Я сегодня заказал ящик сидра для своей вечеринки. Подписался на тред, оче интересно.

анон, в прошлом году отличный тред был про сидр, кто схоронил доставь.

Тащемта прошлогодний репост с лепры. Если кому интересно, например.

>>99130
В каком месте этого рецепта он добавлят воду и сколько? Про то что надо пару стаканов воды это он опционально указывает, типа можно так и не делать. То есть типа он просто яблоки покрошил и поставил в темное место, если так без воды сделать то они или заплесневеют и сгниют, или превратятся в сухофрукты.

Бамп

давай анон поднимай архив, я помню писал как яблоки в ванне квасил и потом отжимал, а потом эстет-кун рассказывал что я неправ и надо все мыть, чистить, стерилизовать, винные дрожжи класть и т.п.

В /b неделю назад был тред с рецептами имбирного пива и сидров. Со схемами аппаратов и прочими гидрозатворами. Никто не схоронил?

>>99241
Эстет-кун был абсолютно прав.

>>99249
кто бы спорил.
Подозреваю что в некоторых сортах яблок вполне достаточно своей химии чтобы плесень не росла а чисто выбраживало.

>>99251

В горько-кислой дичке - да. Потому ее в сидр обязательно и добавляют - много кислот и танинов, убивающих лишнюю микрофлору.

>>99252
у меня в основном антоновка была, потому видать и не скисло а нормально выбродило

БАМП!

Так блять как надо то? Мыть или не мыть?