По данным Федеральной службы государственной статистики, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в январе–августе 2017 года на 12,5% увеличилось производство сырных продуктов и на 7,2% — сливочного масла. По мнению специалистов, предприятия стали больше выпускать сырных продуктов потому, что их дешевле производить, чем сыр, и их розничная цена ниже.Минсельхоз опубликовал данные Росстата об объемах промышленного производства отдельных групп продуктов питания. «Известия» ознакомились с информацией, согласно которой за первые восемь месяцев 2017 года было изготовлено 120 тыс. т сырных продуктов — на 12,5% больше, чем за соотвествующий период прошлого года. Как пояснили в Национальном союзе производителей молока, увеличение объемов производства такой продукции связано с тем, что она гораздо доступнее обычных сыров.— Производство сырных продуктов выгоднее, и они дешевле обходятся потребителям. Всё потому, что в них, в отличие от сыра, до 50% молочного жира может быть заменено растительным жиром, — рассказал «Известиям» исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.Зампредседателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов отметил, что спрос на сырные продукты вырос.— За последние несколько лет в России серьезно выросло потребление так называемых молокосодержащих продуктов. Спрос рождает предложение. В результате чего многие отечественные производители переориентировались на их выпуск. Основная причина повышения спроса на сырные продукты заключается в желании потребителей сэкономить. Цена по–прежнему является одним из самых значимых факторов при выборе товаров, — подчеркнул Дмитрий Леонов.По данным «Руспродсоюза», на сейчас доля сырных продуктов на отечественном рынке сыров составляет порядка 25%.Согласно ГОСТ «Продукты сырные. Общие технические условия», сырный продукт производится по технологии сыра. Однако он является молокосодержащим, а не молочным (в нем должно быть не менее 20% молока). При его изготовлении можно использовать кокосовое и пальмовое масло.
Каждую неделю закупаю хрючево в ашане для работы. Недавно покупая сыр, увидел, как быдло столпилось у одного из лотков с желтыми ценниками, они чуть ли не дрались там, Анон! Я в подробности не вдавался, но покупали они нечто дешевое, безформенное, без дырок, И РОЗОВОЕ! Блядь, да что с вами, люди?
Пидарашки обнищали, а пишут что спрос вырос.
Сыроподобные продукты для человекоподобных рассиян.
>>1771513 (OP)>сырных продуктовтуда в ещё майонезика замешать и вообще красота
>>1771554Опередил.
сыр хрючево пидоров
>>1771607уж лучше ежами лакомиться
>>1771546>И РОЗОВОЕВот с этого проиграл. Уж слишком неожиданно.
>>1771608уж лучше состав читать и не покупать хуйню за 50р
>>1771513 (OP)>Согласно ГОСТ «Продукты сырные. Общие технические условия», сырный продукт производится по технологии сыра. Однако он является молокосодержащим, а не молочным (в нем должно быть не менее 20% молока). При его изготовлении можно использовать кокосовое и пальмовое масло.Как хорошо то.. А что там еще 80% остальное?Что плохого в пальмовом кокосом масле?
>>1771617>пальмовом кокосом маслерастет хвост
>>1771513 (OP)а я то думаю чего я стать стал реже. как раз заметил, что примерно на те самые 12.5% меньше хожу покакать
>>1771626а с момента антисанкций, так вообще стал срать раз в три дня, хотя до них стабильно раз в день какал
>>1771615а как не покупать хуйню если только её и делают?
>>1771631Значит ничего не покупать.
>>1771513 (OP)Подзалупный творожок можно считать сырным продуктом? Гсстат это учёл?
>>1771631>а как не покупать хуйню если только её и делаютты нам с усраины телеграфируешь? в любой 5чке 20 сортов сыра из которых половина гостовский.
>>1771654>гостовскийвот эту залупу то и страшнее всего покупать, тк даже хлебушек родимый тоже по госту делают из фуражного зерна а уж из чего там сыр вообще пиздец
по зарплатам когда будут хорошие новости? иди нахуй со своим сыром
>>1771654Да, вот только стоит он от 700-800 рублей за кило. А это, напомню, дневной "доход" среднестатистической пидорахи. Ну раз в месяц вполне можно полакомиться.
>>1771658скоро зарплату будут сыром выдавать. переходим на новую валюту. в метро будешь "дружбу' пихать в турникет
>>1771513 (OP)СКОТОБЛЯДЬ СBИНОРУСНЯВАЯ САМ ЖРИ СВОЕ МОЛОЧНОЕ ДЕРЬМО С ДОБАВЛЕНИЕМ ПОБЕЛКИ И ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ХЛОРКИ
>>1771662>700-800 рублей за килотак жри сырный продукт за 100, такие же нищеброды и создают спрос, потом по двачам жалуются.
>>1771657>по госту делают из фуражного зерна пруфанешь или как всегда?
>>1771654>гостовскийКак там, в 80-х, уже наверно на Марс летаете?
>>1771676http://www.rosbalt.ru/moscow/2016/02/26/1493548.html
>>1771681>Как там, в 80-ххотим копитолизм и димократию
>>1771688Ну и как димакратия на вкус?
>>1771686>"Это не массовое явление", - пояснил "РГ" вице-президент союза Александр Корбутясно
>>1771513 (OP)>сырных продуктовА когда сыр делать начнут?
>>1771690> димакратия на вкускак сникерс
>>1771546>они чуть ли не дрались там, Анон! Я в подробности не вдавался, но покупали они нечто дешевое, безформенное, без дырок, И РОЗОВОЕ! Блядь, да что с вами, люди?Денег нет.
>>1771630И не говори. Теперь темы каkolщика появляются раз в месяц,а раньше практически каждый день.
>>1771676>пруфанешь А ты настолько говноед, что так не чувствуешь?
Наш колхоз, наш колхозвыполнил план по удою коз>позитивные новости из Рашки
>>1771711>что так не чувствуешья хлеб сам пеку, в хлебопечке
>>1771709>Денег нет.И у меня денег нет. Я покупаю гречневую кашу и ем. Ну блядь покупаю сыр реже, и не килограммами. Курица вообще стоит как говно, творог 100р 300г, ты заебешься жрать, Анон.
>>1771694Россиянам сыр не нужен. Рыночек порешал.
>>1771717Все правильно делаешь.
>>1771726>творог 100р 300гЭто то слипшееся монолитное говно ты назвал творогом? К тому-же 300 г мне на 1 раз
>>1771694Его и сейчас делают, просто долбоебы не читают, что покупают.
>>1771762Поддерживаю. Как-то по ошибке взял швейцарский сыр в том же ашане, на ценнике была надпись 500, когда пробил выяснилось, что это за 100 грамм. Поел сырку.
>>1771546>Блядь, да что с вами, люди?
>>1771736>слипшееся монолитное говноНа развес, епта, отличный творог, обезжиренный беру, можно так, моржно с варением. 300г это порция кочки, либо взрослого мужика, работающего физически. И я вообще про то, что деньги-то есть, но тратятся они на говно. В итоге производители неговна вынуждены тоже производить говно, в итоге ВСЕ кушают говно, одеваются в говно.
>>1771513 (OP)Всегда как вижу "увеличилось на ?%" вспоминаю 1985 с его увеличениями, где все продолжают жить в говне. Прям вот похоже
>>1771662>700-800 рублей за кило. А это, напомню, дневной "доход"Ты каждый день по килограмму сыра покупаешь?
>>1771795> 300г это порция кочки, либо взрослого мужика, работающего физически. Нахуй иди. На завтрак съедаю 300г творога с банкой сметаны и 3 кусками хлеба.мимо дрищ
>>1771842Охуеть, ну тогда пусть хоть мясо будет по 1К по кило - похуй, я ж не каждый день покупаю.мимо не тот кому ты отвечал
Всё завалено творогом, сметаной, молоком, но не сыром.Пидорахенские производители не могут в сыр, это слишком слоооожно, доооорого, нерентаааабельно. Всё, что сложнее "залить в чан и перемешать" - уже технологии белых людей, в путинской России образца 2017 года недоступный и нерентабельный хай-тек для прозападных педерастов.
>>1771840Че первый раз чтоле
>>1771849>ну тогда пусть хоть мясо будет по 1К по килоНу пусть будет, я не против.
>>1771851Жри швейцарский сыр. Его никто не запрещал.
>>1771851Дело не в сложно, а в "дорого и нерентабельно". Бизнес работает чтобы деньги зарабатывать, производить продукт который заведомо никто не станет покупать - это ебанизм высшей степени, такое позволено только госаппарату и чиновникам.
>>1771862Что значит никто не будет покупать? Люди всю жизнь ели сыр постоянно. Я бы сам кило в неделю покупал бы, если бы был НОРМАЛЬНЫЙ сыр рублей по 400-500 за кг. "Сырный продукт" покупают ебанутые пенсионеры и алкаши, все магазины им завалены - остаётся на полках. "Натуру" распродажную и забыл какой ещё более-менее сыр в Магните сметают за полдня. Если кто-то будет стабильно гнать качественный сыр под одним и тем же брендом - будут его брать.
>>1771888>Что значит никто не будет покупать?>если бы был НОРМАЛЬНЫЙ сыр рублей по 400-500 за кгНаверное невозможно в РФ сейчас производит и/или продавать НОРМАЛЬНЫЙ сыр по 400-500 р за кг. Я не занимаюсь производством молочных продуктов, вероятно там себестоимость сыра выше этих 400-500 рублей.
>>1771847Либо ты каждый день дрочишь по 10 раз, либо у тебя глисты либо ты вырожденец и не способен стать не дрищом. Скорее всего всё и сразу.
>>1771790>НАЙДЕМ ДЕНЬГИПРОИГРАЛ НА ВСЮ ХАТУ
>>1771938Либо ты дергадант. В твороге 15г белка на 100г, 300г белка это 45г белка. Дневная норма белка на среднепидорахена ростом 174 см и весом 70 кг 90-120г в сутки. Теперь пройди на хуй.
>>1771968Так бы и сказал, что ешь не творог, а дрисню с местного молкомбината (куда его неделю везли из Китая)
>>1771513 (OP)АРОМАТИЗАТОР "СЫР", ИДЕНТИЧНЫЙ НАТУРАЛЬНОМУ
>>1771861Почему им можно?
>>1772011СДЕЛАННЫЙ ИЗ КОНСКОЙ СПЕРМЫ
>>1771919Чёт, подозреваю, что нет.Если творог продают 300р/кг, то сыр за 500 можно тоже как-то. Цена не столько из сырья, сколько из упаковки, доставки, хранения (а вот тут сыр как раз сосёт у остальных продуктов, его ведь долго держать надо) ну и кол-ва посредников.Хотя точно стоимость производства сыра я не знаю, это да.Ещё есть такое понятие - голодный экспорт. Хороший продукт выгоднее продать не нищим педорахенам, а куда-нибудь ещё.
>>1771513 (OP)>При его изготовлении можно использовать кокосовое и пальмовое масло.Пальмовое масло уже как скрепа, без него России не выжить.
>>1771888Раз ты такой умный, то возьми и начни производить сам.
>>1772042Нимагу.Т.е. ты хочешь сказать, что в сраной богоспасаемой не было производства сыра до 2014-17 года и всё надо начинать с нуля? Без батьки уже и кушать нечего московским гурманам?
>>1772031На кг сыра надо 5-10 литров молока в зависимости от сорта. Молоко сырое в закупе около 30 рублей за литр. Плюс ферменты и траты на труд. Плюс до сто процент в сумме накрутки оптовиков и реализаторов. Ну и заложенная прибыль производителя, конечно.
>>1771847Нихуясе у тебя легкий завтрак, 1,5 пачки творога 0,5 кило сметаны да еще и хлебом зажрал.Боюсь блять представить твой плотный ужин или обед...
>>1772066Я не знаю как в твоих Нижних Залупках (видимо ни своего производства, ни завоза с других регионов, раз ноешь тут), а у меня на прилавках магазинах нормального сыра в достатке.
>>1772069>Молоко сырое в закупе около 30 рублей за литрСтесняюсь спросить, в закупе в ашане? Я покупаю пакет молока по 40 рублей, подозреваю что фермеры его сбывают в районе 10-20, и то такие производства как правило организовывают на молокозаводах, а там себестоимость литра довольно низкая.
>>1772091>>Молоко сырое в закупе около 30 рублей за литр>Стесняюсь спросить, в закупе в ашане? Я покупаю пакет молока по 40 рублей, подозреваю что фермеры его сбывают в районе 10-20, и то такие производства как правило организовывают на молокозаводах, а там себестоимость литра довольно низкая.А у молокозаводов есть собственное поголовье коров.
>>1772069Ну ок, а как тогда в европах продают сыр за 8е за кило? Козий - 10-15е за кило. У нас что, меньше молока делают? Или труд дороже? Или бензин дороже?(а разгадка одна - отсутствие культуры производства в масштабах страны из-за нерентабельности производства чего либо)
>>1772084>ни завоза с других регионов>cВ отличие от тебя, хохлиная рожа, я разговариваю на русском языке. Кроме того, живу в ДС и уж с завозом "с регионов" тут ок, хотя и со своей спецификой.
>>1772129В Европах условия другие. Дешевле коровы обходятся, налаженная логистика и рынки сбыта, + государственные дотации.
>>1771697А сникерс как земля.
>>1772139Расшифруй свою шизофазию.
>>1772091Хз, я тоже думал 10-20, зашёл на АгроСервер, там сырое молоко 27 рублей партией от ста тонн.
>>1772069У каго в закупе по тридцатке? У нас в магните по акции лежит по 32 за 900 грамм. Та мрублей 10-15 максимум.
>>1772149Ну да, там тепло как бэ. Хотя я хз как там с землёй, подозреваю, что вокруг ДС больше пастбищ, чем во всей Испании. Ну и хранить продукцию у нас полгода несколько проще, чем в той же Испашке.Как-то хватает молока на ёбану гору творога и сметаны, т.е. дело не только в сырье. Прозреваю, что всё дело в меньшей быстрой прибыли, потому что сложно делать и выдерживать, а продавать либо некому(нищета), либо не пустят (в ДС). Пичалька, люблю обычный сыр, а приходится жрать творог.
>>1772212Ну блин, это 1.5-2.5% говно, это разбавленое в 2-3 раза молоко, сделанное из сухого с водой, разбавленной водой.
>>1772184Вот 21 рубльhttps://agroserver.ru/b/moloko-syroe-818829.htm1000 л день это производительность, ты можешь покупать сколько хочешь. И это уже скорее цена для магазинов, у молокозаводов свои мощности
>>1772273Сырое не для магазинов, его ещё на молзаводе надо пастеризовывать, доводить по показателями до госта/ту и упаковывать. Для сыра всё это, конечно, можно не делать, но сырое молоко не для магазинов.
>>1772293>вывать, доводить по показателями до госта/ту и упаковывать. Для сыра всё это, конечно, можно не делать, но сырое молоко не для магазинов.Сейчас любая более менее приличная сеть магазинов(а иногда просто 1 крупный магазин) имеют свои собственную марку, со своей упаковкой
>>1772302И да, некоторые пишут что продукт полностью произведён ими, знаю одну фирму, чурка хозяйин, продаёт всякие люстры, провода и т.д, сеть из 10 магазинов, так он содержит параллельно фермерское хозяйство с чурками же рабами, и продаёт это в других магазинах, между делом.
>>1771551>Пидарашки обнищалиЗачем ты так про украинцев?
Портвейн 777 + сыр из пятерочки
>>1771888А во, вспомнил - Вкуснотеево - годный сыр в Магните. Пишут, что молоко своё, состав короткий, без сраного хлорида. Как и Натура, но дешевле, Натура без распродажи - дорохавата.Рядом лежит Савушкин продукт - пастеризованое молко, хлорид, который стыдливо отнесли не в состав, а двумя строчками ниже. Кого они пытаются наебать? На ощупь - упругое нечто, как всё хлоридное. Ну и оно мне надо?Так что сыр есть, невыдержанный, но годный на бутеры и по цене 500-600 за кило. Хотелось бы дешевле.
>>1772513Ещё забыл хлеб за 11р и глазированые сырки за 4.50. Гуляй, электорат!
>>1771847Если ты только это и съедаешь, то это нормально, но вообще-то многие на завтрак не только творог, сметану и хлеб едят.>>1771795>На развес, епта, отличный творог, обезжиренный беруНа рынке выходного дня вообще 170/кг в Москве (от района зависит, наверное).
>>1771693>"Это не массовое явление", - пояснил "РГ" вице-президент союза Александр Корбут>ясноРоссельхознадзор обвиняет, зерновой союз: это не массовое явление ну не стукай. Яснее некуда.
