Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / ftb / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int / mdk]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom]
Доски:  
Настройки   Главная

[Скрыть/показать форму]


Проверяйте потихоньку ящики на @2ch.so, в ближайшее время от поддержки яндекса
будет разослана инструкция по переносу писем на @2ch.hk

По вопросам работы сайта пишите мне на admin@2ch.hk

Добавлен уютный двачатик, с возможность создавать свои комнаты: /chat/chat/. Добро пожаловать.

Гренки Аноним  Суб 11 Авг 2012 03:45:29 №58355    
1344642329530.jpg (89Кб, 500x406Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
89

Аноны, объясните, как их готовить? Нюансы:
Как их макать в яйцо, что бы пропитались, или нет, или сначала сунуть хлеб на сковороду, а затем залить яйцом, как туда добавить лук и т.д.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 03:54:08 58358 
1344642848698.jpg (32Кб, 276x304Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
32

Гренки - помои для нищих. Уважающий себя сударь согласится отведать только крутон, да и тех не более трёх.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 03:55:44 58359 

Необходимо засовывать их в жопу. Это безнепременное условие для получения хороших гренок.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 04:05:25 58361 

>>58355
Так размешиваешь яйцо в глубокой тарелке, щепотку соли, чайную ложку сахара без горки (с бутиками к чаю заебись), туда сыплешь уже хоть лук, хоть артишоки. Обмакиваешь и на сковородку со шкворчащим сливочным маслом. Жаришь с обеих сторон, пока яйцо не зазолотеет.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 13:08:42 58384 

Гренки - обжаренный на масле хлеб вообще, а это французские тосты, один из видов. Гугли "льезон", чтобы отсеять петушиные советы и сладкий хлеб.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:07:33 58385 

>>58361
>бутиками
>яйцо зазолотеет
motherofgod.jpg

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:13:05 58387 

>>58355
В миске хорошо взбиваешь яйцо, макаешь туда ломтики хлеба, пропитывать не надо. Солить не надо, вкусно и так.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:44:00 58395 

>>58355

Помнится в детстве жарили на подсолнечном масле чёрный бородинский хлеб в ломтях и жрали горящим посыпав солью.
Было очень даже вкусно.
Яйцо в рецепте вообще не присутствовало.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:45:22 58397 

>>58387

Помнится рецепт был омлета с белым хлебом. там когда яйца взбивали туда же мякоть белого хлеба бухали. Ну и лучок зелёный.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:45:23 58398 

>>58387
но если посыпать сахаром-песком то получится сладкий хлеб, базарю, ощень вкусно!

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 14:46:07 58399 

>>58398

Чего только люди не придумают что бы блины с мёдом или сгущёнкой не есть.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 15:39:21 58414 

>>58355
Яйцо в жопу. Макаешь в молоко (на донышке) и быстро на сковородку. Масло лучше сливочное. Чутку можешь сахаром посыпать, когда перевернешь на вторую сторону.

 Аноним  Суб 11 Авг 2012 20:15:27 58455 

>>58395
>жрали горящим посыпав солью

 Аноним  Вск 12 Авг 2012 01:07:33 58471 

>>58355

внезапно перед сном напишу опу рецепт:

режешь багет ровными ломтиками по 1,5 см, далее из расчета на 5-6 ломтиков:
в первой тарелке слегка взбалтываешь 1 яйцо с столовой ложкой сахара до его растворения
в второй тарелке полчашки молока смешать с 2-3 столовыми ложками темного рома
на сковороде нагреваешь слив. масло на небольшом огне, по очереди окунаешь ломтики на несколько секунд в первую тарелку, затем вторую, и выкладываешь на сковороду, сковорода должна быть прогретой чтобы они сразу схватились и не потекли

когда обжарятся с одной стороны перевернуть на другую в порядке выкладывания
при жарке должны весело шипеть но не перегрей сковороду -- если масло задымится можно все выкидывать и начинать сначала

 Аноним  Вск 12 Авг 2012 06:20:07 58485 

>>58471
Если я ром заменю квасом, то получится вкусно?

 Аноним  Вск 12 Авг 2012 10:36:38 58487 

>>58485
Получится хрючево.

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 12:03:56 58598 

бамп, ок, да?
я приготовил вышло не очень вкусно
Накидайте годных рецептов без рома блджад

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 12:06:14 58599 

>>58471
Технология криворукого уебана.

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 12:16:28 58603 

>>58598
Просто взбалтываешь яйцо, 150 г молока, ложку сахара, щепотку соли. Сильно взбалтываешь, чтобы распидарасило до однородной смеси с пузырьками. Рома тоже можешь долить по вкусу, лол. Обмакиваешь/слегка пропитываешь ломти хлеба (с расчетом, чтобы израсходовать весь кляр, равномерно распределив его по порциям) и обжариваешь с двух сторон в сливочном масле до корочки на среднем огне - сковорода должна быть уже разогретой. И не слушай упоротых долбоебов типа >>58471.

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 13:45:58 58607 

>>58603

вот обьясни, за каким хуем ты переиначил написаный мной рецепт на свой говноедский лад ?

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 15:16:37 58612 

>>58414 бро, а что дальше то? Я уже второй день с яйцом в жопе хожу, три сковороды гренок сожрал. Оно что то попахивать начинает, да и срать через него неудобно. Это такой хинт французской кухни, да?

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 16:22:12 58619 

>>58607

вот обьясни, за каким хуем ты переиначил элементарный рецепт французских тостов на свой уебански-говноедский лад ?

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 16:46:23 58629 

>>58619

это рецепт из книги pierre herme, сходи поупрекай его в гоноедстве, придурок

отличие от обычных французских тостов в поэтапном обмакивании, из-за чего яицо остается только внутри тоста и готовится на пару от молока (поэтому важена и толщина хлеба), получаются хрустящие снаружи тосты кремовой консистенции внутри, без пригоревших яичных "соплей" снаружи (таких как здесь http://en.wikipedia.org/wiki/French_toast )

а теперь еще раз объясни мне, за каким хуем тупорылый мудак вроде тебя видя не понятный его слабоумной башке рецепт, пытается запостить его упрощенную версию ?

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 17:18:00 58643 

>>58387
>В миске хорошо взбиваешь яйцо, макаешь туда ломтики хлеба, пропитывать не надо. Солить не надо, вкусно и так.
>Солить не надо, вкусно и так.
Жарить, как я понимаю, тоже не надо?

 Аноним  Пнд 13 Авг 2012 19:13:55 58655 

>>58629
Но ведь ты
>тупорылый мудак
не можешь ни в английский, ни в абезяний французский, ни в элементарное блюдо, потому что они недоступны твоей
>слабоумной башке

Классический pain perdu жарится в простом кляре.
Раз (по твоей же ссылке)
>Slices of bread are soaked or dipped in mixture of beaten eggs and milk or cream. The slices of egg-coated bread are then fried on both sides until they are browned and cooked through.
Два
>Les œufs sont battus et mélangés à du lait. Le pain est coupé en tranches et les tranches sont trempées dans cette préparation. Les tranches sont ensuite cuites, par exemple au four ou à la poêle.

рецепт Pierre Herme погуглил
>Plonger rapidement (pour qu'il ne se défasse pas) chaque tranche de pain dans le lait refroidi puis le passer dans les oeufs battus.
Но я понимаю, что призывы элементарно научиться читать и пытаться думать, прежде чем кукарекать, к таким дегенератам, как ты, не имеют никакого смысла.

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 06:03:29 58672 
1344909809994.jpg (2860Кб, 2851x2036Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
2860

>>58629
>без пригоревших яичных "соплей" снаружи
Обведи где пригорело.

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 07:57:54 58676 

>>58643
Конечно не надо, достаточно засунуть себе в жопу.

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 08:15:34 58679 

>>58655 Как тебе жопу то припекло!
мимокрокодил

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 11:41:58 58705 

>>58676
Да я смотрю ты специалист!

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 18:01:39 58771 

>>58679
Отвечу в лучших традициях борд :3
Феерически обосравшийся долбоеб включил самоподдув, как мило.
>жопу то
Да ты не только в ингриш и франсез, а даже в русский не можешь, лолка.

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 18:25:43 58777 
1344954343260.jpg (5Кб, 160x160Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
5

>>58672

Вот тут.

 Аноним  Втр 14 Авг 2012 18:50:46 58782 

>>58771
>франсез
Так ты тоже в него не можешь, лолка. Это слово пишется, как Français, в таком предложении, и s там не читается, petite salope.

 Аноним  Срд 15 Авг 2012 00:22:36 58819 

>>58782
анальные_боли_мучали_и_школьник_не_мог_молчать.жпг

 Аноним  Срд 15 Авг 2012 05:54:17 58833 
1344995657298.jpg (27Кб, 500x399Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
27

бамп однако

 Аноним  Срд 15 Авг 2012 15:23:29 58882 

>>58819
ткнули_носом_в_лужу_и_тут_же_надо_написать_про_школьника_и_баттхерт.cr2

 Аноним  Срд 15 Авг 2012 16:19:42 58887 

>>58882
анальные_боли_мучали_и_школьник_не_мог_молчать.жпг

[Обновить тред][Назад][Вверх]

[Скрыть/показать форму]



Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom / ftb]