Считай это намеком на то, что про японский чай ты ничего не знаешь, бака.
Оно в общем то и хорошо. И так спрос на чай ебейший.
если бы ты посмотрел аутентичные видео, то ты бы увидел, что большую часть воды сливают не в поддон, а в специальный кувшин для отходов воды. Конструктивно квадратный поддон, склееный из дерева или бамбука не может оставаться водостойким, если туда лить много воды. При нормальном заваривании туда попадает совсем немного и быстро сохнет. Нормально обращайся с вещью и она будет служить, на какой-то раз покупки нового поддона может дойдет. А может уже и не дойдет.
Тем не менее, чабани нынче делают с пластиковыми поддонами именно чтобы вместить всю лишнюю жидкость с одного чаепития и опционально со сливом как раз в кувшин какой-нибудь.
Неважно сколько ты льёшь, там была дыра пикрил >>659711 по середине. Про видео, вроде в прошлом треде анон скидывал лысого чела и он на чабани пару раз облил фигурку, ну вот я также фигурку и поливаю один раз, все.
Если поддон буквально обязан быть герметичным, я что должен забить хуй, что мне некачественную дырявую вещь прислали?
Ну и в целом я совета как использовать чабань не спрашивал. Мне хотелось узнать, где аноны свои брали.
Это локальная тема. Так делают преимущественно тайваньцы и в Гуандуне. Но есть нюансы - первые это любители минимализма - т.н. сухого заваривания (на досточке или полотенце с минимумом пролитых капель), и у вторых тоже своя атмосфера - небольшие чабани, отсутствие сливника итд. В остальном китайцы, мягко говоря, воду при чаепитии не экономят и поливают всё вокруг по поводу и без.
Если ты много воды будешь лить в деревянный поддон без слива, он будет течь, будет плохо сохнуть и его поведет рано или поздно. Дело даже не в качестве поддона, а в физике.
хочешь собирать туда литры, окей, но будет течь так или иначе.
Я лично вообще не использую эту мишуру, я ставлю дощечку над раковиной, делаю чай в гайвани, сливаю заварки в кувшин и иду пить чай. Воды у меня минимальное количество. Я раньше пытался делать со сливом в поддон потому что видел что так кто-то делает, но опять же, здравый смысл и видеоролики меня переубедили.
У меня большой чабани 9 лет, средней 7 и маленькой 5. Все живы-здоровы. Ну маленькая потемнела от шухи разве что.
Если нормально сушить, а не оставлять в поддоне литры настаиваться днями, то думаю, что всё нормально будет. Не знаю, что там этот чел сверху гонит.
Ну я все что из дерева протирал сразу же после чаепития. Дырка была именно в некачественном пластиковом поддоне. Мне и не нужен деревянный поддон, я просто не понимаю, нахуя как то странно делать его из пластика, там на всех них дырка в середине.
Мимо анон с дыркой
Ну тебе, наверно, придётся просто где-то отдельный поддон намутить. Контейнер пищевой какой-нибудь или поднос из столовки.
Да я сдал уже, я по плохим отзывам пробежался и как будто отзыв на свою доску увидел, что тоже течет и металлический уголок отогнут. После этого подумал пошел нахуй этот продаван, лучше у другого возьму.
> Если ты много воды будешь лить в деревянный поддон без слива, он будет течь, будет плохо сохнуть и его поведет рано или поздно. Дело даже не в качестве поддона, а в физике.
Вот полностью бамбуковая чабань. Покупал в 2017. Долго ещё ждать, пока поведёт, физик?
А где брал анон, и за сколько если не секрет? Интересно я смогу в 5к уложиться тоже в фул бамбуковую чабань. Мне не лень ее полностью протирать после чаепития, поэтому не боюсь что не поведет.
Не поверишь - брал за 800р в магазине оборудования для кальянных. Причём, продавец по-видимому не особо понимал назначение сего девайса. У них базе он фигурировал как "разнос".
Понял, фоточка классная конечно! На неделе нужно будет заказать, а то в раковину ходить сливать не оч. Удобнее сразу на чабань.
Пишешь "чабань" на любом маркетплейсе и фильтруешь по возрастанию цены. Примерно на 700-900 рублей будет куча таких и подобных. Но вообще попробуй у нормальных продавцов взять что-нибудь (даочай, чайная мастерская, арт оф ти). У них до 5к очень хорошие чабани можно найти, эстетичные и крутые.
Кстати, эстетика часто неудобна. У миниатюрных, например, ёмкость поддона очень небольшая. Для любителей купать чайники не лучший выбор. Или вот, например, две чабани разной формы, но одинаковой площади. При этом на первой вполне норм чаёвничать вдвоём, а вторая удобна исключительно в одно жало - для второй пиалки найти место очень непросто.
>>659851
Я бы хотел 40см в длину, у меня такая была. Очень удобно, что все помещается на доску и в интерьере тоже эстетично смотрится.
Эстетика не подразумевает минимализм. Есть большие эстетичные чабани.
>>659853
В приведённых выше примерах продавцов есть такие, если поискать. На даочай сейчас нашёл, допустим.
Да я вроде с озона сейчас заказал, придется подождать, конечно, но хотя бы без пластикового поддона.
>Чай и нужен чтоб стоять на месте
Только если физически. Ментально/духовно/эстетически чай всегда в движении.
мимо другой анон
Взял рублей за 600 на озон
Там кто-нибудь да и поселится.
>>659745
>Если в вашем окружении есть люди, которые не разделяют вашу любовь к чаю, дайте им попробовать это
Обосрался
> Может ты потужишься объяснить почему он должен хохотать?
Нет смысла.
Объяснять что-то автору бесполезно, раз сам не понимает, а вкатывающему анону ещё бесполезнее — чай надо пить, а не читать.
Итт действует кофейное лобби. Чего не спишь, кофеин мешает?
>а оказалось, что поддон протекает.
Его можно было элементарно заклеить, любым клеем, не? Совсем неумёха?
>а может кто посоветовать надёжную чабань?
Брал в прошлом году бамбуковую простецкую чабань с авито за 700р - брак по распродаже, там на крышке типа трещинки.
Так вот, сразу понял, что дно у нее не бамбуковое а поклееный с двух сторон винилом кусок ДВП. И хоть и проклеен по швам герметиком - все равно размокнет и придет в негодность.
Решение нашлось быстро - заклеил всю внутреннюю поверхность дна защитной пленкой типа пикрил.
Развожу порой целый бассейн в чабани, до вечера. Почти до краев. Брат жив. Зависимость есть. Все герметично и ничего пока не промокает.
Хуйню пишешь, анон.
Да, емкость для слива нужна и полезна. Но.
В чабань должна быть возможность проливать любое количество, в пределах стоящей на ней посуды. Без последствий.
Поливать посуду, фигурки, сливать небольшие остатки в чабань - это норма.
>Если ты много воды будешь лить в деревянный поддон без слива, он будет течь, будет плохо сохнуть и его поведет рано или поздно.
Хороший поддон рассчитан на такие вещи. Его не должно никуда вести, он вполне может быть герметичным.
То, что его нужно сливать и сушить после чаепития, так же очевидные вещи. Оставлять надолго полным не стоит.
> Его можно было элементарно заклеить, любым клеем, не? Совсем неумёха?
Да нахуя, там ещё уголок металлический был сломан, но не особо заметно, я поэтому и хуй забил. Сдал принципиально, когда нашел в отзывах чабань такую же как у меня, тоже со сломанным металлическим уголком. Пидар продавец отправляет сломанное, слегка фикся.
Сначала тоже просто заклеить хотел.
> я ставлю дощечку над раковиной
> нужно сливать и сушить после чаепития
> заклеил всю внутреннюю поверхность дна защитной пленкой
Это БИОПРОБЛЕМНЫЙ тхред?
мимо-полипропиленогосподин
Чабань не нужна, когда весь стол чабань, а весь мир чахай.
Мне на понравилось, что ты на вопрос "что попробовать?" говоришь "не пробуй это и то". Это мешает формированию вкуса, это вредны совет.
> "не пробуй это и то"
Когда ты на улице на заборе увидел граффити "не ешь мясо" ты стал веганом?
Нет. Но когда ты в специализированном сообществе спрашиваешь "какое мясо попробовать новичку", а тебе говорят "пробуй курицу, а вот свинину не пробуй", то это уже что-то не то.
Завариваю в термосе вообще все чаи: от белых и зелёных до шу и хэй ча и даже шены. Весь прикол в граммовке. Но тонкостей вкусов и их мелодии ты не ощутишь, конечно. Специально для офисов есть всякие типоды, бутылки заварочные и просто походные наборы посуды.
Купи вторую гайвань, термос, чабань/поднос из фикспрайса и пей как дома. Нет вообще никаких отличий в меру твоего дроча на эстетизм или функциональность.
>>660024
> походные
Вот именно что походные. Стандартный офис это вполне себе стационарное место.
>>660010
Так всё верно советуют - свинина более жирная, твердая и ее сложнее правильно готовить.
Жаль что типот еще не придумали.
Кста хз почему, но в дешманских типотах чай какой то хуевый яхз, не нравился мне. Но стоило взять более дорогой, с колбой напоминающее реальное стекло, так все пошло поехало, вкусно как с гайвани/чайника.
Так что тут думать даже нечего, нужно брать типот.
Ах, ну и да, чабань, гайвань или фриковый маленький чайник будут привлекать лишнее внимание. Казалось бы и хуй с ним, но мы на дваче так что у тебя по-любому есть проблемы с башкой и лишнее внимание тебе нахуй не нужно.
> чабань, гайвань или фриковый маленький чайник будут привлекать лишнее внимание
Напомнило видео 15-летней давности с какого-то сафари парка, где ламы обступили машину и стоят зырят, а тянка пассажирском кресле плачет и истерит "поехали! Поехали! Мне страшно! Я же просила тебя не привлекать внимание!".
Но это значит возиться с утра, не вариант.
Чайная бутылка, если с клапаном и объемным отсеком для заваривания, в принципе рабочая тема.
Удобно в транспорте пить и вообще везде получать нормальный чай, где можно найти кипяток, а не пакетик за 300р покупать.
Типот не подходит — лишний предмет, объёмный, который надо мыть, да и не весь чай через него хорошо идёт и как чайную бутылку уже с собой не возьмёшь.
Взял бы подобное https://ozon.ru/t/y8Xj70a но чот 400мл много и я ненавижу неконтролируемое заваривание, конечно можно подобрать чаи, которые будут хорошо смотреться в настаивании… удобно, нет лишних предметов и из заварника сразу и пьёшь (пить из гайвани не предлагайте), не надо плеваться чаинками.
Чайная колба ок, если привыкнуть, мыть не сложно, меньше места, чем типот.
А зимой можно и чайничек вместо колбы, когда хочется уже красных, а не зелёных или белых, только пиалу сразу под весь объём жидкости..
Пожалуй поищу стакан с принципом колбы и объёмом и формой, которая меня устроит, а кружки с полумесяцем прикольные, если любишь игры с настаиваниями и разбавлениями, мне хватает их с бутылкой.
Чабанью и полотенчиком и дома не пользуюсь — не нужны.
> Термос только если в качестве перевозчика, то есть для слива в него уже заваренного чая, тогда норм.
А где ты хранишь воду нужной температуры для многих проливов?
>чай на работе в офисе за компуктером?
В типоте. Заебно его мыть перед уходом с работы. Уже купил бутылку перевертыш.
В чайнике. Чай заваривается перед выходом.
Потом таскаешь этот термос пустой с собой, да.
> В чайнике.
Ты 1 пролив пьешь? В чайнике остывает.
> Потом таскаешь этот термос пустой с собой, да.
Ты курьером работаешь?
>Вот именно что походные. Стандартный офис это вполне себе стационарное место.
Ебать, чё ты несёшь нахуй? А в походе на ходу пьют по-твоему или что? Как ты представляешь походный набор? Стол на колёсиках, который катят с собой пока по лесу хуярят? Пиздец, просто пиздец. Походный набор стандартный: гайвань, несколько пиал, полотенчик и всё это в удобном компактном формате, обычно ещё и в чехле для переноски. Для офиса самое то: много места не занимает, быстро сложить-разложить можно, нормально попить чаю аутентично можно, и легко носить с собой из дома в офис и обратно.
>Так всё верно советуют - свинина более жирная, твердая и ее сложнее правильно готовить.
Да, поэтому есть её нельзя ни в коем случае. Заебись совет.
Это не походный набор, а выезд с мамкой на шашлыки, в походе максимум заварка и кружка пол или литровая, из которой ещё и есть можно.
Зашел по приколу в мойчай, обычно на сбермаркете на однодневные акки с промокодами 25-40% скидкой заказывал чаи с разных продавцов
По приколу купил желтый на 10 грам 930 рублей. Охуел я конечно знатно но да ладно
От определения похода зависит, от максимального веса, от желания доёбываться до слов. По факту удобный набор, который легко носить с собой.
>>660336
А почему охуел?
Ну не шарит пока, ну ладно, двигается в правильном направлении.
типот же есть, чекай. Но я его не брал потому что стекло не хоч, но я думаю если за 6-9к купить то не разобьется от горячей воды
>>660423
Потому что для меня уровень это 2500к за 300 грамм (со скидками офк там 1500 выходит), 25 за 900 или 10 900 уж слишком. Но желтый я еще могу понять, но зеленый не (исключая редкие)
Посмотрел сначала без звука, так было даже лучше.
>>660336
> Охуел я конечно знатно
Охуел с прикола? Ну а чай-то как сам?
>10 грам
Во бля, а мне там сказали, что меньше 25 не отмеряют. Или на премиальных не работает правило.
Кстати, по грузинскому чаю какой положняк? Меня немного покринживает количество грузинского чая на их сайте, как будто решили продавать мусор по цене китайского чая. Если неправ, хорошо.
>мусор по цене китайского чая
Bc឴e тaк.
Hy лaднo, нe м឴ycop, нo цeн᠍a oчeнь выcoкaя зa тaкoe кaчecтвo. Toчнo тaк жe мoжнo пpo poccийcкиe coчинcкиe чaи cкaзaть.
>Охуел с прикола? Ну а чай-то как сам?
Желтый норм, я бы на постоянку его брал, те два зеленых обычные, а улун тоже обычный стандартный. Ну под словом обычный имею в виду - ну вкус ок но не уникально-интересный
На постоянку я беру жасмин\бай мао хоу, лун цзин и етк
>Во бля, а мне там сказали, что меньше 25 не отмеряют. Или на премиальных не работает правило.
Я первый раз там был. Там 100 гарм 9300р поэтому для таких цен 10 грам могут отдать, 25 я бы офк не стал брать. Но судя по вкусу я бы когда нибудь на 1кг затарился на лет 10+
>Кстати, по грузинскому чаю какой положняк?
Я думаю тут заказывать надо много и пить. Но мне нейтрально зашел, типа ну ок что есть, 100грам за 1к вроде норм
> Кстати, по грузинскому чаю какой положняк?
Грузинский чай - это попытка сначала русских частично заместить собственным производством импортируемый в гигантских количествах в Российскую Империю китайский чай. Вроде даже что-то неплохо получалось. Потом советские возродили производство для импортозамещения стремительно хиреющего китайского импорта и упор шел на количество, а не на качество. После ухода обоих грузины забили хуй на несколько десятилетий, так как лень было работать и по инерции думали что деньги будут также продолжать падать на карман сами, но потом спохватились и начали выращивать какой-то мусор на экспорт для непритязательных господ.
Вообще в мире есть только две категории чая который стоит пить если хоть чуть-чуть увлекаешься темой: китайские чаи выращиваемые в Китае и Тайване Китае и индийские в виде двух сортов ассама и дарджиллинга. Весь остальной цейлонский, кенийский, грузинский, чай со слоном, турецкий чай это говно чай для невзыскательных господ которые ебанули норм чая и пошли на зовод или в бухгалтерию. Это не то что бы плохой чай - нет, вполне пивабельный чай, особенно если с сахаром, молоком и всяким сдобным скуфизатором, просто китайский чай лучше и если настолько в своем познании преисполниться, что не похуй какой чай пить, то лучше пить хороший чай, чем нормальный масс маркет.
Кстати об истории. Все мы слышали про появление чая в России когда в 1638 году царю преподнесли его в большом количестве. Это не легенда или выдумка, а исторический факт. Только что это был за чай? Где можно узнать и можно ли? Или остаётся гадать, что дескать он подарен монголами, значит скорее всего это был выдержанный низкосортный зелёный, получить с которого что-либо внятное удавалось лишь в варке, что степные макаки всегда и делали. Образовыанный впоследствии Чайный путь составлял к примеру 16 месяцев, и если то был не зелёный, то какой ещё? Хэйча?
> Образовыанный впоследствии Чайный путь составлял к примеру 16 месяцев
Красный примерно так и придумали.
Островные обезьяны не умеют в чай. Японский чай и прежде всего моча это не масс продукт, а наоборот оверпрайс илитарный гиммик для дрочеров на внешний вид, эстетику и в целом японскую культуру.
Японский чай это с одной стороны наеб гайдзинов, а с другой стороны раньше был повод самураям собраться вместе и не тыкать друг друга и друга друга катанами, где чай играет наименьшую роль. Почитай про тру японскую церемонию - там регламентированное правилами дрочево на четыре часа, включающая поклонение настенному стихотворению, размышлению над цитатой дня и рассмотрению сада. Непосредственно сам чай там играет весьма малую роль и с тем же успехом можно было попить кока-колы на четвертом часу ожидания чая. При этом сама моча по вкусовым качествам уступает китайским зеленым чаям, тому же лунь цзину или ганпаудеру. Но зато красиво, да. А в японской культуре эстетика и внешний вид важнее вкуса и содержания, так что японцам норм. При этом сами японцы пьют значительно меньше чая, чем китайцы.
А еще в японском чае целительный цезий с Фукусимы азаз. У мочи есть только одно реальное достоинство перед чаем - её очень легко готовить и не остается мусора. Вскипятил воду, залил мочу прямо в кружку, размешал ложкой/венчиком и можно пить. Удобно когда жаришь мясо какое-нибудь и заняты руки.
Монголы тут не при чем, китайские послы подарили чай царю, ему зашло и пошла торговля напрямую с Китаем. Важную роль здесь играл город Кяхта, где русские торговцы покупали у китайских чай и возили уже по целям назначения. Сначала возили зеленый чай, с 18 века распробовали красный чай и он стал основным чаем. В 19 веке распробовали пуэр и улуны. Но весь чай был китайский. Всякие индийские, кенийские, цейлонские и прочие насаждения бритах были доступным только поставками из Лондона за ебическую цену выебывающейся илитке, а в чайных и на столах обычных людей из самоваров и блюдцев пили исключительно китайский чай и в основном красный.
Если живешь или будешь когда-нибудь в Питере - рекомендую зайти в один из магазинов Моря Чая на одном из каналов. Там есть музей чая и как раз рассказывается про русскую чайную традицию с самого начала.
Спасибо большое)
А можешь еще один момент пояснить в свободное время. Какие хранить в холодосе чаи, я так понял зеленые бирюзовые? или без разницы где пусть на полке лежат
какой из?
Ради прикола заходил в выборге, там пздц ассортимент был и море чая теперь ассоциируется с говном каким то
С хранением чая всё непросто - нужно чтобы не сухо, не влажно, не жарко, но и не слишком холодно. Вообще зеленые и светлые улуны вроде как лучше в холодильнике хранить, но при этом постоянно дрочить его туда-сюда тоже вредно. Самый простой способ - в банку и в шкаф. Лучший способ хранения чая это не покупать его столько, чтобы требовалось хранить. Лучше покупать минимальные порции и постоянно ротировать сорта. Один хуй постепенно накупишь чайную лавку, но так хотя бы меньше денег проебешь).
>>660850
На фонтанке http://morecha.ru/?s=museum
Это монгольский хан в обмен на товары прислал царю. Зелёный возили очень мало изначально для той же самой илитки, но приходил он уже несвежим. Зачем ты напридумывал про сорта по векам я хз.
На главный вопрос ты не ответил: какой чай был прислан царю
Да, я брал пару раз. Но это был наш рос.магаз на али.
Неплохой закос под габу.
https://aliexpress.ru/item/1005004050691609.html
>Хочу попробовать что такое эта габа,
Очень приблизительно будет. Пушто нормальная габа увы не бывает дешевой и она реально другая на вкус и аромат ,(на эффект забей, ничего уникального и отличающего нет, твердо и четко, это такой же чай как остальные сорта).
Тебя не закос под габу просили, а саму габу. Читать умеешь ты или нет?
В каком тогда российском магазине можно взять нормальную габу? Оказывается на алике тоже на все теперь платная доставка, так что алик не принципиален. Я прочитал в /b пост какого-то анона, что габа это как габапентин и если начать ее пить, можно легко бросить бухать и вообще чуть ли не стать сверхчеловеком.
Никакого габа эффекта не существует, это просто чай.
Развод гоев-лаоваев блять
Пиﾠпяy, чeлoвeк пo-xopoшeмy пoпpocил нaccaть eмy в poт, нeт, дaвaйтe eмy мaнямиpoк лoмaть. Чтo вы з᠌a люди.
Подтверждение словам найдётся твоим, что развод для гоев? Только не пук какого-нибудь авторитета, а нормальное исследование там или ещё какая хуйня, которая подтвердит, что габа это наёб для гоев, а не то, что просто ты пьёшь и эффекта не чувствуешь плюс твой протык скозал шо габа гавно?
Лол, это как веруны требуют от атеистов доказательства отсутствия бога. Пиздец что за говно в мозгах у людей.
Т. мимокрокодил
> наёб для гоев
На харкаче эта идиома обычно используется для недоступных вещей, будь то дорогой чай, хорошая аудиосистема или ещё какие-то вещи, требующие финансов и вкуса. В чистом виде лиса и виноград из басни Крылова.
Да сам подумай. Какой профит тебя ждёт.
Если тебе в кайф пить зелёные осенью-зимой, может и имеет смысл в вакууме закинуть порционные пакеты, я бы ещё оставил пару таких пакетов просто на полке, чтобы сравнить через полгода стоило ли оно того.
Если речь про что-то другое и хранить собираешься годами, какой-нибудь белый на вырост, то холодос нахер.
А если какой-то чай очень понравился плюс хорошая цена, что хочется взять пару кило, так тоже ну какой холодильник..
у меня это дхп
габа вообще не зашла, тг скороее про общий тонус, нежели про расслабление
>у меня это дхп
Dolbyt normalno.
Я хз, какую водичку ты пил. чтобы получить расслабон. ДХП максимально бодряковые как правило.
Уже не раз писал итт. В чайных компонентах нет никаких седативов по сути. От слова совсем. Габа исключение, но и они переоценены, т.к. вместе с гамк там те же танины теины/кофеины.
>от какого чая вы получали самый расслабляющий эффект?
А ну, хотя, от подержаной шухи вероятнее всего. За счет "эффекта качелей" (сначала кратковременный бодряк, потом локаут).
Срубало неоднократно после вечерней сессии на раз-два. Главное, не перехлебать.
Может быть свежайший ТГ, которому от силы месяц, но я хз где такой достать
А вот в русских травках седативов хватает - тот же иван чай, или Саган дайля
С последнего вообще размазать конкретно может, но и поаккуратнее с ним тоже нужно быть
Да хуй знает его.
Я где то слышал что в те времена китайцы возили/пили шены.
>С последнего вообще размазать конкретно может
С него конкретное НИХУЯ. Ну кроме того, что пахнет приятно.
да конечно, рассказывай. с него реально вырубает, если больше нескольких листиков на стакан закинуть завариваться. поэтому я его только когда простужусь пью. збс кстати помогает
а вот кидать его в шу, как предлагают всякие ЗНАХУРИ я не оценил. золупа какая-то
https://ru.fullchea-tea.com/products/caicheng-2020-white-peony-white-tea-moon-light-white-pu-erh-tea-200g
Годно, каждый обязан попробовать, лучший для вката в белый чай.
Вкус: сладкий, в каких то местах фруктовый что ли, но не приторно фруктовый, как некоторые чаи, скорее многогранный фруктовый. А вообще вкус для каждого разный, поэтому моему описанию доверять не стоит.
https://ru.fullchea-tea.com/products/fuding-2013-high-mountain-white-tea-gong-mei-tribute-eyebrow-350g-1
Более дешёвый на вкус, тем не менее всё ещё хорош.
Больше не пробовал, только один и то мне не особо понравилось, не стоит упоминания.
Кидайте ваши белые чаи, которые вам вкатили.
>рассказывай. с него реально вырубает
Рассказываю: выпей тёплого молока, вырубит точно так же.
А раньше от него были Великие Бодряки, у некоторых особо впечатлительных аж до глюков.
Про запас, так сказать. Причем, рассчитывал взять один вариант для соло-чаепитий, второй для небольшой компании. Но. Получилось иначе.
Хотелось попробовать что-то кроме распиареных исинцев и после пары вечеров поисков я наткнулся на али на неплохие с виду образцы дзяньшуйской керамики. Там и решил прикупить понравившийся вариант "покрупней" - 270мл.
А вариант "поменьше" решил взять уже у своего проверенного продавана из его коллекции исинцев.
Так и вот. В целом я удовлетворен ими двумя. Но.
Дзяншуец оказался по реальному рабочему объему гораздо меньше заявленного. Примерно те же 200 с хвостиком мл, что и другие мои чайники. Хоть он и физически даже выглядит гораздо крупней остальных. Весит он оче прилично. Заметно больше собратьев. Глина видно что другая. Стенки толстые. Обработка - очень ровная и даже вызывает подозрение на штамповку, или какую-то машиинную обработку, но шва нигде не видно. Печатей тут никаких вообще нет. Полный ноунейм.
Слив просто шикарный. Огромный раструб носика, крупное воздушное отверстие в крышке и очень большое, объемное гнездо позволяют разгружать весь объем с очень приличной скоростью истечения.
В общем, я доволен этим образцом чуть ли не больше, чем всеми предыдущими.
Ну я исинец примерно то, что я и ожидал. Хотелось широкой крышки - я ее и получил.
Оба образца звонкие. Оба имеют отличную притирку крышек и рабочий гидрозатвор.
Но дзяншуйцев магазин я прям хочу рекомендовать анону, кто не готов платить многаденяг за чайник (я свой взял за 2700) и в то же время хочет получить норм качество https://aliexpress.ru/store/1100186079
А еще у них такая вот годнота всего за 1700р есть, но на 130мл. У меня гайвань рабочая и то на 150мл, яхз.
А вот эрл грей ссанина ебаная, как и любой сильно ароматизированный чай с компонент нейм, где за нечаем не видно чая.
Любой нормальный красный чай (дянь хун, инь хун) размельчи до такой же фракции - будет тебе такой же "плотный и богатый на грани горечи" и за гранью "вкус чая".
Кому что. Кому-то этот вкус годами набивал оскомину и было приятно от него избавиться, забыв как страшный сон, в пользу разнообразия и тонкости вкусоароматики.
Пepeпpoбoвaл мнoгo нeдopoгиx шoyмэeв c т᠍ao, тaк чтo мoгy yвepeннo cкaзaть o тoﾠм, чт឴o oт 10-лeтниx ждaть цвeтo᠋в и фpyкﾠтoв нe cтoит, тaм yжe cыpocть, oптимaльнo, пo᠍жaлyй, лeт 5.
Aлco пepвый, вce-тaки, кaкoй-никa᠋кoй, нo бpe឵нд, мoжeт дa᠍жe c кoд឴oм ayтeнтичнocти, a в кopичнeвyю бyмa᠍гy oбычнo нoyнeймы зaвopaчивaют, тaм лoтepeя.
Ну вот тут написано, что эффект есть: https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2019.00027/full
На википедии написано со ссылками, что что-то есть.
Опровергай, раз не насрано у тебя в голове.
Типичный пример заказной научной статейки.
Там по графикам любому адеквату все видно и понятно.
Эффект расслабона есть как у простого улуна, так и у габы - раз.
Часть испытуемых после габы с явно нулевым эффектом - два.
Хочешь верить, что какой-то "дорогой/илитный чаек" сделает тебя сверхчеловеком, ну ок.
> красный чай (дянь хун, инь хун) размельчи до такой же фракции
Зачем портить чай?
Чтобы получить унылый монотонный, дефолтный "вкусчая".
Ты же видишь, какая там труха у инглиш брекфэста.
https://t.me/+hKRhddYKbqRlNmRi
И если есть ссылка на нормальный гунфу-чайник, тоже буду очень вам благодарен.
Дянь Xyн или Цзинь Цзюнь Meй, нo чтoбы пoжeлтee нa фoткax в oтзывax и кpacный кopoл឵ь
> Чтобы получить унылый монотонный, дефолтный "вкусчая".
Так а чай портить зачем?
Для вката бери любой, потом уходи с озона.
По 10гр там продавать не будут, а брать по полкило, даже по 25-50гр пока ещё не разобрался дороже, чем переплатить капиталистам.
Для вката пойдут всякие артофти, даочай сто раз тут упоминаемые.
Хотя если будет по кайфу, не уходи.
Только если захочется чего-то большего.
>в кopичнeвyю бyмa᠍гy oбычнo нoyнeймы зaвopaчивaют
знаю еще пару фабрик заворачивающих в коричневую бумагу годных, так что это скорее враки, чем правда
>подскажите пожалуйста красный чай с озона для вката.
Да любой бери у проверенных "народных марок" где недорого и +/- качество без наебок. Art Of Tea, Чайная мастерская. Не бери больше 100г. А лучше возьми по 50г подороже и/или разных.
Мне вот у Белой Обезьяны нравится брать с озона. Но только сорта выше среднего. Там упаковочка годная, либо вообще твердые тубусы.
>И если есть ссылка на нормальный гунфу-чайник,
ну, например
https://www.ozon.ru/product/isinskiy-chaynik-glinyanyy-dlya-chaynoy-tseremonii-klassicheskiy-si-shi-kitayskiy-chernyy-150-ml-936353417/
https://www.ozon.ru/product/zisha-chaynik-zavarochnyy-175-ml-694727110/
ниже по ценнику если опускаться, то только на фарфор/глазуровку
Думаю, он имел ввиду типод. Почему-то некоторые его называют гунфу чайником.
Мне очень сосновые иглы понравились:
https://www.ozon.ru/product/kitayskiy-krasnyy-chay-dyan-hun-sosnovye-igly-50-gramm-539306619/?utm_campaign=productpage_link&utm_medium=share_button&utm_source=smm
Вот у этого продавца очень хороший чай даже на озон. Сравнивал с мастерской чая и artoftea. У пьяного чайницы зашёл больше
Да, только сейчас сообразил.
Типодов сейчас тоже развелось уйма.
Надо смотреть в сторону разбираемых-обсуживаемых, мне кажется.
https://www.ozon.ru/product/samadoyo-zavarochnyy-chaynik-c-magnitnoy-sistemoy-bonston-bp-13-500-ml-916772881/
3᠋aчeм ты co cвoими пyэpaми лeзeш᠍ь в paзгoвop бe᠍лыx людeй?
https://www.ozon.ru/product/chay-krasnyy-kitayskiy-bratya-po-oruzhiyu-pressovannyy-dyanhun-blin-200-g-971220599/
Этот!!! Один из лучших красных, к тому же прессованный, заваривать такой попроще. Хватает надолго, цена небольшая.
p.s. Я не выкупил текста про белых людей, так бы и написал, что имел ввиду только белые, а не все чаи с коричневой упаковкой.
От шухи/красных бывает, но вроде вполне чистится пастой от налёта кофе/курева. Свежий зелёный чай может даже чуток высветлить, тут с переменным успехом работает правило шелковицы - кто не в курсе, сок от чёрной шелковицы прекрасно оттирается шелковицей зелёной.
Прикол, попробую. Кажется у меня проблемы с минерализацией зубов. Вот боюсь, что чай "вымывает" эмаль или ещё чего.
Тут скорее в рационе дело. А зелёный чай напротив кальций содержит.
Вот этот реально хорош
https://ozon.ru/t/Aw01kl0
Ну и ессно лучше покупной водой заваривай, даже красная цена отлично подойдет
полощи перекисью. буквально на плевок заливай её, прогуливай её по зубам языком и сплёвывай
>>661843
>3 р/г
>преимущественно типсы
>год не указан
чёт сомнительно
>Ну и в местах его скопления зубы как будто чувствительнее становятся.
A ты н᠌e eш᠍ь пo килo чepeшни кaждый дeнь, мoжe᠋т и нe бyдyт
Спасибо за совет, попробую.
>>661945
А я не ем. Черешня дорогая нынче я слыхал. Я лучше чаю куплю. А на сдачу чего-нибудь другого.
Шены очень разные даже у одного произодителя, в зависимости от партии. Так что приколов много.
Пью каждый день по 0.7-1.5 литра чая последние полтора года. Все типы примерно одинаково, кроме шу пуэра (его редко) и шена (оверпрайс говно без задач для наебалова лохов). С зубами проблем никаких.
> оверпрайс говно без задач для наебалова лохов
Ага. Самый древний подвид чая, самый популярный на родине. Держи в курсе.
>Самый древний подвид чая
>самый популярный на родине
Бapыги вpaть нe бyдyт
Учитывая, что правило "спроси на дваче и сделай наоборот" меня ни разу не подводило, спорить не буду. Жаль только, что какой-нибудь неофит может начитаться ваших бредней и поверить.
>и шена (оверпрайс говно без задач для наебалова лохов)
Ебейший вкус и аромат сухофруктов, компота, копчёности немного, свежести, сладости и размазывающий по чабани с нескольких пиал - это для тебя оверрайс говно без задач для наебалова лохов? Ок, держи в курсе.
>чёт сомнительно
???
насчет года - в отзывах есть фото пачек, сейчас продают партию 23 года
Вот бы такую колбу, но мл на 130
>Вот бы такую колбу, но мл на 130
Ecли в этy только пoлoвинy н឵aльeшь — пoлиция пp᠌иeдeт?
Ну вот с улунами так не выйдет: они распухают в хламину и чтобы их покрыть нужно влить много воды, как ты видишь на фото. Поэтому да, полиция улунов приедет.
>ты сначала пьёшь какую то относительно не вкусную жижу
Мал ты ещё, молод-зелен. Подрастешь поймешь всю прелесть этой "горечи-терпкости".
>а потом наступает послевкусие где тебе будто в рот персиками насрали?
Вот попробуй найди такой же эффект у других сортов, ага. Именно такой.
>>661982
А если учесть, что имя "шен пуэр" лепят на любую собачью хрень, хоть немного его напоминающую зато дешевую, то и подавно. Не факт, что все эти не оценившие шены аноны холть раз их настоящие пробовали, а не какую-нибудь бурду аля "блин шена за полтораху".
>Прикольно, но для меня 200 мл слишком огромный объём.
Кому как. Для меня 200мл - это как раз и есть "на две рюмашки". Ну на 2,5 максимум. Из наперстков пить так и не привык.
>Вот бы такую колбу, но мл на 130
А что, разве их нет таких?
Ну и правильно анон замечает, никто ж не мишает сыпать меньше чая@наливать меньше кипятка. Воздушное пространство внутри ничего не испортит.
причём таблетки пуэра у них же на удивление норм - заварил в термосе и пошёл на всю ночь на площадку мяч в кольцо кидать. охуенно! реально сливочный какой-то получился и пьётся на бегу лучше любой воды. но эта параша с палками - просто взвыл нахуй, когда вскрыл пакет и сравнил с тем как на самом деле этот сорт выглядит. что характерно, у них ещё "золотая улитка" есть или как-то так - вот она в прозрачных пачках по 10г, видно что берёшь, и не поверите нахуй: выглядит ок - пьётся ок, должна быть медовая - и есть плюс-минус медовая! я ебал ещё хоть раз что-то покупать вслепую, это просто невозможно.
Цену показывай. Нормальный чай зачастую стоит 50г от 500-1к, и это причем как я понимаю бедно-средней категории
Пo-твoeмy в бoлee мeлкoй пocyдe и 3 гpaммa мeн᠋ьшe бyдyт឴?
В другой посуде у меня заварка лежит на дне посуды, а не в паре сантиметров от него.
А ты по весам вливал и сыпал?
У меня такая же колба и 200 там нет.
И если использовать крышку, то сильно много не нальёшь — конденсат будет ссать.
Да и без крышки должен сантиметр оставаться хотя бы.
Короч ощущение, что у тебя не 200 и не 3.
Если я хочу сварить калмыцкий с молоком, солью, маслом, вот это всё - чем можно заменить такую плитку:
https://www.ozon.ru/product/kalmytskiy-chay-plitochnyy-solntse-v-korobke-pressovannyy-zelenyy-chay-dzhomba-1800-1900-gr-180028918/
?
Я бы даже и купил, не те деньги, но ДВА КИЛО, ДВА МАТЬ ЕГО КИЛО. Куда мне столько?
Что из более-менее доступного будет похоже по мысли и фасовано ну хотя бы грамм по четыреста, а лучше ещё поменьше? Я так понимаю, суть отчасти именно в прессованности чая, но чёт по беглому поиску "зелёный прессованный" мне выдаёт или всякую херню с фруктовыми добавками, или пуэры. А это явно не то что нужно.
https://ozon.ru/t/BMGyQ25
Вот это будет намного вкуснее шляпы с твоей картинки.
Так это ж чёрный, а там вроде по канону зелёный. Всё равно спасибо, канеш...
Меня просто угощали калмыцким на его основе. Намного вкуснее. В калмыцком кирпиче сырьё куда говнистее.
Всё, понел, не выйобываюсь. Спасибо, закажу. Выглядит красиво на разломе.
>чем можно заменить такую плитку:
Любым брикетом хэй ча.
Типа таких
https://www.ozon.ru/product/chay-listovoy-chernyy-hey-cha-fabriki-anhua-bayshasi-2019-2018-g-300gr-1617324555/
https://www.ozon.ru/product/chay-chernyy-listovoy-chernyy-chay-anhua-bayshasi-1953-yuypin-fucha-korolevskiy-2019-2020-g-318-gr-1617324311/
https://www.ozon.ru/product/chernyy-chay-2015-g-1000-gr-1617324327/
https://www.ozon.ru/product/chay-chernyy-listovoy-kitayskiy-chay-fabriki-anhua-bayshasi-2017-2019-400-gr-1617324577/
Фабрика аньхоа самая православная но можно и других
Этот хэйча (черный чай в китайской системе) самый близкий к этому кирпичу. Только покруче.
>Так это ж чёрный, а там вроде по канону зелёный.
Он называется черным, но по факту там бывают разные степени ферментации и недорогие как раз будут бурозеленые.
>Выглядит красиво на разломе.
Спойлер - они с плесенью (точней с гибками). Она не вредная и даже полезная. Есть пруфы исследований.
Но многие брезгуют из-за этого.
По сути любой такой кирпич, любого сорта будет с грибками просто в разных кол-вах.
Причем, какноничные калмыцкие брикеты были(есть) настолько грубые и "дубовые" что даже самый дешевый сорт хэйча буде по сравнению с ними на порядок мягче и тоньше.
На здоровье, приобщайся.
Хейчу помимо вот этих калмыцких/бурятских/монгольских/тибетских (чайсуйма) напитков можно прекрасно пить и просто так.
Его можно хоть проливать, хоть заваривать, хоть варить по лу юю. Или просто настаивать в термосе.
По неприхотливости заваривания вид вполне посоперничает с шу пуэрами.
Ну и вкусоароматика у хэйча на мой взгляд отличается от всех абсолютно других видов.
У меня тут маман попросила при случае купить ей лапсанга, а я почитал и понял что тот лапсанг который мы пили в моём детстве - скорее всего тупо обрабатывался жидким дымом. Ладно, минимально пошерстил озон - заказал пик1. Приехал, попробовал я его - вообще не копчёный (причём не сказать что невкусный, но маман-то прям копоть ждёт). Зашёл в более понтовый этот ваш даочай, взял там вот такую штуку с пик2 - и вот ебать она дым с гарью! Причём на тот лапсанг из детства вообще не похожа, но очень интересная. Попроливал её вчера, прям прикололся.
Это к вопросу о хэй ча.
У меня лапсанга/сяо чжуна сортов 5 разных накопилось. В прошлом году когда пошел изучать тематику - подугорел по ним.
Из них только два "паровозное дэпо" остальные да только с нотками шпал.
Я в них уже набаловался. Мне как-то быстро приелись.
Ну есть условная "хэйча в брикетах", да. Это как отдельный подвид. И там я пока со костерно-шпалистыми нотками не сталкивался.
Алсо, тебе же там два маркера поставили
карамельный прогрев
нежное копчение
Как бы намекающих, что хардкорной копченки ждать не стоит.
Везде есть своя мода. В том числе и в чае. В том числе и в сяо чжунах. Дымные были в фаворе во второй половине десятых годов. А сейчас больше в ходу сладкие. Причём, если раньше дымный дешман пичкали ароматизатором, то сейчас дешман сладкий пичкают тупо сахарозой - легко детектится по спитому листу в чайнике, он липкий. Ну а хорошие, соответственно, в ароматизаторах и подсластителях как не нуждались, так и не нуждаются. Если тебе нужен трушный дымно-дягтерный сяо чжун, то ищи произведённый в Тунму, который в жестяных банках.
Я недавно в мастерской чая да хун пао заказал:
https://teaworkshop.ru/product/daxunpao
И он пипец какой копчёный. После него у меня во рту будто накурили. А если заваривать не в глине, то как раз вкус копчёного.
Подвал обычно у лю бао. Смотри, чтобы этих буковок не было в названии.
Понял. Ну вот смотри, вот люань (даочай точка ру /vid-chaya/heicha/lyuan-hey-cha-chernyy-chay-iz-lyuan-2001/), и у АОТ я пил люань (артофти точка ру /xej-cha-chernyj-chaj/lyuan-hey-cha-v-korzinke-2018). Но у даочай в дескриптерах совсем другое, нежели у АОТ. Возраст роль сыграл, видимо?
Подзаебывает хуярить шуху шилом по утрам - все разлетается в разные стороны + куча мелкого мусора вылезает, который и для заварки не особо пригоден, но и выкинуть жалко, ибо там его ну где то треть от блина
Хотя я слышал, что все точи делают в подвалах из грязи из под ногтей дядюшки лао, но мб кто тестил и есть что то адекватное к3к
>все точи делают в подвалах
Нет.
Вот эти мне понравились:
дикиеягоды/catalog/47560909/detail.aspx
Там ещё есть кубики и кирпичики, тоже неплохие.
Мини Ху Я. Другой годноты в этом формате не встречал.
У меня лежит брикет этот.
Это не чай никакой, просто вязанка дров.
В старом анекдоте Чапаеву красная икра показалась клюквой, пропахшей рыбой, а коньяк - самогоном с клопами.
бадучай — мини ху я разъеб
подарки востока — чистый вкус пойдет
у art of tea еще помню миниточи были, с нормальными отзывами. но я не пробовал
Давно ищу ханьский черпак нормальный. Твой, вроде, ничего, только крышечка утоплена -- странное решение. Где брал вообще?
Health tea house, они?
да, если ты про этот — https://ozon.ru/t/jkR5ryr
если просто в поиске вбить «health tea house», то какие-то чайные наборы вылазят и блины с улуном. вот ето не оно
Решил вкатиться в ваши чаепития. Прикупил себе посудки с травой, пока полет нормальный.
Глупый вопрос появился, сколько на 5 граммах можно заваривать? В плане, если я сегодня пролил 200 мл и пошел спать, завтра выкидывать траву?
>если я сегодня пролил и пошел спать, завтра выкидывать траву
Да. На пяти граммах я могу заваривать 500 мл.
>Глупый вопрос появился, сколько на 5 граммах можно заваривать?
Сорта все разные. Но да, с 5г выхлопа не больше чем на поллитра, максимум 700мл. Тут я с аноном согласен.
>завтра выкидывать
Любую остывшую заварку. Првило хорошего тона.
Сам его не соблюдаю регулярно. И могу вечернюю заварку пересыпать во френч-пресс и настоять по классике утром. Т.к. надо хлебнуть по-быстрому и много.
Выкидывать следует, потому что плесень в остывшем может начать развиваться и подобное. Поэтому проливай столько чая, сколько выпьешь за одно чаепитие.
Плесень может появиться только за дня два, а так если прошли сутки, то просто нежелательно, но в основном похуй
Сап
Вы тут, вроде, по всяким там йобачаям за сотни килоденег угораете, но всё же, можете посоветовать нормальный черный чай из массмаркета? Без отдушек и прочего
До этого брал азерчай, всё норм было, а недавно купил пачку рассыпного - бля, будто хлорки наебнул
Нету такого. Возьми бюджетного дяньхуна на озоне и живи спокойно.
>бюджетного дяньхуна
А бюджетно это сколько? Велик шанс, что мне на 200 рублей говняка насыплют?
>А бюджетно это сколько?
Это примерно столько.
https://www.ozon.ru/product/chay-krasnyy-chernyy-listovoy-dyan-hun-maofen-100-g-art-of-tea-1561934756/
Ну самый мизер 5р/г.
Ниже будет именно то, что ты написал.
Нет, даже не факт что совсем уж говняка насыпют. Но на дяньхун это будет похоже лишь очень отдаленно.
Зато сотни довольных хозяюшех будут писать хвалебные отзывы.
>Вы тут, вроде, по всяким там йобачаям за сотни килоденег угораете,
Просто по нормальным чаям. За свои деньги. Щито поделать, если их цена ровно столько. А кормовая индия и шриланка при их подходах к вырашиванию сбору и производству стоют почти ничего.
За сотни килоденег экземпляры именно здесь никто и не топит.
>можете посоветовать нормальный черный чай из массмаркета
>700р за 100 грамм
с каждым днем мы все дальше от бога
Вариант не для нищих, конечно.. ланд, спасибо за совет, анон
Если не хочешь говняка, бери у неоднократно проверенных аноном продаванов.
Это не самые дешевые ценники на рвнке. Но и без оверпрайса. Зато +\- без наебалова.
Если совсем дешево и сердито то:
Чайная Мастерская
Art Of Tea.
Если заводская упаковка прямиком с китайских фабрик, то
Full Chea (Health Tea House)
Tea875
Если денег не жалко уже на старте то
Даочай
Это простенький рядовой дянь-хун. Без иронии. Но настоящий. Арты довольно народная лавка.
То, что тебе отсыпят по 2р/г - скорей всего на их совести. Увы, тема сейчас хайповая и желающих на ней заработать ох как много.
О вот смотри, что я тебе нашел в качестве альтернативы.
https://www.ozon.ru/product/krasnyy-kitayskiy-chay-dyan-hun-sun-chzhen-sosnovye-igly-dyan-hun-sun-chzhen-belaya-obezyana-100g-799240873/
У обезьян тож проверенные чаи.
Спасибо, братишка1м3
А Там вообще разница между условной нури или эти сосновыми играли очевидна? Или нужно что-то понимать?
Я как-то раз купил блин белого чая, заварил и чёт не проникся. Теперь как-то с опаской покупаю чай, который стоит дороже среднего
> как-то раз купил блин белого чая
Какой именно?
мимo-бeлый-гocпo᠋дин
> Я как-то раз купил блин белого чая, заварил и чёт не проникся.
Кстати, я недавно взял белый чай, ну пару недель назад. Даже в треде вроде писал, не помню. И первый раз попил, мне чёт не очень понравилось, потом пил свой любимый Ти гуань инь. А щас недавно попробовал снова и не знаю почему, мне стал нравится белый чай и я теперь чередую. Белый он как будто более терпкий, чем Ти гуань, не прям на 100%, а на 25% более терпкий. Хз как описать короче, но пью с кайфом.
Блинчик 100г yue guang bai 2022 год (так на упаковке написано по крайней мере). Еще даже четвертинка осталась, лежит, тухнет.
>>663710
Надо бы пойти заварить белого, пожалуй, больно уж ты хорошо расписал. может реально только спустя время нравится начинает.
Еще в ленке увидел какой-то зеленый чай с жаренным рисом - я не знаток, но было прям заебись, хотя и специфично
> за сотни килоденег
Ну типа. Вообще я сравниваю ценник чая с бухлом, выходит все примерно равно.
Но если бы я сразу знал что мне нравится а что не нравится то чайное хобби обошлось бы намного дешевле.
>yue guang bai
3aвapи 30 ceкyнд ил឴и минyтy, a нe пpoливaми
>А Там вообще разница между условной нури или эти сосновыми играли очевидна?
Вообще да. Но вообще, смотря как заваривать и пить.
Если из заварника с сахарком и печеньем. то мб и не все оценят разницу.
4 минуты настаивал в первый раз.
Не поздно еще сократить время или оно после каждого заваривания только на увеличение идет?
>А щас недавно попробовал снова и не знаю почему, мне стал нравится белый чай
Я вот кстати очень долго думал что зелёный чай вообще не моё, ну типа пил или обычный магазинный "чёрный", или если уж заморачиваться с проливами и вообще нормальным подходом - всякие лёгкие красные, которые в понимании западного человека максимально на "обычный" чай и похожи. А тут взял у обезьяны набор пробников и там был в том числе лунцзин - не то чтобы какая-то там редкость или хидденгем, насколько понимаю. Божечки, насколько ж это было вкусно, насколько он свежий, яркий и солнечный, и нет в нём никакой мерзкой травянистости в плохом смысле, ну то есть это просто обалдеть. Даже не знал, что зелёный может быть таким.
>4 минуты настаивал в первый раз
Я пp᠌o oбычнyю гaйвaн᠌ь c 5 гpaммaми, a нe п᠋po бaбyшк᠋ин чa឴йник
Просто реальность такова, что у нас да и не только у нас в массмаркете под "зеленым чаем" пониается и продается пересушеное и выветвшееся сено, рандомного сбора.
А лундзин да, если попал на свежий сбор и до этого не пробовал свежую зеленку - получаешь крышеснос.
Да, даже непосвящённый офигеет от разницы во вкусе, запахе и даже внешнем виде
Дяньхун в принципе пофигу как заваривать, главное не на воде из крана. И под вкусняшки он хорошо заходит. А вот сахар в него и правда только поехавший сыпать будет.
> можете посоветовать нормальный черный чай из массмаркета? Без отдушек и прочего
Тебе в раздел красных чаев:
>>659599
> В китайских красных чаях начни с классики - золотые/красные/сосновые иголки из Юннани и также знаменитый дянь хун, они довольно похожи по вкусу, так как классический китайский красный чай. Попробуй золотые брови какуна, только смотри чтобы все листья были золотые или почти все, но он довольно дорогой чай и предыдущих красных чаев не особо отличается. Обязательно попробуй чаи кимун и сушонг лапсанг, они хоть и красные, но резко отличаются от других красных чаев (особенно лапсанг). Из хидден гемов наверни гунфу - недорогой, но приятный чай с запахом персиков.
>>663719
Чаеебство стоит гораздо дешевле бухла. Основная опасность не купить за раз половину магазина которая будет на полке тухнуть так как купил дохуя.
Сахар сыпать в чай или кофе, да вообще куда угодно, суть долбоебизм. В чай можно ломтик манго или груши. Что-нибудь такое кинуть, дабы освежить вкус.
а есть какая-нибудь БАЗА по чайникам? нужен максимально универсальный и простой. до этого был «исинец», но что-то он меня не впечатлил. воровал ароматику и за три года так и не наработался, хотя покупал у артов, которые писали что он заебок :)
знаю есть всякие цзяньшуйцы и цзинджэньцы, но вообще не понял че куда. если есть кто на опыте, распишите плиз вкратце про все эти глины и может быть еще про места где можно что-то хорошее посмотреть. бюджет 12к деревянных
Если не любитель зелёнки, то бери цзяньшуй/нисин и не парься.
для зеленки у меня гайвань
а какие магазы есть адекватные?
Нет. Зелёные сорта, ну и нежные белые тоже.
>>665154
Хз, я чайники всегда оффлайн брал, мне пощупать надо. Но для цзяньшуя это не критично на самом деле - они поголовно все сделаны очень качественно. Так что смотри на свой вкус и кошелёк.
> а есть какая-нибудь БАЗА по чайникам?
БАЗА по чайникам: нахуй не нужоны, если ты пьешь чай для себя, а не ведешь блог на ютубе или кончайные церемонии для других. Труднее мыть чем гайвани и в лучшем случае не воруют вкус, как и гайвани.
Все хуйня. У меня кружка и хрустальный бокал. Все заебок. Чаи гоняются на ура. Проливы, как за нехуй. Красные чаи моё все. Зелень и гниль не держу. Пару сортов стоит которые я знаю и мне заходят. Иногда беру что-то новое. Это самые вкусные для меня.
Отпали пикчи
ну твой набор только для красных и зелени подходит.
а я шены и шу люблю. и если с шенами гайвань еще норм справляется, то шу она не раскрывает полностью. так что не надо
>максимально универсальный и простой
Бери керамический какой-нибудь нужного объёма и всё.
Пьянящий, лютый, прущий, расслабляющий, вырубающий, штырящий, злой, убойный, мощный, трясущий, мажущий, собирающий, элитный, премиальный, летучий, шаманский, монастырский, подкидывающий фуражку молочный чай для пофигизма, скорости и расслабления, для довольной шайбы, шалости, гиперактивности, бархатных нервишек и кайфа, для вдохновения, здорового застолья, для приятной беседы, для студентов с изменением сознания от хмурой морды, невроза, грусти, бардака в голове, похмелья и панических атак вместо вредных привычек, алкашки alcohol и вместо пива, из песни Гуфа, от Миши Маваши, зож набор, тот самый с крутым эффектом
Цзяньшуйцы железа больше имеют в составе, чем исинцы. Один чувак жаловался, что цзяньшуец горчит. Цена средняя выше, чем у исинцев, но они сделаны качественно. Полагаю, что мастера за цзяньшуй берутся хорошие только. Есть ещё нисинцы, тоже очень хороши, судя по отзывам. Цена +- та же.
>>чувак жаловался, что цзяньшуец горчит
блин.. надеюсь это емк показалось, потому что я уже заказал цзяншуйца
> Полагаю, что мастера за цзяньшуй берутся хорошие только.
У цзяньшуйской керамики очень длинная история. Просто раньше тамошние мастера работали в основном с большими формами - вазы, горшки и подобное, на чём набивали руку веками. Ну а на чайную посуду они переключились сравнительно недавно, и накопленный опыт очень пригодился.
У меня есть цзяньшуйский хохин, Ма Линь сделала, вроде.
Цзяньшуец словно бы вкус смягчает, почти полностью убрал рыбу у одного из Шу пуэров, Чэньсян Любао тоже приятней стал.
Artoftea, чайная мастерская, даочай. Нигде пока не подвели, везде каждый заказ был радостью.
>>665642
Монастырский шаманский с авито. А так габа или тегуаньинь. А так любой, главное настрой, с которым ты подходишь к нему.
На одну порцию для себя я завариваю прямо в кружке. На компанию - стеклянный\керамический с эмалью чайник с широким горлом и простым для промывания горлышком.
Голая глина без покрытия нифига не универсальная, она будет вкус менять.
Нет универсальных, ты либо встаёшь на путь чайникодрочерства с разными чайниками под разный чай, потому что в каком-то вкуснее шу, а в каком-то красный из долины девственниц у высокой горы, либо берёшь чо нравится по ощущениям в руке и дизайну (например гайвань, ггг).
Стрельнул кипятка в тутошней столовке.
Хочу чай в подарок человечку одному, который часто чай глушит (самые дешёвые пакетики). Чтоб он хоть раз в жизни чай нормальный попробовал. Но поскольку я чаях не особо шарю, то спрошу совета у мудрых.
Помню, лет 12 назад, один друган приезжал из Китая и привёз какой-то чай. Гранула чуть больше горошины ебанной. Но кидаешь в кружку с кипятком, и такой "Ого бля))0" - он раскрывается, и горошина превращается в чайный лист. Вкуснее чая нахуй не пил. Хочу человечку в подарок примерно такой же концепции чай подарить. Типа бросил в кружку с кипятком, и прикольно, и вкусно, и просто. Ибо с заварками и пр. - он ебаца не станет.
Думал подобрать чай по отзывам на Озоне, но там в лидерах "гречишный чай" (даже примерно не ебу что это) и в отзывах сплошь ебанные жирухи с "Ох мой любимый чай для похудения! С ароматом печенек!!"
P.s. Думал так же пойти в чайный магаз рядом с домом и там поспрашивать. Но отзывы там мега хуевые. Наябывают покупателей как гоев, продавая шляпу.
Пил ли кто этот шен? Как оно? Или посоветуйте шен, но с быстрой доставкой.
Тем временем, ссылка на конфу дс не работает полгода
Ты и сам чай не пьёшь и друг не пьёт, нахуя?
Подари коробку элитных пакетиков в жестяной коробке прикольной, он будет потом туда пакетики складывать и тебя вспоминать.
Если он пакетики чёрного чая пьёт, то тегуанинь совсем мимо.
И плеваться чаинками скорее всего не любит, а звварник вертел…
Дянь Хун Би Ло найди, если хочется спиралей, которые распустятся, и вкус будет ближе к обычному чёрному.
Купил чай. Тигуанинь. Китайский из ленты, в жестяной банке. Как понять, качество говно или нет? Или просто мне не нравится?
>300 рублей
>оверпрайс
Хуя ты меня затролил. Я просто с чем сравнивал - где-то за 1к рублей еще лет 5 назад в чайхоне пил тигуанинь, прямо чайная церемония была со специальной тёткой заварщицей, вон там вкус так вкус, охуенный. Ну предложи тогда с газона хороший тигуанинь. А то в поиске забиваешь и там 10500 похожих предложений от васяна.
По-моему средние цены, а у кого дешевле?
Заказывал однажды, нормальный магазин, в Москву быстро доставили через СДЭК.
Такое довольно часто приходилось слышать - люди пьют чай в чайной, приходят в восторг, а при попытке заварить этот чай дома не могут получить тот же результат. Обычно такое случается у мамкиных прагматиков, которые решили, что проливы, специализированная посуда, нормальная вода, а не из водопровода - просто выпендрёж, а они наебут систему своей битардской кружкой. Только вот это не ни разу не выпендрёж, а неотъемлемая часть процесса, где каждый элемент носит сугубо практический характер, который, в свою очередь, отдельные шизотерики по наивности наделяют каким-то сакральным смыслом.
Проиграл с эстетствующего малолетнего долбоеба. Говняные опилки это ух говно, а вот если их заварить с пританцовыванием и проливом, то сразу вкус изменится на 100 процентов, да, дебик?
последний год только там и закупаюсь. лучше пока не нашел никого кроме бадурова
из минусов:
- подняли цены как и все
- немного просели по ассортименту уже никогда не попить "того самого древесного вина"
- мало возрастных блинов, так как делают не много и все раскупают. а если что-то и осталось десятилетней давности, то стоит оно я ебу
из плюсов:
- фермерское сырье, а не кусты пестицидные, которые на косилках стригут
- бывают прикольные чаи, так как чуваки заморачиваются и просят фермеров делать всякое необычное
- даже самые дешманские чаи по качеству тупо топ
- понимаешь, что в итоге платишь чувакам, которые занимаются чаем, а не барыгам, которые тупо перепродают то, что можно на тао купить в 4 раза дешевле
- габба по 700
- ебейшая хэйча
- по сути бесплатная доставка сдэком от пвз до пвз
>>если заварить проливом, то сразу вкус изменится на 100 процентов
ну вообще-то да)
другое дело, что если чай изначально говно, то проливы/варка не особо помогут
ну и от воды еще зависит. нюансов куча
мимо проходил
>ну вообще-то да
Давай, расскажи ещё больше охуительных. Важно качество сырья, это 90 процентов вкуса, если ты будешь утверждать обратное, то у тебя мозг воробушка.
слышь, неворобушек, возьми самое качественное сырьё, засунь его себе в очко и причмокивая от осознания, какой же вкусный чай ты заварил таким способом, съеби с этого треда
Поссал тебе в твое тупое ебало, гной. Малыш, я кофеман с дорогим рожком ещё с момента когда ты в яйцах папки плавал, уж мне-то не знать про дроч твоих малолетних дебилов с соседнего треда на давления, проливы, вот это вот все, так что я ещё раз повторю - 90 процентов вкуса это сырье.
если ты такой дохуя умный, хули ты тут забыл, дебил великовозрастный?
Дa xoть y Cкoттa дeшeв឴лe. Oбычный чaйный мaгaзин, opиeнтиpoвaнный нa pycню, т.e. в ocнoвнoм нoyнeйм пyэpы п᠍o oвepпpaйcy.
Тебя спросить забыл, в каком треде мне писать, говно малолетнее. И да, если долбишься в глаза, то перечитай ещё раз конкретный вопрос - годный тигуанинь на газоне, а не опилки из жопы твоей мамаши.
ахахаха, спешите видеть, великовозрастный дебил сам не может чай выбрать! биоскот натуральный, с ДОРОХИМ рожком
да возьми какой угодно тегуанинь, хоть за 100 рублей, хоть за миллион, хоть тот же самый, каким тебя в той чайхоне поили. получить тот же вкус у тебя не получится, придурок. и тебе сразу про это сказали, почему. перечитай, мамоеб инфантильный
Дeфoлтный пpoдaвe᠍ц пyэpoв для белых.
>>666103
Ha гaзoнe тoлькo coбaки cpyт пﾠo 50 гpaмм минимyм. Cxoди нa любoй cтэндaл឵oн и нaбepи пpoб᠌никoв пo 10-20 гpaмм вceгo чтﾠo зaxoчeшь.
Нищета с пердящим рожком из дешевого вонючего пластика порвалась, несите новую. Какая же ты обоссанная убогая ебанашка, слов просто нет.
>Ha гaзoнe тoлькo coбaки cpyт пﾠo 50 гpaмм минимyм. Cxoди нa любoй cтэндaл឵oн и нaбepи пpoб᠌никoв пo 10-20 гpaмм вceгo чтﾠo зaxoчeшь.
Ну смотри, у кофея есть хороший обжарщики, чик пук и и через неделю уже в почтамте свежую обжарку забираешь, там тебе хоть обычные вуусы, хоть гейши за тысячи нефти, на любой карман и вкус с разных платанами по всему миру. А с чаем что, неужто до сих пор по стране нет нормальных чайных лавок без ебнутого оыерпрайса кабану?
>>пук пук пук их не впечатилил мой дорохой рожок, которым я ковыряю котяхи в своем очке
>>хнык хнык хнык что же делать как же быть?
>>пук пук пук напишу, что все вокруг нищие и тупые
ахаха вот это калсос конечно привалил сюда. даже похлеще того школьника с сенчой будет
Че там как, уже свежий липтон или принцесу нури себе заварил после дежурного пролива своим очком? Ты смотри, вдруг на градус ошибёшься, вкус не раскроется. Я ебу, конечно, тред копящих пидорашек.
>>неужто до сих пор по стране нет нормальных чайных лавок без ебнутого оыерпрайса кабану?
ахахахха не ниший, ПОВТОРЯЮ! НЕ НИЩИЙ велоковозрастный дебил зажал тысячу рублей за 100гр тегуаниня
>>666116
хули ты на меня свою нищету проецируешь, непидарашка?) иди рожок свой продай в ломбарде, может тогда на пару заварок КАБАНЬЕГО чая хватит
Скотопидораха малолетняя троллящая тупостью, съели с треда, читать твои убогие высеры больно.
>А с чаем что, неужто до сих пор по стране нет нормальных чайных лавок без ебнутого оыерпрайса кабану?
Hﾠe пoн᠌ял чeгo тeбe нaдo-тo? Koфe c឵eбe тoжe н᠍a oзoнe бepeшь?
>>великовозрастный дебил впервые заходит в тред по тематике, в которой он не разбирается ни на йоту
>>великовозрастный дебил задает вопрос
>>великовозрастному дебилу дают ответ
>>великовозрастный дебил начинает юродствовать и брызжа слюной хуесоситься со всеми кто говорит ему что он, великовозрастный дебил, не прав
>>в итоге великовозрастный дебил просит съебать с треда тех кто ему отвечал, ведь читать их убогие высеры, ему, великовозрастному дебилу, БОЛЬНО
иди ибупрофена выпей что ли. а лучше сразу свали отсюдла нахуй, дядя. а то у тебя тут вечная допоболь будет, пока ты общаться нормально не начнешь
Могу и на озоне, там тоже есть почти свежая обжарка от тех же фирм, просто выбор меньше, могу напрямую у обжарщика, как душа пожелает.
>дядя задает вопрос
>малолетний вырожденец решил выебнуться своими нищими танцами с подтанцовкой при заваривании, перднув мозгом на дядин пост, за то что ожидаемо получил уриной в тупое ебало
>малолетний вырожденец в приступе панике с обоссаным тупым ебалом решил снова перднуть мозгом, дескать, опилки не опилки, надо их правильно заваривать, за что снова получил тугой струей урины в свое тупое ебало
>униженный малолетний дебил начал нечленораздельно мычать что-то про рожок, которого у нищей скотопидорахи отродясь не было, за что снова получил в тупое ебало
>малолетняя хуйня насрала в свои портки и заплакала с криками абфайся нармальа уряря
Ору с тупого нищего малолетнего биоскота, нет, дружок, никто с тобой общаться нормально не будет, единственное что ты будешь получать заслуженно - это дежурную порцию мочи в свое тупое ебало, ибо тебя мамаша в детстве пиздила об батарею взяв за ногу, выбив последние мозги. Ты либо покинь тред нахуй, либо роскомнадзорнись побыстрее, хуйня тупая, сделай мир чище.
>>дядя
ахахха как же эта ТЁТЯ горит
можно прямо сейчас кофе обжаривать на анусе этого великовозрастного дебила. попробуй этим заняться кстати, глядишь сэкономишь, чтобы не переплачивать КАБАНУ ОБЖАРЩИКУ
Ты не трясись так, высирая свое грозное сообщение, не дай бог чайный пакетик липтона из ануса вывалится в приступе тряски. Как там поживает твоя мамаша, кстати, с которой ты спишь валетом на проперженной раскладухе? Ашот уже сегодня обжарил ей как следует анус, пока ты заваривал свою ПРЕМИУМ ЧАЙНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ?
ахахха ТЁТЯ, ты так палевно горишь, что в каждый свой ответ вставляешь словечки из моего предыдущего сообщения, адресованного тебе. такой ты кадр, ТЁТЯ. повеселил, спасибо!
извини конечно, что день тебе испортил, но ты просто эталонный утырок из палаты мер и весов. таких тут не любят. да и не только тут. ты наверное замечал по жизни, да? хыыы
ну ничего, пока что заткни свой горящий пердак дорохим рожком, чтобы в кресле дыру не прожечь, и баиньки ложись. а завтра, как проснешься, уже полегче станет. можешь тогда прощения попросить у всего треда и все нормально будет. мы люди не гордые, не злопамятные. можешь даже не просить! только больше не устраивай тут истерики и все окей будет
ну а если сейчас не угомонишься и продолжишь своим словесным поносом брызгать и лепить протухшие картиночки, то будешь отправлен в игнор, как и предыдущие долбаебы из пакетико-тредов и залетные кончелыги дрочащие на японскую солому. а в памяти треда навсегда останешься под кодовым именем РОЖОК
выбор за тобой, ТЁТЯ
>будешь отправлен в игнор
Нихуя, ЧАЙНЫЙ ВАХТЕР 24 на 7 дежурящий в треде и говорящий сам с собой мне угрожает. Давай, ЛИПТОН, сделай это. Как же я смогу без твоих высеров тупых жить, пиздец просто.
Так ты и пожрал с газона уже.
Вычти из этих 300р логистику, маркетинг, налоги, прочую хуйню — газон и останется.
Посоветовать могу не брать тегуанинь.
Если будешь пробовать разное всё-равно к этому придёшь, хотя для эспрессоёба может и норм.
Обычно с ним наигрываются и больше к нему не возвращаются. Тёмные улуны, тайваньские, габа намного интересней и разнообразней ТГшки.
мимо
>можно на тао купить
А есть какой-нибудь гайд для анона по закупке на Тао? "Унесенных чаем" не предлагать я не социоблядка, чтобы в их чятике коры мочить сидеть ради возможности закупиться
>Унесенных чаем
Боже, какой кринж. Я не верю что кто-то реально выбрал такое название.
в одного это заеб, если не знать всех подводных, которые время от времени меняются. как вариант искать похожие на УЧ сообщества, где нет платного входа.
https://t.me/puercn — вот тут раньше мужики посылки с тао сообща таскали и можно было к ним на хвост упасть. занимаются ли они этим сейчас, я хз. пару лет туда не заходил. проверь
Простые чайные положняки соблюдать, и все будет вкусно.
1. Вода, да. Важно.
2. Не заливать кипятком. Это ко всем чаям в принципе относится. 95° максимум. 80-90 рабочая температура.
3. Долго не держать чай в воде. Даже если завариваешь, то лучше слить чай и держать его отдельно.
Да и все. Остальное и так понятно.
Один кофеёб решил сделать детокс от кофеина и перейти на чай. Внезапно он оказался эстетом, поэтому пить дедовы травы не стал. Загуглил самый некофеиновый: "О! ТИГУНИНЬ! возьму в продуктовом рядом с домом". Проходит время, и он приносит его домой. Без кофеина становится трудно соображать, но он держится. Заваривает как пакетик, пробует - говно. И не штырит! Дрожащими от ломки руками делает пост в чаетреде: "Почему у меня не получается как я когда-то пил? Как это вода, посуда и проливы решают за вкус?! Врётии!! У меня РАЖОК за многаденяк я знаю!!!!" Ломка накатывает сильнее, а он так и не осилил вкаточный вид. Остаток чая сгорает в жопном пламени, на которой рожок улетает обратно в кофетред. Отпаивая себя любимой жижей и немного приходя в норму, он попутно набирает: "Эти чаехлёбы совсепм ебанутые со своеей дрочкой...". А ведь на его сраке действительно можно было обжаривать кофе - подумали его товарищи.
Шёл второй день, Липтону никто не писал, но он снова бахнул своей раздроченной жопой. Какой же Липтон дегенерат, пиздец просто.
Тут про чай.
В спортзал ходят натуралы, а вот чаетред - это про пидоров.
Как его готовить, просто в чайник кипятком залил и прессом ебанул и всё?
так это кто-то ещё, помимо меня, с этого дебила великовозрастного угорает
удивительно, что кто-то ему ещё советы тут даёт. хотя он после своего конченного мува только харчок в ебало заслуживает
на первом пике похоже на иван чай с какой-то добавкой. остальные хз. лучше узнай у неё, а потом погугли как часто это можно пить. а то почки посадишь такими «травами»
Ну конечно не ты, дебил ебаный, незаметный в маскировке своим слогом. Был Липтон, стал Гринфилдом.
Залить водой и выпить. Опционально умереть нахуй ибо хуй знает че там в батиных травах замешано.
Попробуй Гаошань Мэн Дин Гань Лу Сладкая роса с высокогорий Мэндин
Ла Бао практически всегда стоит брать как можно старше. Это тот чай, который во многом делает именно время.
А надо ли сначала слить кипяток из заварника? Там по идее никто эту траву не мыл грязная наверное
>А способ приготовления какой у этих трав?
Нет какого-то одного. Это всё разные виды. В отличие от чая (внезапно Camellia sinensi - один вид для всего разнообразия сортов).
Что-то надо настаивать дохуя. Что-то можно пролить несколько секунд. Что-то и вовсе использовать как добавки. Травы то такое.
>или скажет "ни в коем случае"?
Если товар будет соответствовать фоткам, то там этой категории нет. Пробуй@дегустируй. Пиши, что понравилось. На запах не всегда можно оценить сорт.
Зачем для сильно ферментированных чаев толстые стенки понятно - чтобы дольше сохранялся температурный режим. Но для слабо ферментированных-то нахуя? Просто согрел сразу до 80 и всё. Наоборот же лучше, что не остывает быстро.
>>Просто согрел сразу до 80 и всё
Так зеленку кипятком никто и не заливает. Именно 80 сразу и льют.
В тонкостенных как минимум лист не спреет между проливами и не потеряется свежесть вкуса.
Можно сразу из гайвани пить, если приноровиться.
А чем отличается фермерский от Тайвань? Если возьму попробовать оба не обеднею конечно, просто интересно для развития.
Слева габа-улун, прошедший процесс бескислородной ферментации, в нём повышенное содержание ГАМК.
>Так вот что посоветуете ещё попробовать, чтобы было примерно как ТГ?
Зелёные и светлые улуны.
Тайваньские улуны (не габа), южнофуцзянские темы всякие, вообще улуны слабого огня любые.
> Так зеленку кипятком никто и не заливает. Именно 80 сразу и льют.
Я в курсе. Потому и написал.
> В тонкостенных как минимум лист не спреет между проливами и не потеряется свежесть вкуса.
Логика есть. Спасибо.
Габа, светлые улуны с гор Алишань и Бэнь Шань, Че Чунг. Зеленые тоже попробуй. Колодец дракона (лунцзин), порох (ганпаудер), би ло чунь.
Вообще, если тебе нравятся светлые улуны, то тебе Тайвань нужен, у них допизды светлых улунов типа Алишаня.
Кормовая пидорашья хуита под дошик. Чай из Африки, кстати, самый поганый в мире, не считая единичных экземпляров, скрафченных в очень ограниченных количествах.
П᠌o 10-20 гpaмм вceгo, ч᠌eгo зaxoчeтcя из любoгo cтэндaлoн мaгaзинa, гдe продают пo 10-20 гpaмм᠍.
>У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Мне пуэры сразу понравились, но я особо разницы в их вкусах не распробовал. Мандаринка яркая и густая, вот это запомнилось, остальные просто хороший вкусный крепкий ароматный чай как я люблю.
ЧЯДНТ?
Мне кенийский Той очень нравится. Ну вот то самое что люблю по вкусу и консистенции.
Развивай вкус.
Что за белый, что за тг.
Попробуй 15 разных белых и 15 разных ТГ.
Потом приходи.
Брать у продавцов, которые разделяют сорта тг, а не продают Габа Улун и Царский пуэр
Просто мало видов Шу пробовал. Они могут очень отличаться по вкусу.
Вот, например, самые специфические, которые я когда либо пробовал: https://ozon.ru/t/5EE7A5y
Антон выше неправ. Таблетки Бань Чжан имеют достаточно специфический вкус, шоколадно-ореховый. Может даже древесное есть что-то. Питкий, плотный настой, но быстро сдувается. 2 заварки и уже слабоват.
Чёрная плитка имеет кисло-землистый вкус. Напоминает чернослив. Если долго заваривать, то даже винное что-то появляется.
Я сам не так много Шу пробовал, но у них землистость во вкусе - норма. Хотя она по разному проявляется. Те да, которые я выделил, были наиболее непохожими на другие.
Звучит завлекательно.
Вот бы где отдегустироваться, проликбезиться. Бывают какие-нибудь чайные уроки для эстетствующих пидоров со слишком наполненными кошельками в ДС2?
Шухи всегда надо класть по-больше. От десяти граммов и далее. На варку все 13-15. Иногда бывают исключения, но это редкость. К примеру, да ху я от Бадурова вполне годно раскрывается и проливается и в восьми граммах. В остальном, экономя, ты скорее всего недополучишь либо насыщенность, либо проливы.
Анон, есть ли разница между Да Ху Я и Мини Ху Я? Или мини - просто уменьшенная версия? У меня есть мини. Не очень понравился, честно говоря.
Понятия не имею. Наверное в серьёзной чайхане могут научить, там же и дегустация будет.
Когда пробовал то и другое, то разница немного ощущалась, но это вполне могли просто быть разные партии, которые хранились в разных условиях, так как и точи сами по себе друг от друга отличаются, и блины тоже.
>>666825
Некоторые чайные раз-два в год набирают группы и проводят чайную школу. Даже дипломчики потом дают, лол. Но какие именно в твоём городе - хз. Кури местные соцсети на эту тематику.
>уже никогда не попить "того самого древесного вина"
Да. Как и не попить того самого Темного золота перевыпуск 2.0 был полным говном, со дня на день получу блинчик 3.0, может быть хоть он не подкачает, Аромата камфоры блинов 5 выпил, настолько он мне зашел и Музыки сфер - та же тема.
Это были просто ОХУИТЕЛЬНЫЕ чаи в плане цена/качество в расшифровке цена - приемлемая, качество - лучшее, которое я пробовал эвер.
А новинки, к сожалению, далеко не всегда стали пушечными. Меня это просто пиздец как огорчает!
а ты Шаман не пробовал случайно? Интересно, оправдывает он свою стоимость или лучше Да Ху Я у Бадурова взять. он кстати тоже кончился, там теперь новая версия, этого года
Пробовал, брал пробником 25г. Он хорош, но ЯВНО не за такую цену.
А Да Ху Я, говоришь, на уровне с шухами ПВ?
Заказал, любопытно что будет, спасибо за совет.
инб4 анон хихикает посоветовав говно
>>А Да Ху Я, говоришь, на уровне с шухами ПВ?
то что я пробовал, было намного лучше чем нынешние шухи от ПВ. дахуя и минихуя как масло пились, настолько они плотные получаются и мягкие
Хм, вообще я давно на него засматривался. Может, тоже попробую. Вот только где его брать?
На Бадучай доставка посылок только от 1кг, мне столько не надо пока. Только у перекупов, получается, с наценкой?
>>Только у перекупов, получается, с наценкой?
ну да, только так
Понял, а по годам выпуска сориентируешь, какой предпочтительнее? А то нашел на ВБ год дракона и год кролика.
если ты про ДаХуЯ, то я вроде версию 2019го пил, если не раньше. вроде тигр там был
«год дракона» - это этого года прессовка получается, совсем молодой. там сырью наверное лет 5 максимум. надо читать описание вощем у того и у другого
но я бы кролика взял, хотя бы потому что новые версии как правило хуже предыдущих получается. ты сам по подаркам востока это заметил
>Ананасики, ай нид хелп, подскажите супер бомбезный шен, не за космические деньги как у мочая. Какой нибудь гу шу.
https://atmostea.ru/tproduct/756469224-554227323131-da-syue-shan
Там вообще лучшие лесные шэны на российском рынке.
Бля, серьёзно?
Откровенно же ссыт в уши, какой-то маркетинг для бедных с деревьев от 100 лет.
Шен это новый "молочный улун", только для наебалова лохов считающих что они не лохи.
Шен заебись.
Может и чай у товарища заебись, не знаю, проверять желания не возникает.
Кстати, красные с деревьев выигрывают разве что в аромате. В плане вкусов и их разнообразия кустовые будут интереснее. В конце концов, красные это гун фу - продукт мастерства человека в первую очередь, и лишь во вторую качество зависит от сырья.
Ага. Так и вижу, как в модном рестике гламурная пизда заказывает чайничек шена и потом кривя ебало его пьёт. Ты додя или шо? Налил своего "нового молочного улуна" тебе в пиалу.
Реквестирую полкило-кило чая, желательно ассама или типа того. Без пальцев, просто нормальный, хороший чай. Бюджет - порялка двух килорублей.
До этого на вайлберис покупал, попался неплохой, но сейчас чёт ссыкую нарваться на шлак, а того уже нет.
Норм ли гранулированный чай?
Алсо. Есть какие-нибудь лайфхаки по завариванию чая где угодно так, чтобы это было сравнимо по удобству с пакетиком? В настоящий момент таскаю с собой термос и небольшую коробку (как 2 спичечных коробка) с пакетиками.
>Норм ли гранулированный чай?
Самая тема. Базарю. Настой крепкий и резкий. Цвет красный. Принцесса Нури бери.
https://ozon.ru/t/kDaP4XV
И вот смотри тема.
>полкило-кило чая
Мы тут китайский листовой пьем, шапку не видел? Ну раз уж зашел, то кормовой Дянь Хун с озона, но по-хорошему надо брать пробники по 10-20 грамм в нормальных магазинах.
>где угодно
Тот же термос + гайвань совмещенная с чашкой
Это ты типа так выебнулся? Сосни хуйца.
>>667794
>термос + гайвань совмещенная с чашкой
Может, ещё бабкин сервиз с собой таскать?
>Мы тут китайский листовой пьем, шапку не видел?
Видел, а чо? Я раньше гонял всякие илитные чаи, сейчас мне похуй. Но не настолько, чтобы пить шмурдяк. Мне тупо нужен нормальный ассам в таком кол-ве, чтобы ещё полгода-год не задаваться этим вопросом. Ну, вообще дарджилинг больше нравится, но его нормальный по приемлемой цене не встречал.
Видите ли, тред называется ЧАЙНЫЙ тред. Точка. Впрочем, я не удивлён.
>Но не настолько, чтобы пить шмурдяк.
>нормальный ассам
Окай
Хорошо, посоветуй нормальный чёрный чай по приемлемой цене. В пределах 2к за полкило.
https://ozon.ru/t/W868PnN
Вот чай который меня восхитил. Очень вкусный. Рекомендую. Просто бомба. Без шуток.
>нормальный чёрный чай по приемлемой цене. В пределах 2к за полкило.
Я жe cкaзaл — кaкoй-нибyдь Дянь Xyн, и я жe cк᠍aзaл, чтo пoкyпaть пoлкилo нe глядя этo глупо.
Улучшил мохговую деятельность? прояснил ум? Утолил жажду?наполнил силами? К тому же, за ссущие тебе на голову копейки.
>>667821
Ты мне советуешь всрать деньги на попробовать, чтобы потом всрать в 3 раза больше денег, чем я заложил (если покупать в указанном мной объёме) на это.
И да, если я захочу ПИЗДАТЫЙ чай, то озоновские таргаши - это последние, к кому я обращусь.
Спасибо, аноны, вы бесполезны.
>Спасибо, аноны, вы бесполезны.
Порвался, несите нового.
>Спасибо, аноны, вы бесполезны.
T᠋ы cпpocил -- тeбe oтвeчe᠍нo пpo Дянь Xyн. Ecли б ты дeйcтвиﾠтeльнo paзбиpaлcя xoть в чeм-᠋тo, к᠍aк т᠌eбe xoчeтcя д឴yмaть, т឵ы б឴ы и нe cпpaшивaл, тyт ничeгo зa 1᠋0 лeт нe пoмeнялocь особо.
>Ecли б ты дeйcтвиﾠтeльнo paзбиpaлcя xoть в чeм-᠋тo
блин зачем так жоска
Мне не хочется думать, мне не хочется перебирать и пробовать какую-то хуйню, мне это не интересно. Мне нужен чай. Именно потому я написал в этот тред.
могу посоветовать Дянь Хун Маофен (FengHetang).
хороший красный на каждый день без выебонов и по адекватной цене. правда там где я покупал, уже не купить, из-за прикрытия киви.
но вот тут он вроде ещё есть - https://vk.com/product-178990708_2942837#pop_share
>Мне не хочется думать, мне не хочется перебирать и пробовать какую-то хуйню
Идя таким путем, тебя много где наебут, не то что на озоне — и просто IRL
Спасибо, поищу.
>>667835
>Идя таким путем, тебя много где наебут
Быдло, плиз... Училка рузке языка тебя, видно, уже наебала. Хорош проецировать.
>>667836
Забыл ответить. Да, он мне тоже попался, когда ранее искал, рассматриваю его. Спасибо.
>Быдло, плиз... Училка рузке языка тебя, видно, уже наебала. Хорош проецировать.
Лицo интeллeктyaл᠍ьнoй элиты, кoтop᠍aя пьeт accaм нa xoдy (нo, кoнeчнo, cчитaeт, чтo paзбиpaeтcя), имaджиниpoвaли?
Под нормальным все понимают разное, а в озвученной ценовой категории хули там выбирать вообще, ради интереса зашёл на упоминаемый тут даочай и ещё в пару мест и ожидаемо самый дешёвый стоит дороже 2к/500, ахуеть, на озоне я не хочу, просто хочу, да вы, да я, ну ок, чо.
Да ок, я не разбираюсь, если угодно, никогда не заявлял обратного, кончай фантазировать.
>кoтop᠍aя пьeт accaм нa xoдy
Где я такое писал? Алсо, как это влияет на умственные способности?
>>667840
Ты невнимательно читал ветку.
>в озвученной ценовой категории хули там выбирать вообще
Но ранее мне удалось купить в ней чай, который меня устраивал. Возможно, в ней они действительно не сильно отличаются и можно брать почти любой, но не хотелось бы убедиться в обратном.
Таскаю на работу сервиз. Полёт отличный
Прекрасно. Я уже вижу тётю сраку, вопрошающую что-то в духе "ты сюда чай пить пришёл или работать???"
во, можешь не искать. сам в предложке вылез на озоне, подождать только придётся. но за такую цену чай реально хорош, особенно если с индийским массмаркетом сравнивать
https://ozon.ru/t/VPJMnWq
На озоне просто много всякого говна, среди которого имеет смысл искать только ту годноту, которая тебе была знакома до этого. Плюс, хранение у них на складах такое себе. Некоторый чай вполне может испортиться.
Тётя срака если захочет до тебя доебаться — всегда повод найдёт. Так что если дело только в ней — стоит забить на неё болт
Спасибо, заказал. Правда не этот, а соседний с нулём отзывов. Кто не рискует, тот не пьёт полкило кирпича.
>>667884
Да не, я не к тому, у меня никаких тёть срак нет. Но для меня всё равно слишком громоздко.
Есть кружки с ситом, но это половина твоего бюджета на чай
>>Правда не этот, а соседний с нулём отзывов.
не понял. такой же чай, только у другого продавца? или вообще другой чай?
>такой же чай, только у другого продавца
Это. Таки на 300 деревянных дешевле.
>>667891
У меня есть сито, но оно в термос не влезает так, чтобы с концами погрузиться. Как-то мне раньше в голову не пришло, надо что-то мелкое металлическое поискать.
А ты наверняка говоришь про что-то типа пикрила; как это с собой таскать тоже не особо представляю, и дело не в бюджете.
Ну что! Получил и уже продегустировал блинчик Да Ху Я (взял год кролика - тот, что постарше). Что могу сказать: если бы мне в руки попал этот шу до знакомства с ассортиментом Подарков Востока, я бы просто усрался от восторга.
К сожалению, я уже слишком избалован годными пуэрами, поэтому разрыва шаблонов не случилось. Но и умалять преимущества тоже не буду - чай действительно хорош. Маслянистый, густой, сливочный, короче, все как я люблю.
Возьму ли я его снова? Посмотрим ближе к концу блина, но пока мысли такие - покуда он стоит +- как шухи из Подарков (мне он обошелся в ~1200руб за 100г), смысла большого в этом не вижу.
>>Это. Таки на 300 деревянных дешевле.
отпиши потом плиз, если не забудешь, как тебе чайок. мне чисто для статистики. я просто конкретно этот советую всем кто до этого онли индийские пил, и пока что все довольно урчали.
>>667921
>>смысла большого в этом не вижу.
хмм. а на уровень с какими чаями от подарков ты бы этот дахуя поставил? из того что сейчас у них есть.
>>667950
чиво? с чего ты угораешь?
>чиво? с чего ты угораешь?
С продавца. Только мне имя знакомым показалось?
>всем кто до этого онли индийские пил
Так я разные пил, понемногу пробовал много чего, но уж пуэра по крайней мере нахлебался.
Хорошо, отпишу.
>хмм. а на уровень с какими чаями от подарков ты бы этот дахуя поставил? из того что сейчас у них есть.
Из того, что прямо щас есть на сайте - Волшебство, Океан внутри. Да, они выйдут чуть подороже, если брать без скидок, но ИМХО и получше будут.
подскажите нюфане, как выбрать чушпань чабань?
а то их столько всяких, из разных материалов- бамбук, груша вроде есть, с пластиковым поддоном, с шлангом. чаёвничать буду один, без чахая, так что чабань нужна небольшая. может посоветуете чего
https://ozon.ru/t/6M8pWa3
У меня такая уже четвертый год. Чуток потемнела от шухи, но абсолютно целая.
если тебе чабань нужна тупо как подставка под посуду и поливать кипятком чайник/фигурки ты не собираешься, то как вариант взять такого плана, что сверху посоветовали. только не бери с пластиковым подносом. он рано или поздно лопнет, какой бы он не был якобы «жаропрочный». лучше чтобы низ был из керамики, например как тут https://podarkivostoka.com/product/chaban-kvadratnaya-belaya
если собираешься поливать фигурки, то бери либо из дерева венге, либо грушу. бамбуковые часто по пизде идут. их придется дорабатывать и уход за ними нужен
еще как вариант взять «чайный пруд» из камня или металла. но они тяжелые
>>Океан внутри
чет хз… был у меня пару раз пробник этой шухи и чет вообще не впечатлил. видимо вкусовщина
а на какой воде ты завариваешь?
Если богатое настроение, то Шишкин лес. Для меня он безоговорочный топ, в том числе и как просто питьевая вода.
Если на нищем вайбе, то Журавлёво. Дешевая водичка из Верного, которая на удивление неплохо раскрывает даже капризные к завариванию сорта.
А о черноголовке (вкусной) что думаешь?
Странно. И мне, и многим другим шишкин лес показался горьким.
И я к этим многим другим тоже себя легко причисляю, прекрасно понимаю, о какой горчинке идет речь. Именно за нее я и люблю эту воду в качестве питьевой.
Во вскипяченном виде я ее чувствовать перестаю, но зато какую-то сложнообъяснимую НАСЫЩЕННОСТЬ чай на этой воде приобретает.
Мне честно говоря шишкин лес тоже как-то не зашел. В слепом тесте с черноголовкой (вкусной) смог отличить шишкин лес.
Я просто в любую готовку и в приготовление чая лью только фильтрованную, картридж стоит на умягчение. Может, не знаю чего?
У меня два электрочайника - один для бутилированной воды, другой для водопроводной. Оба где-то с 2016 года у меня. Первый будто только что из магазина, а во втором уже сталактиты растут.
https://2ch.hk/di/res/668228.html
https://2ch.hk/di/res/668228.html
https://2ch.hk/di/res/668228.html
У меня от воды деревяшки разбухли и сломались, не бери, анонче.
п.с. они разбухли, сломались и у меня весь набор полетел на пол, так что на свой страх и риск
>Собственно заваривание (в чайнике или гайвани) происходит вполне традиционно — пуэр заливается горячей водой с температурой, близкой к кипению. По времени настаивания также возможны варианты. Часто рекомендуют настаивать первую заварку (первые две заварки) чая буквально несколько секунд, затем сразу же сливать настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 1—2 секунды каждый раз. В таком режиме пуэр может выдержать, в зависимости от возраста и качества, от 5 до 10 заварок. Встречаются любители заваривания чая с большой экспозицией — до нескольких минут. В таком случае повторное заваривание возможно не более 1—2 раз, а получившийся настой имеет более выраженный вкус.
Как вообще заваривать чай по нескольку раз?
Вот я разогрел чайник до нужной температуры. Залил свой чай, настоял 2-3-5-7 минут в зависимости от сорта. Налил, пью. Чтобы выпить чашку горячего чая, нужно минут 5-10 в зависимости от объёма.
А потом что? Снова разогревать чайник и заливать мокрые листья по новой?
Получается, что можно заваривать только небольшие объёмы, чтобы полностью сливать настой, а потом заливать заново, верно?
Ты внимательно прочитай то, что цитировал.
2-5-7 минут это не проливы, а настаивание блядь.
Саму инструкцию писал не очень умный человек, но всё же.
от пикрила вспомнил как миниточу шен пуэра с жасмином(зелёный) проливал. Пиздец купил труху как на пикриле.
сколько времени нужно варить шу пуэр в кастрюле и в каких пропорциях?
не вари в кастрюле, купи любую тару в фикспрайсе за 250руб из БОРОСИЛИКАТНОГО стекла и смотри чтобы был без сколов,может лопнуть
пропорции 0.7г-1г на 100мл
время и как варить посмотри на ютубе, миллион видосов
с чего это аромат молочного улуна смывается после первой заварки? вполне раз % выдерживает, довольно вкусно.
5 г на литр 300 хватит(так мало потому что в термосе он крепче заваривается НАМНОГО)
Вообще не "вредно" чай наставивать в термосе?
Я начитался страшной инфы мол от большой темперетары он разрушится