Две крупные луковицы очистить от шкурки, нарезать полукольцами и обжарить до полупрозрачности. Лук вывалить в сотейник. Говяжью вырубку прокручиваем в мясорубке. Смешиваем мёд и горчицу. Из горчично-медовой смеси и фарша лепим котлеты и выкладываем на лук. Котлеты заливаем светлым пивом (Чем дороже пиво, тем лучше. Всякие "клинское" и "балтика" по 30 рублей не подойдут. Я использовал Asahi). Добавляем щепотку "мексиканской смеси". Запекаем это в духовке на 180 градусов 45-60 минут. Попробуй, ещё захочешь.
>>235953076 (OP) Пидрила, чтоле? МУЖИКИ едят ПЕЛЬМЕНИ. Делаются они так: привозишь ОТ БАТИ из деревни кусок свиньи. И луку с чесноком. А перец на рынке у хачей покупаешь, или у узкоглазых. У узкоглазых перец злее. Так вот, берёшь свинью и РУБАЕШЬ её в фарш нахуй. Ножом, без мясорубок, ты же не ПИДРИЛА? Порубил от души - добавляй туда же рубленый лук и чеснок с перцем. Чесночины много не нужно, пару голов (не долек!) на кило фарша хватит. Соли не забудь хуйнуть по вкусу. И чёрный перц горошком ещё можно, его заебись потом РАСКУСЫВАТЬ. И в это время пусть твоя БАБА тесто приготовит и раскатает. Затем берёшь ГРАНЁНЫЙ СТАКАН (важно, блядь!) и дырявишь им тесто на кругляши такие заебатые. Некоторые ПИДРИЛЫ берут рюмку (рюююююмку, блядь нахуй, я ща уссусь!) и пельмени у них получаются милипиздрические. Ну так на то они и ПИДРИЛЫ. И дальше лепишь ПЕЛЬМЕНИ. Поначалу эпидерсия сплошная, можешь вообще БАБЕ это отдать, у них лучше получается. Но настоящийй МУЖИК должен уметь лепить ПЕЛЬМЕНИ, иначе он не МУЖИК, понял? Ну и вот, как слепишь, прям сразу кидай ПЕЛЬМЕНИ в кастрюлю, в кипяток с лавровым листом. А лишние убирай в морозильник, тока смотри, шоб не слиплись. Можешь остатками муки их посыпать. А сам вытаскивай из холодильника бутыль САМОГОНА ОТ БАТИ, сметану. Бери уксусь и красный чилийский соус, такой, чтоб аж глаза резало. И наворачивай настоящие МУЖИЦКИЕ ПЕЛЬМЕНИ.
МАААМ!!! НУ ШТО ТЫ ЗА ПИДАРАШЬЕ ХРЮЧЕВО ОПЯТЬ ПРИГОТОВИЛА!!! @ НЕ ЕМ Я ПЮРЕШКУ И КОТЛЕТЫ!!! НЕ ЕМ!!! @ НО ЭТО МЭШЕД ПОТЭЙТО И СОЛТБЕРИ СТЭЙК @ ОМНОМНОМ!!!
Открывает тред МЯСКО ПОФРАНЦУСКЕ и похуй что любой француз при виде этого пидорашьего ДЕЛИКАТЕСА охуеет и уйдет в монастырь.
Как вы понимаете, данное хрючево считается у пидорах ДЕЛИКАТЕСОМ и ЛАКОМСТВОМ впрочем, у них любое хрючево, состоящие из 5+ ингредиентов, считается деликатесом, ибо БОХАТО . Берется дешманское МЯСКО в ближашей Пятерочке желательно ПАСКИДАЧКЕ, для этого более-менее продвинутые педерахи используют ЕДАДИЛ , вместе с ним покупается жухлые полупротухшие ПАМИДОРКИ, ЛУЧОК, и, конечно же, КАРТОШКА. Но раз уж у пидорахи праздник (а ЛАКОМЯТСЯ они только по праздникам), ко всему этому берется пару литров ВОДОЧКИ и ПИВКА вернее разливную мочу "Ебалтика №69", нормальный крафт для пидерахи конечно же ДОРОХА. На сдачу ушлая пидораха в последний момент, чуть не забыв, покупает СЫРОК продукт сырный идентичный натуральному "Расея импортозамещенная душа", но когда это останавливало пидерах? По приходу домой самка пидорахи а.к.а. Natasha полный привод в спешке ведь пока ванька пидерахов ходил в пятерочку, ей набрал Рулон Обоев с целью пропихнуть в пиздак (чему она, несомненно, рада) нарезает все это великолепие в несколько слоев, примерно в таком порядке: МЯСКО, КАРТОХА, ЛУЧОК, ПОМИДОРКИ. На все это трется вышеупомянутая "импортозамещенная душа". Казалось бы, что еще нужно для пидорашьего счастья? Если у вас возник такой вопрос, то вы, видимо, плохо знаете повадки пидерах. Не забывайте про то, что это ЛАКОМСТВО, а значит что? Тут на сцену выходит ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО МАЯНЕЗИК!!! Пидорахи ревут от восторга и похрюкивая от возбуждения, добротно заливая им всю вышеописанную конструкцию. После чего весь этот комбикорм закидывается в духовку и печется там до тех пор, пока Его Величество не растечется по всему противню, забрав в себя КАРТОФЕЛЬ и ЛУЧОК. Потом это вытаскивается из духовки и, довольно похрюкивая, употреляется с ВОДОЧКОЙ под рассказы о загнивающем западе из ТЕЛЕВИЗЕРА.
>>235968278 Бывает захочется праздника. Ну не то, чтобы пир горой, но душа просит отдохнуть, расслабиться, отключиться ненадолго от суматохи. Тогда нажаришь себе картофельного салата, достаёшь закрутку грибочков солёных, сальца нарежешь, чесночка, хлебушка черного. Наливаешь рюмочку водки, на вилку грибочек выловишь, хряпнул, и картофельным салатом заел. И хорошо так сразу, внутри тепло, во рту вкусно, все проблемы уходят на второй план, тело расслабляется, мысли замедляются, ты сидишь и тебе просто хорошо. Отчего так в России берёзки шумят, отчего белоствольные все понимают...
>>235953076 (OP) Я бы на самом деле твой рецепт слегка модернизировал. К луку добавил бы немного моркови и сельдерея, вырезку оставил бы целиком, светлое пиво заменил бы на тёмное, а 45 минут духовки на полтора часа тушения на медленном огне. Вот тогда это было бы похоже на настоящее блюдо, что-то среднее между рулькой и рагу.