Готовим каждый день тут!
Астрологи объявили неделю шашлыка, количество шашлыка увелилось втрое!
Утопающий 261
https://2ch.hk/di/res/652871.html
Шутки шутками но когда уже пожилой смотришь и такой "уххххх бляяяяяяяяяяяяяя какой же каеф" смотря на праздник жизни на столе
Я думаю многие предпочтут красивые фотки приятной едьбы в этом треде, а не фото стола с этой же едой(не спорю позиции там неплохие) на фоне пива и сигарет.
Косолапый чешет левой рукой ухо
Ну вроде норм.
Молодец, годные фотки теперь. Но у тебя теперь конькурент с ложкой макарон в соуснице!
>>655301
>самому катать
Хехе
катать эт о заёб, да. не, не маленькие, хотя хотелось бы и побольше конечно, но НОРМ
До паназиатской лапши по своему рецепту не дотянул - нет салатика айсберг и перчика чили.
Моркву я туда не кладу, стручковую фасоль замороженную как в лучших лапшевнях столицы тоже .
Так, перчик обжарил, лучок всыпал - чем богаты
У меня тоже лампа есть красивая
И канделябр
Даже стыдно, что мои фото в шапке рядом с такой вкуснотой.
Не расстраивайся. Однажды ты тоже научишься варить топовые спагетти, я уверен.
Да я не за свои спагетти переживаю, а за анонов, которым рядом со мной ютиться приходится.
Вот тоже думал вся эта залупень 3д-принтерная по сопромату должна двойку иметь
Похоже, ты не понял. Шутка была в том, что спагетти - самое красивое и вкусное, что есть в оп-посте, и все остальные аноны должны стыдиться, что их фоткам приходится ютиться рядом с такой вкуснотой. Но пусть они не унывают. Возможно, и у них однажды получится дорасти до этого уровня и приготовить такие же божественные спагетти, как эти.
Хех, спасибо, анон. Добра.
Всех с пятницей и хорошего времяпровождения на предстоящих выходных!
>удончика
Удончик это толстенная около суповая лапшичка, а тут просто плоские которые почему-то кличут удоном.
Любую, ну такое по вкусу. Щавель лучше в разы и имеет яркий вкус, крапива же - нет. Больше текстурой.
Можно-то можно, но стебли нахуй не нужны, жёсткие и невкусные. Если сподобишься - нарви листочков поближе к верхушке, чтобы не грубые были. И советую крошить в суп сразу как соберёшь, она вянет моментально. Я сначала всю основу заготовил, потом пробежался по участку, набрал крапивы и в последнюю очередь её порезал.
>попержу
Что же с нами стало!
Где ты это взял?
А мне нраица. Приятно видеть, что в нашем мире бушующем возник хоть какой-то островок стабильности.
Зоибись. Зеленые шти - топ. Правда, не припомню, чтобы в них оранжевую морковку крошили, но это уже детали...
>>655368
>>655332
Мне кажется или он просто сделал 20 фото одной и той же тарелки под разными углами?
капча фэкк
Да ну, не стал бы я вас так обманывать.
Вообще если макарон стало слишком много в последнее время то лучше я прекращу постинг, чем буду надоедать. Скатиться в откровенное захламление треда тоже не хотелось бы.
Ух ты, все такое вкусненькое, но я хотеть сало и хлеб с бананом.
О, ну это вообще хорошо. Я считаю, что сало либо сам либо как у тебя, а промышленное производство вообще не то.
А у него типа не магазинное сало? Ты чё альтернативно-одарённый?
>Ух попержу.
После "Ух" надо ставить запятую. Восклицание же.
Только мисо-то тут и нет.
>>655469
Восклицательного знака нет, значит не восклицание. И не завидуй тому, что кто-то пердит громче.
>Только мисо-то тут и нет.
Вот хуй знает. Я за вкус, а не за википедию.
1. Хондаси - 10 грамм.
2. Сиро мисо - 50 грамм.
3. Ундария перистая - 5 грамм
4. Порфира багрянородная - 5 грамм.
5. Тофу не салатный. 100 грамм.
6. Креветки - 100 грамм.
7. Вода - 650 миллилитров.
Алсо, кулинарные весы с ценой деления в грамм охуенны, считаю.
7.
Я светлое мисо не разглядел. Единственное: обычно там не столько всего, а даши и два-три компонента, он не самостоятельный всё же, а когда раздувают до самостоятельного, уже обычно мисосирой его не зовут.
>Опять в треде много неизвестных для меня слов.
Цена деления прибора есть минимальная оценка того, что прибор может оценивать. Градусник, например. Цена деления один градус. 0,5, 0,005 градусов прибор не умеет оценивать и показать на градуированной линейке.
Элементарно же.
> обычно
Смотри сам. Я готовлю не то, что считается обычным. А то, что мне вкусно. Как это называется - ко вкусу имеет опосредованное отношение.
Ужен
>Мне кажется или он просто сделал 20 фото одной и той же тарелки под разными углами?
Был тут такой. Палочник.
да не слушай ты вечно всем недовольных ебланов, пости свои макарошки
>одно мясо,
Будто что-то плохое. Нужны жилы с хрящами?
>суховато
Купил бы сала, она бы добавила.
>постоянно, что до готовки моей мамы ей далеко
Кому ты пиздишь, мистер исбиряк? У тебя от алкашки и сижек все рецепторы убились.
>>655265
>праздник жизни на столе
А что там? Всё магазинное из банок, кроме своей чимчи и остальных солений. А остальное - так свiнарник полный. Яблоко надкусанное, таблы с диарой (от поносевича, выбросить алкашку он не могёт, это сложна) и другая аптека вне ящика (хлорка гексовая/финалгон и прочее). Просто пиздец.
Блин, мамаготовила крапивный суп, но у меня пока +-0 и нихера в парке нет кроме закладок наверное, буду делать такой суп!
А с чего там попёрдывать? Там какая-то белая фасоль, 8-9 штук, если это не картоха, т.к. белую продают очень мелкую. Что там у нутрях сего перформанса?
>0,5 градусов прибор не умеет
Может же. На середине стоит полоска. Если эти от 35+ до 42-, конечно, полградуса. Это без условия, что у всех нонче электронные с запятыми.
>Огурцы, кефир, соль
Дзадзыки.
>корица на конце
Не в красную армию. Она для сладкого.
Гадость же. Редкостная. И в соленья с маринадами. Только хлебобулки или сладкое. А мясу только перец чёрный и немного соли нужно для топа. Хотя и без ничего норм.
Конские бобы, которые фава. Из того, что знаю, с них самый мощный пердёж.
Какой-то анон советовал бахнуть водоросли ЧУКА, и да, вполне гармонирует.
>водоросли ЧУКА
Для вкусных онигири естественна порфира багрянородная. Тот самый вкус и аромат.
Естественно гармонирует, с чукой гунканы в любой сушильне есть. Но это не водоросли, а готовый салат.
чет щас сожрал 4 штучки... НЕТ! в пизду! может конкретно эта ЧУКА ебаная, но НЕТ. больше не буду ЧУКУ добавлять. Хотя погодите, шас почитпал на банке: салат из морской капусты. состав: латимерия японская - это ЧУКА? если да, то пошла она в пизду из моих анигирек. Да, сначала я помал, что вроде ничо так. Но потом понял что НЕТ!
Вчерашний шашлык доедать утром это и вправду круто!
А что за хлеб такой интересной формы?
Да батон какой-то деревенский, хз где-то тут пекут, свежак.
Да бывает, не ,я не ем разогретый. Работал одно лето шашлычником, мы шашлык еще с утра нажаривали и в поддон с кипятком клали, не в воду а над кипятком , чтоб он все время паром был, так он не сох лол( но по вкусу терял конечно)
Пришлось идти делать ПИТУ ГРИК
Квасок на запивушку
Даже если подсох меня это обычно не смущает. Люблю доедать на утро остатки вчерашнего лакомства!
Готово
>Продолжаю выходные с мираторгом
И как этот мираторг? Фарш у него не понравился - слишком жирный и хрящи попадались.
"Чука" это "китайский" по-японски. А водоросли - это крашенвя вакаме, она же (специально доя местного нитакусика) унадрия перистая.
Шариш видать.
Я эту чуку один раз пробывал. Гадось!
Как и кунджутный соус.
Сосачую. 6 мес назад взял алюминевый толстый китай, полëт прекрасен до сих пор.
>антипригарная краска стала прилипать
Выбрось.
Купи литую толстостенную алюминиевую или чугунную.
Это будет на всю жизнь.
Почему у меня выпечка получается нормально, а с готовкой вечно херня - мясо пригорает, рис слипается?
>толстостенную алюминиевую
та есть у меня такая, её чистить надо постоянно, а мне впадлу. да и не такая она пиздатая как керамика.
Печь просто же, поставил и жди. Не надо контролировать ниче.
Что значит варианты? Что приготовил, тот и вариант. Приготовил макарошки. Вчера была картошка. >>655499
Годно. Фарш жирный, ага — откорм говядины соответствует. Но если жир слить, а использовать фарш на голубцы или пельмени, будет годно.
Попробуй не ебашить температурой сильной и тогда покрытие в мусор не уйдет и сковородка не погнется
мимо ни разу еще не менял сковороды
Рамен с утиной грудкой на говяжьем бульоне
Ну там смотреть конечно надо но по моему опыту гнут когда непропорционально сильно жарят когда можно не сильно
>>655687
Уф, зависть
> У тебя за один присест макароны и хлеб?
Да, но так только по выходным, потому что на работу по будням хлеб не таскаю
> Сколько весишь?
31лвл/178см/60-62кг
Недавно скинул двадцатку за 9 месяцев
Ой это салат? Окрошка? Не знаю, но выглядит вкусно еще и хлебушек выглядит неплохо. Короч нравится.
Так это очередной "30 сек с кажной стороны"
Жрут живых еще бычих цепней и рады.
Выглядит несъедобно, нонаверняка вкусно
Сковородка вообще кайф
Пачему они не выпадывают??
бросил ночные дожоры, утром легче, да и сытость зря пропадает пока спишь. Разве что по пьяне могу дошик прибить или арахиса налупить
>И как с кефиром?
Кстати неплохо!
Со сметаной конечно и сытнее и гуще. Вообщем допустимо, съедобно.
>Пачему они не выпадывают??
слиплись
>бросил ночные дожоры
та я тоже особо не балуюсь, просто днём не ел сегодня, а на ужэн маловато было
> Поделись рецептом успеха
1. Стал меньше бухать, главное и основное. Меньше бухла — меньше жрёшь говняка в виде чипсов, сухариков и прочего. Не то, чтоб я часто пил, но мог бахнуть 1.5-2 литра пиваса + закусь трижды в неделю. Сейчас могу недели три к ряду пить один раз на выходных, а потом недели три-четыре без алкахи. В январе-феврале вообще два месяца не пил и норм. В последний раз бахнул пару имперских стаутов 11го числа и теперь хз, когда буду синячить снова, но точно не в мае
2. Жру в кайф, но не переедаю. Даже на той фотке с макарохами и хлебом — макарохи разве что покрывают дно глубокой тарелки. Потому мб и выглядит много, но на деле норм.
На выходных и в отпуске у меня плотные завтраки, например >>655436
Из-за такого завтрака хочется чуть меньше обедать, да и ужин даётся легче
3. Быстрые угли в виде сладкого стараюсь сдвинуть в первую половину дня. При этом сникерсы и прочие батончики ем почти каждый день с утра под кофе в офисе, но иногда заменяю на бананы на недельку.
4. Добавил фруктов и овощей ежедневно
5. Стараюсь легче ужинать. Мой типичный ужин — бутер с сыровяленой колбаской/салом + салат из листьев салата, стебля сельдерея и отварного в смятку яйца с ложкой растительного масла.
6. Меньше покупных полуфабрикатов. Мой главный полуфабрикат для быстрой готовки — куриное филе на сковороде в пергаменте от Магги. Пельменей, котлет и прочей заморозки я в морозилке не держу.
7. Через день дома делаю зарядку с грифом от штанги.
8. Стабильный сон по графику.
В общем, хз что ещё добавить. Я как разошёлся с бабцой — стал спать и стал питаться так, как я привык, а не как готовила она. И вес сам пошёл на спад. + в одного меньше сжираешь, чем в компании. Это объективный факт.
Но от вкусного не отказываюсь. Шава каждую пятницу. Когда коллеги приносят сладкое и проставляют по поводам пиццы — не отказываюсь. Просто стараюсь не обжираться до тяжесте в желудке
Возможно я кучу калорий сжёг пока загонялся на тему разрыва, так как мне он тяжело дался.
Энивей, из-за того, что скинул вес меня чаще стало радовать отражение в зеркале и меня реже стало беспокоить давление.
Прям вот специально — я не худел. Потому, увы, не могу точно сказать, что именно привело меня к похудению
Но если хочешь скинуть вес — всё в твоих руках и удачи тебе довести себя до того веса, в котором ты будешь комфортно ощущать себя физически и морально
Засыпать стало легче поди, а вот с пробуждением как дела? Нет такого, что просыпаешься слишком рано утром?
> а вот с пробуждением как дела?
С ним проблем никогда не было
>Нет такого, что просыпаешься слишком рано утром?
Есть такая проблема, но я жаворонок по жизни, я с этим смирился.
Даже если я лягу в два, то проснусь всё равно скорее всего не позже 8, особенно в светлое время года.
Если речь про пробуждения с 03.30 до 5 утра — такого не бывает, либо крайне редко и на нервах
А так — на выходных обычно просыпаюсь как в будни к офису, в районе 6 ± полчаса. Я очень легко вхожу в ранний график, но очень тяжело и долго из него выхожу. После армии я месяца два-три отвыкал от того, чтоб просыпаться в 6
> не позже 8
Блин я вообще в 3 просыпаюсь, иногда и раньше.
Не от ссыкливости просыпаешься?
Я пью литра 2.5 воды минимум (в будни) и стараюсь всё это до пяти часов вечера выпить. Потом дома только чай в районе 7 максимум и больше жидкость не употребляю. Могу голоток-двв прям перед сном сделать и всё. Думаю, что если просыпаешься от желания поссать — надо меньше пить жидкости вечером
>Не то, чтоб я часто пил, но мог бахнуть 1.5-2 литра пиваса + закусь трижды в неделю.
Хуя не часто, не часто это баночку-бутылочку раз в неделю или реже а тут 10х фактически
Но молодец что соскочил.
Сколько в месяц тратишь на еду?
> Сколько в месяц тратишь на еду?
Честно говоря, не считал, потому что при закупе с зп/аванса ещё беру бытовую химию
Но, думаю, с учётом каких-нибудь сиюмитных хотелок и трат для закупа в офис яблок и бананов/батончиков, то в районе 5-7
Это без учёта погуляшек с походами в кафешки, ок
> Но молодец что соскочил.
У меня блок на бухло в одного, в 30+ с друзьями собраться проблематично, так как у всех свои дела и распорядки, да и все знакомые в ближнем круге у меня старые, а с алкахой я познакомился в 25, так что проводить с друзьями/приятелями время без бухла я отлично умею.
Сопсна, пил за компанию с бывшей и при разрыве ей порекомендовал завязывать с алкашкой, но судя по фоткам с отёкшим лицом, она всё так же синячит + у неё бывали недельные запои, когда к ней подруга приезжала или когда она к ней ездила в гости в другой город
> районе 5-7
Судя по фоткам а еще что ты шаву-пиццы ешь и даже что-то в офисы таскаешь это минимум 10ка. Но было бы интересно посмотреть че по чем реально, ну и тебе наверно тоже было бы полезно знать расходы кучеряво живешь если не считаешь деньги
> Не от ссыкливости просыпаешься?
Бывает и такое. Вечером жидкость ну прям очень мало, в районе чашки чая не больше, но я у меня и еда вся несолёная, может в этом дело тоже.
> пиццы ешь и даже что-то в офисы таскаешь это минимум
Пиццу приносят коллеги, себе не покупаю. Либо раз в несколько месяцев на компанию закажем с друзьями
> что-то в офисы таскаешь
3к/мес где-то
Полторашка минералки на неделю, 5 яблок да 5 бананов/батончиков это 500р в неделю. + Шава 200р раз в неделю
> кучеряво живешь если не считаешь деньги
У меня просто мало что остаётся. Приходит зп/аванс и сразу раскидываю на ипотеку, квартплату, связь, копилку то на хобби, то на отпуск, то на ремонт, то на шмот, и из остатка уже делаю закуп продуктов для готовки и бытовой химии. А расходники типа хлеба и салата/сельдерея докупаю по мере необходимости. И после этого не общие расходы прогулки и сиюминутные хотелки с проездом до работы у меня остаётся около 10-15 в месяц
Ну мб в сумме 7-8 уходит, но вряд ли 9-10
>>655756
> у меня и еда вся несолёная, может в этом дело тоже.
Хз, я вроде тоже солёного немного ем
https://fuji-san.ru/retsepty/tamago-shoyu/
А вообще я просто отварил 6 минут, остудил и закинул в смесь соевого соуса, имбиря, чеснока, чили минут на 30 - но это чисто для цвета.
А что не так с покупными полуфабрикатами?
Если есть их в меру, конечно. Но это всего касается.
Ну вроде сготовилась.
8 минут жарилась (2х4 раза)
Потом в фольге 7 минут доходила.
А еще. Весь процесс так сказать, бульон Греем отдельно.
>чисто для цвета
Ммм... Для вкуса наверно с чесноком надо на пару дней
А я говорю что я тигор
А она говорит что я котик
Так и живем
Нет, но наполнить пефком себя считается. Выпил штук пять и ты готовый!
> кальмара
Как же редко его готовят. А ведь салатик какой-то или в кляре такая вкуснота! А жульенчик с кальмарами, ммм.
Да я просто кольцами нарезал и варил, можно даже шкуру не сдирать, после трехминутной варки сама с колец слетает.
Хуя у тебя набор нигера. Скуфиниум и курочка в раковой корочке.
Невозможно пить скуфиниум и не быть скуфом, дело не в возрасте.
Воду, сок, кофе, чай, травянные сборы, компот, молочку.
Яд пить из-за которого на утра ссышь литтерали клетками мозга нужно быть особенным додичем. Из того самого глубинного народа-пены, которая в 60 окисает и очень воняет когда стоит рядом с тобой в очереди.
Ты прав. Я вот недавно курить бросил, от запаха воротит теперь, хочется выдать живительных пиздюлей каждому курящему на улице.
>Яд пить из-за которого на утра ссышь литтерали клетками мозга нужно быть особенным додичем. Из того самого глубинного народа-пены, которая в 60 окисает и очень воняет когда стоит рядом с тобой в очереди.
Русский у тебя не родной? Или врожденная дислексия?
Просто неаккуратно вываливаю поток мысли и пользуюсь автоисправлениями. 5 секунд на пост, большего двачеманьки не заслуживают.
> Из того самого глубинного народа-пены, которая в 60 окисает и очень воняет когда стоит рядом с тобой в очереди.
>Просто неаккуратно вываливаю поток мысли
Для этого /b/ есть. Здесь про еду. Исчезни.
Очень вкусно думаю, крутяк!
8.5/10
>>655310
Хорошо!
8.5/10
>>655291
Классика.
8.5/10
>>655380
Хорошо.
8.5/10
>>655398
Порядок, выглядит прям аппетитно, до девятки чуть не дотянуло
8.6/10
>>655436
Хороший завтрак 9/10... Красавчик так держать >>655462
Молодец, люблю эксперименты
9/10
>>655484
Охх вкуснятина 9/10
>>655499
Хорошо прям.
8/10
>>655573
Хорош старина 9/10
>>655597
Круто! 9/10
>>655674
Ебать сочно! 10/10
>>655683
Хорош 9/10
>>655687
Охуенчик анон 10/10
>>655691
Эм, это тоже пиздато 9/10
>>655787
Хорош, вкусно видно 9/10
>>655901
Охуеть жиробомба на десятку почти тянет
Каким же нужно быть мерзавцем, чтобы в наше время не пить?
https://vt.tiktok.com/ZSYNVbWXp/
Зеленью усугубил
Фотоаппаратом зафиксировал
Стеклянный контейнер с пластиковой крышкой. Название Ссобойка вам о чем-нибудь говорит?
Там дофига названий. Даже "доширак" по-корейски означает то же самое.
Мимо
>>656090
>>656091
Тормозок это что-то на шахтерском. А так если быть дохуя эстетом это в целом таки ланчбокс, все остальное это налепливание шильдика от чего-то другое на контейнер.
А если не нравятся англицизмы надо тогда выдумать свое слово более точно отражающее суть... обедейка какая-нибудь
Неа, ты можешь в нем просто что-то хранить, а не есть.
Ланчбокс это специализированные версии с отделениями, часто со столовыми приборами.
Ну когда храним это контейнер. А когда берем с собой ланчбокс, вполне логично. Поделить -вложить столовые приборы как есть сам можешь, спец версия это те же контейнеры где появились штатные стеночки.
>обедейка какая-нибудь
Ссобойка звучит лучше. Как раз для соевых скуфов! Да и кто знает когда я еë употреблю, может это будет яичница на завтрак, или салат на ужин.
Был у нас в ПТУ один парень из Украины лет 20 назад. Тоже немного тормозок, но добрый, Цыбулей его звали.
Да всё что угодно можно брать, и макарошки тоже. Единственное для супов надо герметичный контейнер, а так пофиг.
Я сегодня взял
>>656103
А можно не брать с собой и пердеть на удаленочке :3 Было лень готовить вчера поэтому пока сидел изображал бурную деятельность под конец рабочего дня сварил вареничков с картофанчиком и грибами, кетчунез из йоба острого кептчука и мазика который надо добить иначе пропадет и пошинкованный листочик салата айсберг.
Нравится ваше разнообразие. С таким обедом не заскучаешь!
Я бы тоже мог на удаленочке, но часть обязанностей выполняли бы за меня, получая часть моего жалаванья. Да и ебланил бы наверняка...
>сварил вареничков
Сам делал, или купил?
Я пару месяцев назад ОЧЕ захотел вареников с чисто картошкой, но в магазинах такие не продают, или продают но с порошковым пюре буду рад если посоветуете хороше. Вспомнил как мамка лепила вареники сама и решил тоже так сделать, вышла имба для нищебродов. Все что нужно - мука и картошки пару кг, и вот у тебя готовый ужин на неделю а то и больше. Правда времени уходил на это все просто пиздец, у двоих один раскатывает лепешки, второй лепит вареник, такой конвеер ушло 2 часа с перерывами на где-то 3кг замороженных вареников, но оно того стоило.
Купленные, самому лепить мелкие лениво, если сам я тогда чебуреки бахаю, как раз недавно купил широкую глубоку миску тесто замешивать.
Порошковая пюреха это в дешевых, хотя мне кстати заходит именно порошковая если пожарить. Там какие-то йоба формочки всякие машинки для лепки якобы есть в которые заправляешь полоску теста и начинку но хз как оно работает.
Даже куньжуть пережегъ окаянный
>Правда времени уходил на это все просто пиздец
Щаз бы заниматься лепкой художественной, когда можно сделать каклетки (тёртые или пюреховые) из картоплесов. В разы быстрее и скуснее.
К картохе сырой тёртой или варёной размятой добавляешь яйки, муку, лук, специи. Можно внутрь сыр добавить. Делаешь нужной формы, жаришь ??? со сметаной профитуешь. Аналогично можно из горохового пюре. Чем вот эти: раскатка теста, вырезка, лепка - это для лентяев и аметистов.
И греееечкой
Лакомлюсь и сам себе завидую
>Да
Я только недавно впервые попробовал. Просто сказка! Наваливаю в кружку, через час просто хомячу ложкой
На счет быстрее и вкуснее ты прав на 100%, я пиздец как люблю дранники и стабильно делаю их раз в неделю-две. Но это не совсем подходит нищебродам, обычно на дранники у меня уходит 3кг картошки, а съедается все за вечер + утро. Вареники же тебя будут кормить не один вечер.
Это как жареная и вареная картошка? Вареной ты сьешь меньше.
Сырой мне тоже нравится
>>656232
Говорят штука полезная по всяким там микроэлементам + эстетически неплохо выглядит и сравнительно дешев если покупать сразу большим объемом 500-1000г
папёрли вкусные памидорчики, жаль еще дороговасто
А я вот раньше жрал мясо каждый день, щас наверно раз в 2-4 дня и никакой ломки нет потому что стал есть больше растительных белков, вот.
Вот думаю брать ли Б/У микроавтобус на карбюраторе ГАЗ 3221.
У вас какая-то нетрадиционная подача такого прекрасного блюда.
>>656300
Да. Это хуйня полная. Живодерство все это. Надо как-то придумать исскусственное мясо. Не из червяков, а нормальное.
>Он же по идеи не жирный и сухой?
Да, термин rabbit starvation не на пустом месте возник (это про отравление протеином).
Да как-то на ходу придумал. Прикинул, что будет сочетаться с булгуром.
Обжарил лук, убрал, обжарил говяжий фарш и чеснок, залил настоянным на апельсиновых корках кипятком, вернул лук, плюс томатная паста, перец, чили и немного тимьяна. Поварил еще и блендернул.
Сейчас их с карамельным соусом наверну
Держу в курсе.
всегда так делаю, причем не только омлет, а любую яичницу
Ну брать и делать.
500г творога
1 яйцо
1 ложка сахара
1 щепотка соли
Все это тщательно перемещать (чтобы сахар распустился)
Добавить 5 стл муки (или манки), т.е. 1 ложка на 100г творога
Перемешать, дать настояться 15-20 минут (это важно)
Двумя ложками слепить сырники, обвалять в музея
Я выпекаю на огне ниже среднего (иначе горят), раз в минуту их разворачиваю на 180 градусов. Минуты через 3-4 переворачиваю на другую сторону. И ещё 3-4 минуты.
Под крышкой.
Готово.
> Добавить 5 стл муки
Наверное в этом была моя ошибка, потому что я добавил на 400 грамм творога 2 столовые ложки муки и 1 яйцо. Сырники стали плоскими.
> И ещё 3-4 минуты.
> Под крышкой.
Т.е. на первой стороне без крышки, а на второй под крышкой?
И сколько ты масла на сковороду добавляешь? У меня без антипригара старенькая.
Красивые какие, но у Юлии Высоцкой всё равно лучше, без обид.
https://www.youtube.com/watch?v=XnxW1ad92Og
Я сперва держу без крышки, потом под крышкой.
После переворота опять так же делаю.
пытался красиво - получилось как всегда
Бедный зайка, скакал себе по лужайкам, резвился и даже не подозревал, что окончит свое бренное существование фотощкой на экране какого-то двощера...
Утром же выйдя на улицу увидел как ее муж снимает шкуру выворачивая тушку из кожи и развешивает их.
Это пиздец удар для меня был.
откуда ты знаешь? может этот заяц ебал спящих лисиц и получил по заслугам.
Ну я быстро отошел, вкусно но грустно как говориться. Но эмоции были яркие.
Ну и хуета 1/10
>>656216
Очень знатно и аппетитно, котлеты бомба, особенно, если голодать неделю, потому что в здравии такую хуйню есть будет только конюх 4/10
>>656278
Салат это хорошо. Но если его только готовит не такой уебан. 2/10
>>656393
Невероятно крутое говно! Отменные сырники, чтобы проблеваться. Жаль мало подгорели. 0/10
Мимо Рыбинец
Слышь ты говно, я тоже из Рыбинска. Пошел нахуй!
Мимо Рыбинец
>скуфиниум
>бутерброд с маслом + покрашенные шарики из жира - масло масленое
>магазинные пельмешки из костей и анусов
Типикл чел из глубинки. А потом спрашивают люди "А чей-то у нас смертность в 60 от ССЗ такая большая у мужчин?"
Вась, икра натуральная у меня ее холодильник полный) и это не пельмени, это жена вареники с картошкой и белыми грибами налепила, лол. Смотрю как вы тут рис жрете и ржу( да я скуф, мне 40)
А, ну тогда норм. Зря быканул.
Хотя скуфиниум все равно лишний.
>но грустно
>>656449
>травма
Хворiй вiрiдiк! Как можно было таких милых зайчиков есть? Так-то, конечно, если тебя выпиздить в лес или в дикие условия, то ты будешь сам разделывать, ощипывать птицу, зверей и прочих, но домашних есть, которые на руках об тебя тёрлись и нюхали тебя - это пздц. А ты ещё смог в себя это всунуть.
>А ты ещё смог в себя это всунуть.
Вангую, что он и не такое в себя всовывал.
Да хотя бы. Картошку с капустой копать. И рвать крололо травку, а не хрючить их и приговаривать уруру.
>На упаковке написано варить на слабом.
Для слабаков!
Силовики варят на максималочках
А может и разницы никакой не будет? Ну разве что при сильно низком огне нужно чаще помешивать.
>Хотя скуфиниум все равно лишний.
Да ладно, тут половина - беглые из лесополосы
Если постоянно не обоссывать нарколыг, как они поймут что они не правы?
>>656509
Пасеба, в общем это что-то вроде болоньезки на минималках и без мяса получилось. Иногда так готовлю аля рамен все в одном ковшике закидываю как супчик, в этот раз просто было много томатной пасты и мне лень было чистить морковку\придумывать другие овощи\размораживать мясо\вскрывать пачку тофу
Гонял дровосек топором гомосека
Устал обессилел упал дровосек
С улыбкой залез на него гомосек
Никто же не спорит, будешь вкусно есть но умрешь от рака.
Ну я лучше лишних 20 лет проживу, это дохрена сезонов аниме лишних.
Сто лет не заходил.
Как Палочник? Как кассирша?
На пике отведывание самогонов под куру с картошкой.
Авотхуй, если 24\7 не жрать ничего тебе не будет. Ну и рак это чисто рандом, наролишь появится пиздецома и без корочек.
Ну так мои броски будут с преимуществом, а твои с помехой.
Да уж, вижу.
Тем временем поспел ужин. Сегодня свинина, бобы и ячменный самогон. Пердыдущий пик был вчерашний.
У меня омлет. Но на завтра. На работу завтра, а то б тоже водочки пять-десять рюмок употребил.
>ячменный самогон
прочитал как "яичный"
совсем обдвачевался
Состав покеж и БЖУ покеж. Уверен на половину из шкуры с химозой.
Всегда проще настоящее мясо купить чем разводку гоев.
>Всегда проще настоящее мясо купить чем разводку гоев
Не проще, если ты веган
Даже мне, человеку, который не может без животного мяса жить, понравились эти колбаски
>Даже мне, человеку, который не может без животного мяса жить, понравились эти колбаски
> мне, человеку, который не может без животного мяса жить
Не, я мясоед, но у меня есть друзья-веганы
Повеяло олдотой, дурацкие вилки. Добра тебе. Жрат годный.
>>656605
Так вот почему четыре треда никто не пил, простите, водку.
Еда у вас конечно лучше любых похвал!
Палочник по честному каждый день фотографировал, у него что-то типа ОКР было, без фотки еды на разъебанной табуретке и нарисованного акварелью камня он не мог считать свой день прожитым.
На самом деле в это быстро втягиваешься. Какой-то повседневный ритуал что ли. Но наверное еще от типа личности зависит, кто-то живет хаотично, а кто-то любит порядок и планировать время.
мимо
Это ДЛЯ СВОИХ пынямать надо!
СВОИ - стандартное наименование клубов из 1-3 шизиков. Встречается в любом разделе двача.
>Так вот почему четыре треда никто не пил, простите, водку.
Почему?
> Как Палочник? Как кассирша?
Исчезли давно, у нас уже несколько поколений олдов выросло.
Ебать ты конечно вспомнил динозавров
>хлеб картошка капуста
Что-то обнищал русский крестьянин, видимо закончились к лету запасы.
Как не помнить долбоëба! Добро пожаловать снова
Накидал все взял, а все равно еда приятная, хочется такое сьесть.
> пирог из красной рыбы испек
Бля, ты напомнил!
Калакукко хочу сделать, хотя с тестом на ржаной муке наверняка обосрусь, да и в целом идея выглядит как пиздец. Но ничего, мы не боимся трудностей - говорят шизики
Тогда уж лучше кулебяку
Кто-нибудь угадает какое именно? Мажонез и соленые огурчики не влезли в кадр
Это что за наебалово?
Ах да, анимешное...
>Ща доем магазинный рамен и начну готовить царское блюдо.
Пили в бэ отдельный готовим с аноном тред и ссылку сюда. Заодно послушаем мнения маминых гондонов рамзи. Только сюда их не приведи. Я так делаю иногда.
>>656718
>>656722
Да всё уже.
В общем, все ингредиенты подготовлены и в сборе. Осталось объеденить все это единым смыслом.
>Да всё уже.
Ну хоть по 4 фотки пили. Коллажами можно по 16 делать
А вот и единый смысл. Аж целых два. Заворачивать ровно так и не научился, но ладно, похуй. Двустороннего гриля нет, подрумяню на сковороде, которая уже греется.
Соус хорошо получился, хотя наугад делал.
Всем, кто садится жрать - приятного жра.
Чего ты взял блевотную пекинскую, а не вкуснючий айсберг?
> не вкуснючий айсберг?
Хз, мне и так норм. Раньше вообще капусту добавлял. Вот, решил с салатом попробовать
И с капустой норм. Пекинскую же не могу ни в каком виде, она противная.
>капусту
Огурцы для этого берутся же. А чтоб не потекло берем мелкие, либо выскребать ложкой семки с жижей. Ну или не выскребать.
С капустой я у Ашотов брал пару раз, лишняя она там, хоть обычная хоть айсберг.
>Огурцы для этого берутся же
Есть там огурцы. В белом крухане - соленые, мелконарезанные
>соленые
Чую ты соленые от маринованных не отличаешь. Соленые там совсем не к месту. Хотя дело вкуса, конечно. Хоть кабачки ложь, шаурма это как борщ, есть основа а вариантов мильярд!
Я бы положил свежие огурцы и мясо бедер вместо грудки.
Остатки сегодня в духовке запекли.
Ужн
Братишка, я тебе покушать принёс Господа, не очень выглядящий, но очень вкусный бефстроганов
Ах, это пюрэшечка? А хули она токая белоя? Я решыл, што это опять канная маша
Ранний картофель + сливочное масло + молоко
Я его блендером пробил
>Я его блендером пробил
Щас феш-повара порвутся и начнут визжать что это не тру. Я тоже делаю блендером.
У меня просто толкушки нет, а так я бы ей воспользовался, чтобы пюрешка держала форму
Так она наоборот более плотная после блендера. А если толкушкой и потеребонькать вилкой, то более воздушная и объемная, туда воздух попадает.
Если бы не посты о пюрешке то я бы ее даже не заметил. Хотя открывал фото несколько раз. Мясцо понравилось.
>Сезон клубники
Заморозки по всей стране какая клубника... Разве что на юге у клубаноидов.
Ну скоро и до вас доберется свежая. Все же заморозка это не то.
> у клубаноидов.
Не только
Волгоград-кун, вчера уминал дачную клубнику
Я не про заморозку, а про зАморозки. Фото сделано 30сек назад. Урал.
Ну не по всей стране.
Живу на несколько сот км севернее кубани, например.
В детстве в деревне любил насобирать вот такой лесной мелочи и закинуть в парное молоко, а сейчас пофиг.
Ты как будто с совка. Круглый год есть замороженные ягоды, я не переставал жрать клубнику - твоя же первая небось еще и безвкусная.
Мы с бабушкой мусс делали. По дороге от речки до нашей дачи была здоровенная земляничная поляна. Набирали там, возвращаясь к обеду, и потом на полдник взбивали. Причём, кажется, с сырыми яйцами. И ничего, живые. Вкусно было.
А потом землю, где полянка была, какой-то пидор выкупил и отгрохал там убогий коттедж за трёхметровым забором.
Ну лесной ягоды у меня нету, только огород.
>>656815
> Ты как будто с совка.
Ну а откуда ж еще!
> Круглый год есть замороженные ягоды
Я к такому равнодушен, меня на свежаке растили и без свежих фруктов просто загнусь.
> первая небось еще и безвкусная
Нет, анон, уже месяц как активно продают. Ну местная недели три как пошла. Правда очень вкусная, буквально только с грядки. Я такой сладкой давно не ел, погода очень располагает видимо в этом году и дожди ягоду не портят.
> Вы мне завидуете? (я себе - да).
Нет
Мне нравится в смузи прям замороженные кидать. Из-за холода оно чуть загущает.
В ленивую овсянку кидать, сейчас как раз ел такую за ночь в холодильнике медленно размораживается и напитывает.
Просто так же свежую даже есть особо не хочется.
>со сметанкой
и с сахаром
Вот это тема! Никакое молоко или сливки и всякое мороженое и близко не стоят
Завтра встретимся мы в шесть,
Надо будет нам поесть!
Нет такой штуки или подобной? Оно шоково замораживает и при разморозке почти не отличить от свежей.
> не отличить от свежей.
>почти
Я конечно с урала, но не совсем дебил. Беру только горошек зеленый в заморозке, и то слабо похоже на правду.
Ну хз. Сам недавно подсел, если медленно размораживать в холодильнике получается нормас. Но я в смузи кидаю так
>слабо похоже на правду.
Да вроде похоже на который на полях срываешь, такой же гороховый вкус, не как у консервы.
Стручковая фасоль, кукуруза и тп тоже заморозка норм. Главное смеси не брать, все по отдельности.
Сейм. Беру фасоль стручковую и брокколи еще, в пароварке заебца.
В смесях же обязательно накинут дохуя самой дешевой составляющей.
Полностью с вами согласен! Хотя сливки тоже хороши, но только не взбитые, а домашние.
Это когда те у кого есть корова снимают сливки с молока и продают их.
>Тут киллограмма три?
1,5 кг. творога, 6 яиц, 250 г. сметаны, сахар, соль, цедра апельсина, сода, ванилин, манка.
>Сырники от неумехи.
Кокетничаешь? По виду - годнота. Явно, не расстекаи бешеной Юльки.
>>656929
Спасибо, за приятные слова. Готовил второй раз в жизни, поэтому как-то строг к себе.
>Спасибо, за приятные слова. Готовил второй раз в жизни, поэтому как-то строг к себе.
Разрез покажи. И техпроцесс опиши.
Разрез вряд ли покажу так как это на завтрак. А техпроцесс описал вот этот анон >>656412 за что ему большое спасибо.
Рейт мое хрючево, ниче сложнее яиц раньше не жарил, но я пытаюсь...
Дохуя же. Это сколько дней ты ел? Мне бы хватило на неделю минимум.
В рисе воды или слишком мало (для конжи), или слишком много (для просто риса). Мог бы например обжарить лук, потом добавить измельчённую сосиску и специи, дожарить, и обвалять в этом рис, яйцо там добавить и перемешивать пока не сготовится - уже было бы гораздо лучше.
ну курочки с картошкой и салатом на 3 дня, мне просто тупо лень чето мало готовить и я закидываю в холодос и разогреваю после...
Тебя никто не заставляет делать их сладкими вообще-то. Есть творожники и творог сладкими это видимо наследие совка.
Остатки позавчерашних макарон добавлены в тушеную капусту четырехдневной давности, туда же майонез для нажористости, ибо мяса на рёбрах было меньше чем жира, видимо вырезАли лазером
Прикольно колыхается как желе.
Да норм, десерты с сыром (а творог это по сути свежий сыр) вполне делают. Я про эту ассоциацию: творог = сладкое.
