Анон, а как ты относишься к капусте. Я думаю, что капуста это прекрасно. Я купил большой вилок белокочанной капусты, взял морковь и похуярил их в ведро, добавил зерна граната, пакет брюссельской капусты, укроп, соль и заквасил все это по пресс. Потом через пару дней добавил сок лайма и винный уксус, а ведро выставил на балкон. Сейчас, на четвертый день у меня полведра охуенной капусты. Кстати, впервые получилось съедобное блюдом из брюссельской, жареная и вареная она противная. Есть лучше всего с облепиховым маслом.
>>191539 (OP)меня квашеная не прёт, только тушеную люблю, пирожки с ней в том числе. сырую вообще не переношу
>>191539 (OP)Лично мне дольше всех пилюстка нравится. Кисло-сладкий вкус охуенно подходит и к плову, и к картофану, и к многим другим блюдам, кроме разве что макарон.
>>191539 (OP)Нахуй ты добавлял сок лайма, да еще и уксус, лалка? Сахар кидаешь и все. Кислота и так в процессе брожения появится.
>>191723Вкус подправить, не для кислотности. Это оттенки вкуса, никак не для кислотности. Т.е. на полведра капусты пара столовых ложек сока и пара уксуса
>>191539 (OP)Люблю в любом виде. И говнецо после неё такое приятное, твёрденькое :3
>>191807После свеклы интереснее.
>>191807А у меня наоборот, как-то легче выходит, легко и обильно.
>>191539 (OP)Капуста - это охуенно! Сам пару недель назад наквасил банку 3 литровую, правда, не так заебисто, как ты. Тушеную люблю с мясом.
>>191539 (OP)Квашеная капуста как и любой другой продукт брожения может вызывать вздутие живота, что у меня иногда проявляется. Так как я упарываюсь физкультурой то квашеную капусту ем редко, иначе ПОПУКИ И ПОКАКИ начинаются.
>>193451>Квашеная капуста как и любой другой продукт брожения может вызывать вздутие животаТы после кефира пердишь что ли? Или после соленых огурцов?
>>193466Да.
>>193498Тебе в /ме
>>193500Зачем? Я здоров.
>>193501Паталогоанатому будешь рассказывать.
>>193505Что несёшь вообще, я у гастроэнтеролога и остальных врачей раз в полгода проверяюсь по страховке от компании, у меня всё в порядке.
>>193451Пердёж с капусты - известное явление. Неважно, что она квашеная. Со свежей, наверное, даже сильней.
>>193551Как будто что-то плохое.
