Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / ftb / gd / hh / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / pvc / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / web / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / dom / f / izd / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int / mdk]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / per / sex]   Пробное [gif / mov / br / sup2012 / wrk]
Доски:  
Настройки   Главная
[Назад][Обновить тред][Вниз][Каталог]

[Скрыть/показать форму]


У кого не отображается поле для подтверждения (капча), обязательно почистите кэш, куки, либо проверьте не используете ли юзер-скрипты(куклоскрипт) для работы с сайтом.
Домашнего йогурта тред Аноним  Птн 14 Дек 2012 13:41:36 №71438    
1355481696125.jpg (32Кб, 595x642Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
32

Привет жрач. Недавно купил сибе натуральный йогурт пикрелейтед "Волошкове поле". Зело понравилось, вкус отменный.
Решил приготовить такой дома, купил йогуртницу, закваски. Делал все строго по инструкции, температура, время, пропорции, дезинфекция. Йогурт то получился, но нихуя не похож на тот магазинный (хотя технология одна и та же).

Магазинный,- густой, имеет творогообразную консистенцию, долгоиграющий вкус. У меня же оно тянется как слизь, вкус нормальный но из магаза лучше. Как достичь правильной густоты и вкуса? ЧЯДНТ????

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 13:49:25 71439 

>>71438
Пробуй разное молоко, разной жирности, пробуй разные закваски.

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 13:52:18 71440 

А с чего ты взял, что у волошкового поля такие же закваски, время, температура, пропорции и крахмал?

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 13:55:00 71442 

>>71438
>оно тянется как слизь, вкус нормальный

вариант что тебе кто-то накончал в йогуртницу уже рассматривал ?

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 13:58:59 71443 

>>71440
Йогуртовая закваска везде одинакова (2 бактерии), а значит и созревают тоже одинаково.
А вот про крахмал это интересно, не допер. Надо йоду налить проверить.
>>71442
Хуй там, я один живу. И вообще, не нужно переносить свои фаназии на мои двачи.

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 14:00:02 71444 

>>71443
>свои фантазии
fixed

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 14:00:42 71445 

>>71443

попробуй заквасить тем с чем сравниваешь

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 15:38:38 71470 

>>71445
Вот кстати жвачую, если он с нормальным сроком годности (дней 7-10), то там должны оставаться бактерии. У нас на кефире пишут минимальное количество КОЭ на конец срока хранения например.

 Аноним  Птн 14 Дек 2012 17:37:15 71491 
1355495835769.jpg (25Кб, 390x300Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
25

Мой самий сладки покупка обычно в магазини. В магазини часта можно иметь многих. Это очень удобни место для покупления. Кагда я пруду в магазин я делатю покупку напремер бульдильник, часы или раскидушка. Или делаю приемни телевизор чайник посуда и другая техника. Кагда я делал пакупку я возрадуюсь над ем. Потомушто все покупки мне любовни. Вчира я купил чайсы и слупил их долга вчира. Кокда часта ест што купить я делую пукупку частую и довольную. Больши не могу писать про замчатлни совески покупки котор я рад поиметь.

http://pastebin.ru/WAjzCjz4

[Назад][Обновить тред][Вверх][Каталог]

[Скрыть/показать форму]



Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / ftb / gd / hh / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / pvc / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / web / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / dom / f / izd / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int / mdk]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / per / sex]   Пробное [gif / mov / br / sup2012 / wrk]