Поясните за пальмовое масло. Откуда взялся мем, что оно вредное?
Усваивается оно охуенно, даже лучше молочного жира. Рак не провоцирует, даже наоборот, повышает каротин и снижает вероятность рака. Холестирин не повышает (единственная составляющая, которая повышает это Лауриновая кислота, её 0.2%, лол), самого по себе холестирина, как и во всех растительных маслах, там нет.
Единственное — пальмовое масло действительно повышает риск заболеваний сердечка. Но то же самое делает любая жирная хуйня вообще, опять же обычная молочка типа сливок и сливочного масла опаснее в этом смысле.
Так откуда взялась эта репутация? Звучит какая-то маркетологовская хуйня, но я не вижу в чем профит.
Просто оно не вкусное и очень дешевое. И пока пынины соседи по шкафчику в зале борьбы жрут черную икорку , потому что стали миллиардерами, ты хаваешь всякий шлак из кормового зерна и пальмы, утешая себя мантрами, что , ну, оно же не вредно.
>>242821313 (OP) Таже хуита, что и с ГМО. Защита рынков, т.к. в РФ пальма не растет то местные АПК не могут её производить, следовательно запускают антирекламные компании для защиты своей продукции от конкурента.
>>242821439 >>242821313 (OP) Пищевое пальмовое масло - да, вред минимален есть и свои плюсы. Но есть одно "но" - в Россиюшку везут т.н. техническое пальмовое масло. Дело в том, что пищевое пальмовое масло имеет свойство достаточно быстро портиться и везти в Россию его сложно и нерентабельно. В процессе обработки пальмового масла для получения технического, которое способно хранится в порошке десятилетиями, из него улетучиваются все витамины, зато образуются канцерогены, из этого говна потом и делают молочку, добавляют в выпечку и куда только можно, а стоит оно гораздо дешевле нежели натуральные масла. В нормальных странах техничекое пальмовое масло используется исключительно для косметических средств и в технических целях.
>>242821313 (OP) Есть пальмовое масло которое богатое витаминами, но срок хранения очень маленький, поэтому его не продают на мировом рынке. А вот пальмовый жир который состоит из 99.9% жиров не имеет запаха и полон глицидиловых эфиров что не хорошо. И с помощью него заменяют почти всю продукцию.
>>242821313 (OP) Долбоебам сказали по рентв что вредно. Та же ситуация с ГМО, глутаматом натрия(да и со всеми Е-шками), ультрапастеризованным молоком, водой после обратного осмоса и т. д.
>>242821313 (OP) >Поясните за пальмовое масло. Откуда взялся мем, что оно вредное? > В 90-е гг был такой же "мем" про соевое мясо. Потом все постепенно приняли что это полезный и диетический продукт.
А все из'за того, что сою называли МЯСОМ и применяли в качестве его заменителя , также и здесь - агрятся на словп МАСЛО и МОЛОКО. Сразу ощущение обмана у потребителя.
>>242821313 (OP) Пм 2 вида техническое и пищевое, многие заводы по глупости руководства добавляя пм в продукцию использовали техническое и потравили нород. На фоне шума власти ограничили использование пм и обязали магазины явно указывать где оно есть. Само по себе пм не вреднее подсолнечного, все зависит от качества сырья.
>>242822710 > агрятся на словп МАСЛО и МОЛОКО Нет, обычно агрятся на пальмовое масло во всяких кондитерских изделиях например. Масла и молока не из молока я не видел, хуй знает где вы всё это МАСПО берёте. Видел маргарин, но там так и написано, маргарин или спред. Если ты пиздоглазый и покупаешь его вместо малса, то ну хуй знает...
>>242822924 Техническое это скорее о качестве, чем о названии продукта. Есть вода дистилированная, а есть техническая, что отражает не столько область применения, сколько качество воды непригодной для употребления внутрь организма.
>>242821313 (OP) Пальмовое масло — дешевое сырье для производства гидрогенизированных жиров. Гугли трансжиры и их вред. Вредно не само пальмовое масло, а то, что из него делают. Высеры про "техническое масло" можнешь игнорировать.
>>242821313 (OP) В техническом ПМ высокий уровень глицидиловых эфиров, которые образуются при высокотемпературной обработке масла. В том масле что везут в РФ, уровень глицидиловых эфиров выше допустимого в десятки раз, но кабанчикам похуй. В принципе, техническое ПМ почти не доходит до ДС в молочных продуктах, оседая в регионах. Так что жителям столицы боятся нечего, просто не нужно жрать кондитерские изделия и совсем дешевые молочные продукты.
>>242821485 Ты думаешь я тебя не притяну за эту хуйню? Дословно ты конечно не писал, но своим текстом ты это подразумеваешь. Причем очень толсто и не скрывая свой сарказм >шлак из кормового зерна и пальмы Видимо шлак для организма очень полезный ?
Я не он, но ок. Меня интересует другое - наносит ли всё это такой вред организму, который будет очевиден на дистанции средней человеческой жизни? То есть, в пределах 60 лет.
>>242821313 (OP) Да это фейк, кушай на здоровье. У него просто вкус другой, поэтому я беру на молочном жире. Пальма тупо дешевле, вот и всё. Используется с 60-х гг. прошлого века. Никаких вменяемых статей с подтверждениями спидорака нет.
>>242821884 Ха-ха, тупой зумерок, удачи доказать, что ты насмерть отравился каким-нибудь ботулизмом по вине питюрочки. Ну ладно, я так скажу - ты там ничем прям наглухо не отравишься, но долгосрочные последствия того же маспа никто не проверял.
>>242821456 Я вот не он, но откуда фраза про забаненных в гугле? Там че, могут так забанить, что даже не авторизуясь поиском не сможешь воспользоваться?
>>242824404 Лол, ты шутишь? На гораздо более короткой дистанции. Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смерти в РФ. А тут непосредственное влияние на факторы риска — образование холестериновых бляшек, повышение артериального давления и т. д. Даже регулярный стресс увеличивает вероятность инфарктов и инсультов, а здесь совсем уж непосредственное химическое воздействие.
>>242821313 (OP) Оно дешевое, его не выгодно продавать. Поэтому, маркетинг внушает что надо покупать товары подороже, без этого масла. То же самое кстати и майонеза касается.
Проблемы со здоровьем не от самих веществ, а от их количества. Ложка майонеза в миске салата это нормально и полезно. Полкило на батоне на ужин - вредно.
>>242828941 Не выгодно. Убывающая предельная полезность. Лично ты скушаешь в лбом случае только один тортик, сколько бы он не стоил. И если он будет дешёвый, то и маржа на тортике будет меньше (ибо наценки в целом от себестоимости делают).
>>242827027 Ну я знаю о последствиях. Как бы воды тоже можно выпить столько, что сдохнешь. Вопрос в другом - в объемах и дозировках же.
Ведь по факту таких людей, которые КАЖДЫЙ день получают серьезную дозировку трансижров, очень большой. Это ведь надо прям ужираться фастфудом и жрать маспо нон-стоп.
Это как и с сахаром. Если я утром съедаю чай с зефиркой, то это не значит, что я буду жирным теперь. Собственно, я каждый день ем и мучное, и сладкое, но параллельно я ем и нормальную еду - мясо, крупы, макарохи из твёрдых. И не жирею. Потому что мучное - это не сожрать 3 булки и закусить всё хлебом, а просто типа яичница + хлеб с сыром. Но при этом весь ютуб забит нахуй видосами, где есть мучное, сладкое и прочие быстрые углеводы - КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя. Нельзя, если ты не умеешь контролить кол-во съеденного и не знаешь меры.
>>242821313 (OP) >Поясните за пальмовое масло. Откуда взялся мем, что оно вредное? оттуда же, откуда берётся ощущение "тяжести" в животе после употребления его в пищу. попробуй сходи хоть раз в жизни в хороший ресторан и пообедай там тысяч на 5. ничего кроме приятного чувства сытости ты не ощутишь.
Слышал вариант, что проблема не в самом масле, а в том что оно производится в третьем мире и как тамошние работяги срут в чан соблюдают технологию производства одним богам хаоса известно. И доставка его осуществляется тоже в далеких от нормальных условиях в канистрах из под нефти и прочие охуительные истории.
Куда почему-то не входят коровники, лол. Очевидно что кабанчику-селюку выгоднее купить сухое молоко и пальмовое масло в виде заменителя молочного жира и продать это "молоко" тебе по дешевке, нежели строить молочные фермы.