Расскажите ваши истории о том, как вы перестали есть в общепитах и почему. Правда ли, что там сомнительный уровень обслуживания и попадаются червяки в еде, и потом у вас глисты? А тарелки и чашки не моют нормально? А на кухнях не собираются санитарные нормы?
В фастфудах с твоего пика довольно дорого
Где, город под 500к, работал ещё 5 лет назад, в городе было 3 штуки, теперь в 3 раза больше. В момент увольнения часовая ставка была 116 или 126, работал в основном с 16:00 до 24:00. Ресторан (лол, до сих пор проигрываю с этого), работал до 23:00, потом час мы убирали мусор, чистили рабочие места и т.п. сделал быстро молодец, зачтется за час, тормозишь? Твои проблемы
Трендец на моем опыте + в некоторых участвовал я:
1) Санитария, именно в КФС за это ебут нещадно. Раз в 3 месяца приезжает проверка, поэтому за нами анально следят. За полгода работы среди 50 сотрудников (текучка нереальная) лишь двое плохо соблюдали эти правила, а именно не мыли руки и соприкасали сырое и готовое (поверь мне, это пиздец как страшно)
2) Просрочка. Главное продать, помню у нас ноги залежались, а я работал лишь 1 месяц, мне четко сказали - вышел срок, выкидывай. Ну я и выкинул. Потом из мусорки доставал и снова кидал в морозилку и потом панировал
3) Химия. Все жарится на масле и его нужно менять/прочищать. У нас есть специальный порошок который очищает масло и какой-то долбоеб неправильно слил масло, смешал это вместе с химией и заново залил и на всей этой смеси еда жарилась
4) Отдельный пункт к 3-му. Моя коллега должна была чистить вентиляцию от нагара, поэтому брызгала химией и это попадало на масло и продукция жарилась
5) Воровство. Сам против этого, но видел как коллеги прямо в морозилке сожрали чизкейк + небольшой кусок курицы на рабочем месте
6) Я уронил одноразовые вилки (около 1000 штук, огромный пакет, в магазине метро можно подобные найти), сказал на кухне их помыть, не уверен что они это сделали
7) Моя коллега уронила крылышко на пол, взяла щипцами, окунула в масло и отдала клиенту
Если что вспомню, напишу
Именно во время проверки ревизор спалил что мы продавали просроченное пиво, проверку не прошли (3 раза подряд не пройдешь, ресторан закрывают)
Не перестал, но в сетевых ем крайне редко и стараюсь избегать
Хуйня это все полная, можно жрать и не бояться травануться. А шизофреники-параноики пусть сами корову выращивают, сами выращивают траву для этой коровы и т.д.
мак и кфц безопасны почти всегда. минусы еды - калорийность, сомнительная полезность из-за масла и панировки.
Не перестал, сразу скажу что мне дохуя лет 32, всё что я могу сказать что в таких жральнях как Мак, кфц, БК, можно есть безопасно, за дохуя лет питания там ни разу не травился, при этом есть вкусные блюда у них, так как я старый алкаш у меня проблема была что я сру жижой от еды и тд, но фастфуд тут не виноват.
Фастфуд я ем до сих пор, но только проверенные годами, когда экспереминтировал и заказ шавуху ближайшую которую доставили за 15 минут мне понравилось, на 3й раз жижа и понос был, больше там не заказываю.
А так Додо, мак, кфц, бк, суши из любимой конторы вообще без проблем.
Однажды после бургеркинга у меня сорвало клапан и пришлось экстренно искать сортир, с тех пор туда не хожу.
Почему ты не ешь в общепитах? Ты из пердей и/или нищук?
>на 3й раз жижа и понос был, больше там не заказываю.
А понос на вкус какой был?
Думаю что в общепитах даже кушать безопаснее, чем в обычном кафе или ресторане
Ебут в общепитах практически за все, снимают тоже все, очень боятся огласки лбой хуйни
Х3 я понос не ел, только шаву из той конторы, но было всегда вкусно, но потом понос был после неё, больше там не заказывал. Хотя у меня и так понос от бухлишка, но я знаю когда понос от бухлишка а когда от еды, и вот то раз точно был не от бухлишка а от их шавы. От додо, мака, бк, кфц, никогда такого не было за много лет. Лучше уж пожрать в известной хуйне, чем травануться в неизвестной хуйне локальной.
земля тебе пухом.
у меня был понос бабушка дала деньги на кфс, и я полетел хавать курочку, вечером срал кровью уезжал в больничку.
сейчас нормально сру.
Я нищий с зарплатой в 11к
Смачно проблевался после похода в бургеркинг,
вопперы только на обратном пути стали вкусными, больше туда не хожу.
Денег мало. Чтобы поесть в кфс надо потратить 2к рублей
Ну его на
Только кфс имеет смысл т.к фритюр заморочки.
Бургеры и прочее лучше самому готовить, то что у нас никто бургеры не готовит на гриле это чисто вопрос привычки. Я отказался от шашлыков и сам готовлю бургеры на природе - намного лучше любого фастфуда.
КФС да, смысл имеет, а так не надо.
нихуя себе ты жрёшь
Не в смысле наесться, а чтобы заказ все что захочешь и получить от этого ментальное удовольствие от того что вот пришел и заказал всё что захотел.
>Только кфс имеет смысл т.к фритюр заморочки.
С чего бы, в маке качественно и вкусно, наггетсы там вообще для кого могут быть лучше кфс.
>Бургеры и прочее лучше самому готовить, то что у нас никто бургеры не готовит на гриле это чисто вопрос привычки. Я отказался от шашлыков и сам готовлю бургеры на природе - намного лучше любого фастфуда.
Готовить?
В плане чистоты и гигиены в сетевых общепитах намного безопаснее,чем в какой нибудь шавермечной у ашота.
Но ем там редко,ибо дорого
Мимо работал в маке год,задавайте ответы
Для меня качество это ещё и вкус, поэтому хз, скорее всего не думаю что по цене-качество фастфуду есть замена.
Заметил что именно после мака хочется срать. От бк и кфц ничего подобного никогда.
Ты как в бич-столовке собрался ментальное удовольствие получать?
Не, котлеты в маке говно. Сыр тоже хуита. Да и кепчут будто красная цена. Я беру говяжий фарш от мироторга и мне норм.
Наггетсы вообще тема для быдла есть честно.
А мне кстати этим и нравятся заводские столовки, прихожу и беру то что захочу не смотря на цены когда настроение есть. В этом и есть смысл ходить в кафе и рестики, ментальный отдых что вот взял и сидишь как барин.
Пожрать вкусно и дома можно, а вообще весь общепит вызывает тоску. https://www.youtube.com/watch?v=8_5_U6Jmjbw&t=680s
А вообще просто хочется собраться большой семьей и приготовить семейный ужин из традиционных блюд.
Но семьи нет, русской печи нет и ничего нет.
Ходя в кафе это употребление суррогата. Вокруг куча людей. Такое чувство что это заменитель семейных/общинных/клановых приемов пищи.
А тогда ладно анон. Просто уже хожу в столовки и фастфуд года 4 на регулярной основе, настоебало до ужаса, поэтому и прихуел с ментального наслаждения насчёт твоей темы, предлагаю собраться двачерской семьёй и приготовить званый ужин уровня /b/
>ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ЕСТЬ В ОБЩЕПИТАХ???
>Расскажите ваши истории о том, как вы перестали есть в общепитах и почему.
Я с детства очень стеснительный. Даже купить в магазине хлеб для меня подвиг. Показать человеку дорогу – всплеск адреналина. Я уж не говорю о случайных беседах. Но больше чем свою захиккованость я ненавижу курицу. Когда о ней заходит речь у меня сразу же начинается мандраж. Я ненавижу курятину. Ненавижу КФС. Вы спросите «Почему?» Тебя что обоссали прямо в этой забегаловке?
Если бы обоссали.
С детства, увидев в каком-то фильме это местечко, я мечтал попробовать эти деликатесы. Я долго готовился к этому шагу. С 20 лет я твёрдо решил – я попробую их фирменную курицу . Но меня предупреждали, а я не воспринимал истории всерьёз... На всякий случай окончил школу ораторского мастерства и походил три года в секцию восточных единоборств. Тысячи часов я провёл в «ГТА Сан-Андреас» в тех самых закусочных, представляя, что я нахожусь там на самом деле. Вот в феврале мне исполнилось 28. Я проснулся и понял: "Да. Сегодня я готов". С утра я рассказал родителям, что иду в КФС. Естественно истерика, скандал, эти крики: "Ты видел что стало с Федькой тёти Любы? Тоже в КФС ходил" - я не стал ничего слушать, погладил пиджак, брюки, оделся и вышел из дома. Добрался до местного Торгового центра. Поднялся на лифте. И вижу ЕГО. Полковник Санденс сверлил меня своими глазами. Сквозь очки, в чёрной оправе, виделся немой вопрос: "Готов ли, а?". Я сглотнул и с уверенность сказал: "Я смогу". После небольших размышлений в духе: «А принято ли тут разуваться на входе?» я захожу в небольшое помещение. Красные стены напоминали воды реки Дон окрашенные кровью монгольских войск и наших братьев после Куликовской битвы. Я посмотрел на экран. Господи, как это было прекрасно. Курочка, баскеты, стрипсы - ооо. Я встал за какой-то девушкой в светлой курточке, прекрасными тёмными волосами и серёжками в виде совы. Она оценивающе посмотрела на меня и улыбнулась. Я подумал, что действительно, не всё так страшно, как мне рассказывали. Очередь продвигалась, из колонок играла приятная музыка. Я смотрел на экран и подбирал слова. Точнее не подбирал, а репетировал. Я ещё дома подготовил речь своего заказа. Ещё пять лет назад. Он отлетал от моих зубов. Но тут я понял, что совершил ошибку. Я с точностью мог воспроизвести свой вожделенный заказ, но я не знал как расставлять ударения! Меня пробил пот. Колени затряслись. Как же правильно сказать? БАскеты, баскЕты или баскетЫ? Что? Почему я не продумал это заранее. У меня заслезились глаза. Я стал вытирать их руковом своей куртки. Было ужасно жарко. Девушка стоящая спереди спросила: "С вами всё в порядке?". "Д-да-даа... Да... Извините" промямлил я. Она снова улыбнулась и начала что-то делать в своём телефоне. Один человек. Один человек остался в очереди. А потом я... Что же со мной будет? Я боюсь оборачиваться. Не знаю сколько за мной ещё людей. Блять. Я пытался унять свою дрожь, щипал себя – бесполезно.
Всё. Девушке впереди меня сказали: «Вот ваша кола, бургер с курицей. Картошечка будет чуть позже, подождите пожалуйста… Я вас слушаю». Приветливая кассирша с улыбкой посмотрела на меня и поставила новый поднос – специально для моего заказа. Я впал в ступор. Я простоял секунд десять без всяких слов. «Я васс слушаааюююю», - пропела кассирша. Я пришёл в себя. Говорю : «Добр… Добрый день. Мне колу, пожалуйста, меленькую(как я додумался хорошо, об этом нюансе), бургер с курицей и картошку… фри». Девушка ожидающая передо мной посмотрела на меня и улыбнулась. Кассир пробил что-то на своём странном аппарате и спросила: «Ещё что-нибудь?». Уверенность и адреналин сделали своё дело. «И стрипсЫ!». Повисло гробовое молчание. Фоновая музыка перестала играть – колонки выключились. «Что, что, вы сказали?», - с недоумением посмотрел на меня кассир. Девушка повернулась на меня с удивлением. «Стри-п-сЫ» - повторил я дрожащим голосом. Кассирша улыбнулась и сказала: «Нет, нет, произошла ошибочка. Вы меня не поняли. Что ты, жалкий, ебучий слизняк, сейчас сказал? ГРОМКО ПОВТОРИ». Девушка передо мной залилась хохотом. Кассирша сказала: «Понятно» и нажала кнопку под прилавком. Дверь в помещение закрылось большим металлическим листом, окна перекрыли жалюзи. Кто-то заломил мне руки и ударил лицом об кассовый аппарат. «Я сейчас усссусь», сказала брюнетка.
Меня отволокли на кухню. Приковали к огромной курице. Все кто находился в зале надели куриные маски. Кассир была в маске петуха. «Сейчас придёт администратор», пояснили мне. «АДМИНИСТРАТОР» хором повторили посетители, словно служители тайного культа. В комнату зашёл человек. Он был в маске Полковника. Того самого с эмблемы заведения. Он мне долго рассказывал историю происхождения КФС, что такое РОСТИКС, рассказал биографию Санденса, нюансы приготовления их фирменной курицы, показал мюзикл «Атака куриных зомби», привёл пару афро-россиян, которые, Боже, насиловали меня своими огромными членами под гимн КФС, пока мне показывали диаграммы о квартальной прибыли и конкурентной среде между «МакДоналдсом», «Королём Бургеров» и святым КФС. Мне рассказывали насколько ужасны и мерзки культы Шута и Короля. Что они делают благое дело и у меня очень важная роль. Прошло пять часов. Мне больно это говорить и вспоминать. Но потом мне задали вопрос: «Что ты, уёбищное создание, знаешь о секрете 11 фирменных трав Полковника?» . Я просто мотнул головой. «Так вот, - продолжил Администатор, - ты сейчас узнаешь в чём секрет». Мне принесли таз полный куриной кожуры. Велели: «Ешь» я повиновался. Дальше было ещё 10 тазиков полных куриных клювов, перьев, петушиных голов, куриных ног… я всё съел. Меня спросил Полковник: «СтрипсЫ хотел?». Я качнул головой. И тут мне сказали: «ОНИ И ЕСТЬ ТЫ». Я всегда думал, что когда персонажи мультфильмов съедают острую курицу, то они потом гротескно, гиперболизировано мучаются на туалете и пускают огонь из анала. Я почуял ужасную боль внутри. «Что вы со мной сделали?», - прокричал я. Все молились Полковнику и святой Курице. Из моего анала вырвалось адское пламя. Сектанты подносили к моей заднице куриц и зажаривали их. Через три часа я родил куриного Бога, как мне сказал Полковник. Из меня вышло яйцо размером со страусиное. Из него вылез ужасный мутант получеловек-полукурица. Это существо подошло к кассирше, спустила с неё и джинсы и приступила к соитию с мерзким, сатанинским глоготанием. Когда оно кончило, в эту девушку, на которой до сих пор была маска курицы, оно издало крик «ПОК-ПОК-КУУДДА». Крик хтонический -абсолютно чуждый человеческому уху и сознанию. После полового акта этого монстра поцеловал каждый посетитель заведения. Администратор принёс ритуальный топор с древними рунами: «Этот топор принадлежал вождю племени Огненных Петухов из резервации в Кентукки… пока мы с ними не разделались», - с улыбкой пояснил он. Инфернальное создание встало на колени. Чудовищу вырвавшемуся из моего чрева отрубили голову и отправили во фритюр. Я лежал с набитым животом, лицом в сперме, порванным и опалённым аналом. Но на меня уже никто не обращал внимание. Двери кафе открылись. Стали заходить новые люди. Школьники, хипстеры и случайные посетители. А я лежал в углу среди столиков и диванчиков. Никто не обращал на меня внимание. Лишь один раз ко мне подошёл уборщик и сказал: «Можешь идти , петушок». Я подобрал свою выпавшую прямую кишку и неуверенной походкой пошагал к выходу. Мне уже было всё равно. Только я стал подходить к выходу, как «приветливая» кассирша крикнула: «Заходите к нам ещё!», - поглаживая свой животик.
Теперь вы предупреждены. Я вас прошу сделать МАКСИМАЛЬНЫЙ репост, пожалуйста. Люди должны знать правду. Культ Курицы существует, я это знаю. Шут, Король, Принцесса – тоже не дремлют. Кто знает сколько их ещё? Мы должны остановить их. Но самое главное, Ей Богу, Аноны, когда я уходил мне показалось, что Полковник с логотипа мне подмигнул…
Оу привет бывший конкурент. Полгода работал в маке в прошлом году. Как раз поясню за мак.
>116 или 126
130 с вычетом налога, хотя думаю 5 лет назад было бы столько же.
>работал в основном с 16:00 до 24:00. У нас мусор убирали ночники. А КФС не круглосуточный разве ?
А я с 15 до 23. Когда работаешь 4 дня в неделю в таком графике хочется немножко выпилиться.
>Ресторан (лол, до сих пор проигрываю с этого)
Я тоже)
>1) Санитария, именно в КФС за это ебут нещадно. Раз в 3 месяца приезжает проверка, поэтому за нами анально следят. За полгода работы среди 50 сотрудников (текучка нереальная) лишь двое плохо соблюдали эти правила, а именно не мыли руки и соприкасали сырое и готовое (поверь мне, это пиздец как страшно)
Чек. Только начальство проверяло куда чаще, несколько раз в месяц. У нас очень редко кто соприкасался с сыром мясом ибо чревато объяснялкой или что ещё хуже сменой в петушинном уголке-картошка.
>2) Просрочка. Главное продать, помню у нас ноги залежались, а я работал лишь 1 месяц, мне четко сказали - вышел срок, выкидывай. Ну я и выкинул. Потом из мусорки доставал и снова кидал в морозилку и потом панировал
У нас просрочки почти не было, ибо даже в будние дни всё активно покупают, тут не то что просрочка сколько не успеешь все продукты достать из холодоса. У нас залёживались только пирожки и картошка по деревенски. У пирожков таймер полтора часа, но мы иногда играли с таймером. Так что те кто читают, берите картошку и пирожки только в часы-пик. За остальное можно не париться.
>3) Химия. Все жарится на масле и его нужно менять/прочищать. У нас есть специальный порошок который очищает масло и какой-то долбоеб неправильно слил масло, смешал это вместе с химией и заново залил и на всей этой смеси еда жарилась
Чот у вас совсем уж пиздец. У нас ночники просто меняли масло раз в неделю.
>4) Отдельный пункт к 3-му. Моя коллега должна была чистить вентиляцию от нагара, поэтому брызгала химией и это попадало на масло и продукция жарилась
А вот за это не могу сказать, о таких случаях не слышал.
>5) Воровство. Сам против этого, но видел как коллеги прямо в морозилке сожрали чизкейк + небольшой кусок курицы на рабочем месте
Ой да ладно. Сам правда воровал только списанное, да, да даже жрать списанное у нас считалось воровством.
>6) Я уронил одноразовые вилки (около 1000 штук, огромный пакет, в магазине метро можно подобные найти), сказал на кухне их помыть, не уверен что они это сделали
У нас такое тоже возможно, но в редких случаях ибо менеджеры всегда на кухне, а даже если его нет всегда есть инструктор, который в большинстве случаев вылизывая зад начальству будет дрючить тебя.
>7) Моя коллега уронила крылышко на пол, взяла щипцами, окунула в масло и отдала клиенту
Сам бывало ронял нагетсы на пол, но списывать мне почему то вообще не хотелось и отдавал
А ещё вопрос к тебе. А у тебя в КФС тоже было мегахуёвое такси ? У меня бывало такси приходилось ждать по 20-40 минут при условии, что я живу в получасе ходьбы.
Всю жизнь ем несколько лет в месяц в общепитах, ни разу ничего плохого не случалось.
В инструктора звали ? Менеджеры мудаками были ? Работал в основном с 15 до 23 ?
мимо выдержал только полгода
>Всю жизнь ем несколько лет в месяц
Чего, лол?
Не ну это не еш подумой
Перестал есть в сабвее после того как отработал там 3 месяца. Задавайте ответы.
Перестал есть в одной сети местных забегаловок после того, как чуть не сломал зуб о кусок антипригарного покрытия на котлете в бургере.
Чего так? Чурки и антисанитария?
Чурок не было, но антисанитария это да, за все три месяца работы, моющие средсва нам дали всего один-два раза, мы по несколько недель мыли контейнеры от еды просто водой, такая вот хуйня.
Я не против кстати, если ДС.
Организуй, я 100% приду.
250 р комбо дорого?
недавно нажрал в бургер кинге на 700 р,вот это дохуя,но я взял новый йоба-шримпс бургер с креветками,5 за 200 с допами и мехико чизбургер,обожрался знатно,а по делу хочу завязать с этой хуйней.
>>248771830
>>248763238
Раз уж такое дело, тоже вкину свой экспириенс
ДС-2, метро на краю уже нет ветки, несложно догадаться где
1) За санитарию дрючили, особенно дрючили если последняя проверка была пройдена неидеально.
То есть хуй с ним с рабочим местом, вымывали даже под столами/холодильниками
Руки мыли, перчатки надевали, с этим ни у кого проблем особо не было
2) С просрочкой всё было ровно, всё либо продавали, либо выкидывали, прямо пакетами.
В итоге укладывались по норме по списаниям и всё было ок
3) С химией тоже проблем не было
Перед мойкой вентиляции фритюр ВЫКАТЫВАЕТСЯ блядь, нахуя мыть что-то с дегризером над фритюром, вы там ебобо что-ли?
С фильтрацией масла тоже накосячить может только ёбаный гений.
Короче, если IQ больше 50, то проблем не возникает
5) Один чел пиздил со склада соки в маленьких упаковочках и соусы
Ещё один пробивал заказы за наличку мимо кассы
Обоих быстро выпиздили зато неадекватного торчка оставили нахуй
А так в зависимости от настроения манагера, если смена работала заебись, то разрешали забирать домой нераспроданное из теплового шкафа
Ещё как-то после окончания акции раздали нам дохуя грибного соуса в ванночках пластиковых, не распродали до конца грибного меню
6) Роняют постоянно всякое говно вроде стаканчиков или вилок
Если во вторичной упаковке - похуй, если прямо без упаковки - таки да, списывают.
7) Один раз одна очень умная работница подняла крыло с пола и закинула в баскет
Только манагер начал устраивать ей нагоняй - это заметила женщина из очереди
Скандал был пиздец, сотрудницу выгнали со смены Нет, не уволили, лол
Зато с кухни когда высыпают крылья на нижнюю полку в тепловой шкаф - роняют частенько, и закидывают потом обратно
Но справедливости ради, там пол под шкафом на кухне чистый, то есть по нему никто не ходит и моется он с химией раз в день
Такие дела.
Я бы больше опасался кофе, у нас кофе-машина была пиздец какая грязная. Внутри её никто не промывал, что там за годы работы наслаивается на внутренних поверхностях одному б-гу известно
В инструктора не звали,так как я был знатный опездал. Никогда не задерживался,да и вообще на хую вертел все что там происходило.
Было только два нормальных менеджера, одна разрешала забирать еду,которая оставалась после смены,а вторая жрать разные стартеры пока никто не видит. Для меня как студента со стипухой в 1500р это было ебать как круто
Да,работал онли с 16 до 00
Про кофейники слышал, что в азии если помоешь чайник изнутри, то получишь пиздов нереальных, ибо этот налёт даёт аромат и вкус более насыщенный, микробов там всё равно нет, кипяток же. Ну а если ёмкость просто для воды, то конечно надо мыть, потом ёбаный привкус железа появляется.
нихуя, норм правила. я думал куда хуже будет