Почему Пицца дорогая? Схуяли тестовый круг с макро кусочками ветчины стоит 1500 руб? Кто так определил? При этом обычная зарплата 2600 за смену. Че за дела?
По правилам хуйяндекса да и вроде по закону цена с доставкой и цена на прилавке должна быть одинаковая. Курьерам платят по 100-300 р за доставку, быдлу мажорам же доставка бесплатна, иначе они заказыват не будут. Поэтому например тот же СПАР поднял цены на пиццу на 200-400 рублей да еще и удешивил ее.
Итого ты платишь за жирных тварей мажоров которые не могут дойди до магазина и заказывают АШОТ ДОСТАВОЧКУ.
>>319600238 Те же деньги никак не могут выйти, в ценнике на заказную заложены зп, аренда, налоги и тд, и конечно же прибыль. Если кратко то не понимаю какой смысл сравнивать себестоимость и отпускную стоимость.
Ну сделай свою из ингредиентов из магазина. Не нравится покупать в магазине и ты не понимаешь ценообразование в пятерочке - пожалуйста, начни производить ингредиенты сам. Ой ты не можешь. Ой ты даже из готовых продуктов пиццу сделать не сможешь, потому что ты ленивое хуйло и на это учиться надо? Уу, какой ужас. А может ты нахуй теперь пойдешь? Есть куча пицц подешевле и поскромнее, но ты же носом воротить будешь от пиццы за 333 рубля в ближайшей доставке типо токио или фуд-такси, хуйлуша, тебе самую дорогую бесплатно подавай
Так ты самую дорогу нашел, долбоеб. За 500-700р питса не питса. Если у тебя зп 2600 смена, то питса за 1.5к просто не для тебя. В Мяснове питса 500р, в спаре 600 со скидкой, но она огромная, 45 см, в местных региональных пиццериях тоже 500-700, но это дорого я считаю. За 1.5к можно 3 питсы взять в мире пиццы, например.
>>319600449 Только вот ингридиенты они закупают по оптовым ценам у поставщика, а когда ты будешь дома готовить, моцареллку и соус будешь брать в ближайшей говнерочке по оверпрайсу
>>319600150 (OP) блин так сделай сам. посчитай сколько уйдет времени и продуктов. потом время помножь на 300 рублей в час или сколько там в пиццерии получают, столько же за аренду и столько же прибыль хозяина. вот то и выйдет
>>319600837 Домашняя херня ничего общего не имеет с высокотехнологичным производством пиццы в ресторане. Пидцу нереально воплотить в условиях хрущевки.
>>319600946 Мне мама говорит что в пицце обязательно должны быть соленые огурцы и что её из слоеного замороженного теста норм делать. Вообще непробиваемая логика.
>Пидцу нереально воплотить в условиях хрущевки. Можно, только с тестом нужно поебаться, чтоб оно как в пиццерии получилось. Ну или готовое в спаре купить.
>>319601009 Ну может у него старая хуевая советская газовая плита с духовкой, там температуру не выставишь нормально.
>>319600150 (OP) Ну делай сам, выйдет по деньгам не то что дешевле, а даже дороже, плюс время, а по вкусу все равно не дотянешь до пиццерийной как не старайся.
>>319601371 А где эта граница "ещё не - уже абсурд"? Почему целые томаты на развес и пачку суженого базилика купить - это труъ, А банку уже перетертых с тем же самым базиликом - зашквар?
>>319600150 (OP) Тут вчера какой-то анон, работавший в доставке у пиццерии, писал, что по себестоимости ему на обед пиццу за ~200р продают. А для гоев наценочка х7
>>319600238 >попробуй испечь пиццу самостоятельно и выйдут те же деньги, только плюс трата времени. >>319600238 >выйдут те же деньги, Т.е. пицца за 1500, затраты на продукты 1500 у них?
Смешно от дурачков таких)) Расчеты в общепите просты, обычно (себестоимость включая работу и аренду) х 2-3 = ценник
>>319601924 Одно время брать у меня жил. Решили сделать суши, поехали в магазин, купили все на суши. По деньгам получилось много. Если в доставке заказать там килограмм 5 получилось бы) каждая суши получилась с руку толщиной. Проходит какое-то время. Брат звонит мне на работу, говорит сегодня суши будем делать, а я-то знаю что денег ни у меня, ни у него нет. Прихожу домой. А там вместо семги селёдка, вместо сыра Филадельфия сырок дружба, вместо авокадо огурец. Рис и нори с прошлого раза остались. В итоге большой разницы я не заметил.
>>319600150 (OP) Как только научился сам готовить - стал такие пиццы хуячить себе сам. Выходит и вкуснее и натуральнее и стоимость в 5 раз меньше, чем кабанчик впаривает гоям. Правда потом на этих пиццах разожрался, так что теперь их раз в неделю готовлю, но зато ебейше вкусные.
>>319602117 > Если в доставке заказать там килограмм 5 получилось бы) В среднем в дс кило роллов стоит 1,5к. Вы там накупили риса и начинки на 7,5к чтоли?
>>319602311 Да, попробуй пасту домашнюю сделать, с магазинной не сравнить. Яйцо, мука, замешать раскатать нарезать, все. Даже без каких-то особых соусов вкусно.
>>319602392 >как вы испечете ее в обычной духовке? Чел, нормальная духовка в доме ничем не отличается от духовки в пиццерии, кроме размера. Так что хз вообще о чём ты, разве что у тебя советская плита с говнодуховкой, тогда да, это провал.
>>319602392 Да вроде возможно. Я пеку. Если тебе прям важно чтобы пицца была КАК ИЗ ПЕЧИ, то просто специальный камень для духовки покупаешь и на нём печёшь на максимальной температуре. Мне наоборот доставляет тесто без этих ебучих пригарин горчащих, поэтому я просто в духовке на 180 градусах выпекаю.
>>319602163 Что бы дома приготовить твою пеперони нужно отдать 1200р. Никто тебе не продает ингредиентов ровно на 1 пиццу. В пиццерии купить эту пеперони будет дешевле.
>>319602600 Но в магазине не продают 50г, а продают 500. И либо ты, как сказал >>319602684, готовишь их десяток, либо 450г выкидываешь, и в этом случае себестоимость одной поулчается как себестоимость десяти. Т.е. в итоге "нихуя не дешевле чем в доставке, но ещзе и поебаться приходится". Не, если кто любитель поебаться на кухне - пожалуйста пожалуйста, его дело, но никакой выгодой тут и не пахнет
Самый кайф это мясистые помидоры с грядки для соуса использовать и свежий базилик оттуда же. Нахуй никакая колбаса не нужна. Просто соус, моцарелла, свежие листья базилика сверху и оливковым маслом всё это полить. Пища богов. Говорю "с грядки", потому что в магазе нормальные, мясистые помидоры даже летом стоят как крыло самолёта. Базилик тоже с какого-то хуя резко сделал туземун и буквально исчез с прилавков. Без приусадебного хозяйства жизни нет, короче. Завидую замкадышам в этом плане.
>>319602831 >Что бы дома приготовить твою пеперони нужно отдать 1200р. Тебе этих продуктов хватит на 5-6 пицц. Дели сумму на количество и думай. Базилик вообще сушёный используют, он копейки стоит.
>>319603175 Я хочу 1 пиццу. Мне не нужно 5 пицц, мне не нужно 10 пицц, мне не нужно 100 пицц. Я не хочу неделю питаться только пиццей. Я хочу похавать 1 пиццу, ОДНУ. Если я хочу ОДНУ пиццу, мне ДЕШЕВЛЕ купить её в пиццерии, а не готовить самому.
>>319600150 (OP) В цену входит тот факт что ты придёшь со своей пиздой и будете сидеть за столом жрать одну пиццу на 2-х. А то что далбаебы заказывают доставкой а потом жрут в одно рыло и жалуются что дорого так это их проблемы.
>>319603405 >цену входит тот факт что ты придёшь со своей пиздой Не у каждого человека есть пизда, человек не собирается сидеть в кафе, он будет заказывать привоз на дом.
>>319603395 >>319603434 ЗАХОТЕЛ ПРОСТО ПОЕСТЬ ПИЦЦЫ РАЗОК В ГОД @ ОФОРМЛЯЕШЬ ИП, ПОЛУЧАЕШЬ СЕРТИФИКАТЫ КАЧЕСТВА, НАЛАЖИВАЕШЬ СБЫТ, ЕТК @ И ВСЕ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБ "СЭКОНОМИТЬ" И НЕ ПЛАТИТЬ ЛЕВОМУ КАБАНУ
>>319602392 Хуежно. Адепт карго культа спокнись. Лепешки всех видов и размеров пекли, что в печах с открытым, что без огня. Дрочить на пригаринки ради пригаринок - шизофрения.
>>319603497 Кашу себе сделай нахуй тебе пицца в доме. Вобще пицца через доставку это пиздец рак ебаный который ленивые пиндосы зафорсили. Пиццу нужно жрать сразу после приготовления.
>>319603405 >В цену входит тот факт что ты придёшь со своей пиздой и будете сидеть за столом жрать одну пиццу на 2-х. Правильно, бабораб должен платить и за пизду и за аренду помещения кабанчику и за зарплату работникам и на налоги пыне и вообще должен и обязан. Иначе писю не дадут понюхать. Тяжела жизнь бабораба.
>>319603670 Так он и порешал - есть куча кафешек и пиццами по 500, в каждом гипере есть куча готовых замороженных пицц по 150-250 рубасов, кто не хочет - покупает ингредиенты и печёт сам. Так что срыночек всё давно порешал. Кстати, пицца замороженная из гипера за 250 по качеству и вкусу равна пицце из пиццерии за 500-800. Думайте.
>>319600421 А вот и данные с того же Росстата. 130к - это за декабрь со всеми премиями и 13-ми ЗП. Если смотреть в целом за 2024 год, то около 88к в месяц вышло. По итогам 2025-го, ВОЗМОЖНО, пробьет сотку.
>>319603660 >Пиццу нужно жрать сразу после приготовления. vs >>319603815 >Кстати, пицца замороженная из гипера за 250 по качеству и вкусу равна пицце из пиццерии за 500-800. Думайте
>>319603902 Сейчас он тебе напишет что твоя пицца хуйня, надо покупать сыр с плесенью, моцареллу из италии, элитную колбасу за 5к/кг и вообще томатов одних на 500 рубасов. Ну и по итогу пицца за 5к/шт. А в пиццерии всего 500! Только выиграли!
>>319604220 >>319604239 Вы уж определитесь, вы "за" моцареллу за мнохаденях, но тогда ни о какой дешевизне домашней пиццы речи не будет, или все же "против"
>>319604113 Кстати так и не понял профита этой вашей моццареллы. Ел её и в Италии и в РФ - ну хуйня же какая-то. Обычный сыр реально вкуснее и лучше для пиццы.
>>319603977 Пидораш, моцарелла - это один из основых ингредиентов, который используется в большинстве видов пиццы. При этом производится он чуть ли не проще любого другого сыра. То, что в Рашке стоит неадекватно, ещё одно подтверждение того, как руссиян не уважает даже местные кабанчики
Понимаю, что ты привык питаться спермой своих шерстяных хозяев, засохшей гречей и свиными анусами, но совсем то терять человечий облик не надо
>>319604775 Вот скажи серьезно, ты реально думаешь, что обычный Иван город Тверь не может зайти на hh ru и посмотреть реальную зп? Или ты просто пишешь то во что сам хочешь верить?
>>319604509 Сыр "Российский" лучше любой мосрарелы. Топчик как по составу, так и по БЖУ. На свиностане и срамерике таких сыров нет. Одна пальма и пластилин.
>>319600150 (OP) Тоже ХЗ, покупал пиццу, когда стоила там рублей до 500. Щас в край охуели. Но это все из-за того что куры начали запрашивать больше. А еще и доставки почти везде пропали бесплатные. 10 лет назад было золотое время доставок, чисто кайф
>>319604065 На окраине ясное дело не было - это отсталая страна третьего мира, которая жила только благодаря коммунистам. А в Ростове пицца ещё при позднем СССР появилась.
Обещал вчера создать тред для анона. В общем, пикрил совет не работает. Сегодня пошёл за любимой пиццей и все 30 минут ходьбы думал как куплю её и буду её кушать. В итоге ничего страшного не произошло, я купил пиццу и покушал её как обычно.
>>319605078 Я это хрючево даже за полцены не возьму, давка на которой даже начинки нет. Сколько раз не брал, а тесто за киким то хером отрубями посыпано или чем то мелкии.
>>319600150 (OP) >Кто так определил? Свободный рынок. Потому что её покупают за 1500, и в достаточном количестве, чтобы бизнес оставался прибыльном. В то же время, продавать пиццу дешевле экономически невыгодно, иначе бы кто-то именно это и делал бы (и переманил к себе всех клиентов). У нас же нет какого-то картельного сговора продавцов пиццы.
>>319605203 База, фундамент, основа. Пироги реально пизже любой пиццы. Не все, конечно, но если люди умеют делать, то это просто топ, когда тесто слегка сладковатое, мягкое, но при это красивая коричневая корочка слугка хрустящая. И в таком пироге любая начинка это кайф, хоть рыба, хоть яйцо с луком, хоть с капустой, главное чтобы пожарено хорошо было
>>319604380 >Сравнивая с теми же штатами, цены на еду всего в 1,5-2 раза ниже американских Уже неактуальные цифры, недавно была новость, что цены на еду в РФии уже выше, чем в Нью-Йорке.
>>319602831 >Что бы дома приготовить твою пеперони нужно отдать 1200р. Никто тебе не продает ингредиентов ровно на 1 пиццу. В пиццерии купить эту пеперони будет дешевле. >>319603302 >Я хочу 1 пиццу. Мне не нужно 5 пицц, мне не нужно 10 пицц, мне не нужно 100 пицц. Я не хочу неделю питаться только пиццей. Я хочу похавать 1 пиццу, ОДНУ. Если я хочу ОДНУ пиццу, мне ДЕШЕВЛЕ купить её в пиццерии, а не готовить самому.
Нюхай бибу дурачек с пустым холодильником.
Пицца это изначально хрючево нищих итальянцев, куда накидали по мелочи всякого.
Банка томатной пасты у меня неделю стоит обычно, найдется кусочек колбаски ветчины сыра, лук оливки, всякое по мелочи.
>>319605379 >дорого стоит Как и поддержка хохлоруины оружием и деньгами, поэтому лохлы сейчас при закрытых границах будут отрабатывать западную помощь в шахтах
>>319600150 (OP) ну так пойди и сготовь свою. час потратить на обход бабкосракных магазинов, разморозка теста, нарезка начинки, изготовление соуса, включить печку, подождать пока нагреется, разложить начинку, намазать тесто соусом, отправить в печь, ждать пока приготовится, помыть противень, нарезать и тд. вот это все и компенсируется такой ценой. нахуй я это расписывал такому дауну как ты - хуй знает.
>>319605379 Тарас, как оказалось, не дороже суверенитета, которого у вас и так почти не было, но хотя бы пытались, но теперь все, хозяин купил вашу страну на сотни лет вперед
>>319605891 >Крупнейшим поставщиком товаров на украинский рынок остается Китай с объемом $14,4 млрд Это барин большинства стран мира сейчас. Фабрика мира хуле
>>319605725 сцука дай ссыль на вакансию, ну или на подобную вакансию от лахты, мне похую главное чтоб платили. Кстати а чо омеги тралялящие не пиздуют туда работать? Один хуй целыми днями в инете хуями всех кроет, а так хоть за зарплату.
>>319606183 А за дороже будут брать? А если не будут, то что? Их продают по той цене по которой договорились. Думаешь нахуя мы хохловы ебем? Чтобы укрпить свое геополитическое влияние, это похволит цены повышать на ресурсы. Россия в этом плане слабая, но встает с колен
>>319603902 >>319600150 (OP) >Тесто рублей 30, колбаса и мясо рублей 100, малинез и кепчук 20 рупий, сыр ещё 70 рупий итого до 250 Давай считать на один пицца Маргарита 30 см диаметро! Нам понадобится: Мука 150 г - 10 р Дрожжи 1 г - 1 р Помидоро Сан Марцанно - 70 гр - 30 р Приправы - 5 рублей Оливковое масло Эксра Верджин Итальа - 1 ложка - 5 рублей Вода 70 мл - 1 р Сыр моцарелла 100 г - 80 р 25 минут работы духовки - 10 р Итого: 142 рубля
>>319606777 Ну понятное дело, что в пиццерии добавляется аренда, персонал, жкх, обстановка и всякая хуйня. Но на доставку по инету эти затраты снижаются в разы. И кабану там 75%, а не "накладных". Опять же закупка и расходование продуктов оптом дешевле.
>>319607991 Да чел, шиза. на самом деле путин напал на украину просто так, потому что проснулся с утра такой и подумал, что хочет ракетами за миллионы баксов каждая убить хохлов
>>319600150 (OP) Потому что это какая-то гламурная хуйня в новостройках для прогрессивных долбоёбов, которым можно продавать продукцию идентичную додо-пицце втридорога.
Пикрилы местная мега-популярная у народа пиццерия.
>>319600609 В Подмосковном Мухосранске пикрил стоит 660р стандартная 30см и 800р стоит 45см Каждый раз когда туда приезжаю ее беру, охуенная пицца за 800р и мне по карману
>>319605203 я ем что все едят, раз это блюдо не популярно значит так оно и надо. Многокультаризм и многонационализм это самое лучшее что было с человеческой цивилизацией
>>319610052 >Бля, а что если готовить пиццку и только ей и питаться... >В 300-500р в принципе можно уложиться, больше на еду в день не трачу По совецки, надо супчик обязательно!! От сухомятьки гастрит!
А так попробуй домашнюю пасту, вагон вариаций. С магазинными макаронами не сравнить.
>>319600150 (OP) > Почему Пицца дорогая? Потому что ты ленивое чмо и не хочешь готовить. > Схуяли тестовый круг с макро кусочками ветчины стоит 1500 руб? Это максимальная цена, при которой покупают всю пиццу, которую может печь кухня. > Кто так определил? Отдел маркетинга или Ашот Камшотович в зависимости от заведения.
>соус Немного растительногомасла, зубчик чеснока нарезанный на слайсы, немного погрел, чеснок убрал, добавил томаты, соль, сахар (обязательно), перец, сухой базилик. Дать погреться пару минут.
>>319600741 Потому что пицца за 500 рублей сделана из муки которая стоит 70 рублей. А пиццы выше по цене 1000-1500 уже идут из другой муки Сaputo и там процесс с тестом наиболее заебчивый. Но еще разница в том что пицца из дешевого теста упадет тебе камнем в желудок и пол дня будешь ходить с ощущением тяжести. А с другим тестом все иначе. Плюс если с тестом начинают вымудряться, то уж точно закупают не сырозаменители а качественные продукты
Зп повара Зп куры Эллекричество Газ, если плита газовая Коробка от пиццы Моющие средства для кухни, чтобы твоя пиццка не готовилась на остатках прошлых заказов Вот и думай
>>319616268 Это не одно и тоже, грубый помол и мелкий помол очень влияют на итоговый продукт. Тот кто работал в ресторане где делают неаполитанское тесто поймет о чем я. То что получится из муки за 80 рублей и из муки за 400 рублей очень отличается.
>>319600150 (OP) Там не только пицца. Доставка стоит почти 500 рублей в яндексе в мухосрани, если по "базовому тарифу" (т.е. без скидок и акций от самого продавца, который подсуетился). Иэто помимо сбора на обслуживанеи и наценки на бюда которую также ставить яндекс. Примерно в середине 2024 такая шляпа началась. Поэтому я стал бойкотировать яндекс, какие-то совсем обнаглевшие капиталистические пидарахи.
>>319603302 Почему ты не можешь купить продуктов на одну пиццу? к тому же из продуктов что останутся можно сделать другие блюда, из муки испечь пирог, из колбасы и сыра сделать бутеры на перекус.
>>319603302 Почему ты не можешь купить продуктов на одну пиццу? к тому же из продуктов что останутся можно сделать другие блюда, из муки испечь пирог, из колбасы и сыра сделать бутеры на перекус.
>>319600150 (OP) Чет ты хуйню какую-то смотришь, небось рестик блядь где за хлеб нужно по 500 рублей платить. Есть норм рестики среднего сегмента с пиццей за 500-700 рублей за 30 см.