Привет, анон. Сегодня мы с тобой будем готовить рагу по методике "блюдо-ублюдо" - это когда в блюде отсутсвует ярко выраженный гарнир и главная часть нутыпонел, а все остальное просто в правильной послеловательности хуярится на сковороде. Для этого нам понадобится: 2 луковицы500г фарша (свинья/корова)банка красной фасолибанка очищенных помидоров в собственном сокутри картофелиныупаковка куриных сосисокрепчатый лук
Ебурим весь фарш в сильно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и разбиваем на куски. Можно посолить, но от помидоров будет потом достаточно соли
как только из фарша уйдет лишняя вода и розовый цвет - всыпаем лук, а через минуту - порубленные сосиски
разминаем помидоры в красивой мисочке вилкой и ебашим их вместе с половиной сока и всей фасолью. Ставим чайник
>>196018948>>196018857 1пик: лук даже цвет не поменял. забейте, этот даже яичницу нормально не пожарит
>>196019127как я уже отвечал выше, лук я готов сырым жрать (в организме чего то не хватает мозгов или хуй его знает)
Вливаем стакан кипятка (можно говяжьего бульона, если есть), закрываем крышкой и тушим час. Пока тушится - можно выпить Странного Пива (на вкус как говно). Бонусом - вот вам фотография моего пушистого уебана
>>196017774 (OP)во-первых, масло не нужно было, у тебя фарш жирнющийво-вторых, либо фарш либо сосиски, нахуй этот ебанутый микс из того и другого?в третьих, помидоры дают кислый вкус- надо чуть сахару добавлятьно все это мелочи, суть в том что твое блюдо реально ублюдоМог быть взять готовую овощную смесь, потушить с тушенкой и томатной пастой - и вышло бы в разы пизже.
на этом этапе можно по вкусу добавить следующее: зира и кумин - примерно одну чайную ложкусметана/нежирный йогурт - полчашкиострый перец - если хочется пощекотать анус пламенем наутросладкий перец
>>196019795>>в третьих, помидоры дают кислый вкус- надо чуть сахару добавлять бро, ты предугадал мой следющий шаг. Все правильно, через 5 минут надо будет всыпать ложку сахара>>во-первых, масло не нужно было, у тебя фарш жирнющийу меня очень уебская сковородка, и я не хотел, чтобы подгорало, поэтому бахнул на всякий случай>>но все это мелочи, суть в том что твое блюдо реально ублюдоу я же неспроста это в оп-посте написал>>Мог быть взять готовую овощную смесь, потушить с тушенкой и томатной пастой - и вышло бы в разы пизжеи тушенку, и овощную смесь я сожрал с утра
Бля ОП не обращай внимания на хейтеров лука, тоже его люблю жрать сырым, никогда его не обжариваю.Можно его ещё кольцами порезать замариновать и с мясом(шашлыком) кушать.
Что бы добавить эпичности, можно было бы в конце написать "бля, чет не понравилось" и выкинуть ублюдо в мусорку с пруфамино он ведь реально это сожрет
>>196020179обожаю санбой>>196020109спасибо, сэр. Я не первый год на этой борде, и знаю, что брызгать говном - это как спасибо сказать. Я иногда его жру просто откусывая от луковицы и заедая сосиской и сушкой (про сушки дальше будет пассаж, от которого у мамкиных гордонов рамзи тут сраки повзрываются)
>>196020595бля, проебал слово. Лук, конечно же ну и говно - раз уж я тутзакидываем некоторое количество картошки, начиканной кубами
>>196021275Ты подал мне охуенную мысль! В трушном гуляше должна стоять ложка, поэтому бахаем еще немного муки и снимаем крышку
>>196021577Хуй знает, наверное, для того, чтобы можно было этим блюдом потом подклеивать обои, которые отклеились в процессе готовки
>>196021779бро, ты из какой пещеры вылез? Мой батя ебашит вообще адовые блюда. Рецепт усредненный, так как вариаций масса.Берётся суп, но он не греется, греть - это не про моего батю. Он берет этот суп, вываливает на сковородку и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного, муки для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма, потом снимается с огня и остужается на балконе.Потом батя заносит и, щедро полив майонезом, начинает есть со сковороды, шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом:- Ух, бляПри этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь..
>>196019644Это действительно хрючево, или как там ОП его в начале назвал "ублюдо". Фу блять, фу нахуй.
>>196017774 (OP)> Сегодня мы с тобой будем готовить Нихуя подобного, сегодня ты тупо взял и проебал:> 2 луковицы> 500г фарша (свинья/корова)> банка красной фасоли> банка очищенных помидоров в собственном соку> три картофелины> упаковка куриных сосисок> репчатый лукЗачем продукт переводишь? Ну, можно же прочитать как готовится рагу. Еще и тред создал, ну что за говноед.
>>196017774 (OP)А как должно быть>>196017774 (OP)Это отличается от рагу количеством картохи и тем, что вместо мяса- фарш, да?
>>196022314Ебанутся. Я думал вдвое меньше.Ну хотя вкусвилл конечно...Мог пойти и сожрать блюдо в нормальном ресторане.
>>196022186Я бы сорт оф буррито зафигачил бы - обжарить фарш с луком, помидорами и фасолью, потом завернуть в лаваш.
собственно, комбикорм готов. Выглядит оно, конечно, как говно, но крайне вкусно и питательно. Хаваем, довольно урча, с нарезанным зеленым луком и СУШКАМИ СУКА что, эстеты ебучие, не ожидали?Всем анонам желаю хороших длинных выходных, а хейтерам - хуй в жопу и перо под ребро.
>>196022696Еще и баранок каких-то сверху накидал, мудель. А сосискам кстати похуй на все судя по всему
>>196021577Я люблю варить фруктовый или молочный КИСЕЛЬ, больше никуда крахмал не использую. Его в супы, наверное, как загуститель кладут.
>>196023087В супы кстати можно подсыпать сухого картофельного пюре - как загуситель норм. Я так делал суп пюре
>>196022696Приятного аппетита, Анончик. Но ты не переводи продукты-то. Слишком много всего ты вместе разом приготовил, так не нужно, а то реально комбикорм. Лук+фарш+фасоль+помидоры+зелень. А картошечку отварить, да с маспом сливочным на гарнир. Или вообще без него. А сосницкие завтра бы на утро сварил.
>>196022696Короче, слушай сюда. Из твоих же продуктов:1 жаришь фарш интенсивно мешая, пока весь не станет серым. Мешая без остановки, это важно.2 убираешь фарш в другую посуду3 в этом же масле жаришь лук пока не станет золотым4 убираешь лук5 высыпаешь на сковороду специи, перец, соль, копчёную паприку, красный перец. Даёшь им минуту-полторы нагреться, должен быть сильный запах6 туда же помидоры из блендера или порезанные, сахар, минуты три жаришь, это уберет кислоту до нужного уровня7 соединяешь обратно помидоры, фарш, лук8 наливаешь бульон9 тушишь минут 30 на очень малом огне10 добавляешь бульон по необходимости чтобы тушилось, а не жарилось11 в последние пару минут добавляешь всю остальную залупу, чтобы успела нагреться12 ...13 профитБудет вкуснее в 6.5 раз
>>196018521Дебил, лук готовится дольше всего остального. Лук сначала жаришь, потом ложишь его в отдельную тару, жаришь все остальное, и потом туда лук добавляешь уже. Учись пока я жив.мимо повар 9лвла
>>196019427>>196023645Тут у опа был.Тупо бульон из кубика подойдёт, кипяток не подходит, испортит вкус.
>>196023912Вся суть говноедов, в конце нужно обязательно какого-нибудь дерьма вбросить, а то вдруг нормальное блюдо получится, а к такому говноеда жизнь не готовила, поэтому он на подсознательном уровне хочет этого избежать.
>>196023365И блядь поэтому ты готов это наминать с вареньем и маянезиком? Ну это же по-свински, ну пиздец. От родителей нахватался?
>>196022904Раскаливаешь сковороду, наливаешь масла малям, разбиваешь яйцо туда, убавляешь огонь на минимум. Вилкой размазываешь сопли по всей поверхности яишницы, что бы и готовилось быстрее и вид был получше. Если сковрода нормальная, то можно и не раскаливать, а на средний огонь яйца разбивать, и потом убавить.
>>196017774 (OP)всмысли? делаешь пюрешечку, фасоль в томатном соусе+/- фарш, сосисы и котлетки. разве может быть лучше?
>>196024129Я вроде так и делаю, но в итоге либо сверху сопли, либо снизу горелка, либо желток ебаный спекается в пластилин.Хуево размазываю чтоли?Пали подводные камни.
>>196024078Кстати, не надо. Я вот заметил, что это сибирский говор, там многие говорят именно полОжить, полОжил, и всем норм.
>>196018304Идиот, лучше ешь это все сырым и не позорься. Ну какой же ты ватник-даун, это просто пиздец. Ну нахуй тебе и без того жирный сука фарш жарить в масле? Потому что бабка так делала? Башку не можешь включить, дебила ты тупой кусок? Долбоебина, практически любой подобный рецепт начинается с того, что сначала доводится лук до золотого цвета, потом уже вываливается туда фарш. Ты бы мог приготовить Чилли кон карне, но вместо этого ты готовишь свое "блюдо-ублюдо". Сука, прям харкнул бы тебе в тарелку, блядь.
>>196022696ОП, ты забыл главный ингредиент, так сказать вишенку на торте.НАСРИ СВЕРХУ, УЕБОК! ПОВАР ОН, БЛЯДЬ.
>>196017774 (OP)Сук, твой рецепт надо просто записать и иногда его постить под названием "пидорашье хрючево".Это же именно оно.
>>196024613Рукалицо. Сливочное масло, или бекон, или наша версия - сало. Не нужно жарить яйца на растительных маслах, ребят.
>>196024265я себе на разовую порцию две картохи делаю, а тут еще если бобами добить, то трех даже на два раза хватит
>>196019135Брал подобные куриные сосиски, с хорошим составом, задорого. На вкус хуйня полнейшаяНаверное просто сама идея - куриные сосиски - не очень
