>>367442 >Подбампану сепаратным индукционных плит тредом! > В том треде анон советует:
Мультиварка без давления - не нужна. Покупайте с давлением. Потому что: 1) Быстрее готовит 2) Качественнее. За счет давления супы, каши, тушенные блюда наваристее.
>>367613 хорошая штука, уже почти год проработала и сходу не могу сказать, чтобы чем-то раздражала, кнопка открытия крышки туговата, разве что. Ну и градус открытия мог быть чуть повыше, наверное. Приложение почти год не открывал, блютуз там не нужен, зато сенсорные кнопки - топ, можно ручку мыть.
Даже по покупке чайника нужно долго вникать. Если нет времени вникать, то коротко - нужно покупать электрочайник хорошего бренда. Желательно понюхать до покупки.
>>396285 > Это может зависеть от чайника? Я не проффесор, но похоже образование накипи зависит исключительно от воды. Просто я переезжал в разные населённые пункты с разной водой, но с одним чайником. Сначала чайник покрылся накипью, а когда переехал в другое место - накипь тупо начала сходить сама по себе, чайник стал сам очищаться. Ещё в одном месте я жил, накипь образовывалась так интенсивно, что сразу же была видна в стакане в виде (еле, но заметных) хлопьев. Один врач мне сказал, что само по себе образование накипи в чайнике не говорит о том, что вода вредная для человека. Может быть это полезная вода с какими-то там нужными минеральными солями. Чайник портит - но человеку не вредит. Разумеется, что такая полезная вода может тоже чем-то ещё испорчена или заражена - но сама по себе вода с накипью не вредна. Я переезжал по разным местам с тем же чайником - и везде по-разному накипь образовывалась, вплоть до того, что чайник мог очищаться от предыдущей накипи. https://ru.wikipedia.org/wiki/Накипь - кароч, выбором чайника это не решится. Решающий фактор - свойства воды. Естественно, что при выборе чайника лучше выбирать модель, которую легче чистить. Понятно, что чайник с плоским нагревательным элементом чистить легче, чем чайник со спиральным элементом. Сеточка на носу чайника может быть разной конструкции - разборная/неразборная - а она будет во вторую очередь засираться накипью. У меня засирается накипью сейчас и её трудно разбирать, и я её уже порвал. Если буде следующий чайник выбирать, то обращу внимание и на конструкцию сеточки. Сама накипь не вредна в чайники, но она нагружает нагревательный элемент, носик чайника, может проникнуть в систему автоматического выключения.
>>396285 > Как не допускать накипи в чайнике? Это может зависеть от чайника? 1) Недопускать никак. 2) Зависит от воды, от воды, и ещё раз от воды (например, покупать какую-нибудь особую воду, найденную методом проб и ошибок). 3) Если водопроводная вода вызывает накипь, то есть вариант выбрать чайник, который легко поддаётся чистке, у которого накипь не вызывает нарушений в работе. Но предотвратить образование накипи просто выбором чайника нельщя.
В устройтствах, в которых борятся с образованием накими (это стиральные машины, отопительные котлы) борьба происходит добавлением в саму воду всякой хуйни, что при использовании чайника неприемлемо.
Собираюсь приобрести пкрлтд (Мультиварка POLARIS PMC 0517AD). Какие подводные камни? Кто юзает данную модель? Что можете сказать про бренд Polaris вообще? Рассамтривал варианты конкурентов: 1) MINERVA M49 2) REDMOND RMC-M90 3) REDMOND RMC-M4510 Но остановился на Полярисе, т.к. выделялся среди конкурентов возможностью 3d-нагрева и на ютубе нашел видео опыта использования 5 лет (https://youtu.be/wnWeKCmBAjg). Еще по отзывам часто пишут, что воняет пластмассой, пригорает чаша. Насколько это все соответствует вашему практическому опыту, если юзаете сей девайс?
>>400604 Лучше редмонд. Различная техника от поляриса что лично у меня, что у членов семьи всегда либо воняла, либо работала через раз, либо тупо быстро ломалась. Брали из-за цены, в основном. После их чайника, вода из которого воняла гнилью, зарекаюсь вообще касаться Поляриса. Редмонд у меня сейчас, модель не скажу, тк на работе, отличная мультиварка с хорошим набором режимов, возможностью пилить как сувид с йогуртами, там и выпекать всякое/юзать, как хлебопечку. Радует возможность выставлять удобную температуру.
>>400604 Хотел было порикаминдавать годнейший Инстант Пот, который на Амазоне дешевле редмонда, но посмотрел, сколько стоит доставка/разтаможка, и решил не рекомендовать.
>>400604 >3d-нагрева У меня сейчас мультиварка без этой хуйни, ничего не пригорает, до нее был какой-то витесс с 3д нагревом- и постоянно пригорали каши. Вообще а вообще хуйня, если есть возможность взять мультиварку с давлением, бери с давлением. У меня Steba DD2, рекомендую. Из плюсов, помимо давления- в комплекте идет 6 литровая чаша из нержавейки, во-первых шесть литров это шесть литров, во-вторых чаша вечная, можно мыть, тереть чем хочешь и как хочешь. Давление тоже огромный плюс, крупа варится 10 минут, бульон получается минут за 20. Единственный минус- у чаши нет ручек.
>>367430 (OP) Аноны, выбираю себе микроволновку и вижу что во многих помимо микроволн есть ГРИЛЬ или КОНВЕКЦИЯ, а иногда они есть одновременно. Насколько они нужны и какой вариант выбрать?
>>400851 Гриль нужон, чтобы подрумянивать стэйки и бутрики, конвенкция в принципе штука полезная, но в микроволновках она какбэ неполноценная по сравнению с норм духовкой. Если место позволяет, то лучше поставить соло-микроволновку и духовой шкаф с вертелом, конвекцией, двойным стеклом. 3 в одном во-первых дорого, во-вторых всегда компромисс.
купил мамаше мультиварку, думал будет готовить , что нить интересное: гуляши, йогруты, мясо, чтоб лопать губами, нифига, она готовит так себе и с техникой не разобралась, стоит без дела, пару раз сделала перловку.
>>400958 А я подарил мамаше настольную индукционку, показал как чего куда нажимать. Потом прихожу раз в гости - говорит, типа сломалась. Пищит и моргает, а не греет. Я говорю - покажи. Включает и показывает. Я такой : а кастрюлю чего не ставишь? - а так чего её ставить, не греет же!
>>401881 Мое мнение - хлебопечки НИНУЖНЫ. Для замеса лучше купить миксер, а печь в духовке, хотя бы потому, что в хлебопечке нет нагрева сверху. Ну если все-таки хочется, то надо брать с возможностью задавать продолжительность процессов (время расстойки, время замеса) самостоятельно.
>>401885 Какой миксер нужен для хлебного теста, скажем на 0,8 кг готового хлеба? На сколько ватт, обязательно ли планетарный? Вроде не так часто замешиваю и неохота переплачивать, а с другой стороны вручную месить слишком лениво.
>>402035 >Какой миксер нужен для хлебного теста Большую часть дешевых миксеров ты даже об килограмм обычного дрожжевого теста просто сломаешь.
>На сколько ватт, обязательно ли планетарный? На ватты лучше не смотреть, там цифры от балды, а на конкретный бренд и конкретную модель. Кому-то кенвуд нравится. Беспроигрышный вариант - китченейд артизан, но тут он стоит каких-то совершенно невъебенных денег, разве что только с CU заказывать. мимо другой анон
>>402035 У меня First 5259-2, не планетарный, просто месит по кругу (на момент покупки стоил около 3,5К). Движение теста происходит за счет двух разной формы крюков. Покупался, кстати, на смену хлебопечке, т.к. стало понятно, что нужен только замес. Дрожжевое тесто месится нормально, только от 400г муки. Пельменное - терпимо, надо придерживать руками, чтобы миксер не уполз со стола. Сейчас бы взял самый простой Kitfort, т.к. в моем чаша с держалкой крюков посередине, мыть не очень удобно и расстаивать тоже. Если ты в ДС2, в Ашане сейчас на распродаже Бошик MUMP1000 (4900р.), он с трехлитровой чашей, компактная няшечка.
>>400604 Я купил точно такую же мультиварку, только под брендом Редмонд. Ибо их все делают на одном заводе в Китае, только потом бренды клеят разные. Мне нравится, работает отлично.
У меня в новостройке маленькая кухня, которую хочу рационально обустроить. Встал вопрос духовки. Эта дура занимает почти весь 600мм шкаф, стоит 25к, а я ей пользуюсь 1 раз в полгода разогреть пиццу. Сможет ли мне мини-печь заменить духовку? Какие у нее минусы, кроме малого размера и невозможности готовить по 2-3 протевиня одновременно? Думаю купить ее вместо духового шкафа, а под плиту вместо шкафа поставить встраиваемую свч. Не обосрусь ли я сильно, купив минипечь в место классической духовки? Хватит ли мне ее разогреть пиццу, и запечь мясо по франзузски, если мне так приспичит вдруг?
>>405653 Разогреть и запечь ты сможешь и в СВЧ, это будет даже быстрее и эффективнее. У настольных дешёвых мини-печек обычно урезанный функционал, не всегда обеспечиваются заявленные температурные режимы (реле срабатывает из-за перегрева), неравномерное распределение температуры по объёму, больше потери тепла из-за экономии на теплоизоляции. Если так уж нужна именно духовка - ищи модель с конвекцией, двойными стёклами дверцы, читай отзывы
>>405653 Если раз в пол года, то резона нет. Однако на мой взгляд хорошая духовка как раз создаст необходимость ей чаще пользоваться: в духовке проще всего готовить, просто закинул горшок и запек, или закинул мясо/птицу/рыбу и запек. Никакого геморроя: заложил продукт, поставил таймер и ушел двачевать, а она сама отключилась. Ну и пиццу конечно только в хорошей духовке нормально выпечешь. Естественно речь про электрическую. Сам в доме с газом, поставил электрическую духовку и счастлив. Пик — моя малышка.
>>405653 >опрос духовки. Эта дура занимает почти весь 600мм шкаф, стоит 25к, а я ей пользуюсь 1 раз в полгода разогреть пиццу. Возьми нормальную газовую плиту с электрической духовкой. Ставить раздельно варочную панель и рядом на уровне стола духовку (как многие сейчас любят)- особого смысла нет. Рабочей площади стола отнимает дохуя, а особого удобства и нету.
>а я ей пользуюсь 1 раз в полгода разогреть пиццу. Ну так заставлять себя надо. У меня эл. духовка с конвекцией выключенная стояла два ! года,в основном из-за прокрастинации и лени читать мануал. А когда я ее наконец включил, оказалась совершенно охуительная вещь. Вяленые на малой температуре куриные грудки, вяленые томаты, ветчина запеченая, вот это вот всё.
А кто-нибудь может помочь с выбором техники для кухни? Мне нужны: встраиваемая микроволновка, эл. духовой шкаф, эл. варочная панель на 4 конфорки, холодильник. Как их выбирать я вообще не понимаю. На все бюждет ну пусть 60к
>>406596 Охуенная идея. Я свою использую где-то на 70% для готовки с температурой ниже температуры кипения. Но такая мультиварка должна с точностью до градуса держать температуру. Из старых тэновых мультиварок таких почти не было, из исключений была, например, Штеба ДД (у меня такая), а из новых индукционных прилично держать температуру должны в теории вообще все все, ну кроме откровенного барахла. Ну и чаша должна быть вместительной для всякого сувида и ветчины.
>>406596 >современные мультиварки с режимами для сувида, slow cook и фондю Ты про медленноварки? Если нужны бульоны/тушеное, то неплохой вариант, и стоит гораздо дешевле мультиварки с полным функционалом. Жарить-печь не получится.
>>406927 >>407232 В итоге купил какую-то рандомную мультиварку Редмонд в Ашане за 1800 хохлошекелей. Два раза пытался в сувид говяжья вырезка и говяжья пашина, слоу-рагу 3 часа при 90С, pulled pork 12 часов при 90С и какую-то запеканку. Сувид в мультиварке не удался, слоу-эксперименты и запеканка - 10/10.
Сап, няши, внезапно появился достойный источник дохода, поэтому пришла пора сделать свою жизнь более комфортной. В первую очередь мне нужны 1. СВЧ печь, ибо заебало разогревать всё на электроплитке в эмалированой миске/на сковородке/в кастрюле. Какие годные варианты вообще есть, нужна ли конвекция/гриль режим и прочее? Еду запекаю в электродуховке олдовой и вроде норм, имеет ли смысл запекать что либо в СВЧ? 2. Кухонные весы. 3. Мультиварка. Вообще не ебу что выбрать, в идеале хочется там же йогурт готовить. Есть ли варианты с фиксиованным шагом температуры, дабы можно было готовить сувид? 4. Тут столовач, но спрошу. Также нужен пылесос и обычные весы, что выбрать? 5. Имеет ли смысл брать б/у бытовую технику с авито или в комиссионках? Смартфоны брал пару раз, один раз жестко проебался, пару раз хотели наебать и всучить клон какой-то. С обычной бытовой техникой нет таких проблем? По сути работоспособность же довольно легко проверить, или есть подводные?
>>410453 >1. СВЧ печь Какая нравится, такую и бери. Соотноси габариты, мощность и навороты с ценой и соседними позициями, чтобы совсем не обосраться. Но, в любом случае, ты купишь либо редкое говно, либо убермашину, способную еще 30 лет разбивать воздух на плазму, причем, первым окажется самсунг за овэрдохуя, вторым - китайский ноунейм. Гриль и конвекция не нужны, если у тебя есть духовка и мультиварка.
>2. Кухонные весы Любые. Сейчас даже в распоследнем говне нормальное стекло и возможность отаривания есть.
>3. Мультиварка Я выше описываю свой опыт сувида в мультиварке. Теоретически, это возможно, функционал такой сейчас есть почти везде. На практике у меня руки из жопы, вероятно, но как слоукукер я ее юзаю более чем эффективно.
>Также нужен пылесос и обычные весы, что выбрать? Веник и сяоми
>5. Имеет ли смысл брать б/у бытовую технику с авито или в комиссионках? Имеет, если можешь проверить
>>410453 Так у тебя духовка есть, в ней и готовь. СВЧ почти то же самое, тока быстрее. Ну тока что не пригорает, но при этом нужна стеклянная/керамическая посуда или силикон. Особенно удобно тушить без масла и воды - не пригорит. Но если всерьёз готовить, то лучше взять инверторную Энергоэффективнее, и опять же меньше риск что выкипит. (Панас, ЛЖ, Галанз). В ЛЖ кстати есть парочка низкотемпературных режимов, но одном удобно йогурт греть и тесто расстаивать, на втором можно су-вид попробовать (но это неточно). В Панасах есть программатор режимов, типа мультиповара. В Галанзах можно прям по вайфаю рецепты загружать с тела (н к нам их вроде не возят, я ХЗ). Гриль и конвекция я считаю тока удорожают, к тому же трубки гриля засираются брызгами и дымят когда обгорают, мешают поставить высокую ёмкость, и мыть неудобно. Ну естессно лучше брать новьё с гарантией, иногда в маркетах бывают акции.
>>410641 Беломо, Волтера 1000 - бюджетные клоны Ezidri Основное отличие от других клонов - воздух дует не только сквозь поддоны, но и обдувает по площадям (от периферии к центру). Более равномерная сушка, реже придётся менять местами поддоны и запахи с разных уровней меньше смешиваются
Сяп, кулинач! За ответами, которых не нашел в прикреплённом треде, зашел сюда.
Хочется вкатиться в бесконтактное приготовление пищи или просто запекание, сейчас только индукционная варочная поверхность. На кухне электроснабжение (не газ), предпочтителен отдельностоящий прибор со штатной электрической вилкой, бюджет уже увеличился до 45к российских рублей, готовлю в основном тушки курицы в том или ином виде.
Сначала смотрел всякие ростеры, они же грили, но там какие-то говнючие устройства в пределах 10к от ноунеймов. Метнулся в прикреплённый и нашел нить обсуждения по этому вопросу: >>399913 >>399984 >>399993 >>400048 >>400057 Пришел к выводу, что грили почти умерли как отдельный класс, так как они полностью переехали в микроволновки с функцией гриля или в духовые шкафы, поэтому оказалось, микроволновок и с грилями, и с конвекцией от нормальных производителей полно, девайсы для тех же задач, что и встроенный духовой шкаф, поэтому они такого же ценового диапазона, только мне не нужно будет решать вопрос с вилкой и прибор я получу отдельностоящий.
Пошел на веб-ресурсы ретейлеров, упорядочил разделы с микроволновками по убывающей цене и обнаружил микроволновку Samsung MC35J8088LT с 2,25 кВт ТЭН гриллем, 40к рублей, оно ещё и весит больше всех остальных. Чуть подешевле есть Samsung MC32K7055CK 22к.
Потом нашел Panasonic NN-CS894BZPE, у неё грилль 1,3 кВт, но он КВАРЦЕВЫЙ, а сама микроволновка ИНВЕРТОРНАЯ, а чем позитивно писали выше, 45к рублей, она так же имеет более дешевый аналог Panasonic NN-DS596MZPE 28к. У обоих панасоников гриль кварцевый и микроволновка инвенторная, у Самсунгов ничего из этого нет, но ведь дело не в наличии конкретной технологии, а в её умелом применении.
Ещё есть LG с упомянутым выше "NeoCHef" за двадцатку.
Или, всё таки, взять за эти деньги какую-нибудь бошовскую духовку?
_________________ В общем, мне требуется ваша помощь в формировании мнения по поводу того или иного способа приготовления, используемой технологии, конторы-производителя или даже конкретного девайся.
>>410996 Ты прав, тоже подумал и решил что загоняюсь и страдаю хуйнёй и пошел гуглить духовки -
И внезапно оказалось, что чем духовка меньше, тем она дороже. Понравилась, например, такая вот на 45 литров: https://www.e-katalog.ru/BOSCH-CMG-636BW1.htm Но средняя цена в магазинах на Я.Маркете 70к.
Вот духовок на 71 литр очень иного и на любой кошелёк.
А есть ли профит в температуре и энергопотреблении у духовки меньшего размера? Или опять же не страдать хуйнёй и взять какую-нибудь на 71 литр?
>>411203 Филипс под задачи. И я бы рекомендовал взять ручной на проводе - взбалтывать супы в кастрюлях самое то, а со стационарным ты хуй так сделаешь.
хотелось бы взять мультипекаря от редмонд ради пары-тройки насадок, но не могу определить, какая модель лучше в итоге. есть тут опытные ВАФЛОДЕЛЫ и СЭНДВИЧМЕЙКЕРЫ?
>>411265 Хуйня без задач. Для вафель, в первую очередь, решает специальное тесто, а собственно форму можно придать с помощью силиконовых формочек и выпечь их в духовке без фигурной ебли с силиконовыми же щипцами, чтобы поверхность не повредить. Бутерброды греть - электрогриль, на котором можно также и полноценно готовить.
>>411020 Система очистки пиролиз интересна ещё тем, что она накладывает повышенные требования к материалам и теплоизоляции, так как для достижения температуры очистки требуется, чтобы печь разогревалась до 400+ градусов. А значит печь уже не такое говно, какое может быть при более щадящих условиях. Ну и как бонус чистить так проще, чем стенки скрести (католическое покрытие только задней стенки обычно, ну и боковых ещё, дно и верх скреби сам).
Еще мне был важен большой объём, так как очевидно что чем больше объем, тем лучше равномерность температуры внутри камеры (точнее объем хорошей равномерности больше).
>>411268 спасибо! духовки нет, к сожалению. хотелось именно компактную вафельницу, на которой можно готовить не только вафли и со скоростью готовки "хуяк-хуяк и готово". у конкретно редмонда понравилась идея сменных насадок >>411272 1) чем, кроме дизайна, отличаются эти модели; 2) у каких моделей решен вопрос по поводу затеков; 3) всегда ли это ебаный пластик и хуевая проводка; 4) есть ли такие мультизадачные приборы у кого-то еще, кроме редмонда, чтобы вопросов 2 и 3 по их поводу не возникало?
>>411274 Чет я про объём не подумал, ты верно всё расписал.
Ты там ещё выше упомянул >>411009 >самая дешевая, но пиролиз и >>410996 >бошевскую или гореньевскую духовку и получается отталкиваться от этого? Ну, кроме каких-нибудь очевидных требований к наличию/отсутствию телескопических направляющих и прочих очевидных приблуд.
>>411292 Хз, у меня занусси и я доволен. Греет до 300с. >>411301 У них всегда лимит в пределах 300 (от 250 до 300) будет. Я так понимаю это требование безопасности. А при очистке дверца блокируется, чтобы чего не произошло (впрочем некоторые любители пиццы это обходят).
>>411332 >Хз, у меня занусси и я доволен. Греет до 300с. Окей, в выборку включу ещё Занусси.
>>411332 >У них всегда лимит в пределах 300 (от 250 до 300) будет. Я так понимаю это требование безопасности. Да это понятно. Непонятно почему некоторые пиролизные духовки работают на температура максимум 275 градусов, когда поддерживается пиролиз и могли бы выжать и 300 в готовке.
>>411279 >1) чем, кроме дизайна, отличаются эти модели; >2) у каких моделей решен вопрос по поводу затеков; >3) всегда ли это ебаный пластик и хуевая проводка; >4) есть ли такие мультизадачные приборы у кого-то еще, кроме редмонда, чтобы вопросов 2 и 3 по их поводу не возникало?
1) отличаются модели 600 и 700 - площадью примерно в два раза, соответственно за один цикл получаешь 2 или 4 вафли. Но бесконечное разнообразие панелей существует только для 600. Кроме того, у 700 есть вероятность покупки "керамических" панелей (такие серого цвета, выглядят как пластиковые) - это говно, надо возвращать немедленно. Про панели: - ни у одного мультипекаря нет нормальных панелей для тонких вафель (из которых сворачивают трубочки/рожки) - нет панелей для вафель-сердечек - "бургеры" в 700 - микроскопические (сантиметров пять в диаметре) - зато в 700 есть панелька для самсы (но и они мелкие) - "гриль" безусловно лучше в 700 - овощные оладьи в мультипекарях - говно, жидкие и без корочки - у 600 есть панелька "тайяки" для виабу .. может, еще чего вспомню. 2) в серии 600 есть какая-то модель с поддончиком, но по-моему это хрень (вряд ли что-то будет совсем изливаться потоками), т.к. неприятен затек между стыками пластика (особенно в защелку панелей), а его в любой модели не избежать, если переложишь начинки. Самое хуевое - когда вытекает варенье, остальное не такое сверхпроникающее везде. 3) ебаный пластик всегда, а проводка у редмонда на удивление неплохая. 4) есть tefal snack collection (или как-то так), у нас продается в эльдорадо и м-видео в минимальной комплектации (только вафли или бельгийские вафли, гриль и ебаные треугольники якобы для бутербродов, ненавижу бессмысленную хрень), около 20 сменных панелей к нему можно найти на амазоне. Есть еще vitantonio в Японии, но это вообще непонятно как покупать.
ps вафли в силиконе - это вообще какой-то бред, исходно вафельницы были двусторонние металлические для печки, и рецепты их рассчитаны на нагрев и давление с обеих сторон.
Встречаю в инете противоречивые отзывы об использовании алюминиевой посуды (и литья и листовой) на электроплите. Кто-то пишет, замирает плиту несмываемыми следами, кто-то грит ваще пох. Есть тут кто пользуется?
>>411346 Не скажу за алюминьку, но хуёвая китайская нержавейка со временем покрывается черными пятнами - видел на форуме Перекрёстка кучу бугурта от домохозяек, собиравших наклейки и купивших "со скидкой" эти кастрюли в этом магазине, у меня нержавейка ВСМПО и никаких пятен нет.
Тут от качества материала многое зависит - как по мне лучше нормальный алюминий, чем хуёвая нержавейка.
Сука, гугл, сдохни. Значит, заархивированные треды в б нескольколетней давности про мультиварки он нашел, а этот не смог. Ну тред уже создан, так что попрошу мультиваркоанонов заглянуть сюда: https://2ch.hk/di/res/411659.html
>>419990 Уже на протяжении трёх лет, каждый день, утром и вечером, а когда торчу дома ещё и на протяжении дня, гоняю чаи этим чайником и всё с ним нормально, при том первые пол года разогревал не на индукционке, а на чугунном блине ЗВИ-415 и ничего не откололось и не потрескалось.
>>419994 Я такой чайник загубил в 1994-2008 годах. Моя любимая форма чайника. С 1994 по 2004 на дровяной печке с кругами грел. К 2008 году с сожалением пришлось расстаться с моим любимым чайничком (пичалька).
>>420023 Пригляделся. А нет, не такой. Мой не тупо круглым был, а типа с гранями.. А вообще ты годную идею подал - на индукционке чайник греть. У меня сейчас электрочайник из пластмассы, я смортю годные альтернативы.
>>367444 >Мультиварка без давления - не нужна. >Покупайте с давлением. >>400831 >если есть возможность взять мультиварку с давлением, бери с давлением.
Господа, вам не кажется, что в старые времена это называлось "скороварка"?
>>422597 > Господа, вам не кажется, что в старые времена это называлось "скороварка"? Не совсем "это" - скороварками называли кастрюлю для готовки под давлением. На газовой плите, например. https://youtu.be/Vb7jpqJ485g
>>422602 > Что за поебень "с давлением"? Ну вот, у любой скороварки такая типа ручка прикручена сверху, чтобы при закипании не давать разбежаться закипевшей жидкости. Чтобы кипело внутри герметично, что создаёт внутри кастрюли давление http://lurkmore.to/Смехуечки:Не_дови_на_меня
>>422605 >мультиварка может работать в режиме скороварки, то есть, готовить пищу под давлением. Да, готовка под давлением - это называется "скороварка". И нехуй тут.
У меня нет газового подключения, готовлю на электричестве. Недавно свет пропал на 24 часа. Есть тут выживальщики? Интересует альтернативная плитка для квартирного использования. Не на постоянку, а для временного приготовления в течение 72 часов после БП. На сухом спирту или типа туристической плитки. Хотя бы воды закипятить без электричества.
>>423282 Ну я себе взял сяоми в основном потому, что она маленькая и большую часть моих нужд покрывает, но она за пределами 4.5 штатных программ (и все для риса) не настраивается никак, хоть и якобы умная.
>>423325 > Ну нахуй воду кипятить в пластике. 1) Чтобы вода не реагировала с металлом. 2) Чтобы не ебануло током с наружной стороны чайника. 3) Чтобы не обжечься об наружную сторону чайника.
Хочу купить годный холодос в районе 1к евро (в переводе на рубли, конечно) на смену дешевому Хотпоинту Аристону, купленному впопыхах во время переезда.
Из очевидных для обывателя факторов это форм-фактор, наличие/отсутствие "No Frost" и контора-производитель, поэтому я побежал смотреть мой любимый Bosch (потому что у меня посудомойка, индукционка и духовка Боши, и тогда будет фулл сет), но вот беда: Боши больше НЕ ДЕЛАЮТ В ГЕРМАНИИ, а только в России и Турции.
Нихачу холодос ни от пидарах, ни от кебабов, пошел смотреть другие холодильники из гермахи - имеется Liebherr, который я пару раз встречал и весьма положительно запомнил, но, хоть они, по большей части и Германия, но все они БЕЗ NO FROST.
То есть, у этих нет немецкой сборки, а у тех нет "No Frost".
Что можете сказать по поводу брендов и технологии разморозки? Можно ли брать российский Bosch и стоил ли того Lienherr даже при отсутствии No Frost'а?
Я тут смотрю у вас мертвотред, но все равно спрошу. Хочу рисоварку рис варить, остальной функционал мультиварки нахуй не упал. Стоит ли искать именно рисоварку или просто взять мультиварку и делать в ней рис? Потому что мультиварок вокруг полно, а рисоварок что-то совсем малый выбор.
>>428350 >просто взять мультиварку и делать в ней рис Вот это.
Потому что мультиварки это то же самое, что и рисоварки, но навороченные всякими датчиками и программами - то есть китайским барахлом и говнософтом для автоматизации процесса приготовления.
У каждой мультиварки имеется программа для варки риса, если что.
>>428351 Так зачем, спрашивается, за это платить? В теории голая рисоварка должна быть дешевле, но у нас они что-то так непопулярны, что хрен найдешь рисоварку дешевле чем аналогичная мультиварка
>>428352 >Так зачем, спрашивается, за это платить? ИМ нужно чтобы ты заплатил.
Рисоварки пошли из Юго-восточной Азии, из условий, в которых, кухни, как рабочего места, как вариант, просто может и не быть, а электричество дорогое, вот они и придумали рисоварку как лёгкий способ экономно сварить рис, так же, как сейчас электрочайник лёгкий способ вскипятить воду. То есть, устройство изначально рассчитано на то же, что обычная кастрюля и плита, но место своё оно заняло благодаря тому, что обычной кастрюли и плиты просто нет.
Далее идёт расширение рынка сбыта и покорение рисоварками Запада, в котором рис потребляется не так массово, как на Востоке, поэтому мультиварку нашпиговали всякими датчиками температуры, программами и прочей хуйнёй, стали втирать, что теперь это не рисоварка, а целый программно-аппаратный йоба-комплекс, который может приготовить всё, что угодно, сберечь все витамины/'лементы/всю хуйню и вообще ЗОЖ китайское долголетие и нихуя при этом делать не надо нажал кнопку и оно само сделает -типичная тактика "Магазина на диване" с его поясами для похудения для похудения во время просиживания жопы перед ящиком с "Магазином на диване". И эту хуйню назвали мультиваркой. А потом в раздел приходят аноны, спрашивают за мультиварки и удивляются, что вся эта реклама это пиздеж и как ето оно не будет разделывать еду, делать за тебя за готовки, её тоже надо перемешивать вдобавок довольно хуёвая теплоёмкость и вообще чё за хуйня и наебалово?
Поэтому, если тебе нужна рисоварка, можешь БЕЗ ЗАДНЕЙ МЫСЛИ брать мультиварку, это одно и то же.
>>428418 Мультиварка это охуенно, не понимаю массового хейта на них в интернетах. Программируемая кастрюля же. Просыпаешься, спускаешься на кухню, а идеальные яйца всмятку уже как раз готовы.
>>428233 Не советую покупать эту херню. Самое бесполезное приобретение. Такой же шашлык ты получишь из духовки, а вот ёбыни с этой погремушкой в 10 раз больше. Дешманскую вообще не советую покупать, так как там скорее всего маленькая мощность и ты получишь сухари, которые ещё и готовится буду часа 2.
Подскажите какую мультиварку взять для овсяной каши. Вот чтоб чисто под овсянку с молоком, без подгораний и прочей хуйни. Закинул, залил, подождал и взял на съедение.
>>429899 >Kitfort Китайское 3ёх рублёвое говно, с российским логотипчиком. Я уж молчу про то, что такое low high. Это надо догадаться самому или как? Вангую ещё пригорать будет к стенкам.
>>430101 Там отзывы еще искусственные, домохозяюшки так не пишут. Но сама идейка норм, теперь разрываюсь между той слоукукницей и стационарным блендером. Я каждое утро ем овсянку, и когда я жил у бабы, мне нравилось запарить овес на ночь, утром закинуть в блендер с фруктами, каждый раз новый вкус. А может и то и то взять.. Но 2к + 2к для завтрака это жирновато.
Сап анон, помоги советом. Вводные данные: 1) Бюджет в районе 10к 2) Наличие блендера, электрогриля, хорошей электроплиты с духовкой
Задача: затарить на эти 10к что-то полезного для кухни из техники, но не "умный чайник хреноми с блютусом и мониторингом количества амёб в твоей водичке на косинус Униаченко".
Очевидное вроде бы микроволновка, но уже полгода живу без неё и как-то вроде бы норм, не особо и нужна, а каких-то новых горизонтов в плане домашнего крафта еды не предоставляет вроде бы.
Разрываюсь между покупкой какого-нибудь комбайна или мясорубки.
>>430824 Микроволновка определённо нужна, хз как ты разогреваешь себе покушать. Комбайн - бесполезное говно. Мясорубка - на любителя. Если близко рынок и не лень, то можно покрутить фарш. С другой стороны зачем это делать - хз. Если хочется запарится, то всегда можно как сталик топориками. Говорю это всё как человек с мясорубкой и комбайном, которые пылятся на балконе вместе с сушилкой для овощей и электрогрилем. А вот что стало для меня открытием, так это вакууматор. Купил пофаниться самый дешёвый за полтора рубля и ахуел с того, какая это крутая штука. Уже второй год морожу кучу перцев, баклажанов, грибы, ягоды. Вкус после разморозки такой, будто в холодильнике пару дней проморозились слегка, а не пол года в морозилке. Жидкое нельзя только. С мясом вообще атас. Теперь затариваюсь в метро говядиной оптовой киллограмм по 6, разрезаю, вакуумирую и жру когда хочу. После разморозки вкус вообще не теряется, если размораживать медленно в холодильнике. Пруфы https://www.youtube.com/watch?v=lfGKm259miY Короче покупай не прогадаешь.
>>430993 А я напротив, сушилкой сушу в сезон грибочки, а электромельницей китайской медицины делаю из сушняка порошок, из которого потом бодяжу супы и соусы. >>430824 СВЧ если инверторная, то годный девайс, но если духовки хватает - то не стоит заморачиваться. Мясорубка нахуй не нужна, пока зубы есть. На неё только плёнки наматываются, заебёшься чистить, мыть. Блендер тоже полезная вещь, миксер, тестомес - хз, если тока часто хлеб-пироги делаешь, тогда вместе с электромельницей будет востребовано. А вообще ты так вопрос ставишь - "помогите мне потратить лишние деньги", лол. Заведи бабу, она быстро твоим деньжатам применение найдёт
>>431039 >А я напротив, сушилкой сушу в сезон грибочки Ну очень много гемора как по мне. Я вот там помидоры вялил. Но слишком уж долго. Коптит целый день а по факту - 2 ладошки продукта. Мыть ещё потом. Банально если захотелось помидоров вяленых или грибов - пошёл да купил.
>>431065 Сушилка наверное больше подходит тем, у кого частный дом с участком, селянам, обитателям знойного Юга, чтобы насушить излишки халявной дички, травы например. Я себе ещё сушил ею иван-чай и вялил рыбу (без нагрева) - удобно, безопасно, с предсказуемым результатом. С нагревом пожалуй что да, киловатты жрёт как не в себя, в результате дешевле готовое купить.
>>431129 Да не, она всем хороша конечно. Просто сейчас уже всё продаётся в магазине плюс минус, поэтому радости какой-то особой не вызывает это. Ну вот я к примеру на помидоры эти убил 2 дня. 3 килограмма купил, все их ошпарил и очистил, порезал, слил жижу. Обмазал маслом с травами и солью. Вялил целый день. На следующий день заливал маслом горячим. В результате получил баночку грамм 200 наверное. Вкусно? Да, в разы вкуснее покупных. Но стоило ли оно 2 дня проёбанных выходных? Ну вот моя банка обошлась мне в 180 рублей наверное. В магазине такая ну пусть рублей 300 будет. Ну получается я 2 дня ебался ради 100 рублей.
>>431186 >Вялил целый день Ну, это, конечно, адский труд. Главное - от процесса не оторваться. И шкуру снимать было совсем не обязательно, в магазинах так продают.
>>430824 Если у тебя нет подсветки рабочей поверхности столешницы на кухне - лучше ее заведи, будет самый нужный кухонный девайс. Микроволновка нужна, особенно если готовишь на несколько дней вперед. Планетарный миксер очень удобная вещь, если часто возишься с выпечкой.
>>431199 Ну блин, всё равно же ходишь смотришь чего там делается, перекладываешь иногда, подтираешь. Я просто к тому, что можно вон час пофрилансить или потаксовать и вот тебе твои 200-300 рублей, вместо возни вот этой. >И шкуру снимать было совсем не обязательно Ну я до этого делал в шкуре мне не понравилось. Хз может помидоры такие купил, но привкус мерзкий был.
>>431248 >час пофрилансить или потаксовать и вот тебе твои 200-300 рублей, вместо возни вот этой Ну мэй би. В сушилке еще можно рыбу/кальмары или джерки делать.
>>432570 >В комбайнах кубики около 1х1х1см, мелких нет Устраивает. Но, наверное, я неверно выразился: не обязательно "кубик", главное мелкие куски, которые будут всё ещё кусками, а не пюре. А то резал я тут недавно 7кг лука... уууу сука.
>>432575 Кубикорезку к нему можно докупить, блендер - нет. Но я бы отдельно брал, или есть еще вариант - какой-нибудь кенвуд с высокоскоростным гнездом. Говорят, в ДС в Глобусе (?) сейчас тоже акция на Kenwood sense, он с возможностью докупки блендера. Мне бы просто миксер нужен, поэтому в курсе актуальных продаж, лол. Если раскупят кенвуд, пока я блять работаю с утра до ночи, планирую взять дешманский китфорт из цельнометаллических.
>резал я тут недавно 7кг лука Стесняюсь спросить - нахера? Готовишь на центурию?
>>432603 >ведь и на батарее норм получается. Это сарказм или серьезно? Так-то получается хорошо на вкус, но в бутылке 1) Неудобно 2) Нагревание пластиковой бутылки может быть вредно (не уверен) 3) Специальный прибор по идее должен делать более качественный йогурт, там стабильная температура и все такое
>>432613 А заменить пластиковую бытылку на стеклянную религия не позволяет? Магазинные кстати тоже с пластиковой ёмкостью или из говнонержавейки, которая может реагировать с кислотой продукта. Пищевой пластик в принципе безопасен, эмиссия там происходит при более высоких температурах (90 и более градусов) Конечно в ёмкость можно понаставить стеклянных баночек, но тогда нужно выбирать объём побольше.
>>432613 >1) Неудобно А здоровенная бандурина - удобно? >2) Нагревание пластиковой бутылки может быть вредно (не уверен) А йогуртницца не из пластика? >3) Специальный прибор по идее должен делать более качественный йогурт, там стабильная температура и все такое Йогурт это бактерии, которые размножились в молоке. Оптимальная для размножения от 30 до 40 градусов +-. Равномерная температура гарантирует лишь более быстрый эффект.
>Bamix Почему именно он и какой именно? Раз овощерезку отдельно от фудпроцессора, то хотелось бы взять её в составе с погружным блендером, плюс у блендера в комплекте нужна чашка - пока мой старый не сгорел к хуям, я даже с самой высокой (специально для этого купленной) посудиной порой получал ебучий пищевой фонтан в лицо при начале взбивания.
>>401014 Сгорел от злости? Расскажу совю историю. подарил мамке телефон с тачембомжоми месяц запоминала как к вай фаю подключиться. Сегодня было. Захожу в зал, она в телефон пялится. Спрашиваю "что делаешь?", а она "в интернете сижу". Потом что-то спросила, я взял телефон посмотреть, а там написано "подключен к вай фай без доступа в интернет".
>>428715 Нормально все с этими шашлычницами. Тут конечно не стоит ожидать вкуса шашлыка как на костре, но в целом кебабчики пожарить норм, получаются вкуснее чем на сковородке
А чо скажете, что в чайнике Xiaomi нету сеточки от накипи? Нужна ли эта сеточка в чайнике вообще? Я так понимаю, она накапливает накипь внутри чайника.
>>432810 Не обольщайся с техникой "с немецким качеством", ломается всё. И вот если ломается, то запчасти ты будешь ждать вечность. Покупай с умом, чтобы были авторизованные сервис в РФ
>>432947 > да я лучше на костре покипячу. > у нас в Финляндии А чо у вас в Финляндии, вот так просто можно разводить костры для кипячения пары кружек воды?
>>435253 Единственные подводные в эксплуатации самого девайса. Для того, чтобы собрать в него говно, нужно снимать фильтрующую сетку со слива. Если ты достаточно криворукий, чтобы в открытый слив пиздануть какой-нибудь твёрдый предмет (чайную ложку f.e.), можешь сразу прыгать за ней следом.
Больше подводных нет. Очень крутой девайс, экономит кучу времени и избавляет от запаха говна на кухне, если ты ленивый хер и подолгу не выносишь мусор.
>>435279 То есть, всё, что можно перемолоть, при наличии девайса должно идти на перемолку, а не в мусорку? Я думал там только небольшие остатки еды с посуды, хотя сейчас посмотрел видео с Ютуба и народ от души запихивает туда даже кожуру.
>>435283 Я с такой хуйнёй полгода прожил и думаю, что там и человека можно по кусочкам перемолоть при желании. Во всяком случае, куриные кости она без проблем молола. Хозяйка говорила, что она всю жизнь суёт туда всякое и ничего не ломалось.
>>435388 Редмонт не бери, их делают китайцы дял спидарах, которые зарегали юрлицо в США, а вот Панасоники норм.
Другое дело что мультиварка это такой электрочайник, совмещённый с чашой и аппаратно-программным комплексом, с помощью которых приготовить можно не больше, чем с обычной плитой, кастрюлей и прямыми руками, но это другой вопрос.
А мамке можно подарить как раз пару хороших кастрюлей из нержавейки, рекомендую ВСМПОшные "Гурман-профи".
>>435466 > В чем разница между рисоваркой и мультиваркой? Рисоварку япошки придумали - для риса. А мультиваркой назвали, чтобы продавать там, где едят не только рис. Мультиварка включает себя функцию рисовки - но также и различные ёба-режимы не нужные для варки риса.
По идее - рисоварка должна быть дешевле. Но практически бывает дороже, так как меньший спрос.
Ну, и это - всё время (шлифованный) рис есть не очень здорово. Это я так.
>>435388 Хоть наверно уже не актуально, но посоветую steba dd2. Из плюсов- есть давление, что ускоряет готовку и чаша из нержавейки на 5 литров в комплекте
>>438362 Тоже взял его, поскольку: - стеклянные (которые предпочел бы любым другим) были ощутимо дороже; - не нуждаюсь во всяких дополнительных функциях, которыми обвешивают чайники в последнее время; - вода кипятится в полностью металлической чаше, а не в сомнительном пластике. Однако, в итоге, был разочарован странным качеством металла - на дне после пары недель образовались следы (не накипь, я в курсе, что это такое) от нагревательного элемента. Поискал побольше отзывов, оказалось, что это проблема напрягла не только меня. В общем, поскольку из аналогичного форм-фактора (а ля металлическая кастрюля) сейчас в продаже есть только Xiaomi, то при следующей необходимости в электрочайнике попробую купить его.
>>438637 >В общем, поскольку из аналогичного форм-фактора (а ля металлическая кастрюля) сейчас в продаже есть только Xiaomi... Я ещё видел на полке в магазине подобный чайник бренда Festa - хз, что такое - в интернете не нашёл. Не воняет пластмасой совсем. 24 € примерно видел в Maxima, а в магазине MNL скидка была до 17 € с копейками. «Форм-фактор» как у Xiaomi (кастрюля механическая и крышка тоже металлические), но объем 1,7 литра и снаружи иначе пластмасса.
>>438637 >Однако, в итоге, был разочарован странным качеством металла - на дне после пары недель образовались следы (не накипь, я в курсе, что это такое) от нагревательного элемента.
Это цвет побежалости, нормальное явление для металла.
Цвета побежалости — радужные цвета, образующиеся на гладкой поверхности металла или минерала в результате образования тонкой прозрачной поверхностной окисной плёнки (которую называют побежалостью) и интерференции света в ней. Чаще всего она появляется от теплового воздействия.
>>438362 Вот никогда не понял зачем нужны эти электрические чайники дома, когда есть плита. Эти чайники нужны на работе, в отеле где-нибудь. Зачем вы их домой то покупаете?
>>438703 >Время кипячения Ну там разница в 2 минуты наверное. Ну может 3. Ну если торопишься - включи заранее чайник. Если прям ппц торопишься, то нахуя тебе чай сидеть пить? >автоматическое выключение Тоже так себе функция. Если тебе нужна горячая вода, то ты всё равно пойдёшь к чайнику, почему бы его сразу и не выключить тогда?
Хз для меня какой-то абсолютно бесполезный прибор, который просто место занимает на столе. Его покупают просто потому что он стоит не дорого. ШОБ КАК У ЛЮДЕЙ.
>>438704 > Ну там разница в 2 минуты наверное. Ну может 3. Ну если торопишься - включи заранее чайник. Если прям ппц торопишься, то нахуя тебе чай сидеть пить? пикрил 1 > Тоже так себе функция. Если тебе нужна горячая вода, то ты всё равно пойдёшь к чайнику, почему бы его сразу и не выключить тогда? Скажи это пенсам, которые забывают, что поставили чайник, и он у них сгорает к хуям inb4 покупай со свистком > Хз для меня какой-то абсолютно бесполезный прибор, который просто место занимает на столе. Его покупают просто потому что он стоит не дорого. ШОБ КАК У ЛЮДЕЙ. пикрил 2
>>438706 Ты по моему пересидел в тредах холиварах про консоли и айфоны, если относишь чайник к предметам зависти. Я лишь выразил своё мнение, что это один из самых бесполезных приборов наряду со всякими супер комбайнами, которые покупают и используют просто ШОБ БЫЛО. Твоя аргументация про одебиливших пенсионеров как раз тому пример, так как для обычного человека нет таких ситуаций, когда у этого чайника какое-то преимущество перед обычным. Я уж молчу, если плита не газовая, а электрическая.
>>438708 > Ты по моему пересидел в тредах холиварах про консоли и айфоны, если относишь чайник к предметам зависти. А у тебя, по-моему, плохо с английским, ибо картинка вовсе не про зависть.
>>438702 >зачем нужны эти электрические чайники дома, когда есть плита. >Зачем вы их домой то покупаете? Распивать чая и кофия. Если не пить чая и кофия - то электрический чайник дейчтвииельно не нужен. Выше по треду было мнение, что чая/кофия - для быдла. Это уже иной вопрос.
Быстрота приготовления – самое важное. Для РАБочего человека 5 минут ох как важны утром. Опоздать на электричку – не нужно. За автоматическое выключение нечего и объяснять. Электрические чайники имеют ручку сбоку – удобней ноливаь, чем с кастрюли с двумями ручками по бокам. Тепло уходит в воду прямо, а не на нагрев решётки электроплиты и в воздух. Электрочайник можно включать за пределами кухни. Особенно удобно при болезни, когда нужно постоянно пить горячее. Также при всяких ремонтах на кухне альтернатива.т
>>438771 Это другой анон писал. Ну и микроволновка не лишний, а весьма полезный девайс, который позволяет не мыть лишнюю сковородку-ковшик для разогрева еды и не мешать разогреваемую пищу. С чайником же кроме выдуманных плюсов типа >3) Удобство нолива; Типа из обычного чайника или ковшика наливать не удобно? Там нету ручек что ли? Я смешнее ничего не читал. Ладно, не хочу спорить. Нравится юзайте мне то чего.
>>438778 С чайником основные удобства - это скорость и автовыключение. Именно поэтому их и выделили первыми. Но ты их, конечно, проигнорировал. Грей воду на солнце, линзами - зачем тебе вообще чайник.
>>438779 >Но ты их, конечно, проигнорировал Ну я же выше про них уже писал, зачем мне описывать их ещё раз? Ну если тебе там хочется вот >Время кипячения >Ну там разница в 2 минуты наверное. Ну может 3. Ну если торопишься - включи заранее чайник. Если прям ппц торопишься, то нахуя тебе чай сидеть пить? >автоматическое выключение >Тоже так себе функция. Если тебе нужна горячая вода, то ты всё равно пойдёшь к чайнику, почему бы его сразу и не выключить тогда?
>>438780 А я вот не хочу торопиться и заранее что-то включать. У меня чайник включается утром сам вместе с будильником.
А ещё у меня есть другие дела дома, помимо ожидания закипевшего чайника. Иногда приходится НЕ идти к нему, т.к. появились насущные. В случае с обычным мне ВСЁ РАВНО придётся к нему идти. А если раз в три года я таки забуду его выключить, у меня нахуй сгорит квартира.
>>438782 Господи, ну что за детский сад. Ок, если ты торопишься, но при этом не торопишься, у тебя склероз и тебе нужна горячая вода в рандомное кол-во времени, а не после закипания чайника, плюс ты можешь ещё и передумать на пути к чайнику, то тебе нужен электрический чайник. В обратном случае - от него нету смысла.
Я НЕ ХОЧУ просыпаться на 10 минут раньше только чтобы поставить чайник. Я НЕ ХОЧУ держать в голове подобные мелочи и отвлекаться на них, если это за меня может сделать техника.
Если наиболее важное событие в твоей ежедневной рутине - это закипевший чайник, и ты хочешь принимать в нём максимальное участие, то да, тебе нужен обычный. В обратном случае - электрический имеет перед ним только преимущества.
>>438787 Лол, ну тебе самому не смешно? Максимальное участие - повертнуть рукоятку на плите? А если в твоём чайнике нету воды? Тебе не придётся держать в голове мелочи? А наливать не придётся? Не обосрёшься там от кучи рутины? >inb4 А я наливаю его с вечера Т.е. включать чайник за 5 минут до того как он нужен сложно, а подготовить это за 10 часов - не рутина и заранее сделать можно. Ну что за дебилизм.
>>438790 >Максимальное участие - повертнуть рукоятку на плите? >ОЙ ОЙ ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ ЧАЙНИК СПИКЕЛ А ТУТ КАТОЦКА В ДОЦКУ ИЛИ ДОЦКА УДАРИЛАСЬ КОЛЕНКОЙ ОБ СТОЛ ПЛАЧЕТ ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ ЧАЙНИК КИПИТ О БОЖЕ НАДО ЕГО ВЫКЛЮЧИТЬ СПАСИТЕ Проблемы плебса. Если можешь без затрат сделать так, чтобы что-то делалось за тебя - сделай это. Почему бы тебе не носить воду с водоколонки вёдрами? Какой смысл в водопроводе? Сэкономить 10 минут? Ты куда-то спешишь?
>А если в твоём чайнике нету воды? Лет с 10 всегда имел в чайнике воду, это делается рефлекторно. Люблю чай/кофе, поэтому пустым его не держу.
>Т.е. включать чайник за 5 минут до того как он нужен сложно, а подготовить это за 10 часов - не рутина Я подготовил это один раз два года назад, с тех пор просыпаюсь и иду на кухню к уже горячей воде, плебс.
>>438792 >Лет с 10 всегда имел в чайнике воду, это делается рефлекторно Лол. Т.е. включить чайник это пиздец рутина, которую надо держать в голове, а по вечерам наливать воду в чайник - приятное расслабляющее рефлекторное действие. Такие мантры на дваче не часто встретишь.
>>438793 Вода в чайник наливается не по вечерам, а сразу в момент её выливания из чайника, если она там закончилась. Вот мантра "хочу жить в 16 веке" - действительно редкость для двачера.
>>438794 >а сразу в момент её выливания из чайника Т.е. у тебя сырая вода порой в чайнике сутками стоит? Ты ещё и тухляк пьёшь, неплохо. >хочу жить в 16 веке Жить не в 16 веке это наверное накупить себе кучу китайского барахла за 5 копеек типа яйцерезки, автосмыва в толчке, прибора который говорит "будь здоров" при чихе, а потом ходить и придумывать манты, чтобы доказать пользу барахла.
>>438796 >Т.е. у тебя сырая вода порой в чайнике сутками стоит? Не больше суток.
>Ты ещё и тухляк пьёшь, неплохо Лол, ещё что придумаешь, двачер? Что ещё у тебя "стухает" за сутки?
>Жить не в 16 веке это Продолжать игнорировать технологический прогресс в быту, потому что ты не способен в банальную организацию своего жилого пространства и нахуй он нам и не нужон прогресс ваш.
У меня дед тоже ходил на почту оплачивать коммуналку вместо двух кликов в приложении, хотя ноутбуком пользоваться научился, т.к. там на ютубе его любимые передачи показывают в любое время.
>>438778 > Ну и микроволновка не лишний, а весьма полезный девайс, который позволяет не мыть лишнюю сковородку-ковшик для разогрева еды и не мешать разогреваемую пищу. Это плюсы - и для любителей разогревать еду микроволновка действительно необходима. Ну, и бутерброды с горячим сыром делать.
Однако, разогревают пищу не только лишь все. Для разогрева микроволновка очень хороша. И для испекания картошки.
Если бы разогревал бы ранее приготовленную еду и пёк бы картошку - то обязательно купил бы микроволновку.
>>438797 >Не больше суток. Ну я просто не пью каждый день дома чай или кофе. Ты видимо, чтобы чайник оправдать должен стараться, лол. >технологический прогресс >Электро чайник изобретённый в 19 веке Ой не могу.
>>438799 >Ну я просто не пью каждый день дома чай или кофе. Так хуле ты тогда тут споры ведёшь, если лично тебе НИНУЖНА? Иди теперь в тред о сантехнике и доказывай всем, что ванная комната не нужна, т.к. лично ты каждый день не моешься.
>Ты видимо, чтобы чайник оправдать должен стараться, лол. Я купил удобный чайник, потому что люблю чай, а не ноборот.
>Электро чайник изобретённый в 19 веке Вместе со смартфонами и интернетом, через которые он управляется. Что ещё придумаешь, двачер? Тут же речь не про кипятильник, который в кастрюлю кидается, и не про сам факт "электрического нагрева" - тут говорят про конкретные удобства конкретного устройства, а ты пытаешься увести разговор в сторону от собственного обосрамса и скатить всё в "в чём разнеца мижду газам и иликтричиствам?)))0".
>>438800 >доказывай всем, что ванная комната не нужна, т.к. лично ты каждый день не моешься. Мы сейчас не о ванной говорим, а о ванной, которая автоматически тебе воду включает с утра, чтобы ты не погряз в рутине поворачивая ручки, лол.
>>438802 Скорее о ванной, которая позволяет тебе зайти в неё и сразу начать использовать, вместо того, чтобы наливать из шланга тазик горячей воды и кипятить его на газу.
Так ведь дешевле будет, да и тазик у тебя уже есть - зачем в доме занимать ЦЕЛУЮ ЛИШНЮЮ КОМНАТУ ради того, что ты делаешь раз в две недели?
>>438804 Зачем тебе её каждый вечер наливать? Ты ебанутый? Водопровод постоянно гонит через себя воду - просто открой кран.
Опять пытаешься свести всё к абсурду, тупой двачер? Т.е. если ты чем-то пользуешься - оно полезно ДЛЯ ВСЕХ. Естественно, ведь ты, наверное, всё же иногда моешься. А если тебе что-то не нужно - то оно бесполезно ДЛЯ ВСЕХ. Естественно, ведь лично ты не пьёшь дома горячие напитки.
>>438807 Ну это ты видимо не знаком с понятием аналогии, так как включение воды в душе - рутинное действие, которым надо забивать голову, более того её надо ВКЛЮЧИТЬ, а это можно усраться. Только в 16 веке люди что-то включали. Это для дедов столетних, которые против прогресса. У тебя же всё само включается, главное воду в ванной с вечера набрать, лол.
>>438808 Всё обсуждение выше было про экономию времени и твоего аттеншенспана. Как именно твоя "аналогия" со включенным заранее душем здесь уместна? Ты болен?
>>438799 > Ну я просто не пью каждый день дома чай или кофе. Держи в курсе!
Какой чудестный флейм!
Вот мне, например, микроволновая печка (или как её там) не нужна. И газовая плита мне не нужна тоже. Ни духовка не нужна, ни поверхность. А вот электрочайник мне нужен. Я считаю, что было бы глупо мне тратить своё время на копротивление против микроволновки и газовой плиты в интернетах. Ещё холодильник мне дома не нужен. А мамке - нужен.
Ну, есть занятия поважнее копротивления за НЕНУЖНОСТЬ чего-то ненужного в интернетах. Да, и электрочайник нужен не всем. Но мне вот нужен.
>>438800 > Иди теперь в тред о сантехнике и доказывай всем, что ванная комната не нужна, т.к. лично ты каждый день не моешься. Кстати, да.
>>438812 >Ну, есть занятия поважнее копротивления за НЕНУЖНОСТЬ Лол. Я просто написал, что прибор бесполезный как по мне. Я даже написал, что спорить не хочу. Это вы тут весь тред засрали копротивляясь, что благодаря автовключению чайника вы уже науровне сверхлюдей из будущего, а я как дед крепостной, потому что мне приходится ручку плиты поворачивать.
>>438814 >Я просто написал, что прибор бесполезный как по мне. Нет, мудила, ты спросил, зачем МЫ покупаем такие чайники. А когда тебе ответили, ты начал визжать, что ЛИЧНО ТЕБЕ НИНУЖНА.
>Я даже написал, что спорить не хочу. И тем не менее продолжил.
>>438815 >ты начал визжать, что ЛИЧНО ТЕБЕ НИНУЖНА. Ну всё верно я ответил, что тебя тут не устраивает то? >И тем не менее продолжил. Ну я продолжил, потому что мне смешно с твоих манёвров и оскорблений, где ты видимо себя уже пытаешься убедить как же полезен твой чайник.
>>438818 Я спросил, мне ответили, я ответил что функции не очень, мне точно не нужны. Зачем ты продолжаешь мне что-то доказывать и доёбывать, называя меня тупым двачером каждые 2 слова? По моему тупой двачер это скорее ты.
>>438819 >я ответил что функции не очень, мне точно не нужны Нет, тупой двачер, ты не сказал "мне они не нужны", ты начал доказывать, что МНЕ они не нужны.
>Зачем ты продолжаешь мне что-то доказывать и доёбывать, называя меня тупым двачером каждые 2 слова? Просто мне доставляет ссать тупому двачеру в глазницу.
>>438821 >что МНЕ они не нужны Не писал я такого. Я наоборот постил, что если ты склерозник с биполяркой - чайник с автоотключением идеальное решение. >Просто мне доставляет ссать тупому двачеру в глазницу. О чём и пишу, что я выразил своё мнение, а ты продолжаешь засерать тред. Всё верно, я с тобой согласен.
>>438814 > Лол. Я просто написал, что прибор бесполезный как по мне. Твоё мнение очень важно для Анона. Держи в курсе.
> Это вы тут весь тред засрали копротивляясь, что благодаря автовключению чайника вы уже науровне сверхлюдей из будущего... Потому что тут кухонной техники тред. Очевидно уже. В том числе и электрочайников тоже.
И так за каждую технику здесь будет - о которой написать что она НИНУЖНА. За любую технику интересно узнать - и пользователи электрочайнков естественно пишут, зачем им эти электрочайники нужны. Тред не переписи личных предпочтений анона, а именно техники тред.
>>438824 Я не склерозник с биполяркой. Тем не менее, мне нужен такой чайник по описанным выше причинам. Твоими же словами выходит, что мне от него нет смысла.
>>438826 И чего? Я выразил своё мнение о технике, вы устраиваете тут переписку доказывая мне, я уже не понимаю что, устраивая срач. Ты бы подумал над своим же постом.
>>438828 Ты не сказал, что лично тебе он не нужен. Ты сказал, что этот девайс не нужен другим людям и начал аргументировать своё мнение доводами вроде "мне он не нужен потому что...". Вот только ты - слегка меньшая, чем 100%, часть населения Земли.
>>438828 > И чего? Я выразил своё мнение о технике, вы устраиваете тут переписку доказывая мне... И того. Тут не опроса мнений тред, а именно техники тред. Такая болезнь по всем двачам. Например, в треды изучения иностранных языков обязательно заваливается кто-то утверждающий что этот язык НИНУЖНО учить. Скорее всего нинужник прав - НИНУЖНО, но тред изучения языка создаётся именно для изучения языка, а не для опроса по нинужности. Я вот считаю нинужным холодильник и пиво. Что же мне теперь, атаковать холодильный и пивной треды своим особо ценным мнением? Ещё мотоциклы не нужны, сигареты не нужны. Что же теперь? Засирать и эти треды?
Тут анон за чайники приходит узнать, а не за моё мнение о них.
>>438835 Я спросил про чайник, я получил ответ. Я написал, что не хочу дальше спорить. Вы продолжаете мне что-то доказывать, причём уже с чайником не связанное даже. ЗАЧЕМ?(Это риторический вопрос, а не просьба продолжить срач, что вы устроили).
>>438833 > Ну если тред о технике... Именно так. >вы продолжаете тут срать Пруф, или ты пиздобол. > и что-то мне доказывать Я тебе вообще не знаю. Мне похуй на тебя вообще. А поскольку тред о кухонной технике, то я перечислил преимущества электрочайника как кухонного прибора (быстрота, самовыключение, удобство наливания).
Так же бы предложен альтернативные вариант кипячения в/на микроволновке - я аргументированно рассмотрел этот вариант.
Если же ты предложишь варианты кипячения воды во фритюрнице, электрошашлычнице, овощесушилке, электомясорубке и блендере - то аргументированно рассмотрю и эти варианты и сравню кипячение воды при помощи этих электроприборов - с кипячением воды в электрочайники. Доказывать тебе я ничего вообще не собираюсь - а вот о технике аргументированно пописать я люблю.
Да что ж вы срач на пустом месте устроили с долбаебом. Ну хочет он кипятить воду в чайнике - велкам. Я грею воду в чайнике РЕДМОНД до 90 градусов, т.к. вода из бутылей и я не хочу забирать из нее воздух.
А вообще хотел похвастаться мультиваркой РЕДМОНД m800s - взял на авито за 4.5 в комплекте с двумя чашами - очень удобно, пока одна грязная, можно готовить в другой. Рис, гречка, индейка готовятся без проблем, можно спокойно уйти по делам, вернуться на все готовенькое. Кстати, тут рекомендуют скороварки, но я специально взял обычную мультиварку, т.к. топлю за приготовление на низких температурах, чтобы сохранить всю полезную лабуду. Когда была скороварка, в момент выпуска пара раздавалось такое шипение, что кот от страха ломился с кухни, а из клапана выходил не только пар, но и капельки жирного супа. В дальнейшем хочу купить пакетов, чтобы попытаться приготовить су вид.
Владеет ли кто из анонов рисоварками от Cuckoo? Интересно узнать как там с хранением уже приготовленного риса, не сушит ли? На данный момент юзаю маленькую рисоварку от ocooker, в целом доволен, но рис сразу достаю после приготовлени, ибо хранить его этот девайс не умеет совершенно
Владеет ли кто из анонов рисоварками от Cuckoo? Интересно узнать как там с хранением уже приготовленного риса, не сушит ли? На данный момент юзаю маленькую рисоварку от ocooker, в целом доволен, но рис сразу достаю после приготовлени, ибо хранить его этот девайс не умеет совершенно
Владеет ли кто из анонов рисоварками от Cuckoo? Интересно узнать как там с хранением уже приготовленного риса, не сушит ли? На данный момент юзаю маленькую рисоварку от ocooker, в целом доволен, но рис сразу достаю после приготовлени, ибо хранить его этот девайс не умеет совершенно
Посоветуйте хреновину для мультиварки, типа чаши для приготовления на пару, но с мелкими отверстиями, чтобы замороженный горох и всякая морковка нарезанная не проваливались вниз. У дефолтной слишком крупные, а как гуглить правильно не знаю.
Сап, помогач. Помоги выбрать погружной блендер в подарок мамке. Для понимания - из современного на кухне разве что микроволновка и электрический чайник. Впрочем, готовка соответствующая, и вряд ли будет серьезно меняться. Поэтому хочется взять что-то не очень дорогое, без стапятисот скоростей, но добротное. Смотрю сейчас на:
Redmond RHB-2941/2942 [2300р] https://www.citilink.ru/catalog/_/421793 Модели отличаются только цветом, это белый вариант есть еще RHB-2944, он вроде бы точно такой же, но дороже на 200р, ХЗ почему. На ЯМ у этих моделей просто бешеное количество отзывов и очень хороший рейтинг, насколько этому можно верить - не знаю. Единственное что смущает - нет плавной регулировки скорости, только стандарт и турбо, но я ХЗ насколько это критично.
Bosch MSM67165RU [4000р] https://www.citilink.ru/catalog/_/933473 Дороже в два раза, но не уверен, что в два раза лучше. Отзывов много, отзывы хорошие. Сборка Словения (типа ЕС, но опять же, ХЗ).
Естественно готов рассмотреть и что-нибудь другое, это привел просто для примера. Наверняка тут сидят корифеи кулинарного дела, которые этих блендеров сотни перепробовали. Подскажите, что лучше.
>>438787 > Если наиболее важное событие в твоей ежедневной рутине - это закипевший чайник, и ты хочешь принимать в нём максимальное участие, то да, тебе нужен обычный.
Штош ты делаешь, содомит. Заорал в полвторого ночи с тебя, соседи в стенку стучат.
>>442273 В общем, взял этот бош из ДНСа. Все осмотрел - заводская нетронутая упаковка, комплектация в норме, ХЗ почему он такой дешевый. Посмотрим, как он покажет себя в работе.
Т.е. молоть этой хуйнёй бычьи кости я не собираюсь.
Посоветуй что-нибудь нищеблядское с минимально приемлемым качеством.
И подскажите - возможно ли блендером равномерно и очень мелко "нарубить" овощи, скажем, для жарки/тушения, не превращая их в однородную пасту? Или для этого нужна овощерезка?
>>442511 У меня такой. Брал года полтора назад тоже в днсе и тоже по скидке. Так что эта маркетинговая "скидка" у них на эту модель похоже вечная. Ну а так - работает без нареканий, указанные 750вт там похоже маркетинговые пиковые как у большинства других, больше 400 я с него не получал по замерам ваттметром даже на фарше когда он еле крутит уже. Килограммами фарш не покрутишь - перегревается очень быстро, но это, конечно, особенности конструкции. А так, для мелких работ подходит отлично. Чашу с ножами использовал один раз, не понравилось. Ебашу всё погружной носадкой - на много быстрее, и фарш в том числе, да.
Посоны посоветуйте термометр-щуп. Купил вот такое говно на алике, ну оно говно и есть. Пиздит безбожно и ОЧЕНЬ МЕДЛЕННОЕ. Последний пункт критичен. Нужно что бы сунуть и сразу показало результат. На точность похуй ±2° погоды не сделают. И чтобы стоил адекватно. А то зуй знает, нормальной информации нихуя нет.
>>446967 Если надо качество, но не за оверпрайс, то смотри линейку Кенвуд. Не китчен эйд, но и недёшево, более 20К. Зато может всё, вплоть до макарон и набивки домашних колбас.
>>447247 У меня пик. Баксов 60 вроде отдал, уже не помню точно. Не жалею ни секунды, охуенная штука. Точность ±0,5-1°, скорость в районе 5 секунд, контролирует температурный диапазон, есть таймер, цепляется на любую металлическую поверхность.
>>367430 (OP) Макароны в мультиварке. Котаны, есть ли рецепт для макарон в мультиварке? На каком режиме и сколько готовить? Я пробовал смотреть "гайды" на ютубе, но там срань какая-то - везде разные макароны, везде разное время, везде готовят по-своему и в итоге получается перевод продуктов.
>>447251 Да ты пизданулся. Такая хуйня стоит в шесть раз меньше. За твою цену можно купить инстантный термометр с 2-3 щупами, который будет передавать температуру на смартфон без проводов.
>>447278 >брендовую хероту лоол >твоей мелкописьки >самый известный бренд термометров на профессиональных кухнях лооол Говну со рта оботри и пиздуй отсюда, пека.
>>447285 Профессиональный кухарк высрался на двачах, спешите видеть. Переплатил за бесполезную хуйню без задач и теперь всем нахваливает. Фингербокс докупи в комплект.
>>446967 > равномерно и очень мелко "нарубить" овощи, скажем, для жарки/тушения Поищи механическую кубикорезку-хряпалку, только из приличного пластика. Блендером можно только в кашу.
Бля, эта доска существует вечность, а в треде техники нет нормальной, отточнной за все эти годы шапки, где предлагались бы три лучших варианта на каждый лот. Типа, лучшие комбайны по цене/качеству, мясорубка, духовка и прочее. Чтоб как на /hw было красиво. Нахуй так жить? И как мне теперь выбирать мясорубку и комбайн, чьмони ??
>>447455 Патамуша техника нинужна. Все эти грили, тостеры и микроволновки - китайское поделие за 5 рублей под разными брендами. Нет никакой сильной разницы купишь ли ты их за 5 тысяч или за 10.
Посоны, хочу купить чайник с терморегулятором и поддержкой заданной температуры. Самый дешёвый вариант - Scarlett SC-EK27G58. Выглядит хорошо, но хз чё там по материалам и качеству. Есть кто с опытом использования? Может посоветуете альтернативу? Мне главное чтобы стеклянный и объемом не меньше 1.7 литров. Разумеется чем быстрее греет и менее шумит - тем лучше, но хотелось бы шоб не сильно дорого.
>>447790 Недавно озаботился той же проблемой. Потрогал, покрутил в руках, сравнил в магазе моделей 50. Вывод: у всех одно и то же болтающееся китайское пластмассовое говно, включая самые дорогие. Чуть получше остальных показался какой-то бош, но за стольник евро пошли они нахуй вместе с чайником. В итоге взял какой-то cloer со светомузыкой евро за 40, полет нормальный. Мораль простая: бери что нравится внешне и попадает в бюджет. По пизде пойдут все одинаково быстро.
>>447829 с пластика при нагреве идёт эмиссия канцерогенов и токсинов, а нержавейка в недистилированной вроде незаметно корродирует и выделяет соли тяжёлых металлов.
>>447852 >с пластика при нагреве идёт эмиссия канцерогенов и токсинов А в стеклянном эмиссия будет идти из слоя клеевого шва на дне, лол. И большинство "стеклянных" чайников вовсе не стеклянные, а из прозрачного пластика. >нержавейка в недистилированной вроде незаметно корродирует Пруфс? Энивей, в стеклянных чайниках днище все равно металлическое.
>>447881 > Их там как говна по полторы тысячи стоят. Нажравшись рекламы покупают, пару раз поебутся с кнопочками-циферками, программами, пожут хючева-месива, и потом доходит, что на плите и удобнее и вкуснее, и снова на авиту.
>>447888 >пару раз поебутся с кнопочками-циферками, программами, пожут хючева-месива, и потом доходит, что на плите и удобнее и вкуснее Ни хера там не доходит, просто почему-то обыватели считают, что если кастрюлька с электроникой, то она тебе сама сварит, сама специй добавит и в тарелочку положит исключительно силой мысли.
>>447905 Тыж понимаешь, что у этого китайского говна от экземпляра к экземпляру качество скачет. Ты сними щуп, там тупо в трубке термопара болтается, может у тебя щуп чуть поуже, или термопара стенки касается.
>>447934 > Сними щуп Зачем? Да и какой хороший, можешь написать? След сегодня отзывы на термометры от 200р до 3000. И все медленно меряют температуру. Были надежды на Вебер за 2к, но там тоже хуйня.
Бамп треду. Алсо, посоветуйте мультиварку-скороварку такую, чтобы у нее крышка была типа байонет - чтобы открыть, придется ее поворачивать, иначе ее держит какой-нибудь выступ. Мне кажется, это показатель способности выдерживать давление, пушто в просто закрывающихся движением вниз мультиварках создать давление вообще невозможно, и готовка там идет просто за счет горячего пара, а не за счет очень горячего пара под давлением
Параметры продукта Напряжение: 220 В Способ нагрева: IH электромагнитное Отопление Емкость: 6 л Мощность: 2000 Вт Панель управления: сенсорный экран Метод управления: управление микрокомпьютером Вес нетто: 7,4 кг Вес брутто: 8,5 кг Преимущества продукта 1. Чехол изготовлен из силикона, который практичен и удобен. 2. Подогрейте масло и положите в ингредиенты, готовка проста 3. Регулировка положения шестерни, 3 положения регулировки горшка 4. Инфракрасное касание, смарт-запуск с одной кнопкой, 3-ступенчатая Регулировка огневой мощи, всегда виден ход приготовления Автоматическое вращение на 5,360 градусов, инновационный роликовый дизайн, имитирующий бросок шеф-повара, еда равномерно нагревается 6,2000 Вт сильная огневая мощь, Быстрое нагревание 7.3D всесторонняя технология электромагнитного нагрева IH, равномерное тепловое проникновение, Блокировка питания 8. После завершения приготовления, тело наклоняется из блюда, и Нижний Кронштейн удобен для дизайна посуды, чтобы предотвратить перегрев овощей и супа. 9. Пищевое сплит-покрытие, антипригарная конструкция, легко моется 10. Алмазный шар чайник внутренний горшок, инновационная сферическая конструкция
И ещё одна чоткая 6-литровая бетономешалка
Аноним18/05/20 Пнд 00:03:01№456608365
Параметры продукта: Напряжение: 220 В Мощность: 2000-2500 Вт Емкость: 6 л Управление панелью: сенсорное управление Заказ: 24 часа Внутренний горшок: 2 мм толщина нержавеющей стали импортная антипригарная сковорода покрытие Спецификация продукта: 410390365 мм Размер упаковки: 475455515 мм Режим нагрева: IH электромагнитное стереоскопическое Отопление Стенты: алюминиевый сплав Вес нетто: 9,6 кг Вес брутто: 12 кг Преимущества продукта: 1. Скрытая Сенсорная панель на китайском и английском языках 2. Верхняя крышка perm 3 антипереливающийся горшок уникальный верхний клапан крышки Отверстие для рассеивания тепла на 4,360 градусов 5. Держите поток газа в горшке 6. Четыре угла позиционирования, тяжелое шасси, прочная поддержка 7. Автоматическое перемешивание и приготовление пищи Значение кнопки: Preheat ------------------------------------------------------------------------------------------------- Налейте еду --------------------- за питание Мясная кислота мясо Курица и утка ---------------------------------- птицы Крупный рогатый скот и овца Яйцо ---------------------- яйца Овощи ------------------ овощи Жареный рис ---------------------- жареный рис Время --- время Быстро жарить ------------------------------------------------------------------------------------------------- Поворот ---------------------------------------------------------------------------------------------------
>>456607 Мой батя увидел бы - купил. У них уже соковожималка, мультиварка, гриль, электрошашлычница, аэрогриль и всё это стоит без дела. Есть в этом что-то не нормальное.
Салют всем! Встал вопрос приобретения духовки. В связи с определенными особенностями кухни, духовка нужна отдельностоящая, но не уступающая функционалу обычных духовок. Был бы благодарен за помощь.
Было бы еще рад услышать новости от >>410928-куна, так как вроде у меня схожий с ним запрос и было бы интересно узнать как решил свой вопрос.
>>456863 Смотри от литража. До 25 л практически одно гумно бюджетное, от 28 уже боле-мене достойные модели есть. Недавно как раз искал себе компактный ростер с конвекцией и вертелом, двойным остеклением и электронным управлением, при этом шириной чтоб не более 50 см. Из достойных брендов отметил Steba, Gemlux, пароконвектомат от Панаса (но мне пар не нужен, и вертела нету), 40-70 л уже не рассматривал. На алишке тоже очень неплохие печурки есть, но показалось что в целом дороже сопоставимых по функционалу из мвидиа, днс, озона.
>>456917 > от 28 уже боле-мене достойные > 40-70 л уже не рассматривал На дачу покупал вот такую, она 30 литров - пиздец крошечная. В ней банально не удобно готовить. Протвень милипиздрический, в два уровня помещаются с трудом, и то слишком близко к тэнам получаются. более менее здоровая курица туда хуй поместится. Так что выбирайте от 40, ребята.
>>457015 В одного здоровая курица слишком дохуя. И пропекается хуже, чем если бы её порубать на запчасти. Я вот не загоняюсь по объёму, тем более что не так часто нужна именно духовка, а место полезное занимает
Есть пользователи электрогрилей? Нужен для стейков, бутербродов, овощей-гриль. В 10к вроде есть достойные модели, но стоит ли переплата в два раза разницы в функционале и полученном результате?
>>462676 Есть 2 гриля. Один китайский за 2к аля бутербродница, другой за 10к от тефаль. Разница в мощности, да и то не такая большая, но по сути аксиома эскобара. Мыть заебёшься, место занимает, а температура близка к сковородке на среднем газу. Приготовить можно максимум 1-2 небольших стейка ну или бутерброды зажарить. Ах да, панели царапаются только в путь, так что если панели не съёмные а гриль дорогой, то лучше подумать несколько раз. Как по мне бесполезная хуета, жалею что купил.
>>462745 >Что посоветуешь для бутербродов/шаурмы? Самую дешёвую, самую мелкую херню, чтобы под стол не прятать. Они все одинаковые - тэн из маленьких проводков под покрытием и ручка регулятор. Переплачивать нет смысла, максимум что получишь - сменные панели с другим рисунком в которых смысла ноль. >Для стейков взял чугунную сковородку-гриль Всё правильно сделал.
>>462676 >Есть пользователи электрогрилей? Мощный электрогриль нужен тем, кто готовит на гриле много и часто - но недолго. Например тем, кто сидит на диете типа Дюкана (или другой безуглеводке). Чтобы полгода каждый день жарить на нем куросиськи и рыбу, а через полгода выкинуть на помойку эту облезшую и всю покрытую внутри жиром мерзость. Плюсы электрогриля - посторянная температура, две пластины, которые прожаривают с двух сторон, и верхняя еще прижимает как гнёт для лучшего контакта. Минусы - пластины оче быстро ушатываются. Если будешь готовить каждый день, даже лучшие пластины начнут пригорать через 2 месяца. Внутренности, т.е примитивный ТЭН с термодатчиком - оче быстро засираются, отмыть их без полной разборки невозможно. Годные грили - это George Foreman и Тефаль. Если гриль нужен только прогревать бутерброды - тогда бери самую дешевую бутербродницу.
Так это, есть хоть какая то польза от мультиварки при имении плиты и кастрюли? Скажем, где удобнее рис варить и быстрее? Да и в целом, в каких моментах комбинация плита + кастрюля сосёт у мультиварки?
>>464338 Разве что чуть меньшее электропотребление на длительных дистанциях из-за лучшей теплоизоляции мультиварки. Например при приготовлении холодца. Но опять же, кто готовит холодец в столь малых объёмах? Мультиварка сосёт всегда, короче.
>>464338 Польза мультиварки только в нажал@забыл, и то, если ты неприхотлив и готов жратб одно и то же варёнопаренное дерьмо каждый день. Любая сложная готовка, вроде майяр-мясо > обжарить с овощами > добавить крупу > варить не будет отличаться от плита@кастрюля, ибо требует от тебя находиться рядом с девайсом и совершать активные действия.
Вот если у тебя семья ЗОЖников из 4-5 человек, то большая мультиварка действительно может экономить время на варку всякой полупресной хуйни.
>>464358 Под полупресной хуйней ты подразумеваешь ввиду хрючево на пару? Пока не планирую лакомиться чем то подобным, так что наверное можно смело выставлять эту хрень на авито
>>464338 >Скажем, где удобнее рис варить и быстрее? В моей, с 0.7 давления, варится за 13 минут по программе. >Да и в целом, в каких моментах комбинация плита + кастрюля сосёт у мультиварки? В том что мультиварку не надо контролировать, в ней никогда ничего не пригорает, можно использовать как йогуртницу, пароварку, сувид, томить часами всякое и тд. Плюс занимает меньше места, можешь поставить ее хоть у себя в сычевальне. Ну и мыть одну чашу проще чем набор посуды.
>>464338 Из не очевидных плюсов- когда варишь бульон, горох, или любую другую фигню в которой образуется пена- ее недо постоянно снимать, она просто оседает на стенках чаши, и при этом ничего не проливается и не убегает.
>>464562 >когда варишь бульон, горох, или любую другую фигню в которой образуется пена- ее недо постоянно снимать, она просто оседает на стенках чаши Я тебе больше скажу, её в обычной кастрюле не надо постоянно снимать. Это шиза советстких домохозяек, передающаяся из поколения в поколение.
>>464610 >В обычной оно все бурлит, убегает из кастрюли, поднимает крышку Бульон варят на минимальном огне, желательно на 80-90 градусах. Чего там у тебя бурлит?
>>464338 Для меня мультиварка-скороварка на 200% отбилась как охуенный девайс для варки риса. Еще я ее юзаю для готовки при температуре меньше кипения (водяная баня и сувид) и варки бульонов (в режиме скороварки).
>>456863 >Было бы еще рад услышать новости от >>410928-куна, так как вроде у меня схожий с ним запрос и было бы интересно узнать как решил свой вопрос.
Решил что максимум 2,5кВт через вилку и мелкий объём, ебущий теплоёмкость, это хуйсосня, как и вообще идея мелкогабаритной духовки, которая и СВЧ, и на дуде игрец, и взял полноразмерную духовку, тупо выкинув часть полок с кухни.
Ну я тоже тут мультиваркой наконец решилась разжиться. Основное - это варка супов, ножки курячьи кинуть туда ну и т.д. Много я чего в жизни хотела, но теперь понимаю, что слава Богу не купила. Хотела когда-то хлебопечь, чтобы тесто на пельмени делать, ну и хлеб есть. Хотела планерный миксер или просто с чашей, так как белки не так круто блендером взбиваются, соковыжималку хотела. А тут с этой самоизоляцией чуть животик отъела. Я худая и потому это в глаза бросалось, муж троллить начал. Я никогда никакие диеты не соблюдала, у меня наследственность не та, чтобы кабанеть. Соответственно, и не гуглила их никогда. И тут прям реклама этой кето-диеты ну везде. В телефоне в новостях, в компе в браузерах, почтила и решила её соблюдать. На данный момент уже месяц на ней. Это я всё к тому, что теперь нафик не нужна хлебопечь, если муж захочет, я руками всё сделаю, наши бабушки по три раза в день готовили всё руками и норм. Помню, как бабушка со стороны мамы просто моментально колбасу шпиговала из свиньи, вот просто за секунды. Планерный миксер тоже отпадает. Сладкое под запретом всё совсем, по крайней мере до глубокого кетоза и результатов от диеты. Но эта диета реально делит жизнь на до и после. Не думаю, что я вообще буду сладкое есть потом. Реально по чему я скучаю, так это сметана. Пишу и слюни текут на клавиатуру. Соки тоже под запретом, даже в сельдерее есть углеводы. Хотя. может, потом и возьму, но это не приоритет. Вообщем, мультиварка из всего списка самое то. По поводу качества/бренда. Всё сейчас это херня собачья. Может быть в 90-х ещё и было качество, но со временем ерундовыми стали даже серьёзные бренды. Вот благо пока это не коснулось автомобильного транспорта, даже китайцы делают всё отлично, а Мерсы как были качественными и на века, так и остались. Потому какую бы техники вы не взяли, с вероятностью 80% с ней начнётся ебатория, если повезёт во время гарантии, не повезёт, то после. И вот как-то внезапно совсем, но всем известная импортная сеть с птичкой обходит и обходила крутые магазины электроники уровня Медиа Маркт, который почил в России. Мультиварку я буду покупать там, да я всю технику там буду покупать, если она будет. Мы купили кофеварку фирмы типа Абибас за 750 р. Ребят, это улёт. Она варит очень вкусно, пашет ежедневно с апреля месяца, год гарантии, срок службы три, но, если на пальцах прикинуть, то она уже свою цену отработала. Но есть нюанс. Покупая подобную технику - гуглите сервисные центры. Это в Москве проблем нет, в регионах просто по ремонту таких вот брендов может не быть. Осознание этого пришло после поломки американского холодильника. Сгорела штука, которая за подачу воды отвечала (подключён к водопроводу). Может, сами виноваты, фильтры почаще надо менять. Вызвали мастера из фирменного СЦ, содрал вместе с установкой порядка 5000 р. Но мы тоже не дураки, следили, мотали на ус, сгоревшую приблуду оставили себе. И через год где-то она сгорела опять. Так случилась наша первая покупка на ebay, стоила она там 1000 р. с доставкой, мы и фильтров взяли, муж сам эту приблуду заменил. Но осадочек остался. Холодильник от копании, которая делает мед оборудование, строительную технику и прочую серьёзную электронику. Компания имени изобретателя лампочки. Потом ровно через 7 лет эксплуатации (7 лет в паспорте прописано) навернулась обожаемая мной стиралка с верхней загрузкой Вирпул. Я обожаю её всем сердцем. Можно стирать при 20 градусах во всех режимах, отжим 1200, загрузка 6 кг, максимальная температур 95 градусов, а это кипячение для постельного и полотенец, и не надо никаких серебряных ионов. Начала искать замену, а вот и фик. У той же фирмы минимально 30 градусов уже и далеко не во всех режимах, где-то максимально 90 градусов и отжим почти у всех 1000. Казалось бы должны появляться уже с отжимом 2000 оборотов, но нет. Очень удачно, просто гуглив, нарвалась на мастера, который за три копейки сменил плату. Через месяца 4 сгорела вторая, тоже малыми деньгами откупились. Мили он мне настоятельно не рекомендовал брать, ибо запчасти только родные, а их ждать полугодиями. Особенно актуально сейчас. Перед машинкой навернулась плата в сушильном барабане сразу после окончания гарантии. Электролюкс, но опять же выбирала по параметрам И повезло из этой же фирмы мастер заменил плату аз 2500 р. - это со всеми удовольствиями, включая работу и вызов. Подходим к блендеру. Меня задрал Медиа Маркт, когда закрывался. И письма, и смс. Нашла на сайте блендер за 300 р., поехала за ним на Рубль (ну дорога всяко окупалась). Пока я ехала, его кто-то в этой вакханалии успел схватить. Поковырявшись в коробках выбрала Поларис, 1000 Вт железная нога, чаша для измельчения и венчик за 1000 р., чтобы уж не просто так съездить. Музыка играл не долго. Через две недели он перестал работать. Благо СЦ близко, забрали и полностью заменили мотор. Пока эта фигня работает без нареканий, но более Поларис я не возьму, что подтверждается комментами выше. Есть в доме одна вещь без нареканий в работе, я не скажу какая, чтобы не сглазить, но это исключение, редкое исключение. Как итог. Выбирайте просто по параметрам какие вам нужны, а уж какая это фирма, да хоть откровенная подделка под Бош, роли теперь не играет никакой. Потому я на стороне тех кто против Редмонда, Борк и прочего. Шильдик не гарантия ничего Одно время меня Филипс атаковали рекламой и заинтересовал ирригатор, я кое-как нашла его мощность (на сайте она не указана), самый мощный 6 вонючих атмосфер, это ни о чём. Зашла на плеер (там самое адекватное описание ко всему) и выбрала китаёзовкий какой-то Вес, но 12 атмосфер, без проводов от аккумулятора. Вот кто знает такую фирму? Я чищу на полной мощности и чего там начистит Филипс со своими 6 атмосферами я не знаю. Но лично моё мнение - не покупаю технику в интернет-магазинах. Я хочу видеть даже кофеварку, повертеть её в руках, рассмотреть и уж потом купить. Были сегодня в этом магазине с птичкой на Филях, но там прям очень грустно всё. Выбора почти не было. Я взяла с собой фотки, чтобы рамки выбрать, мляяяя, даже выбор рамок никакой. свадебную фотку друзей кастрировать пришлось. А 7 фоток так и остались бомжами. Себя то отрезать не хочется. Тоже и со средствами для стирки, чувствуется остатки последние выгребают. Ещё чуток и как в СССР полки с консервами будут, хотя и их там кот наплакал. Мультиварки две было - Редмонд за 6000 р. и Поларис за 2000 р. Посмотрели и пошли. Приехали домой, я прошерстила сайт магазина и выбрала мультиварку-скороварку с функцией пароварки. Но купить только в физических магазинах можно. У мужа рядом с работой двухэтажный этот магазин, пусть покупает там. Буду радовать вас блюдами. В общем включайте мозг, становитесь Скруджем и не гонитесь за брендами, выбирайте строго то, что вам нужно, и если, вдруг, на что-то не хватает средств, то, может, это вам и не пригодиться, просто отпускайте желания и забывайте про них, наша жизнь изменчива. Но даже в этой ситуации есть плюс. Рекламой нас уже не купить, шильдиками не купить и наконец можно выбирать то что надо. Кстати, у всех мультиварок на сайте магазина гарантия 6 месяцев, у той, которую выбрала, мощность 900 Вт и гарантия год, по весу 5 кг, а не 3 как большинство.
Шалом алейкум, анон! Такое дело долгое нытье на тему хуевого хлеба в магазинах, сопли про охуенную корочку из детства, охуевшего Путина, кормящего народ фуражом и т.д. Потому есть интерес к покупке хлебопечи. Яндекс.маркет нежно шепчет в левое ухо "Купи эту детку за овер дохуя денег и будет тебе щастье", в правое "Купи одноразовое говно, я сто раз так делал, моя бабушка еще пекла и внучки мои печь будут". Есть что-нибудь долгоживущее в пределах 8-9 тысяч, и производящее не сырую бурду? С меня как всегда, анимублядская картинка.
>>465268 Тоже выбирал хлебопечку, но так никакую и не взял. Главный критерий выбора, который нигде в характеристиках не указывают, это конструктивное исполнение узла трения вала тестомешалки. Он может быть сделан на подшипнике, или на тефлоновой втулке. Втулка истирается за пару лет, в результате чего увеличивается трение, тесто не промешивается, мотор греется, сгорает, гроб, кладбище, пидор. А подшипник работает десятилетиями, и нуждается разве что в периодической смазке.
>>465299 Привет. MAXWELL MW-1657 BK. Я не знаю как сейчас, мы брали в апреле этого года в ТРЦ Авиапарк. Вот там Мышан двухэтажный и всего вагон. Тогда она стоила там 750 р. и был это не самый дешёвый вариант. Я так понимаю, Мышан где-то хорошо закупается и может себе позволить скидывать цены. Страшно подумать какова закупочная цена, а уж какова себестоимость в данном случае лучше не думать. Лет 10-ть назад мы там же чайник брали реально за 150 рублей, большой, пластмассовый со спиралью. Фигня эта отработала 3 года, а то и больше. Сломался и мы даже разбирать не стали. сразу на помойку, откуда его уволокли за 30-ть минут. Я у контейнера поставила и пошла в магаз, на обратном пути чайника уже не было. Мы и обувь так же у контейнеров оставляем - разбирают влёт. Вот мультиварка, которую выбрала https://www.auchan.ru/pokupki/ec-galaxy-gl-2651-mul-tivarka.html Кое-где смотрю 3000р. стоит.. Без понятия сколько в Мышане, муж не заходил пока.
>>465294 Как вариант попробуйте на плеер ру посмотреть, если они там есть конечно. По ирригаторам там самое лучшее описание из всех магазинов. Можно выбрать модели и поскачивать инструкции к ним. Либо на крайняк писать производителям, но тут как повезёт. Кстати, упоминаемый мной производитель Максвелл вполне оперативно мне ответил, чем удивил. В инструкции не понятно, можно её включённой оставлять, чтобы кофе не остывал или нет. Пересылали ой запрос от отдела к отделу и ответили. Можно, если в колбе есть кофе. нельзя, если колба пустая, лопнуть может.
>>465302 >MAXWELL MW-1657 BK. И как, пластиком не воняет? Кипяток льется в емкость с кофе как из душа, или постоянно капает в одно место? >Лет 10-ть назад мы там же чайник брали реально за 150 рублей, большой, пластмассовый со спиралью И не стремно? И более дорогие часто пластиком воняют, а что выделяет в воду поделие за 150 рублей даже страшно представить. >Вот мультиварка, которую выбрала Если вы такие ПРАКТИЧНЫЕ то ищете лучше с чашей из нержавейки, без покрытия.
>>465306 Нет, и не воняло даже в магазине. Абсолютно без запаха. Кофе капает, даже не струйкой, именно капает. А как кипяток через кофе проходит мы не смотрели. Да и сам кофе кроме как кофе ничем не пахнет. И очень вкусный. С тем, что из турки не сравнить. И уж тем более вкуснее чем в Макдональдсе американо. Ещё от зёрен многое зависит. Как ни странно, зёрна Чибо в синей пачке очень даже, кислятины нет, но не очень крепкий кофе. Лаваца ерунда, сильно кислит, русские тоже. А да, я один и тот же кофе раза по три варю и норм. Кофемолку в "Дикси" у дома брала до всей свистопляски с карантином, 400 р. Но прикол в том, что варит очень быстро. Минут за 5. Может, потому что колба маленькая. Я себе хотела сначала такую, которая Алису слушаться будет, но в списке только Редмонд была какая-то дорогая. Но с такой ядерной установкой как Максвелл, Алисе дольше команду давать надо. Могу вечерком видос запилить специально для вас.
>>465306 Про чайник забыла. Дык он не вонял. Если бы внял, я бы не взяла. На полном серьёзе говорю. Я тут купила себе дождевик и думала задохнусь. Вот где вонь. Я его в коридорчик повесила поближе к двери. По мультиваркам я в курсе про чаши из нержавейки, их хоть в посудомойку можно забрасывать. У нас две сковородки с антипригарным на помойку отправились после посудомойки. Но из всех мультиварок в Мышане эта подходит по большинству параметров. Я говорила выше - скороварка, мощь 900 Вт, год гарантии, вес 5 кг. Ну чаша с покрытием, руками помою. Другой вопрос, что хотелось бы с двумя чашами сразу. Но нет так нет, поюзаем, посмотрим как пойдёт оно. Если уж совсем будет тяжко без второй чаши, закажу у производителя, у них сайт есть, группы во всех соц сетях живые. Не буду за 6000 р. или 10000 р. ничего брать, а лучше ещё себе корсетик куплю.
>>465310 >И уж тем более вкуснее чем в Макдональдсе американо. Сравнивать кофе с макдональдсовским, это все равно что сравнивать макароны с дошираком. >Кофемолку в "Дикси" у дома брала до всей свистопляски с карантином, 400 р. Это точно говно. Самая дешевая кофемолка которой можно пользоваться, это какая-нибудь ручная ксиолео с али, которая стоит в 10 раз дороже говна из дикси. >С тем, что из турки не сравнить. Конечно, для турки надо зерно в пыль молоть, в любом другом случае в ней говно получается. Почитай хоть соседний кофетред, просветись что такое настоящий кофе.
>>465458 Ну как бы Маки везде, я до кофеварки часто покупала там, Американо правда пару раз и лицо морщилось сильно. Читала я треды про кофе здесь. Прикольно конечно, но если уж мне захочется прям супер вкусного и правильного кофе - я зайду в кофейню.
Купили таки мы сегодня эту шайтан-машину, которая мультиварка-скороварка. Брали всё-таки в ДНС. У них она 2700 р. Магазин рядом с домом. Я пока в полнейшем восторге. Рыба запеклась очень офигенно, особенно лосось, а гриииибы. По поводу запаха пластика и от чаши. Чушь. Ничем не пахнет. Я вчера отзывы на неё читала в ДНС. Либо хейтят, либо люди с умственной отсталостью пишут. Не могут прибавить время. чаша им какая-то не та, что-то туда прилипает, не могут пароварку настроить. Я всем довольна. Вчера мы ещё купили корсетик мне, вот уж точно пригодится, с таким чудом как бы рот зашивать не пришлось.
У меня такой вопрос, раз уж про термометры пошла речь. У меня обычный, здесь выкладывали, ругали, что врёт, но я не супер шеф-повар, сойдёт и он. У меня табличка с градусами распечатанная на холодильнике. 1. Что такое до отдыха и после отдыха? 2. Жарю стейк на сковороде, щупом протыкаю, показывает 62 градуса, а по табличке должно 70. Насколько это критично? Стейк прожаренный, готовый, вкусный. Или терпеть до 70 градусов?
>>465839 Отдых - время после снятия с жара, которое нужно дать мясу, чтобы температура внутри нормализовалась и сок частично вернулся в структуру тканей. Если не дать мясу отдохнуть, при разрезании большая часть внутренней жидкости просто вытечет на тарелку.
Если ты втыкаешь щуп в центр куска, то должен понимать, что после снятия с жара кусок всё ещё нагревается внутри. На наружном слое температура выше, чем внутри, и она рассеивается в обе стороны - как в воздух, так и внутрь куска. Поэтому за время отдыха стейк в середине может нагреться на несколько градусов, прежде чем начать остывать. Можно делать на это корректировку, снимая кусок заранее, до достижения температуры готовности.
В случае говядины можешь не пользоваться табличками, а делать на свой вкус. В случае птицы/свинины табличка показывает температуру, при которой в течение нескольких минут погибает большинство возможных паразитов/бактерий, которые могут быть в куске. Опять же, готовность курицы, например, достигается значительно раньше такой температуры, и тут уже ты сам решай, хочешь ли рискнуть подхватить спидорак ради сочной курочки.
Конбава, громадяне! Я снова тут. Ковырял я несчастный яндекс маркет в поисках хлебопечи, достойной моего нищенского кошелька. Панасоники выглядят красиво (нет, пластмассовое убожество овепрайс), но что-то душа не лежит. Глянулась шайтан машина производства известного китайского бренда Горыныч https://market.yandex.ru/product--khlebopechka-gorenje-bm1210bk/661051031?nid=54964. Производитель, кстати, говорит, что нету у них в тестомесе подшипников, втулки одни, что сильно опечалило. Стоит рисковать? А то хлебушек в моей семье продукт ходовой, быстро расходуется. Но производители хлебные молодцы, в такую погоду буханки плесневеют быстрее, чем съедают...
>>466167 Тестомес с крюком за овердохуя денег и духовка с камнем, какие еще могут быть варианты? Когда выбираешь хлебопечь - смотри по отзывам чтобы промешивала нормально. Некоторые модели (по крайней мере из простых) могут непромешивать у стенок, и потом этот ком непонятно чего впекается в хлеб.
>>472655 Можно один раз поаутировать и построить график остывания до нужной температуры, чем переплачивать за редко используемые перделки со свистелками.
>>472912 Если накипь не остается на чайнике, она остается в почках. Соли присутствуют в воде. Иначе это дистилированная вода и ты еще быстрее посадишь почки, печень и эл баланс пойдет. Короче, не ври лучше, домашний воробушек, просто мамка тебе и суп и чай наливает, ты просто не в курсах.
>>472914 В Карелии, в которой я живу, общая минерализация воды вообще минимальная. Там от 0,2 до 1,0 г/дм3 в среднем, если не считать всякие засратые районы, типа водоёмов рядом с Сегежским ЦБК. Про накипь у нас слышали только из древней рекламы калгона.
>>472915 >Стоит отметить, вода в регионе оставляет желать лучшего. Главный водоисточник в Карелии – поверхностные воды со слабой степенью самоочищения и подрусловые воды из водозаборов, но они не являются пригодными для употребления. В них ежегодно сбрасывается до 84% всех сточных вод, не проходящих очистку. Основным источником загрязнения являются не только промышленные и металлургические предприятия, но и коммунально-хозяйственные объекты.
>В начале 2017 года специалистами Роспотребнадзора было взято 1072 пробы питьевой воды для химического анализа. Результаты исследования показали, 467 проб далеки от нормы по санитарно-химическим показателям (43,6%). Микробиологический анализ выявил, что из 1813 проб не удовлетворяют нормативам 35 (3,5%).
>Одна из основных проблем – качество холодной воды, цветность и мутность которой превышают допустимые показатели в 7 раз. Это связано с природной особенностью региона: небольшое количество пород осадочного происхождения и заболоченность большинства территорий. В зависимости от источника в паводковый период цветность повышается. К тому же многие водоочистные сооружения имеют старое оборудование, которое первоначально не было рассчитано на дополнительные степени очистки.
>Так же отмечается, что в Карелии уровень содержание железа и марганца в питьевой воде значительно превышает показатели нормы.
>Например, только в 2016 году из г. Сегежа поступило более 200 жалоб в Роспотребнадзор на водопроводную воду. В результате исследований стало известно, что качество воды не соответствует требованиям СанПина. Уровень содержания сероводорода был превышен в 65 раз! Так же не соответствовали норме такие показатели, как содержания железа (в 1.73 выше нормы) и цветность. Бактериологическая проба выявила наличие микробов (в том числе кишечной палочки), приводящей к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
>>472928 Не знаю с какой точки Карелии тот чувак, но у нас в Костомукше поставили современную систему водоочистки, как в Москве, а вода забирается из чистейшего заповедного озера. И да, никакой накипи ваще от слова совсем.
>>473024 > Раз в пару недель-месяцев высыпай в чайник по ложке лимонной кислоты, профит. У меня чайник непрозрачный и вода у нас достаточно мягкая, поэтому накипи не много. От накипи обрабатываю где-то раз в год.
>>447790 >Посоны, хочу купить чайник с терморегулятором и поддержкой заданной температуры. Купил в турции semaver, поддерживает температуру в районе 80-85градусов, зависимость есть
>>464358 В мультиварке удобно варить всякие гарниры рис/гречу/другие каши, а потом с чем-либо их замешивать, будь то обжаренные овощи для риса, подлива для гречи и тд, никто не жрет пустые макароны (а если жрете, то печально), всегда нужно обжарить туда лучка, помидорку и бекончика
>>405704 Какую посоветуешь, Steba? В яндекс маркете нет опций вроде двойные стёкла. Мне бы до 40л печку. У нас продают Maunfeld СEMOB.363.S1, Redmond RO-5701 и GFgril GFO-30B Convection Plus. Стоит их брать или поискать что-то получше?
>>473909 Я просто вставку в кастрюлю купил, а до этого вообще в сите готовил, отдельную пароварку покупать- это оверкил по-моему. В мультиварке, моей по крайней мере, очень маленький лоток для приготовления на пару, так что хз. Да и сама мультиварка вещь сомнительной пользы, мне подарили, сам бы не стал покупать.
>>475443 >Что в мультиварке готовить Это в основном рисоварка. Ну, кашеварка. Если каждый день собираешься готовить рис/кашу - то может пригодиться. Для остального - не особо.
>>475545 А мужики то и не знали. Ебашу в мультиварке все, кроме того что нужно жарить или запекать. Варю супы, каши\пловы, готовлю на пару или тушу овощи, мясо\рыбу, по настроению ебашу всякие йогурты\кефиры\топленное молоко или сливки. Некоторые по сувиду упарываются- это тоже про мультиварку. Наоборот, с мультиваркой становится не нужна кастрюля (варю в ней только элементарщину типа макарон или яиц).
>>367430 (OP) Есть мультиварка в пределах 20-24, как совет от треда? А то какие-то пространные обсуждения, дайте хоть производителя какого-нибудь, а лучше модель.
>>477616 Стоит такую брать? Это вообще подарок маме на день рождения типа, она давно хотела. Хочется что-нибудь качественное подарить, не хочу экономить.
>>477617 Вы меня хоть маркетологи штебы записывайте, но альтернатив steba dd2 нет. По сравнению с твоей тефалью, у штебы больше объем чаши (6 литров), чаша из нержавейки без покрытия (а значит она вечная, по ней можно спокойно шкрябать ложкой, и мыть где и чем угодно), и ко всему прочему она еще и стоит дешевле.
Аноны, а вот скажите, кто шарит, какие ещё производители, кроме Bosch, сами разрабатывают духовые шкафы, а не заказывают у китайцев из их OEM каталога изделия со своим лейблом? Что на счёт Electrolux? Годно? И почему вообще тут народ так ссытся кипятком от Bosch, типа вот бы духовочку, да бош прикупить? Такая годнота прям, что возьмёшь и не прогадаешь? Я понимаю, что там Neff это круть, но слишком уж дорого. Я это к чему - выбираю себе духовку, бюджет до 40 т.р., ну максимум 45. Хочу чтобы было 3 стекла, защита от детей, чтобы пекла хорошо, чтобы температура нормально распределялась, ну вы поняли. Анончики, подскажите годные модельки.
>>478946 Как всегда - сначала заебись, а потом чувствуется, что к покрытию начинает прилипать всякая хуйня. ИМХО обычный тефлон лучше. Мб они позволяют юзать металлические лопатки, но я не проверял.
>>479239 На самом деле нет, заебешься каждый день мыть. Сотейник - брать самый большой, с толстым дном (в котором скрыта алюминиевая пластинка), из нержавейки, чтобы потом на нем ебашить всякие чили и тому подобное, а так же жарить стейки, если не хочешь заморачиваться с чугунием. Оче рекомендую чтобы и крышка, и ручка держала духовку, чтобы его в нее сувать. Можно шкрябать ложкой, как батя. Обычную сковороду - брать из толстого алюминия, с самым лучшим покрытием, которое влезает в бюджет. Расходник, как покрытие идет по пизде - выкидывать. Почему? Да банально - мыть оче легко, удобно для хуйни вроде пожарить яичницу/бекон/лук без заебов с деглазированием. Если хочешь стирфраи - только чугун/высокоуглеродистая сталь. У меня его нет, но на нерже налипшее сгорит, а тефлон в принципе не держит высокие температуры.
>>367430 (OP) Есть ли годный ресус с рецептами простых блюд в мультиварке? В гугле каша из высеров домохозяек, усугубляется еще и тем, что мультиварки у всех разные и по-разному варят. Приложения в гуглмаркете это тупо сборники таких рецептов, автоматически собранных с разных сайтов.
>>481337 Как-то тут вяло все идёт. Вроде специализированный тред про технику, а тут полтора анона про сковородки разговаривают. Что мне удалось уяснить, то годнота это Bosch, Electrolux, Siemens, Miele, AEG, Neff и ещё ряд малопопулярных в нашей стране брендов, потому как все дорого. Только первые два ещё норм по цене, буду выбирать из этих. Вы только вот что скажите, из своего опыта - функция добавления пара это чистый маркетинг или реально работает?
Привет, анон, захотелось мне купить блендер, чтобы хумус самому делать, и как раз распродажа на али скоро. Что скажешь про китайские блендеры? Какие бренды по цена/качество топ? Или не ебать мозги и ловить на авито б/у бош?
> но вот как главный хейтер мультиварок не могу пройти мимо. Как же всегда поражает на какие извороты идут люди, чтобы оправдать покупку мультиварки. Этож надо. Таймера нету, значит нужна мультиварка. О КАК. 6 часов готовки по 800 ватт в нищебродском треде? ПОЖАЛУЙСТА. Разогревать еду на газу, если нету свч? НЕНУЖНО. Есть же мультиварка. Зачем? Да какая нахуй разница. ЕСТЬ ЖЕ! Не работает духовка? Может стоит купить нормальную безопасную плиту с бесплатным газом? НЕЕЕЕ ЛУЧШЕ МУЛЬТИВАРКУ. Это просто поразительно. Я удивляюсь как вы там трусы ещё не стираете и не парите ноги.
Анончик, разверни тему, пожалуйста. Меня вот в мультиварке именно электропотребление смущает. С одной стороны хорошо, что теплоизолированная кастрюля. С другой стороны - какие долгие программы готовки риса. Например, 35 минут.
>>486197 → > но вот как главный хейтер мультиварок не могу пройти мимо. Как же всегда поражает на какие извороты идут люди, чтобы оправдать покупку мультиварки. Этож надо. Таймера нету, значит нужна мультиварка. О КАК. 6 часов готовки по 800 ватт в нищебродском треде? ПОЖАЛУЙСТА. Разогревать еду на газу, если нету свч? НЕНУЖНО. Есть же мультиварка. Зачем? Да какая нахуй разница. ЕСТЬ ЖЕ! Не работает духовка? Может стоит купить нормальную безопасную плиту с бесплатным газом? НЕЕЕЕ ЛУЧШЕ МУЛЬТИВАРКУ. Это просто поразительно. Я удивляюсь как вы там трусы ещё не стираете и не парите ноги.
Анончик, разверни тему, пожалуйста. Меня вот в мультиварке именно электропотребление смущает. С одной стороны хорошо, что теплоизолированная кастрюля. С другой стороны - какие долгие программы готовки риса. Например, 35 минут.
>>486275 Анон, да тут нечего разворачивать. Если ты не нищеброд, то электропотребление тебя не сильно испугает. Как уже указали - мультиварка не постоянно работает, а как холодильник включается периодически для доведения температуры. Можно даже рассчитать. Пусть среднее потребление будет 300 ватт в час. Готовить ты в ней будешь по 10 часов в неделю. Месяц - 4 недели. Итого 40 часов по 300 ватт равно 12кватт. Ну пусть условно 70 рублей будешь в месяц отдавать. Максимум 100. Другое дело - зачем это делать и зачем она нужна? Во первых сразу - мультиварок не существует, это рисоварка изначально. Продукт изобретённый для азиатского рынка, где у людей нету кухонь, нету бесплатного газа, а рис надо варить по 3 кг за раз. У тебя наверняка есть и кухня и газ. Нужно по 3кг риса варить? Ну купи ты кастрюлю с толстыми стенками за 2-3 тысячи на 4 литра и вари там что хочешь.
>>486286 Cпс за ответ. > Если ты не нищеброд, то электропотребление тебя не сильно испугает. А я именно нищеброд. > У тебя наверняка есть и кухня и газ. Кухня есть, но газа нет. Газовщик пришёл проверять газовую плиту - и признал газовую плиту негодной. Я мультиваркой пользовался на РАБоте, так как предыдущие РАБотники купили. Что удобно - так это что мало трудозатрат на готовку. Засыпать рис, залить водой, включить и забыть. Это удобной.
Минусы: 1) Готовит долго, довольно. Иногда путают мультиварку со скороваркой - нет, готовит долго. 2) Покрытие какое-то внутри, нужно мыть нежно. Я и мыл нежно, но как бы дополнительная нагрузка, стальную кастрюлю мыть проще. 3) Потом такой типа "паросборник" - его нужно мыть. То есть мороки по уходу больше, чем для связки электроплита + кастрюля.
>>486377 Ну смотри, если ты не собираешься в принципе покупать плиту, то мультиварка хороший выбор и поможет тебе делать супы, каши, обжарку и рагу. Даже если брать в расчёт электричество и то, что через 5 лет придется купить новую, ты все равно будешь в плюсе. Так как плита, кастрюлька и сковородка это 25к минимум, а мультиварка максимум 7-8. Другой вопрос устроит ли тебя такое. Если нет, то смысла покупать мультиварку нету и лучше сразу копить на газовую плиту.
>>489019 Бредишь сука? Вот для чего мультиварка годится, так это для круп, они получаются охуенно даже в большинстве дешевых моделей. Они вообще как рисоварки изначально и позиционировались.
>>489109 Рассыпчатость/клейкость варёного риса зависит не только от способа варки и предварительного замачивания. Но и, в первую очередь, от сорта риса. Внезапно.
>>489242 способ проверенный даже на краснодарском рисе вари рис 1 к 8 (стакан риса на 8 стаканов воды), потом откинь сна ито и пролей 2 литрами кипятка, дай стечь, отбрось на блюдо и брось пару ломтиков сливочного масла - вуаля вы прослушали краткую версию 1,5часового эпоса - Сталик-пидорас и его иранский/узбекский/азербайджанский рис
>>489323 Хосподи, какой пердолинг ради одного только риса. Да, я на /di залетный, меня интересует только практичное здоровое питание, и я хуею с изворотов местных гурманов, не понимаю откуда у вас вообще время и силы каждый день готовить что-то сложнее курогречи
Чем скороварка отличается от скороварки-мультиварки? Хочу подарить матери скороварку, её старая сломалась. Она в ней часто делала супы, каши, тушила мясо, была очень довольно. Мне приглянулась kitfort-kt315
>>489337 >Хосподи, какой пердолинг ради одного только риса. Да, я на /di залетный, меня интересует только практичное здоровое питание, и я хуею с изворотов местных гурманов, не понимаю откуда у вас вообще время и силы каждый день готовить что-то сложнее курогречи
Понимаешь в треде большинство русня, а это значит что тот кто готовит , тот и ест свое же блюдо, т.е. в принципе готовкой на жизнь в исторически в ваших краях не возможно было заработать и прожить . Поэтому ваша кухня "по-проще и по-нажористее"
я и же и часть анонов выходцы из других стран и культур, и у нас исторически тот кто есть и тот кто готовит были зачастую разные люди, поэтому наша кухня, блюда и методы с изъебствами как вам кажется. Но когда вы хотите сходить в ресторан, иначе говоря сделать себе или кому-нибудь приятно с помощью еды - пидорашка всегда идет в итальянский, французкий, турецкий, армянский даже в чешский/украинский (борщ это ведь тоже еще та ебанинка как и вепрово колено), но НИКОГДА не в русский ресторан.
русский ресторан и говно - слова синонимы, не знаю ни одного приличного
>>489401 Вот это поток снобизма на ровном месте, найс. Но разделяю твою неприязнь к русской кухне если принять, что она вообще существует
>я и же и часть анонов выходцы из других стран и культур Хач или холол? неважно
>у нас исторически тот кто есть и тот кто готовит были зачастую разные люди, поэтому наша кухня, блюда и методы с изъебствами как вам кажется. Где логика, маня? Можно же по-другому перевенуть: когда готовишь себе, лучше стараешься, потому что для себя родного, а не каких-то рандомов. По-крайней мере у меня такая логика, не доверяю готовку другим, нитко так носиться над чистотой и пр. в процессе не будет. Но готовлю простые блюда, потому что готовка не является моим хобби, нет желания и времени над плитой стоять пол дня. Кстати, утилитарный подход к питанию сейчас как раз больше близок западу, это в пидорахиях любят дрочиться с борщами, пловами, хитровыебанными говнобутербродами и салатами.
>>489401 > и у нас исторически тот кто есть и тот кто готовит были зачастую разные люди Хуйню высрал и рад. Во всей Европе было одинаково - крестьяне делали хрючево и сами жрали, а элите готовили. Различия кухни обусловлены сугубо доступностью ингредиентов, поэтому в россии, гермахе, бритахе, и прочих северных странах, кухня ужасна. Поссал на русофоба короче.
Ох как подгорело-то вам от левого вброса. В чем этот >>489401 анон прав, так это в отсутствии русской кухни. Дворянству и помещикам готовилась а-ля французская кухня, простолюдинам - щи да каша, пища наша. Щи, кстати, это ведь просто результат импортозамещения, когда остаются вода и капуста. Сейчас на российском рынке есть обеспеченные покупатели, и их не два и не три. Но качество российских продуктов в обычных магазинах -унылейшее говно. Даже в сравнении с ближним зарубежьем, не говоря о цивилизованных странах.
>>489447 >Где логика, маня? Можно же по-другому перевенуть: когда готовишь себе, лучше стараешься, потому что для себя родного, а не каких-то рандомов. По-крайней мере у меня такая логика, не доверяю готовку другим, нитко так носиться над чистотой и пр. в процессе не будет.
Логика следующая В городе есть только два парикмахера, один ходит с великолепной прической, а второй всегда пострижен не очень - вопрос. К какому из парикмахеров ты пойдешь?
>>489447 >Кстати, утилитарный подход к питанию сейчас как раз больше близок западу, это в пидорахиях любят дрочиться с борщами, пловами, хитровыебанными говнобутербродами и салатами.
Борщи- это Украина. Плов - Средняя Азия. Пидорахия - это щи, хоть хуй полощи. А также кура, греча и сосиса.
>>489969 И поют в кубанском ресторане традиционно кубанскую песню «Роспрягайте хлопцы коней та й лягайте спочивать». И варят традиционный русский борщ с салом. Если это все приправить балалайкой - это становится русским рестораном. А чуть дальше стоит традиционный русский ресторан Владикавказ, в котором угощают русским пловом и русским харчо из баранины Сука, аж слезу вышибает русской тупостью. А что-нибудь из кухни Нечерноземья есть, вот просто интересуюсь?
>>489969 >>русский ресторан >-Ножка кролика тушенная в вине >-пять видом борща >-расцвет казачества >-самобытность русской культуры
Хотелось бы уточнить, насчёт самобытности русской кухни на примере ножки кролика, тушеной в вине. Где в России, кроме как раз отжатых Кубани и Кавказа, вино—то делали так давно, что оно в традиционной кухне вместо маринада для тушения используется? Открою секрет: вино делают из винограда. То есть там, где виноград может расти под открытым небом - там есть смысл говорить об использовании вина в национальной кухне. В других случаях - это заимствования из других культур.
>>489994 Бросай. Ещё очень интересно читать про миндальное молоко в традиционной русской кухне. Его в украинской нет, поскольку миндаль растёт в узкой полосе Причерноморья и в Крыму да на Кубани да и там он является лакомством, а не расходником для готовки. Сметану считать национальным продуктом - это вообще пушка. Мы все - млекопитающие, и приручили молочный скот так давно, что нынешних народов и наций даже в проекте не было.
>>490005 Да, доставляет. Печёными яблоками, бесспорно, русские обогатили мировой фонд кулинарии. До них запекать фрукты и овощи никто не догадывался. Да и пастила, высушенные лепешки из толченых ягод - однозначно исконно русские. В Азии это, правда, называется лавашана, но то такое. К чему такие мелочи, если уже и на сметану патент застолбили. Ну и цукаты с вареньем туда же. Ишь ты. Готовил - а даже и не догадывался, что русских за эти находки благодарить надо.
>>489968 А пошел ты нахуй со своими загадками, как тебе такое? Приготовить можно как для себя, так и для других, а подстричь можно только другого нет, ну можно и себя, но это сами понимаете. Высрал какую-то древнюю еврейскую народную мудрость сам и объясняй к чему это.
Нихуя русофоба прорвало в этом итт треде. Вот так на славу высрался. Выглядит не менее жалко и забавно, чем поток сознания патриотичной пидорахи. Фанатизм же, что сказать.
>>490343 Но ведь он прав по сути: русская кухня, если вынести за скобки пару исключений для знати, типа стерляджьей ухи и блинов с икрой, а также заимствования из других культур - это весьма примитивная кухня для простолюдинов. Весь харч - сухомятка да приварок, щи да каша, пища наша, пообедали да хлеб едят (потому, что не наелись). Единственное же, чем можешь оперировать ты - это категории из разряда «на славу высраться».
>>490363 Да ебаный в рот, неужели не понятна причина моего негодования? 1) Это тред ТЕХНИКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ, а не рейтинга кухонь мира 2) Не понятно схуяли он (то есть ты, семен) вообще эту телегу начал, кто спорит-то блять? Мне лень перечитывать но помоему этот политачер просто на ровном месте нашел повод помусолить очевидное, очевидно с целью самоутверждения
>>490492 Этот политачер с помощью витиеватой техники приготовил ваше очко! Да как ловко! Обвел вокруг пальца бывалых акул кулинарной техники, столовач даже ахнуть не успел, как уже алым заревом запылали их пердаки!