Бодрящие зерна подорожают минимум на четвертьНовый сельскохозяйственный год начнется 1 октября и будет неудачным для ведущих производителей кофе — стран Южной Америки и Индии. Эксперты предрекают неизбежный рост мировых цен на этот продукт. В России процесс уже начался, к концу 2017 года кофе в магазинах может подорожать весьма существенно — примерно на 20 процентов. Чего ждать российским кофеманам — разбиралась «Лента.ру».Индийский слонКофейный рынок лихорадит. К плохим новостям из Южной Америки, гуляющим уже несколько недель, на днях добавились тревожные звонки из Индии, которая является ведущим мировым поставщиком кофе сорта «робуста». Так, выяснилось, что выпуск кофе в стране в следующем сезоне может упасть до минимума за последние восемь лет. Причина — продолжительная засуха на основных территориях произрастания кофейных деревьев.Аналитики UPASI прогнозируют, что производство робусты в новом сельхозгоду может сократиться до 300 тысяч тонн. Это станет самым низким показателем с 2010 года, когда урожай индийского кофе составил 289,6 тысячи тонн. По данным индийских метеорологов, объем осадков летом 2017 года в стране был на 18 процентов ниже среднего показателя, а в штате Карнатака, где производится 70 процентов всего индийского кофе, количество осадков было на 26 процентов ниже привычных показателей за последние 50 лет.Учитывая, что 70 процентов кофе Индия экспортирует, становится понятна нервная реакция биржевых игроков на информацию UPASI: за день торгов цены на арабику на бирже в Нью-Йорке подскочили на 24 процента. А на лондонской бирже робуста подорожал на 16 процентов.При этом участники рынка уже давно играют на повышение и не прекращают это делать. Так, в четверг, 10 августа, фьючерсы на кофе на товарной бирже Нью-Йорка с поставкой в сентябре 2017 года торговались по 143 доллара, а с поставкой на июль 2020-го — по 172 доллара за условный мешок (100 фунтов — около 46 килограмм — прим. «Ленты.ру»).Российские эксперты подтверждают: дефицит мирового рынка кофе в сезоне 2017-2018 составит примерно 4,2-4,5 миллиона мешков. Результатом станет рост мировых цен во втором полугодии — кофе может подорожать на 4-10 процентов. С лагом в несколько месяцев, после того как у ретейлеров закончатся текущие запасы, пойдут вверх цены и в российских магазинах.Плохие видыВ этой связи нельзя не вспомнить, что еще в конце июля Минсельхоз и Федеральная таможенная служба распространили статистику по импорту кофе в Россию, в соответствии с которой зарубежные поставщики только за первые пять месяцев 2017 года подняли цены на кофе на 21,7 процента.Тогда чиновники нашли два объяснения столь существенного подорожания: плохой урожай в Латинской Америке, на долю которой приходится 50 процентов мирового производства кофе, а также стремление импортеров компенсировать потери прошлых лет.Впрочем, рост цен в магазинах и предприятиях общепита пока не столь заметен. С января натуральный растворимый кофе подорожал на девять процентов, натуральный в зернах — на шесть процентов, чашка кофе в кафе — всего на три процента.Однако к декабрю, полагают эксперты, это отставание будет ликвидировано. Таким образом, рост цен на кофе по итогам года составит около 20 процентов.Золотые зернаСегодня кофе выращивают в 65 странах. Главный игрок — Бразилия, на долю которой приходится до 35 процентов мирового рынка кофе. При этом Россия не входит в число лидеров по объемам потребления.По данным агентства KOLORO, опубликовавшего исследование в 2016 году, в России реализуется около 240 тысяч тонн кофе в год. Таким образом, на взрослого россиянина в среднем приходится около 1,7 килограмма. Для сравнения: в Финляндии и Дании этот показатель составляет почти 12 килограммов, а в других странах ЕС в среднем менее восьми килограммов.На долю Москвы и Санкт-Петербурга в настоящее время приходится около 25 процентов всех продаж растворимого кофе и 50 процентов — кофейных зерен и молотого кофе. Таким образом, на два мегаполиса приходится более трети всего кофе, продаваемого в России.За любовь к кофе россиянам уже сейчас приходится платить в прямом смысле высокую цену. В мае текущего года компания ValuePenguin составила «индекс латте», схожий с «индексом Биг Мака». Выяснилось, что цены в российских кофейнях Starbucks оказались самыми высокими в мире с поправкой на стоимость других товаров и доходы населения.За стандартную маленькую порцию латте объемом 354 миллилитра в США посетитель кафе платит 2,75 доллара, в Москве — 255 рублей (почти 4,5 доллара). А в «индексе латте» от ValuePenguin эта цена получается эквивалентна 12,32 доллара.В свою очередь российские дистрибьюторы кофе, похоже, не видят основания для роста цен. Представитель одной столичной компании на условиях анонимности заявил «Ленте.ру»: «Цены на кофе в России стабильны, продажи растут. О подорожании речи не идет. Потому что дельта была взята немаленькая». По его словам, компания закупает необжаренный кофе в зернах в ЕС. «У европейских партнеров есть запасы кофе, накопленные за предыдущие годы, что позволяет им удерживать цены на приемлемом уровне», — заверил собеседник «Ленты.ру».«Кофейная индустрия всегда зависела от погодных условий и неурожайных лет. Поэтому крупные производители строят свою работу, исходя из этих рисков», — говорит коммерческий директор компании Lenmix (дистрибьютор итальянского кофе illy) Алексей Марков. Однако эффективная экономическая модель бизнеса позволяет минимизировать возможные негативные последствия. Цены на кофе в России скорее зависят от курса доллара и дистрибьюторской политики, подчеркнул он.https://lenta.ru/articles/2017/08/11/kofecenirost/
Смеюсь над кофеблядками
>>1311604 (OP)Раньше много кофе пил, но теперь цикорий пью для профилактики диабета.
Лучше на в украине что-нибудь бахнуло, чем это.
сука лучше мяса нажраться чем за 200 грамм кофе платить
>>1311604 (OP)Золотая чаша золотая.вэбмВпрочем, пидорахи как пили цикорий, жженый сахар и чайный гриб, так и будут пить.
Не пью кофе, так что похуй. 20% это не больно. Средняя чашка около 140р стоит, будет 168р. Похуй-похуй.
>>1311604 (OP)Со временем оно перестало меня бодрить, только голова стала неприятно болеть как при высоком давлении а ещё кислый вкус во рту.
>>1311660Месье какол, а какое вИ кофиЁ пьёте под свежий хруасан у Парыжы?
>>1311604 (OP)>2k17>пить жижу зафорсенную мамбетами хуй знает сколько лет назадНу да, ну да. Вот эти бомжи плохого не посоветуют.
>>1311604 (OP)Сам не пью кофе,предпочитаю чай,однако высказывания вроде "мнепохуй" очень забавляют. Если есть проблема,то ее нужно решать.
>>1311633Какие профиты от цикория?
>>1311604 (OP)Мне одной-двух ложек в день хватает, много не потеряю.
>>1311703поливать всем двачем индийские плантации. например
>>1311718Цена
>>1311660>чайный грибЧто плохого? Его даже на Амазоне можно купить.
>>1311660Ещё можно пить кофейный напиток из ячменя (само собой, что от кофе там одно название).И ещё из желёдей, говорят, тоже получается заменитель. Так что где наша не пропадала!А вы, каклы поганые, пейте там в своих гейропах кофе и в пидорами в жопу жахайтесь! Не нужно это всё русскому человеку!
>>1311604 (OP)В рашке ведущий сорт арабика, нам не грозит.
>>1311604 (OP)Ну на энергетики и спиды цены то не поднимутся?
>>1311633Гениальное решение. Аккуратней с ним, он сильно помогает варикозу, а это хуйовая вещь.
>>1311730Я пью кафе пеле, цена тоже доставляет.
>>1311737Ещё из топинамбура можно кофе варить
>>1311776В энергетиках тонна кофеина, естественно поднимится цена.
>>1311660На гриб не гони.
КО-ФЕ
>>1311883Агент Купер, что же с Вами стало.
>>1311700Что-то проиграл. А что пить тогда? Мразотный чай для бабушек и хипстерков, который зафорсили индо-китайские бомжи?Лол.Иначе остаются только вода и бухло. Сейчас что - доисторические времена?
>>1311768В РФ ведущий сорт опилки. Лесов дохуя ничего не грозит.
>>1311660Попизди мне еще на гриб.
>>1311906Мочу пей
>>1311796Вот этого поддвачну.
>>1311906Боярка и стекломой же.
Значит будем пить чай. Там кофиина больше. Как с его урожаем?
Цикориепроизводители только выиграли, ВВП растёт.
чай+аниме - новый тренд
>>1311660Откуда в вас столько злости?
COVFEFE
>>1311883Не переживай, Купер! Кофеподобный продукт с содержанием кофеина 0,001 % и вредными веществами не более допустимого уровня скоро появится на полках твоих пятёрочек и магнитов, а цена вырастет всего на 19%, вместо 20%!
>>1311660Пилю лайфхак- если выливать расплавленный сахар на фольгу смазанную маслом то карамелька не прилипает и легко отстает от фольги в отличии от тарелки
>>1312026Что за жженый сахар и в чем профит?
>>1312038В сосничестве у родителей не было денег на конфеты, поэтому плавили сахар. Тоесть сахар засыпается в железную и кружку и плавится до жидкости, затем выливается в формочку. ПОлучается сосулька со специфичным вкусом.
>>1312071фублядьэтож какими бичами надо быть
>>1312075это называется карамель, лол
>>1312075это девяностые, детка.
>>1311604 (OP)И так все подорожало как пиздец чего зато крем есть и сирийским мамбетам гуманитарочку возим
>>1311906Органический ГМО зелёный чай.
>>1311660За жженый сахер - убиваю нахер!
>>1311955Да они охуели. Половина пачек стоит как пачка кофе при меньшем объеме. Даже эту ебучку пытаются продавать в илитном виде.
Робуста это кофедно, хуже цикория
>>1311807Там кофеин синтетический.И я не скажу из чего синтезируют.Догадайся сам.
>>1312469почему бы не начать продавать синтетический растворимый кофе? Ведь мы уже привыкли к пальмовому маслу, сырному продукту, порошковому молоку и т.д.
>>1312551КОФЕ ПОБЕДА
>>1311795У меня от кофе экстрасистулы начинаются, да и в целом ля нервной системы и сердца кофе не очень полезен, цикорий безвреден
>>1311795Соус пика
>>1312101в девяностые хотя бы сахар с претензию на натуральность был. Сейчас россияне такое говно вместо конфет жрут, что девяностые ламповыми называют.
>>1312071Почему у этого пацана голова больше грудной клетки? Олсо, что за наросты на голове - это рак?
Ебаные индусы с ебаными латиносами!Пидарасы тупорылые!!!1!Нихера кофе поливать не умеют, сука!!11!Схуяли они облажались, а я должен платить за чашку кофе теперь в джва раза дороже?Путин, помоги!!!1!11
всё не могу привыкнуть, что на двач.хэка слово ВСЁ означает не ВСЁ, а "ну так, небольшая турбулентность
как же мы теперь без ковфефе
Кстати, посоветуйте годный растворимый кофе, который реально бодрит. И прошу не тыкать меня в говно, дескать, "растворимое кофе априори срань". Да, я это понимаю, но это единственное, что я пока что могу себе позволить.
>>1311604 (OP)> БОДРЯЩИЕ ЗЕРНА)))> робуста, Старбакс, растворимый кофеКакие же люди тупые
>>1311955ВВП - это Владимир Владимирович Путин?
>>1313402Кофеин в таблетках завари.
>>1311725Орошать живительной уриной.Выращивать кофе в Краснодарском крае.
>>1312094Это называется шугаринг.
>>1312951А вот при сталине вообще пенопласт из молочной пены делали, можно было детей кормить.
>>1313402> растворимое кофе априори сраньХуйня. Процентов 99 людей заваривают такое тошнилово, что в разы хуже растворимого. А бодрит любой в зависимости от концентрации.
>>1313592Посоветуй конкретную марку.
>>1312128>хрюЭта свиноболь
>>1312996>>1311604 (OP)Кофебляди должны страдать!
>>1313611Жокей, например.
>>1311604 (OP)Тупые индусы, кусты полить не могут.
