они ахуенны. толи сода, то ли манная крупа так повлияла, но они невероятно пышные. теперь буду только так делать оладьи.

Может стоит создать отдельный тред для "я сегодня приготовил хуйню которую раньше никогда не готовил и хочу запостить свой высер на двач"?

Бульбаш?

>15:15:58
>15:23:49

вот шайтан - за семь минут замесил тесто, напек оладьев, сервировал стол и выложил пруф на двач.

>>48241
oh eba chto eto u tebia na pikche

Петушки – это основная единица войска Рябы, обладающая возможностью атаковать и оборонять. Петушки готовятся из цыплят в кормушках курятников.
Оборона некоторой цели или точки заключается в неподвижности или перемещении вокруг указанного объекта. При приближении на близкое расстояние вражеского юнита, Петушки самостоятельно его атакуют.
В игре существует 3 образа Петушка различного окраса.
Общая характеристика: Петушки сильны в физической атаке, защищены от физической атаки, но слабы к воздействию чар.

>>48240
да
>>48241
я сделала тесто, оставила его ненадолго в теплом месте. начала писать тред. затем пошла их жарить, когда пожарила, то запустила тред и пошла готовить стол. сделала суп, сфоткала, выкинула.

>>48244
>я сделала
Худеть надо, бегать там, а не курить.

>>48244
А город какой?

>>48248
минск
>>48246
я стройная. мне ни к чему бегать. и жрать оладьи могу вне себя.

>>48249
Короче, вот тебе мой контактик: /id165301520. Пиши, договоримся о встрече: я принесу винца, ты угостишь меня блинчиками, и мы миленько поебемся.

>>48250
Любшь целовать пепельницу?

>>48250
я их уже все съела. не судьба.

>>48253
Ну может просто так потрахаемся, ну позязя

>>48257
Наделай себе оладьев и еби их, задрот.

Прозреваю мощнейшую тупую пизду.

>>48236
>муки для оладушек
а чем она отличается от обычной муки?

>>48263

+1

>>48263
мамаша твоя тупая пизда

>>48265
Обычно туда уже добавлен разрыхлитель. Т.е. это не мука, а пекарская смесь.

P.S. алсо, я продолжаю хуеть от оп-тни. зацените - она набирает "посмотрим, что из этого выйдет", но не отправляет на двач. сначала она печёт. узнаёт, что вышло. и только потом постит о том, что якобы она только нашла муку и вся драма впереди.

в этом тупом желании произвести впечатление - все бабы.

>>48279
я оставила тесто в теплом месте на некоторое время и начала писать тред. запостила его тогда, когда приготовила оладьи. а пруф кинула после того, как попробывала. желание произвести впечатление тут не при чем. я хотела показать, что привычное блюдо можно сделать из непривычных ингридиентов. если бы у меня что-то не вышло, то смысл было создавать тред?
спросил у мамы, что нужно добавлять в оладьи? молодец, вот только сода (которую я добавила) есть альтернатива разрыхлителю и по сути одно и то же.

>>48279
и соду нужно было добавить, потому что муки было очень мало. основная масса - манная крупа

>>48281
Не надо перед спермотоксикозником оправдываться. Шли его сразу на хуй. Спасибо за идею с манной крупой.

>>48239
это и есть /di/, вся суть же

>>48302
ах, ну да, буду стараться.
кстати, о манной крупе. попробуй еще манный пирог сделать:
1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, ну и соды чудок. взбиваешь миксиром, заливаешь в форму и в духовку до готовности. он получается невероятно пышным и нежным. о, а если его в конце намазать клубничным сиропом... ну дальш фантазируй короче.

>>48253
Сучка, ты почему не пишешь?
Насчет блинчиков не беспокойся - сделаешь мне новые.

б-же мой.

бампну, чтобы дурость оп-существа была всем видна.

>>48440
ты мудак, оп няша.

>>48458
>оп няша
Пруфы, или уебище.

>>48464
какие тебе пруфы, задрот? я няша и точка.

>>48485
Подписываешься под уебищем, ок.

>>48281
>сода (которую я добавила) есть альтернатива разрыхлителю и по сути одно и то же.
Просто съеби. Позоришь всех хоть как-то могущих в готовку тян. И да, твои оладья выглядят как говно.

>>48612
Другая тупая шлюха закукарекала. В данном случае ОП все правильно сказала.

>>48618
Чини детектор, пиздолизик.
В каком данном случае? Соду корректно использовать только в тесте, в котором есть кислый компонент (кефир, йогурт, уксус, какой-либо цитрусовый ингредиент, шоколад и так далее). Разрыхлитель и сода НЕ взаимозаменяемы. А когда вот так вот их заменяют... Ну что же, инджой ёр выпечка со вкусом соды.

>>48623
С чего это я лис пизды?
>Соду корректно использовать только в тесте, в котором есть кислый компонент
Про разложение соды при высокой температуре тупая шлюха и не слышала.

Посоны, нахуй такое жрать? Калорий дохуя, жирно. Веть можно съесть что нибудь полегче и повкуснее.

>>48645
Для разнообразия, например.

>>48648
Лучше для разнообразия упороть вкусных конфет или мясца. Но не жрать жареное тесто. Нету в нем ничего Кроме духа старой школы, конечно

>Лучше для разнообразия упороть мясца.
>для разнообразия
>мясца
>мясца
>для разнообразия
Тщетно бытие.

>>48623
уебок, поэтому соду и гасят уксусом

>>48661

угу. все, кроме оп-тни, которая насыпала просто так, потому что "альтернатива разрыхлителю".

>>48666
никто не умер. оладьи получились ахуенными. а ты продолжай жрать пельмени и гуглить, когда нужно добавлять соду.

>>48674
Человеку все, содержащее огромное количество быстрых углеводов и жиров, кажется охуенным.

>>48661
Никогда не понимал смысла в гашении соды уксусом. Любой хоть немного знакомый с химией, должен понимать, что в момент гашения происходит реакция, которая должна происходить в тесте. Да еще и с большой скоростью, выделяя сразу весь углекислый газ, который должен долго и продуктивно выделяться во время выпечки. Потому соду в тесто кладут отдельно, и отдельно добавляют уксусную кислоту, подкисляя тесто, если оно не кислое. Если тесто кислое, то подкислять ничего не надо. Пекарский порошок основан на том же принципе: там смесь соды и лимонной кислоты в порошке +инертный наполнитель. Т.к. они сухи в реакцию не вступают, кислота подкисляет тесто, и когда подкисленное тесто, подвергаясь температуре, нагревается, начинается реакция взаимодействия кислоты и соды с выделением углекислого газа.

>>48693
Дело не в знании химии, а в неспособности составлять ассоциации в жизни и той хуите, что писали в тетради.
Моя мамаша тоже так делала, пока я ей не сказал, в чем там цимес.
Алсо моя мамаша заканчивала только 8 классов и пту. По уровню тупопездности она равна быдловузницам ее возраста. Да и нынешние тни такие же.

>>48693
Ты тоже, бро? Ты тоже удивлялся хуите с гашением соды?
брофист.жпг

Кислая среда тоже не обязательна.

>>48722
Только под воздействием температуры сода вступает в реакцию, но не так бурно, как нужно при выпечки. Потому подкисляют среду, чтобы реакция была сильнее, соды можно класть больше, невступивших в реакцию остатков в достаточно кислой среде не будет (тут нужно соблюдать баланс кислотности, кол-во соды и температуры).

>>48693
>Пекарский порошок основан на том же принципе: там смесь соды и лимонной кислоты в порошке +инертный наполнитель. Т.к. они сухи в реакцию не вступают, кислота подкисляет тесто, и когда подкисленное тесто, подвергаясь температуре, нагревается, начинается реакция взаимодействия кислоты и соды с выделением углекислого газа.
Вообще-то годный пекарский порошок содержит в себе гидрокарбонат аммония, который полностью разлагается уже при невысокой температуре, выделяя углекислый газ и аммиак. При этом у выпечки отсутсвует вкус соды и не надо класть лишнюю кислоту.

а кто-нибудь из вас вообще делал когда-либо заебатые оладьи?

>>48780
Все, что бы я ни делал - заебатое.

>>48738
Пекарский порошок
>Представляет собой сухую смесь пищевых добавок — основных и кислых солей — с добавлением наполнителя, предотвращающего их взаимодействие до использования (введения в тесто).
При необходимости пекарский порошок может быть приготовлен в домашних условиях по одному из рецептов:

Простейший состав:
1 часть пищевой соды (E500ii)
1 часть лимонной кислоты (E330)
1 часть муки, крахмала, сахарной пудры (или их смеси)
Классический состав:
125 г пищевой соды (E500ii)
250 г кремор-тартара (E336)
20 г углекислого аммония (E503i)
25 г рисовой муки

>>48780 мне на кефире нравятся. минимум ингредиентов и возни, через пять минут уже оладьи.