Доставка работает до 24:00, у меня осталось полчаса, анон.

>>47882
>Написано поджарить до корочки и ЖРАТ.
поджарь и жри
жарь на среднем огне, масла немного
будет говно я это гарантирую

>>47886
Но почему говно? Блины с мясом.

Ебаные маменькины сынки, как же я вас ненавижу! Элементарных сука вещей сделать не могут. Подыхай с голоду, уебок, не будет тебе тут никакой помощи.

Сначала разморозь. Если есть микроволновка - сэкономит кучу времени.

>>47889
Просто ТНЯ делала все, мне было не интересно.
Но сейчас я решил познать это дело и надо начать с элементарного, о чем в инете особо и не найдешь.

Полил сковороду маслом немножко, раскатал его по сковорде, поставил на плиту на 7 из 9. Как определить, что все охуенно и можно бросать мои говноблинчики?

>>47887
>Но почему говно?
все полуфабрикаты говно ЗАПОМНИ ЭТО КАК ОТЧЕ НАШ
>Блины с мясом.
да хоть с говном, смотри выше

>>47891
Уже сделал, ибо кидать холодное на горячее - что-то там понижает температуру масла.

Пацаны, помогайте, там уже горячее вроде, но не шипит. Когда кидать? Сковорода тефлоновая. Будет фотоотчет, лол.

>>47894
Сковородка, масло, огонь, блины.
Сначала сильный, пока шкворчать не начнет, потом убавишь.
Периодически эти самые блины переворачиваешь, чтобы не подгорало.
>>47895
Кидай уже.

И да, от плиты не уходи, а то сгорит все нахуй.
Степень готовности легко определить по запаху прожаренного мяса на кухне, да и цвету самих блинов.

Оказалось многато масла - слил.
Поставил на девяточку, буду сейчас кидать, лол.
Спасибо аноны, а то у меня случился ПРОВАНСАЛЬ

>>47899
Говно вопрос.
Мониторю тред, спрашивай, если что.

Ну и чтобы анону было интересно сделал импровизированный фотоотчет. Только без постобработки, да и со вспышкой, ибо свет - OCHE TOOSKLO

Сами блинчики. Будущий поздний ужин анона.

>>47902
Весь в внимании.

Сковородка, облитая маслом.

Как бы гарнир к блинам.

Сырые тушки. Зашкварчали.

Полуготовые тушки, запах есть. Внешняя оболочка твердая. Досадно.

Вот, незатейливый ужин анона.
Всем спасибо:3

Завтра буду жарить курицу в духовке.

До этого сварил в пароварке по совету знакомой. И кинул сваренную грудинку в доширак.

Холостяцкая жизнь конечно всем хороша, но в готовке просто таки фейл вышел.

>>47910
Внешне все так, как надо. Масло только зря слил, нормально его было. Гляди, и блины бы помягче были.
И самое главное, на вкус-то как вышло?

>>47882
>замороженные блины

>>47912
На вкус охуенно, упарываю. Надо пару хоть на завтрак оставить.

>>47914
Ну и отлично.

В животе что-то подбурчивает.
Пойду покурю, потом походу срать буду.

>>47917
лол
я тебя предупреждал
>все полуфабрикаты говно

нищеброды без термометров определяют прогретость растительного масла на сковородке визуально - оно начинает волноваться: идти волнами. эта подрагивающая поверхность разительно контрастирует с гладким слоем холодного масла.

9/10 замороженных полуфабрикатов стоит разморозить в холодильнике до готовки. и готовить уже оттаявшие, убрав лишнюю воду бумажным полотенцем.

тушить гораздо проще и безопаснее, чем жарить. освой потофе и смотри на всех как на говно.

ОП, жду от тебя фотоотчетов на темы "варка яиц" и "запаривание доширака".

>>47945
:3

Также интереснее, нежели треды от анона, где ему помогают и он теряется. Тут кулинары помогают ньюфагу не умереть с голода и потом видят результат. Наглядно.

>>47882
Блять, ну ты и омич: в свои 16 лет я спокойно заебашиваю любой суп, кашу тоже, и всякую хуйню типа макарон/картошки тоже.
Но я добрый, могу пояснять, если что надо будет.

>>47965
Суть /di/.

ОП, ты все еще здесь?

раскрываю секреты. Слухай сюды, оп. Главное правильно полуфабрикат разогреть, тогда он будет вкусен и нажорист. Если полуфабарикат заморожет как твои блины, то на сковородке ты его не разогреешь, а спалишь к ебеням. Либо будешь жрать блины со льдом внутри.
Правильные джедаи поступают так. Разогреваешь сковородку, чтобы масло шипело. Кладешь блины, обжариваешь 3-4 минуты, каждую минуту переворачиваешь (не ленись, блеать!). За это время они должны покрыться няшной корочкой. Потом аккуратно перекладываешь блины на тарелку и на 1,5-2 минуты в микроволновку на мощности 600 Ватт. Жрешь блины.

>>54565
А почему не наоборот - сначала разогреть до ~+40, а то и выше, а потом обжарить? Так ведь православнее, не?

Нет уж, надо готовить блины 4 часа сувид при температуре 55,6 градуса, а потом обжигать газовой горелкой.

>>54565
Ну на хуй микроволновкой портить продукты. Я делаю так: начало как у тебя, получив корочку, закрываю сковороду крышкой и на минимум. Так держу до готовности, она зависит от продукта.

>>47882
Оп съехал от мамы еще в апреле, умер от полуфабрикатов в мае, а семён все бампает и бампает тред.