Если дымящаяся тарелка супа кажется вам чем-то старомодным, это значит, что у вас много друзей. Суп — один из старейших и самых универсальных продуктов в мире, считает Джанет Кларксон (Janet Clarkson), автор книги "Суп: мировая история".
"У каждой культуры есть свой суп, — пишет она. — У этого блюда очень древние корни". Люди, начиная с бронзового века, варили все — от черепашьих панцирей до стеблей бамбука, пишет она в своей книге. Варка позволяла питаться зерном с добавлением трав и других ингредиентов.
Пока Кларксон погрузилась в многовековую историю супов, телеканал CNN предложил список 20 лучших первых блюд в мировой истории.
Банга (Нигерия)
Суп банга – традиционное блюдо нигерийской кухни. Плоды масличной пальмы придают жирность и аромат этому супу, в который также входят свежий сом, говядина и сушеные морепродукты. Он настолько популярен, что в магазинах продаются пакеты готовой смеси с приправой для банга.
Фо из говядины (Вьетнам)
Бульон варят на медленном огне в течение нескольких часов с корицей, бадьяном и другими теплыми специями, чтобы создать удивительно ароматную основу для этого супа с рисовой лапшой. Фо входит в число наиболее признанных продуктов кулинарного экспорта Вьетнама.
Борщ (Россия)
Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне. Этот суп любят также на Украине и во всей Восточной Европе. В борщ часто добавляют ложку сметаны. И это совсем не обычный свекольный суп. Блюдо получает острый вкус от кваса — лактоферментированного свекольного сока, который является еще одним региональным деликатесом. Борщ иногда относят к украинской кухне, однако это утверждение является предметом многочисленных дискуссий, потому что украинцев не существовало, когда был придуман этот русский суп. Сейчас украинские шеф-повара проводят кампанию за включение своей версии русского борща в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
https://inosmi.ru/20220121/borsch-252659265.html
Быстро удалил!
Дежурно обоссал кацапов кислятиной, которая у них вместо украинского борща.
На самом деле отличий немного - русский борщ готовится со свеклой, а усраинский - с буряком и куском тухлого сала.
А украинский какое место занял? Знаете, чем он от русского отличается? Русский с мясом, а украинский с мивиной со вкусом мяса.
А это "лактоферментированный свекольный сок".
они туда ещё шкварки хуярят, потому и хрючево
Хохол это лахтоферментированный русский, забывший, что он русский.
слева хохлятский борщ, справа москитский
ты можешь нассать только в кастрюлю школьного борща на свинной шкуре
Там че куриная лапа плавает? С курицей это уже не борщ, а какая то украинская подделка.
Не ем супы, я в это время на работе, а в единственный выходной я отсыпаюсь до обеда
12к средний класс
А где свекла появилась впервые
>>11412244
Не рвитесь, вы хоть раз борщ вообще пробовали? Какой у него вкус?
То что вы лакали это не борщ а кислые щи из лаптей с мозолями.
ты ответь почему школяры блюют в столовках после реформы тёти лены
в Свеции
о, ебать, знаток борщей пришло. хуле ты тут дегустатора включил? твой удел - мивина.
>почему школяры
Школьник, иди нахуй борда 18+
> Школьник, иди нахуй борда 18+
Там просто корректор удалил лишнее. Должно быть
> Квас - это лактоферментированный свекольный сок из мяса
> вы хоть раз борщ вообще пробовали? Какой у него вкус?
Шутка в том, что ты сам его не ел.
В юго-западных областях России, в Белоруссии и на Украине растение называют бурак, или буряк.
Покажите мне окраинский суп из бурака с галушками и личинками жука носорога
К началу н. э. появились культурные формы обыкновенной корнеплодной свёклы; в X—XI веках они были известны в Киевской Руси, в XIII—XIV веках — в странах Западной Европы.
Ну то есть борщ русский. Однако встает вопросы хохлы различают борщ и свекольник?
Пидорашки тоже бы рыгали, да вот только им только лапу сосать приходится.
> в CNN уронили сосиску
> у российских журналистов НОВОСТНОЙ ПОВОД, вся редакция на ушах стоит
Забыли только сказать, что типичному американцу глубоко похуй, где обе страны находятся, и на карте он их не найдёт (что сто раз они сами высмеивали). С точки зрения жратвы это всё какая-то Камбоджия.
А я вот наварил себе воды на ужин. Это современный украинский борщ. Заправлю мышами, если попадутся в силки завтра.
мимо Тарас Пидорашко, местечковый кулинар
россию на карте только слепой инвалид после лоботомии не найдет. а копроину найдет только задрот, который плотно интересуется политотой и европкой
Ну, сравнивать тут не стоит. Россия для американца — это все-таки страна, которая не вылезает из новостей и действиями которой оправдывается большая часть американской политики. А Украина да, что это такое и где оно находится всем поебать.
Это говорит лишь о том что ареал распространения борщевика является территориями, исторически принадлежавшими Украине.
В ту пору русичи свеклу борщевиком называли
Ездил марофон 2000 км на велике по украине, меня каждая 4 хозяйка у кого останавливался кормила борщом, вкус совершенно разный.
>>11412412
Вообще-то Украина стабильно на повестке дня в американских СМИ, а вот про пидорахию действительно там никто бы и не помнил если бы не мемасы из фильма "Красная жара".
откуда такой интерес к свиньям?
Ток ты забыл хрюкнуть, что Юкрейн там кому-то вообще интересна ток в контексте Рашн инвейжн, а вот Россия — как одна из ключевых стран мировой политики.
Ебать ты экстремал.
Мань, вообще-то нынешний американский президент это агент СБУ, плотно замазанный в коррупционных скандалах вокруг "Бурисмы".
А пахомия является в мировой политике чем-то помимо сырьевого придатка только в фантазиях особо упоротых стекломойных пидорах, да и те в редкие периоды протрезвения понимают всю бредовость своих фантазий.
Это же украинский мишка.
>Русский борщ
Слышишь ты бля
Для них это скандал в очередном Дамбфакинстане, не более того.
Вообще, хохлуш, не переоценивай свои знания о Штатах. Они почти век прожили в условиях постоянной рашн угрозы, с перерывом на двадцать лет всего. Уже в 08-м снова пошла накачка этой темы. Так что о России в США говорят много, лол.
борщ это пища богов, серьезно.
после того, как стал его регулярно готовить - сильно улучшилось пищеварение и в целом состояние.. другим сопосбом запихнуть в себя столько овощей у меня никогда не получалось. если только греческий салат готовить, но его в таких колличествах съесть не получится.
спасибо русским за такое, я бы его признал изобретением тысячилетия.
Дэбил ебаный, так называемая "украина" не имеет никакого отношения к борщу хотя бы по той причине, что во время изобретения борща никакой "украины" в рамках современного "государства" не существовало. Русские цари дали пизды кыпчакам и заселили дикое поле русичами, которые и привезли с собой русский борщ на берега русского Днепра. В это время Украин у Руси было несколько: Рязанская, Сибирская и так далее.
>твой удел - мивина.
Эх, хорошо же хохлам, прямо деликатесы... А я с августа дожевываю мумифицированную жопу помершей от ковида бабы Сраки...
>потому что украинцев не существовало, когда был придуман этот русский суп
Украина - значит "окраина". Сброд с окраины русских земель.
> куриная кость
> огромные картофельные куски
вырвало, я не шучу
>Русский борщ Хрюхрюхрю
>Украина - значит "окраина". Сброд с окраины русских земель.
Окраина Европы дальше начинается Пидорахия с анальным цирком.
Зайди в по, там каждый либерал-капиталист сторонник аннексии США, зарабатывает по 300-500к в месяц. Спроси совета как жить.
Украина-окраина - всего лишь фронтир. Место, где своевольные и гордые, но беспринципные и мутные люди пытались выживать, не желая ходить под царьками, князьками и ханами.
Этакий дикий запад.
Кушай порридж с блуберри не напрягай желудок.
>Русский борщ
Лол блядь, йбоанные мантули совсем обезумели, каждый из совка знал и знает что борщ это хохловская жратва - кстати терпеть его не могу, в родне по материной линии много хохлов - все детство варили этот борщ, а вот по отцовой одни русские - там это гвоно никогда не варили, а теперь йобанные мантули внушают пориджам что это русское блюдо.
Внезапно, русня это потомки украинцев.
Кстати ты прав, неимоверная кислятина у всех что я пробовал, а вот однажды в гостях старая бабушка друга сворила борщец - бляяя ебать - вот вкуснотища была, без всякой кислятины.
Ещё раз, дэбил, украин в России было множество. ВОт в Рязани, Воронеже и Тобольске были настоящие пилигримы, которые ежедневно пиздились с кочевниками. Потом был Дон и Кубань. На Днепр заселили крестьяноту грязную, уже когда те земли стали безопасными.
> На Днепр заселили крестьяноту грязную
О, аристократ в треде! Всем холопам - заламывать шапки перед барином!
каша с черникой и правда куда меньше напрягает желудок, чем ударные дозы крахмала с твой пикчи
ем то я как раз борщ, просто не ту блевотную модификацию, что ты форсишь.
но тебе нечего возразить кроме как уйти в соломеное чучело
А борщевик свеклой.
Овсянка напрягает. Съеби
Я не могу это читать, это разрывает мне сердце. Выслал тебе двух мышей СДЕКом.
ты у меня в гостях, свиночурка, а не я у тебя
>>11412623
Алё, долбоёбы. "Украина" - это польское название, а не русское. И означало оно часть польской территории на востоке.
>На первом месте суп из пальмового масла
Добро пожаловать в 2022-й год.
Угу) Польский Харьков. Что ещё придумаешь, необразованный каклошвайн, карьерная вершина которого - это быть сменяным на собаку английской породы?
>карьерная вершина которого - это быть сменяным на собаку английской породы?
Ну это успех. Свободные русский народ ТМ, хорошо, если в количестве трех человек на одного коня обменивался. А уж за хорошую борзую можно и несколько десятков сочных девушек отдать, охотничья-то псинка важнее, а баб для барского хуйца полно)
Куриная нога?!
АХАХАХАХАХАХА!!!!!!!!!!!!!!!!
Хохлы, без вас было бы скучно.
>Куриная нога?!
>АХАХАХАХАХАХА!!!!!!!!!!!!!!!!
Пан хохол щiрый, подайте простому великорабсейцу кусочек куриной кожи... Можно даже с жопы...
Ну ты хоть бы погуглил Русско-польскую войну. К тому же Харьков - это Малороссия, а не Украина.
вот когда такая склочная хуета происходит, когда очевидно люди хотят спиздить жратву у детей, ни у кого из них совесть не просыпается?
Какую именно русско-польскую, необразовыш?) Их несколько было, к твоему сведению. И вопрос: Малороссия - это не Россия разве?))
Та, при которой Малороссия появилась, и казаки служить Москве начали. Которая закончилась покоем 1686 года, после которого Киев попал к Москве.
Так страна-педераст на вершине повесточки, хули тут думоть.
Рыготину на куриных кистках варят только хохлы. Поэтому борщ и называется русским.
Блять, как зебали эти Западные дегенераты с их Борщ это исконно русское блюде. Борщ славянское нахуй блюдо. Есть русский борщ как рецепт русских, есть польский брощ как рецепт поляков. Пиздец бомбит уже от них.
Ну собственно как и вся Украина есть дешевая подделка на Русь. Их даже не смушает разговаривать на холопском польском нахрюке при этом и срать на древнерусский.