Теперь это Галюши Щетниковой тред

Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду смазать горчицей, посолить , поперчить,слой грибов, помидоры, сыр, шпинат.В духовку на 1 час при 220г
Приятного аппетита!

Ингредиенты: 1 Свиная корейка 2 Помидоры 3 Сыр гр 4 Горчица столовой ложки 5 Соль, перец, специи по вкусу 6 Грибы 7 Шпинат

супер шубка :)
а грибочки-то! ммм...

Шаверма по-домашнему

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ
Овощи помыть, порезать кружками.Грудку порезать кусочками.
Овощи, индейку выкладываем в огнеупорную посуду , как больше нравится.Солим , перчим.
Ставим в духовку при 200г на 30 мин.
Смешиваем майонез с тертым сыром и покрываем овощи. И еще на 20-30 мин в духовку.

БАКЛАЖАНЫ
КАБАЧКИ
ПОМИДОРЫ
ИНДЕЙКА (у меня грудка)
МАЙОНЕЗ
СЫР
СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Как только в наличии есть все ингредиенты,сразу с дочкой крутим роллы. Ну уж очень они нам по душе)) А мужу, только внешний вид нравится)) я бывает целый день роллами наслаждаюсь и на обед, и на ужин. типа разгрузочный день! ))) Они мне не надоедают))

>>36054
Уверен, это довольно вкусно. Грубовато, но вкусно.

>>36062
чухан-шеф, ты?

>>36062
сыр в духовку на целый час? это же ебануться.

Идите нахуй, я вас спросил, как бурито сделать, а вы мне тут хуйню какую-то пишите!

ОП

>>36093
Заправка-сметана+майонез 1:1
Соль по вкусу
Ингредиенты
1 Сердца индейки (вареные) 8 штук 2 Сыр тертый- пол стакана(по желанию) 3 Сельдерей стебли 2 штуки 4 Авокадо 1 штука 5 редис 10 штук 6 яйца варенные 3 штуки 7 Огурец 1 штука 8 помидор 2 штуки

> БУГУРРИТО

>>36052
Поделюсь своим БУГУРТОМ, так и быть.
С младых усов т.е. лет с 16-ти хотел приготовить/попробовать БУРРИТО С СОУСОМ ГУАКАМОЛЛЕ и недавно начал гуглить оный рецепт. И не очень-то я прихуел, когда узнал, что буррито есть аналог шавермы, ибо живу в селе и оной шавермы пару раз только отведывал в миллионнике - областном центре. Почему-то больше всего попаболи мне доставило то, что оный соус (гуакамолле) хоть и острый (как я люблю), но безмясый, т.е. вегетарианский полностью, блядь. Вродебы, что мешает, ебани туда мясца, хужее не станет, но эти самые НО остаются: блюдо моей мечты оказалось лепешкой с соусом из перчиков, и вообще - буррито есть аналог не только шавермы, но и русских блинов с чем-то там, и расовых татарских кастэбух с картохой.
Пичаль во все поля.

>>36124
Охуенная история. Джек Лондон плачет от зависти.

>>36126
Я тут мимоизридонли, поэтому ваша оценка уходит в зрительный зал причём заслуженно.

>>36057

>>36124

а где ты видел соус из мяса, дурашка? или ты хочешь мясной фарш полить мясным соусом? совсем ебанулся? и буррито отличается от шаурмы в первую очередь тем, что мясо обычно кладется не порезанное кусочками, а в виде фарша, обязательно добавляется фасоль, по больше перца и соус отличается от кетчупа с майонезом, который в шаурме. так что схожесть буррито и шаурмы скорее во внешнем виде.

Палю годноту

И еще.
Алсо советую быть аккуратными с мексиканской кухней, даже мой довольно крепкий желудок начинает давать о себе знать после питания в течении несколько дней бурритами.

>>36165
>Достает готовую тортилью из пластикового пакета
Говноед.

>>36174
Это техмех, мудила.

>>36167
еще с фильма "Укуренные" и сериалов типа "Женатый, с детьми" (когда Эл нажрался буритто с острыми соусами что бы устроить холокост в туалете жены) не понимал этих шуток что все сожравшие буррито быстро обсираются.

>>36197
Хороший человек плохого в себе не держит. Поэтому наш выбор - шавурма, петушо.

>>36199
Шаорму тоже можно приготовить так, что все съевшие будут превозмогать кишечный ДИСБАЛАНС.

Помню как первый раз сделал и 3 дня мой пищеварительный тракт был в полных ебенях. Картошка + Сыр + 2 вида мяса (петушок и свинина) + яичница + овощи + майонез\кетчуп + 2 лаваша. Ещё и запил 1л воды сверху, что не позитивно сказалось на пищеварении.

>>36208
Я думаю, что здесь дело в остроте, от которой непривычный кишечник стремиться избавиться, вышибив тебе дно, петушок. А так, ты приготовил обычный обед из нескольких блюд, только смешал на столе, а не в желудке. Не вижу ничего необычного, если ты только не раздельноблядь, у которой пищеварение поломано.

Реквестую годный рецепт и советы по приготовлению непосредственно лепешки. Делал все по инструкции - получилась вкусная лепешка но ломается, как только пытаешься свернуть. В магазинах покупал, Но с ней другая проблема: как только кладешь фарш и заворачиваешь - она размокает и фарш вываливается.

>>37223
>проблема: как только кладешь фарш и заворачиваешь - она размокает и фарш вываливается.
Странно. Я покупаю лепешки от Santa Maria и они не размокают.

>>37226

дело в том, что я из Украшки. понятия не имею, где тут у нас можно купить нормальные лепешки.

>>37228
Просто у тебя руки из жопы. Заворачивать нужно MAXIMUM быстро и сразу бросать на раскаленную сковородку или в духовку - это любой шаурмист знает. Когда тесто подсыхает, оно твердеет и не разваливается в говно.

Лаваш - самая нормальная лепешка. Я в него хуярил в 3 раза больше ингридиентов, чем тот мексиканский петух с видео. Ничего не разваливалось.

Бамп, пацаны.
Собрался делать шаурму, всё уже приготовил, да вот незадача. Обошел все магазины в округе, нигде нет лаваша. Чё теперь делать?

>>37988
Да заверни в блины и в рот его ебать.

Мексиканская кухня - говно для уёбков. Вся мексиканская кухня это бычьи хвосты + помидоры + фасоль в разных пропорциях. Иногда оттуда что-нибудь убирают (типа не было помидоров), а взамен кладут то, что нашли под ногами (репчатый лук или геккона).
Потом это заворачивают в кукурузную лепёшку и жрут под кактусовый самогон.

Раньше я думал, что хуже живой русской кухни быть ничего не может, но мексиканская открыла передо мной новые бездны.

P.S. Блеать, да даже неприхотливые русские туристы в Мсексике жрут исключительно в китайских забегаловках, потому что аутентичную мексиканскую кухню может переварить только плоскомордый потомок примитивный маянских племён.

>>36052
вот вам от утонувшего двача на сто миллионов чек
http://rghost.ru/36047338

>>36124
>когда узнал, что буррито есть аналог шавермы
Вчера ел этот ваш буритто.
У нас это называется turkische pizza.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/3990

Такие дела.
Вообще меня умиляют местные ценители жратвы. Под всякими хитровыебанными названиями скрываются унылые лепешки с овощами, обмазанные острым соусом. Еда нищебродов недавнего прошлого.
Рюзке нищеброды же возносят до небес жратву европейских нищебродов и срут друг другу в тарелки.

>>38006
Два чая этому любителю прелых хуев. В нашей перди есть мексиканский ресторан, кухня более-менее аутентична по отзывам бывавших в Мексике. Побывав там, первым делом, конечно, попробовал буррито. Ну неплохой закусон, сытно, в меру остро, очень калорийно и довольно тяжело для желудка. Но дальнейшее изучение меню разочаровало, все эти фахитос, такос, кесадии и прочая поебень суть одно и то же блюдо с небольшой перетасовкой компонентов. Мясо с фасолью и перцем, завернутое в разные виды лепешок или выложенное из лепешки на тарелку и заправленное тем или иным соусом. Соусы годные, но вкус всех блюд в целом один и тот же. Опять же, убойная масса углеводов everywhere.

"Живая русская кухня" и "аутентичный" это у вас локальные мемы штоле?

>>38442
Пиздуй в /b/ и мемы с собой забери, осёл!

>>38445
Нахуй пошёл, мудила)

>>38448
Смайлоёб. Ты тут ненужен.

>>38451
нах послан чмо

>>38477
Семиклассник, зачем баттхёрт?

>>38479
ты не понял с первого раза тебе обеснить получше?

>>38480
>ты не понял с первого раза тебе обеснить получше?

Ну, обесни, я весь внимание!

>>38484
тебе хмырю ничего обьяснять не обязана =р соси

>>38006
>даже неприхотливые русские туристы в Мсексике жрут исключительно в китайских забегаловках, потому что аутентичную мексиканскую кухню может переварить только плоскомордый потомок примитивный маянских племён.
Ну правильно. В Рашке на майонезных харчах до гастритов и язв довели то. Неудивительно, что русня мексиканскую еду не жрет, она же нее умереть может.

>>38026
>turezkije lepjoshki(tonenkije iz magazina),kurinnaja mjakot obzharennaja bez luka,ili jajza warjonnie,kapusta salatnaja,ogur4ik-30gr,polowinku pomidorki,luk,majonez.spezii(bazilik,temjan,kinzi.)
Ты ел не бурито, а что то среднее между шаурмой и говном от хозяюшки. С мексиканской кухней этот высер имеет только разве что визуальное сходство.

>>38439
>все эти фахитос, такос, кесадии и прочая поебень суть одно и то же блюдо с небольшой перетасовкой компонентов.
Так и есть. Поэтому эта кухня настолько проста и вкусна, что и придает ей свою изюминку. Более того, ее можно готовить не заботясь о какой то серьезной АУТЕНТИЧНОСТИ. Но это не значит, что шаурму с майонезом надо называть буррито.

>>38488
КП в треде. Все в сковородку!

>>38545
Отповедь этому мудаку: бурито-хуито... Засор мозгов. Мяско с перчиком в хлебчике. Нахуй так жить.

>>38545
>С мексиканской кухней этот высер имеет только разве что визуальное сходство.
Ты нихуя не понел. Жратва у разных народов похожа и отличается может формой или там компонентами, но основа одна.
Взять индусов их соседей хачей. Жратва почти одинакова.

Основа - лепешка мучная, обмазана соусом и набита разной хуитой. Без изъебств. Только быдло дрочит на изъебства в жратве. На самом деле оно все вкусно.
Бурито-хуито или турецкая пицца - один хуй.

Блджад, этот >>38548 прям мои мысли прочел.

>>38604
>Основа - лепешка мучная, обмазана соусом и набита разной хуитой.
>разной хуитой.
Из-за этой разной хуиты как ты сказал, буррито приравнивать к шаурме и наоборот, некорректно.
>Жратва у разных народов похожа и отличается может формой или там компонентами, но основа одна. Взять индусов их соседей хачей. Жратва почти одинакова.
Во первых жратва там совсем не одинакова и кухня разных народов может быть похожей, но иметь при этом существенные различия. Даже в разных регионах одной и той же странны, кухня может существенно различаться. А различие между шаурмой и буррито, которых кстати от друг-друга отделяет океан, абсолютно, и похожи они только визуально.
>Только быдло дрочит на изъебства в жратве.
Oh you.

>>38622
Годно сказал. Но я сомневаюсь что ты был в Мадрасе.

>>38622
>Только быдло дрочит на изъебства в жратве.
>Oh you.
А что не так? Все четко же сказал.

>>38635
Не был. Достаточно жить в стране, где живет много разных национальностей и сходить в их рестораны.
Это в роисе в ололо японских ресторанах работают узбеки.

Эта ваша шаурма тоже самое, что турецкий денор или греческий гирос. Так же с буритто и прочими выебонами.

Когда я был малолетним далбаебом еще, то мы жрали вареные макароны и солому. Потом я узнал, что это национальной блюдо итальянцев.
Вообще охуеть.
Кто бы мог подумать, что сраные макароны всякая илитота будет превозносить на бордах и возводить в культ готовки.
Еще пастой назвали. Я сначала не мог даже понять, где там паста в этих макаронах, пока мне не сказали, что это так макароны называются.

Диванные снобы, я ссу вам в ебло. Эти ваши заебы со жратвой просто бесят. Ценители аутентичности, блджад.

У меня мамаша такая же тупая сука. Каждый раз начинает бугуртить, что надо точный рецепт-хуепт.

Вот я варил сраный суп. Покидал рис, капусту, чуть картошки, сделал зажарку из моркови со свеклой. Добавил там имбиря, уксуса, специй, чеснок, перец.
Короче навалил всего понемногу и дал покипеть пару минут.

3 рыла вынесли 4л кастрюлю за раз и сожрали булку свежеиспеченного хлеба.

Второй раз я варил суп на кухне в целой конторе. Там своя кухня есть, когда устраивают праздники и приходит много народу.
Тоже сожрали все. Сыпал на глаз все и никогда не учился готовить. Да и не готовил тоже, пока жил с родителями.

Так что пиздежи о начинке я на хую вертел. Кладите то, что вы хотите. Назовите как хотите. Главное - чтобы гости были довольны.
По крайней мере я именно в этом вижу профит от готовки жратвы.

Алсо жратва ощущается илитной от того, что вы в своем мухосранске за всю жизнь жрете борщ да жареную картошку. Тот же сраный буритто жрут мексикосы и он им поперек глотки стоит. Дай им борща и они будут так же варить его по рецепту, чтобы не дай б-г не пересыпать чего лишнего.

>>38711
>Когда я был малолетним далбаебом еще
Почему был?
>мы жрали вареные макароны
То что вы жрали отечественного производства соответстовало двум-трем видам итальянской пасты, а видов этих там более чем дохера. Но тебе ведь не интересны такие нюансы, тесто оно и есть тесто, да?
>сраные макароны всякая илитота будет превозносить на бордах и возводить в культ готовки
Сами макароны мало кто привозносит, но вот готовое блюдо с соусом да, достойно этого. Но ты ведь жрал только три вида макарон: макароны, макароны по флотски и макароны с сахарным песком, так?
>Еще пастой назвали. Я сначала не мог даже понять, где там паста в этих макаронах, пока мне не сказали, что это так макароны называются.
Деревенский битард пожаловал. Здрассте.
>Ценители аутентичности, блджад.
Нет, просто хоть в чем то разбираются. В отличии от Вас, говноедов, ничего вкуснее сала и меда не едавших. Ты как три минуты из леса вышел или с гор спустился.
>У меня мамаша такая же тупая сука. Каждый раз начинает бугуртить, что надо точный рецепт-хуепт.
Пытаешься троллить?
>Вот я варил сраный суп. Покидал рис, капусту, чуть картошки, сделал зажарку из моркови со свеклой. Добавил там имбиря, уксуса, специй, чеснок, перец. Короче навалил всего понемногу и дал покипеть пару минут.
Почему не добавил майонез, сперму и сушенную коровью лепешку? Ведь так нажористей!
>3 рыла вынесли 4л кастрюлю за раз и сожрали булку свежеиспеченного хлеба.
Есть мнение что эти свиньи в свинарнике едали и более изысканные блюда.
>Второй раз я варил суп на кухне в целой конторе. Там своя кухня есть, когда устраивают праздники и приходит много народу.
Тоже сожрали все. Сыпал на глаз все и никогда не учился готовить. Да и не готовил тоже, пока жил с родителями.
Упоротые слесаря на заводе сказали молодца? Завод жив?
>вы в своем мухосранске за всю жизнь кококо борщ кококо
Что это ты там квохчешь из под шконки за золотую волю?
>Тот же сраный буритто жрут мексикосы и он им поперек глотки стоит. Дай им борща и они будут так же варить его по рецепту, чтобы не дай б-г не пересыпать чего лишнего.
Как толсто и патриотично!

>>38711
Я сам не сторонник фапа на АУТЕНТИЧНОСТЬ, т.к. ее добиться в наших условиях очень сложно, но кукареканье в треде о мексиканской кухне вроде: "жрал вчера эту вашу бурриту которая у ашота продается", заставляет мою сраку нагреваться.
А вообще давно ясно, что ты быдло и говноед, непонятно что делающий в /di/ и считаю нужным очередной раз скормить тебе порцию говна только для того, что бы ты и тебе подобные не размножались тут, превращая раздел в форум с хозяюшками.

>>38711

чухан-кун пожаловал?

Попробовал в ресторане фахитос с курицей, пришел в восторг. Приготовил дома, пришли в восторг родители и гости. Хотя сначала спросили - "Это болгарская кухня"? на аутентичность забил хуй и пришел к выводу что в Мексике любят и умеют вкусно ЖРАТ. Блюдо сытное, вкусное - в самый раз.

>>38788
>ты ведь жрал только три вида макарон: макароны, макароны по флотски и макароны с сахарным песком
>макароны с сахарным песком
Н Е Н А В И Ж У

>>43652
А мне норм. Макароны, молоко, сахар.

>>43659
ФУУУУУУ,бля. Макароны по-флотски еще туда-сюда, но та же гречка с мясом лучше. Но макароны с молоком и сахаром для меня стоят в одном ряду с манкой, рисовой молочной кашей, пенками с горячего молока. Вся эта еда проклята. Люди которые едят ее вызывают у меня подозрение.

>>43664
Петушки всегда подозрение вызывают.

>>43664
>манкой, рисовой молочной кашей
внезапно понял, что не ел подобного лет 20, наверное с самого детского сада, хотя употреблял с удовольствием. надо срочно исправлять.

>>43668
Сегодня вечером на одного пидараса станет больше.

>>43664
>Макароны по-флотски еще туда-сюда

Ага, а назови их "болоньезе" или "карбонара" - ты бы тут посреди треда свой хер наяривал айда-пошел.

>>43667
Не проектируй свои эро-фантазии на окружающих. То что ты пидор, это сугубо твои проблемы.
>>43668
Вот и я не ел. А отвращение осталось.
>>43674
Пошел нахуй, макароны-по-флотски делаются только на пост-советском пространстве только из армейской тушенки и армейских макарон. Все остальное - от лукавого. И кстати, тыт оже свои фантазии о дрочилове держи при себе. Вы случаем с вышеуказанным пидором не братья-сестры?

>>43659

удваиваю, люблю я этот "молочный суп". Особенно иногда после пьянки на утро идет хорошо. А вот гречка с мясом вызывает куда больше рвотный рефлекс. Хотя гречка с соевым соусом и сосиски - вполне сносное сочетание на вкус, в отличии от любого сочетания овсянки с мясом. Вот от последнего у меня БОЛОНЬЕЗЕ.

>>43674
Ты серьезно не понимаешь, чем отличается болоньезе от карбонара и от макарон по-флотски?

>>36167
БУГУРРИТО!

>>36053
>>36054
>>36053 как мило)))

>>55214
Галюша, это Вы?!

>>55242
Конечно я)) Только вот фото моего племянника тут при чем ?

>>55252
обалденные вкусняшки. спасибо, еще раз! Восторгаюсь Вами, Вашим умением готовить, создавать новые рецепты и преподносить их! Удивляйте нас и дальше. в остывшем виде это еще вкуснее. мужа и сына за уши не оттащишь. Я, как обожатель всего сладенького, осталась очень довольна!! В тот же день, как увидела рецепт, сотворила утром и вечером отнесла угощение к подружке на чай. Обе получили колосальное удоовльствие! Спасибо вам большое! Очень доступно, просто и вкусно! Пусть в вашем доме всегда царит мир и Божье благословение!!!

>>55256

>>55261
Вы не ответили (( фото моего племянника зачем?

>>55242
Я теперь знаю)) кто аноним))) дааааааа. я в шоке

>>55264
такая милая мордашка не могла удержаться!!!!)))))))

Тако-тако, буррито-буррито.

Где хохлу купить лепешки для буррито?

Мудильчики, открываю текс-мекс бар.) Спрашивайте и сама буду спрашивать вопросы.)
Ваша В.И.
Храни Вас Господь с орегано

>>63472
Будет ли в меню conchas, мексиканский сладкий хлеб?
С горячим приветом, Пахом.

>>63488
Здравствуйте,Сергей!)Конечно же в меню будут conchas!!!) А также huitto, pizdadilia,huilados, huilie con cancharne, conchalodos, huyakos.
И только МЕКСИКАНСКОГО СЛАДКОГО ХЛЕБА PAN DE MUERTO не будет, ибо ебала я в рот так заморачиваться))Но для Вас я всегда рада буду его приготовить)
Дай Бог здоровья Вам и Вашему сыну!!!
Ваша В.И. с орегано

>>63516
>conchas
Мы с сыном хотели что бы этот рецепт был апробирован в среде отечественных хозяюшек, но популяризация сего лакомства неподъемная для нас задача. http://allrecipes.com/recipe/conchas-mexican-sweet-bread/