Херово, когда внутри кровь остается. Она горькая и песковатая.

Охуительная штука. Вообще люблю "жующиеся" блюда (хз как лучше сказать).

Я не заморачиваюсь, просто жарю на сковороде с луком и томатным соусом. На гарнир - вареная картошка, или что угодно другое.

можно на бамбуковые шпажки надеть. с овощами и куриной же печенкой, вперемешку. и запечь на гриле или в духовке.

не знаю насчет сердец, а вот желудки охуительны. варишь их (или берешь уже готовые и подкопченные), мешаешь с жареным луком и морковкой, и ешь.

>>43672

Давай, делись БАБУШКИНЫМ СЕКРЕТОМ. Мне нихуя не удается отбить их сраный привкус, и сделать их хоть немного мягкими. И в воде с уксусом вымачивал/варил, и тушил по 2 часа - хуита какая-то получается. Или дело в сырье?

>>43673
>Мне нихуя не удается отбить их сраный привкус
не знаю, что за привкус, может, стоит попробовать их почистить изнутри, если ты неочищенные покупаешь?
>И в воде с уксусом вымачивал/варил
просто варю около часа, никаких секретов.

>>43673
купи варено-копченые, бро. порежешь и слегка потушишь их с морковкой. если и там у тебя будет ПРИВКУС, то желудки просто не твоё.
но вообще до тающей во рту мягкости ты их и не доваришь, они и есть такие жестковатые. но вероятнее всего ты их просто не очистил от пленки и поэтому был совсем пиздец.

>>43532

Мариную в апельсиновом соке и соевом соусе, жарю на гриле- брат жив. все охуенно.

>>43682

А потом одеваешься в женскую одежду, красишь губы, и даешь в жопу?

Сажи говноедам! Никогда не понимал дебилов, которые поедают то, что нормальные люди выкидывают нахуй. Могу есть только печенку и то очень редко. Все эти сепрдца - верх говноедения. Это же даже хуже, чем жаренные пельмени с маянезиком! Особенно мне разорвало анус, когда моя бабуля приготовила омлет на не мытой сковороде, после того как тушила там печень с морковью на сливочном блять масле. Пиздец.

Хотя идея >43682-куна мне понравилась. возможно даже попробую.

>>43694
Анончик, просто ты не можешь в субпродукты и это твои личные проблемы. Давеча купил куриной печенки, замариновал ее с луком, имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом и усянмянем, а потом зажарил - вышло пиздец как вкусно, аж сковородку потом облизал.

>>43694

А вот и еще один любитель немытых хуйцов, марципана, стейков и устриц со спермой. Встречайте!

>>43701

скорее я не могу в сраный суп.набор с лучком и морковочкой и по больше маслица да кортофанчика. твои рецепты возбуждают мои вкусовые сосочки. запили по подробнее мануал!

>>43701
>луком, имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом и усянмянем
Илитка-говноед в этом итт треде, все в прихожую.

Петушок! Здесь, кажется, чего-то лишнее есть в маринаде. Тебе не кажется? Или ты по говноедскому принципу - вали в кококострюлю фсёо гломурное?

>>43708
Да хули там запиливать, вполне банальный стирфрай. Промываешь печенку, удаляешь всякую зеленую хуиту и пленки, режешь полосками, маринуешь часок и быстро жаришь на сковороде на масле. Если любишь поострее - добавь нарезанный перчик чили или острую бобовую пасту. Под конец можно загустить крахмальной водицей. Можно добавить овощей - болгарского перцу, ростков фасоли, зеленого горошка етц. Подавать с рисом или жрать так.

>>43711
>Тебе не кажется?
Мне кажется, что ты не можешь в китайскую кухню, петушок.

>>43532
Выглядит как корытце залуп.

>>43724

Спец по залупам в треде, все в корыто!

>>43694
но ведь сердце мышца, почему бы ее не есть?

>>43711
>фсёо гломурное
ололо, там нет ничего гломурного
алсо, я бы еще плеснул шаосинского вина

>>43733
>шаосинского вина

Ты хотел сказать "шаолиньского"?

>>43732

есть мышцы - удел говноедов.

>>43763
Салоед в треде, все в свинарник!

Сердца доставляют, я ем так:
Сначала обжариваю с луком и морковкой, потом подсыпаю муки и дотушиваю в сметане. Мешаю с рисом. Получается адово количество жира и калорий, но по утрам - норм.

>>43770
>адово количество жира и калорий, но по утрам - норм
Я тоже жру по утрам суперпитательную жратву. Это небось неправильно?

>>43770

иди нахуй, говноед

>>43770
Ты же серцеед!

>>43805
>иди нахуй, говноед
Всегда интересно выслушать потерпевшую сторону.

не. миокард забавный. оче плотная мышечная ткань. люблю говяжий или свиной отварить, охладить, порезать и есть с солью или на бутерброды. куриный какой-то мелкий. проще его сразу обжарить и съесть, пока горячий.
не понимаю, что за бугурт из-за обычного мяса.

>>43808
Петушков задело за живое. Ко-ко-ко, да ко-ко-ко.

Нашел тебе братьев по разуму.

>>43677
Их ещё от говнища отмыть надо.

Видимо ты покупаешь ужеотмытые.
>>43815
Тема!
Они продаются отдельно? С детства их невидел...

купил этих ваших желудков, какие подводные камни?

>>43823
В ДС2 они бывают в ТЦ Путиловский рядом с платформой Ленинский проспект.

>>43825
Они оче жесткие, надо предварительно отваривать дохуя - хоть перед жаркой, хоть перед в суп.

>>43815
Да это же зашквар!

жарь, жри

>>49750

И нахуя ты бампнул этот тред такой тупой репликой?

Какой-то петухан ворвался в /di/, и бампает древние треды бессмысленными фразами.