Сало с чесноком врывается в этот тред. Перекрученное на мясорубке, намазанное на хлеб и закрытое тонко нарезанным огурцом, оно довольно хорошо идет как с кофе, так и под пиво. Долго не портится и дешево выходит на круг.

Из минусов– запах чеснока. Должно быть сбалансировано фруктами или овощами.

Картинка для привлечения внимания.

>>71569 А что, если сало заменить на куриную кожу? Норм будет?

>>71572
Я бы не стал так делать, лучше нахерачить на мясорубке куриного филе, смешать с булкой, кароче, котлеты сделать, и заморозить их. ПОлучается дешевле, чем покупные, вкуснее (смотря как делать, конечно), и БОЛЬШЕ СУКА настоящего мяса, а не говна

>>71567

Братишка, а делай ка ты пилаф.
Он и сытный и вкусный, и наготовить его можно много. По себестоимости сущие копейки.

>>71580
Я уже делал один раз, получилось годно, всем рекомендую. Но хотелось бы какого-то разнообразия.

я делаю хрючево по технологии плова, только вместо риса в зирвак хуярится покрошенная кубиками картошка.

Решил на эту неделю сделать пасту болоньезе.

>>71635

рагу может? пасте у тебя пизда придет уже на следующий день после варки

>>71638
Само готовое блюдо - да.

Но конкретно пасту он вполне может заготовить заранее.

Промываешь после варки холодной водой, тщательно сцеживаешь, перемешиваешь с небольшим кол-вом оливкового масла, помещаешь в чистый герметичный бокс. Бокс в холодильник.

Так хранится дня четыре гарантированно.

В общем я начал готовить, скоро будут фоточки.

Продукты (забыл пармезан купить).

Все чистим, режем.

Забрасываем в кастрюльку, где уже разогрето и растоплено масло и перемешиваем.

Жарим овощи.

Добавляем фарш, перемешиваем и жарим.

Получается такая красота.

Вливаем молоко и варим.

Готовим бухло.

Добавляем его тоже и варим.

Добавляем помидорки и томатную пасту.

Добавляем воды, травки, перчик, соль.

Добавляем воды, травки, перчик, соль, мешаем.

Закрываем крышкой и ждем 2 часа или больше.

Комбо!!!

После первого помешивания. Осталось еще полтора часа.

А пока перекус.

>>71654
Зачем молоко? Почему белое вино и почему его так мало? Сельдерей нахуй ненужен.

>>71665
Рецепт вот здесь брал - http://kuking.net/3_2690.htm

>>71666

ты бы еще на поваренок ру взял

>>71665

это ты тут не нужен, долбоебина

>>71669
Если любишь хрустящий сельдерей в болоньезе, то ты говноед.

>>71668
А где надо было брать?

>>71670
>хрустящий

после пассеровки и нескольких часов тушения?

>>71673
Ты его хоть с болоньезе хоть готовил? Он даже после пары часов тушения будет твердый.

>>71674
Хули ты пиздишь? Я готовил, он абсолютно мягкий становится.

>>71675
Мягкая твоя мамка от моего хуйца становится, а сельдерей в болоньезе ненужен.

Сельдерей везде нужен. Он УВЕЛИЧИВАЕТ МУЖСКУЮ СИЛУ.

ОП, отпишись как у тебя сельдерей получился.

>>71672

http://elladkin.livejournal.com/275115.html

>>71680
>5 ст. ложек томатной сальсы или 20 гр. густой томатной пасты

Что за хуйню ты запостил? Это не лучше чем на поваренке.

>>71681

хуйню здесь пока что только ты постил

>>71679
Сельдерей не хрустел.

ОП