После пандемии коронавируса у многих россиян может появиться новое умение. Как говорится в материалах КБ «Стрелка», на карантине люди, которые ранее не умели готовить, начали осваивать мастерство кулинарии.«Плюс готовка становится видом досуга, когда молодая пара вместо похода в ресторан начинает осваивать рецепты, например, мексиканской кухни. Или заказывает вино и начинает совмещать рецепты с винной картой», — говорит антрополог Дарья Бокадорова.Как отмечает цифровой антрополог Дарья Радченко, в начале периода действия карантинных мер интерес к кухне и готовке рос стабильно и в апреле достиг пика, но затем стал снижаться. «Выяснилось, что у кухни есть свои риски: народ стало интересовать, как сходить на кухню и не набрать лишних килограммов», — добавила эксперт.По мнению заместителя директора Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера Александра Семенова, новой привычкой россиян в эпоху постпандемии коронавируса станет ношение маски. Их может носить как заболевший человек, так и тот, кто боится заразиться, однако последнему необходимо использовать средство защиты другого типа.https://m.lenta.ru/news/2020/06/17/skill/
>>7752532 (OP)Молодая пара идущая в ресторан блять, ну раз в месяц может и идущая в какую нить кафетерий, и только.Не дохуя я знаю таких молодых пар которые в ресторанах все время жрут.
>>7752532 (OP)>люди, которые ранее не умели готовить, начали осваивать мастерство кулинарииНаучились заваривать ролтон, варить макарошки и картоху раз в неделю.
>>7752532 (OP)Я охуеть как научился готовить вместо яичницы с нихуя яичницу с тем, что осталось со вчеразаказанного заказа из макдака по деливери-клабу. Кто вообще пишет эти статьи? За что им платят?
>>7752561>Научились заваривать ролтон, варить макарошкиЯ супы стал варить, фасолевый, чечевичный, не то чтобы раньше не умел, просто лень было 2 часа возиться и денег было больше, так то за три месяца ничему не научился, но навыки возвратились, обжарить там лук с морковкой для соуса и не спалить их при этом, картошку потушить и прочее говно, на 100 р в день можно заебись жрать.
>>7752694>на 100 р в день можно заебись жратьПолпачки макарон, полкило овощей и пара сосисок с чаем.Что-то ты перегнул со 100 рублями.
>>7752559>>7752602Ща смотрел серил один американский, там два электрика из захолустья каждый вечер зависали в херовом баре, жрали по три здоровых сэндвича вкусно выглядящих и запивали каким то пойлом из больших стаканов. Я подумал как раз что если бы я так "отдыхал" по вечерам после работы то только бы на эту еду и работал. И то не факт чтобы аж на три сэндвича хватило.Сука, что ж за страна такая, нахер так жить котаны...
>>7752704Если ты не родился в другой стране, то там ничем не лучше. Заебёшься доказывать свою ценность.
>>7752694Полкило копчёной грудинки - 600 рублей, пачка гороха - 40 рублей, картопля - полкило - 20 рублей. Получается таз хрючева, дней на 5-6 хватает.
>>7752728Лучше фарш, я думаю. Он хоть и стоит дороже, но там и мясо без костей. Ну как минимум это лучше тушёнки, брал за 130 типа полкило тушёнки, в итоге 3 кусочка мяса с салом. Фу, блять. А фарш по акции был 90 рублей 400 грамм, только непомню куриный или свиной
А кто-нибудь проводил эксперимент по покупке целой курицы, разделки и потом взвешивания чистого мяса? Бёдра и голени разделанные должны быть.
>>7752744> там и мясо без мясаПоправил. Ради экспириенса, купи кусок мяса, любого, и перекрути в мясорубке! Потом доложишь, что там общего с магазинным фаршем!
Я вот с окорочков мясо срезаю, а кожу с костями обратно в морозилку кладу - суп варить. Есть еще такие?
>>7752758>разделкиНахуй с разделкой ебаться? Натер перцем, захуярил в пакет, а рядом на противень картофана с баклажанами чем угодно разложил и сиди капчуй, оно само сделоется.
>>7752785Ну я, только насколько я понял из магазинной бульён не нажористый получается, из молодых петушков говорят хороший, но бройлер это чисто мясо.
>>7752798Попробуй начать работать, тебе будут давать такие бумажки хрустящие, а ты с этими талонами можешь пойти в продуктовый и обменять их на еду!
>>7752785>а кожу с костями обратно в морозилку кладу - суп варитьНу кости я хз, но кожу то куда. От нее пиздец вкус если та что из магазина обычного типа Пятерочки ипрочего трэша.>>7752779Поясняю. Есть довольно вкусно, но бздишь с нее пиздец как если живот как у меня.Мне еще конесервированная нравится Heinz по скидке покупаю сразу банок 20 в утконосе/доставке но чот последние банки что покупал сильно отличаются от тех что были до этого, в худшую сторону ессно. Или партия хлам или начали "оптимизировать"...
>>7752801Чо за фотки такие? Первый раз вижу, на превьюхах норм а в реале как в черную дыру попали из соседней новости.
>>7752801Как коньяк? Я чёт брезгую пить, дораха, а дешевый отдаёт ацетоном, я прям охуел с вони. Видимо первак подкрашенный налили, а стоит 400+ или даже больше.
>>7752827>Как коньяк? Говно, но по скидосу решил попробывать хотя некотрые хвалят, любой коньяк сильно на любителя.
В чём проблема ловить свежую рыбу в пруду и жрать? Цену удочки копеечная, наживка тоже. А там грибы в лесу есть.
>>7752854> ловить свежую рыбуХуита. Это еда для РНН и других дефективных. Потому что рыба мелкая, ебли много, еды мало.> грибы в лесу естьКруглый год, конечно же.
>>7752854Грибы дохуя народа собирает, если близко от населенных пунктов. Их еще надо уметь собирать, отмачивать и готовить так, чтобы не травануться. Рыбаков тоже вижу иногда на набережных/мостах. Это хобби, если что и поймают, то пару мальков за несколько часов.
Зачем вообще эти изъёбства с приготовлением сложных рецептов? Ненужно. Найди хорошие, полезные продукты, минимально их обработай, добавь соуса/специй - жри. Готовить ежедневные 2000-3000ккал можно за 15 минут, если делать просто и полезно, а можно дрочить рецептики 2 часа ради того, чтобы набить брюха очередным борщем или пловом на стакане масла. Захочешь побаловаться высокой кухней - иди в норм ресторан, там сделают несравнимо лучше, чем твоя свиноматка у плиты.
>>7752872> твоя свиноматка у плитыКогда хочешь пожрать вкусно, пиздомразь улетает с кухни на безопасное расстояние. Хочешь удовольствия? Доставь себе сам!Работает не только с дрочкой.
>>7752702 набрал тебе 11 кило (полтора кило в день где-то) разнообразной сбалансированной еды в Ашане, даже с куриной голенью полакомиться один раз в неделю, получилось 130 р в день, в магните можно уложиться и в 100 - 110. Хочешь помидор - придется искать картошку по дешевле и взять перловки кроме гречки. Соль и перец не включил, потому что недельными порциями они не продаются.Альтернативный вариант - >>7752723. Картофель ранний 53,64 рЯйцо Куриное С1 Синявинское 10 штук 2 85,80 рМакароны Бешбармак 460 г 2 56,98 рКрупа гречневая 800 г 2 125,98 рЧай Зеленый заварной 54,6 рГолень Цыпленка, 750 г 120 рХлеб столовый в нарезке 2 63 рМолоко 2.5, ТМ Писаревское 57 рЧечевица элитная, 450 г *2 131.70 рФасоль белая, 450 г 127 рМорковь, 1 кг 19.5 рЛук репчатый 1 кг 35. р
>>7752770>фарш по акции был 90 рублей 400 грамм>Мясо стоит 300 за кг>фарш в 1.5 раза дешевле, да еще и выгоду надо получитьВ этом фарше мяса грамм 100 от силы, остальное опилки и газеты
>>7752890Больше морковки с луком, вместо элитной чечевицы горох, макароны подешевле или вообще убрать, взять капусты, наверняка дешевая. > недельными порциями они не продаютсяНа оптовку, там и хлеб/молоко дешевле, и чай/крупы/сахар/мясо можно крупными партиями брать, намного дешевле выходит, чем магазины у дома.
>>7752902Ты думаешь они по 300 рублей, берут, шизик? Они берут тысячами тонн и крутят фарша. Иногда пролам полакомиться подкидывают по акции, чтобы сбагрить, одновременно повышая цену на другие товары на рубль-два на время акции и таким образом крутят по кругу. Неужели так сложно это понять, гораздо проще заверещать про газеты и опилки?
>>7752890>Яйцо Куриное С1 Синявинское 10 штук 2 85,80 рТы цену пишешь за 2 штуки или за один десяток? Если за 80, то ебать дорахие яйца.
>>7752914Ну не по 300, так по 220. Или ты думаешь они по 50 рублей его забирают за кг? В любом случае там чистым мясом и не пахнет, в лучшем случае %20-25 там мяса
>>7752723Можно и дешевле найти, вообще не советую много класть, она жирная пиздец. Можно рублей на 150 купить и хватит, как раз полкило будет.
>>7752532 (OP)С каких пор приготовление пищи стало "умением"? Это для сельдей любой пук это целое событие.А нормальный мужик луковый пирог в духовку закинет, смеситель поменяет, смартфон перепрошьет и в хуй дунет.
>>7752912>вместо элитной чечевицы горохну это уже совсем ГУЛАГ получается, можно и горох, но я решил пошиковать на 130 р то.>Больше морковки с луком, взять капусты, наверняка дешевая.Наверное да, хотя c моим набором в неделю 1 кг белка получается, а с капустой придется еще изворачиваться.>>7752912>На оптовкуУ них сайтов нет обычно, пруфов не дать, а с Ашаном я могу послать сомневающихся на хуй самим посмотреть.С оптовыми базами будет гораздо дешевле конечно, >>7752918за 20 шт - это самые хуевые яйца, но я же анону, который про макароны с сосисками отвечал.
>>7752950Они не хуёвые, второй сорт, они просто маленькие. Три яйца подойдет разве что если с хлебом, мазиком и еще чего-нибудь, но чисто лёгкий завтрак. Больной дорогой выйдет завтрак.
>>7752955>они просто маленькиеда я это и имел в виду. На завтрак макароны с тремя яйцами, как раз получается.
>>7752937Продолжай. У тебя даже от 5 тонн 180р/кг, это 90р/0.5 кг, как там фарш. А фарш заметь, продаётся в розницу, как и свинина за 250-300/кг , В РОЗНИЦУ.
>>7752532 (OP)>заказывает вино и начинает совмещать рецепты с винной картойДа, да. Это всё про россиян. Я прям вижу типичную российскую семью, которая этим занимается.
И да, кстати, алкоголь нельзя же на дом заказывать? Сколько раз хотел пиво купить с доставкой, но хуй, только безалкогольное.
>>7752532 (OP)Да готовим траву с червями и корой деревьев,нужное умение горжусь.Мимо россиянин средний класс 17 000 руб в месяц.
>>7753276хули смешного? с тянкой имеем невысокий доход, есть ребенок до года, и то можем себе позволить по выходным взять бутылочку хорошего сухого вина. Это долбоебы ищут Францию за 500, а за 500 нужно брать Грузию, Абхазию и другой Кавказ, выбор огромный, достойного вина масса, а готовить мы в принципе оба любим , умеет, практикуем, по факту на такие семейные ужины с вином, на двоих уходит косарь, в месяце 4 субботы, щитай 4 косаря в месяц не большие деньги. Пивасом накидываться пожирая орешки, кальмары , сухарики и всякие мармеладные шарики гораздо дороже.
>>7753392>в штатах практически весь фастфуд считается едой для бедныхЭти пидоры никогда не будут жить так плохо, как живем мы.
>>7752532 (OP)Варить похлебку из галош, заваривать чай из сена, лакомиться сладкими корнями лопуха на десерт. Полезнейшие навыки для среднего класса, только выйграли
>>7753332Как мне противно ставло от твоих реплик, сразу повеяло запахом пивасика, водочки, шашлыка, жизненных планов, обсуждения чьей-то судьбы, хихикания полупьяных дурнораскрашенных женщин, золотых крестиков на шеях, среднерууского леса, мусора на опушке, березок, ухающей 50-ти летней женщины, застольных разговоров, мобильных телефонов, метро, детей в яркой китайской одежде, загадочно-дебиловатых улыбок молодых матерей в парках спальных районов, следа от самолёта в небе над подмосковным городком, первых наркотиков шустрых светловолосых детей, молящих о еде собаками у перехода.
>>7753698от тебя повезло илиткой. Ты наверное не в курсе, что такое обычная жизнь, работа, просмотр сериальчиков с любимой девушкой, и каким то хуем привязал сюда крестики, шашлыки, водку, мусор на опушке. Интересный набор штампов. Будто нельзя шашлыки похавать без синьки, будто нельзя мусор после себя собрать в пакеты и кинуть в багажник, чтобы потом выкинуть. У тебя хорошие отношения с родителями?
>>7752532 (OP)Все что лично я успел освоить за карантин - это приложение деливери. Нет, конечно и готовил иногда но дальше сосисек с гречкой это не заходило и то получалось паршиво.
>>7757623Хуячь мясо в фольге. Просто покупаешь например курятину, обмазываешь несвежим говном какими-нибудь соусами, солью, перцем, заворачиваешь в фольгу, и на 30-60 минут ставишь в духовку.Будет дешевле сосисок и при этом сделано не из отходов шинной промышленности. Пригорать нечему, мыть посуду не нужно, маслом кухню не уделаешь, брат жив, зависимости нет.
>>7758127>Хуячь мясо в фольгеКакое мясо? Ты не в Ряхе живешь, я так понял. А у меня тут пока дождей нет, так бы можно было хоть червей набрать, надоело корнями лопуха питаться, хочется чего то мясного. А черви в фольге, запеченные в духовке, норм будут?