Берешь Макфу и смотришь, как варить на упаковке. Особые сорта - для особых мудил.

Я использую гречку за вместо риса, просто как то захотелось ролоов но риса не было, я попробовал с гречей, вполне годно, главное варить ее до состояния альденте! За вместо рыбы использую шпроты, и другие консервы.

>>81589
Два чаю!
Сам использую разные рыбные консервы и солёные/копчёные филе. Альзо сливочные сыры, овощи и даже яблоки и даже небо, и даже Аллаха!
Получается сытно, вкусно и, сука, гораздо дешевле чем в этих суши-барах.

Я вместо рыбы вообще копченую колбасу кладу, вместо васаби - майонез, а вместо водорослей этих противных - либо капусту, либо все это просто складываю внутрь болгарского переца - ну это кому что больше нравится. А если вместо риса использовать картофель, то можно и вовсе без капусты обойтись.

>>81582 Короче никто ничего тебе тут не скажет, бро. У них тут какой-то комплекс с этими роллами. То ли хрючевом для быдла считают (хотя все эти пасты итальянские куда большее хрючево, считай те же макарошки с колбасой и маянезиком), то ли наоборот настолько илитной едой, что не родившись в японии невозможоно проникнуться духом сушей и соблюсти все тонкости их приготовления, хотя тортик бисквитный или меренги почему-то любому быдлолюбителю считается по силам сделать. В общем нехуй тут спрашивать
гугли
@
делай

Хуйню вы пишите, вот самые правильные роллы
Бери кубанский и не еби моск. Все тонкие различия перебьются уксусной заправкой.

>>84765
Всё проще - этих тредов была уже хуева туча - достаточно пролезть чуть дальше нулевой.
Так что
листай дальше нулевой
@
читай хуеву тучу тредов и советов в них


ленивые вы уёбки.

>>81582
Гугли "простые роллы", статья охуенная.

говноедов полон тред. Делал домашние роллы и суши много раз. В дс все ингредиенты можно купить в спец. магазинах. Там он так и называется "рис для суши", если с разнообразием туго можно взять обычный круглозерновой рис типа такого: http://www.utkonos.ru/item/1022662s1/
Варишь рис любым способом. После этого вываливаешь его на какую нибудь плоскую тарелку, выравниваешь и немного рыхлишь, можно в виде сетки. Далее подогреваешь в чашке уксус для суши, разбавленный с небольшим кол-вом воды и растворяешь в нем соль и сахар. Равномерно поливаешь рис этим раствором и даешь минут 20-30 постоять. Потом можешь лепить, только перемешивать не нужно. Уксуса надо очень мало. Чтобы рис при лепке не прилипал к рукам смачивай руки в растворе уксуса для суши и лимонного сока и воды.

>>86483
>говноедов полон тред. Делал домашние роллы и суши много раз
/di/ доставляет! Хочу ещё такого-же!

>>86486
а ну т.е. домашний цезарь или стейк - это илитненько, а роллы, которые по цене выходят равнозначно ресторанным - быдложрач?

Рис ищи такой, который стоит не в отделе с шнягами для суши, а в отделе с рисами, но на котором написано "для японской кухни". Не помню, какой брал сам, какой-то в чёрненьком пакетике лол

>>86494
>по цене выходят равнозначно ресторанным
Ложь-пиздёжь. Или на твоей планете порция роллов 20 рублей стоит?

>>86483
>Варишь рис любым способом.
>Далее подогреваешь в чашке уксус для суши, разбавленный с небольшим кол-вом воды и растворяешь в нем соль и сахар.
>Равномерно поливаешь рис этим раствором и даешь минут 20-30 постоять.
>Потом можешь лепить, только перемешивать не нужно.

Да ты же сам уёбок и говноед. Причём ещё и жопорукий мудак.

>>86612
>Ложь-пиздёжь. Или на твоей планете порция роллов 20 рублей стоит?
Двачую - нормальная филадельфия с настоящей же филадельфией и свежайшим лососем из Норвежки стоит около 35 рублей в пересчёте на оптовые ресторанные цены. Здоровая такая филадельфия, причём.

>>86636
35р. это ролл с огурцом, видимо. У меня аналог филадельфии выходит 75р.,

>>86651
Повторюсь - с оптовыми ценами на продукты. Тем более 1,65 кг упаковка сыра и целиковая тушка рыбы накладывают свой отпечаток выгодности.

Была бы аренда помещений раза в три дешевле, эти филы толкали бы по 111 рублей не запариваясь вообще.

Ну а в магазинчиках для ленивых уёбков, в которых продаётся "всё для суши", цены порой даже выше, чем в соседнем "Сезоне". Да и покупая продуктов из расчёта на 3-5 порций, как раз 75р и выходит, да.

>>84765
> У них тут какой-то комплекс с этими роллами. То ли хрючевом для быдла считают
Это японская-кухня ведь говномода на уровне сырого куска мяса. Но эти роллы-хуёлы слишком прочно засели в России

>>86651
Рыба на 10 порций стоит 200-300 р. Всего остального хватает на несколько раз.

>>81587>>81589>>84757>>84764
Поздравляю, вы на НЯШ попали. Вам набор для харакири одолжить, и у вас свои?

>>87357
Чому так серйозно?