Собираюсь открыть в мухосранске 500к своё кафе. Есть 1кк рубчей.Какие подводные? Цель очевидна - иметь постоянный, достаточный для жизни доход.
>>206632965 (OP)Ресторанный бизнес очень рисковый - больше половины заведений закрывается через пару месяцев после открытияДа и лям это ваще копейки
>>206633116Я бы с радостью, но тогда моё кафе сожгут в первый месяц. Если тема выгорит, мб сделаю в кафе отсылочки для битардов, например скидки тому, кто сделает трифорс.
>>206633123А какой бизнес не рисковый? Я просто всегда мечтал иметь кафе. Сколько по вашему минимум по деньгам необходимый для этого?
>>206633266Вот этого я кстати боюсь больше всего. У меня типо есть кое-какие связи, но явно недостаточные.
>>206633177На каждом стаканчике делай рандом 9 значные номера. У кого выпадает трипл включает сирену и смачно срёт под себя. Можно ещё как то с роллом поиграть, но думаю я зайду в такое кафе. И буду завсегдатаем
>>206632965 (OP)Мамин ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ начитался бизнес цитатников и решил открыть свою смузярню, спешите видеть.
>>206632965 (OP)>Какие подводные? Главный в том, что это невероятно конкурентный рынок, 80% мест закрываются в течение полугода после открытия. Про деньги тебе уже написали, что хватит на палатку с шавухой с трудом. Если уж вкатываться в общепит, то делать нихуя не кафешку, а какой-то стритфуд, на крайняк столовку для работяг. Там перспективы сильно лучше.
>>206633403Не, никакие цитатники не читал и вообще в этом полный ноль. Думал походить на какие-нибудь бизнес курсы, но сильно сомневаюсь, ибо это пахнет лютым говном.
>>206632965 (OP)да ебана в рот открой автосервис битарда буш жигуленки чинить а рабочая сила вон с колледжей бесплатная
>>206633390Идеи про номера на стаканчиках хорошие, не обязательно радномные цифры. Просто на каждом стаканчике писать по порядку цифры с 1 делая каждый раз шаг в один и посетителям, которые ловят квадры делать скидки, как пример. Либо по началу просто хуйню какую-нибудь по типу жвачки давать.
>>206633709Вот и я думаю, что Аноны про цену загибают. Я посчитал и по моим расчётам, не считая каких-то взяток, у меня должно выходить точь в точь, другое дело, что норма для таких бизнесов первые пол года нести потери, для создания клиентной базы, а вот это уже проблема.
>>206633031Не пизди.>>206632965 (OP)Не слушай идиотов. Смотрел варики съемя помещений? Для кафешки надо около 300к на оборудование и 100к на справки хуявки договор с химчиствой и дезинсектором. Остальное это аренда.
>>206633798Вот ты рассчитал цену, получившийся результат смело умножай на 2, и то вряд ли покроет все.
>>206634126>>206633511Вот идея одна уже есть, плюс парочку в голове. Шарю немного в дизайне и понимаю как сделать помещение привлекающее народ, акцент собираюсь делать на более молодую аудиторию, адски пиарясь во всяких впарашах.
>>206632965 (OP)Дебик, ты хоть раз смотрел передачу с Ивлевым ? На ножах она вроде называется. Рекомендую посмотреть все передачи, чтобы понять какой это пиздец
>>206634228Нет, не смотрел. Про что там? Я понимаю, что бизнес это по стандарту адский стресс и постоянное скакание кабанчиком 24/7, если ты про это.
>>206634283Наоборот, велик риск сидеть без клиентов. Вообщем рекомендую обмазаттся, чтобы увидеть какие ошибки люди допускают. Если ты не шеф повар сам, или не пиздец какой управленец, то рискуешь проебать этот лям
>>206632965 (OP)Если только пивную разливайку для местных алкашей. На элитный ресторан у тебя бабла не хватит, а середнячки прогорают только так. Ещё неплохо какую-нибудь пицерию, по франшизе например, или под своим брендом. в них обычно студенты труться и прочие дети с родителями. Вообще ресторанный бизнес достаточно сложный и там выхлоп очень маленький (как правило 10% маржи).
