Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int / mdk]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom / ftb]


[Скрыть/показать форму]


 Аноним  Вск 12 Фев 2012 19:07:37 №40203    
1329062857836.jpg (144Кб, 1224x790Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
144

Здравствуй жрач!
У меня к тебе дело.
Решил я, значит, стать эстетом в выборе мяса. Чтобы приходя на базар или в нормальный мясной отдел супермаркета, где не продают тухлое дерьмо, я мог быстро, решительно и уверенно выбрать лучшее и именно то мясо которое мне нужно.
Для этой непростой задачи я сделал бочку и изнасиловал гугл в поисках мануалов по анатомии коров, свиней и баранов; вариантов отрубов, названий и сортов мяса. И как положено ещё больше запутался. По этой причине я сразу же побежал жаловаться мамочке решил написать тебе жрач, ведь ты знаешь всё.

Алсо считаю необходимым перманентное наличие подобного треда и реквестирую экспертов и знатоков ИТТ. Я точно знаю на двaчах должен быть хоть один анон-мясник!

Вкратце задача проста. Нужно собрать мануалы и прочую инфу о мясе, его сортах, названия частей отруба, как правильно выбрать и какое для каких блюд годится.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 19:16:27 40206 
1329063387365.jpg (412Кб, 1470x1026Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
412

>>40203
Сразу накидаю годноты.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 19:17:08 40207 
1329063428038.jpg (305Кб, 1470x1026Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
305

>>40206

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 19:28:30 40209 
1329064110256.jpg (338Кб, 1470x1026Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
338
 Аноним  Вск 12 Фев 2012 19:42:23 40211 
1329064943498.jpg (234Кб, 1224x1632Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
234

>>40203

Вай, какой такой отруб-мотруб, дорогой? Берешь каровка и отрубаешь ей

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:05:16 40218 

>>40203
>базар

Пиздец, бля, откуда это деревенское быдло поналезло? Это еще хуже, чем "кушать".

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:14:11 40220 

>>40218
>начинает фразу с "пиздец, бля"
>возмущается, что вокруг быдло из деревни
Про бревна в глазу слышал что-нибудь?

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:17:34 40223 
1329067054629.jpg (19Кб, 410x338Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
19

>>40218
>ко-ко-ко 60кв за мкадом, мы за ягой и чипсами ко-ко-ко только в супермаркет ко-ко-ко, это ко-ко-ко модно.

Я правильно понял, что Вы никогда не пробовали свинины или говядины домашней откормки, а когда хватает денег потребляете вымоченное в растворе марганца залежалое мясо?

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:26:30 40226 

>>40223

Картинку запостил, молодец. А в элементарную суть поста так и не вник.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:29:32 40228 

>>40220

Какие правила русского языка нарушает предложение, начинающеся с "Пиздец, бля"? Со ссылками, пожалуйста.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:45:04 40233 
1329068704900.jpg (63Кб, 600x449Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
63

>>40226
От чего же? Мне кажется вполне вник. Ты представляешь собой концентрированное небыдло, о чём и спешишь сообщить всему миру.
Но проблема в том, что ты при этом выглядишь как пикрелейтед.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 20:51:56 40234 

>>40211
Книга? Автор? Где рисунок со стр.17?

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 21:50:30 40240 

>>40228
>начинающеся
Не нервничай, пиши спокойно. Речь не о правилах русского языка, а о стилистике и культуре речи. Нельзя клеймить человека быдлом за слово "базар", разговаривая при этом, как типичная гопота.

 Аноним  Вск 12 Фев 2012 22:04:07 40241 
1329073447912.jpg (65Кб, 388x357Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
65

Гнилой базар итт.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 00:35:48 40272 

В ашане сегодня наблюдал огромные куски какого то отечественного мраморного мяса Рамп. Как я понимаю Rump это по австралийской категории крестец или огузок, зачищенная задняя часть тазобедренного отруба. Вот на ОП-пике как она называется?

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 01:47:13 40288 

>>40240

Бро (не дай бог, конечно). Я в предыдущем посте написал, что ты этот самый пост не понял. Не хватило ума. Так вот, проясняю - существительное "базар", употребляемое вместо "рынок", - является первейшим признаком деревенского быдлана. Так же как и глагол "кушать" вместо "есть".

Говоря проще - соси хуй, быдло.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:14:55 40308 

Я лично никогда не видел в продаже бескостной лопатки или тонкого края барана, смысл в схемах, если купить негде. ДС.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:16:37 40309 

>>39302
А ведь тебе, юродивому, невдомёк, что слово "базар" перекочевало из русского языка в тюркские и там осело, а слово рынок значило совсем другое. В твоём бедном, территориально обусловленном, диалекте слишком скудный словарный запас, да и сам ты безграмотный лось, который даже не знает, что слово "рынок" употребляется в добавлением конкретизирующего слова, например вещевой, птичий, овощной и т.д. А слово базар подразумевает всё это сразу. И именно по этому слово market переводится как базар, а не как рынок.
Так что ты сам себе хуем в глаз попал. Иди сосни дворнику таджику, он тебя хоть русскому языку научит, пунктуации, а то ты совсем тупой какой-то, элементарщины не знаешь малолетний выблюдок. Сам то поди говоришь звОнишь, а не звонИшь, плотят вместо платят, жАлюзи вместо жалюзИ.
В общем, тебе самое время говорить, что это было всё специально и ты всех зотролел, ага.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:19:50 40310 

Это >>40309 вот сюда >>40288

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:20:49 40311 

>>40234
http://www.ozon.ru/context/detail/id/7389400/

фотографировать тебе её всю не буду. лень.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:24:38 40314 

>>40308
А может не видел по тому, что не знал что это?
Да и задача треда как я понял собрать информацию про мясо, а не разобраться в вариантах отрубов.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:27:16 40315 

>>40311
Автор: Ольга Шенкерман

Спасибо, всё понятно.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:32:35 40317 

>>40315 эта тётенька в жж ведёт сообщество http://pracooking.livejournal.com/profile

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 11:57:10 40319 

>>40218
Всегда было смешно слушать быдло, которое может раздражать употребление определенных слов. В вашей дерёвне так не принято говорить, ага, лол.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 12:06:35 40321 

>>40288
Я понял, что ты сказал. Быдло тут, быдло там, быдло эвривеа. Ты обоснуй свои домыслы. Почему кушать и базар - это первейший (то есть самый главный, определяющий) признак деревенского быдлана? И как так получается, что городской интеллигент вроде тебя вешает ярлыки, руководствуясь собственными фантазиями?

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 12:06:50 40322 

А, и по теме:
http://thepiratebay.se/torrent/4732383/Meat_Buyer____s_Guide_%28mAnaV%29
Все отрубы с фотками, и даже с названиями мышц на латыни, лол.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 12:18:47 40323 

Сколько быдляка понабежало.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 12:21:53 40325 

>>40323
Вот и убегай, быдло, топовый тред он сагает, ну не идиот?

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 12:33:33 40330 

Господа. Перенесите, пожалуйста, свои выяснения правильности словоупотребления в /б/.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 13:16:21 40341 

>>40309

Ну что ты так разбугуртился, зая? Шесть ошибок на такой короткий пост. И после этого пытаешься еще учить русскому языку?

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 15:40:14 40393 

>>40314 вот именно, что незнал. У баранины есть корейка, шейка, лопатка и окорок. Остальное - элитствующий выебон.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 19:01:03 40457 

Так у тебя ещё и с математикой проблемы?!
Пошёл нахуй из треда тогда!

Алсо, городская дёрёвня не знает разницы между словами ошибка и опечатка, лол.

 Аноним  Пнд 13 Фев 2012 19:11:28 40459 

http://www.amazingribs.com/recipes/beef/zen_of_beef_cuts.html

Вот нашёл ещё. Тут под картинками прдфы.
Запилил бы кто нибудь ещё перевод того где обозначены части коровьего тела с рекомендуемыми вариантами приготовления, то получился бы достойный мануал.

 Аноним  Срд 15 Фев 2012 21:31:51 40709 
1329330711067.jpg (27Кб, 409x265Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
27
 Аноним  Срд 15 Фев 2012 21:50:58 40712 

>>40322 Анон, перезалей на ргхост позязя, бо сидов нет.

 Аноним  Срд 15 Фев 2012 23:36:53 40724 

>>40206
а че жрать то бля?

 Аноним  Срд 15 Фев 2012 23:49:30 40726 

>>40218
Поясни, братец, чем плохо слово "кушать"?

 Аноним  Срд 15 Фев 2012 23:56:52 40727 

>>40726
Ничем, это детектор провинциального быдляка.

 Аноним  Срд 15 Фев 2012 23:57:32 40728 

>>40727
И узкоглазых бывших соотечественников. Ныне грязных вонючих дехкан на чёрных работах, скотов и отребье.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 00:07:52 40729 

>>40203
Если ты будешь есть мясо, то сгоришь в аду!

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 00:09:29 40730 
1329340169425.jpg (21Кб, 400x401Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
21

>>40729

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 00:54:15 40739 

>>40729
Ада нет.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 08:51:40 40747 

>>40739
Но если будешь жрать миясо - тебе сделают персональный, ты в него сядешь и сгоришь.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 09:29:05 40748 
1329373745000.jpg (70Кб, 450x465Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
70

>>40726
Тем, что он хуйло, не только не читающее книг, но и родного языка не знающее.
"Кушать" и "базар" — литературная норма, более того, "кушать" является более вежливой формой синонима "есть", а "базар" - вообще международное слово, встречающееся во многих языках.

А может все проще, и это тот же сударь, который в едаче "петушка" форсил.

P.S. ОП, вот еще годнота тебе в коллекцию схем

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 10:58:18 40753 

>>40748
Вымя слабо выражено, это самец?

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 12:45:01 40757 

>>40748
>"кушать" является более вежливой формой синонима "есть"
Лол, быдляк оправдывается. Провинциальное хуйло, ты в учебник давно смотрело? Ну, сходи на грамота.ру, там есть справка про это дело.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 13:09:31 40764 

>>40748
Не так, кушать - это вкушать, наслаждаться вкусом.
А есть - 3-е лицо от быть, т.е. пожирать корм для продолжения существования.
Кушают любители еды, быдло - ест.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 13:14:30 40766 
1329387270378.jpg (23Кб, 316x230Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
23

>>40764
Зачем ты оправдываешься перед скотом? Его место в хлеву.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 15:13:57 40771 

КУШАТЬ, -аю, -аешь; нсв. что.
Есть, принимать пищу. Употр. в формулах вежливого приглашения к еде (в нормативной речи в 1 л. не употр.). К. подано! Пожалуйте к. Кушайте, пожалуйста! Кушай поскорее!
(ребёнку). // Устар.
Пить (чай, кофе, вино).

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 15:17:02 40772 

>>40218
Ты уебок,а слову базар в десятки раз больше лет, чем тебе хуесосу

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 15:17:21 40773 

>>40771
Петушки соснулей, очевидно.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 15:22:46 40774 

http://gramota.ru/spravka/trudnosti/36_143

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 17:23:22 40792 

>>40757
>Лол, быдляк оправдывается. Провинциальное хуйло, ты в учебник давно смотрело?
Быдляк тут только один. Он кроет всех матом и мнит себя небыдлом, хотя широта его суждений не толще комариного члена.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 17:29:05 40793 

>>40792
Ололо, бугурт быдла.

 Аноним  Чтв 16 Фев 2012 21:04:45 40817 
1329415485895.jpg (1242Кб, 2480x2910Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
1242

Анон, реквестирую итт таблицы, пикрелейтед. Особенно интересуют рыбы.

 Аноним  Птн 17 Фев 2012 05:11:46 40847 

>>40218
Я тебе покушать принёс.

 Аноним  Птн 17 Фев 2012 07:39:04 40849 

>>40218
Господин, извольте посетить общеобразовательное учебное заведение.

БАЗАР, -а; м. [перс. bazar]. Разг.
1. На юге России, на Востоке:
рынок (4 зн.). Восточный б. Покупать мясо на базаре. * Пошёл поп по базару посмотреть кой-какого товару (Пушкин).
2. с опр.
Предпраздничная или сезонная торговля; место такой торговли. Книжный, овощной б. Новогодний б. Школьный б.
3. только ед. Разг.
О беспорядочном крике, шуме где-л. Не устраивайте б.! Кончай б.! // Жарг.
Разговор, беседа. ◊ Птичий базар.
Место массового гнездования морских птиц, их колония на прибрежных скалах. < Базарчик, -а; м. Уменьш. (1-2 зн.). Придорожный б. Базарный (см.).

 Аноним  Птн 17 Фев 2012 13:07:02 40869 

>>40849
Косоглазый петушок, хватит семенить. Бери метлу и иди работай, Саид с Сулимом уже заждались.

 Аноним  Втр 28 Фев 2012 23:51:22 41726 
1330462282116.jpg (98Кб, 714x691Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
98

Лол, дворщ отличная столовая. Всё ещё кормите тут этого толстячка?

 Аноним  Птн 02 Мар 2012 23:30:40 41974 

бамп!

 Аноним  Пнд 16 Апр 2012 12:54:45 46489 
1334566485395.jpg (86Кб, 399x287Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
86

>>41974
Бамп мясом!

 Аноним  Lunae 16 Aprilis 2012 13:11:07 46491 
1334567467977.jpg (53Кб, 380x380Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
53

>>40712
http://rghost.ru/37608140

 Аноним  Чтв 19 Апр 2012 00:15:12 46847 

а у нас хитрожопые барыги на {рынок,базар} продают свинину типа "шейка", которая вся из ребер состоит (270р). сколько свою шею не ощупывал, ребер не нашел после моих возмущений предложили отрезать мякоть от ребер, но уже по 350 рублей. как тогда называется та часть, которую проще всего жарить, и чтоб сочная была (сочная от своего жира, а не от мастерства повара)?

 Аноним  Чтв 19 Апр 2012 01:32:11 46851 

>>46847
От жира мясо жирное, а не сочное. Олсо, шейка, состоящая из ребер, это просто СИСТЕМА ЗАЛПОВОГО ОГНЯ. У вас там в рашке барыги совсем берега потеряли.

 Аноним  Чтв 19 Апр 2012 11:11:16 46890 
1334819476729.jpg (12Кб, 200x200Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
12

>>40203
>стать эстетом

 Аноним  Чтв 19 Апр 2012 11:35:57 46899 
1334820957854.png (39Кб, 300x228Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
39

Схемы просто одна ахуительней другой. Откуда, например, кусок пик релейтед? А теперь, представь как все это будет выглядеть ИРЛ на прилавке, полученное от реальной, а не сферической вакуумной скотины. Может эти схемы все же для раздельщиков, а не для выбиральщиков?

Похоже, >>46890 прав.

[Обновить тред][Назад][Вверх]

[Скрыть/показать форму]



Тематика [app / au / bi / biz / bo / c / em / ew / fa / fiz / fl / gd / hi / hw / me / mg / mlp / mo / mu / ne / ph / po / pr / psy / ra / re / s / sf / sci / sn / sp / spc / t / tr / tv / un / w / wh / wm]   Творчество [di / de / diy / f / mus / o / pa / p / wp / td]    Игры [bg /cg /gb / mc / mmo / tes / vg / wr]   Японская культура [a / aa / fd / ja / ma / rm / to / vn]   Разное [d / b / fag / soc / r / cp / abu / @ / int]   Взрослым [fg / fur / g / ga / h / ho / ls / per / sex]   Пробное [pvc / trv / izd / web / hh / dom / ftb]