Кафе/Рестораны/Шавермы/Столовки, все сюда!
1. Meal - просто охуеннейший ресторан где вся кухня построена на различных видах ферментации.
2. Любое из заведений Duoband: Tartarbar, Duo, Duo Asia etc.
3. Лучший фо-бо и нэмы: кафе Pho Vietnam на Апраксином переулке 14
4. Лучшие шавермы: Полтавская 12, Апраксин переулок 14.
5. Годные рамены: Noodist, Supramen, Chou do, Ярумэн, Akiba
6. Пицца: Пицца 22 см (неаполитанская), Pizza Point (римская)
7. Турецкая кухня: Галата, Lale
8. Тако/мекс еда: Rebel в этажах (очень маленькое место в контейнере, но дико вкусное и там же поке отличные), Branch garage, Paloma Cantina
Это из того, что вспомнил сходу. Еще все дико рекомендуют Birch и Osteria Betulla, но я так и не дошел, потому что ебанутая бронь на пару недель вперед (в бетулле в этим вроде попроще)
>Noodist, Supramen, Chou do, Ярумэн, Akiba
Это не рамен, иди в умами на владимирской чтобы разницу понять
>Любое из заведений Duoband
Скучнятина, бобо, мр бо, коммонс, мил, кококо в 100 раз интереснее
А насчет дуо это вкусовщина. По мне там хорошо, а коммонс наоборот скучным показался. Meal обожаю, а в остальных пока не был
Что значит вкучовщина? У них на все рестораны один твёрдый сыр и один рецепт зелёного масла, и это половина вкуса в каждом втором их блюде.
В харвесте, который типа специализируется на овощах, безвкусные помидоры из метро и дефолтные корнеплоды с водянистыми салатами
Не буду спорить, у меня от их заведений, которые посещал, сугубо положительные впечатления (был не во всех, конечно)
>Апраксином пер. 4
"Бистро настоящая шаверма"?
Зайду на днях
Кстати там же около pho'n'roll что ли на фонтанке - я там ел мне понравилось + там же ело куча вьетнамцев при мне, так что вероятно они считают эту еду вполне себе подходящей им
Ага, оно, там зеленые стены еще.
Pho n roll на Фонтанке вроде как закрылся, видел там что-то другое азиатское теперь когда мимо проходил
С брызной, неплохо, я не знаток, но мне понравилось. Плюс до дома доставлена(собою) нормально, не размокает.
Мне на воротах нравится Дилижанс на той же Заставской, с острым перцем беру, когда рядом бываю.
Там же рядом с чернышевской есть охуенное кафе с завтраками Cake&Breakfast
Часов в одиннадцать вполне может стоять очередь перед входом.
Зашел, все же "Твоя шаверма" получше и повкуснее. + размокла пока дошел домой, а в твоей шаверме не размокала. Заворачивают там получше.
Да не в целом норм. И там еще типа ланч за 260 - вполне себе можно зайти. Может я и зайду еще, но не за шавермой, может на тарелке лучше будет, хз.
Одно время Садальский в жж писал, про вкусные и ультрагуманные в плане цен рестораны, но эта информация может устареть буквально на следующий день.
Я не из Москвы, но читаю в инсте этого чела: https://www.moscow-restaurants.ru/about/mkostin.html
Бифзавод на Петроградке. Утверждают, что у них свои стада в Калининграде вроде. А не ебучий Мираторг с праймбифом как везде. Но это для состоятельных господ конечно.
Надо заценить будет, по сайту вроде адекватные цены, особенно на альтернативные
А я как раз ходил перед НГ, все было отлично. Теперь бы что-то новое попробовать
Burger King же
Норм ресторан.
Черезчур расхайпано, как и проекты дуобэнд, мил, харвест и иже с ними. Слава богу в Питере нету звёзд Мишлен.
В сулико вроде неплохие. Сейчас ещё в солнечном открылся асканели с молекулярной лол грузинской кухней и вином со своих виноградников, ценник пока демпингуют.
Я был пару раз, нормальные бургеры. Если ты про бургерную в Питере, конечно
О, был там корпоратив как-то, прикольный ресторан. Может доберусь как-нибудь на обычное меню
Перехайплено, лол, не стоит своих денег, представляешь что там посреди леса стоит ресторан русская версия нома с изысканой кухней, а там слева хрущевка, справа заправка, средненькая жральня за многаденег, с обдристаными меню, светом ебашащим в глаза, потрепаными диванами, зевающими официантками и пузатыми кабанами с бимбами.
Был в Duo Asia, двачну насчет годноты, тако с сыром и угрем - это просто пушка, рекомендую.
Правда бронировать там надо чуть ли не за два дня, это какая-то практически Дорсиа из Американского психопата nahooi
>, это какая-то практически Дорсиа из Американского психопата
Это ты берч не аробовал забронить, до того как они депозит начали брать
Смотря по предпочтениям. Обожаю Том Ям в БАО, советую ещё Хого на Райымбека. Ред Драгон раньше збс стритфуд был, но сейчас все больше разочаровывает, хотя, говорят, зависит от точки. Ну, на Гагарина-Джамбула шашлычка неплоха. Если прям готов поехать за колоритом - плов на барахолке отменный
Ага спс, я тут за полгода уже нормально так по кафешкам походил, много неплохих.
мимо-анон из Мытищ
полная хуита от начала до конца
не шаришь
мимо 29 лет в спб гурман
Спасибо, схоронил. Алсо составил в яндекс картах список, добавив парочку позиций от себя, пользуйтесь, ананасы
https://yandex.ru/maps?bookmarks%5BpublicId%5D=GoTdOdq2&utm_source=share&utm_campaign=bookmarks
Душнилу спросить забыли. Иди наворачивай свое гурманское хрючево и не отсвечивай
А мил с муравьями и гарумом двухлетним из корюшки для кого?
Какие планы на вечер? Напиться и разбить ебало лоху у магазина? или лучше отхуярить доставщика и отжать пиццу?
Местная знаменитость.
https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/
https://www.restorating.ru/people/boris
https://borisstars.ru/
Мне вот пофиг, с каким ускорением подскакивают официанты, и в места, где на посетителей смотрят и читают каждое их движение, я не хожу, но почитать интересно.
Суши: Subzero
Мясо: Frank
Кофе: Espresso Bike, Mad Espresso Team
Жрат: Serbish
В Москве
Кофе и завтраки: Bloom-n-Brew
Еда: Black Market, Baga
Хорошая столовка. Не полное дно и не сильно дорого.
Короч, самое то для ежедневных обедов.
Мухосранское быдло сейчас пояснит, был в Питере несколько раз, тян таскала меня как раз по этим заведениям.
> Суши: Subzero
Неплохо, но дороговато что-то. Кидают дохуя салата сверху, я потом с него пержу. Назовёте может меня извращенцем, но я только запечённые роллы люблю. Холодные не особо.
> Кофе: Mad Espresso Team
Дохуя хипстеров с ноутами. Я пришел в заведение поесть, попить кофе, поговорить. А сижу, как в офисе каком-то. Сидел значит в этом эспресе Тиме, где туалет ещё черный весь и зеркало круглое, улицу не знаю. Так там тишина пиздец, только звук клавиш постоянно слышен. Не понимаю этих приколов.
> В Москве
> Кофе и завтраки: Bloom-n-Brew
Охуел, что там тоже хипстеры с ноутами. Там вроде два этажа было, там весь второй этаж заняли и свои какие-то проекты обсуждали, взяв два стаканчика кофе на толпу. А ютился за каким-то кукольным столиком. Короче, тян вечно берет всякие воронки и прочее говно. А я капучины себе взял. Так вот, особой разницы не вижу. Что в мэд эспрессо, что в Блум, что в маке. Ну немного больше кофе чувствуется. Но народу вечно дохуя, этого я не понимаю.
Лучше дома что-то приготовить в своей Мухосрани, намного уютнее. А ещё бесят столики маленькие в кофейнях, ну это вообще прекол.
>Кидают дохуя салата сверху, я потом с него пержу
В Питере почему-то особенно любят напихать всякого говна в суши. Несколько соусов, сверху травы наебошить, рядом травы положить, орешками посыпать...
Вообще, самые охуенные суши которые я пробовал внезапно в одной сибирской мухосрани. Рецепты прям очень лаконичные, максимум три ингредиента. Лосось хороший и его не жалеют. И всё.
> Лосось хороший и его не жалеют. И всё.
Так в этом в общем-то вся суть суши. Любой сюжет про суши в Японии смотришь и там обязательно будет про то как повар лично идёт выбирать самую лучшую рыбу и вообще это основа и без этого нехуй лезть вообще. А рецепты - собственно просто кусок этой рыбы на рисе, то есть по сути самая трудоемкая там часть это сходить на рынок за рыбой взять нормальную.
Южно-Сахалинск топ-3:
1. Пак Дегам (лучший ресторан корейской кухни в России);
2. Рыба моей мечты (кухня понятна из названия);
3. Чёрная кошка (на Чехова за Пасифик плаза)
Петропавловск-Камчатский топ-3:
1. Темпура дайкон (на 6 км)
2. Барака лаундж (там же, буквально соседнее здание)
3. Азия микс (в центре напротив стадиона спартак)
Владивосток - очень тяжело определить топ-3, очень много достойных мест, так что из удивившего - очень достойная азиатская кухня внезапно в Артёме - кафе Токио на Комсомольской, как то ждал пересадки в аэропорту Владивостока в Кневичах, стык был больше 12 часов, так что решил прошвырнуться в сторону Владивостока, вечеров по пути обратно заехал туда - 9 из 10 как минимум.
Че там в Питере интересного открылось?
Уехал кто куда может? Что там стоящего посещения нашли?
Сходи к Гнилькову и рыжему лепрекону в их Тап22 и "Ленусь, я все обосру". Говорят - годные места. Ну и ютуб-каналы у них более менее смотрибельные.
В Уфе годные вьетнамские ресторанчики есть на вьетнамских рынках
Несколько лет назад был в Vilnis, но он закрылся.
Локация центр, васька, петрога. Спасибо!
>китайку
Чмо, если тебе так нравится узкоглазая еда - отправляйся в коммунистический Китай или Северную Корею. Хули ты тут забыл?
Аноны, те, что пишут про Умами в спб - вы реально ни разу нормальный рамён не жрали? Я как приехал искал норм раменные, но услыхав что Умами есть, подумал, что это тоже самое заведение, что во Владивостоке
так сильно я ещё не ошибался (можете сами сравнить с Владивостока умами и местные рамены, это пиздец какой-то, почему в таком городе и так хуево с этим)
Если ты про то что на хлебе, то это горчица. На раздаче стоит полная тарелка горчицы и можно брать сколько хочешь
Не, тут все любят горчицу, особенно хорошо заходит с насадкой из сала с зеленью и чесноком, её дают каждый раз, бело-зеленая на фото). Особенно заебца когда намажешь горчицу на свежий черный хлеб, сверху сало с чесноком и все это под борщ
Ну вы поняли, чел просто любит каждый день красиво разложенные тарелки фотографировать.
Тебе нужен бутерброд с селёдкой или трижды переваренный кал картофель?