Короче, анончики, насоветуйте. Люблю наебнуть кофейца, но последнее время начал понимать что экспрессо и омерикано для меня слишком горькие и невкусные. И, в то же время, любой кофе с добавлением молока, все эти латте капучино, для меня наглухо теряют вкус, кофе становится слишком сладкий даже без сахара, и вообще выглядит как нежное питье для телочек. Так вот - существует ли кофе похожий на, сука, кофе, при этом не мерзкая горькая жижа, и не молочно-сладкий, мать его еб, коктейль? Пробовал спрашивать в ковейнях - мамкины "баристы" там только кривят ебальники от такого невежественного быдла как я, не понимающего благородство их купажей.
>>256301647 Я слышал что какие то бургерки добавляют в кофе сливочное маспо, но фичу не оценил. Кофе остается такой же не вкусный, только еще и жирный.
>>256301417 (OP) Что мешает тебе приобрести кофемолку, кофе в зёрнах и турку? Берёшь варишь себе кофе. Хочешь покрепче, хочешь сахарку добавь, хочешь сливок потом. В кафе всегда заказываю американо. В Старбакс ещё был вроде просто кофе, но сколько лет я не был в Старбакс. Они вообще ещё есть?
>>256301417 (OP) Берёшь обычную классическую арабику, засыпаешь пару ложек в турку, небольшую щепотку соли, 300 мл воды и до кипения. Всё остальное для проткнутых задреприводных. С сахаром кстати тоже пьют только педики. Ну и растворимый кофе это моча для говноедов.
>>256301773 А это, анончик, для меня отдельная проблема. Уже несколько месяцев не могу выбрать способ приготовление расово-верного кофе. Все эти кофеварки - турки, кемексы, гейзерные, капельные.. нихуя не понятко, про каждую пишут что то годнота то хуета, вкус кофе везде разный, я ебал. Как выбрать - я хз, надо все пробовать.
>>256301417 (OP) покупать нормальный кофе, а не дрисню промышленную. Цена на пачку спешалити в 250г должна начинатся от 20 евро. Мой персональный выбор burundi mpanga. Там будет все как нужно - мягкий вкус, запах меда и жасмина и творческий подъем на 2 часа.
алсо вкус кофе можно регулировать солью и лимонным соком способ приготовления - мне нравится гейзер, дома етсь турка, аеропресс, юзал воронку v60 одно время.
>>256301417 (OP) Не могу без кофе, за последние полгода пиздец на него подсел. Тупо пока не ебану кружку крепкого молотого то не могу глаза продрать. За день могу по 5 кружек выпить
>>256302852 Как земля. Но кому то и робуста норм. Алсо зеленый кофе - мантра для фитоняшек. >>256302919 Ну и вода. Даже скверно получившуюся чашку можно спасти таким образом. Алсо попробуй кислый кофе - кения и эфиопия, светлой обжарки
>>256305893 А потом что, алюминий коррозия съест? Или стандарты приготовления кофе так вырастут, что старые кофемашины будут принудительно изымать и сжигать вместе с владельцами?
>>256301417 (OP) Вот смотри. До того как я начал пить кофе, меня постоянно мучали мигрени. Как только я стал его выпивать, мигрени практически ушли. Поэтому кофе для меня маст хэв в рационе.
>>256301417 (OP) Попробуй наверни хороший зелёный чай. Там тоже содержится кофеин, но он как-то связан с танином. Вштыривает более деликатно, но тоже мощно. И главное очень вкусно! А ещё питьё кофе это профилактика рака ЖКТ.
>>256301417 (OP) Я был кофедебилом варил в медной турке. Арабику. Кстати вот твой нормальный кофе у меня и был. Не горький и не сладкий в меру терпкий и крепкий. Но ща я заторчал от КАКАВЫ на МОЛОКЕ как у Германа Стерлиговича. Он так аппетитно сербал что я попробовал сварить и непрогадал. Бородатый черт знает толк в напитках.
>>256301417 (OP) Желудок после короны сел и я с кофе перешел на цикорий, если пить с добавлением молока или сливок, то разницы совсем немного. Если кто-то пьет еще и с сахаром, то вообще не заметите разницы.
Но и без допов цикорий пизже растворимой залупы, а как по мне концентрированный цикорий не уступает американо без молока
>>256301417 (OP) >Кофедебилы здесь? Вы нахуя его пьете? Перешёл с кофе на какао, напиток ацтеков и богов. Кофеин там есть, полезных веществ больше, чем в кофе. Покупаю Коммунарка.
Насчёт кофе я уверен, что самый лучший будет из зёрен. Просто подобрать нужно те, которые тебе нравятся. Их сотни сортов. В кофейнях, по крайней мере в ДС всё хуйня, которую бадяжат. Это как если бы вместо какао тебе делали какао-напиток или горячий шоколад.
Без троллинга пишу: покупаю кофе, фрешы и дорогие бизнес-ланчи просто для того, чтобы хоть как-то поколебать прущие как на дрожжах1,3 млн на зарплатной карточке. Работаю в "авито" (локация "белые сады", кто знает), обедаю в "Депо" на 2-3 косаря, больше и лучше просто не съесть. Вроде и понимаю, что надо умнее распоряжаться зряплаткой, но словно в какой-то раж вошёл. В августе увидел грустную тянку на костылях без ноги ниже колена (!), жалко её стало, повёл её в ближайший офис мегавони и купил айфон промакс самый дорогой. Но попрощайка при этой хуй а не милостыню. В общем, кофе иной раз это тупо способ потратить деньги
>>256302399 Расово-верного способа не существует. Начни с чего-нибудь. Купи какую-нибудь простую кофемолку, не с жерновами, а с вращающимися ножами. В каких-то пределах степень помола можно контролировать визуально, так хоть поймёшь, на что она влияет. Купи простую турку и гейзерную кофеварку. Гейзерную китайскую паль не покупай. Купи биалетти и не жадничай. Ну а горечь и кислятина зависит от зерна. Обычно робуста даёт горечь, арабика — кислятину. Кофе-машину сразу не покупай. Они, в основном, готовят бурду, чтобы залить глаза. Купишь лучше потом нормальную кофеварку для эспрессо, с группой E61, когда понимать будешь, что к чему. Мимо
>>256301417 (OP) Во первых, забей на тех, кто советует варить в турке - так ты получишь такой же горький напиток, только теперь он ещё и убеждать может Твои варианты, от самого зайобного, но интересного, до наиболее простого Hario V60 Aeropress Френч пресс Капельная кофеварка
Открываешь видео James Hoffman, смотришь про методы заваривания выше
>>256302399 Взял давеча в мвидео по акции капельную кофеварку филипс за 1,3к. Доволен как слон, результат очень радует по сравнению с растворимым и капсульным говном. Молоть кофе вручную и варить его потом в турке считаю уделом эстетов аутистов
>>256301417 (OP) Как этот кал пить то? Во рту такой ебанутый запах и вкус остаётся что никакими ополаскивателями и пастами не убрать. Ненавижу блять кофе
>>256301417 (OP) >Пробовал спрашивать в ковейнях - мамкины "баристы" там только кривят ебальники от такого невежественного быдла как я, не понимающего благородство их купажей. Надо было купить у них стакан кипятка, и на их глазах забодяжить быстрорастворимого жокея.