Сап, двач! ИТТ реквестирую имбовые рецепты для жизни в общаге. Было бы идеально, если блюдо соответствует всем пунктам: - легко/быстро приготовить - сытно/калорийно - недорого - возможно даже вкусно Скиллы готовки у меня самые начальные, хочу узнать у анонов чудо рецепты, которыми можно легко и сытно питаться. В наличии также есть мультиварка. Что анон готовил/готовит в студенчестве?
>>263407657 (OP) >В наличии также есть мультиварка. Скачай рецепты к модели своей мультиварки. Там всё хорошо объяснено настолько, что справится даже даун.
>>263408717 Можно чуть подробнее про супы? Просто мне каажется, что супы тоже довольно запарно варить, дофига всего нужно + с бульоном что-то придумывать.
>>263409077 Чего там придумывать? Куриную ножку отварил вот те и бульон. Туда закинул чего есть и с ножки мясо снял, порубил и туда же кинул. Например кинул туда рис, можно уже свареный и каких-нибудь овощей типа морковки с горохом, минут через 10 добавил пачку плавленого сыра и размешал пока растворится. И вот у тебя сырный суп.
>>263409077 На самом деле просто очень. Берешь морковь, лук, на терке нахуячил, обжарил слегка и кидаешь в воду все это. Туда же картошечку, можно курицы закинуть, но если совсем по нищебродски, то можно и овощной сварить. Каши стакан сыпани, с гречкой охуенно получается. Перчику ебани для вкуса и приправ там. Я еще цветную капусту кидаю в суп, получается охуенно. Дела всего на 30-40 минут, потом просто ждешь, пока доварится.
Можно еще купить зеленый лук, картошки, морковки, отварить 5-6 яиц. Все нарезать, закинуть морковь и картофан вариться. Как сварятся, кидаешь в бульон яйца, ебашишт туда стакан сметаны, размешиваешь, и хуячишь зеленый лук туда. Ждешь минут 10, пока настоит все, и можно хавать. Очень нажористо и вкусно.
>>263407657 (OP) >имбовые рецепты для жизни в общаге Ну собственно макарошки с фаршем на твоей же пикче намекают. Обжарил лука, обжарил фарша, вывалил в макарошки, пару дней можно про готовку не думать.
>>263409724 не ну может где-то при пту понаехавшие колхозники и варят морковку себе на обед, но у нас в общаге мвд на кухне 2 микроволновки для разогрева доставочки, а плита типа чайничек нагреть
>>263410067 Это геморройно если ты начнёшь "правильно" готовить с отваркой говяжих костей по 100500 часов. Бульонные кубики не использует только илита двача.
>>263407657 (OP) Начистил картошки на ⅔ кастрюли, залил водой чтоб покрылось, поставил на плиту. Пока закипает - режешь лук, обжариваешь слегка, потом кидаешь туда банку тушёнки, когда начнет шкворчать - высыпаешь в кипящую к тому времени картошку. Соль, перец, лаврушку, куришь мин 10-15. Когда картофан сварился - проверить можно потыкав ножом - готово! Вкусно, сытно, проще не придумаешь
Вот тебе рецепт китайского с яйцом. Имбиря натри, помидорок нарежь, кинь в кастрюлю с растительным маслом на дне и обжарь слегка. Можешь туда же добавить мясное чего, курицу там или чего есть. Заливаешь бульоном из кубика и до кипения. Яйцо, в теории берёшь только белок, но я и с желтком делал, постепенно вливаешь в кастрюлю постоянно размешивая. Так вот получаются эти хлопья яичные. Потом так же размешивая добавляешь растворенный в воде крахмал (пол столовой в стакане воды) и до кипения, чтобы была густота. Минут 15-20 на всё про всё. У меня обычно один помидор и одно яйцо на меня на 1-2 тарелки. Сам себе можешь больше добавить того чего нравится.
>>263407657 (OP) В годы студенчества я питался гречей с сосисками и картохой. Сейчас греча дорого, перешёл на рис. Кароч, чем питаюсь сейчас. Гарнир: режем лук кубиками, режем морковь мелкими кубиками. Если мать сладкого перца передаст, то вообще заебимба, если выживаем по хордкору, то он и не нужен нахуй. Масло в сковородку, ждем пока нагреется, хуярим лук, жарим до полупрозрачности, потом туда морковь. Обжариваем ещё, огонь убавляем на почти минималку, ебошим полтора стакана риса, на него три стакана воды. Если приправки есть, то хуярим не стесняемся. Всяко вкуснее будет. Крышкой накрыли, до готовности подождали.
Из мяса, если мы студент, нам доступна курица. Покупаем куриные бёдра, маринуем в маринаде: соевый+чеснок+приправка.
Потом опять же на слабом огне жарим до готовности, либо в рукаве при 180 запекаем.
Вместе — дикий балдёж.
Я студентом был десять лет назад. Нам было балдёжно, когда мы обкуренные в сопли завалились к тням в общагу и они нас накормили варенной картохой в мундирах, майонезом, хлебом и огурцами. Охуенно вкусно было.
>>263411325 на цены не смотри, тебе рецепты нужны, а там все актуально - продукты из дешевых, скилы минимальные, невьебенный кухонный стаф не требуется
>>263411325 Вряд ли говяжьи анусы и греча внезапно стали самыми дорогими продуктами. Цены изменились, но рис как был самым дешёвым вариантом, так и остался. Само собой какие-нибудь советы уровня купи целую курицу и разделай, чтобы получить 5 различных блюд на неделю для студента в общаге не катят. Где хранить
>>263409929 Там 4 порции будет жиробас, как раз по 2 в день + хоть раз в день все равно будешь жрать вне дома. Ну или если ты такой мамкин обжора, то можно сварить 2 пачки макарон сразу и сыпануть кило фарша.
>>263414102 > Чего злой такой? Что эта тянка тебе сделала плохого? Родилась тяночкой писечкой, и мне никогда не полизать ее ножки, не понюхать ее попку. Это хорошо, считаешь?
>>263407657 (OP) Кидаешь в мультиварку горох, картоху, рис, если бюджет позволяет то мясных каких-то колбасок, или сосисок бахни, но можно и без мяса вообще. Когда будет готово добавь уксуса для кислоты и любимых специй. В тарелку такого супа добавляют хлебный мякишь либо сухари. Офигительно вкусно и нажористо! Ах, да, еще масла добавь в супец.
>>263415384 В общаге не успеешь отвернуться - мясо спиздят лол
Помню, на каком то анекдот.ру читал стори, как один студент поставил курицу вариться и ушел. Второй тут же рядом поставил свою кастрюлю, вытащил у другого курицу и сунул в свою. Стоит на стрёме, как только первый идёт проверять - быстро вытаскивает, кладет курицу обратно. Первый глянул, огонь прикрутил, ушел в комнату. Второй опять достал курицу у соседа и опять сунул в свою кастрюлю. Ну короч, стори про хитроумность студентов