↑

Вот поэтому газобляди соснули у электроплитобогов!

Незнаю как именно на этой хуете, но я однажды жарил мясо на газовом гриле. Получилось довольно годно, без копоти и прочих продуктов горения. При чем там газ горел прямо под мясом, поэтому начинал гореть стекающий жир, а в этой сковородке пламя все таки отделено от продуктов.
Единственное что я не понимаю, как будет образовываться такая пиздатая корочка как на пике. Если накрывать крышкой мясо просто будет тушиться, а если не накрывать то заебесся ждать пока оно приготовится.
А так идея неплохая, а если на дно насыпать мокрых стружек яблони, ольхи или вишни, для дымка, то вообще заебок будет.

>>74222
>мокрых стружек яблони, ольхи или вишни, для дымка
Никогда не любил это дрочиво на "дымок". Правда, неприязнь вызывает только ольха. Про остальные ничего сказать не могу, ибо не пробовал.

>>74223
Ольха - классика для копчения, что тебе не нравится?
С дымком получится почти как настоящий ШАШЛЫЧОК

>>74224
Мне не нравится само дрочение на ольху. Дым с "ароматом ольхи", надо поленьев ольховых заготовить (а когда само копчение (отец кролика коптит) намечается, то эти разговоры за 2-3 дня до самого момента начинаются) и прочие бла-бла-бла на эту тему. От этого и неприязнь (именно это слово я и употребил выше). К самому такому закопченному мясу я отношусь нормально, но и без этого не было бы никакого фаталити.

>>74222
Так вот в том и дело, что не понятно, как всё получается таким аппетитным и поджаристым. На всех фотографиях (google.images → «гриль-газ») всё выглядит очень привлекательно.

>>74240

мясо выглядит засохшим

в обычной духовке под тэном будет как минимум не хуже, даже лучше т.к. там можно сначала запечь при низкой температуре а затем обжарить корочку чтобы минимизировать высыхание

>>74242

вот например мясо с обычного гриля, температура большая и куски остаются толстыми и сочными

>>74242
>под тэном
Под чем? :O

>>74244

открытый нагревательный элемент с отдельным включением-выключением, обычно сверху

>>74222

>>74244
термоэлектрический нагреватель