ГОТОВИМ С АНОНОМ НИТЬПривет, анон. Сегодня будем готовить с тобой острые крылья из KFC. Получится или нет - хуй знает. Довайте проверим этот васянорецепт.
>>189589632 (OP)> ГОТОВИМ С АНОНОМ НИТЬ> Привет, анон. Сегодня будем готовить с тобой острые крылья из KFC. Получится или нет - хуй знает. Довайте проверим этот васянорецепт.
Зря ты на б создал тред, анон. Поделюсь своим рецептом, просто потому, что тред в тему:Берётся 3 луковицы, очищаются, режутся мелко, прожариваются несильно, с добавлением малого количества соли, чтобы поддержать вкусовой баланс. Параллельно берётся 4 клубня картофеля, очищаются, очень мелко режутся, кладутся в посуду для микроволновки, заливаются средним объёмом воды кипячёной, кладутся в микроволновку и варятся в течении 8 минут на мощности 100%. Необходимо заранее заготовить котлеты. После варки получившийся картофель разминается, добавляется определённое количество молока на глаз, для того, чтобы добиться нужной консистенции. Если картофель недоварился, опять ставим в микроволновку на 3 минуты, но мощность в этот раз 60%. Добавляем соль по вкусу. Добавляем котлеты/жареный фарш, жареный ранее лук, тщательно перемешиваем до достижения равномерной консистенции, добавляем соус, по типу аджики, можно кетчуп. Всё. Готово. На вид не очень, но вкус просто замечательный. Моя вариация котлеток с пюрешкой.
>>189589632 (OP)Делал, получилось норм, но в кфс с ведром 16 крыльев те же деньги минус геморрой со временем
>>189591541пхаххахпа, ебать дебич. У крылышек нет никакой панировки, кроме муки и яйца. Нахуй ты в овсянке извалял крылья,мудак.
>>189591576Боюсь это масло недостаточной температуры, в забегаловках готовят на фритюрном масле, оно не сгорает. Подержи их подольше там наверное 8 минут мало
>>189591663>У крылышек нет никакой панировки, кроме муки и яйцаПроорал с дауна. Мука и яйцо это кляр, а не панировка. Но вообще ты прав, панировка в кфц не используется.
Я всё ждал, не писал, не хотел хейтить, хотя ещё с этого обосрался >>189591170, но надеялся, что приготовленными они будут выглядеть лучше. Нет >>189591541 здесь они выглядят так же плохо. Надеюсь, это хотя вкусно. Сам я делаю крылышки в духовки с вегетой, за пять минут до конца добавляю мёд. Очень просто и ахуенно.
>>189589632 (OP)Какой же ты тупорылый пидор, ажтрисет. Купил ебаные обрубки в пятерочке, обмазал говном и дешевым маслом и будешь теперь жрать как свинота, размаззывая жир и говно по своим пидорахеным щекам. И еще не лень фотать весь "прогресс" на свой бюджетный говноникон со стоковым стеклом и скидывать сюда. Уебывай.
>>189592027Фоток нет. У меня так мама готовила. Да, просто смазываю любым мёдомхотя я сеёчас подумал, что это должно ахуительно влиять на вкус каждое крыло по чуть-чуть. Что-то остаётся на крыле, что-то стекает вниз, пригорает слегка, от того ещё вкуснее. Блять, давно я не делал такие крылышки.
>>189592134То есть, ты не понял, что хохмач-советчик провоцирует говноеда на поджог кухни? Блядь, ты реально долбоёб! Ещё и на двач пришёл других долбоёбами называть.
НУ И ПОЧЕМУ ТЫ ЗАТКНУЛСЯ? Вкусно или не вкусно? Говори честно, пока не зашиб тебя. Выглядит блевотно и затратно.
>>189592366Даун, поэтому я и сказал на ДВОЙНОГО долбоеба. Помимо очевидной опасности вода+кипящее масло, на воде еще и жарить нельзя. Пиздец ты даун-тугодум, тебя в детстве батя ногами по голове пиздил?
>>189592305Дебич это ты. Шансы от сырой птицы получить сальмонелу на 3 порядка больше чем от свинины иди говядины.
>>189592479То есть, ты, еблан, не понял, что это шутеечка, начал на серьёзных щах называть анона ДВОЙНЫМ долбоёбом, а теперь пытаешься маняврировать? Мань, ты обосрался, пора признать.
>>189592548Браток, оно 6 минут было в масле температурой под 200 градусов. Какие нахуй бактерии переживут это?
>>189592548Да он троллит тебя. Не бывает людей, которые знают про степени прожарки говядины, и применяют её на другие виды мяса
>>189592479>поэтому я и сказал на ДВОЙНОГО долбоебаСказал на? Просто съеби. И убейся нахуй, быдло тупое.
>>189592437Ну вот и итоге. Похоже ли оно на крылья из KFC? Нет. По крайней мере по вкусу. Стоит ли оно своих 400 рублей? Да, сочная курица с хрустящей панировкой. Такое дела.
>>189592746Но есть же способ, где мясо томят при 70 градусов, и оно готовится на самом деле все не так просто
>>189592597Лол. Он я уверен, что он просто хотел обратить на комичность того, что ещё и жарить на воде нельзя, вот и всё. Долбаёбом он назвал гепотетического человека, который будет жарить на воде или на воде с маслом.
>>189592792Пиздец тут тысяч 8 калорий в одной штуке. В жизни такую ебату бы не съел, страшно же жира столько в себя пихать, ахуеть. Поэтому никогда не ел и не буду есть в этих ваших фастфудах. Лучше мама пусть картошку запечет с курой в духовке.
>>189592920Почему нельзя жарить на воде? У меня если масла нет то картоху на воде жарю, правда часто перемешивать надо и она какая то вареная слегка получается.
>>189592901К чему ты это? Ты ничего не знаешь о моих политических взглядах, лол. Я бтв пыню не поддерживаю
>>189593077Мясо запекается и прожаривается при температуре 160-200°C, а вода испаряется при 100°C. Поэтому нельзя жарить на воде. Хотя если спуститься глубоко под землю, то наверное можно, но я не уверен. То, что ты делал с картошкой называется варка.
>>189593295100 градусов в нормальных условия это температура кипения. А кипение в течение какого-то времени это испарение полное
>>189593295В чём доёб? Знаете, меня очень забавляет, как легко люди незнакомого человека могут назвать тупым, идиотом, быдлом. Это у нас ментальность что ли такая, нужно сначала доказать, что ты кто-то, а так все считают друг-друг по определению мусором, пока не доказано обратное. Самая мякотка в том, что ты ещё и оказываешься тупым, если ты безграмотный. Не знаешь как пишется какое-то слово. Ты ещё и тупой, если ты просто чего-то не знаешь в жизни. Смешно думать о том, как у людей в голове до сих пор существуют эти предрассудки. Хотя и немного грустно от этого.
>>189593477Разве можно что-то доказать барану и заставить его не смотреть на новые ворота? Хуй будешь?А с яйцами?
>>189593639Может он имеет ввиду, что вода может испарятся не только при 100 градусах? Я уже и не могу представить о чём он
>>189591039Долбаеб, нужно сначала сварить крылья, потом вытащить кость, а потом уже панировать и жарить
>>189593699Испаряется вода почти постоянно, а при кипении она испаряется очень интенсивно. Хз даже что он имел в виду.
>>189592992Ебать, никогда в жизни не считал сколько калорий в еде. Вкусно и жрётся, заебись. Не жиробас.
>>189593912Какие милые девочки :3Вспоминаю себя, когда я был инфантилом и смотрел аниме. Кстати, зарепортил
>>189593842С хуя ли? Анон приготовил хуиту, потому что крылья будут внутри жесткие и сырые возле кости.Мимоповар-кун
>>189594467Я твою мать вчера точно так же жарил, вроде была мягонькая внутри, даже слегка дряблая. мимо ОП
>>189594467>крылья будут внутри жесткие и сырые возле кости.Даун, ты с ножками перепутал. Крылья не настолько толстые, чтобы не прожариться во фритюре.
>>189594540Вот ты умничаешь тут все, а теперь почитай что в оппосте написано.Крылья из KFC. Хоть он как еблан все делал из непонятного дерьма, но тем не менее издалека это походит на крылья из кфц
>>189594689Бля, но во что тогда превратятся и без того не шибко сочные крылья, если их довести до полной готовности? Лучшим вариантом будет слегка их припустить, что бы они немного стали мягче, т.к в них много соединительной ткани (а она, как известно, при равномерной тепловой обработке, переходит из коллагена в желатин), а потом довести до готовности во фритюре.Или пожарить во фрихе, а потом довести в духовке.
>>189594757Таким макаром можно и говно жарить в панировке и оправдываться затокаквкфц.Почему не сделать все по уму и даже лучше?
>>189594844>>189594997Семён, плес! Просвещяйся, уёбок.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BB%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE
>>189595425Какой же ты тупой!https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F
>>189592792Нахуй это надо? Я знаю где можно купить пакет крыльев из КФС, правда уже не таких хрустящих, но зато можно неделю жрать и ниче не готовить почти что
>>189593852Ну это пока. Рано или поздно обмен веществ наебнется.Мимо 30 лвл высчитываю каждую блядскую калорию
>>189597218Простите, но какое отношение количество тепла выделяемое веществом при сгорании в среде 100%ного кислорода - каллория, имеет к хавчику и твоему желудку??