Тут не пьют ЖЫВОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ и магазинные евролагеры.Тут не пьют Балтику 9 и Охоту Крепкое.Тут не заходят по пути домой с работы к Ашоту в разливайку.Тут говорят о хорошем пиве. И благо оно есть.Предыдущие треды:https://2ch.hk/di/res/362849.htmlhttps://2ch.hk/di/res/365764.htmlhttps://2ch.hk/di/res/368376.htmlhttps://2ch.hk/di/res/372315.htmlhttps://2ch.hk/di/res/375900.htmlhttps://2ch.hk/di/res/379564.htmlhttps://2ch.hk/di/res/382264.htmlhttps://2ch.hk/di/res/386253.html
@жывое нефильтрованное @превращается в говно уже через месяц@ахахаха глупые колхозники попадаются на такой тупой трюк@супер пупер спермапектиновая NE IPA@пить можно строго в первый месяц приготовления @иначе превращается в говно годное только споить унитаз\@ЭТА НИТОЖЕСАМОЕ@ЭТА ДРУГОЕ!!!1111
Первопроходцем этого стиля стал Жан Бройе, владелец и пивовар Tired Hands. В марте 2015 года совместно со шведской пивоварней Omnipollo он сварил нечто под названием Milkshake IPA (сама Omnipollo в предыдущем году выпустила серию смузи-IPA – например, #4,21 – двойной смузи-IPA с малиной и ванилью). Начальный вес пиву дали овес и лактоза, а затем к нему добавили пшеничную муку и 20 килограммов богатого пектином пюре из зеленого яблока. Пектин делает пиво плотным, почти гелеобразным – именно этого эффекта большинство пивоваров стараются избежать, чтобы не получился джем. После брожения к пиву добавили клубнику, еще один богатый пектином фрукт, и стручки ванили, а для сухого охмеления выбрали Mosaic и Citra. Получившееся пиво со «сперма-пектиновой» мутью немедленно стало хитом.
В чем смысл этих паст, которые, к слову, уже по 10 раз обоссали за несостоятельность? Сказать какие хипстеры петухи? Или любой, кто пьёт милкшейки, петух? Это же бред блять. На эту хуйню уже никто даже не ведётся.Реально, походу какая-то аттеншнвхора жаждет внимания.
>Даже если пиво, пересекшее всю страну, не утратит своих качеств, то вам будет крайне затруднительно выпить целый литр, прежде чем оно нагреется — разве что если друзья помогут.Ебать они там все лохи что ли? Литр ледяного пивка выпивается за 5 минут.
>>389181>В чем смысл этих паст, которые, к слову, уже по 10 раз обоссали за несостоятельность? В том, чтобы у хипстоты бомбило.И у тебя бомбануло.Just as planned.
>>389187 >ууу, кляты хипстеры, думают они тут самые главные, сидят в своей смузихлебной с умными видом, считают себя лучше меня, а это не так. СЛЫЩИЩЬ, НЕ ТАК!1!1!хочешь поговорить об этом?
>>389201А ты, я смотрю, так и не можешь прекратить свой бомбаж? Это хорошо. Значит, слегка модифицированная паста работает намного лучше, чем ты думаешь.Ну ладно, ты продолжай бомбить, а я тем временем пойду накачу пикрелейтеда.
>>389215Не люблю сегрегацию. Стиль пива никому ничего не должен, а кто-то из неискушенных реально может повестись на эту хуйню из пасты. Даже тебя хуесосить не буду за пабст, хотя ты в принципе этого заслуживаешь.
>>389133 (OP)Как бы тебе мягко сказать. В бутылках и банках не может быть живое пиво и вообще пиво со сроком годности 1 год.все что в бутылках и банках сколько бы это не стоило это пивные напитки из сахара и воды, просто с добавлением экстракта солода для запаха и хмеля для аромата. Но по технологии изготовления это все не пиво.Единственно доступное, настоящее сваренное пиво это то которое ты избегаешь идиот - как раз таки разливуха, и то не вся, над о знать мини-пивоварню на которой варят. В рфии с этим сейчас все хорошо, мини-пивоварни есть в каждои районе и любой может видеть как вартъится то что мы берем в разливайе пока такие додики как ты зарабатывают себе рак употребляя хуйню в банках и бутылках.мимопивовар
Блядь схуяли потерли мой отзыв с пивом? Там же не было никаких вбросов, ничего. Нахуй вы это сделали? Идите нах не буду больше ничего постить, вам тут интереснее какашками кидаться, а потом удалять.
>>389250Пздц блядь, всякие говнотрольные пасты не трут, срачи оставили выше а мою рецензию потерли. Охуенно просто.
>>389260как бы ты ни пытался оправдать хлебание мочи, оди хуй ты останешься мочехлебом. Настоящие мужики пьют пиво сроком годности 3 дня из крафтовых разливаек.
>>389245как твоя болезнь называется?>>389249да тут модер уебан. нихуя не следит, а как все-таки заебешь репортами, так трет все без разбора.Миккеллер с кофейными зернами из жопы редких животных хорош, мы запомнили.
В Волковской АПЕ снова поменяли хмели. Это третья версия, насколько я знаю. Она же самая худшая.Первая в мире АПА, которая пахнет солодом больше, чем хмелем.Все еще нормальная, но предыдущие были гораздо лучше. Печально.
>>389384согласен, бланш там вообще не бланш.вторая версия АПЫ чем-то напоминала уже нью ингланд, хмеля туда явно не пожалели, а горечь была мягкая, хоть и ее характер был средний. а вот последняя наоборот - какой-то уж слишком блеклая.радует одно - пробуют что-то новое, меняют старое. главное, чтобы не по пути удешевления и т.д.
>>389713Ты охуело, быдло без рецепторов. Урквел норм, Шлитц неплохой хеллес за свою цену, Бад ссанина. Пей мочу с водкой, какая тебе разница.
>>389727>>389730Ладно, не бухтите, я прост мажу широкими мазками. То что справа, все же 3,5 а два левых ближе к 4. На 4,5 по моим быдловкусам, Старопрамен и хайнекен около того, но чуть похуже. А прям на троечку ето скорее пуланер, волперлингер и всякое куршовице
>>389713>Пиво светлое пастеризованное под торговой маркой Bud произведено АО «САН ИнБев» в России. Образец был приобретен в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по адресу: Московская область, Люберецкий р-н, р/п Томилино, 23-й км Новорязанского шоссе, уч. 17; в ООО «Билла» по адресу: г. Москва, Овчинниковская наб., д. 22/24, стр. 1. Пиво не содержит в своем составе токсичных веществ и тяжелых металлов. Патогенные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки в пиве отсутствуют. Однако в исследованной банке обнаружены плесени. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) в нем отсутствуют. Ароматизаторы, синтетические красители, а также подсластители в составе не обнаружены. Крепость пива соответствует заявленной в маркировке. При приготовлении пива производитель использовал качественное сырье. Кроме того, сырье прошло полный процесс брожения. Напиток содержит достаточное количество углекислого газа. Его пена стойкая, оптимальной высоты. Также это пиво нормальной кислотности. Оценка дегустационной комиссии пиву Bud была обнулена по причине микробиологических показателей.kek
Ух, какой пиздец-то, аноны. Копченая колбаса во вкусе и запахе. Вылил, не смог допить, хотя портер один из любимых сортов.
>>389713Бад из всей этой ссанины лучшее. Урквел для долбоебов которым НАДО ЧТОБЫ КАК В ИПЕ НО НЕ ТАК СИЛЬНО
>>390012> Урквел для долбоебов которым НАДО ЧТОБЫ КАК В ИПЕ НО НЕ ТАК СИЛЬНОТы совсем ебобо?Сильно охмеленный эль совсем не то же самое, что сильно охмеленный лагер. И сорта хмеля разные.
Урквелл вообще унылый стал, фирменного хмеля вообще не чувствуется, а только аромат какого-то сена. Покупал в течение месяца пару раз, думал показалось.Нахер он не всрался теперь, тот же Bakalar со студенным хмелем и то получше будет.
>>390058Он и есть лучше. Устроили тут себе миф любителей чешской ссанины о том что урквел что-то божественное.
Mysterious Island: PacificОказывается нормальные ньюингланды в России могут делать не только Заговор, АФ и Вайлдлаб. Супермягко
>>390061NE IPA это изначально испорченная ИПА как жывое разливное. Не уметь делать НЕ ИПУ это значит сварить нормально.
>>390069Бляяяядь как же меня горит с таких как ты уебанов. Ну приведу и что дальше? Очевидно что ты такой даже не знал до меня о существовании такого стиля. Что тебе это даст? В сельпо своем тоже не найдешь.
>>390083Просто использовал тот же уровень демагогии что и ты. >чешские ссаки же все любит>значит и ты люби
>>390071Перестань визжать, перестань маняврировать и вилять сракой.Тебе задали конкретный вопрос - так и отвечай на него, пока швабру в воровской карман не засунули.
>>390075Если ты вдруг не знаешь или позабыл, бывает и копченый виски, и не просто копченый, а ОХУЕТЬ КАКОЙ КОПЧЕНЫЙ. И есть люди, которые его очень любят.Так вот если варить пиво и добавить в затор такого копченого в торфяном дыму солода для виски, то у тебя и получится аналог раухбира, только в шотландском стиле, более продымленный. Почему бы и не быть такому пиву?
>>390111Я так от Беллса плевался, а потом как-то зашло потихоньку. Поначалу будто полено из костра лизнул, над которым колбаски жарили.
>>390118Беллс? Копченый? Ты шутишь?Там, конечно, есть как бы намек на дымок, есть какие-то дымные виски в общем замесе, но их очень мало.
Раз уж это Bud-тред: в различные сельпо по всей стране стали завозить лицензионный аналог пикрелейтеда, тапок весь в отзывах из России.https://untappd.com/b/anheuser-busch-budweiser-brew-66/5917Колхотестеру на заметку.
>>390129Пробовал не так году Бадвайзер непосредственно в Чехии. И светлый, и темный. Все одно - безвкусная водичка.
>>390155Да это пиво для запивания еды, блять, что вы там ищете? Только рашкинского пошиба еще и кислит, хотя лет 5 назад было неплохое рисовое пивко на лето.
Choco MammuthСладость норм, алко не лезет. Из минусов - не самый плотный и слишком стандартный. Вообще оч хорошо
>>390107Отвечу как только ты пояснишь что тебе даст такая информация учитывая что ты даже не знал о существовании немецких пилснеров и в твоей деревне такого отродясь не было. Как только аргументируешь получишь бесполезный для тебя список
>>390182Лол, у тебя истерика. Ты даже такого стиля не знал. Вся суть это услышать имена X и сказать ой хуйня пилснер урквел > x, я знаю, я пробовал, мне завозили в сельпо.
>>390197Пидораха может уехать из страны, но останется пидрахой. S-bahn это помойка уровня РЖД и уже даже хуже, если сравнивать со стрижами и тп сименсами.
>>390202Лампота на 2м пике.Что за класс? почем билеты? В прошлом году ездил в купе, но там еще старые вагоны были.
>>390204Все фотки обычного купе. 1 и 3 это двухэтажный, который брал в Воронеж. Второй — одноэтажный обычный (не сименс), брал в Ригу. Все фотки сименсов на которых гонял в питер и нижней под рукой нет, но там уж покомфортнее скотовозок s-bahn пригородных, на которых в мюнхене гонял, и и на уровне междугородных поездов s-bahn, на которых гонял между мюнхеном и штутгардом.
>>390204Билетысидячий в нижний на стриже 800 р. двухэтажный поезд купе (купе на 4 места, есть на 2 но дороже) 3080 р. обычный рижский поезд (пик который выше) купе ок. 11 000 р. вот еще в питер ездил на этой няше, сидеть и работать у стола удобно. цена сидячего у стола 3,5 к рублей
>>390208>слабоумный продолжает сравнивать пригородный транспорт с междугородними экспрессамиМы уже поняли что ты слабоумный, можешь не продолжать.
>>390209ОК, перепутал — обычно заказываю билеты на DB bahn, где они предлагают с пересадками сразу несколько видов транспорта, начиная от пригородных поездов и метро, и заканчивая междугородными. Так вот междугородние их на уровне наших. А пригородные помойка уровня наших замкадских.
>>390214Вот тут покупаю, заебал https://www.bahn.de/p/view/index.shtmlА вот фотка нашей пригородной электрички, на которой все лето гонял с дачи в ДС (это комфорт+, но обычные, есть попроще).
>>390215Ты реально пытаешься меня убедить что РЖД > DB? Вот s-bahn на котором я каждое утро гоняю из Нюрнберга в Эрланген и обратно. Неси аналог из РФ. Т.е. между условным Липецком и Мичуринском что ходит.
>>390216Я не пытаюсь тебя убедить, я говорю, что РЖД пригородные = S-bahn — это все аналогичная скотовозка. Твой красивый пик >>390216, аналогичен по комфорту моему красивому пику >>390215. Однако в гермашке часто ездят и не такие красивые поезда, а древние развалины, аналогичные рижским древним развалинам пригородных поездов РЖД.
>>390217Что я и говорю: это аналогичный поезд, вот этому >>390215 Когда народу много это реально скотовозка. Когда народу мало ехать можно.
>>390218Мой красивый пик это всего лишь пригородная электричка между двумя мухосранями.Вот ещё вариант - двухэтажный экспресс. Маршрут тот-же.
Пернул в паруса яйцебороду, посрал на литсо чмохе, дал брухле хуй, пучеглазому бомжу пенделя отвесил, чахлого сташека отъебал мамашку, молдовашке подкинул заказ на плитку.Вроде всех нищих мигрантов окормил по отечески а замкадским нищукам с барской задницы раздал веснушек на еблеты.
Вместо электричкосрача лучше бы сказали прямо что в Германии оч мало нормального пива. Из традиционного немецкого единственное более-менее вкусное - вейхенштепанер. Крафт свой есть, но где его найдешь? Поэтому остается немцам с головой которые не верят в сказочки пить импорт
>>390232>КрафтКрафтоманька не могла не вставить свое ахуенное мнение.Ты реально такой дурачок или толстишь просто?
>>390221>Найди три отличияВ немецкой электричке:- В туалете чисто, есть мыло вода и бумага- Не воняет говном, мочой, чебуреками- Нету пидорах
>>390236Нет, конечно, лучшее пиво сварено ИП АЛИЕВ, Тверская обл. ПГТ Навозный, ул Ленина д5.Зато крафтовое!Где ты увидел слово ЛУЧШЕЕ ?
>>390237У нас точно также чисто и все есть. А по поводу пидорах — ты ведь там, значит пидорахи есть. Пидораха, это забывшее род ничтожество, которое может только гадить. Оно срет здесь, живя на родине, оно переезжает за границу и продолжает срать там. Суть не в месте, суть в низкой культуре, агрессии, глупости и пошлости, суть в отрицании своих корней: это пренебрежительное "пидорахи", может выдать только пидораха. Именно потому у тебя через слова идут оскорбления, что культура поведения на очень низком уровне. Сходи на шоу, оно для таких как ты.
>>390242Я таких фоток могу по любому региону Европы найти миллионВ центре крупных городов гермашки и вовсе ад: толпы турков, каких-то бомжей, алкашей. В выходные если выйдешь, то пройти возле вокзала вообще невозможно — на небольших улочках бары со шлюхами, мусор вдоль дороги лежит, опять же бухие турки тысячи их. Но стоит выехать из центра и сразу тишь и благодать. Пикрил милая улица красных фонарей в Гамбурге.
>>390249Нюрнбергу маленький город, там хорошо. Ад только в крупных городах и только в центре. Я нисколько не хочу сказать, что в Германии плохо, наоборот это одна из моих любимых стран, просто чтобы комфортно там находиться, лучше выбирать отель не в центре или жить в небольших городах. Точно также и в России: я против того, чтобы бросаться пренебрежительным клише — есть теплые и ламповые места и России, потому я с большим удовольствием езжу в командировки по всей стране. Есть конечно и грязь, но всегда можно выбрать тот уровень, который ты считаешь приемлемым для себя.
Анончики, с Нюрнберга тут вам в уши срет дырявый (его жена ебет страпоном) нищий мигрантишка (с неполным средним российским образованием) на пособии (собсно пик), любитель мочи и дешёвых наркотиков, любит побираться и клянчить по 5€ вбрасывая биткоинкошель. Тащем-то этого йододефицитного на всех досках ( особенно в по и автаче) уже обоссали и он пришел к вам. Будьте бдительны и все вранье этого шизоида делите на 100. Зовут его Павел Лихоносов.
Ну все, пиздец, сейчас Петухов засрёт ваш тред семёнством. Не отвечайте ему, он настоящий шизик, без всяких приколов.Дядя с фото
>>390278>он настоящий шизик, без всяких приколов.А парикмахерским феном пока глаза вы выпучились он торчал?
>>390283Хз, меня бесит что он без газа практически, плюс от него дикий сушняк практически сходу. Иногда норм выпить, но не топ точно.
>>390292Сомневаюсь что в Германии реально купить паленый Гинес. Сушняк из-за этой плотной пены же. Хз, может это индивидуальное.
Под впечатлением от треда пошел набрал всякого. Пикрил годнота, терпкий, почти кофейный насыщенный вкус. Но своих денег все же не стоит, как по мне (2,79€ за 0,33).
>>390316Какой немецкий пильзнер лучше классического Пльзеньского Праздроя?То есть я допускаю, что такой есть - почему бы ему и не быть, пильзнер же очень распространенный стиль, верно? Но этот гнойный пидор, сука, не отвечает, а только сракой своей рабочей виляет и жеманится, как стареющая шлюха.
>>390321>кожаныйЭто непозволительная роскошь в их семье. Обходятся силиконом или дешёвым пластиком с Али.
>>390232>Вместо электричкосрача лучше бы сказали прямо что в Германии оч мало нормального пива. Из традиционного немецкого единственное более-менее вкусное - вейхенштепанер. Крафт свой есть, но где его найдешь? Поэтому остается немцам с головой которые не верят в сказочки пить импорт
>>390284На самом деле он довольно неприятный. Горечь мерзотная, я бокал залпом обычно осушаю и заедаю чем-нибудь, а то лицо прям перекашивает.
>>390370Ну, например, ты сможешь полноценно воспринимать аромат рецепторами в носу, который составляет львиную долю того, что принято комплексно описывать как "вкус", а не просто вливать жижку струйкой в горло, ощущая лишь топорные "сладко" или "кисло" без обертонов. Впрочем, уровень твоей компетенции ясен.
>>390379Букет бывает только и у вин, коньяков и брэнди, упиздень тупорылый. Водку тоже нюхаешь небось?
Что за долбоеб который день срет поездами, запахами и прочей поеботой? Моча, делай свою работу иначе мамку навещу.
>>390381>У вискарей вкусоароматика сильнее чем у любого бренди Но бренди бывает не только виноградный, а, например, яблочный - кальвадос. Как простой, светлый и кислый, пахнущий яблоками, так и выдержанный в дубовых бочках, темный и сладковатый, в котором аромат яблок соседствует с ванильным. И дохуища других фруктовых бренди, как без выдержки, так и с выдержкой в дубе. Или даже в бочках из древесины шелковицы, как армянский арцах.Короче, если брать бренди в общем, не только виноградный, то с виски как раз нос к носу и получается. Виски уникален другим - тем, что разнообразные ароматы получаются фактически из одного и того же сырья. Обычного пивоваренного ячменя.
>>390377Да это обычный колх, привыкший пить солодовую мочу из сисек без какого-либо намека на хмель. Стоит въехать хотя бы в Польшу - все пиво прибавляет по 5-10 IBU и при этом это массовые евролагеры. Не понимаю любовь русских колхов к пиву "шоб не горькое".
>>390480Ты вообще в курсе, что пиво от целой страны может быть очень разным? Даже евролагеры, что уж там про другие стили говорить.Неси примеры, а то купил банку какого-нибудь говна вна своей Украине и кукарекаешь.
>>390483Пф, у хохлов всегда было лучше пиво, чем у нас, не сильно лучше, но не такая моча ослиная, как говно от Балтеки и прочих. Насчет крафта хз, пробовал только пикрил и какой то эль Ципа.
>>390380Ты вообще в курсе, как формируются вкусовые ощущения? Неважно, от вина или от кефира. Это банальная анатомия. Если тебе не важен вкус пива, пиздуй в /алко и рассуждай там о букете.
>>390485> у хохлов всегда было лучше пивоФорсить дешевые и вкусные украинские продукты в 2019 это моветон. Хохлы не могут вообще ничего нормально сделать.>>390488Вкусовые ощущения формируются благодаря вкусовым рецепторам
>>390497>Форсить дешевые и вкусные украинские продукты в 2019 это моветон. Хохлы не могут вообще ничего нормально сделать.Двачую. Чтобы понять как у них идут дела достаточно посмотреть на пик
>>390504https://www.youtube.com/watch?v=LdA1iIMhdS4Нормально там все, летал через Минск на каждый фест в Киеве 2016-2018, пока не забанили въезд всем кунам до 60. Крафты по 40 грн окупали все затраты сполна.
"Поездил" по городам разных стран в Google Street View.До чего же Россия врастая страна. Пиздец просто, страна-кал, страна-помойка. Люди ли, вообще, здесь живут.
>>390373Конечно неприятный. Вода-водой, ни солодовой сладости, ни приятной хмелевой горчинки, ни аромата - а за счет азотной газации производит впечатление выдохшегося и затхлого. Ослиная моча для чавов as is.
>>390546Лол, да.И один из примеров того, что не только лагеры могут быть мерзкой ссаниной, но и эли тоже.
>>390552Пил oranjeboom с пика. Вернее не его а более ядреную 14% версию. Притом года 3 назад его продавали всего за 100р в Метро учитывая что это голландский импорт. Это лютый пздц. Представьте себе Балтику 9 только 14%
>>390556Как у балтики 9. Может чуть плотнее. Ну стандартный лагерок в общем только с йоба крепостью. Штырило норм. Дешевле водки выходило лол.
>>390557Этапездец!Нет, когда-то продавался некий голландский, что ли, эль Monarch крепостью 12%, но тот был плотный и сладкий, в общем барливайн как барливайн.Сейчас еще есть Martens, отрада бельгийской алкашни. Лагер крепостью в 12%. Тоже то еще пойло. Но как основа для варки гжанца крепкие лагеры еще сойдут.
>>390574Кстати про Бакунин - как-то зашел в рокетс & бишопс, там сидели 3 из бакунина и придумывали новый сорт. "Давайте возьмем базу от такого-то сорта и сделаем на градус крепче" "Не сейчас это не прокатит" "Тогда надо еще что-то добавить" "Да мы уже все добавляли" В результате придумали какую-то хуйню добавить типа имбиря
>>390578хладно стелишь. надо было им сказать перестаньте варить хуету. по пальцам плохого фрезеровщика можно пересчитать их удачные сорта.>>390585этот вообще максимально отбитый. сварю-ка я кокосовый стаут.закупается кокосовым ароматизатором из расчета 1 к 1 к пиву
>>390592они поняли что чтобы что-то продать им надо постоянно генерить новые сорта, второй раз 95% их продукции никто не будет пить.
>>390604Затмение, молоко+ и говорят еще datapop сносные. Остальное как повезет. Алсо на заре моего увлечения крафтом у нас был только Бакунин и Rogue с Миккелером. И если второй и третий лютой годнотой местами были, то Бакуша как то отварачивала от крафта. Однажды купил Буревестник. Мой первый РИС был. Чуть не сблеванул. Но этикетки конечно красивые у них были, атмосферные. Например такие как Oceanside и sunsettes and corvettes. Так смачно пахнет летом что не могу удержаться и всегда беру в это время такие бутылки
>>390614Как минимум, у них еще неплохая линейка спермопектиновых милкшейков, особенно in bloom. Алсо, этикетки на твоем пике говно ебаное, вымкученный клипарт, разнородный по стилю и детализации, но одинаково безвкусный. Вот нынешние действительно охуенны и по задумке и по реализации. Просто у тебя синдром утенка и ностальгия.
>>390641Не, нынешние то как раз говно ебаное. Безвкусная попытка под индустриальный дизайн.Алсо синдром утенка у меня был если бы мне нравился Бакуша.А так он как был говном так и остался для меня.
>>390318>Какой немецкий пильзнер лучше классического Пльзеньского Праздроя?Например пикрил, schönramer grünhopfen. Дохуя их на самом деле, урквель довольно средний пильс.
Из последнего. Все охуенное, бочковой хендрик вышка, приятно удивил темный ахель. Наконец-то выцепил орвал. Интересное, фрукты, немного цитруса, очень сбалансированное, необычная газация как у шампанского.
>>390686Ну вот уже кое-что.>урквель довольно средний пильс. Да это как бы понятно, что он такой, ну среднестатистический, что ли. То есть говно вопрос, хороший - но кто сказал, что нельзя сварить еще лучше?
>>390694>среднестатистический, что лиДа, так и есть. Krombacher, Warsteiner, да хоть Becks из той же серии. Типа просто пиво под кинчик, не обязывающее к ритуалам с бубном. Далеко не моча, но и звезд с неба не хватает. Середнячки. За что их и любят.
>>390318Из немецких пилзнеров более менее Flensburger, однако выдрачивает дикая карбонизация. Всякие Pils от Кромбахера, Кульмбахера, Хофброя и прочих недалеко ушли от ссаных лагеров типа лопаты (Шпатена)Праздрой тоже ИМХО в последнее время не торт, я прям пиздец разочарован был , когда 3 раза подряд покупал сабж в течение последних двух месяцев и везде одно и то же - унылый аромат сена вместо плотного жатецкого хмельного аромата.Короче куплю-ка я сегодня Bakalar под камбалу и нахер этот урквелл.
>>390698Как раз Фленс пиздец на любителя. С горечью там явно перебрали. Даже Hansens из того же Фленсбурга поинтересней будет.
>>390701Ну дык как раз хмельная горечьУ того же Bakalar Studenyi Hmel тоже ебическая горечь жатецкого хмеля, но мне нравится. После него "обычный" бакалар кажется пресноватым
>>390704Хмель хмелю рознь, имхо во фленсе эта горечь все остальное перебивает, мне более сбалансированные пильсы нравятся. Знаю, что в России погорчей любят, хуй знает почему, может еще со времен совковых жигулей из бочки. Кто к чему привык.
>>390712Может бытьНо как представитель стиля пильзнер (с поправкой на немецкие моменты) Фленс неплохой представитель
>>390691Ты это все за раз ебанул? Рекомендую попробовать Zundert 10, нидерландский траппист, можно даже в супере выцепить. В Россию еще не возят, насколько я знаю.
>>390737Нет, в три приема с женщиной. Я пивной гурман, а не алкаш лол.Цундерт пил конечно, в алберт хайне повсеместно стоит. Да, неплохо, westmalle dubbel напоминает.Вообще, в Амстере горячо советую пивную Gollem, при чем ту, что рядом rembrandt plein. В другой выбор не такой большой, а в той просто жемчужины бывают разливные, вроде Uiltje Grandma's Cooking Recipes.
>>390712>Знаю, что в России погорчей любятДа как раз походу нет, в том-то и беда. Любят у нас такой невнятный вкус, когда половина солода, половина несоложенки и минимум хмеля. Было такое недопиво "Ячменный колос", вот типа того. Оригинальное самарское "Жигулевское" и вариации на его тему - в основе всегда венский лагер, менее горький и душистый, чем классические пильзнеры. Но и его портили несоложенкой, хуевой водой, несоблюдением технологий и т. д. Получалась совковая моча, к которой массовый потребитель успел привыкнуть так, что хуй чем другим его заинтересуешь.
>>390694>То есть говно вопрос, хороший - но кто сказал, что нельзя сварить еще лучше?В стиле Pilsner очень сложно сварить лучше. Там просто не на чем разгуляться или это будет не пилснер.
>>390698У тебя проявляются последствия употребления APA и AIPA. Естественно, после них Pilsner будет "без хмеля". Тем не менее, любители условной "балтики 3" находят Urquell горьким как хина.
>>389133 (OP)После любого пива - поднимается давление 200 на 90, не могу насладиться пивом уже как год, че за хуйня.
>>390712>Знаю, что в России погорчей любятЧего, блять. Тут любят сладкую солодовую воду, чтобы пена быстро оседала и не мешала наливать, как в кока-коле, чтобы дешево и по голове ебашило. И чтобы разливное из немытого Ашотом сифона, живое, прям выпрыгивало из бутылки (похуй, что пастеризация, ЖЫВОЕ Я СКОЗАЛ), обязательно Чешское или Немецкое на этикетке.А если днище сорвет утром, то это оно живое просто, а не сифон засран говном.
Когда нормальные посоны наслаждаются своими любимыми напитками, крафтопидоры пьют каждый сорт по одному разу, превращая индустрию в специальную олимпиаду.https://profibeer.ru/beer/mnenie-neuzheli-kraftovoe-pivo-vygorelo/
>>390869опять колх-нормальный пацан постит переводную хуету. американская ситуация не применима твоему селу
>>390891посмотри на любителей вина. там что кто-то пьет одно и тоже бордо или казильеро дель дьябло? может только колхи какие-то, типа "это проверенное не порошковое"
>>390892У вина совсем другая история. Крафт действительно возник как протест скучным лагерам и как следствие выродился в протест традиции в принципе. Все вино о традициях, там нет нужды что-то революционное выдумывать.
>>390642Какой еще индустриальный дизайн? Это очень фактурные и емкие паттерны из питерской городской среды: стены, люки, балконы, лестницы, заборы. Выглядит охуенно и свежо, и универсально тиражируется под любые новые сорта.
>>390945Двачую, дизайн новых этикеток у них охуенный. Особенно радует, что некоторые из них текстурные - неровные на ощупь, шороховатые и т.д.Жаль, что содержимое чаще всего говно.
>>390953Есть малехо, но не на пустом месте. Да, оно реально охуенное. Говорю про 12 нумер, остальное не пробовал. Стоит ли дохулиард денег? Ну хуй знает. Брал по 13 евро за бутылку, не жалею. Еще раз столько же вряд ли отдал бы. Поэтому собираюсь сгонять в Вестфлетерен и взять пару ящиков по 2,50.
>>390953Да, магаз хайли рекомендед все равно. Sterk Amsterdam. Не пропустите кто будет пролетом. Блять, там натурально есть все. Полные линейки кого угодно. Brewdog, Mikkeler, De Molen, Founders, трапписты, любая когда либо сваренная хуйня, все там.
>>390937Оверхайпнутая похлебка. Качество неплохое, но даже среди аббатских есть интереснее сорта. Плюс в основном любители бельгии это заднеприводные ребята, так что есть еще и предубеждения.
>>390869Так и есть, я сейчас смотрю на себя крафтоеба - правда тогда, когда я перепробовал практически весь рынок крафта доступный в пилигримме/гпм (это 11-14 годы), хотя в гилройс пабе был брюдог тот же еще в 2009, прямыми заказами. Потом пошел спад, остались какие-то сорта, которые дико нравились, но со временем выпадали из варок, или становились говнищем. В итогепонял, что за 18 год средний чек на пиво упал с 3.5 до 1.5к. Все новые направления просто какой-то лютый однообразный пиздец, и гонка за каждым сортом - это реально спец.олимпиада. Пейте классику, и не выебывайтесь, детишки.
>>391045Отчасти он прав. Я иду в крафтовый магаз чтобы выбрать что-нибудь интересное. Там дохулиард сортов от такого же количества пивоварен, и это тупо лотерея. Рейтинг помогает хоть примерно понять полное говнище перед тобой или как минимум что-то нормальное. И если российские пивоварни я +- знаю и знаю чего от них ожидать, то в зарубежном крафтовом сегменте разбираюсь хуже и могу ориентироваться на рейтинги (особенно в другой стране, где представлено локальное крафтовое пиво).
>>391056Это еще с чего?>>391048Никто не говорит, что это схема идеальная. Но она работает так или иначе. И ей пользуются.
Кстати для колходаунов которые гонят на тапок - пошел тут в севкабель, смотрю в окно - пивоварня. Захожу, смотрю в тапок - их там вообще нет. Все равно взял ньюингланд от них, оказалось это вообще какая-то дикая хрень больше похожая на лагерок. Вот так-то, остерегайтесь бля!
>>391060Нет. Она работает на уровне любителей каргогультистов которые вчера крутили спиннер, сегодня пьют крафт, завтра купят гироскутер. Всерьез приводить тапок как аргумент может только полный профан. Поскольку это массовая количественная оценка, не качественная. Так же как и кинопоиск, imdb и тому подобная параша. Иначе Побег из шоушенка был бы величайшим фильмом в истории. И выше верно привели в пример прачку. Слабенькая ипа но имеет неоправданно высочайшую оценку.
>>391072Мда. Во-первых, Побег из Шоушенка на этих сайтах один из величайших фильмов.Во-вторых, привели один пример прачки - сделал вывод обо всем. Я сейчас приведу примеров топового пива у которого топовый рейтинг, и аргумент по прачке аннулируется. Это не довод.В-третьих, ты, похоже, путаешь понятия. Почитай про каргокульт, а потом подумай причем тут вообще русский крафт, блять.К тому же расскажи нам, чем ты будешь руководствоваться, когда придешь в крафтовый магаз в условной Италии, и на полках будут местные бутылочки, о которых ты и знать не знаешь.Ну и напоследок. Ты, должно быть, довольно глупенький, если для тебя рейтинги - прямое руководство к действию, и ты не способен взять их как основу, подумать немного самому, и сделать какие-то выводы. Все ограничивается на уровне: там все долбоебы, один я д'Артаньян, лол.
С трепетом и гордостью в сердце мы представляем долгожданный спин-офф. ‘Hard Liquids’ – это новая глава в книге пивного постмодерна, очередной виток в развитии технологии и коллаборации, и первое дерзкое вторжение на территорию серьёзных напитков.⠀Первую партию готовых бутылок вы сможете попробовать завтра в Redrum Bar. В 19:00 прямиком из аэропорта к нам пожалует магистр aлхимии – Михаил Михельсон и подробно расскажет про заветные бутылочки.⠀Первая партия AF Brew Hard Liquids реализована в соавторстве с Laboratorio Distilita – нашими большими друзьями и идейными коллегами, магистрами дистилляции, ректификации и мацерации, и просто большими эстетами от малолитражного алкоголя.⠀Проект реализован на контрактных мощностях одной из старейших эстонских винокурен Moe Peenviinavabrik/ Moe Distillery и представляет собой серию из четырех концептуальных напитков, выдержанных по полгода в бочках из-под наиболее крепких и ярких сортов нашего пива.⠀☠️Аквавит 42° в бренди-бочках от Old Sparky Triple IPA☠️Ржаной дистиллят 43° в бурбоновых бочках от Lobotomy Sinistral Imperial Stout☠️Пшеничный дистиллят 43° в бурбоновых бочках от Serotonin Syndrome Imperial Oatmeal Stout☠️Аквавит 42° в бурбоновых бочках от Serotonin Syndrome Imperial Oatmeal Stout⠀Начинаем завтра в 19:00 на Некрасова, 26
>>391076Количественная оценка весьма слаба и опираться на нее можно на примитивном уровне аля "откровенное говно, может быть не говно, может быть норм, может быть топ". Больше никакой смысловой нагрузки в них нет. И так в любом виде деятельности. А тапок хорош в первую очередь отзывами а не оценками. Можно понять что ожидать от пива. Каких вкуссов, оттенков и т.д.
>>391077Дайте угадаю, стоить будут как шотландские односолодовые и хипстеры бодренько начнут нас уверять что ЭТО ГОРАЗДО ЛУЧШЕ СКОТЧЕЙ, ВЫ НИЧЕГО НЕ ПОНИМАЕТЕ
>>391083Конечно, выдерживали в бочках от любимого спермопектинового неипа , это автоматически 4+ в тапке
>>390995> Пейте классику, и не выебывайтесь, детишки.О чем и разговор, лол. Американцы это поняли первыми, потому и пикрелейтед.
>>391090>Номер 1 в мире по доли крафта в общем потреблении пива> Пейте классику, и не выебывайтесь, детишки.ЛОЛОЛОООЛ
>>391092Тем не менее, американские хипстеры пересели с крафта на пабст или даже на мексиканскую корону экстра. Крафт изначально был рассчитан на них, но потом успел надоесть.
>>391093лоооооооооооолкрафт расчитан на потребителей крафта. хипстеров сейчас нет, это что-то из начала 00
>>391077Цены. Скажите цены чтоб я посмеялся. Алсо Glenfiddich уже выпускали дистилляты вылержанные в бочках с крафтом. Надо не поскупиться и взять попробовать.
>>391093Дебил, хипстеры пили ПБР еще в нулевых, а крафт стал популярен в 10-х. Ты все перепутал, колх.
>>391073Поясняю как любитель вайцена. Имеет некоторые нехарактерные для вайцена вкусоароматические свойства. Будто смесь пшеничного пива верхового и низового брожения. Возможно, из-за этого очень популярно среди случайных покупателей вайцена.
>>390995Довен, не пробовал выбрать золотую середину? У тебя либо гоняться за каждым новым высером типа стаута с желейными мишками и пыльцой навозных жуков, либо евролагеры сосать постоянно, чтобы не утруждать свой мозг.
>>391077>выдержанных по полгода в бочках из-под наиболее крепких и ярких сортов нашего пиваЯ нихуя не понял, поясните. Они перегнали пиво и получили этот напиток или просто взяли рандомный дистиллят и залили в бочки из-под пива?
>>391115Короче взяли самогон и выдержали в бочках в которых было пиво. На выходе будет нечто типа хипстерской версии полугара за ебейший прайс (как и сам полугар, собственно).
>>391097>Алсо Glenfiddich уже выпускали дистилляты вылержанные в бочках с крафтом.Основная многолетняя выдержка все равно или в бочках из-под хереса, или из-под бурбона. А вот финальная довыдержка перед самым разливом - там и бочки из-под красного порту, и айсвайна, и сотерна, и старого эля, и так далее - на любой вкус. Кто как экспериментирует с финишем, в общем.
>>391099Ты подозрительно хорошо разбираешься в хипстерах, дорогуша. Как у тебя с ориентацией, кстати?
>>391126Ну это понятно. Никто не стал бы 10 лет выдерживать дистиллят в бочке из под крафта который в свою очередь был выдержан в бочке из под виски который в свою очередно был выдержан в бочке из под бурбона.
>>391115>Они перегнали пивоЕсли бы, если бы...Пшеничный и ржаной самогон выдержали в бочках, в которых до этого было пиво. Ну, такое. И сколько времени они его там держали? Чтобы такой дистиллят считался виски, нужно не менее трех лет честной выдержки в бочках. А лучше больше.
>>391128Ну да. Тем более, что старые эли шотландцы выдерживают, например, в бочках из-под виски Highland Park. Вообще это неплохой бизнес - использовать б/ушные бочки как можно дольше. Они, суки, дорогие! А тут сразу три зайца убиваются - и тебе эксперимент, и очередное использование старой тары, и возможность заработать.
>>391131Вот кстати пил Fullers эль выдержанный в бочке. Но там не было следов виски. Он был мягким как слеза младенца. Хз как так выходит. Я даже начал подумывать что они в новой бочке ее выдержали
>>391132Так смотря из-под какого виски бочка будет. Если, например, из под Old Pulteney - так он и сам как слеза младенца.
>>391129>>391121А что это за бочки, в которых было пиво? Оно же в металлических танках хранится? Вернее, даже не хранится, а сразу оттуда разливается. Или они про те самые бочки из-под бурбона, в которых полежало пиво, а теперь они туда снова налили бурбон? Пиздец, ебала какая-то.
>>391138>Или они про те самые бочки из-под бурбона, в которых полежало пиво, а теперь они туда снова налили бурбон? Вот это вот. При том такой ебалой уже и именитие винокурни начинают страдать типа Glenfiddich. Но вот все же хочу взять попробовать. Сомневаюсь конечно что простота ИПА даст что-то виски, но чисто ради эксперимента.
>>390997Rochefort 10Как раз на новый год пил оба для сравнения, вествлетерен более мягкий, аромат более "фруктовый" что ли, рошфор чуть порезче, но в целом, оба охуенны.
>>391192Не сравнить. Рошфор хорош, спору нет. Но флетерен из другой лиги. Не могу вспомнить второго настолько законченного, полнотелого и богатого на нюансы пива. Самое близкое Bernardus 12, но далеко не торт.
>>391199Это практически одно и то же пиво, вествлетерен и ст Бернардус 12. Раньше первый варился на мощностях второго и выпускался под этикеткой ст бернардус, потом накопили на своё производство и ушли. Рецептура +- одинаковая, разница наверняка в нюансах тех процессов.
>>391213Про историю в курсе, на производство, понятно, не заглядывал. Но пиво на выходе получается разное, факт.
>>391332ИМХО попробовать стоит. 10-15 баксов не те деньги, чтобы лишать себя удовольствия. И кстати, монахи продают его по 2,50, остальные вопросы к барыгам.>>391341Какой нах статус? Хорошее вино начинается от пятнашки. Выходит, вино только элита пьет? Статус это макаллан по 500 баксов, а Вестфлетерен — просто очень хорошее пиво.
>>391346>Статус это макаллан по 500 баксовЭто еще не статус, кек. В мире виски игры статуса на порядок дороже, а в мире вина и пива они тоже есть, но чуть более демократичны.
>>391348Люблю интернетных спорщиков. Доебутся до любого слова. Лол.Какая блять разница 500 или 500 тыс. в контексте сравнения с WV12? И да, возможность покупать и пить вискарь за 500 бачей это таки статус в любом мире.С нетерпением жду скорого появления диванных миллионеров ты че не покупаешь вискарь папицот? фу нищенка лал.
>>391350>С нетерпением жду скорого появления диванных миллионеров ты че не покупаешь вискарь папицот? фу нищенка лал. В виски-тредах один пытался выебываться. Быстро на место поставили.
>>391348>>391350>>391385Чё доебались, может он имел в виду по 500 за порцию, какой нибудь довоенный маккалан 1935 сингл баррель лимитед Джеймс Бонд эдишн
>>391399Нет, он там пытался выебываться про возрастных айловцев, нутыпонел.Вообще, если выдержка виски больше 15-20 лет, то с ценами начинается пиздец. Дальше сорока лет выдержки пиздец переходит в безумие и из спиртного напитка получается абстрактный объект статусного потребления. Многие такие бутылочки переходят из рук в руки, перекупаемые на аукционах, и их цена все время растет. При этом они остаются закупоренными и из них никогда не будет выпито ни единого миллилитра. Пикрелейтед - две бутылки Macallan 1926, разлитого в 1986 году в возрасте 60 лет. Цена каждой $600 000. Второй пикрелейтед - бутылочка аналогичного уиски, но проданная уже за £1.2 000 000. Судьба этих напитков печальна. Их никто и никогда не выпьет.
>>391350Пфффф валяется макаллан дома даже открывать не хочу уже 3ий год потому что Макалан говно и не мой уровень.
>>391415Выпьют иначе в уксук превратятся как вино. А цена растет потому что спирт в бочке испаряется. То есть платишь ты по факту и за свой напиток и за ту часть которая испарилась.
>>391350>С нетерпением жду скорого появления диванных миллионеров>>391432>Макалан говно и не мой уровеньНу вот, первый есть. Рофл>>391399Я имел в виду любой вискарь папицот, хоть за шот, хоть за пузырь. Но пускай будет этот.
>>391440Сейчас домашний технолог объяснит нам чем это обусловлено, а мы потом посмеемся.В уксус спирт превращается при наличии кислорода. Если за 30+ лет в бутылке не превратился в уксус, значит и в дальнейшем не превратится.
>>391440Вино может стать уксусом, крепкие напитки — нет. У вина на полке срок хранения 2-3 года, хорошие в погребе могут лежать годами.
>>391450Ну не прям уксусом конечно, но факт остается фактом, вечно храниться не может виски. При правильных условиях конечно переживет тебя и возможно детей твоих но все же.
>>391451Какой факт блять. Где доказательная база для того чтобы использовать это слово? Хотя бы аргументация позиции , а не просто ЯСКОЗАЛ
>>391433В уксус вино превращается под действием уксуснокислых бактерий и кислорода воздуха. А при такой крепости, как у виски, никакие бактерии в нем не живут вообще. Как правило, укупоривают сверхдорогие спиртные напитки очень тщательно, и при соблюдении некоторых правил хранения они могут простоять, не выдыхаясь, хоть сто лет и больше. Но их все равно никто не выпьет!С десертными винами XIX-XVIII веков типа хереса, мадеры и порту уже лотерея - ты можешь, заплатив ебейшие деньги на аукционе, купить шедевр старинного виноделия, а можешь стать обладателем самого дорогого в мире винного уксуса. Но узнать ты это сможешь, лишь откупорив бутылку, на что решаются лишь единицы. Большинство любителей таких статусных штучек так и хранят их в своих погребах, не открывая.
Че, пацаны, Волковский баррэл эйдж?Попробовал сие чудо и был приятно удивлен. Виски отчетливо ощущается, бочка тоже. Также во вкусе шоколад, карамель и немного лакрицы. По сравнению с их же барливайном эта попытка вполне удачная. Особенно по цене 150р за бутылку.
>>391512блять, вот это заебись грамотный диджейский переход из оффтопа в тематическое русло. респектос.
>>391531Если ты чего-то не знаешь, то не нужно здесь этого показывать. "Камни для виски" хуйня по определению.
>>391518Продолжай движение, няш. За тобой забавно наблюдать. Давай, подергайся, повизжи что-нибудь еще, ОК?
>>391546>Если ты чего-то не знаешь, то не нужно здесь этого показывать. "Камни для виски" хуйня по определению.
>>391548Да, помолола тебя житуха-то...Хуево быть таким!Но факта, что "камни для виски" хуйня по определению, все твои телодвижения не отменяют. Если ты пьешь виски со льдом, то ты не только охлаждаешь, но и разбавляешь его. Для бурбонов норм, для дешманских скотчей на побухать тоже. А если ты кидаешь в виски холодные камни, то ты не разбавляешь его, а только пытаешься охладить. Не лучше ли просто сунуть бутылку в холодильник? Да, выглядит не столь круто, но результата ты достигнешь не в пример эффективнее, чем с камнями.
>>391549Только из 7-10 бутылок в баре я выбираю одну непосредственно перед возлиянием. А ждать еще минимум пол часа, пока она дойдет до кондиции в морозилке...короче сам жди. Я то думал, там какой-то серьезный аргумент, типа покрытие кубиков растворяется в вискаре и образует тяжелые металлы, а тут какая-то из пальца высосанная хуйня мне нинраица.Камни вполне рабочий вариант, когда нужно охладить сейчас и без разбавления.
>>391473Бутылка виски может храниться 100 лет, не теряя вкусовых свойств напитка. После вскрытия виски может безболезненно храниться еще 5 лет.Хуй будешь?
>>391512Волковцы выпустили баррелэйдж? Ну нихуясе. Мое увожение пацанам. Интересно в супермаркеты завезут? Хотя сомневаюсь
>>391570Сливают не любителю жек дениэлса с камнями и прочим дешманом, мань. Иди лучше Уильяма Лоусона купи. Там как раз их ежегодная акция когда 3 бутылки по цене 2х продают.
>>391563Братишка, ебать ты долбоёб.Нахера тебе в баредома 7-10 разных бутылок говновиски для набухаться? Просто если ты охлаждаешь нормальный виски, то ты ещё больший долбоёб, а одну бутылку то можно в холодос запихнуть.
>>391573Тоже проиграл с его логики. Нахуя держать 7-10 бутылок говновиски если они все +- одинаковые. А хороший виски греть никто и не будет.
>>391571Сливают, когда вместо аргументов пищат ты дурак. По вискарю мимо, но ничего другого от тебя не ожидалось.В данный момент в баре: Лаг, драгой Лаг, Талискер, Глен Грант, Боумор, Ардбег, Окентошан и Ардмор. Как нетрудно догадаться, предпочитаю айлы. Пью комнатной температуры, камни для гостей, некоторым нравится. Нормальная вещь, всяко лучше ебли с морозилкой.Школьные хейтерс гонна хейт.>Нахера тебе в баредома 7-10 разных бутылокЛюблю разнообразие. Гости приходят с разным вкусом.
>>391575Ага, чисто для гостей держать 7-10 блендов словно неразбирающимся людям не похуй. Кул стори бро. Как и фантазии про талискеры и прочее.
>>391576Сгинь, школота. Это нормально, взрослым дядям держать несколько сортов любимого алкоголя, и наслаждаться время от времени в умеренных количествах. Я блять из вписок и нажиралок с тянами вырос лет дцать назад. Сейчас алкоголя дарится больше, чем выпивается — копится потихоньку.
>>391577Вырос из вписок говорит но при этом держит дома 7-10 вписочных вискарей якобы для гостей. Ой пиздабоооооол.
>>391578Сейчас на вписках накидываются Боумором? Готично.)>держит дома 7-10 вискарейПоймешь, когда при словах паибаца с тянкой вместо капающих слюн начнешь непроизвольно кривить лицо. Пока от тебя не требуется.
>>391566Это ограниченные варки волковской, которыми занимается Ершов на своих мощностях, а не на мощностях МПК. Так что нет, никаких массмаркетов.
>>391584Хреново. Значит буду заказывать к себе в Казахию по своим каналам как это всегда делаю с ограниченным рашкокрафтом. Уж до жути интересно что они там намудрили с бочковой выдержкой.
>>391593Как и любой пиздеж на дваче, этот тоже закончился выфсеврети, ох уж этот ебанистический школьный возраст.Пиздить папин алкоголь фу, запомни, шкет.
>>391596Проиграл с ценителя купившего вискарь продающийся в каждом супермаркете и считающего себя илитой с камнями в почках
>>391599>>391600Про илиту вроде ты завел, я вообще ни про деньги, ни про статус не писал. Все из моих виски продаются в хорошем супермаркете, нет, коллекциооных маккаланов не пью лоол. Тем временем, ты так и не сказал ничего убедительного насчет камней и их хуевости. Слив засчитан, школотрон, хехе. И похоже у тебя начинает подгорать.(
>>391604Повторяешься, проигрок малолетний лол.Аргументов ноль по-прежнему. Напрягись. Заставь гуглу дымиться. Порви меня уже в клочья. Докажи как я ошибаюсь хехе. Я блять сюда веселиться, а не скучать захожу.
>>391613Пруфы ищи, а не по сторонам заглядывайся сцуко! Мне тут че, до вечера пруфов своих роковых ошибок и заблуждений ждать? Ты блять маркетинговый эксперт или кто??
>>391618Даже тупой эксперт все еще эксперт. Послений шанс у тебя: пруфы, что камни хуйня по определению. Определение сюда же. Быро!
>>3916191. Каждый раз нужно мыть поскольку сохраняет следы предыдущего напитка.2. Бесполезная хуета ненужная для серьезного виски поскольку такой не охлаждают.3. А тот виски что охлаждают типа бурбонов или дешманских блендов можно спокойно разбавить льдом или охладить. Да лед потом тает, но дешманский виски в любом случае не пьют ради вкуса и поэтому похуй. Боять разбавить водой какой нибудь Джек дэниелс или джемисон оригинал это просто лол.Шах и мат
>>391621Максимально сокращу до простого тезиса. Если человек охлаждает виски то ему пох на вкус иначе бы он пил комнатной температуры, а охлаждение убивает львиную долю вкуса. И соответсвенно нет разницы льдом или камнями охлаждать. Поскольку вкус все равно не имеет значения в таком случае.
>>391621Ох блять, он тут реально простыню накатал рофл. И правда туговат в иронию.Итак, определение где сука?!1. Как и бокалы. Или ты из немытых хуячишь? Вымыть бокалы или бокалы с камнями разницы нет.2. Хуйня. Охлаждают мгновенно, проверено многократно.3. это просто лол вот это самый сильный аргументНезачет. Разжалую тебя из экспертов и гроссмейстеров в пердуны с подливой. Ты бесполезен.ПлАчу, продолжаю жить с чудовищными заблуждениями.
>>391626Ну собственно ты очень топорно отказался отвечать на самый главный аргумент. Вот теперь засчитываю слив жертве маркетинга.
>>391623Этого люто поддерживаю. Если человек боится испортить вкус виски то почему он охлаждает его. А если не боится за вкус вискаря то и льдом может ограничиться.
>>391627Твой самый главный аргумент это твой личный вкус и тараканы. Нет, место эксперта уже занято, бесполезен и точка.
>>391629Как раз таки нет. Это логически выстроенный аргумент.>>391628Да этот слился тупо и пытается делать хорошую мину при плохой игре.
>>391630Как раз да лол. Вкус хорошего виски отличается от шмурдяка при любой температуре. Помимо разбавления лед в стакане тает неравномерно и плавает на поверхности. Каждый раз ты делаешь глоток неравномерной смеси с водой вместо чистого продукта. Кому-то нравится первый, кому-то второй вариант. В конечном счете это такая же вкусовщина, как твой выстроенный аргумент. Камни работают для тех, кто любит чистый вкус охлажденного напитка. Не любитель – пиздуй мимо. С аргументами вы пидорасы потому что пьете не как я пиздуй одноклассников тралить.
Господа, зачем вы такие желчные? Любую точку зрения, любую вкусовщину готовы смешать с говном. Ну охлаждает он виски камнями, ну хуй с ним. Говорит, что для гостей, почему вы не можете просто принять это объяснение? Нахуя вы пытаетесь "вывести его на чистую воду", уличить в говноедстве? Нахуя пытаться доказать кому-то, что он деградант, колх, жертва маркетинга? Ну не рассолом же, он, блядь, запивает свой вискарь, чтобы глумится над ним? В вашем манямирке достойны существовать только какие-то идеальные сверхлюди, которые живут строго в соответствии с вашими стандартами снобизма, а все остальные — чернь и говно из-под ногтей?
>>391634ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ. Колх настолько нежный что не может пить виски комнатной температуры но при этом настолько илитарий что не хочет разбавлять льдом виски. Напоминает дешевые понты деревенских которые в город переехали. Вроде достаточно умны чтобы понимать какие колхозники и двигаться в правильную сторону, но при этом настолько тупы что делают это весьма комично.
>>391639Потому что очевидно что это пиздежь про гостей. Если его гости обычные васяны то они и со льдом и колой с удовольствием вылакают. Если же искушенные то и чистым выпьют. А он идиот не потому что пьет не по канону виски. Если бы он сказал что мешает его условно с колой ябы и слова не сказал. Но он именно тот мерзкий типаж понторезов идиотов. Например не стыдно ездить на калине если денег. Не стыдно ездить и на мерседесе последней можели если деньги есть. Стыдно строить из себя искушенного будучи колхозником. А эти камни аналог хачнвского ара тюнинга в автомобилях.
>>391652>>391653Школьник, у тебя типичный случай разрыва пердака. Не три, покажись врачу, довольно опасная хуйня.>>391639Как видишь, бесполезно аппелировать к их разуму, у них его еще нет. Это нормально.
>>391653>маам, я у бати втихаря отхлебывал чиваса.>два раза уже. >я знаю как пить виски, почему меня никто не слушает? лолкек найс подрыв
Новый петух в треде появился. Раньше был один афбрюпетух теперь еще и камнепетух. Хотя не удивлюсь если это один персонаж.
>>391718Выходит четвёртая. Хотя я не видел АПУ в банках 0,33. И даже если они есть, не факт, что там другая версия.
>>391719Ты сделал пустое заявление, не подтвердил его ни аргументами, ни фактами. Все, что я от тебя услышал это>пук пукВозвращайся когда научишься отстаивать свою точку зрения как взрослые дяди.
>>391652>Колх настолько нежный что не может пить виски комнатной температуры но при этом настолько илитарий что не хочет разбавлять льдом виски.Лол, да. Походу "камни для виски" для таких псевдоэстетов и придумали. И ведь, блядь, не ошиблись же, сбыт-то устойчивый! Примерно та же хуйня, как со СМУЗИ-IPA и прочей хипстобайдой.
>>391621>1. Каждый раз нужно мыть поскольку сохраняет следы предыдущего напитка.Если бы просто мыть. Кипятить, блеадь!
>>391744Предложения начинаются с заглавной буквы. Это первое.Свои проекции не надо выставлять на всеобщее обозрение так явно. Обосрался? Это может случиться с каждым, но случилось именно с тобой. Что ж, неприятно, но не смертельно. Просто надо вымыться и сменить одежду, а не вопить, что все вокруг рвущаяся школота, а я один в белом стою красивый. Это второе.Выброси "камни для виски" в помойку, колхозная жертва маркетологов. Это третье.
Проиграл со спора говнарей о виски. Мрази, как вы можете спорить о том, чего не пили. Уверен ничего дороже лафройга десятки никто тут не пил. Нищие куски говна блять.
Лучше пить Немецкое Живое Разливное за 70 рублей/литр производства Muchosranska Pivnica из разливайки "Пивной причал" с колхами из треда в /alco/ чем пить хороший виски с местными желчными уёбками.Дискасс.
>>391756а че тут дискасс, хуй поспоришь, бро.тем более местным уебкам его и пить то пока нельзя по закону.
>>391740И заметь, он сам понял, что обосрался, но пытается до конца делать хорошую мину при плохой игре.
>>391756Местные желчные уебки не знают, что такое хороший виски. Даже если они случайно его купят, то все равно будут охлаждать камнями, убивая вкус и аромат.
>>391762>>391763>>391771На хуй сдрисните со своим токсичным пойлом. Уебывайте сраться в свой серпентарий. Один токсичный пидорас весь тред засрал.
>>391773>Уебывайте сраться в свой серпентарий.Серпентарий здесь. Виски-тред спокоен и тих. Интересно, почему так? Может быть потому, что пивные алкаши это те же бабы - скандальные, истеричные мрази, склонные всегда выебываться? Помножь всю эту хуйню на хипстерский снобизм и злокачественное вниманиеблядство - получишь тот самый результат, который наблюдаешь.Пользуясь случаем, поздравляю вас с Международным женским днем, дорогие мои пидоры! Потому что это и ваш праздник тоже!
>>391794вискиалкота хуже всех. накупят камней с алиэкспресса и давай ценить вкус. сука, ебни водки, и то честней будет
Winterfell CherryШтамм Бир уделал Роденбах! Русские уделывают бельгицев в их спорте! Оч круто, пятерка.
>>391803Ну вот не надо. За камни там тоже обоссут. Как и впринципе везде обоссут за такую юзлесс вещицу.
Наконец-то добрался до Пильзенского, очень боялся разочарования из-за неоднозначных отзывов. Спецом искал свежее и нашёл в фикспрайсе, охладил до 13 гр. Не большой любитель пилсов, но этот понравился. Не водянистый, ярко чувствуется хмель, самый обычный, но достаточно приятный, горечь на послевкусии не противная. Начал понимать батю, которому после работы хочется хряпнуть пару бутылочек, но не слишком лёгкого типа Венского и не слишком горького типа Мюнхенского. Удачное пиво, но чувствую его губит неправильное хранение, судя по неоднозначным отзывам.
>>391838Нихуя не толсто. Это джос обосрался со своим Ищу человека сделанным в Бельгии, а тут охуенчик
>>391914Двачую. Эта линейка, ко всему прочему, получилась довольно аутентичной в плане соответствия стилям, хотя мне из всего нравится только пилз, венское немного приторное, мюнхенское и пшеничное просто средненькие. Говорят, бок бир был неплохим, но я его нигде не видел.
Ну че, пацаны, хейтерс гонна хейт?http://profibeer.ru/market/af-brew-my-ne-obrashhaem-vnimaniya-na-xejterov-kotoryx-vokrug-nas-vsegda-bylo-mnogo/
>>392053Фестиваль будет проходить 29 июня, чуть позже сделаем пресейл билетов: их будет ограниченное количество, 1000–1200 штук. Билеты по системе all inclusive будут стоить ориентировочно пять тысяч рублей. Чет совсем охуели. Когда они устраивают всякие дни рождения в своем тапруме ставят ценник 350 за 0.25 за пиво которое в других местах продается дешевле 200 р
>>392060Читаю не первое их интервью, и каждый раз складывалось ощущение, что это высокомерные мудаки. В этом интервью они некоторых назвали конъюнктурщиками, хотя до этого давали комментарии касательно своих супер-сладких стаутов в духе: сухие и горькие имперцы прошлый век и вообще чето плохо продаются. Они тупо делают бизнес, вот и все. И не было бы к ним никаких претензий, если бы не маска крафтовика, радеющего исключительно за пивную культуру.
>>392075Пивная культура это какой-то андерграунд? Тупо не делает бизнес только например чувак из Double A Brewing, остальные хотят заработать как могут. У АФ получается лучше всех и ясно у остальных бомбит
>>392077да делают бизнес и молодцы. читай внимательнее, претензии только к их лицемерию.если варишь то, что хавают, не нужно облачаться в одежды мессии и затирать какие все вокруг конъюнктурщики.
>>392086Исторически так сложилось.У Афанасия то же самое. А их портер еще пизже балтиковского. 6-ка отдает спиртом уж слишком сильно на мой вкус.
>>392088Пробовали, просто на фоне остальной продукции Ебалтеки это слишком прилично. Но вряд ли я возьму его еще раз.
>>392091Достоевский ептапо сравнению с ним афанасий и балтика реально бракованое ссаньену и меланхолия ничего
>>392096Ты ебобо мамино, сравниваешь массмаркет за 70 рублей и крафт за 250? Тебе ж написали, для своей цены и производителя хорошее пиво. Нет же, прибежал срывать покровы и открывать всем глаза.
>>392101не пил найтберга, но сомневаюсь тк он тупо слабее по плотности. достоевский практически идеальный в своем стиле
>>392077Маркетолог афбрю защищает своих говноваров. Только вот маркетолог не учел что лучше всех в России это получается у Jaws и до них афбрю как пешком до Китая.
>>392104Это афбрюпетух. Не обращай внимания. Он в пиве слабо разбирается. Сравнивает простой балтийский портер с имперским и как аргумент плотность приводит.
>>392091Pohjala Oo лучший балтийский портер что пил.>>392096Достоевский не пил но меланхолия ссанина в сравнении с Pohjala
>>392004Блядь, попробовал urals какое же говно. Гори в аду кто советовал. Мерзкая кондитерка. Даже ценить начал афбрюшную Лоботомию. Насколько она мерзкая кондитерка, остальное ЕЩЕ ХУЖЕ.
>>392108Не дошёл до Oo пока, но из же Must Kuld лучший портер из опробованных, охотно верю, что Оо шикарен. Пробовал зимнюю меланхолию, не впечатлило.К слову, категории "имперский балтийский портер" не существует, только в тапке мб, но это не классификатор. Достоевский это не балтийский портер, тк со своей плотностью под 30 он не в стиле. И вообще в существующие стили он своими ТТХ вряд ли попадёт. У крафтовиков некоторых логика простая: больше плотность - богаче вкус. А потом стоит этот портер за 450р, и никто его не покупает.
>>392120Сейчас еще новая мода пошла. Любое говно в бочке выдерживать и от этого оно автоматически получает на 0,2 - 0,4 балла больше в тапке.
>>392107Говорят, что ни один успешный бренд не существует без хейтеров. AF Brew говорят: «Мы не обращаем внимания на хейтеров, которых вокруг нас всегда было много», – а один из их основателей, Никита Филиппов в интервью изданию The Village рассказал: чем сейчас занимается компания, а Profibeer публикует отрывки из интервью: https://profibeer.ru/market/af-brew-my-ne-obrashhaem-vnimaniya-na-xejterov-kotoryx-vokrug-nas-vsegda-bylo-mnogo/
>>392004Интересно про айсбок послушать будет, взял себе тоже, но пробовать пока времени нет.Из последнего у салденса ещё mead понравился, очень круто, хотя сладкое не особо люблю, но тут прямо всё на месте, плюс крепость в 13, которой нет.
>>392106Посоветуй приличное пиво джос. Может быть оно действительно есть. Они даже в Бельгии фландерс ред эль не смогли сделать, о чем можно говорить.
>>392134Петушок маркетолог из афбрю и тут обосралсяhttps://untappd.com/beer/top_rated?type_id=165&country_id=74https://www.ratebeer.com/tag/imperial-baltic-porter/
>>392138>https://untappd.com/beer/top_rated?type_id=165&country_id=74Колх опять обосрался - где ты видишь baltic? А рейтбир сайт времен майспейса лол
>>392139Норм у петушка избирательность. Говно для хипстеров авторитетный источник, а этот нет поскольку не удобен его манямиру.
>>392144https://untappd.com/b/salden-s-brewery-imperial-baltic-porter-aged-in-jack-daniels-barrels/2335868То и пишу. Тапок говно как источник. Вот салденовское говно к обычным имперским портерам записали хотя это балтиец.
>>392146>ваши пруфы не пруфы>Один раз не пидорасПетушочек, что отдел маркетинга премии лишил? До победного усираться пытаешься?
>>392148>логика афбрюпетуха>этот источник мне не нравится значит его не берем в расчетСередина месяца же ну. Успеешь еще план по оболваниванию биргиков выполнить.
>>392138>>392139На Ratebeer - это не стиль, а пользовательский тэг.https://www.ratebeer.com/beerstyles
>>392153там отдельный рейтинг имперцев балтийских есть так что стиль. Алсо нашли из-за какой хуеты спорить, словно в пиве стили не условность. Вон расплодили имперских ИП и никого не ебет что имперскими были только стауты в свое время и сами знаете почему их так назвали.
>>392103А плотность прямой показатель охуенности пива? Можно сделать варево и с 40% ЭНС, а потом на него обои бабушке поклеить, хоть какая-то польза будет от бородатого внучека в женских лосинах.
>>392161Умею, где-то на 20-25% заканчивается насыщенный вкус и начинается сироп для аутистов, надрачивающих свой вялый из-за крепких 16% стаутов на циферки.
Пиздец я ору с вас. Один тапок приводит как классификатор стилей, другой рейтбир. Открою вам одну тайну - это всё пользовательская хуйня. Даже если не формируемая пользователями, то под них. Есть только один авторитетный классификатор, признаваемый профессиональными судьями и дегустаторами, - BJCP. И там никаких имперских балтийских портеров нет.>>392163Не неси хуйню. Сироп можно сделать и из 20% плотности, а можно и ниже, зависит от дрожжей и конечной плотности. При должном умении и из 40% начальной плотности можно сделать охуенно сбалансированную вещь, бреттаномицеты могут и до 0% сожрать.
Есть, нет какая разница, это все условная хуйня. Нашли из-за чего сраться. Захотят, завтра добавят, а не добавят то крафтовикам похуй, как писали imperial Baltic porter так и пишут.
>>392188Что крафтовикам похуй - это, конечно, так. Но классификация возникла ни от нехуй делать. Мало того, что у большинства стилей есть исторические предпосылки, так, помимо этого, они еще и служат своеобразным руководством потребителю. А то развелось ссанины с запахом навоза, а пивовары говорят, что так и надо, это же сэзон, блять. Крафтовики могут написать хоть двойной подзалупный стаут, такого стиля от этого не появится.
>>392216В твое сильпо еще не завезли, imperial lager на ржавой воде с нтками картона и охмелением через выдержанный в углу носок - новый тренд весны 2019.
>>392208Ебашу имперский сыр-косичку, плотность достойная, вкус насыщенный. Эдакий очень плотный копченый гозе, не всем зайдет.
>>392217Судя по популярности разливаек в среде старшего поколения, посторонки были всегда и не считались чем-то плохим. Зато многочисленные биргики появились относительно недавно и кудахчут на весь интернет с каждым годом всё громче.
>>392220Петровичу похуй, жывое и нефильтрованное и ладно, он остается в пивнухе обсуждать жену/футбик/политику, пока биркек кукарекает в тапок, упоровшись имперским балтийским портером на последние 500 рублей.
>>392203Ну это же пиво там всем похуй. Возьми например имперские ИПЫ. Какого хуя их имперскими называют? ПРичем тут империи если это к стаутам относится? Называли бы дальше двойными, тройными, четверными но нет держи имперскую ИПУ.
Так ребят, сразу скажу все ниженаписанное мое личное мнение и я его не навязываю, поэтому срачи прошу не устраивать.Так вот не люблю пиво в котором какой-либо компонент выпячивается и затмевает другой. Грубо говоря дизбаланс. Поэтому обхожу стороной сладкие имперки и прочие кокосовые стауты. Есть ли какие сбалансированные стауты с мощным вкусом и без излишней кондитерской сладости? Может даже и сухие. Страна происхождения не важна.
>>392257Имперцы нидерландцев De Molen (Hel & Verdoemenis).Питьевой шоколадный стаут Samuel Smith's Organic Chocolate Stout, нет лишней сладости, но охуенно выразительный аромат и вкус.Стауты от Rogue (Shakespeare Oatmeal Stout, еще какие-то были)."Затмение" от Бакунина - редкий примерно мощного вкуса без перегрузки сладостью хотя в целом она там присутствует, но что-то я его уже давно не видел в магазинах.
>>392270В большинстве сельских разливаек никто не моет систему подачи пива из кег, шланги, краны. Забивают на температурный режим хранения. Даже если им привезли кристально-чистое пиво через пару дней оно уже будет бактериальным зоопарком.
>>392271Лагеры не так сильно реагируют на температурный режим как эли. Им похуй. В маркетах большинство пива вне холодильников хранится. Алсо про бактерии преувеличиваешь. Условное выдержанное в бочке пиво в разы больше бактерий соберет.
>>392272Вы, батенька, любите подменять понятия, я погляжу.>Лагеры не так сильно реагируют на температурный режим как эли. Им похуй.Если пиво в бутылке и пастеризованное - да. Если в кеге на кране в грязных шлангах - нет.>В маркетах большинство пива вне холодильников хранитсяРечь не про маркеты.>Алсо про бактерии преувеличиваешь. Условное выдержанное в бочке пиво в разы больше бактерий соберет.Да только бактерии бывают разные. И если в бочковых сортах они желаемы и положительно влияют на вкусовой букет, то в разливайках это рандомная микробиота, совершенно непредсказуемо сказывающаяся на пиве.
>>392272При достаточном количестве живых дрожжевых клеток в пиве, бактерий в нём быть не может. Дрожжи уничтожают конкурентов за пищу. Заражение пива происходит (или не происходит) уже в момент розлива в тару.
>>392281Дооо, бактерии в шлангах плохие а в бочках в которых миллиарды микроорганизмов за эти десятки лет что бочкой пользовались в сырых подвалах норм.Кул стори бро
>>392292В шлангах другая история. Там остатки пива выступают питательной средой для различных видом микроорганизмов, плюс кислород, плюс комнатная температура = кишащий бактериями вонючий субстрат, попадающий ещё и с пивом в тару при розливе.
>>392286>а в бочках в которых миллиарды микроорганизмов за эти десятки лет что бочкой пользовались В бочках спирты для виски крепостью 60-70% выдерживали, какие бактерии? Заражение может быть уже только при заливке пива в бочки и несоблюдении санитарных норм. Наверняка у англичан и шотландцев, у которых традиция производства старых элей в бочках из-под виски многолетняя, все эти процессы строго регламентированы. А не будешь соблюдать СанПиН - будет тебе и уксусное скисание, и кишечная палочка, и прочие 33 удовольствия. В общем, примерно та же хуйня, что и с виноделием - чуть что не так, и пиздец вину, убытки и пичалька.
>>392294Необязательно пиздец. Многие заражения могут не отражаться или слабо отражаться на вкусе. НАсчет англичан не знаю но не у нас с этим не заморачиваются.>>392293Все тоже самое как в бочках тех же. И температура комнатная и кислород и прочее.
>>392293По-хорошему, шланги и краны, и вообще всю эту разливную аппаратуру надо мыть с НУКом или первомуром, а потом промывать кипятком. По-хорошему, за несоблюдение санитарного режима их потребнадзор должен дрючить во все дыры, но сам понимаешь...
>>392297Должен. Только всё решается суммой малой.Я скажу страшную вещь для любителей жЫвого разливного, сразу после фильтрации на пивоварне ваше любимое пиво Мухосранское Живое на вкус - как недоброженный российский лагерный массмаркет. А вся вкусоароматика, которая вам так в нём нравится, это последствия заражения и несоблюдения условий хранения. Дидам, в самом деле, это кажется признаком Настоящего Пива, ибо в Совке всё пиво в рознице было заражено, отсюда и малый срок хранения. В итоге, сложился целый пласт поклонников бактериальных посторонок в пиве. И если в кисляках кисломолочные бактерии предусмотрены как фича, то для лагеров последствия жизнедеятельности диких бактерий - дефекты. Не нравится евролагер - переходи на другие стили, благо их сейчас десятки, а не пей помои, рассказывая с умным видом про "вкус живого".
>>392304> ибо в Совке всё пиво в рознице было заражено, отсюда и малый срок хранения.7 суток, рилли.А вот если кто пожадничал и выпил просрачку, то потом ему было ебанистически плохо. Боль в желудке, изжога, кислая отрыжка - гастрит, в общем, или еще какая подобная ебанина. Или наоборот, дристанина ураганная нападала, как уж кому не повезет.Внезапно та же самая хуйня была и с газированными напитками - те же самые 7 суток. Потому что не было нормальной асептики на производстве и разливе в бутылки.
>>392309Собственно вся суть совка и его отношения к своим гражданам. И самое смешное что эти пидорасы еще и уверяют как охуительно жилось в совке.
>>392309При этом, например, сорт Московское стоял в танках на дображивании и созревании 2 (два) месяца и ЧСХ не портился, а токма становился вкуснее. Да и брожение тогда было открытое, а не в ЦКТ. Вот я всегда членов секты Свидетелей Дней люблю спрашивать, а как же оно два месяца в танках стояло и не портилось, ведь жЫвое же нефильтрованное, епт.
>>392310Тогда философия пищевого производства была другая. Считалось, что каждая местность должна обеспечивать себя продуктами питания сама и вся страна была покрыта сетью местных пивзаводов, работавших на один город или 3-4 областных района. Т.е., если в тяжёлой промышленности была гигантомания, то в пищевой наоборот, упор делался на небольшие региональные производства. И хотя пастеризация была предусмотрена ГОСТом, в реальности её почти не использовали.Мне как-то в руки попал чехословацкий журнал об авто-мотоспорте за 1983 год, назывался он, ЕМНИП, "Авто Ревю". Там была статья о чехословацком пивоварении и указывалось, что специалисты пивзавода Plzeňský Prazdroj разработали технологию хранения пива без пастеризации в бочках до 3 месяцев.
>>392296>Все тоже самое как в бочках тех же. И температура комнатная и кислород и прочее.Сначала у тебя бочки в сырых подвалах, а теперь уже в комнатной температуре, чудеса маняврирования.Какой кислород в бочках, совсем дурак? Их заливают под завязку пивом + выделяемая углекислота при брожении вытесняет воздух в самой бочке. Дерево имеет пористую структуру и, конечно, пропускает кислород. Но это совсем другой процесс, называется оксидация (как для вина или портвейна), он желаемый. Вообще надо сказать, что ты первоначально зачем-то упомянул бочки как противопоставлением пиву из разливаек. Если говорить о обычных сортах обычного производственного цикла, то тут у тебя даже аргументов не найдется. Не говоря уже о том, что тебе несколько раз повторили, что при брожении дрожжи подавляют другие микроорганизмы, а вот уже после - все зависит от дезинфекции. >Многие заражения могут не отражаться или слабо отражаться на вкусеУже перешли на торги. Прогресс идет.
>>392317Я, блядь, не ебу, сколько оно там на заводе стояло, но на этикетках пивных и газировочных была такая хуйня. 7, изредка 8 суток.
>>392321>специалисты пивзавода Plzeňský Prazdroj разработали технологию хранения пива без пастеризации в бочках до 3 месяцев. Тонкая холодная фильтрация, если мне не изменяет память.
>>392333Так не имперский же, империал кельтик портер с сухим охмелением на кокосовой стружке, вымоченной в роме, придумали только в 1978 г.
>>392331При этом, что характерно, оборотную тару мыли кипятком и пропаривали, но что толку, если устаревшая конструкция моечных и разливочных машин не позволяла обеспечивать асептику?
>>392333Его вообще перестали варить после 60-х, а до того варили маленькими партиями, как и "Ленинградское". И это был балтийский портер. Элей в послевоенном СССР вообще не варили.
>>392333Балтийский портер 20/не ниже 6,1 (5% спирта по массовой доле = 6,13 объёмной, используемой сейчас).Дрожжи того времени больше могли не выбродить.
>>392325>куча воды >куча воды не по делу>вот видишь я был правПроиграл с этого крафтосектанта. Мань обычное пиво в разы чище любого манякрафта. Да оно говно на вкус. Но чище. ТОлько упоротый будет спорить с этим.
>>392368Лол, я не спорю с этим. Ты либо дурачок, либо до сих пор думаешь, что твоя дешевая демагогия сработает. Причём тут сравнение чистоты масс маркета и крафта, когда речь изначально шла о антисанитарии в разливайке? Там любое пиво может превратиться в говно. А в лагерах из-за их чистоты любые дефекты чувствуются гораздо сильнее. Так что чем чище пиво, тем хуевее ему будет в грязных разливайках.Хватить маняврировать, постоянно меняя темы, мы уже поняли, что ты дурачок без аргументов.
>>392379>ко ко ко чистые лагеры заражаются гораздо быстрее чем эли>это потому что в элях уже нечего заражать там все готово>ряяяяяяяяяя манявры димагогия пок пок пок срень среньк
>>392390>DecontrolГде купить?>Достоевский>Алкоголь (ABV): 12.9Для алкашей.>АфанасийСпиртяга>Балтика 6Почему избегать?
>>392391Афанасий это советское певко от члена Единой России. Нужно быть последним колхом чтобы такое советовать
>>392397От того что они чето написали на этикетке, это балтийским портером не становится. Балтийский портер - алкоголь до 9,5%.Бтв, вспомнил еще Black Magic Porter от АФ брю, очень вполне себе.>>392399Ща бы не отличать продукт от его производителя. Тебе с такой позиции надо уебывать с Рашки, если ты еще тут. Тут все от членов Единой России или еще кого похуже.
>>392404Это именно алкоголь до 9,5%. Как и начальная плотность верхней планкой в 21.5. А также цветность, горечь, засыпь и уровень карбонизации. Более того, элевые дрожжи также допустимы для балтийского портера, если сбраживаются при низкой температуре. Почитай BJCP, в общем. Вот тебе отрывок.>Characteristic Ingredients: Generally lager yeast (coldfermented if using ale yeast, as is required when brewed inRussia).>>392405Ну если ты последовательный "янепользуюсьпродуктамиотчленовЕДРА", то не пользуйся никакими, не только пивом. Инфраструктурой, продуктами и всем прочим. В таком случае в Рашке тебе делать нечего. А в другом случае, ты сидишь на двух стульях. И оба с хуями.
Напоминаю всем тем кто обсирает Балтику 6, что это пиво было признано пивными критиками мирового уровня и даже в вашем любимом BJCP приводится как пример эталонного балтийского портера
>>392413Я читал, это 15 год. С тех пор многое поменялось. Там же даже нью ингланд ипы нет, о чем можно говорить
>>392424Нет. Топовый американский крафт не вчера появился. А российский погоды не делает на мировом уровне.
>>392427Да не обращай внимание. Они какие только оправдания не придумают. Тут два варианта1. Либо либераха у которой все русское = плохое2. Либо крафтоманька у которого все что никрафт = говно.Оба сорта говна в пивоварении слабо разбираются.
А что вы на тему этого думаете? Мне не очень понравилось, но говноблоггеры с ютуба разошлись во мнении.
>>392390Демидовский портер вообще категорически не берите, аноны.>>392429Херота, горечь мерзкая, противно пить вообще. Если бы и купил второй раз, то в фиксе рублей за 50.
>>392414ТЫСКОЗАЛ?>>392422Что же изменилось для балтийского портера за эти 4 года? Или ты думаешь эти имперские балтийцы появились только недавно?>>392454Двачую. Этот прям хорош.
>>392454Пил. Невнятная хуйня/10, как и баночный гинесс. И да, оно будубудубац! крафтовое, запущенное на самой волне тренда.
>>392464Скажу, что они были много раньше 2015 года, и что их нет в BJCP не потому, что о них не знали.
>>392480Сомневаюсь, что имперский балтийский портер войдет в BJCP. Во-первых, тупо увеличить плотность уже существующего стиля недостаточно, чтобы называться новым стилем. У того же нью ингланда технология отличается от обычных IPA, как и состав.Во-вторых, для возникновения нового стиля нужно его реальное обилие, историческая предпосылка. Снова беря в припер нью ингланд, там целая история с этим Хэди Тупером и очередями в Вермонте.
>>392506Карамельное - это будущее Бархатное с 1,9% алк. объёмной доли. Там и не нужно дображивавшие созревание, сорт такой.
>>392456Нет это факт. И если ты пользуешься ей как библией то ты большущий еблан. Возьми хотя бы имперские портеры. По их классификации это вообще не пиво даже. И что выльешь теперь в унитаз? То то и оно.
>>392486>Во-первых, тупо увеличить плотность уже существующего стиля недостаточно, чтобы называться новым стилем. У того же нью ингланда технология отличается от обычных IPA, как и состав.Во-вторых, для возникновения нового стиля нужно его реальное обилие, историческая предпосылка. Снова беря в припер нью ингланд, там целая история с этим Хэди Тупером и очередями в Вермонте.Хуйня на постном масле. Империал ИПЫ занесли в реестр. Хотя никакой истории не было. Просто модная хипстерская хуета.
>>392545Какой факт? Иди словарь почитай прежде чем свои высеры выдавать за факты. Крафтовики лезут из штанов из-за конкуренции, им ничего не остаётся как выходить за рамки стилей. Но их пиво отдельным стилем не становится от этого. По твоей логике, если васян в гараже сварит вит с жжённым солодом это станет пшеничным стаутом, лол, это же новый стиль..>>392546В бжсп нет империал ипы, лол. Такой-то обсер.
>>392572Когда ткнешь, тогда и будем разговаривать дальше. Я даже знаю твои возможные аргументы и уже приготовился их обоссать.
>>392580Тут за такие вопросы ссут на лоб. Живое - непастеризованное пиво с остатками дрожжей, как домашнее. Вари дома сам. Думаю, даже в пивных ресторанах со своими чанами для варки, где пиво якобы 3 дня хранится, пиво все же пастеризуют, чтобы выжравший 5 л под свиную рульку клиент не обдристался потом во сне.
>>392605Ну ты и защеканец, какие грязные приемы вырывания из контекста. Вот тебе, защеканцу, еще за щеку. Не подавись.Как свои щечки освободишь, попытайся найти стиль Imperial IPA, а не выдавай стиль Double IPA за него.Спойлер: его там нет, лол. Если бы стиль был Imperial IPA, он бы так и назывался. Но он называется не так.>но там жи написано што ета одно и тожи, мааааам, написано, говороюа еще там написано, что на современном рынке используется повсеместно именно Double IPA.
>>392608Переведите кто-нибудь колху смысл фразы "The adjective “double" is arbitrary and simply implies a stronger version of an IPA; “imperial,” “extra,” “extreme,” or any other variety of adjectives would be equallyvalid, although the modern American market seems to havenow coalesced around the “double” term"
>>392609Тоже проиграл с этого дурачка. При том сначала он пытался всем выдать чушь аля для нового стиля нужна история, но когда его тыкнули в новомодные имперские (ака дабл, трипл ипы) тут же жидерько пернув начал чушь нести.
посоветуйте нормальное русское пиво натуральное, эти ваши помои химозные с красителями и ГМО пить не хочу. чтобы под леща хорошо заходило и после 4 литров голова не болела, цена не больше 40 р. за бутылку, потому что нормальное пиво из зерна и солода не может стоить большекстати, Рижское норм? вроде по ГОСТу сварено, правда я прибалтов не люблю, они все русофобы и фашня ебаная) как и вашы пиндосские империалы с химикалиями
>>392609>>392618Семен плз.Подотри жопу, прочитай внимательно. Потом еще пару раз, а потом поймешь, что стиль называется Double IPA. End of story.>>392619Спешите видеть, чудеса маняврирования.Это версия 2008 года. Последняя версия - 2015-го года и там нет империал ИПЫ, только двойная. Спасибо, что сам пруфанул свой обсер.
>>392620Если солодовое, то Хамовники Венское по акции за 35 найти можно. Можно сказать классика. Жигули Барное/Бархатное чутка подороже, но для разнообразия весьма сойдёт.Хмель ночевал в Хамовниках Пильзенском или Мюнхенском за 50 в фикспрайсе.
>>392623Прилагательное «double» является произвольным и просто подразумевает более сильную версию IPA; «имперский», «дополнительный», «экстремальный» или любое другое разнообразие прилагательных будет одинаководействительно, хотя современный американский рынок, кажется, имееттеперь объединились вокруг «двойного» термина
>>392630Спасибо, гугл тетка. А теперь возьми и переведи название самого стиля, откуда была взята эта выдержка.
>>392640>В бжсп нет империал ипы, лол>«имперский», «дополнительный», «экстремальный» или любое другое разнообразие прилагательных будет одинаководействительноЛОЛ
>>392623Какая версия 2008го даун? Это с оффсайиа который хоть сейчас можно посетить и увидеть. Перестань жопой вертеть, ну обрсрался жиденько, бывает
>>392641>>392643Семен, я уже сказал прекрати.Если ты действительно такой тупой, то мне правда тебя жаль. Во-первых, такого стиля нет. Выше скрин всех стилей в BJCP, там нет империал ипы. Точка.>Это с оффсайиа который хоть сейчас можно посетить и увидетьКидай ссылку тогда, лол. Не на оффсайт, не куда-то еще. Конкретно на страницу с офф сайта с имперской ипой. Я тебе помогу https://www.bjcp.org/2008styles/style14.php#1cА теперь расскажи какого это уже пару часов сидеть с говном в штанах и не переставать дристать под себя?
>>392644“imperial,” “extra,” “extreme,” or any other variety of adjectives would be equallyvalidСлив петушка не умеющего в английский засчитан
>>392644>Выше скрин всех стилей в BJCPты оглавление посмотрел, империал ипы нет, ок, а про поиск по пдф и забыл. вот и приходится доказывать что 2*2=5, лол
ПЕРЕКАТhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.html
>>392647Ахаха, причем тут поиск блять. Стили в оглавлении. В оглавлении есть стиль Double IPA, империал нет. О чем тут еще спорить? У стиля есть только одно название, перестань вилять.Виляешь как сука уже который пост. Сначала пытался выдать старый бжцп за новый, кидал скрины без конкретики, сливался с пруфов ссылок на свои аргументы пока тебя ебалом не ткнули в эти пруфы. Теперь начался манявры>ну подумаишь оглавлении там жи в тексте написано что можно итак и эдак>
