КУЛИНАРИИ АНОНА ТРЕДСуп, /b. Сегодня я покажу тебе, как готовить оригинальное блюдо русской кухни - мясную солянку. Готовится она весьма легко, а себестоимость не такая уж большая, чем если покупать ее порционно в кулинарии.
>>205434806Я купил вот такие бочковые огурцы на развес у бабки. Маринованные из магазина не подойдут.
>>205434721Ты уже еблан. Мясо мыть не надо.Все равно все опасное при варке сдохнет, зато теперь у тебя в раковине и на всей кухне от разлетевшихся капель всякая гадость размножается.
>>205435086Теперь остался лук. На 4л кастрюлю достаточно одной крупной луковицы. Нарезаю и добавляю к огурцам.
>>205435189огурцы вначале? ты, хм... странный.>>205435146первый бульон можно слить полностью, мыть мясо необходимо - там осколки костей и грязь с колоды.
>>205435189Теперь все это надо потушить. Заливаю водой и добавляю томатной пасты. 2-3 ст ложки. У меня она кончилась, так что 2 ложки получилось.
>>205435385Тем временем мяско начало закипать и давать пену. Ее снимаю шумовкой. Так как кость у меня была с жиром и еще какой-то хуйней, то пены довольно много пришлось снять.
Этот тот анон, который что бы ни готовил, постоянно обсирается еще в самом начале? Я помню его. В конце будет говнина, совсем не похожая на название в оп-посте. Вот увидите. Так что смело пихайте ему хуи в щеку заранее. Он это полностью заслужит.
>>205435818Минут за 20-30 до конца варки, можно добавить в бульон овощи. Мелкую луковицу и полморковки.
>>205434531 (OP)Если не будет 3 видов колбас балыков и копчёний, минимум 2 видов мяса, и что главное - лимона и сметаны - можешь идти нахуй.А так двачую, самое годное жидкое
>>205436178Потом у меня в холодильнике завалялся кусок ветчины из индейки. Не особо много, но хоть что-то.
>>205436270>>205436125Луковица мелкая. После 20-25 минут варки она начала расслаиваться. А морковь стала мягкой. Достаю их и в мусорку.
Мой любимый суп кста,обычно мама его варит на нг после того как останется все это мясо.Но ласт время брал замороженный глав.суп по скидке за 35 рублей,годнота та еще.
>>205434531 (OP)Ух, вкуснятина. Буду готовить послезавтра, а сюда зашёл посмотреть, как обосрётся опхуй.
>>205435146Все опасное при промывке останется на прежнем месте, дитё тупое. Моют для очистки от грязи и прочей хуйни.
>>205434531 (OP)Итого, что нужно.Мясо, можно и нескольких видов, в тч копченость2 луковицы1 морковьСоленые огурцыМаслиныТоматная пастаСпецииЗеленьЛимон и сметана в тарелку.
>>205438190После того, как все это чуть покипит, надо попробовать на соль, и посолить по вкусу. Добавить рубленые петрушку и лук, которого у меня нет. Вот и все. Надеюсь, этот простой рецепт будет полезен.
>>205438423А ты даже в городе - тупая несведущая дремучая пидорашья скотина. Приятно? Вот и завали ебало, и слушай, что люди поумнее тебя говорят.
>>205438445>Ты на рынке никогда не был?Нет. У нас супермаркеты с аккуратными кусочками, разложенными по лоточкам. Свинина, говядина, баранина, индейка и т.д и т.п.
>>205438805>>А ты даже в городе - тупая несведущая дремучая пидорашья скотинаСено накосил, говно свиное убрал?
https://brahmanden.livejournal.com/45465.htmlВот нормальный рецепт солянки, всегда по такому готовлю. У ОПа хуйня какая-то.
