Аноны выбираем из сортов говна соусов самый заебенный. Делимся рецептами приправ к своему хрючеву и прост чилим. Как по мне самые заебатые это кисло-сладкий, тереяки и чили. А сырный у хайльс лютейшее говно.
>>220063281 (OP)Тоже нравятся эти три, сырный у Хайнц слишком концентрированный по вкусу. Раз в месяц с ним покушоть наггетсы или жареные пельмени, но не чаще. Мне больше всего нравится терияки, я с ним кушою гречку/рис с курицей и лапшу с овощами
>>220063281 (OP)Рецепт универсального термоядерного соуса, причём очень простой. Берём две бутылки острого соуса: одна - тот американский соус в маленькой стеклянной бутылочке с дьяволом, а второй - Стебель Бамбука Супер Чили из огненной серии. Потом во вторую пластиковую бутылочку с крышкой всё это засовываем и энергично трясём, подливая второй соус, пока он не станет густым. Хорошо идёт к мясным блюдам, про рыбу не знаю, но лучше разбавлять сметаной(и не забывать запивать молоком - иначе гореть рот у тебя будет очень долго).
>>220063442В кфс не пробовал, только в маке брал, и там он на вкус какой-то то ли молочный, то ли сметанный, меня блевать от него тянет. А все так хвалят, тип сырный соус вкусно. Наверное просто не моё
>>220063397>жареные пельмениА какие пельмени, тупо жаришь или какой-то марки. Ел я когда-то пельмени такие охуенные уже и не вспомнишь название.
>>220063281 (OP)Терияки от Хайнц я б не брал, он у них жидковатый какой-то, как будто разбавленный, а вот кисло-сладкий пожалуй гуд. Раньше он у них в бутылочках стеклянных был, я его брал.
>>220063281 (OP)Хайнц - химическая хуета, ты состав читал? Там таблица менделеева вся.В России либо "слободу" брать, но это обычные соусы, не особо вкусные, либо делать самому.
>>220063682Я беру в Пятёрочке за 100 рублей такую пачку. Но вряд ли они хорошие, и сру я после них вонюче и довольно мягко
>>220064294Нихуя там "особо химического" нет. Большинство соусов ещё хуже в этом плане. Зато от хаинца всегда знаешь что ожидать. Вкус всегда стандартный и стабильность продукта. Для меня это тупо дефолтный соус. Не знаешь какой взять? Бери хайнц, не проебёшься.
>>220064400А вот и кисло-уксусные дебилы подъехали, лолКислинка наоборот заебись, кто бы что ни говорил
>>220063281 (OP)Почему Хейнц в больших упаковках/банках хуевее того, что продается в маленьких пластиковых контейнерах (что можно купить в БК и подобном)? Особенно по соусу карри заметно. Сколько его не пробовал в стеклянной банке - какая-то совсем не такая хуита.
>>220064512Вот бы вам в глотку уксуса 100% залить))))) уксусные дауны сук. Один сказал хуйню, все повторили.Кислинка в соусе это охуенно братан
>>220064561>А шрирачу нужно есть лебединую или петушиную.Да первое что в гугле попалось, но спасибо за подсказку, а чем отличается?
>>220064665Лучше в мягкой упаковке брать. Эти банОЧКИ хранятся хуже, надо сразу использовать, иначе пиздец.
>>220064724Петушиный самый острый и самый ярко выраженный. У лебедя более "овощной" вкус, пряный, хуй знает как описать. А орел просто обычный острый соус. Короче рекомендую попробовать и то и то.
>>220064409>полкило пельменей за 100рИ как оно? Сейчас же все дорогие пельмени постоянно по полцены стоят, чому не берешь их?
>>220064901Совсем нет, все что запостил продается в ближайшей пятерочке, жаль в твоей мухосрани не продают. Потерпи годков пять авось завезут. Чмок
>>220064516Еще спроси, почему 2-литровые пепси/колы на вкус как разбавленные 1-литровые и по цене стоят так же.
>>220063281 (OP)Перепробовал почти всё что есть на ру сегменте.Кроме импортных супер острых по 500+р за бутылочку.(просто денег нет)Вот мой топ.1 Sanbonsai chili hot очень приятное сочетание приемлимой остроты и вкуса. Подходит ко всему. 2 Стебель бамбука по грузински . Не такой приторный и сладкий как хаинц, вкус отличается от кетчупов любых, в приятную пряную сторону.Подходит практически ко всему.3 Calve сливочно чесночный. Оч хорошо заходит к мясу, грече.4 Сырный хаинц. Только для начос.5 Майонез Ряба оливковый. Когда томаты и соусы заебали. inb4o пидараха , как же без майонезика то.Ваще похуй. О вкусах не спорят. И с возрастом вкусы тоже меняются.Вне топа Хрен. Иногда хочется именно его к мясу или сосискам.Сейчас хороший и недорогой практически нереально найти, потому примера не будет.
>>220064516Двачую. Вообще соусы в фастфудах дороже. Но всё же я бы лучше доплатил и купил такой же, а нас дешевым говном видимо кормят.
>>220063281 (OP)Кислосладкий и классический люблю, но пиздец меня напрягает количество уксуса или другой хуйни, соусы у хайнза прям химозные, впрочем, сойдёт
>>220063281 (OP)Утром в кашу сливочное масло, на обед, ужин - заливаю рис-гречу подсолнечным. Макарошки по флотски солю. Проблемы? Еще горчичное масло пиздатое, после него подсолнечное кажется безвкусным.
Палю годноту. Берешь сметану, в нее меленько любую зелень какая нравится, соленых огурцов и перчик холопеньё консервированный, ложку горчицы. И урча точишь с жареной или печёной картохой. С драниками вообще божественно.
>>220064454Ну, кому как, а мне вкус еьаного уксуса/жидкого дыма не очень по душе. У тех что я скинул не такой агрессивный вкус.
>>220065220>И урча точишь с жареной или печёной картохой.С печеной картохой надо чеснок выдавить в плошечку подсолечного масла с солью и урча точить, как батя завещал. А твои сметаны на хуй себе намотай.
>>220063281 (OP)Взял Хайнц Сладкий Чили.Ну, честно говоря, так себе. Он и не особо сладкий и не особо чилли. Ну так, к пельментосам потянет и к другим полуфабрикатам. Но больше с ним делать нечего.Срирача по прежнему топ среди острых совусов для меня. Сейчас приканчиваю бутылку Срирачи от Табаско. До этого была Срирача с орлом >>220064452Обе заебись!
Обожаю барбекю соус, если нет, то делают так: кетчуп, соевые соус, винный/яблочный уксус, соль, сахар, лук, чеснок.
>>220065493Лол, забавно. Либо она что-то неправильно делает, либо хуй знает - вареники со шкварками и луком и так заебись идут, зачем еще масло с чесноком.
>>220064075Ты чо, ебанутый? Адаптация во всех странах идёт под местные вкусы, даже бренды переименовывают, если звучит неблагозвучно.
>>220065563Короче там такой рецепт, она его у бабки свой переняла, та вообще по русски не слова не могла, западенка короче. Честнок перетерается с солью крапаль масла и немного воды и вот это все прям на вареники или к пиродкам жареным или к драникам. Годнота.
>>220065579Та не я же кидаю не конкретные марки соусов, а типа что бы понятно было, не кидать же плошки с разноцветным месивом, что бы анон угадывал.
Пацаны, реквестирую острые соусы, которые можно достать легко (не нужно ждать доставки из китая/прочей азиатской сраки) Нужно прямо острое, мне нравится подобное, питаюсь всяким острым говном, вроде бичпака с цыпленком (х2 остроты). С меня как обычно.
>>220065690>Честнок перетерается с солью крапаль масла и немного воды и вот это все прям на вареники или к пиродкам жареным или к драникам. Годнота.Хе, меня мамка такое научила делать чтобы вареную молодую картоху поливать, вместо сливочного масла. Да, я таки тоже малоросс. Мамка с западенщины.
>>220063281 (OP)- Лучок порезать кубиками, морковку на средней тёрке натереть.Болгарский перец на кубики порезать.- На сковороду это всё, 2 минуты поджарить- Потом 1.5 или 2 столовых ложки муки рассыпать равномерно по овощам и размешать- 2 столовых ложки томатной пасты насыпать и размешать- 1.5 стакана чистой воды вылить и размешать- Насыпать приправ по вкусу, любых. Для курица/шашлыка/грибную и т.д. и т.п. Какую хочешь короче- Потомить на медленном огне 10 минут.- Лучший соус готов. Без вредной хуйни и без переплат.
>>220065949Хз если честно, до сих пор помню у китайцев на ВДНХ купил соевый соус, это была амброзия! Густоватый слегка с насыщеным вкусом. Вообще стараюсь закупать соусы у азиатов всяких, они как то вкусней.
>>220066003Делаю почти так же, ток без лучка. Норм тема. Но иногда не хватает Ешек, усилителей вкуса. Что поделать, подсажены.
>>220066280По поводу усилителя вкуса ака глутомат натрия, купил себе кило и иногда добавляю в соусы всякие и когда азиатчину всякую готовлю, выходит очень неплохо.
>>220063281 (OP)Обожаю "Тартар".Могу просто его мазать на хлебушек и довольно урчать.Еще горчичный, охуительно залетает под купаты.Кекчуп и мязик не ем, хоть и пидарандель, но пельмени либо со сметаной хуярю, или, если нет сметаны, в тарелку чайную ложку уксуса и присыпаю черным молотым перцем.
самый четкий это сырный от рико,да и остальные от них же беру частенько. они там выпустили новую линейку якобы соусов в пакетах,денях нет чтоб попробовать.. от хаинз зашел только горчичный и чесночный(у рико он все равно пизже)
>>220065354Агрессивная мразь, пошел нахуй. И чеснок себе в уретру выдави, гной. Взял и доебался до соуса анона (годного, кстати), какую-то соль и масло с чесноком советует. Чмоня.
>>220065105Красиво расписал, анончик.Неужели, кстати, стебель бамбука годная марка? А то когда-то давно попробовал пару соусов - ну вообще не зашли.Sanbonsai вообще, кстати, не встречал.
>>220063281 (OP)Дико двачую за эти соусы. Очень вкусная линейка у Хайнц вышла. Недавно ел курочку в соусе терияки с рисом - объедение, филе вобрало в себя этот сладковатый вкус, вообще смак.Кисло-сладкий и сладкий Чили тоже очень годные, особенно к нагетсам.Из кетчупов нравится Хайнц супер острый. Довольно мощная острота для обычного кетчупа.От себя хочу посоветовать Хайнц брусничный. Довольно необычный ягодный вкус, когда обычные соусы приелись.
>>220066070Как-то в общаге китайцы готовили на кухне свою поеботу, у них там соевый соус ко многим блюдам идёт. Так я себе отлил из их бутыля, видимо, с собой из Китая его привезли. Хотел с ролами заточить - такого блевотного соевого соуса я никогда не пробовал, выплюнул и вылил нахуй эту дрисню. Но я вообще соевый соус не люблю, не ценитель, очень редко его с ролами употребляю. Но именно этот китайский прямо люто не понравился. А вот соевый соус из суши маркета, который с ролами продают, вполне заходит.
Заказываю годноту из-за бугра. Получается что-то около 800-900 рублей за бутылочку 150 мл. Но учитывая термоядерность хватает минимум на пару месяцев (хотя есть настолько охуенные, что уходят за неделю). Горячо заходят, жарко выходят! Рикомендую
>>220066132> пик3Вот этого поддерживаю. Хуй Фонг самую лучшую срирачу делает. Уксусом совершенно не отдаёт, как многие другие острые соусы того же ряда.
>>220070967Типа крабовый вроде, хз. Но я думаю то же самое что и твой "креветочный". Тупо вкусовая добавка, крабы наверно там и рядом не лежали. Вкуснее, но если алергия, то хуёво наверн
>>220070950Нет, но планирую вкатиться. Начать хочу с чесночной фермы. Там на сайте есть варианты с каролиной и тринидадом за 500-600 р.
>>220069678У нас тоже китайцы в общаге лютовали, пахло так себе, но всегда вкусно было чем угощали. Хз может там соус какой то особенный был или просто тебе в целом привычнее то что у нас в масс маркете продают.
>>220063281 (OP)последнее время там начали ложить дохуя уксуса.вкус скатился в говно. контрафакт, спасибо ВВП
>>220066003> - Насыпать приправ по вкусу, любых. Для курица/шашлыка/грибную и т.д. и т.п.> Без вредной хуйни
>>220071310Да смысл в том, что мне и соевый соус в массмаркете не нравится. Просто сам по себе не нравится этот соус, но иногда (очень редко) ем именно с ролами его.
>>220071079В Магните акция на всю линейку соусов, стоят около 80 рублей. В принципе, на пробу можно взять.
>>220063281 (OP)Юзаю только соевый соус для гречки, в овощи идет просто оливыч, к мясу специи которые молю в ступочке, тк уже молотые ниочем. А эти ваши вот вообще не переношу.
>>220073872Пиздец. Наверное единственная в мире крупа, к которой соевый соус не подходит вообще никак, это гречка. Если их перемешать, вкус соуса становится слишком интенсивным и токсичным, а гречка вообще перестает чувствоваться. Как ты это жрешь, блять?
У меня бабушка делала какую-то "замазку" на хлеб из луковых стрелок, вот это заебись тема. Пробовал кто-нибудь такое?
>>220063281 (OP)>Аноны выбираем из сортов говна соусов самый заебенныйСварить соус из пикрелейтед + томатная паста + мед + соевый/устричный соус + кунжутное маслоОбвалять в этом соусе крылышки kfc - лучшая еда на свете
>>220075812>особо острыйВчера взяли такой с тянучкой, она острое не очень любит, но за компанию иногда вкатывается. После табаски хабанеро не почувствовали вообще ничего, разве что пару секунд чуть-чуть острит, если съесть 1/4 баночки
Жена по профессии повар ресторанный, если отлизать нормально - будут и соусы нормальные, не ваша химия из банок с консервантами и Е666.Тысяча островов.Эспаньоль.Песто.Оландез.Альфредо.Маринара.Ягодный.Это топ моих любимых, хотя иногда прошу её сделать правильный майонез или тартар.
>>220063281 (OP)Ебал все покупное. Последнее время подсел на горчично-медовый. Ебашу в блендере и больше ничего не хочу. Еще, правда, мазик самодельный делаю, когда надо салат из кальмаров заправить. Тоже охеунная штука и быстро.
>>220065734если не мухосрань, то ищи в корейский/японских/китайский отделах во всяких тц или по типутам всё есть начиная от лапши и закачивая овощами из нипонии
ДАМАШНИЙ МАНАЕЗ. ЖИРНЕЕ ЧЕМ ЖОПА ТВОЕЙ ДОХЛОЙ БАБКИ СРАКИ|ММММ, КАКОЙ ВКУСНЫЙ ЖЕЛЕМЫШ ДЛЯ САЛАТИКА. ЗДОРОВЕННОЕ ПИТАНИЕ. ЗОЖ.МАНЫЕЗ ИЗ МАГАЗА. 67% ЖЫРНОСТИ. БЕЗ ЗАЕБОВ. БЕЗ БЛЕНДЕРА. ВЫБОР НА ЛЮБОЙ ВКУС.|ТЫ ШО! АТРАВА! КОРОХМАЛ! ВРЕДНА!
>>220077374Меня в детстве вообще желемыхом кормили. Сначала дед ею спину растирал, потом батя – пятки. Потом мамка кипятком ошпарит, посолит и говорит:– Кушой желемишика, сынок, яку отцы и праатцы. Вырастишь – поймёшь.И вот через 20 лет я вырос, уехал в большой город учиться. И позвали меня на вписку, и решили подшутить: подмешали в пиво демидрол. Я всю бутылку выдул – ничего. Все смотрят, удивлются. А яд не действует – нутро желемышное. Как-то в подворотне гопник сунул под ребро нож – у него рука порукояти сослкользнула: не пробивает кожу – желемышем дублёна. Ещё как-то пьяный на машине в меня въезал, был не пристёгнут. Его головой – об руль, тромб оторвался – умер. А у меня только синяк пару дней был. Экспертиза потом установила, что ехал он 90 км/ч. Вернулся я летом в родную деревню, а там плохие новости: бабка померла.– Сходи, – говорит мать, – к бабке, заодно желемыша нарви. Я прихожу, а желемыш
Странно что пикрил никто не упоминает, а ведь он продается в любой пятерке и стоит не особо дорого. Всяко лучше кепчуков
Профессиональный шеф вкатился. Сегодня готовим невъебенный соус к мясу. Повторяю только один раз.Нам понадобиться:Полкило говяжьей обрезкиДве столовых ложки растительного маслаДва лука-шалот Два зубчика чеснокаПортвейн 200 мл1.5 л красного вина1.5 л бульона говяжьегоСоль, тимьян и травы по вкусу.Говяжьи обрезки щедро приправляем солью и перцем и жарим на протяжении 5 минут. Затем откладываем их на тарелочку отдохнуть.Лук шалот, чеснок и травы закидывает в кастрюлю и варим пока лук шалот не станет мягким минут 5Мясо в кастрюлю, туда же портвейн. Варим примерно минут 10. Тоже самое с красным вином. Доводим до кипения, а затем переключаем на средний огонь и варим 2 часа до тёмно-коричневого цвета.Процеживаем через сито, добавляем тимьян и варим минут 10. Дальше всё гордо выливаем в соусницу и с горды "УХ БЛЯ" подаём к столу.
>>220063281 (OP)Вишневый охуенный если про хайнс речь. Можно есть и с мясными блюдами и с чем-то типа творожной запеканки
Аноны, где найти шрирачу с петухом? Во всей Москве не нашёл, пиздец какой-то. Знаю, что самая годнота, но везде только с орлом, а она слегка уксусом отдаёт.
>>220063281 (OP)Терияки ахуенный, по если посуду не помыть – воняет пиздец. Ну и вообще у них у всех такая основа липкая какая-то.Самый топ это перетертый хрен и горчица со сметаной 30%.
>>220079807Кстати, добавляю ту, что с орлом, в разные блюда - придаёт лёгкую нотку остринки, вообще кайф.
>>220071079>цена кусаетсяА вот и IT 300кк сек подъехалиА если без стеба, то я на мамкины деньги их покупаю. Уважение анону тащащему свою жопу в соло
>>220063281 (OP)Кисло-сладкий с 2 пика топчик. Всегда запас его держу в Холодильнике. Любое хрючево приобретает новый вкус с ним. А уж самодельные гамбургеры с этим соусом не отличить от оных в макдаке.
>>220066003> На сковороду это всё, 2 минуты поджарить>Потом 1.5 или 2 столовых ложки муки рассыпать равномерно по овощам и размешать>Без вредной хуйниНа ноль поделил
>>220081615Пиздишь, мразь ты ебаная. С сосисками он вообще ни о чём, тогда как пикантности, остроты, оригинальности вкуса, им придаёт царица горчица.
>>220064920Нормально, по вкусу ничего так. Я встречал чтобы дорогие пельмени стоили по полцены, но это обычно где-то 270 рублей за 700 грамм, для меня это дорого
>>220082204Ч таких не ел и не видел в продаже. Беру либо клинские по акции в пятерочке за 139₽ или на развес в мясновском ряду.
Двач а ты не задумывался что такими тредами тебя наебывают?тупо маркетологи выебали всех двачеров в очко
Охуенный тред, бамп.И ещё: посоветуйте хороший сметанный соус с грибами (кроме самодельного, будьте добры, о нем я в курсе, делал, и так далее, и тому подобное).
>>220063281 (OP)Барбекю же ну. Хотя кисло-сладкий с чили тоже норм. Тереяки я в своей пятерке давно не видел.