СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ МЫ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ АХУЕННЫХ БЛЮД
ОТ СЛАДКОГО ХЛЕБА ДО "LA BREAD DE PAHONIMI"
ВСЕ ЭТО И ДРУГОЕ В ТРЕДЕ
1. Три отварных яйца
2. Три огурца
3. Одна помидорка
4. Масло подсолнечное или оливковое
5. Соль
Варим яйца 10+ минут, кладём кастрюлю в раковину пол струю холодной воды
Тем временем моем и мелко наризаем огурцы и помидорку
Яйца нужно достать, почистить, порезать и закинуть в миску с овощами
В эту же миску нужно насрать залить подсолнечного масла, посыпать солько и хорошо перемешать, салат готов, рекомендую есть без блюд, так как салат довольно калорийный
Нам понадобится:
1. Молоко (1 стакан)
2. Сливочное масло (с другим маслом теряет вкус и становится жирным говном)
3. Шампиньоны (дохуя)
4. Лучок (1 голова)
Разогреваем сковороду и кидаем туда здоровый кусок масла, после того, как оно растопилось, кидаем туда мелко порезанный лук и мелкопорезанные грибы
После хорошей прожарки до золотистой корочки заливаем туда молоко пардон, если хочешь много хрючева, то режь дохуя грибов и лука, чтобы заполнить сковороду и заливаешь туда бутылку молока и выпариваем
В процессе выраривания нужно посолить, поперчить и т.д. по желанию
Выпариваем до густоты, после выливаем в блендер и рубим смесь минуты две, и вуаля, ахуенный соус для макарон, к мясу и т.д. готов
1. Кетчук
2. Острый соус, любой
3. Тобасско
4. Горчица французкая и обычная
5. Соус для барбекью
6. Перец красный, молотый
Все соуса смешиваются в равных количествах до однородной массы, после идут в банку и к столу
1. Яблоки, дохуя яблок (желательно кислых)
2. Сахар, тоже дохуя
3. Вода
Яблоки чистятся и нарезаются
Гора начищенных яблок идёт в кастрюлю, там же она и толчится (можно скалкой, можно картофелемялкой)
За ними в кострюлю идёт сахар
Всёэто размешивается до однородной массы с постепенным добавлением воды (на здоровенную кастрюлю хватит литра)
После включается плита и всё содержимое варится, переодически нужно помешивать
После того, как повидло стало немного вязким можно переливать в банки и охлаждать, ахуенное повидло готово
Вариантф жареного супа тоже
Сложность рецепта - 3/10 (Справиться даже 11лвл пиздич)
Моем кусок филе, нарезаем произвольными кусками, но не слишком крупными что бы оно прожарилось. Перекладываем мясо в тарелку, солим, добавляем майонез и аджику в пропорции 2 к 1, оставляем мариноваться.
Тем временем кипятим воду. в неё добавляем соль, после соли масло. ждём. Когда вода вскипит всыпаем макароны, ждём пока сварятся.
Когда макароны доходят до стадии альденте выключаем плиту нахуй. Промываем макароны.
Когда макароны промыты, а мясо замариновано, включаем плиту и разогреваем сковородку. когда она раскалиться вкидываем мясо и мешаем что бы не слипалось и не подгорало. ждём пока оно прожарится. Когда мясо готово добавляем макароны. Перемешиваем несколько минут. Потом выключаем плиту, и пусть блюдо немного постоит на остаточном огне.
Готово. Bon Apetitte.
- Рыба(любая, можно морепродукты, короче любое говно из моря) 200-300 грамм
- зеленый горошек банка
- корень петрушки
- морковь. адын
- 4 картошки
- поллитра молока
- томатная паста
- чеснок, три зубца
- лук
Кидаем рыбу зелень и картошку, кроме гороха, в 2 литра воды, варим 20 минут.
Потом кидаем горох и пасту, доливаем молоко, варим еще 20 мин на среднем огне.
Перец, соль по вкусу
Все, ты ниибаца норвежец, ешь норвежский рыбный суп.
прямо сейчас делаю это адское варево
Ахуенно, ничего не скажешь
И что там, как хрючево на вкус?
Охуительно.
Меня три года назад шведы научили.
Эта хрень разная по всему побережью балтики, норвежский вариант с томатами самый охуенный. Откуда в Норвегии томаты я не знаю, честно.
Да, луковицу лучше крестом надрезать и потом выкинуть, после варки, она тупо для вкуса.
Есть ещё рецепты?
Я по гадам морским больше.
Устроит?
Устрицы тушеные "по бретонски", креветки в сливочном соуче, плов с мидиями.
Осьминогов готовить тоже, но это морока в трех актах.
А проще что есть?
Нарезать хлеб кубиками, обжарить без масла чуток чтоб хрустели но были мягкие внутри. Дальше отдельно четыре столовые ложки 4 сахара на сковородку и 4-5 ложки воды, топить пока не начнётся пузырится и сахар весь не расплавится, затем кидаем сливочное масло, незнаю сколько в граммах, но кусок см в 2-3, когда все растает пол стакана молока туда, можно чуть больше всегда экспериментирую. Все непрерывно помешивать, в зависимости сколько молока налили столько и варить, пока чуть густым не станет. Не выключая сковородку кидаем туда сухари и мешаем чтобы карамель на весь хлеб распредилилась, выкладываем желательно по 1 штуке отдельно друг от друга чтоб подсохли, ну и уже можно есть, смотрите сами сколько подсыхать должны. Охуеть как вкусно но из за зубов уже не могу так делать, хоть с анончиком поделюсь, может кому понравиться.
Режешь свинную вырезку поперек.
Кладешь в судок перекладывая луком кольцами и пересыпая перцем.
потом заливаешь подсолнечным маслом, заматываешь гермопленкой и ставишь в золодильник, если надо срочно то наооборот в тепло. Из холодильника достаешь через часов 5, из тепла через час
Кидаешь на раскаленную сковороду, лучше стейковую, она дешевая. 5 мин с одной стороны, 5 с другой.
Кило мяса хватает на 3-5 дней ну это еще как порезать.
Такие себе стейки по нищебродски.
>>227817014
>>227817067
>>227817143
>>227817282
>>227817393
>>227817531
>>227817584
>>227817688
ОП-хуй, пиши один рецепт одним постом.
Солить только перед жаркой иначе сок выйдет и будет сухое мясо.
Мой любимый суп, готовлю его чаще других.
Нам понадобится:
Для супа:
1 КГ репчатого лука
1 Литр бульона овощной, куриный, говяжий, вообще похуй, но только не рыбный
150 - 200 мл цветного крепкого напитка виски, бренди, коньяк
Сахар
2 Картофелины
Для подачи:
Гренки или сухарики
Тёртый твёрдый сыр
Мелкие кусочки твёрдого сыра
Способ приготовления:
Средне режим луковые полукольца
Обжариваем их на глубокой сковороде
Через 5-7 минут заливаем равномерно алкоголь и сыпим сахар по вкусу
Выпариваем, параллельно помешивая
Смотрим на цвет лука, как только он начинает казаться почти поджаренным, сваливаем его в блендер
К этому моменту должен вскипеть бульон в котором будем кипятиться и картовель
Заливаем его в тот же блендер
Запускаем немецкую машину измельчения до крем консистенции
Способ подачи:
Сильно разогреваем тарелку супа
Сыпем тёртый сыр, и кидаем пару цельных кусочков
Закидываем гренки или сухарики
Добавляем соль и перец, можно орегано
Комментарии:
Вкус ОЧЕНЬ сильно зависит от количества сахара.
И ещё СИЛЬНЕЕ от алкоголя, который ты туда льёшь. Поверь мне. Я экспериментировал с достаточно дорогим виски за 150$ и Старым Кенигсбергом за 120 Рублей.
Нельзя лук пережаривать, будет цвет говна + горчить.
Вместо бульона, можно намешать вегеты с водой 1 литр = 2 столовых ложки. Или же кубики куриные кидать. Будет нормально.
Самый смак, это первые два дня после приготовления. Это вам не борщ, который если настоится, только вкусней становится.
Написал максимально подробно, обосрётся при готовки только конченный.
Приятного аппетита короче.
Ты забыл крышккой накрыть, иначе сверу не прожарится, будет говно.
А такое кунфу как переворот яичницы с сохраненим желтка я только один раз осилил, это именно профи быть надо
Так он даже если лопнет и растечется, все равно прожарится и будет цельным. А сырым его есть нельзя, подхватишь сальмонеллу
некрасиво будет.
Тогда проще сразу переболтать в чашке и вылить на сковороду.
Суп геймерский. Питался им когда не хотел готовить и неделями зависал в мире танков.
1. 1 кубик бульонный, Галина бланка, лучше грибной или говяжий.
2. Миска с водой, поллитра воды.
3. Доводим воду до кипения. Крошим туда кубик. Ждём его растворения минут пять.
4. Крошим туда полбуханки ржаного или полбатона.
Выключаем огонь.
Суп готов.
Языва желудка тоже
Ну вот, никогда из ридонли не вылезаю, тут решил поделится, так никто не оценил
Сделаю по возможности, а так идея интересная
Можно алкашку заменить?
На что?
Мне нравится, анон. Сделаю
>>227824549
Спасибо
Котлеты с сыром (и черносливом по желанию).
Ингредиенты:
Фарш свиной – 500 гр.,
Твердый сыр – 100 гр.,
Яйца – 1 шт.,
Батон – 4-5 кусочков,
Репчатый лук – 1 шт.,
Сметана – примерно 150-170 мл.,
Соль и специи – по вкусу,
Подсолнечное масло – смазывать
Чернослив – для вкуса
Сначала, котлеты.
Используем заготовленый фарш для котлет или замороженные котлеты.
Если нету, то:
1.Берём фарш
2.Кидаем туда яйцо
3.Мочим ломтики батона в воде или молоке на 5 минут, потом крошим в фарш
4. Натираем лук на мелкой тёрке в фарш.
5. Посыпаем специями по вкусу и перемешиваем.
Мажем фарш (или котлеты) подсолнечным маслом , чтобы не прилипали. Создаём из фарша котлету.
Чайной ложкой наносим на каждую котлетку сметану.(шоб жирно).
Терём сыр на средней тёрке, посыпаем котлеты им.
Форму с котлетами ставим в духовке, нагретую до 190С. Выпекаются котлеты в духовке на протяжении 30-35 минут.
Можно положить в сыр чернослив. Так получается вкуснее.
Часто делал, когда надо было весь день задротить, а на доставку-хуявку денег не было.
Из названия понятно, что можно набить живот с утра, а потом весь день этот кирпич из еды приятно тянет желудок.
Нужно:
•пачка лапши быстрого приготовления (на твой вкус и кошелёк, анон), я брал две со вкусом ветчины и сыра, специи неплохие.
•ветчина типа «Империи вкуса», ну или вареная колбаса, я просто колбасу не очень люблю
•летом можно добавить ещё парочку помидорок, для сока
•маянез
Как готовить:
Ломаем лапшу, ссыпаем в салатник, по вкусу специи из пачки или на твоё предпочтение, крошим ветчину соломкой, помидорку, если есть, заправляем маянезом. Не надо прям чтоб жидко, я люблю когда майонез лишь чуть скрепляет все это хрючево, чтоб держалось, а не лапша плавала в нем. Можно оставить на минут пятнадцать напитаться, пока врубаешь пека-логинишься. После чего жадно хрустишь. Отлично идёт под энергетик/колу по 20 рублей из пятерочки.
Гастрит в наличии, но кто о нем вспомнит, когда надо дёшево поесть на весь день.
Ух бля, карательная кулинария. Звучит нажористо.
Справедливости ради, я пытался приготовить такое и с творожным сыром, типа Альметте, но тогда лапша совсем сухая остаётся, но вкуснее. Тут надо экспериментировать с заправкой, в настоящее время я ничего лучше маянезика с давленым чесночком для себя не нашёл.