Бамп

> Просто ужас, а не компания! Там работают одни быдло и хамло неграмотное Работать невозможно! Сплошной обман сотрудников и без того с мизерной зарплатой. В директорах ресторанов сидят безграмотные хапуги, шестерки Белойвана. которых он имеет во все дыры, оскорбляет их в черную, а они раком стоят, так как воруют у него все равно,и на хрен не нужны за порогом харчевни этой никому. Про противозаконие по Труд. кодексу вообще слов нет, и сплошная черная бухгалтерия. Работают одни призжие за копейки,и то недолго, так как там долго никто не выдержит. Просто реальная ПОМОЙКА!

> Я долго молчала,но теперь решили донести для окружающих что твориться в Корчме Тарас Бульба с шефом которая является уже несколько лет Кариманова С,С за годы ее работы, ее наглость переросла все границы человеческого понимание, ее хамству и наглости нет придела! постоянное оскорбление, маты и угрозы сотрудником с ее стороны, что уволит без з,п и по сети! интересно имеет ли она право!? еще хочу донести до вас ежедневном воровстве, постоянное вынос продуктов домой, куда смотрят служба контроля !? и за постоянной не хватки продуктов многое блюда стоят на стопе, из за этого постоянные скандалы кухни с официантами, даже находясь в декретном отпуске не однократно приходила в ресторан и уносила продукты домой, вот откуда недостача!, которую оплачивают невинные повара,заставляет сотрудников собирать деньги на подарки себе, на новый год заставила персонал подарить ей телефон который стоит немереных денег! кто отказывался тем грозила уволить по сети. говорит что такие полномочие дал сам Юрий Александрович! сотрудники кухни уходят из за постоянных непонятных штрафов со стороны шефа,при получение з,п просишь обьяснение этим штрафом бухгалтер отвечает все вопросы к шефу, а ответ от шефа получаешь новым штрафом,

>нигде не увидел
Об этом написано в дно-треде: >>809768. Намек ясен?

Закрываем тред

я работал официантом. и, скажу, что твой случай - это не так, как обычно бывает. обычно ты приходишь блядь в ебучий ресторан, учишь это ебучее меню, пока не сдашь это ебучее меню тебя не допускают к гостям, на перекур дают 0 минут, чаевые касарь в день с натяжкой, опоздал - штраф, удаление блюда - штраф , вышел покурить без разрешения - штраф. в общем, я сьебался из этого говна в иллегал и не жалею

>>810205
>в иллегал
Закладки со спайсухой разносишь?

Вообще не думаю, что ОП пиздит. В нашем миллионнике у друга брат лол, знаю бабки сестры отца девярь работает в ресторане офиком, зарабатывает обычно 50+к чай+зп, снимает хату в центре, пользуется вниманием тней. Прост у нас в стране офиком быть зашквар, любая мамка в обморок грохнется, а батя откажется от гея малолетнего, если узнают, что сычинушка ХАЛУЁМ РАБОТАЕТ, ЛУЧШЕ БЫ НА ЗАВОД ПОШЕЛ С МУЖИКАМИ НАКАТЫВАТЬ. Сложно в общем через себя многим переступить, чтобы серьезно работать официантом, а не как подработку рассматривать, во многих странах это вполне себе профессия.

ОП - промытый тренингами халдей

>>809627 (OP)
Я похоже быдло, но всегда считал всех официантов омежками и вообще неудачниками, развей мои убеждения. Мне было бы стремно если кто-то из моих знакомых узнал что я работаю официантом, хотя знаю что они получают норм бабло и это клонит чашу весов в сторону такой работы. Сам приятной внешности, всегда могу улыбнуться, общительный может и правда стоит попробовать?

официант в россии это как шлюха только мужского рода. сажи.

>>815303
А если это тян?

>>815151
>>815303
Хоть я и не ОП, и не офик, но бомбит с таких. Ребята честно работают, не воруют, или вы считаете, что всем нужно на заводе ломом хуярить? Сам люблю после работы на том самом заводе зайти в какую едальню, и чтобы мне принесли вкусной красивой еды, и не считаю офиков шлюхами или еще какими недомерками. Мамкины максималисты такие максималисты.
ВСЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ФРИЛАНСИРАМИ, УСПЕШНЫМИ, ОФИСИАНТЫ НЕЛЮДИ, МААМ ЯСКОЗАЛ ШЛЮХИ, ПИЦЦУ МААААМ

>>809627 (OP)
бляяять, вспомнил свой опыт работы официантом, вздрогнул аж.
Приквел
Хватило 1,5 месяцев чтобы понять, что это за работа.
Стори
Итак, ВНЕЗАПНО на заочке студентом будучи пробовал много разной работы, дошло до официанта. Знакомый рассказывал про охуительные чаевые, про то, что он однажды 4,5к со стола получил (не ДС, 300к мухосрань), про то, что скорешился с барменом и пил до/после/во время работы всякие ништяки. Я наслушался этого всего, и решил пойти. Работа нашлась быстро, официанты требовались тогда круглый год (да и сейчас судя по авито требуются), созвонился со стейк хаусом, пригласили собеседоваться, стал готовиться.

Первый день.
У порога встретила нагловатая бабища как оказалось потом зам управляющего и по праздникам дырка для этого же управляющего, усадила за стойку бара, начала разговор разговаривать про то, какой это охуительный ресторан, не какая-то забегаловка, а стейк мать его хаус!! Говорила что меню большое и его придется выучить, ну хуй с ним выучу, подумал я тогда. Потом провела тур по ресторану, показала 2 зала курящий и некурящий (тогда еще курили внутри), кухню, прачечную со стиралкой, задний двор. Постояли покурили, сказала что я заебись и можно приходить завтра начинать учиться у официантов, стажироваться.

День второй.
Прихожу с утра. Бабища начала знакомить с коллективом, бармен и один официант оказались норм чуваками, остальные какие-то забитые омеги, либо блядоватого вида бабы, одна из них заебала за 1,5 месяца реветь на работе о том, что ее бросил очередной ебырь ероха. Выдали мне форму, сказали, что стирать ее можно прям тут, только нихуя сушить не получится - либо утюгом пидорасить и выжимать из этой тряпки все соки, либо дома стирать, хуй с ним, подумал я. Переоделся я, зашел в комнатку между кухней и залами, где тусуются официанты. Сперва стали готовить залы к новому дню: засыпать соль, перец, еще какую-то оранжевую хуйню в баночки, салфетки etc., потом протирали столы, расставляли все эти баночки, в общем готовились. В 10 a.m. открылась эта рыгаловка, а меня усадили в эту самую комнатку читать меню и натирать ножи/вилки/ложки до блеска, на кой хуй? непонятно, я никогда не смотрю натерты ли приборы, мне важно что они чистые и все, ну надо знач надо. Стал тереть. Один официант показал как сворачивать тряпичную салфетку в некое подобие тряпичного елдака, в который входят и выходят приборы заебись. Скилл был прокачен, сворачивать научился с 5 попытки.

День третий.
Повторение второго, но еще один момент. На столах лежали такие хуевины тряпичные под тарелки, хуй знает как это зовется, ну так вот их закинули постирать, а стиралка хуй сушит это все и меня послали утюгом хуярить эти 50-70 штук салфеток досуха, начали посещать мысли а нахуй оно все нужно? где мои обещанные чаевые и бухалово с официантом? но пришлось парить салфетки.

Неделя 1, 2, 3.
Протирка приборов и стаканов - читка меню - парка салфеток - goto 1

Неделя 4,5
С норм официантом парнишей обслужили стол как-то по-гейски звучит, получил первые свои 400р чаевых.
Тесты по меню. Бабища пришла тестить меня на предмет знаний меню. Чекпоинты были на разделах (аперитивы, стейки, напитки, бухлишко, виды стаканов), после каждого теста апался левел, натирка приборов и стаканов, сушка утюгом салфеток продолжались.

Неделя 6. Заключение.
Оставался один чекпоинт до босса - виды стаканов (шоты, хуйоты и пр.), я в курсе был какие стаканы к коньяку, какие к виски, какие в водке и т.п., а как они называются, да хуй их знает и в рот оно ебись их название - я всегда доставал нужные, но бабища стала агриться по поводу названий, я сказал что выучу их и что я в них разбираюсь, просто названий не помню, на что агр перерос в крик и полет капелек слюны из ее хлебала, на что я уже не выдержал и справедливо возразил, дескать какого хуя я месяц труъ эти ебучие вилки с ножами, убираю посуду со столов, готовлю залы к начал дня, а в замен получаю хуй из салфетки, который я кстати научился делать! У бабищи разыгралось ЧСВ и она сказала аккуратно чтоб я шел отсюда, на что я сказал менее аккуратно чтоб она тоже отошла. На том мои страдания закончились. Да, забыл упомянуть, рабочий день был 13 часов!! 2 через 2. Это пиздец просто, к тому же частенько наблюдал акты чревоугодия от моих коллег: когда приносили недоеденную еду, тарелки фруктовые например недоеденные, официанты съедали это все и та бабища особо тоже не брезговала, хотя строила из себя дохуядуховную и высокую тню, сами официанты гоыорили что, то что не доедено по дефолту принадлежит официантам и должно быть съедено незамедлительно, это везде так?

Вот такие вот дела. Теперь я в ресторанах только как клиент (а не, правильно будет "гость", бабища та говорила что клиентов у нас нет, у нас гости, лал, всегда почему-то забавляло).

Блять. Я сейчас тоже пробую работать тарелочником. На постоянную работу пока устроиться не могу, нужно была такая работа где-бы платили сразу, что-бы скопить какую-то сумму, и в случае чего сьебаться. В голову пришло только тарелочником.
В целом, про саму работу я говорить не буду, скажем так, днище конечно, но терпимо. Только вот, устраиваясь на банкеты, постоянно какое-то блядское наебалово, в итоге проработов в сумме 6 дней, я заработал жалкие гроши блять.
Во первых, почти везде, день-два ты просто стажируешься, то есть хуяришь смену за бесплатно. А потом тебе должны ПЕРЕЗВАНИТЬ и вызвать обслужить банкет. Так вот, я отстажировался, а ебанная сука мне не позвонила. То есть прохуярил смену впустую.
Подводный камень второй, тебя могут вызвать на смену за деньги, ты ее отработаешь, но потом тебя больше никогда не вызовут. Так я в двух ресторанах уже проебланился по 1-2 дням, а потом на меня забивали хуй, а деньги то мне нужны постоянно.
Вопрос такой, как найти без связей место, что-бы там тебя периодически, но не каждый день вызывали на смены, и платили за это сразу, без наебалова, и с гарантом, что завтра-послезавтра, тебе позвонят а не забьют хуй? Я так понимаю без личного знакомства с администрацией, это невозможно

>>849167
Нахуя вы стажируетесь полные смены, вы что, ебанутые? Везде стажировался по 4-6 часов пару дней.

>>849527
так какая разница, 6 это часов или 12, все равно я проебал на них день а они положили на меня хуй