Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского? Можно ли есть борщ с майонезом? Должна ли тян уметь готовить борщ? Какой самый вкусный борщ ты ел? Жарит ли борщ твой батя? Свинина, говядина или постный борщ с грибами? Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?Борщ. Горячий. С салом. Твой.
Борщ придумали в Киевской Руси, потом уже пидорахи сделали из него свой свекольнек, а литовцы свой ссаный холодный борщУкраинская кухня вообще топчик
>>192491377ПРИДУМАЛИ БЛЯТЬ. сука это говнище общеславянское блюдо. ты свин претендуешь на него также как русня и пшек.
>>192491292 (OP)>Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского? Можно ли есть борщ с майонезом? Должна ли тян уметь готовить борщ? Какой самый вкусный борщ ты ел? Жарит ли борщ твой батя? Свинина, говядина или постный борщ с грибами? Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?>>Борщ. Горячий. С салом. Твой.
>>192491377>Борщ придумали в Киевской Руси, потом уже пидорахи сделали из него свой свекольнек, а литовцы свой ссаный холодный борщ>>>>>>Украинская кухня вообще топчик
>>192491292 (OP)Как-то у нас лежала традиционная утка на новый год, но маман не дождалась и ебанула из нее обычный суп (борщ?). Это была самая вкусная вещь в моей жизни. Просто до слез.
>>192491422>традиционная утка на новый год>традиционная А традиционные пэнкейки не готовили? Кстати, пэнкейки - это не то же самое, что и блины.
>>192491292 (OP)> Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского?Увы, пропущу этот вопрос> Можно ли есть борщ с майонезом?Суп с мазиком?! Фу, нет.> Должна ли тян уметь готовить борщ?Не должна, но это умение готовить вкусный борщ это жирный плюсик. Мне всегда было впадлу варить супы, потому пусть лучше этим занимается девушка.> Какой самый вкусный борщ ты ел? Самый вкусный, что ел я, был на польско-белорусской границе. Но в Украине я не был, так что, быть может, мой самый вкусный борщ у меня ещё впереди> Жарит ли борщ твой батя? Нет, но варит он его охуительно. Жаль мама его разучилась готовить, но я это понимаю> Свинина, говядина или постный борщ с грибами?Не люблю варёную свинину, а борщ без мяса не воспринимаю как блюдо, потому говядина. А вообще нет супа вкуснее хорошо сваренного горохового супа с копчёностями.
>>192491472>Кстати, пэнкейки - это не то же самое, что и блины.Еще какие-то инсайды из за железного занавеса будут?
>>192491483>А вообще нет супа вкуснее хорошо сваренного горохового супа с копчёностями.Двачую, а какие потом ароматы выдаешь, будто с дымком.
>>192491592>жареный в масле крахмал с перцем, солью и петрушкойБохатый вкус, тонкий и очень необычный.
>>192491618А мясо в каком виде? петрушку можно и убрать, а вот без лучка зелёного такое блюдо можно и не начинать готовить
>>192491292 (OP)>Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского?То что вы едите сейчас это и есть украинский борщ. Русский борщ готовился в форме похлебки из крепкого мясного бульона с борщевиком (а вы думали почему он так называется?) и корнеплодами. Борщ с буряком (свёклой) это украинское блюдо. >Можно ли есть борщ с майонезом? Нет, только сметана>Должна ли тян уметь готовить борщ? Давайте честно, из женщин повара хуевые. Готовьте сами, я готовлю вот пятизвездочный борщ. >Какой самый вкусный борщ ты ел? Мой лучший. Ни один даже украинский ресторан рядом не валяется. Мой борщ лучший в России>Жарит ли борщ твой батя? Мой батя не готовит. >Свинина, говядина или постный борщ с грибами?Настоящий рецепт бульона для борща ничем от щщей не отличается. Говядина онли. Я рекомендую использовать при приготовлении бульона говядину с мозговой костью, чем старше была корова, тем лучше, а также маленький кусок свиной лопатки или ноги. Бульон варить после снятия пены нужно не менее 12 часов с костью. Овощи на суп жарить только на животном жиру (желательно свиное сало) Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?Российская империя
Раз уж кулинарный тред такой. Лечу в мае на Сицилию, как правильно есть анчоусы, чтобы не обосраться перед гейропейцами? Голову отрезать и сжирать остальное с костями?
>>192491637главное именно зеленого, а не репчатого, как некоторые делают, ненавижу жаренный репчатый лук, просто отвратительно, он скользкий такой, будто отвратительные слизни
>>192491653А мне репчатый нравится, вообще меняет вкус и атмосферу картохи в корне. Главное нарезать потоньше.
>>192491483>А вообще нет супа вкуснее хорошо сваренного горохового супа с копчёностями.Скорая жратва для бедных, хороший борщ готовится сутки, он многократно сложнее, но и вкуснее
>>192491292 (OP)Презираю людей которые кладут сметану в борщ. Это пздц, как вообще можно портить оригинальный вкус хоть чем-то? Еретики!
Да вы заебали со своими борщами, щщами. Уже наелись все этого. Давайте обсуждать всякие супы других стран мира. Вот французский луковый. Кто готовил? Как вам?
>>192491683Да мы поняли, что ты всю жизнь учился борщ готовить. Суп с копченостями может быть нихуя не дешевый, тут уж смотря что класть, обрезки от сала из морозилки или что-то посерьезнее.
>>192491683Для хорошего борща хватит одного вида мяса, а для хорошего супа с копчёностями нужно несколько видов мяса.Впрочем, все зависит от рецептов, так что спорить смысла не вижу.
Польский борщ - это свекольная водичка с клецками (хрень полная как по мне). Литовский борщ-холодник с вареным яичком, горячей отварной картохой - это вещь.. Но наш обычный борщ , если он приготовлен не рукожопом- это лучший вариант...
>>192491694Она не портит, просто не надо класть больше ложки. Дает легкую кислинку и слегка сливочный аромат. Можно даже пол-ложки.
>>192491713Дораха, да и неча заморское незнамо што готовить. Вот ниши, РУССКИЕ борщи, другое дело. От свеклы щёки краснее и здоровее будут.
>>192491653В зелёном луке почти нет сахара, репчатый лук добавляют как раз из-за ьолилия сахара который, карамелизируясь, значительно оьлагораживает вкус любого блюда. Если у вас лук склизкий то вы его неправильно готовили всю жизнь. Если вы порежете лук меньше (луковицу нужно учиться резать, это не шутка, способов нарезки лука существует 5), сначала добавив к луку одновременно два стакана кипятка (на среднюю луковицу) и немного масла, дождётесь пока вода вся выкипет, и пожарите его до отчетливых коричневых краёв на каждом кусочке лука, я вас уверяю, проблем с луком у вас больше никогда не будет ни в одном из блюд.
>>192491719Горох стоит 20 рублей за пачку. Хамон в супе вы использовать не будете, возьмёте свиную корейку, максимум пачка её стоит 270 рублей в европейской части России и используете всю. Чёрный перец и соль считать не будуБорщ готовится из полутора килограммов мяса минимум (уже 400 рублей), сала (120 рублей за полкило), картофеля, свёклы, моркови, лука, лимона, помидора и томатной пасты (используется и то, и то) (это все выйдет в районе 250 рублей).Считайте братья
>>192491770Этого двачую. Сначала надо обжарить отдельно по одному все ингридиенты для картохи, у меня это лук, морква, иногда сосисоны/колбаски, если это не гарнир. Всё хорошенько обжарить на небольшом количестве растительного, до корочки. Потом уже в растительное+сливочное загружаешь картоху и жаришь, а за 5 минут до готовности ебашишь приправы по вкусу и зажарочку.Если жарить всё вместе - будет каша/сухари.
>>192491713Я готовил, мне готовили. На бульоне вкуснее, но вообще повторять этот рецепт я никогда не стану. Вареный лук это не настолько вкусно, чтобы ради этого супа ещё и вино покупать.А я вот люблю суимоно – наваристый рыбный бульон с морепродуктами, нори и луком-пореем. Правда, я пробовал его только в российских суши-барах, так что не знаю каков его оригинальный вкус.
>>192491719И да, я умею готовить 16 видов супов и борщ не самый мой любимый. Самый мой любимый это хашлама, настолько насыщенного вкуса говядины я никогда в жизни не пробовал
>>192491869Забавно, мне хашлама не нравится ровно по той же причине, по которой этот суп нравится тебе.
>>192491908Адвокатом>>192491924Из-за вкуса говядины? Ну тогда нужно просто сменить блюдо. А шурпа как?
>>192491978Тофу очень странная штука. Ел в штатах у китайцев сезаме тофу, жареный. Охуенно, что-то среднее между наггетсами и жареным обычным сыром, с корочкой и в кисло-сладком соусе с кунжутом.А в супе да, какой-то подзалупный сыр.
>>192491978Для меня всегда диким казалось ограничение в еде из-за отдельных продуктов. В чем проблема с тофу то? Он безвкусный, но сука очень полезный, если он мелко нарезан то это идеальный наполнитель.
>>192491978Я в японском ресторане сам собираю наполнители, там можно его убрать. Но я туда все подряд кладу
>>192491972Тру шурпу я не пробовал да и мне вряд ли понравится. Не люблю баранину (да, потому что ещё никто при мне не готовил её вкусно).>>192491713Алсо, вспомнил ещё один охуенный суп, не свойственный славянской кухне – крем-суп со шпинатом. Готовить можно хоть на мясном бульоне, хоть на рыбном.
>>192492018Жареный может и попробовал бы. Выглядит аппетитно.>>192492024Да черт его знает, почему он мне не нравится. Быть может из-за безвкусности и консистенции.
>>192491844Если понравился суимоно, попробуй корейский хемультан, вкуснее ничего в жизни не ел, имеется в виду из морепродуктов.
>>192492024Если с тофу могу согласиться, то вот с болгарским перцем и сельдереем - ниочень. Особенно у перца мощный вкус и он не скрывается никак, не могу есть салаты с ним, только если сидеть выковыривать
>>192491713Я готовил луковый. Крем суп со сливками. Мне нравится. Ещё готовил тыквенный крем суп, тоже вкусно, нужно побольше мускатного ореха
>>192492046Щитай ты жизинь зря прожил аноний.Труъ шурпавой готовится часов шесть-семь. А если час два то это суп-из семи залуп.Баранина щитается диетическим мясом, хорошо усваивается и гемаглабина там дохуища.Шишка колом потом. мимо кун с Uzbekistan
>>192492092Корейцы с острым перебарщивают, а я из-за гастрита такое с трудом перевариваю буквально, лолАлсо, корейская пища в свое время показалась самой гадкой из всех, что пробовал. Помню какое-то их красное мясо даже проглотить не смог и тут же на тарелку выплюнул.
>>192492123Да я видел у Сталика, у него все это выглядит аппетитно, но как вспомню запах хуево сваренной баранины, так сразу аппетит пропадает.
>>192492096Болгарский перец и я не любил пока не обнаружил для себя рецепт рагу по-бургундски с вином. Обжариваем говядину отдельно на смеси подсолнечного и сливочного масла до корочки, внутри готовить мясо не обязательно . В толстостенной кастрюле на растительном масле обжариваем лук по технологии, которую я привёл в этом посте>>192491770, там же обжариваем мелко порезанный сладкий перец. После того, как лук начал карамелизоваться. Мясо обжаренное из масла достаём, масло нагреваем хорошо и жарим в нем помидоры до почти кашеобразного состояния, добавляем к ним сладкой томатной пасты, жарим до рыжины, вливаем туда красное сухое вино и варим это добро пока весь алкоголь не выпарится. Дальше к перцу с луком кидаем мясо, даём им вместе постоять минут 15, добавляем туда смесь из сковороды и тушим до оптимальной кондиции мяса. В конце добавляем свежемолотый чёрный перец и лавровый лист. Это блюдо просто восхитительно, 10 баллов высокой кухни из 10ти
>>192492154Барашек что попало жрать не станет. Свежую травку , и чистую воду . Воняет козлятина.Палов божественный с баранины, нет равных ему. Ферганский или Джизахский плов, в школу забудешь ходить анон.
>>192492221Охуеть, настолько обожаю болгарский перец, что просто представить не могу, как этот чудесный овощ может кому-то не нравиться. Какое-то время его просто как яблоки ел.
>>192492237https://picantecooking.com/ru/recipes/klassika/polskii-postnyi-borshchik-c-ushkami-barszczyk-czerwony-z-uszkami/Ну хз, может его только на Риздво готовят.
>>192492224Расскажи про ферганский плов вот что - из какого риса ты готовишь ферганский пилав? До какого цвета лук жаришь?Щас я тебя выведу на чистую воду, я готовил ферганский плов десятки раз
>>192492267Отвратительная хуйня со вкусом солоноватой воды или хер пойми чего. Ем только потому, что полезно.
>>192492294Солоноватой? Болгарский перец сладкий же!Алсо, если не нравится просто есть сырой перец, то перец, сельдерей и огурец нарежь соломкой да замешай какой-нибудь лёгкий дип. Частенько так завтракаю, если не надо никуда идти с утра.
>>192492282Хлопковое масло с кунжутным, масло калю до того, как вспыхнет спичка. Жарю лук-пук, похуй не так важно. Морковку покупаю белую, Рис круглый запариваю, и ложку соли крупной.Джизак-Бахмал жду в гости
>>192492385А вот и пошёл нахуй, пиздец тебе, ты не узбек. Ферганский плов готовится только на основе риса девзира, без него приготовить ферганский плов именно невозможно. Кунжутное масло не используется, используется смесь хлопкового с растительным, лук обязательно обжаривается до коричнево-красного цвета после обжарки мяса с костью. Безкаротиновая морковь без обычной не используется. Пиздец косяк на косяке
>>192491292 (OP)>Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского?Когда я был вна Украине лет восемь назад, мне пояснили, что главное отличие - в пампушках, это, если кто вдруг не в курсе, булочки такие маленькие, прикольные. А еще хохлы туда иногда ботву добавляют. Что касается борща польско-литовского, то они, вроде как, мясо с начинкой сперва обжаривают, как на плов, но может это и не они. Вообще я считаю, что в борще главное - мясо, свёкла и картошка. Без этого борщ - не борщ. Остальное дело вкуса.>Должна ли тян уметь готовить борщ?Должна - не должна, хуй знает, но если готовит, то заебись.>Какой самый вкусный борщ ты елВ загородном типа краеведческом музее, там целый мини-городок такой, в Сибири, под Иркутском, когда на Байкал ездил в детстве, в кафе охуительный борщ готовили. Но что это за место я не ебу в душе, наверняка сибиряки знают.>Свинина, говядина или постный борщ с грибами?Конечно говядина. Свинина - это оскорбление чувств любителя борща, то есть меня. А грибы тебе в жопу вообще.>Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?Не думаю, что кто-то в курсе.
>>192492463Я не Сталик, я жидяра. Но в кулинарии я специалист. Меня учили плов готовить узбеки, тогда я впервые и увидел девзиру
>>192492458Нема даде, нима кирак анон, я совсем не Узбэк, я в командировках катаюсь по всему Юзбекистану.Ара ты зачем такой злой с утра.
>>192492458Нема даде, нима кирак анон, я совсем не Узбэк, я в командировках катаюсь по всему Юзбекистану.Ара ты зачем такой злой с утра.
>>192492559А хули нет. Ну мясо в ней не жидкое, свежий хлеб не жидкий, сало не жидкое, стопочка водки из морозилки жидкая.
>>192491292 (OP)Русского борща не существует. Майонез? В Беларуси сметана нажористая вкуснейшая стоит копейки, сразу граммов 100 бахнул в тарелку и наяривай. Майонез вообще есть нельзя. Как и свинину. Так что, говядина или курица, если говядину не перевариваешь.Борщ изобрели поляки, это все знают.
>>192492655Точно, топавая жрачка. Помню фильм смотрел старый. Ночь перед рождеством или типа того. Там какой то пан (ну или как себя хохлы величают) силой мысли вареники в сметану макал и хавал. После этого вареники только со сметаной жрал
>>192492616Не слухайте этого, я конечно тоже со сметаной больше люблю, но тут дело вкуса. Нравится тебе с майонезом - ешь с майонезом. Нравится с говном - ешь с говном
>>192492660Оладушки меньше и не впитывают сироп и масло как губка, стопкой сложно жрать, зато удобно хавать руками. Тесто другое.
>>192492642Деруны украинские, буженина, галушки и вареники, цвикли, млынци, кулеш. Это только минимум блюд которые я сразу вспомнил.Украинская кухня огромная, как и русская
>>192492860Сука, я жрать хочу. Помню, мой прадедушка, немец, который после войны остался жить в совке, готовил такие пиздатые вареные штуки из теста, с фрикадельками и картохой. Не помню как он их называл, но черт возьми они были хороши, хотя и просты.
>>192493029Да, их так бабуля называла, но я хотел именно трушное название вспомнить. Но, короче, по сути клёцки.
>>192491377> в Киевской РусиКак нам всем известно, хохлы пришли на эти земли с запада после того, как оттуда ушли русские.
>>192491472А мы на новый год гуся жарим, утка к слову говно ебучее. Жирное что пиздец.Кстати до двачей даже не знал что тот салат который для меня зимний, оказывается оливье называют
>>192493087Ты его правильно называешь потому что это не оливье. Это совковое название и к Люсьену Оливье никакого отношения не имеет
>>192493086А почему ушли русские?Потому что были куколдами и не могли сопротивляться Хазарскому каганату.Даже викингов позвали, чтобы те спасли их задницу от кочевников. А сейчас вам даже варяги не помогут.
>>192493122Шпетцли иди шпетцели. Сразу бы сказал что на немецком, шпецель это самостоятельное блюдо и очень крутая вещь
>>192492860Тащемта сорта говна. Огромная кухня французская, почти все современные рецепты идут оттуда. Во Франции имена лучших кулинаров вписывали в исторические летописи и каждый Жан мечтал выебнуться и придумать свой крутой рецепт. Восточные славяне же всегда были нищими неудачниками в жопе мира, и кухня у наших народов соответствующая: побырику накидаться жрачкой без выебонов, лишь бы понажористее.
>>192493167С утки больше, и мясо у неё такое тёмное. Ненавижу эту птицу>>192493184А у некоторых пригорает, мол какой зимний
>>192493250Ваше понимание крайне ошибочно и основано на не знании собственной кухни. Побырику накидаться это не про русскую кухню и не про украинскую, для правильного приготовления борща вам понадобятся сутки. Для приготовления русских колдунов вам нужно будет часов 6 у плиты простоять. Для приготовления нормальной русской кулебяки у вас уйдет 3 часа времени без учёта времени в печи.Русские пироги намного труднее французских и американских. Пожарские котлеты сложнее в приготовлении чем котлеты де-валяй, мясо построгановски по рецепту тушится более 2х часов (и это печень, прикиньте). Даже элементарные щи по русскому рецепту готовить нужно всю ночь. Понимаете?
>>192493198Смешно, учитывая то, что во времена Рюрикаа может и раньше, в Киеве правили двое скандинавов
>>192493496Хуйню написал.Мясо по строгановски готовиться из нежнейшей говяжей вырезки, его не нужно томить. Про печень вообще охуеть, 2 часа лол.Борщ при наличии бульона делов на час, если квашенную капусту не использовать. Про щи та же история.
>>192493718Ну тогда я попрошу описать рецепт русских щщей и борща. И я вам скажу в чем ваши ошибки. Насчёт мяса по строгановски могу соболезновать, оригинальный рецепт именно из печени, подтверждается похлебкиным
>>192493820Настоящим кулинарам не нужно строго придерживаться рецептов, учись готовить по наитию не бойся экспериментов. Лучше дай тот рецепт Похлебкина чет я заинтересовался.
>>192494072Настоящие кулинары только рецептов и придерживаются. И технологий приготовления, иначе с вероятностью 99 процентов получается говно. Рецепт щей взамен на рецепт мяса, хочу поглумиться над незнанием русский кухни
>>192491292 (OP)В треде понаехавший с Украины. Поясняю. >Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского? В русском гораздо больше свеклы. Из-за этого борщ имеет темно-красный цвет, а на вкус немного сладковат. Те борщи, которые я ел на Украине, содержат гораздо больше томатов, цвет более оранжевый, плюс у них присутствует гораздо более явная кислинка. В ДС что-то подобное готовят в корчме «Тарас Бульба» (единственное место, где борщ хоть как-то отличается от того, что москали привыкли называть борщом). Плюс, на Украине я не заметил такого дрочева на говядину. Там спокойно готовят со свининой, с гусем... Ябыл удивлен, когда мне в России поясняли что без говядины борщ - не борщ. >Можно ли есть борщ с майонезом? Можно есть со сметаной или без нее. С майонезом - ересь. >Должна ли тян уметь готовить борщ? Не должна, но конечно приятно, когда тяночка старается для тебя и готовит вкусный борщ, разве я многого прошу?>Какой самый вкусный борщ ты ел? Я дохуя их перепробовал, и в России и на Украине, и домашних и в ресторанах. Люблю это блюдо, но одного самого-самого вспомнить не могу. >Свинина, говядина или постный борщ с грибами? КДля меня свинина лучше. Она мягкая и гораздо вкуснее. >Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?Того нiхто не зна.
>>Чем русский борщ отличается от украинского/польского/литовского?ничем как и от этих стран>> Можно ли есть борщ с майонезом?пиздец, нельзя, конечноДолжна ли тян уметь готовить борщ?Да, как и мужчина, все должны уметь заебато готовить.>> Какой самый вкусный борщ ты елу бабки в детстве в деревне.>>Жарит ли борщ твой батя?нет, но от этого не легче от его кулинарии было в своё время.>>Свинина, говядина или постный борщ с грибами? Кто первый изобрел борщ в том виде, в котором его готовят сейчас?Говядина
>>192494217Ну давай поглумись:Крепкий мясной бульон из говядины с костями и корнеплодами, я предпочитаю из бычьего хвоста.Томишь квашенную капусту с резанным луком в духовке 1,5-2 часа. После готовности капусты кидаешь её в процеженный бульон, томишь минут 15, далее даёшь зажарку: морква, сельдерей. Через пять минут даёшь специи по вкусу. В сезон грибов можно и их закинуть. Ешь с водкой и салом. На следущий день снова ешь и удивляешься что стало ещё вкуснее. Довольно урчишь.
>>192494665Где стадия заморозки полуфабриката? Почему хвосты, зачем коллаген в бульоне? Почему не спинка и грудинка? Где лук жареный? Откуда сельдерей блядь в рецепте русских щщей? Какие специи?
>>192491405>>192491413хохол твой Киев давно сгорел, хули ты пездишь тут.. Нет того Киева о котором ты пишешь. И на будущее ты пень, запомни , что правили Киевом люди пришедшие с Новгорода !
>>192494979Это большевицкая манера, в обед обязательно мерзавчик (25 гр) водочки выпить "для пищеусвоения". Мещанский обычай из поздней империи. в 21 веке это дикость конечно
>>192495184Готовить умение это такой же природный дар как и петь. Ты можешь вроде и готовить как то, но только обладая хорошим обонянием (и как следствие ощущением вкусов), развитой комбинаторикой и хорошей памятью, ты реально сможешь стать хорошим поваром.У меня вот есть дар, природный. Я могу мысленно выделить каждый вкус в готовой смеси, например если я съем говядину с клубникой, то я смогу, при желании, почувствовать отдельно вкус говядины и отдельно вкус клубники, а могу все вместе. Это позволяет улучшать блюда и комбинировать новое
>>192495127Это пиздец свинство, меня пару раз в гостях такие деятели углварили , стопку для аппетитаАппетита не было, пары этанола испортили всёЭто какой-то высший пилотаж говноедства
>>192495127вообще если ты не долбоеб, то поймешь, что это очень полезная и вынужденная мера, если продукты содержат бактерии. Такой как ты сдохнет ,а мне будет норм ( слега под шафэ )
>>192495933Я не сдохну, я просто не отождествляю алкоголь с удовольствием это 1. 2. Я готовлю нормально и болезнетворных бактерий в еде не допускаю. Шавухи на вокзале не покупаю.3. А еще я не ищу оправданий своему алкоголизму (которого у меня нет, к слову)
Только русский БОРЩ - это БОРЩ, а остальные это супы-фантазии на основе борща! Так сказать нестандартные борщи.
>>192496014у меня тоже нет алкоголизма , но если ты будешь есть в ресторане или еще что-то приготовленное не тобой, лучше выпей при этом водки.
>>192491292 (OP)Есть ещё Японский Русский Борщ. Продаётся в банках в автоматах и разогревается там прямо в банке перед выдачей.
>>192496202двачую этог. Хохлы заебали со своей самостийностью, придаток Российской Империи пиздят про исконый борщ, спиздили себе наши Пожарские котлеты (назвав их по-кыевски ), совсем края попутали!
>>192496266ты просто зумер и не понимаешь , что значит выпить рюмку ледяной водки и хорошенько закусить, а потом пойти танцевать Комаринского... тебе не дано
>>192491377Эээ, слышь, нах? Вот я с Брянщины. У нас в одной деревне хохлы, в другой бульбаши, в третьей - кацапы. Вот на стыке культур реально топчик кухня. Драники, колдуны, колбаса домашняя, печево, полевница, борщ, щи, юшка грибная, лапша куриная. Кухня хороша тогда, когда эклектична
>>192491292 (OP)>русский борщ отличается от украинского/польского/литовского?От него пошли все остальные борщи.
>>192500248Смотря что пить школяры, если вискарь или конину, то конечно после. А если водочку, то во время.
>>192492642Есть еще отдельный подвид - это ЗАПАДНОУКРАИНСКАЯ кухня. Я вот всю жизнь прожил на пидорашьем востоке и никогда не знал что такое БАНОШ и БОГРАЧ
>>192499770Да ты черт, ты вообще щи ни разу ща не готовил епта, только слышал где-то. Хуев тебе тачку, а не рецепт, сам ищи
>>192494665Чето ты выдумываешь про сельдерей, дружище.Да и бульон не сцеживают на щи.А вот мака поджаренного полстакана туда - есть рецепт.
Я сам умею готовить борщ, и тян тоже умеет. Какой должен быть - хуй его знает, считаю, что должен быть вкусным. Остальное - ерунда.
>>192491820выбери что-нибудь одно, сало в борщ кладётся когда он без мяса готовится, если готовишь на мясном бульоне, сало можно и не класть (и так дохуя жирно выходит)
литовский борщ это летний кисломолочный суп ваще, хохлы варят на хряках, городской варик русского борща - куриный, где доступ к норм говядине есть - говядина на кости
