Карамелизованный лук в блендере с добавками?

>>45538
Хотя какой лук, о чем я, наверняка растительное масло с загустителем и ароматизаторами, идентичными натуральным.

Короче вот что нагуглил, вроде в нескольких разных местах совпадает:


Subway Sweet Onion Sauce Recipe

1/2 cup light corn syrup
1 tablespoon minced white onion
1 tablespoon red wine vinegar
2 teaspoons white distilled vinegar
1 teaspoon balsamic vinegar
1 teaspoon brown sugar
1 teaspoon buttermilk powder
1/4 teaspoon lemon juice
1/8 teaspoon poppy seeds
1/8 teaspoon salt
pinch cracked black pepper
pinch garlic powder

Combine all ingredients in a small microwave-safe bowl. Heat mixture uncovered in the microwave for 1 to 1 1/2 minutes on high until mixture boils rapidly. Whisk well, cover and cool.

Alternatively use the stove for this by mixing ingredients in a pot and stirring continuously until mixture begins to show signs of boiling though you are still stirring. Remove from stove immediately to cool while covered.

Makes about 2/3 cup of Subway's sweet onion sauce!

>>45547
light corn syrup
buttermilk powder
poppy seeds
Что это такое и где взять?

>>45557
> light corn syrup
"Светлый кукурузный сироп". Вроде можно густым сиропом (раствором) сахара заменить.
> buttermilk powder
Сливочный порошок. То же что молочный порошок, но жирнее. Можно заменить сливками саджастив общую консистенцию.
> poppy seeds
Простой мак же, ёп.

>>45557
>light corn syrup
Это чисто американская заморочка из-за эмбарго на кубинский сахар и кукурузного лобби, где только можно вместо сахара используют кукурузный сироп. Раствором сахара заменяй.

>>45559
Баттермилк это пахта, а не сливки, тащемта.

Нахуй рецепт, где в ДС такой можно купить?

>>45564
Порошок пахты? Что за ад!

>>45605
Обезжиренное сухое молоко, нет?

Блядь, а у нас в городе в сабвее нет такого соуса! Сука!

был несколько раз в сабвее, пиздецкое говно
лучше куплю у метро шаурму, чем жрать оверпрайсед-бутерброды в сухой булке