>>255264287 (OP) 1. Пиво дрянное. Гролш, Стелла Артуа, Пильзенское хамовники - вот тебе дешманские варианты, до 60 рублей. 2. Мазик размажь по "пицце". 3. Рыба говно, возьми камбалу-ерша хотя бы. Или воблу икряную, главное чтобы не пахла затхлым подвалом.
>>255264287 (OP) Говноед, мазик не подвергают термической обработке - это холодный соус. Готовься жрать разложенную на жёлтую водичку и белый подзалупный творожок хуйню. В крайнем случае уже на готовую пиццу намазать.
>>255265603 Сыровата ещё. Надо было реально горчички маленько намазать вместо майонеза, а мазик добавить минут за 5 до конца приготовления, так вкуснее получится.
>>255265841 >горчички маленько намазать вместо майонеза Горчица с сыром отлично сочетается кстати - в гугле вагон рецептов этого соуса. Опять же с мясом горчица идёт. А говноед этот везде мазик свой мажет.
>>255265951 > попробуй европейские сыры, хотя б из Украины. Кстати, а можно ли использовать для пиццы сало? Кто-нибудь пробовал? >>255266063 Ну, каждому своё... Я не против мазика если что, это хороший универсальный соус. Просто термообработку он не переживает вообще никак.
>>255266397 >Кстати, а можно ли использовать для пиццы сало? Не очень идея. Домашний бекон растекается жиром, а тут чисто сало. Как вариант пожарить сало на сковороде и потом добавить, но шибко на любителя.
>>255266397 >хороший универсальный соус Без изюминки и блюдо не разнообразит. Залить всё мазиком и везде вкушать этот вкус мазика такое себе удовольствие.
>>255265044 Пиздец, я как-то быдлу подпивасному с работы решил рассказать, что маринад для шашлыка из майонеза - хуевая затея... Это был ор - жиросвиньи, которые в 30 лет свой хуй не видят из-за брюха, стали мне доказывать, что так можно делать, потому что они всю жизнь это ели.
>>255266737 Да это хуйня ещё. Я как-то у одного обрыгана был, так ему жена голубцы стала делать из замороженных - разогрела воду, туда томатной пасты, соли, МАЯНЕЗИКА. Блядь, я аж охует от такого поворота и свалил по-быстрому пока угощение предлагать не начали.
>>255264287 (OP) писдец страшное хрючево и антураж. мне так телка мозги ебала переезжай в москву переезжай, съезжай от мамки. ну короче приехал, а там такой вот писдес. пять тел в трехкомнатной квартире, каждый угол ангажирует. на кухне общая доска на мясо и все остальные продукты, яйца не моет, один нож на все. все грязное, старое. соседки питаются макдонаджсом пакеты кидают прям на пол кухни в угол. и все это сопровождалось ЭТААА МАСКВА Я ПРЯМ КАФЙУЮ ОТ МОСКВУ. сбежал через две недели .
>>255264287 (OP) >А как у вас прошел день? Хуево как и последние 2 недели, но сегодня особенно хуево. Мать болеет 2 недели уже, простыла на работе, хрипы, мокрота вся хуйня, уже проблемы жесткие начались с дыханием. Я нихуя не выспался, живот болит от нервов, в голове мысли ебанутые по этой же теме, работать нормально не могу, скурил полторы пачки уже, а еще даже день не кончился. Отчим повез ее на прием к врачу, вот сижу жду звонка от них, что скажет врач и тд. В больницу ложиться она отказывается, а то что местный фельдшер выписывал не особо помогает поправиться.
>>255264287 (OP) >3пик фу блять, почистите раковину хотя бы Почему вы такие свиньи ёбаные?! Самим разве приятно в таком говне что ли готовить я уже помчу про то, что вы пьёте говно и жрёте хуету
>>255266283 Ммм какая нямка, колбаса там еще вижу, мазик. Надеюсь, вы пойдёте футбол смотреть, а потом пробьёте друг-другу пару голов в волосатые ворота.
>>255264287 (OP) Хех, помню, создавал подобный тред. Посмеялись с анонами над моей мампиццей, но многие нашли её вполне аппетитной. Не считая того, что я тогда проебался с тестом (купил просто кулёк готового теста в магазине и весь его употребил на пиццу) начинка вышла просто охуительной. ТАМ БЫЛО ВСЁ! Ну вот, воспоминал хорошее, щас стены малафить буду.
>>255264502 >на слоёном покупном тесте Как что-то плохое, особенно с учетом экономии времени. Со своим тестом много шансов проебаться. Либо как мудак возиться полдня с мерниками и отмывать кухню от муки.
>>255267498 что сложного в приготовлении теста в эпоху инета, когда за тебя уже всё разжевали, осталось проглотить?(просто смешать нужное по рецепту) Разве что если больше чем варка макарон ты ничего не делал Возиться с мерниками так же не нужно Про отмывать кухню от муки аж выпал, если ты криворукий так ещё и свинья как OP, то тогда понятно
>>255264287 (OP) Дай нашему народу волю, он будет корки от хлеба вымоченные в квасе хуярить без помощи рук. Приезжал ещё в восемь лет с бабкой в гости к родственникам из Польши и заметил... как же "наши" боятся спалиться в своём свинстве. По дороге мне бабка указаний 200 дала что делать, что не делать. Сама же себя вела как совершенно другой человек. Дома постоянно чавкала, руки хер когда мыла за собой, хрящи куриные высасывала мерзко... при белых людях её как подменили. Сейчас бабке уже 91 и её главное воспоминание в жизни - "как у них чистенько, как они готовили вкусно!" Вроде никаких излишеств, чуть-чуть масла, чуть-чуть приправы. Никакого хрючева из картофеля с фаршем из куриных хвостов, никакого сливочного масла по 3 ложки всюду и т.д. Я после той поездки раз и навсегда понял что живу в местах, где эстетика еды отсутствует. Много лет спустя (я уже в универе учился) они приехали к нам. Как же мне, блядь, было стыдно. Свекла с морковкой в ебливом майонезном говне, салаты с ВИНОГРАДОМ... который хуй кто стал есть по итогу. Бабка с матерью пытались их удивить как могли. Но вот незадача... у нас не умеют пользоваться специями (да и не пользуются), жарят на говне, не шарят вообще ни за какие сочетания вкусов. Картошка с котлетой, макароны с колбасой и т.д. Когда нужно было встречать белого человека то они наготовили такой хуйни, что я до сих пор краснею когда вспоминаю. К чему я всё это? Да просто... я в курсе что этот тред с картинками такая же жирная и вредная хуйня байтящая на агр, как и жратва моих матери и бабки (да и ваших тоже). Просто выговорился.
>>255264287 (OP) Короче, какой итог. Получилось то, что следовало ожидать, мало того, что пицца и впрямь выглядит как поросячье хрючево, так она ещё и немного подгорела, однако начинка на вкус, вполне ничего. Впрочем все делалось исключительно ради эксперимента, опыт вышел вполне забавный. Сделали ещё одну, с учетом прошлых ошибок, на вид вроде лучше
>>255268219 А причём тут я? Любой человек без шизы себя именно так там и почувствует. Хули мне что-то доказывать? Возьми любую польскую деревню залупаевку и открой её в панорамных картах... любую точку. Потом сравни со своим видом из окна, со своей главной улицей и т.д и т.п. Через часик-два сделаешь выводы.
>>255268462 >Хули мне что-то доказывать? Возьми любую польскую деревню залупаевку и открой её в панорамных картах... любую точку. Потом сравни со своим видом из окна, со своей главной улицей и т.д и т.п. Через часик-два сделаешь выводы.
>>255268474 Да не - то, что сам взялся это молодец, но надо ж делать по-уму, а не просто говна навалить на тесто и в печь. Иначе зачем вообще делать? Какой смысл говно делать, если это тебе скулинарить любая тянка может?
>>255265603 Курва! Учу как делать пиздатую домашнюю пиццу: 1. Тесто. Относительно похуй, можно и слоёное. Главное что ты на него положишь. 2. Намазать кетчупом или томатной пастой. Можно поджарить под это дело освежёванные томаты с орегано, но это эстетов и пидоров. 3. Сыр. В идеале берётся твёрдый сыр со вкусом и запахом сыра типа пармезана, разбавляется мягким, текучим и тянущимся сыром типа моцареллы. Идеального в живой природе нет, так что берём "российский" от красной цены, только сыр, а не сырный продукт. "По-российски" - не катит. У этого сыра немного рандомный вкус, так как в допуски на производстве запросто просачиваются бродячие животные, но в среднем выходит годно и та самая кондиция текучего, тянущегося сыра, у которого есть сырный вкус. Главное - не жалей, блядь, сыра. Себе же делаешь, не кому-то. Если начинки дохуя, а её должно быть дохуя, между слоями тоже подсыпай немного сыра. Так в готовой пицце не будут разъезжаться слои и начинка не отвалится от теста. Альтернатива - засыпать всё сыром на хуй. 4. Начинка. Всё, что тебе нравится. Только без ананасов. Пицца с ананасами для пидоров, но даже порядочный пидор такое жрать не станет. По сути, у тебя два варианта: Резать мелко и смешивать, либо резать тонко и раскладывать. Все ингредиенты должны попадать на каждый кусок пиццы. Основные - на каждый укус, чтобы не вышло как у тебя на пике - бутерброд с колбасой, сверху майонез, а больше нихуя. Я советую делать тонко - получается пиздато и красиво. Берёшь колбасу, лучше полукопчёную какую-нибудь, но можно хоть сосиски. Если есть несколько видов колбасных изделий - ебаш все. Режешь по выбору. Берёшь помидоры, режешь тонко, укладываешь. В идеале очистить от шкуры. Шкуры и так не нужны, а в пицце тем более. Если они сильно сочные - убери сердцевину с соком и сожри так, а мякоть режь. Солёные огурцы, оливки, - етц, тоже можно. Лук, чеснок - любую хуйню, которая тебе нравится в том количестве, которое тебе заебись. Сверху хуяришь это всё шапкой из сыра. Майонез можно немного, тонким, блядь, слоем, раз уж тебе этого хочется, размазать сверху. Заливать им как ты сделал не будет даже совсем уж опустившийся пидорас. Если бы вы с другом наспускали в пиццу, я бы вас не осудил, но это уже за гранью добра и зла. Хуже только ананасы.
Как всё готово, духовку на ~180 градусов и запекай, пока не начнёт выглядеть охуенно. Базарю, ещё захочешь.
>>255268814 Если ты не видишь прямой связи между культурой еды и благоустройством населённых пунктов, то я желаю тебе рака жопы... один хуй от такого индивида толку нет.
>>255268431 >А замешивать и раскатывать не надо? Ну я и говорю, ты видимо кроме макарон ничего не готовил, если для тебя это трудность вызывает Твоё покупное тесто тоже нужно раскатывать по хорошему, гений >На глазок сыпать? Ты вообще дебил? Рюмка 50, стакан 200 в среднем, столовая ложка 50 >Ой, да иди ты нахуй, понятливый. Да ок, с таким же успехом можно тупо покупать мороженную пиццу за 200-300р