>>257657245 (OP) ну насколько дешево? 200 г спагетти 200 г грудинки 100 г сыра 2 яйца чеснок перец соль Граммовка на двоих или одного очень голодного. Карбонара, очень просто готовится.
>>257657245 (OP) Яйцо хлеб мазик яйца разбиваешь и в ковш тудаже ломаешь хлеб и кидаешь мазик мешаешь всю эту ебанину и включаешь газ, потом сидишь мешаешь чтобы особо не пригорело
Главное с хлебом не переборщить, можно ещё сушёный чеснок\лук\зелень
>>257657822 Ну проблема в том, что для карбонары нужно очень специфическое мясо и дорогущий пармезан, да и макароны не за 30 рублей/пачка. В противном случае это получится карбонароподобный сыросодержащий продукт
>>257657245 (OP) Супы Можешь хлеб купить и паприкой солью посыпать и сделать сухари в духовке или на сковороде Тесто слоеное бездрожевое пицца или че нибудь альтернативное
>>257658190 пармезан нужен для посыпки сверху, желательно его использовать конечно, и если часто готовишь итальянскую кухню можно купить, но собственно в тело идёт обыкновенный твёрдый сыр. Мясо да конечно по оригинальному рецепту особые итальянские свинные шеи, но грудинка отлично подходит.
Попробуй приготовить вначале, это точно будет вкуснее макарошек по флотски.
>>257660196 Строго говоря ты прав, да и в общем-то я и не спорю, что итоговое блюдо будет вкусным и нажористым. У меня только проблема в том чтобы называть это карбонарой. Это как положить бабушкину котлету с кетчупом между двумя кусками нарезного батона и назвать это гамбургером. Формальные признаки те же, ну сущностно все-таки отличия есть. Да и потом, почему бы не приготовить и карбонару и макароны по-флотски? Есть какие-то правила против этого? Почему нельзя наслаждаться и тем и тем?
Я чёт на супы подсел. Хуячишь курицу в воду, солишь, варишь 20 мин Хуячишь туда крупнонарезанную морковь, варишь 20 мин Хуячишь туда брокколи-хуёкколи, перец, любую срань что придёт в голову, лавровый глист, варишь 20 мин Сливаешь бульон в другую кастрюлю, забрасываешь собу, варишь 3 мин. Собу, бульон, куру, овощи хуячишь в глубокую тарелку, посыпаешь петрушкой, укропом, зеленым луком. Пиздатый суп готов. Опционально при готовке хуячишь рандомные специи.
>>257665310 Мне чето всегда так лень было супы варить, с тех пор как переехал от родителей и стал жить один ни разу суп не делал, да и духовкой начал пользоваться только полгода назад. Всегда казалось слишком много мороки, оно того стоит вообще?
>>257665476 Ну мне зашло совершенно внезапно. Алсо, срать стал прямо заебись так, хорошо. Правду мамка говорила, что супчик надо есть. >>257665546 Ну так всё остаётся в воде до конца. Т.е. Курица варится - 60 минут, морковка - 40 минут, брокколи - 20 минут.
>>257665310 А, и да, лишний бульон потом в бутылку, бутылку в анус холодильник, хватит ещё на несколько заходов отваривания собы. Отварную курицу и овощи, в контейнер и тоже в холодильник.
Я один раз экспериментировал абсолютно случайно заебошил суп, который до сих пор считаю своим любимым. Без мяса таки, лол. Наливаем в кастрюлю воду, кладём лаврушку и перец горошком (можно ещё сушеный укроп с петрушкой), варим минут 10, потом кидаем туда две банке консервированной сайры предварительно размяв её вилкой, потом 2-3 ложки томатной пасты, варим ещё минут 20, далее картошка кубиками, ещё 10 минут варим и стакан пшёнки. Блять, я дико охуел в первый раз, когда попробовал. Охуительно.
>>257667664 Я тебя не осуждаю, совершенно легитимный способ ебашить со спагетом. Мне просто больше всего нравится когда фарш прям обволакивает и налипает на макароны, тут нужна либо большая площадь покрытия, либо некоторая рельефность в которой фарш может, скажем там, застрять, поэтому пикрил как мне кажется подходит больше всего, особенно если перед смешиванием хорошенько ебануть хорошего сливочного масла туда. А на длинных макаронинах особенно сильно фарш не липнет, поэтому получается что ты ешь сначала отдельно макаронину, а потом отдельно зацепляешь фарш. Но опять же, вопрос вкусов и предпочтений и твою позицию я уважаю
>>257657245 (OP) Масло + ломтики хлеба разрезанные наполовину + переворачиваешь когда с одной стороны поджарятся + заливаешь 5-6 яицами начиная с боков + зелень + по возможности нарезанные сосиски. Без сосисок примерно 680 калорий, 41 грам углеводов, 38 жиров, 40 белков.
>>257671517 >>257671655 >>257671736 Хуй знает, лучше гороховый в брикете/колбасе и туда еще всякого накидать. Я вот подсел на чан рамен острый и стругаю при готовке грибов или овощей. Огромная миска хрючева с которой наедаешься.
>>257657245 (OP) Безе, я вот сегодня делал, из десятка яиц, если добавлять сахара 2 части на 1 часть белков, получается 800-900гр безе. Сахар 50 рублей, 10 яиц 70р. Из желтков тоже можно ченьть приготовить