Помню в детстве объелся ролтонов - чувствовал неприятное першение в горле, примерно как при ангине. Если его перебрать вред будет.

>>51248
А разве в ролтонах нет разного другого говна?
ОП-хуй

http://flavorchemist.livejournal.com/2378.html
/thread

Обычная соль в разы вреднее глутамата.
Алсо, двачую этого анона - >>51267

>Обычная соль в разы вреднее глутамата.
NNNNNNNNNNNNNNOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

>>51292
>Обычная соль в разы вреднее глутамата.
По степени вредности-полезности они примерно одинаковы, у соли летальная доза просто меньше.
А еще от глутамата вкус притупляется со временем. В остальном это не такой уж Ад и Погибель, как о нем говорят домохозяйкам по зомбоящику.

>>51359
>от глутамата вкус притупляется со временем
Бред. Глутамата овердохуя в сыре, мясе, молоке, помидорах и других продуктах. От них тоже "вкус притупляется"?

>>51361
Я про превышение допустимых дозировок вообще-то говорил.

Глутамат:
1) Повышает аппетит, отодвигает чувство насыщения => ведет к ожирению
2) Разрушает рецепторы сетчатки глаза => те кто его постоянно употребляет, в группе риска по глаукоме
3) Способен вызывать болезнь Альцгеймера, повышенную агрессивность, гастрит, язву

Еще добавлю от себя, все-таки продукты без глутамата вкуснее. И это не парадокс - хоть вкус с глутаматом и "усиленный", он от этого становится каким-то синтетическим. Ну и продукты с глутаматом сделаны из чего попало, иначе его незачем было бы добавлять

Соль:
1) Задерживает воду в организме
2) Повышает кровяное давление => риск инсульта, инфаркта? катаракты

Так что если сравнить, и то и то вредно глутамат таки вреднее, >>51292-кун соснул

Алсо, в небольших количествах и то и то содержится в некоторых продуктах в естественном виде

>>51361, его там не овердохуя, иди нахуй

>>51368 Сыроед, ты?
Пруфы бы не помешали.

>>51368

идиот ебучий, домохозяйка с членом, блядь, мудак ебаный. я думал что в такую хуйню только домохозяйки полсериальные верят

>>51368
Долбоебы не в курсе, что они с обычной пищей съедают за день 20-30 грамм глутаминовой кислоты и что она является важнейшим нейромедиатором, без которого у них мозги перестанут работать. Алсо, в твоем организме прямо сейчас содержится более 2 кило этой кислоты, такая хуйня, петушок.

>>51253 Они, как бы это выразиться, состоят из него.

>>51386
Пральна. А всё, что потребляется сверх этого с необычной пищей, уже является блокиратором нейронных рецепторов. Собственно, из-за чего организму и хочется съесть ЕЩЕ БОЛЬШЕ ЭТИХ ВКУСНЫХ ГАМБУРГЕРОВ С МАЯНЕЗИКОМ, потому что нормально вкусовые рецепторы уже не ощущают.

>>51386
Ты совсем пизданулся? Какие 2 килограмма? Средняя масса мозга 1.4 кг.Большую часть из этого-нейроны,медиаторы-только в синапсах. Откуда там может быть 2 кило? К тому же там есть такая хуйня как ГЭБ, которая может и не пропускает его.

>>51486
wut? ГЭБ не видит глютамата, потому что считает его своим. Для организма именно избыток его, как вещество, блокирующее рецепторы.

>>51487
>вреден избыток его
Фикс.

>>51247
пикрелейтед
/thread

>>51490
картинка отклеилась

>>51491

имхо, таблице не хватает анчоусов. )

>>51504
точняк. анчоусов и устриц - основных олдскульных поставщиков глютамата.