С ВАМИ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ZHRATSRAT И МЫ С ВАМИ ГОТОВИМ ДЕШЁВУЮ И ДОСТУПНУЮ ЕДУ ДЛЯ СТУДЕНТОВ @ ДЛЯ ДАННОГО БЛЮДА НАМ ПОНАДОБЯТСЯ @ 1КГ ЗОЛОТОЙ ИКРЫ @ ТРАВЫ РАСТУЩИЕ В ПЛАНАХ ОБЛИВИОНА @ ГЛАЗ ИННОСА @ МЯСО ЕДИНОРОГА @ СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
>>253221642 (OP) Меня больше раздражает в таких рецептах не количество основных ингредиентов на основное блюдо, а количество побочных, скажем для соуса - возьмите розовую соль, белый перец, ржаную муку, крахмал, копчёную паприку, розмарин, кардамон, базилик, чеснок, лук, жопу, хуй, пизду, пыль феи, порошок из пизды ведьмы и так далее. В итоге все акценты блюда смещаются, так как приготовление основной части всегда всратое и унылое, а замес всякой мелкой хуеты - максимально раздроченное по времени и ингредиентам действо. Это даже не учитывая, что для каждого блюда можно профессиональный соус или специи купить и будет идеально. Но нет же - пойдём в стиле пидорах: накупим 100500 порошков и бутылок, используем их один раз в жизни, а потом это будет валяться три года, пока в мусорку не улетит.
А ещё очень смешно выглядит, когда очередной свинорылый жиробубель, считающий себя поваром, обмазывает своё майонезное мясо по-хранцузски всякими такими хитровыебанными соусами и смесями трав из тысячи ингредиентов, лол. Это как кусок говна сусальным золотом покрыть.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА КАНАЛ РУССКАЯ ЕДА @ СЕГОДНЯ МЫ ПРИГОТОВИМ ВОИСТИНУ ЦАРСКОЕ БЛЮДО И ЕДУ БОГОВ @ ДЛЯ НАЧАЛА ДОСТАНЕМ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ПЯТЬ УПАКОВОК МАЙОНЕЗА РЕКЛАМА_NAME И КУРИНЫЕ ГРУДКИ РЕКЛАМА_NAME @ ДАЛЕЕ ОТОБЬЁМ КУРИНЫЕ ГРУДКИ РЕКЛАМА_NAME СПЕЦИАЛЬНЫМ МОЛОТОЧКОМ ОТ РЕКЛАМА_NAME @ ВОЗЬМЁМ НАШ ЛЮБИМЫЙ, ДИВНОГО ВКУСА БОЖЕСТВЕННЫЙ МАЙОНЕЗ РЕКЛАМА_NAME И ЗАМАРИНУЕМ В НЁМ ГРУДКИ РЕКЛАМА_NAME @ ТЕПЕРЬ РАЗОГРЕЕМ НАШУ ОХУЕННУЮ-РАСПИЗДАТУЮ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНО-КВАНТОВУЮ ДУХОВКУ ОТ БРЕНДА РЕКЛАМА_NAME @ НЕ ЗАБУДЬТЕ ОБМАЗАТЬ ПРОТИВЕНЬ МАЙОНЕЗОМ РЕКЛАМА_NAME @ КЛАДЁМ ГРУДКИ РЕКЛАМА_NAME НА ПРОТИВЕНЬ И ЩЕДРО ПОЛИВАЕМ МАЙОНЕЗОМ РЕКЛАМА_NAME СВЕРХУ @ ЖДЁМ 30 МИНУТ. @ НА ВРЕМЯ ОЖИДАНИЯ ВЫ МОЖЕТЕ ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ НОВЫМИ СОСИСКАМИ КАТЕГОРИИ "Г" ОТ ВЕРНЕУСТЬПОДЗАЛУПЕНСКОГО МЯСОКОМБИНАТА! ИЗДЕЛИЕ ТУАЛЕТНО-БУМАЖНОЕ С АРОМАТОМ МЯСА СОСИСКИ "СТАБИЛЬНЫЕ" - ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ! @ ВОТ НАША КУРОЧКА РЕКЛАМА_NAME И ПРИГОТОВИЛАСЬ! ВЫ ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ, КАК НАША ЧУДО ДУХОВКА РЕКЛАМА_NAME СПРАВИЛАСЬ СО СВОЕЙ РАБОТОЙ! @ УКРАШАЕМ БЛЮДО МАЙОНЕЗОМ РЕКЛАМА_NAME И ЛИСТИКОМ ПЕТРУУШКИ. @ КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
>>253225279 Двачую. Мне утром яичницу сложнее приготовить, чем вечером царский обед из пяти блюд на десять человек. Всегда проигрываю со всех этих пазитиффных-активных, которые встают в пять утра, потом душ, фреш, бегут в качалку, возвращаются, моются, готовят ЗАВТРАК и на работу. Ебанутые биороботы.
>>253225279 МОЖЕТЕ ЗАПИТЬ САЛАТ СЛЕДУЮЩИМ ПРОСТЕНЬКИМ НАПИТКОМ @ ПОЛ-ЛИТРА ГРУДНОГО МОЛОКА БОГИНИ ИШТАР @ ПОЛ-ЛИТРА КРОВИ РЕБЁНКА РОЖДЁННОГО ВО ВРЕМЯ ЛУННОГО ЗАТМЕНИЯ @ ЩЕПОТКА КОСТНОЙ МУКИ ИЗ КОРОЛЯ АРТУРА @ ВЫДАВИТЬ В ПОЛУЧИВШИЙСЯ НАПИТОК СОДЕРЖИМОЕ ГЛАЗА СВЯТОГО
>>253225850 Это не важно. Он топовый шеф-повар, хорошо объясняет и имеет толковые рецепты. Вот ты понял как готовить этот суп после этого видео? Теперь ты человек умеющий готовить вишисуаз, хуле тебе ещё надо?
Я конечно понял, что тут обломова все в рот ебали, но у него правда есть дешевые рецепты, которые могут приготовить студенты, и он изначально говорит, что они не рассчитаны на то, чтобы выжить, а чтобы вкусно кушать на небольшие для той ценовой категории суммы. Надеюсь не придут отсосы, которые будут говорить, что он морепродукты ест и критикует их? Просто по уебански как-то, что если ешь морепродукты и можешь сказать о них плохо, то ты зажравшийся пидор и чмо, которое не ценит деньги и не может есть дешевую еду.
>>253221642 (OP) СЕГОДНЯ Я ПОКАЖУ ВАМ КАК СДЕЛАТЬ DIY %ХУЙНЮ_НЕЙМ% ИЗ БЕСХОЗНЫХ ДОСОК И ХУЙНИ ИЗ СТРОИТЕЛЬНОГО МАГАЗИНА, КОТОРУЮ Я КУПИЛ ЗА 100 РУБЛЕЙ @ ЛЮБОЙ ПЧЕЛ СМОЖЕТ ЭТО СДЕЛАТЬ @ ЗАЧИСТИМ ЭЛЕКТРОРУБАНКОМ, РАСФРЕЗЕРУЕМ ДЫРКУ ВОТ ТУТ, ДАЛЬШЕ БУДЕМ ДОДЕЛЫВАТЬ ОКОНЧАТЕЛЬНУЮ ФОРМУ НА СТАНКЕ С ЧПУ, ПРОСВЕРЛИМ ДЫРКИ НА СВЕРЛИЛЬНОМ СТАНКЕ, ВЫПЛАВИМ НЕМНОГО АДАМАНТИЯ В ДОМЕННОЙ ПЕЧИ, ТЕПЕРЬ ВЫКУЕМ НА НЕБЕСНОЙ КУЗНЕ @ ВОТ ТАК ВОТ МЫ СОБРАЛИ НАСТОЯЩУЮ %ХУЙНЮ_НЕЙМ% ИЗ ГОВНА И ПАЛОК АБСОЛЮТНО ЗА ДЕШЕВО, Я ВОТ ПОТРАТИЛ ВСЕГО 100 РУБЛЕЙ, СТАВИМ ЛАЙКИ ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ
>>253226542 ДЕЛАЕШЬ ПО ИНСТРУКЦИИ @ ПИШЕШЬ В КОМЕНТАХ, ЧТО ГОВНО И НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ И ВООБЩЕ СЛОЖНО @ СОВЕТУЮТ ВМЕСТО АДАМНТИЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МИФРИЛ @ А ВМЕСТО СТАНКА ЧПУ - РОБОТА С ИСКУССТВЕННЫМ ИНТЕЛЛЕКТОМ
>>253221642 (OP) ТРИ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА ОТ ГОРДОНА ХУЯМЗИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ @ НАЙДИТЕ МЯСНИКА АЛЬФРЕДО И ВОЗЬМИТЕ ПАРУ КИЛОГРАММ ПРОШУТТО @ ИДЁШЬ НА РЫНОК, СПРАШИВАЕШЬ У ТЁТИ СРАКИ КУСОЧЕК @ "КАКАЯ ЕЩЁ ПРОШЛЮХА? ВАААНЬ, ИДИ СЮДА, МЕНЯ КАКОЙ-ТО ПИДОР ОБЗЫВАЕТ" @ К ТЕБЕ ПОДСКАКИВАЕТ ЛЫСЫЙ АМБАЛ В ОКРОВАВЛЕННОМ ФАРТУКЕ С ТЕСАКОМ В ОДНОЙ РУКЕ И СВИННОЙ ЛЯХОЙ В ДРУГОЙ @ ДЕЛАЕТ ПРОШУТТО ИЗ ТВОЕГО ОЧКА
ВЕСЕЛАЯ ОТБИВОЧКА ИЗ ЛЕТОВА ПОД ГАЧИМИКСА @ ДВАЧ-ТВ @ ЗДРАВСТВУЙТЕ! НА ВАШИХ ЭКРАНАХ ПЕДЕРАЧА "МОЙДОДЫР" И Я, ЕЕ ВЕДУЩИЙ, ВЯЧЕСЛАВ ЛАХТОДЫРОВ @ СЕГОДНЯ У НАС КЛАССИЧЕСКОЕ БОРДОВСКОЕ МЕНЮ, А ИМЕННО: @ ГОЛУБЦЫ ПО РЕЦЕПТУ СЕМЕНА СЕМЕНОВИЧА ПЕРСУНОВА @ ХУЙЦЫ ГАННОВЕРСКИЕ С ГРЕЧКОЙ @ СУП ИЗ СЕМИ ЗАЛУП @ И КОМПОТ, ЕБАТЬ ТЯ В РОТ! НУ И ДВА ЧАЯ. @ ПРИСТУПИМ...
>>253231605 Но не пюре же. А крем-суп - это одна из разновидностей супа-пюре на сливках, или кокосовом молоке, или с соусом бешамель, или чем-то подобным, и чаще не на бульоне.
>>253226394 СВАРИТЕ БУЛЬОН @ КАК НЕ СКАЖУ @ ВОТ ТУТ РЕКЛАМА АХУЕННОГО ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ ОВОЩЕЙ, КНОПКУ КОТОРОГО МОЖНО ТУПО ПОТЕРЯТЬ @ СВАРИТЕ ОВОЩИ @ КАК НЕ СКАЖУ @ НАВЕРНИТЕ ТУДА СЛИВОК @ КАКИХ И СКОЛЬКО НЕ СКАЖУ @ НУ, ГОТОВО ЕПТА
Вот есть каналы, которые раскрученные, но очевидно, что там не повар, да автор на это и не претендует, прекрасно понимая, что взлетел тупо из-за того, что на ютуб рано залез (Обломов и прочие), но там они по мере того, как начинают зажираться, это хотя бы осознают и начинают создавать вторые каналы - для "вменяемых рецептов".
Есть каналы, где автор изначально является поваром (Борщ, Лазерсон) и даже если тебе само блюдо не нравится, можно поучиться хотя бы умению работать на кухне и делать несколько дел параллельно.
А есть абсолютно ебучие каналы, на которых не учишься ничему, зато автор является чисто медийным лицом, засветился на паре передач и почему-то считает, что является поваром, готовит майонез с майонезом, у него все горит нахуй, это комментируется словами "я так вижу", зато тонна восторженных комментариев, потому что эта самая "пара передач", видимо, приводит телевизорных зрителей на ютуб, которые накручивают ему канал, и их скилл-то еще ниже, так что им даже до осознания того, что этот человек далек от кухни, еще десять этажей пройти надо. (Ивлев)
Вот третья категория вызывает неприязнь, когда ее приходится прокликивать. Первая и вторая - однохуйственно. В первой они уже надрочили скилл шоуменства и приятно смотреть ради картинки, а вторую приятно смотреть, чтобы чему-то научиться.
>>253240315 В том-то и прикол, что он не говорит про граммы и миллилитры. Каждый человек умеет хоть как-то варить овощи, добавлять сливки и т.п. . Лазерсон расчитывает что ты сделаешь в соответствии со своими навыками, интуицией, рациональным мышлением, вкусом и т.д. и в это время прокачаешь свой навык готовки. Это философия деавтоматизации человека. А про бульон у него отдельное видео есть https://www.youtube.com/watch?v=4V0BIONU7Ys
Добавлю: естественно, от этого никто не застрахован. Первая категория это просто переснимет - даже если ты видишь, что у него в видео что-то не получается, в следующем кадре это магическим образом не получится, а вторая категория сама свой обосрамс признает.
Третья же категория претендует на то, чтобы быть, типа, и первой и второй одновременно, а готовит все так, что видно, что человек явно с кухней не в ладах и провалы - не случайность, а закономерность.
>>253241232 Ну да, давай я раз 5 испорчу суп, пока не дойду до момента, когда пойму как его лучше всего готовить. Какая-то баба-срака из школьной столовки может хорошо показать 50 способов резьбы овощей, а лысый признанный повар не может дать приблизительных пропорций и главное сорта картошки(ибо их хуева туча и у всех свой вкус и своя текстура, под которую надо корректировать готовку и хуй знает подойдет ли та или иная картоха на этот суп). У него фактически видос сводится к тому, что смешай бульен, пюре и сливки.
>>253241845 Я не говорил, что соус не важен. Речь шла о непропорциональности акцентов в большинстве роликов и о том, что многие вещи дико переиграны. Прям в том самом стиле, где ролик называется "простой завтрак за пять минут", но предлагают там чуть ли не Веллингтон по рецепту Рамзи шпарить.
>>253241109 Ну. это типичный медиа-рынок и шоу-бизнес, не более. Многого ждать не стоит.
>>253242089 Ну, на счёт игры на публику я не говорю. Просто я сам мамкин кулинар и могу сказать что именно из мелочей и получается вкус. Возьми хоть мясо с жопы единорога и просто пожарь, это будет просто жаренное мясо. А вот добавление вина, приправ, свежий соус, это и даёт неповторимый вкус. Ну, а про всего пять минут, это конечно же хуйня.