Некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование сыров 30 брендов, которые продаются в российских магазинах. Его результаты есть в распоряжении редакции «Ленты.ру».«Росконтроль» проверил развесные и фасованные сыры, изготовленные в России и Белоруссии. Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Лента» и «Виктория». Фальшивками оказались сыры 18 производителей, в том числе «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока». Как отмечает «Росконтроль», все производители указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу.Для снижения стоимости сыра производители используют заменитель молочного жира — смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или кокосовое масла, пояснили в «Росконтроле». При этом большинство фальсифицированных сыров были изготовлены с использованием модифицированных растительных жиров. В организации отметили, что доля фальсификата выше среди сыров, которые продаются в магазинах на развес.«Если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира», — говорится в исследовании. Эксперты утверждают, что в супермаркетах сетей Billa, «Ашан», Globus, «Лента» «покупателям предлагают купить на развес откровенную подделку, происхождение которой вызывает серьезные вопросы».По утверждению «Росконтроля», жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации, в частности, приводят к атеросклерозу и многократно повышают риск развития ишемической болезни сердца и возникновения инфарктов и инсультов.Как пояснили в организации, натуральный сыр должен полностью состоять из молочного жира. Изделие, которое содержит молочный жир в количестве менее 50 процентов, является сырным продуктом. Все остальное, по заявлению экспертов, «может называться "продукт комбинированный", "продукт из сыра", "плавленый продукт" и так далее, но только не сыр».https://lenta.ru/news/2018/03/22/bon_appetit/
>>2545424 (OP)>«Ашан» «Лента» Блять!
У меня от любого отечественного сыра натурально случается дрист. Это касается и дорогих, и дешевых марок и сортов, перебровал я их кучу. Более-менее могу жрать только плавленный сырок президент, но чем его жрать я лучше вообще без сыра как-нибудь.Если уж так хочется сыра - я б рекомендовал у местных кавказцев сулугуни брать или у старушек в деревнях простой творог, но опять таки, чем эту хуйню жрать я лучше ничего жрать не буду
>>2545454Коллектор, иди нахуй отсюда обратно в одноклассники.
>Некоммерческая организация «Росконтроль»https://www.spb.kp.ru/daily/26702.5/3726919/Эти пидоры деревянными членами торгуют.
>>2545424 (OP)Все нормально, расходимся, на русской википедии написанно что пальмовое масло не вреднее остальных масел, и даже полезнее. Прочитал и пальмового масла захотелось. Не то что франко-англо язычные страницы, пишущие об обратном, но это назло нам.
Но ведь растительный жир > животный жир.
>>2545424 (OP)Качественные сыры давят тракторами ибо нефик
>>2545424 (OP)25.11.2015 16:40 РИА "Новости""Необходимо наладить массовый выпуск именно качественной российской продукции, причем по приемлемой, экономически обоснованной цене, способной на равных конкурировать с зарубежными аналогами как на внутреннем, так и на внешнем рынке"25 ноября 2015 официальный сайт "Росруболовства"Путин: Цель импортозамещения – выпуск качественной продукции14.04.2016 12:13 РИА "Новости"Президент РФ Владимир Путин заявил, что импортозамещение в АПК приведет к постепенному снижению цен на продовольствие.26.04.2017 21:55 "Российская газета""Крайне важно учитывать интересы потребителей, - отметил Пyтин. - Отечественная продукция должна быть конкурентоспособна как по цене, так и по качеству, соответствовать мировым требованиям и стандартам"Это все, что Вам надо знать об обещаниях пyтина.Россия в феврале 2016 г. резко нарастила импорт пальмового масла после снижения поставок в январе, общая тенденция роста сохранилась. За 11 месяцев 2015 г. Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 23,6%, следует из данных Росстата.Импорт пальмового масла в Россию в январе 2017 вырос почти на 13 процентов.В январе 2018 Россия увеличила ввоз пальмового масла на 28%.
Сыр еда для пидорасов. Слабо могу представить обедающего или ужинающего мужика, разделывающего круглого жёлтого колобка.Борщ, мясо, макарошки, картофан и пельмешки - вот этотя понимаю.Хипстеры сосут хуй и давятся подзалупными сырами с плесенью и пиздоглазыми суши с глистами и личинками цепня.
СЫР ЕДА ПИДОРАСОВ.
>>2545532>Борщхуйня>мясозаебись>макарошкизаебись>картофанхуйня>пельмешкихуйня
>>2545532То что ты перечислил это крайности, но с другой стороны от ненавистных тебе сыра и суши. И эти крайности для тупого быдла, которое не следит, что жрёт.
>>2545424 (OP)Поясните за пальмовое масло. Есть какие то вменяемые исследования, доказывающие вредность? Или это что-то на уровне гмо?
>>2545557Ты просто тупой пидоран. Ты сука в ресторанах и кафешках завтракаешь, обедаешь и ужинаешь?Как там твои язвы и гастрит?
>>2545513А ещё в википедии написано, что твоя мать шлюха. Я в этом сомневаюсь, но так же в википедии написано...
>>2545571И опять же, крайности... Какой же ты тупой пидоран. У меня дома есть паро и мультиварка, мой рацион полезен и разнообразен.
>>2545513Вот не пизди. На английской странице про влияние пальмового масла на здоровье написано что доказательства влияния "generally very poor", в то время как на русской на это пара десятков абзацев посвящено.
>>2545532Любитель говяжьих анусов пожаловал.
Сойбой тред.Соя, суши и сыр - выбор настоящего белого мужчины.
>>2545593Настоящего куколда без тестостерона в организме, пофиксил тебя.
>>2545590Типикал пидоран.Может ты ещё и на обломова подписан?
>>2545559На уровне ГМО. Но вообще, оно просто не такое вкусное как обычное.
>>2545603Жрёт макароны и пельмени и ещё кого-то пидораном называет. Небось ещё за путина голосовал?
>>2545519Швейцарские тоже?
Сыро-соевая диета отлично подходит для носителей поясов верности и анальных пробок.Теперь у меня фигура как у моей тянки фитоняшки.
>>2545559Это вкусно и полезно, Русские учёные из Сколково давно это доказали. Дело в том, что Россия настолько особенная, что у нас особая, Русская биология. Наверное, хромосома Православия помогает.
>>2545544ПИДОРАСЫ СЫР ЕДЫ
>>2545638Уже небось и сисечки растут?
>>2545424 (OP)>2k18>есть
Я хаваю только сыр с молокозавода моего мухосранка и соседнего мухосранска 400-500 рушлей/кг . Сыры из манитов имеют даже другой цвет , какие-то липкие и при том хрупкие .
>>2545559Нерафинированное полезнее, скажем, подсолнечного. Рафинированное - как сказать. Википедия на английском говорит, что постоянное потребление пальмового либо другого масла с насыщенными жирами приводит к повышению давления и увеличивает риск сердечных заболеваний. Т.е. не только пальмовое.
>>2545600А чем питается настоящий Альфа из подвала с форчана? Какая еда спасёт белую расу?
>>2545592>Любитель говяжьих анусов пожаловал.Любитель свинячьих анусов пожаловал.
>>2545658Жрать говно вообще не полезно .
>>2545424 (OP)Зато прилавки магазинов заполнены. Дали попосать гниющему западу.
>>2545651Растут, и попа сильно округлилась.Но моей тянке этого не достаточно, и она хочет подсадить меня на женские гормоны.
>>2545424 (OP)Какой нахуй СЫР??? Настоящий русский человек должен питаться только бояркой и стекломоем!
>>2545451Ты не думал что у тебя просто аллергия?
>>2545654Срёшь вонюче?
>>2545625Тоже. Мы сыров ваших заграничных не ели, неча и начинать.
Я вообще минимум кило сыра в неделю сжираю , но настоящего .А всякие пидарасы жрут пельмешки из говяжьих анусов .
>>2545687Честно говоря не думал. Лактозы в сырах нету, что тогда еще остается? Так то кефир, йогурт я нормально есть могу без такой побочки.
>>2545623
>>2545424 (OP)Сыроподобный продукт для человекообразных существ
>>2545642Вот из-за таких ебанатов, которые считают себя остроумными я и захожу сюда все реже. Желаю тебе встретить на улице стаю бешенных собак.
>>2545677Сойбой плиз.Тебя любой тестостероновый ероха или кавказец, жрущий шавуху, шашлык или баранину как тростинку сломает.
>>2545712Просто у меня знакомец один есть, у него аллергия на молоко. Я сам раньше такого не встречал. Молоко, в любом виде, даже если совсем немного (в омлете например) вызывает блёв, судороги
>>2545718>2018>а я брата боксера позовуОх как же я проиграл с этого спидерана.
Да похуй на эти ваши сыры-хуиры. Везде эту химию сейчас добавляют и на этикетках не пишут. Че, думаете взятку дать не могут, чтобы состав написали хороший? Надо с огорода питаться, как раньше было. И дети здоровые были все, и озлобленным никто не был. Явно что-то подсыпать стали
>>2545451У тебя тупо с ЖКТ проблемы, проверься.
>>2545724Такой реакции у меня вообще пока ни один из продуктов нету. Но спасибо за идейку, погуглю, может чего найду на досуге. С другой стороны даже если причину пойму - хули толку, не так мне нравится русский сыр что бы я его жрал вместе с пригоршней антигистаминных колес.
>>2545712Пальмовый маргарин с побелкой не усваивается просто , попробуй бояркой запить , как настоящий россиянин.
>>2545718Лел, ты то какое к ним отношение имеешь, куколд?
>>2545750Ты сегодня у мамы косплеер хохлов?
>>2545717А ты реально ждал, что на твой реквест тебе по-быстрому организуют реферат по современным исследованиям со ссылками на пабмед? Пиздуй сам гуглить.
>>2545591Т.е. жрать маргарин из подсолнечного масла в виде МАСПО - вредно, т.к. холистерин, атеросклероз, наиушение обмена веществ. А жрать маргарин из смеси растительных масел, в т.ч. пальмовое, кокосовое, соевое, рапсовое, - слегка вредно. Что-то не верится.
>>2545738Соевая спидораха плиз.
>>2545717Каждый день встречаю, они на работу все едут и хвалят путина.
>>2545758Почему коксплер каклов ? Спирт растворит промышленные масла в "сыре " , тогда поди нормально будет .
>>2545739У меня сыр не растет в огороде, что делать?
>>2545713Отвратительно.
Ещё напоминаю пидорахам что утром ЗАВТРАКАТЬ не надо, если хотите нормальную фигуру.Достаточно выпить стакан сока и съесть яблочко или банан.На обед творог или сыр.Ну а после 6 есть вредно.
>>2545424 (OP)Почем они не напишут конкретно, какие сыры изучали?
>>2545779Вырасти свинью и ешь сало
>>2545777>Почему коксплер каклов потому что хуй со рта торчит)))))))))))))))))))))))))))
>>2545792Надеюсь, что ты про свежевыжатый сок.Ну а про есть после 18 это ебаный миф.
>>2545792У пидорах же язва от боярки, им обязон нужно что-то с утреца съесть.
>>2545801После 18 жрут только стёкломойные пидорахи.
Петуханы, почему игнорите - >>2545464?В московском доме на четыре этажа по адресу Большой Коптевский проезд, д. 3, с. 1, зарегистрировано сразу 45 компаний. Три конторы работают практически с одинаковыми названиями: ЗАО «Руководящий Орган Системы Контроля», некоммерческое партнерство (НП) «Региональная Организация Системы Контроля» и общество защиты прав потребителей (ОЗПП) «Региональная Общественная Система Контроля». Сайт у организаций общий. У ЗАО и НП, по данным системы «БИР-Аналитик», даже директор один и тот же: Вадим Гитлин.Название «Росконтроль» не имеет никакого отношения к структурам, это "абравиатура" НКО из трёх частный лавочек.Результаты всех проверок выкладываются на сайте «Росконтроля». Производителей из черного списка клеймят позором. Нередки случаи, когда бизнесмены через суд заставляют проверяющих писать опровержения.Вот некоторые из дел, выигранных производителями:- Информация, что масло «Д» («Дикси») плохое, не подтвердилась.- Данные о том, что юбка бренда Gulliver не соответствует требованиям, опровергли в суде.- Сарафан школьной формы «Смена» неопасен для здоровья детей.- Компания «Сады Придонья» отсудила 200 тысяч рублей у «Росконтроля» и заставила писать два опровержения. Проверяющие заявили, что под видом апельсинового сока продается нектар, но доказать это не смогли.- Лабораторное исследование одной категории товаров (около 40 пачек) стоит миллион рублей, - рассказала «КП» Мария Сапунцова, замруководителя Роскачества. - Нам как госорганизации деньги выделяются из федерального бюджета. Если исследуем ДНК или проверяем на антибиотики, то цена экспертизы увеличивается. И стоит задаться вопросом, кто финансирует эти дорогостоящие исследования в частных компаниях да и проводятся ли они вообще.На сайте «Росконтроля» указан солидный состав наблюдательного совета. Профессора и академики РАН.Звоню узнать, что они там делают.- Несколько лет назад мне предложили вступить в общественный совет «Росконтроля». Я согласился. Но меня ни разу не приглашали ни на одно заседание. Так что не могу сказать, что я имею какое-то отношение к этой организации, - сообщил «КП» академик РАН Андрей Лисицын.- Я тоже ни разу не участвовал в работе общественного совета «Росконтроля», - сказал «КП» академик РАН Анатолий Косован.
Чего пидарахам не нравиться сыр импортозамещённый ?Свое с/х наёбнуто , с запададу санкции ввели . Хули вы хотели жрите , что пыня дает . Магнит то уже национализированн . Что либераст что ли не хочешь пальмовое масло жрать ?
>>2545424 (OP)Почему тут еще не отписались либертарии и о том, что регулирование бизнеса НЕ НУЖНО?
>>2545792Советы уровня космополитан. Уже любая школота в бэ знает, что для похудения нужно тратить меньше калорий, чем потребляешь. Ну и естественно сокращать углеводы до минимума, в идеале употребляя их до обеда, не забывая о жирах и белках тоже.
>>2545809В указанных магазинах вместо сыра говно . Поэтому петухан и пиздал здесь ты , олка .
>>2545811Да тут сам этот "Росконтроль" всячески шифруется, чтобы не выглядеть бизнесом, но это он и есть. Хитрожопая барыга наживается на других, лохи ведутся.
>>2545811Агрохолдинги дотационные , друзей Пыньки не нужны это да .
>>2545808Ну если ты школьник и тебя в 21 в кровать гонят, то да. После 18 нельзя кушать.
Да на самом деле все просто если сыр стоит меньше 10 литров молока это подделка .Если липкий подделка .Если ломкий и зернистый подделка . 90% процентов рашко сыров подделка .
>>2545760Я не о том. Я о твоем "охуенном" чувстве юмора и умопомрачительной иронии, вызывающей ощущение, что я нахожусь в компании даунов.
>>2545771Путина еще приплел. Пиздец либерахи с ума сошли. Ты можешь без политоты общаться хоть на какие-то темы?
Сыр культ пидорах.Цирк.
>>2545843У нас своя культура сыроварения просто
>>2545916Бля, помню, как бабушка в деревне делала домашний из коровьего или козьего молока. Было охуенно вкусно.
>>2545454Вот потому-то я и не завожу втентакли.
>>2545809Еще год, а то и два назад роспотребнадзор делал идентичные выводы на счет сыра. Так что иди на хуй
>>2545866
>>2545762Холестерин- хуйня.
>>2545989А пока ты официально ЛОХ, которого разводит частная конторка. Какие ещё нужны пруфы что сия конторка - подозрительная?
>>2545513А что про гидрогенизированные жиры в википедии пишут?
>>2545811Так оно и не нужно, когда не надо будет отваливать ограниченное только фантазией количество бабок за таможню, налоги и санитарные службы хорошие натуральные продукты и так выйдут на лидирующие позиции, потому что они тупо вкуснее и не дают негативных эффектов на здоровье. Если же появится какой-то продукт(ы),который вреден, но всё же вкусен и желателен для покупателей, люди заплатят за то чтобы появилась служба контроля которая бы воспрепятствовала распостранению этого продукта. А Айн Рэнд не стоит принимать во внимание, она просто писатель и продаёт эмоции, а не какую-то концепцию.
>>2546194>ро гидрогенизированные жиры в википедии пишут?А хуенно полезны гидрогенизированные жиры , сыр из молока для европейских куколдов . А ёще более духоскрепен солидол .
>>2545559ШЕСТЬ научных ИССЛЕДОВАНИЙ. пять показали вред. одно ()индийское()говорит про пользу ссылаясь на то что там витамин е.вред для сосудов, онкология+ухудшение усвоения кальция.. сравнивали пальмовое масло с другими растительными маслами http://www.galateyamed.ru/katalog/yadovitih-veschestv/palmovoe-maslo.aspx
>>2546262Так сыр ведь из маргарина пальмового деляаеться , а не из масла. Это совсем другое ,продукт химической переработки масла . По полезности как солидол .
>>2545464> Здравствуйте, выключите пожалуйста Адблок.Сразу видно - серьёзное издание.
Сырный самилье в треде. 15 лет в этом деле. Задавайте свои ответы
>>2545659Мясо русских младенцев.
>>2546359Как получилось, что ты не знаешь как пишется слово "сомелье"?
>>2546359Ну давай, развлеки нас как-нибудь, вряд ли тебе у тебя так уж много есть чего сказать.
>>2546500какая разница?>>2546502Да тут в двух словах не расскажешь. Профессию эту открыл для себя после того как понял что на вкус могу различать разные сорта сыра. Это у меня от бесплатных дегустаций в супермаркетах сформировалось. Захотел пожрать - пиздуешь по супермаркетам, ищещь дегустации.Я ведь еще и пивной бариста до кучи
>>2545523Это пиздец, в отсутствии конкуренции рашкопроизводители вообще планку уронили? пидоры.
>>2545424 (OP)Завидую шумерам.
Пиздец, хуею с вас! Мамкины сырные сомелье. А какой он, НАСТОЯЩИЙ сыр? Да как будто существуют какие-то стандарты. В Щвейцарии и то наверное овердухуя сыроваров и у каждого овердохуя рецептов и технологий. Кто как хочет так и дрочит. Бабка моя сыр делала из молока своей коровки без всяких рецептов - как получится так получится. И сыр этот был охуенно вкусным. Так что все ваши рассуждения - "это не то, а это вообще гавно" это просто понты дешевые. Хавайте своего "президента" и "ламбер" и помалкивайте.
>>2545424 (OP)Это потому, что просто мы нищие стали и не можем позволить себе нормальные продукты, а производители уже подстраиваются.Насчёт запрета на ввоз, хуита, в любом магните есть и французские, швейцарские и любые продукты.
>>2546741Не всё так однозначно, да? Любой твёрдый сыр в нормальных странах состоит из молока, сычужного фермента и закваски, помимо этого там максимум какие-то специи, ВСЁ.
>>2546931А чего ж тогда столько сортов-то? Если всего лишь>из молока, сычужного фермента и закваскиСейчас ты скажешь "пропорции"
>>2546946С чего бы я сказал пропорции? Сыр - это не просто смесь компонентов. Рецепт приготовления разный, он включает в себя разный тип молока и закваски.
>>2546782Дело ни хуя не в ценах . Как хуета 500 рушлей стоит, так и нормальный сыр 500 рулей . Просто крупные сети не возят с мелких заводов в регионах нормальный сыр .