Постановлением Правительства Российской Федерации № 1515 от 21.09.2020 утверждены правила, которые направлены на защиту прав потребителей услуг общественного питания.
В правилах указано, что любые платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.).
Такой подход должен исключить практику введения потребителей в заблуждение относительно реальных расходов при оказании указанных услуг (когда к стоимости блюд, указанных в меню прибавляются всевозможные доплаты за обслуживание).
Новые «Правила оказания услуг общественного питания" начнут действовать с 1 января 2021 года.
>>8431257 Эта хуйня все равно будет вне зависимости от размера чаевых и положения ресторана (в РФ по крайней мере). Первое — потому что повар не контактирует с клиентом, а второе — потому что во всех ресторанах наемные повара и сегодня он в элитном ресторане, а завтра на обдристанном корпоративе.
Все мед книжки поддельные, ходят на работу с простудой, без зазора чешут мудя рукой, а недоеденное вчера смешивается с новым сегодня.
Поэтому лучший способ не получить говна в ресторанах, это не ходить в рестораны
>>8431277 Тоже этого не опнимаю. Ну подними ты зарплаты, выстави нормальный ценник своему хрючеву, нахуя обременять проблемами клиентов? Может еще квартальный отчет обязать составлять? Или полы помыть?
И самое смешное, что вот такая вот хуета возникла ни где нибудь, а в самой капиталистической стране — США.
Ещё бы в ресторан ходить где вонючие чурки работают(и это даже в топовых рестиках мацквы), где могут харкнуть в еду, работают с нестриженными грязными ногтями. Фууу блять копро выдача просто.
>>8431360 Люто двачую. Максимум что можно- это в баре взять кружку чего нибудь налитого при тебе, плюс какой нибудь снек. Еду можно приготовить дома, причем гораздо вкуснее и точно гигиеничнее
А хули тут орать, ничего не изменится, заказываешь банкет от 8 человек и менеджер предупреждает об обслуживании в 10% и ты расписываешься под этим. Почти нигде не включают чаевые в чек и это все на добровольной основе, но скажу так, что люди которые не оставляют на чай это - червипидоры.
п.с бомжи и крохоборы не кудахчте о том, что вы не обязаны оставлять и прочую хуйню.
Одна из проблем чаевых, как мне кажется, это тот факт, что чаевые как бы не облагаются налогами и сбор чаевых по своей сути является уклонением от уплаты налогов.
>>8431654 А еще с другой стороны, тот факт что чаевые получают только официанты, является нечестным по отношению к поварам. Ведь именно повар в первую очередь заработал чаевые, когда приготовил что-то особенно вкусно, а не официант, который всё это принес
>>8431654 Налоги... Плоти нолог, чай не облагается налогом, плоти нолог, сумка плоти, ты не понимаешь шо эта проблема, я вот в офисе за 30к хуячу и плочу нолог а ты ни платишь нолог эта проблема очень большая проблема
>>8431676 Ну иди тогда сам до раздачи и забирай свое блюдо, хули выебываешься ебаный в рот, тебе уебать с левой или с правой а на на сука получай ещё хочешь проблема чаевых тебя интересует а как тебе в ебало с ноги на сука ещё раз на уууу сука.
>>8431669 Нет, мой фантазер. Изначально официантов нанимали за жрат или за мизерные зп, а чаевые это и был их доход. С тех пор это остальось традицией уровня ТАК ТУТ ПРИНЯТО. мимо даю чаевые только когда они включены в чек(то есть почти никогда).
>>8431707 Чего порвалась офицантка ебаная? Это ж твоя работа, блюда с раздачи забирать и гостям приносить. Если гости этим сами заниматься будут, то нахуя нуже будешь ТЫ?
>>8431707 >Ну иди тогда сам до раздачи и забирай свое блюдо Я бы с удовольствием так и делал бы, вместо того что бы ждать по 20 минут, пока официант/ка соизволит принести блюдо.
>>8431724 Не работаю официантом, просто всегда охуевал с говноедов с подобным мышлением, типа мол ну он просто ходит приносит еду и все, нихуя не делает и 100к получает ещё и налоги не платит. Ток долбоеб так может считать, это рили сложная работа по 12 часов на ногах + если заведение приличное то ещё и руководство ебет штрафует и т.д
В основном там работают студенты которые совмещают работу и учёбу, многие с этих бабок платят за неё. И могу точно заказать, что процент чаевых не упадёт, он как был в районе 10 процентов от чека так и останется.
Есть такое заведение маркетплейс, можешь там хавать и побыть официантом заодно, сам охуеешь на сколько это не удобно и заебно.
>>8431750 Маркетплейс пиздуй туда, и увидишь, что не официант долбоеб, а повар который может долго готовить и вообще ты не один в заведении сидишь, царь во дворца пришёл блять, Саш выпустил симен ему в чай.
>>8431776 >по 12 часов на ногах А что так мало? Почему не по 24 часа?
>это рили сложная работа А разве работа бывает простой и не сложной? Почему на других работах все обязаны покорно платить налоги, а в гастрономии усиленно уклоняются от их уплаты?
>>8431776 Так я и не говорю что это простая работа, я знаю что такое по 12 часов на ногах работая проводить. Тем не менее это именно работа, за которую платят зарплату. И в серьез требовать от гостей чтоб они тебе процент от чека отстегивали дополнительно, либо пусть сами свои сраные заказы носят, это какая то хуета. Чаевые чисто по логике оставляют, как поощрение за что-то. Например наебнул на стол бокал вина, все засрал, официант по быстрому подорвался и все поправил. Или там за другой стол пересадил. В таком случае за беспокойство и за услужливость можно на чай оставить. А просто так, что ПО ФАКТУ ОБЯЗАН, если пожрал в рестике, то это хуета
>>8431798 Там платят налоги с твоей зарплаты, но чай это типа пожертвования, ты все равно будешь платить даже с них налог, когда платишь за бенз еду и т.д Просто из зп они не вычитаются, да бля даже в конце смены ты 10% отдаёшь налога на бар. Такие правила. >>8431812 Это типа и есть обслуживание, а не беспокойство. Ты можешь и не наебнуть ничего, и что ты не будешь оставлять на чай? Бред ебаный. Никто не заставляет тебя оставлять на чай, но если ты не оставил, то это дурной тон (а если сидишь с девушкой и не оставил, то это максимально кринжовый пиздец)
>>8431669 >Чаевые - это стимул для персонала работать хорошо Стимул — забота работодателя, как и в любых НОРМАЛЬНЫХ предприятиях. Клиент не сидит в отделе кадров.
>>8431716 >>8431861 Во-первых, работа официанта не может оплачиваться высоко, потому что это работа буквально для первого попавшегося быдла с улицы. Во-вторых, за фиксированную плату быдло стараться почти никогда не будет, а вот за чаевые - да, по крайней мере вероятность этого сильно возрастает.
>>8431210 (OP) Чаевые это отличный способ приручить официанта )) Живу в небольшом городе, постоянно с братишками пью пивас в пабе, кидаем в конце чаевые, процентов 10. Результат: столик для нас всегда находится, если старое пиво, то бы об этом знаем, то же самое и про еду, ни одного коцаного бокала за 4 года, в курсе всех акций, ни одного волоса в еде йдено не было, харчей тоже, обслуживание быстрое с улыбкой, в конце желают удачи (вроде как искренно). Самое западло когда прикормленный официант увольняется.
>>8431946 Понимаешь, в чём дело, работа официанта - это услуга, а любая услуга - это вещь слабо квантифицируемая. Можно сделать одно и то же так, что тебе будет приятно и так, что тебе будет неприятно. Чаевые призваны сделать так, чтобы тебе чаще было приятно, чем нет. С другой стороны, возможно, что это просто не для нас с нашей нищетой и кислыми ёблами с хамством на уровне менталитета.
>>8432048 Охуительные истории. Любая работа — услуга и нигде чаевых не отваливают. Ты не пиздуешь на завод к рандомной тете Зине, чтобы сегодня ей не лень было качественно склеить для тебя башмаки. Тетя Зина так же трудится за 12 тысяч в месяц, в клеях, растворителях, недостаточно отапливаемом помещении и не жужжит.
А аффициант почему-то исключение из правил. С хуя ли? В Мире полно профессий с копеечной оплатой, и тяжелыми условиями труда, а где-то с риском быть намотанным на вал.
>Ты не пиздуешь на завод к рандомной тете Зине, чтобы сегодня ей не лень было качественно склеить для тебя башмаки. Башмаки - это товар и качество ихнего исполнения вполне легко оценить объективно, прежде чем купить их или нет. Работа официанта - это услуга, качество которой можно оценить лишь непосредственно в процессе её оказания и то довольно условно. Без чаевых ты будешь платить за кота в мешке.
>Работа официанта - это услуга, качество которой можно оценить лишь непосредственно в процессе её оказания и то довольно условно. Обувь может разлететься на следующий день, а все потому что ты не дал чаевых тете Зине, которая плохо склеила, не дал чаевых работнику склада, поэтому он нарушил условия хранения, не дал чаевых продавцу обуви, поэтому он подсунул тебе брак.
>>8431296 Базаришь. Помню работал офиком в ресторане, сделал санкнижку честно пройдя медосмотр. На меня все смотрели как на долбоеба, потому что у всех были купленные. Спустя месяц после того как я уволился там потравилось тридцать человек разом.
Официанты нихуя не получают. У нас по пятьсот рублей за двенадцатичасовую смену. В месяц выходит меньше восьми тысяч. Без чаевых мы попросту умрем, ребята.
Так что, да, вы ничего не должны. И по-хорошему нам просто должны платить нормальные зарплаты. Но все как обычно через жопу. Так что нам всегда приходится надеяться на то, что человек сидящий за столом оставит что-то, чтобы мы могли более менее нормально жить.
>>8432178 Ты продавану в зале магазина тоже чаевые оставляешь после консультации? Ты врачу тоже чаевые оставляешь? Может ты сотрудникам какой-нибудь тех поддержки тоже на карту скидываешь? В маке оставляешь чаевые после того как тебе заказ принесли? Считаешь ли ты нужным оставлять чаевые перечисленным мною работникам?
>>8431409 >Еду можно приготовить дома, причем гораздо вкуснее Смотрите, у нас тут Гордон Рамзи нарисовался! На кухне он у себя дома гораздо вкуснее приготовит, чем в ресторане. Угу. Иди засохшие макароны от сковородки отскребай, шеф-повар.
>>8431980 Ты, похоже, сути чаевых не понимаешь. Прочитай что ты написал. Получается ты платишь за то, чтобы тебе не приносили коцаные бокалы, не трясли перхотью и волосами с башки (в лучшем случае) над тарелкой, не наливали ссанину старую вместо свежего пива и столик не занимали как другим клиентам. И считаешь это нормальным. Это НЕнормально! Чаевые даются за что-то, что сделано сверх нормального обслуживания. А не вымогательством заниматся - плати или я высморкаюсь тебе в суп. Из-за этих скотов тарелконосцев я не хожу в рестораны. Поварам с удовольствием бы доплачивал если вкусно готовят.
>>8431854 >Никто не заставляет тебя оставлять на чай, но если ты не оставил, то это дурной тон (а если сидишь с девушкой и не оставил, то это максимально кринжовый пиздец) Вот из-за таких избегаю места, где ждут чаевых. Ну не могут люди сказать "вы пожрали на 1000 рублей", обязательно будет "вы пожрали на 800 рублей и еще чаевые, чаевые даете сколько хотите, но если нам покажется мало, вы жлоб и мразь, а если много, то лох".
Любой кто в этом итт высказывается за чаевые - обоссаный дегенерат который сам работает официантом. Пиздец это как рассказывать про МКС и гагарина плоскоземельцам, очевидно что что чаевые нахуй не нужны, как и то что земля круглая.
>>8432603 С чего меня должны ебать твои проблемы, низкоквалифицированное быдло?
Моя первая работа была - оператор тех-поддержки. Думаешь мне там давали чаевые? Впрочем я особо не жаловался, зп была средняя по мухосранску, а всё потому что я не пинал хуи а получил какие-никакие навыки на минимально приемлемую работу. Ленивый хуесос без мозгов как ты должен страдать.
>>8432933 >>8431409 Ёбнутый это ты. Во-первых, у тебя дома с вероятностью 99% убогая кухонная техника. Во-вторых, в нормальных ресторанах повара всю грязную посуду кидают в мойку узбечке, а дома мыть ложку после каждого помешивания тебя заебёт через неделю. В третьих, это банально дороже. Допустим, для рецепта тебе нужно, ну не знаю, 100 грамм фунчозы, 30 грамм шиитаке, пять колец кальмара и 2 ягодки личи. И тебе придётся покупать пачку фунчозы грамм 400, покупать шиитаке 500 грамм, покупать целую пачку кальмара 500 грамм, покупать целую банку личи. С большой вероятностью половина этих продуктов у тебя тупо пропадёт. В ресторанах с их оборотом такой проблемы в принципе не бывает.
>>8432913 Да нахуй ты распинаешься, анон? Это ж славщит, у них в подкорке сидит "не подмажешь не поедешь". Заплатить официанту, чтобы он не ссал в бокал. Заплатить заведущей, чтобы выблядка устроить в садик. Заплатить таможеннику, чтобы он час чемодан не шмонал. Любители барского сапога в жопе.
>>8432654 >Может ты сотрудникам какой-нибудь тех поддержки тоже на карту скидываешь? Кстати да. Бывают сотрудники, которые тупо в чате копипастят одно и то же говно юбигной, а бывают те, которые тебе 20 минут по телефону рассказывают пошагово, как сделать так, чтобы было заебись близзард. Чёто я не слышал про практику чаевых для саппорта.
>>8434817 p.s. ты конечно можешь сказать, что расчитаешь ингридиенты и сделаешь сразу 5 порций, но твоё разогретое в микроволновке на третий день хрючево НИКОГДА не будет как в ресторане, где для тебя всё кроме базовых заготовок делают из-под ножа.
>>8431980 Терпила ты ебаная пидорашная, все тобой перечисленное и без всяких чаевых должно бесплатно тебе предоставляться в нормальном заведении нормальным персоналом.