Именно так работает протекционизм. Сторонники протекционизма это долбоебы.
Либеральное говно закукареколо.
Наебни маспеца со стекломоем
Едим сейчас баварские сосиски. Либерахи, вы довольны?
Капитализм хуле. Еду из натуральных продуктов могут позволить себе лишь богатые. Остальные кушают заменители. С чего вам вдруг пришло в голову что капитализм - это социальная справедливость, вы ебанутые?
Чем больше смотрю, тем хуже становится.
>Еду из натуральных продуктов могут позволить себе лишь богатые
Сам колбасы и мясо делаю, имею шкаф х/к самодельный. Получается очень дёшево и много
Просто дауны в своем манямирке учитывают только положительные стороны капитализма, а от отрицательных сторон начинают хрюкать и жиленько посренькивать
Где мясо берешь?
На рынке и у знакомых. На рынке чаще курдюк беру, потому что курдюк идеальное сало для колбас. А говядину либо на рынке, либо у знакомых. Баранину у знакомых беру, у них родственники производят.
бототред основанный на натуральном.
Я тоже, только у меня шкафа нет и я варёную делаю.
Сколько в шкафу держишь? Просто думаю, стоит мне свой запиливать или нет.
Алсо, ОП - ебанат. Там же написано, что МЯСНОЙ ПРОДУКТ. А далее указано "НАСЫЩЕННЫЙ МЯСНОЙ ВКУС" Хуле доебался-то, осёл?
Ох уж эти совкодрочеры с их байками про швитые совковые гостовые говнопродукты. А ведь я это говно ел.
мимо 80-го года дед
Лол, ну и хули ты в треде выпердываешь тогда
Калмунист, хрюкни!
Пиздабол ты, а не дед. Колбасы было два с половиной сорта, но она была вполне себе.
И что? Ты только сегодня узнал, что сосиски это такой же шмурдяк, как и все в России?
Капитализм виноват в том что большинство пидорашек живет за чертой бедности?
Такие продукты появляются на полках потому что на них есть спрос.
Если бы у вас были бы деньги, то вы бы не покупали такое стремное хрючево.
Но их у вас нет, потому что вы терпилы.
БАВАРУШКА
ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Боже как же я сейчас заорал.
Не дай вам бог увидеть русский креатив, бессмысленный и беспощданый.
Страна каргокульт, страна убогий креатив, страна ваннаби хоть что-то
Так это и есть социальная справедливость. Лучшее лучшим.
Ну ты, наверное, супердед, ветеринар, за Сралина еще воевал. В 80-х докторская была просто пиздец каким калом. Ходили легенды, что туда бумагу туалетную добавляли. Хорошей был копченая колбаска, но это для партилитки, остальным раз в год на новый год, социализм же хуле.
>Высокие требования к качеству колбасы существовали в стране до 1970-х годов, пока не стала ощущаться нехватка мяса из-за спада в животноводстве. Тогда-то официально и разрешили в колбасный фарш добавлять 2% крахмала. Дальше – больше. В ГОСТе за 1979 год мы видим такие интересные ингредиенты, как замороженную буйволятину, мясо яка (допустима замена до 100%), сыворотку крови; белковый стабилизатор, который изготавливают из свиной шкурки, жилок и говяжьих губ. А также пшеничную муку и субпродукты – свиные и говяжьи мочевые пузыри, языки и мозги.
Свинья ебаная опять тред в понадусеров превратит.
Тебе же самому тогда говно жрать придется
Может ты в залупе анальной жил?
Лично я из Поволжья и нихуя подобного не было. Пиздец с продовольствием начался уже в 90-ом, перед самой смертью совка и продолжился до 93-го.
А мем про туалетную бумагу в колбасе пошел в 90-ых.
Моя этическая система не прогибается по меня.
Причем тут капитализм, уебище? Тебе и при сосиализме никто никогда просто так хорошую продукцию (любую) не подарит, даже не мечтай.
Свинья твою сестру за ноги держала.
То есть, я правильно понял, назвать продукт "Баварушка", это что-то нормальное?
>То есть, я правильно понял, назвать продукт "Баварушка", это что-то нормальное?
Тебя, долбоёба забыли спросить, какие названия придумывать надо. Даже Лебедев такой хуйнёй не страдает.
>Может ты в залупе анальной жил?
Да, охуенный социализм построили, с категориями снабжения. Кто не подсуетился родиться в правильном городе, тому не социализм.
Не знаю, мне насрать на фантазию какого то одного из сотен производителей, просто ты нарочно перевел вопрос в национальную плоскость, хотя в любой стране можно найти подобную глупость.
Короче. Полукопченая колбаса (самый простой рецепт)
Коллагеновую оболочку на час замачиваю
Мясо (говядина) мелко рублю на мясорубке, можно дважды прогнать. Добавляю соль, нитритную соль, пищевые фосфаты, зиру молотую, кориандр молотый, чёрный перец.
В качестве жировых гранул я использую мелко нарезанный курдюк (в морозилке 12 часов, потом он отлично режется)
Вымешиваю на планетарной машине, после этого очень плотно набиваю оболочку.
Технология приготовления - 1 час при температуре 100 градусов, 3-4 часа при температуре 80 градусов (до достижения температуры 70 градусов в центре батона), а потом 4 часа санитарного копчения х/к. Потом колбаса должна отлежаться 24 часа в холодильнике.
Это все
>Либеральное говно закукареколо.
>>250686787
>Причем тут капитализм, уебище? Тебе и при сосиализме никто никогда просто так хорошую продукцию (любую) не подарит, даже не мечтай.
Сосиски в принципе все делаются из помеси курятины с соей.
СОСТАВ: ВОДА, НИТРАТ НИТРИТ НИТРОТ НИТРОН ПРОТОН НЕЙТРОН ГЛЮОН, АРОМАТИЗАТОР ИДЕНТИЧНЫЙ ИДЕНТИЧНОМУ НАТУРАЛЬНОМУ АРОМАТИЗАТОРУ АРОМАТИЗАТОР "ТОПОЛЬ-Г", РАСТИТЕЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ, НЕСУЩЕСТВЕННЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ В ВИДЕ ВИДАВШИХ ВИД ДОБАВОК.
СОДЕРЖАНИЕ СОКА НЕ БОЛЕЕ НЕ МЕНЕЕ ЛЕМЕНИИ НЕ 0,0001-0,5LIM-INF %. МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ ОРЕХОВ, СОИ, МОЛОКА.
С чего тебе вдруг пришло в голову что отнять и поделить это социальная справедливость?
Как будто сейчас не так. По сути в стране на одной руке пальцев хватит, чтобы перечислить более-менее приличные города.
Да и то, хуй тебя там кто ждёт.
Я имею ввиду, что мои родственники в Тольятти приехали, когда он строился. Привлекали молодёжь, обеспечивали жильём, строили всякие ДК, кинотеатры и парки, чтобы отдыхать в перерывах от постройки социализма.
Сейчас тебе муравейник, который хуже любой хрущевки впарят под ипотеку до конца жизни, а в качестве развлечения пустырь и ТРК.
При всех недостатках совка гнать абсолютно на всё у меня язык не поворачивается.
Охуенно. В собственном производстве ты хотя бы знаешь что ты кладёшь. Я сейчас тоже не вижу особо выбора, придётся самому делать чтобы сою не жрать
Ты фарш не оставляешь мариноваться в соли нитритной?
Я дня на полтора-два оставляю перед тем как варить отправить.
А что за фосфаты кстати?
>>250687143
Готовь варёную, как нехуй делать вообще. Могу рассказать.
Но при условии, что ты не какел и не либерашка.
Да.
Не то что
НЕБЕСНА СОТНЯ
КИБОРХИ
СОЛНЫШКИ
да, тарасина?
Кстати, на удивление, годные.
Без привкус говна. Как то купил цезаря за 500р, так выбросил нахуй, воняло жиром.
>каргокульт
Хуя руснявый треснул. Пориджем опять накормили насильно, пидораш?
>Ты фарш не оставляешь мариноваться в соли нитритной?
Нет. Я готовлю по советскому ГОСТу и справочнику колбасного производства 78 года, там только вымешивание. Нет смысла кстати при мелкой фракции мариновать в нитритной соли, эти волокна просаливаются за считанные секунды
>Я дня на полтора-два оставляю перед тем как варить отправить.
Я так не делал, но я попробую возможно. Мне пришла коллагеновая оболочка (я заказал 50 метров, дохуя короче), буду эксперементироватт
>А что за фосфаты кстати
Фосфаты российского производства. Пикрил
@
МЕСЕВО С КРЯЩАМИ И ЖИРОМ
А ты хочешь чтоб качественно и дешево?
За все хорошее нужно платить, так что поднимай доходы, если не можешь себе сосисок позволить.
Зашёл в очередной "Спасибо ДЯДЬ вов" ТРЕД на хохлов поссать, а в итоге нашёл годный рецепт домашней готовой колбасы.
Спасибо
Абу благословил этот пост.
удваиваю
нищук спок
Любые пельмени это категория б, порридж обосрался.
РЯЯЯ КАПИТАЛИЗМ ВИНАВАТ РЯЯ
