Хер с ней, с нумерацией, пропустили один - и ладноПерекат кускусом с томатом и креветками>>268628 (OP) - прошлый
>>270172 (OP)доску с лимоном и перцем не меняешь, для фотографирования стоит?
>>270172 (OP)Няшненько. Рецепт реквестирую
>>270185ПЕРЕЖАРИЛ
>>270185бля, ну кто поливает яичницу кепчуком? зачем?
>>270187Ты не разбираешься.
>>270186Шутка затянулась.
>>270185Зачем такое говно вообще выкладывать?
>>270201>>270200Эти треды называются "готовим каждый день", в них мы выкладываем ту еду, которую готовим и едим, ежедневно, это не выставка профессиональных фоторабот ресторанной еды.
Карбонара.
>>270203Ресторанной еды тут никто и не выкладывает и не просит, наоборот, ссаными тряпками за неё выгоняют. Но приготовить хуйню и сфотографировать на лопату - какой в этом смысл? Ноль старания же. Вот моё говно, жрите, говноеды! Поехавшего, который кусок хлеба с колбасой постит, как-то не одобряют, а разницы с этой яишней, по сути, нет.
Ну хоть что-то же надо интересное в фото, если еда повседневная без изысков, снято на мобило, ну хоть бутылочку соуса подкинуть в кадр, а то о чём говорить-то?
>>270201Ну ты же выкладываешь себя.
>>270214> если еда повседневная без изысковЯ не знаю что для тебя такое "изыски".> ну хоть бутылочку соуса подкинуть в кадрКому надо? Тебе? Ну ты подкинул вон, молодец.> что-то же надо интересное в фотоЕсли "интересное" - это то что на твоих фото - то нет, как мнимум не всегда.
>>270215Я делаю хорошие снимки хорошей еды, как на оп-пике. Палочник работает в своём стиле. Тризуб готовит свинью сувид. Лоток провоцирует на говнометание нарочитой омерзительностью. А погрызенная яишня с сосисками и сотый повтор унылого "пережарено" - это скучно и омерзительно.
>>270214Блеванул
Палыч, ты помидоры то не смотрел в магазине?
>>270227Бротиш, тебя по делу опустили или по беспределу?
>>270204Что за стаут/портер?
Тест новой керамической посудки. Пока не знаю, что получится.
>>270220Сам себя не похвалишь - день прожит зря.
>>270204Сматрите, у миня тянучка!Нахуя две порции выкладывать, чтоб меня унизить, например?
>>270227Пока не ходил. Мне по ценам интересно соотношение памидорка/консерва/паста. Вообще то сомневаюсь что у нас консервированые помедоры есть, ниразу не видел такие.
>>270243>Вообще то сомневаюсь что у нас консервированые помедоры естьПомидоры в собственном соку называются. Я недавно внезапно взял очень годные у хачей в овощном ларе, 3 л банка за 150 рублей.
Чики-брики чик-чирик! Оппа! Чо, бля, не ждали? Забыли батьку? А вот хуй, ай м бек, ёпта!Суп с клецками и кура сувид нанах!
Ужин на скорую рукуИмповизация на тему харчо, сделал не острый, а сладкий, збс понравилосьОмлет и сливошно-творожная хуита с брауни и вишней -я такое готовить не умею, подогналиЛень было с бешбармаком заморачиваться, прост вареный баран с макарами на бульонеВроде еще чот готовил, плов готовил в новой кастрюле, еще чот, прост не фоткал
Беда пришла откуда не ждали
>>270247>>270248Как эта болезнь называется?
Кура сувид с картошкой на топленом маслеПицца с курицей и колбасойЖареный рис с овощами и нототения сувид
>>270258У тебя картошка зеленая.
>>270265это из за света, желтая картошка всегда так получается, ничего не могу поделать, а крутить цвета лень (надо бы экшн создать для этого...)
>>270231Восхитительный портер из вкусвилла, очень рекомендую.>>270242Нет, просто чтобы узнавали. А еще тяночка уехала в отпуск и в ближайшие пару недель я буду кушать без неё, так что никто не будет задет.
>>270266а если так
>>270268у меня стол черный.там нужно просто желтый и зеленый канал покрутить..
>>270204Хватит жрать за компом, мразь.
>>270270Не оскорбляй меня, мне больше негде жрать.
>>270256>Как эта болезнь называется?Синдром приобретённого палкенизма отягощённого вниманиеблядизмом.
>>270247>>270248По большей части мерзотненько, всё в лучших традициях, с возвращением.
>>270271Клавиатуру хоть убрал бы.
>>270270>>270274Ебет вас вообще, рядом она или нет? Готовить учитесь лучше, чем обсуждать у кого где клавиатура и очко..
>>270247лол, как же точно тебя характеризует картинка с ватником. только нужно еще одного ватника запилить: ватник ЗОЖ.
>>270204Опять за клавиатурой жрёшь, карборнарщик мамкин?
>>270275Чухан порвался.
>>270282чухан твой дед, ты сам себе каноны выдумал и другим навязываешь? докажи мне что жрать за столом, где стоит клавиатура это плохо или отсоси у себя же, уебок
>>270283Чё такой нервный? Смотри суп на свою игровую клавиатуру не пролей.
>>270281Не вижу ничего плохого. Клавиатуру я отодвигаю всегда под монитор, крошки на нее не летят.Любим с тяночкой кушать, когда что-нибудь смотрим или играем во что-то.
>>270267> тяночка уехала в отпуск и в ближайшие пару недель я буду кушать без неёДумаю парой недель теперь не ограничится. Эх, а ведь говорили тебе водку пить...
>>270284я не он, а что я проливаю на свою клавиатуру, это ничья больше проблема, а только моя
>>270286Так вот, пожалуйста, на последнем пике водка.
>>270285Ладно, главнео чтоб уроки делать успевали.
>>270284Клавиатура у меня не игровая, а самая обычная. Играю я почти во всё с геймпада, как белый человек.
>>270290Этот школьник больше тебя зарабатывает скорее всего)
>>270288Шифт и точка уже не работают?
>>270289Держись, братан, понимаю, что горе пиздец какое, но жизнь же продолжается.
>>270292А, ну лан))
>>270293мозги у тебя не работают, шифтоблядь
>>270289Подожди, она ездит в отпуск сама? У меня для тебя плохие новости.
>>270289> Так вот, пожалуйста, на последнем пике водка.Где?
>>270292Очень может быть. И я не школьник, я студент последнего курса. >>270294>>270298А вы мне то же самое говорили, когда я сказал, что она с подругой ушла гулять. А я еще раз повторю, что для меня отношения строятся прежде всего на доверии, я достаточно ее ревновал и заебывал этим, сейчас поумнел. Повода не дает вообще никакого.Мы пока еще не муж с женой, чтобы совместно планировать отпуск, да и у меня никогда не было потребности куда-то ездить.
>>270299В Блади Мэри)
>>270300>И я не школьник, я студент последнего курса. я знаю кто ты, это была ирония)
>>270301>Блади Мэри)Что там у тебя по ингредиентам?
>>270300>Повода не дает вообще никакого.Все так говорят. Ну да ладно, твоё дело.
>>270303Водка, сок, соль, перец. Знаю, что не по канонам, но как-то всё равно. Могу больше не говорить Блади Мэри и называть это водкой с соком. >>270304Да, я говорил уже, для меня проще один раз обжечься и ошибиться в человеке, чем регулярно портить настроение своей женщине.
>>270306Ты заебал уже, тебе 100 раз говорили, выпей водки, открой тиндер и действуй, еблан сраный. Доверяет он, студент я говорит, пиздец блядь, школьник ебаный. потом благодарить будешь
И кстати, почему ты пьешь с утра? Под меня косишь?
>>270267 Так ты тоже в пивотреде сидишь!>>270285Кровавая Мэри Поппинс, До Свидания.
>>270307Зачем мне тиндер? Я ебал других женщин, не могу сказать, что огромный опыт, но какой-никакой есть. Даже не вдаваясь в долгосрочные перспективы, сейчас у меня есть человек, который идеально подходит мне по всем параметрам, я не вижу смысла мутить что-то на стороне. >>270308Вчерашнее фото.
>>270309Да не то чтобы сижу, это фото постил и еще парочку, а так чаще в винотреде.
>>270306Да, это у тебя именно водка с соком.
>>270313Ну давай каноничный рецепт, намучу с пруфами.
>>270315В коктейльном треде есть, загляни, там нужен лимонный сок, вустерский соус и табаско.
>>270313А кровавая мери это фенечка с рюшечкой
>>270310> Даже не вдаваясь в долгосрочные перспективы, сейчас у меня есть человек, который идеально подходит мне по всем параметрам, я не вижу смысла мутить что-то на стороне.Хрен с тобой, потом вспомнишь еще мои слова.
>>270318Нет там рецепта.
>>270323Там две ссылки на хорошие ресурсы, где есть все рецепты, вот: http://www.scienceofdrink.com/2010/06/14/bloody-mary/Ебать ты ленивый.
Наконец-то интернет подключили
>>270256>>270272>>270273>>270276Я тоже рад вас видеть
>>270329Тебя за какой-то конкретный пост банили или за общее поведение?
>>270330За политоту вне /po/, чот такое
>>270328Щи с курочкой, сметана, чеснок
>>270356Зачем тебе эта клеёнка, содомит?
>>270358Зачем сказал, содомит. Сначала проиграл в голос, а потом вспомнил отчий дом и загрустил.
>>270331Маловато выдали.
Тормозок жирной уборщицы сбербанка: лосось, салат, острый барбекю соус, дыня с прошутто, хлеб.Рад приветствовать лотка в этом итт треде. С возвращением!
>>270358Да как сюда приехали, она тут была. Сняли, а под ней стол страшный коричневый, вернули обратно, нехай пусть будет
>>270371Ну хоть не такую бабушкину купи, эта чёт совсем тоску наводит.
>>270363Красиво, вкусно. Только дыня с ветчиной мной поняла не была, почему их вместе кладут?
>>270382А ты пробовал их вместе? Классическое сочетание, оче годно.не_кассирша
>>270247>>270248Рапортуйте о вашем ПУКЕ, характер, тембр, длительность, высота, плотность?
>>270389Да, в том и дело, на банкете подавали именно нарезку с кусочками дыни. По отдельности было очень вкусно, а вместе как-то непонятно, даже консистенция, сочная мягкая дыня моментально тает во рту и превращается в пюре, а ветчину надо жевать, ну и вкусы как по мне, так не очень сочетаются. Тебе нравится? Ну я просто многих не понимаю, курицу с ананасами, например, мясо с черносливом и прочая, может, поэтому и это осталось непонятым.
Мэри и мясцо
>>270247>>270248Люблю тебя!
Почему у местных хипстерков так бомбит от еды, которую на самом деле едят люди и они в том числе, просто стесняются выставить себя на элиткой?
> не элиткойfixed
>>270423Например?
>>270418>курицу с ананасами, например, мясо с черносливомСплошная классика же. А что ты тогда вообще "понимаешь", какие сочетания?
>>270423Не очень понятен твой вопрос, поясни.
>>270429Наверное, я сладкое не очень люблю, поэтому не люблю любые сладкие компоненты с мясом. Плов с сухофруктами тоже не уважаю. Не развит вкус в эту сторону. А тебе какие из таких сочетаний нравятся?
>>270432Во, братан, я такой же. Категорически ненавижу фрукты в еде. В целом качественных сладостей я пожрать не прочь, к фруктам тоже нормально отношусь (чернослив омерзителен, ананасики и прочее ем с большим удовольствием). Просто я не люблю это мешать, всё лучше отдельно. Ненавижу гавайскую пиццу, ненавижу даже яблоки в салатах.
>>270418Ну а я люблю сочетание фруктов с мясом, включая всё что ты перечислил, ещё айва хорошо идёт со свининой или бараниной, сыр с виноградом, курица с апельсином и т.д.
>>270438Чай с сахаром пьёшь?
>>270430Почему у местных хипстеров бомбит от еды, которую и они едят в том числе, но только они продолжают выкладывать специально приготовленные блюда, красивенько и с фильтрами, но не то, что сделают на скорую руку или если лень?
>>270451Где бомбит? Покажи. Алсо сюда многие приходят чтобы поднять свой кулинарный скилл и расширить копилку рецептов, зачем им видеть гречку с сосисками? Зачем такое вообще выкладывать? Подобные фото не несут никакой полезной инфы и ничем не обогащают тред.
>>270444Нет, не выношу. Разве что каркаде.И в кофе сыплю только если он совсем дерьмовый и иначе его пить невозможно.
>>270451Приведи пример еды, которую "хипстеры едят и не выкладывают"? С чего ты взял, что едят? Я вот не помню, когда последний раз ел борщ. Вот, если тебе интересно, необработанное фото, еда, которую не собирался фотографироватт, ем за компом, как последнее быдло.
>>270457Ох уж эта типичная советская мешанина всего что можно в одной таре.А сфоткай кружку, пожалуйста.
>>270457А ты имеешь что-то против борща?
>>270457Ну вот такое и выкладывай. Что это, кстати?
>>270459Нет, но меня смущает культ борща в этом треде, некоторые инкарнации просто "борщетред" какой-то. Блюдо годное, но ведь дохрена всего интересного, чего на борще циклиться?>>270460Кускус с хариссой
>>270420Пиздец, а я только из магаза, не смог соусы купить, нет их. Взял какой-то мегаострыйчили, сейчас травится буду.
>>270464Борщ - хорошее дежурное блюдо, сам его готовлю раз-два в месяц, выкладывал всего раз кажется, чёт культа не заметил, паста тут мелькает чаще и недовольства нет.
>>270465А вустерский? Без него нихуя не выйдет.
>>270466Ну так паста это обычная еда, а борщ РУССКАЯ ЭКЗОТИКА, сразу 10 ответов на мыльное фото "молодец братишка", в 11м начинается срачпро свекольный квас или нарезку овощей.
>>270467И его нет.
>>270468Да ладно, два раза это было)
>>270470Да неважно, в общем, мне всё ещё интересно, что подразумевается под едой, которую "все едят, но хипстеры - тайно". Если б я борщ делал, там же отличный простор для фуд-фотографии, не обошлось бы без снимков. У меня вот даже тарелки красивые суповые есть, давно не пользовался. Пока искал фото в лайтруме, нашёл ещё два: для тризуба - как выглядит нормальный домашний хлеб, и для граноласрачей - как выглядит гранола из палаты мер и весов
>>270471>мне всё ещё интересно, что подразумевается под едой, которую "все едят, но хипстеры - тайно"Вот и мне тоже.
Простенький жрат на очень скорую руку.
>>270476Хоть бы подливы какой ебанул дедовой.
>>270420Из ашана поди? Там личи по ебейшей скидке последнее время.
>>270480Кружка пива вместо подливы.
>>270420Ты не в строительном вагончике живёшь?
>>270471>как выглядит нормальный домашний хлебто есть если он у тебя крестиком надрезан, как в кино про средневековье это нормально, а если из формы для выпечки то говно? ой еблааааан...ветку кинзы збс приготовил кстати! дай рецепт
>>270489Ты последние мозги пропил. Проблема твоего хлеба вовсе не в том, что он формовой, а в том, что он сделан по хуёвому рецепту при помощи бесполезного устройства из телемагазина. Пойди лучше ещё выпей рюмочку, может, полегчает.
>>270491>он сделан по хуёвому рецептупфф, давай не хуевый, ну ка
>>270499В оп-посте хлеботреда вполне сносный. Правда, в рецептах "без замеса" есть немного обмана: подразумевается, что это проще, для новичков - хотя на самом деле они довольно геморройные, а в замесе никаких хитростей нет.Для этого круглого с картинки у меня записан такой метод(это для внутреннего пользования, без правки):Хлеб круглый красивый пшеничный:1) вечером 100 г муки, 60 воды, 30 закваски, оставить на ночь2) утром добавить 200 муки, 120 воды, оставить на 8-10 ч3) добавить 300 муки, 180 воды, 12 соли. Месить на 2 12 мин. Переложить в смазанную миску и накрыть полотенцем на 2ч4)обильно присыпая мукой, сформовать шар. Выложить оранж миску полотенцем, положить шар, накрыть, оставить на 1ч5) разогреть духовку до 285. Перевернуть хлеб из миски на противень, очень быстро надрезать крест-накрест. Печь 10 на 285, 15 на 250, 15 на 200. Можно горячее.Вот хорошие рецепты на закваске и с холодной ферментацией, и вообще очень полезный журнал, один из лучших источников на русском языке:http://crucide.livejournal.com/43546.htmlhttp://crucide.livejournal.com/100225.htmlПравда, со временем я решил для себя, что у него лишняя точность в рецептах, десятые грамма для муки и воды просто вредны, да даже единицы. Он тогда ещё вел этот журнал и даже согласился, если память не изменяет, и под конец уже округлял.Вот мой любимый вид хлеба, который пока не удавалось сделать дома правильно:http://www.thefreshloaf.com/handbook/san-francisco-style-sourdough
Картофельное пюре со шпинатом и тушеная свинина с лесными грибами. В подачу не умею к сожалению.
>>270507Выглядит суховато. В духовке делал?
>>270504А теперь объясни мне чем плох хлеб тесто которого расстаивается на дрожжах в тепле 2 часа, увеличиваясь в объеме раза в 3-4? или если нет опары и закваски то хлеб плохой? или хлеб плохой если тесто не расстаивается долгое время только из за того, что ты нарочно оставил его в относительно холодном месте?
>>270504>мой любимый вид хлеба, который пока не удавалось сделать дома правильнолол, а в чем проблема?
>>270510Я б поснедал.
>>270513Да так и есть, пересушил, температура очень медленно росла внутри куска, 52-54 держалась, в итоге резко стала 70...проебал в общем что-то как всегда. Обжарил сначала, потом в духовке.
>>270515Ты серьёзно? Тебе именно это уже неделю и пытаются донести, что да, быстрый хлеб - невкусный. Есть хорошие однофазные рецепты, но они долгие. Есть хорошие относительно быстрые рецепты, но они требуют префермента. Да, в прохладном вкуснее, когда активность дрожжей подавляется, а лактобактери - не так сильно. А в тепле дрожжей пачку ебануть - это для скорости, жертвуя вкусом. Настолько жертвуя, что даже в промвшленном производстве так далеко не все поступают. Серьёзно, если уж у тебя вкус подубит и ты не понимаешь, что дарницкий из пятерочки и то лучше твоего, купи в Le Pain Quotidien пшеничный уельнозерновой, посмотрим, сможешь ли ты потом ввсеры своего девайса есть>>270516Недостаточно кислый и не золотистый - либо коричневый, либо бледный. У меня сейчас нет живой закааски.
>>270520>быстрый хлеб - невкусныйпотому что ты скозал? >А в тепле дрожжей пачку ебануть - это для скорости, жертвуя вкусомаргументируй жертву> купи в Le Pain Quotidien пшеничный уельнозерновой, посмотрим, сможешь ли ты потом ввсеры своего девайса естьты долбоеб или где? хули ты сравниваешь простой белый хлеб с какими то специальными видами? сукааааа....в дурке люди были и то смышленей>не золотистыйлаком для волос побрызгай, как для фото делают и жри
>>270520>Недостаточно кислыйЗакваскаХлеб из теста на закваскеКислый вкус закваски и хлеба на её основе происходит не от дрожжей, а от молочнокислых бактерий, с которыми дрожжи живут в симбиозе. Молочнокислые бактерии питаются побочными продуктами брожения дрожжей и, в свою очередь, делают культуру в целом более кислой, выделяя молочную кислоту, которая не даёт закваске испортиться (поскольку большинство микробов не способны выжить в кислотной среде). Изначально весь хлеб готовился на закваске, а процесс заквашивания оставался непонятным до XIX века, когда с помощью микроскопа учёные смогли обнаружить микроорганизмы (дрожжи), которые заставляют тесто подниматься. С тех пор проводилась селекция и культивация дрожжей с целью повышения надёжности и быстроты ферментации. Затем миллиарды этих клеток упаковывались и продавались как «Хлебопекарные дрожжи». Хлеб, сделанный на основе таких дрожжей не кислый, поскольку в нём нет молочнокислых бактерийа теперь внимание вопрос - с чего ты вася взял, что ВСЕМ нравится кислый хлеб? и почему мой дрожжевой не вкуснее чем твой на закваске?
Сделал очень вкусные бутербродики из элитных сортов хлеба, оугрцов и сыра для нас с тяночкой)) Смотрим вечером кинцо вместе.
>>270465В метро были>>270482Даа, сначала в ленту выкинули по 200 р/кило, потом в ашан по 150, а это мой любимый тропический фрукт, во мне кайф>>270487Это на даче, няша
>>270438Та же фигня, и с пиццей и с салатом с яблоками, я даже орехи в еже терпеть не могу, по отдельности это все ем, а когда в кучу - аж тошнит
Делаю страшную пиццу на скорую руку, тесто по канонам, с соусом такой провал, что не скажу, из чего он, форма произвольно-лирическая.
Кускус с томатами и курица
Большой казан рагу из свинины, тушил в бульоне с вустерским соусом, чесноком и травами.
>>270465Короч говнина вышла, а не Мэри, лучше просто водки испью.
>>270582Яишенка с маянезиком?
>>270584Дя дя дя!
>>270587>triggered
Норм
>>270524Похоже, скоро опять будешь общаться в дурке с умными людьми.
>>270534>форма произвольно-лирическаяне плохо так замаскировал свое же нежелание придавать форму как таковую
>>270528Пойди почитай блог Миши, поешь нормального хлеба, полечись в дурке, тогда поговорим. Тебе нравится невкусный, некачественный продукт, лечиться надо, а не на бордах спорить.
>>270529Эээ, ти заебал да? Я тоже такой хачу.
>>270580Чому то раньше одну картошку упарывал, на каши вообще не смотрел. А пока худел, понял что с картошки у меня только пуки и голодомор каждые полчаса. Теперь иногда только пюрешку под катлетосы практикую. Беда прям. Такая ведь любовь была.
Рис акционный с обжаренной курицей, овощами и острым перцем (рис какой-то годный и вкусный попался занидорого: синезеленая пачка, круглый, шлифованный, а вот производителя я не запомнил). Капустка маринованная по-гурийски (в оригинальном рецепте нужно резать большими кусками, но по-мне жестковато выходит).
>>270605>>270605Да я тоже не особо часто её готовлю, хоть и вкусная, да, особенно в виде пюрешки.
>>270518Спасибо. Был еще салат из свеклы и чеснока, но я забыл сфоткать.
>>270595пойди пососи у миши, а потом вместе с мишей идите нахуй>Тебе нравится невкусный, некачественный продукттупая ты мразь, если кто-то любит горький шоколад, а я нет, то я должен ему сказать что он любит невкусный некачественный продукт?
Вчера на ужин был сомен с курицей и овощами
>>270614мухахаха. уебан ты продолжаешь! нет правда, ты ведь на полном серьезе это! охуенно! уебан, ты не обманешь физику, как бы ты не хотел: процесс брожения теста состоит в любом случае из спиртового брожения, молочнокислого брожения и прочего. даже если ты делаешь хлеб из муки и слизи твоей мамаши, даже если тесто у тебя расстаивается только один час на килограмме дрожжей, похуй, идут три процесса. и именно молочнокислое брожение насыщает и улучшает вкус теста, без этого брожения просто никуда.
>>270626>ты не обманешь физикуда хватит обсираться со своей физикой, она тут не при чем. брожение - это химия>и именно молочнокислое брожение насыщает и улучшает вкус теста, без этого брожения просто никуда. а еще, только мы - свидетели Иеговы, спасемся в судный день>похуй, идут три процессаи не три а куча! давай поговорим тогда и об остальных процессах, хуле, например окисление поверхности теста? или испарение воды? только какое это отношение имеет ко вкусу хлеба?ты понимаешь тупая гейшлюха, что даже в котлете происходит брожение, а точнее квашение ты же знал что молочнокислое брожение это квашение? из за этого она прокисает со временем?еще продолжишь обсираться?
Бутрики готовил в выходные, не вылаживал ишшо.
>>270630Не стыдно?
>>270630Нет, это же чиабатта, мягкий сыр, и копченая колбаска. И сфоткано хорошо. Чего стыдиться?
>>270594Угадал, няша. Но мне и правда нравятся кривые и косые лепехи, вот не знаю, почему
Вот употребили лепешку с сидром. Доска в муке.
>>270632Того, что ты считаешь свои бутики готовкой. И не убеждай меня, что с формальной точки зрения помазать хлеб и порезать колбасу это готовка, но я под готовкой понимаю нечто большее.
>>270630Заебись!
>>270635>но я под готовкой понимаю нечто большееБросить кусок курицы в кастрюлю?
>>270635>Того, что ты считаешь свои бутики готовкой. ну а вот банкир например? у него довольно таки оригинальные бутики, разве это не отличные приготовленные блюда?
>>270630Что за колбаса? Отличное фото.
>>270634Что-то у тебя сверху всё сырое.
>>270649А пицца кстати так и выпекается, чтобы все оставалось свежим, слегка прогретым, пропекается только основа
>>270649Есть такое, я вижу, что сыр начал плавится и сразу вытягиваю, тесто белое остаётся, сверху все сырое. Боюсь передержать и в итоге недодерживаю
>>270649Ну лук слегка завяливается, а помидоры с бумагу толщиной,, им не страшно.
>>270664Уверен? Начинку для того и кладут на сыр чтобы она подпеклась, сыр сам вкуснее когда подрумянится.
>>270665Ну так подержи подольше, даже тесто вкуснее когда подрумянится.
>>270668уверен, подрумяненный сыр по сути это фейл, поэтому моцарелла для пиццы в италии используется не мягкая свежая, а потверже сорт, он более тугоплавкий и не успевает высохнуть и пойти пузырями, ну и все продукты уже выкладываются готовые, например бекон.
>>270669А что, так можно было?
>>270670>не мягкая свежая, а потверже сортНу да, не рассольная, она прекрасно подрумянивается.
>>270673>она прекрасно подрумянивается.ну это и плохо, ты же теряешь сыр
Лично мне итог с рассольной моцареллой нравится ощутимо больше, и мне полностью похуй кто и где там ее использует у вас а кто нет.
>>270678мне тоже нравится, главное ее начинкой прикрыть и она тогда не успеет закипеть и испортиться
>>270680Блядь ну а как иначе то, понятно что начинка на сыре будет.
>>270681как иначе? да как угодно, есть пицца маргерита, есть четыре сыра, не обязательно мампицца с мясом и салом
Во пиццесрач, а я из остатков теста на обед ещё одну жру. Тесто до румяной корочки внизу подпеклось, остальное опять белое, но выступающие части даже немного подрумянились. Буду упражняться и дальше, мне вкусно, думаю, улучшенный результат будет ещё вкуснее.
>>270703Как вообще тесто вышло? Выглядит жестковато, не?
>>270703попробуй выше ставить
>>270582Я бы мазик смешал с горчицей и сливочным маслом.
>>270604Поджарь гренки на смеси растительного и сливочного масла и на сухую, хоть на сковороде, хоть в духовке. Перед жаркой срежь корки с ломтиков хлеба, а толщину используй 7 мм примерно, ну или 1 см.Отдельно поджарь колбаску, сосиски и что хочешь. Поджарь одну яичницу. Луковые кольца поджарь. Сформируй себе бутики-заебутики из этих компонентов, когда они уже будут не очень горячие. Смазывай каждый слой соусом из смеси сливочного масла и горчицы, прокладывай огурчиками (любыми, в том числе, как по рецепту салата "нежинский"). Проколи яичницу перед закладкой, иначе она может на тебя брызнуть, когда будешь, захлебываясь слюной, жрать.
>>270710А ты молодец, сейчас попробую.
Оливьешка: каперсы, корнишоны, филе индейки и всё остальное. Самопальный мазик: экстра верджн, перепелиные яйца, лимон, соль, сахар, горчица.
>>270714
>>270712Хуйня какая-то, хрючево от школьника - любителся мака и полуфабрикатов.
>>270712Забыл сыр. Ну, как бы сыр, он тут, конечно, не повредит тоже. Хорошо, например, бутик завернуть в жиростойкую бумажную салфетку.
>>270716Сделай, как я говорю.
>>270713Пропорции на вкус подбери, чтобы горчица сильно не ебашила. Можно сахара чуть-чуть добавлять.
>>270632Мне не нравится, как сфотографировано.
>>270714>>270715Раковых шеек нет! НИ-КА-НОН!
>>270705В этот раз неудачно, по сравнению с тем, что обычно. Думаю, дрожжи говно, они тут давно валялись, поднялось еле-еле. Обычно борты прямо с дырочкой внутри получаются и попышнее.тесто вкусное, но слишком плотное. >>270706Спасибо, попробую
>>270721Это из-за которых тризубьё усиралось?
>>270718Нет, спасибо. Хватит лепить запятые куда ни попадя.
>>270734Вы своим необоснованным хейтом добьетесь того, что лучший кулинар доски отсюда уйдет и тут не останется ни одного человека, у которого можно что-то перенять и чему-то научиться. А вам оно и надо, тут никто не готовит вообще, либо постят нарочито хуевое хрючево уровня хозяек с поваренка, либо выебываются прайсом.
>>270740Тризуб, плиз, выключи самоподдув.
Все вчерашнее, поэтому так не сочно.Свинина и овощи.
>>270740Он показал, какой он "лучший", спасибо, не надо такого добра. Туда ему и дорога с гиннесом и хлебопечью. Пускай ещё кассирша со своими студийными фото съебет, и будет нормальный гкд.
>>270740ИТТ было несколько нормальных кулинаров, некоторые сами ушли или перестали постить, ну типа молескина. Некоторых прогнали хейтеры, например, мне было действительно обидно когда прогнали машу. Ну а теперь осталось то, что осталось. Понятно, что относительно уровня оставшихся даже такие объебосы как тризуб кажутся чем-то стоящим. Но учится у него? нахуй-нахуй
>>270744А кто молескина хейтил то?
>>270745> некоторые сами ушли или перестали постить, ну типа молескиначитаешь чем?
>>270747Очевидно жопой.
Я чего то понять не могу, вам что надо то? Готовим каждый день - тред ежедневной еды, разве не так? Вот эти слова что тут никто не готовит, а только уровня хозяек с поваренка, либо выебон прайсом - они реально обидные. Пишете - никого не осталось. Ну я ладно, фоткаю "на полу", вы всегда это хэйтили, но остальные то? Вы кого вообще хотите видеть в треде своем, профессиональных поваров? Тред - повара готовят каждый день? Напишите что хотите видеть, чтобы вас это устраивало и не вызывало такого дикого разочарования как сейчас.
>>270749Да никто тебя не хейтит, любовно тралят да и только, не загоняйся.
>>270744А кто такая Маша? Она, похоже, была тут, когда я долго, полтора-два года, был в ремиссии от двачей после коллапса педальной команды. Когда вернулся, тут из явных баб была некая "ипа-тян" и ещё какая-то шалава свою мохнатку выкладывала в ночи.
>>270752С мохнатки я тогда был весьма удивлен, зайдя утром в тред. Это маша и была или ипа-тян?Алсо, реквестирую фото.
>>270750Речь не про меня была, а в общем про настроение, описанно евыше и особенно тут - >>270740 и тут >>270744Опишите конкретно по вашим представлениям как должен выглядеть тред.
Не могут все фотографировать как банкир, потому что нет скилла, камеры, желания, мнения что это важно
>>270749Требования к постам в ГКД:1. Блюдо должно быть сделано по хорошо известному и многократно задокументированному рецепту, чтобы любой мог его нагуглить и доебаться до того, что ты срезал угол на каком-то шаге.2. Фотографии блюда должны быть сделаны с хорошим светом на профессиональную или хотя бы качественную любительскую технику, но не на телефон. Альтернативный вариант: быть палочником или оседлать волну(помню, бли веселые эпидемии фото с книгами, фото с трусами).
>>270749Хуя подрыв, что хочешь, то и выкладываешь, у нас тут свободное общение как бы.
>>270758Ну, тогда извините. Пишите в шапке это чтобы сразу ясно было.
Пичот Кажён Ден.
>>270763Это ж насколько нужно быть ноулайфером, чтобы хранить эту пикчу с 2012 года. У тебя вообще что-то в жизни есть кроме картинок?
>>270743>Пускай ещё кассирша со своими студийными фото съебет, и будет нормальный гкд.Давайте начнём с малого - перекатим этот зашкварный тред, пускай мочератор закроет этот. Банкирское папье-маше в ОП-пике, нахуя так жить, посоны.
>>270765Если б мне показали такие охуенные титьки, я б тоже сохронил. Пиздатые же. С утра своей тян на грудь подрочил перед работой, а всё равно - от этой пикчи возбудилося.
>>270766Так вас не понять поому что. Чувак в прошлом треде борщ запостил постом в районе бамплимита или за ним вскоре, я написал - надо было перекатом, после чего последовали ответы - фуу, таким фото, не не не, пусть банкир красивым перекатит. И он перекатил.
А давайте повспоминаем тех, кого с нами нет. Я вот помню куна с тян с хохляндии, студенты-медики вроде. Сиамские пидрилы еще. А кого вы помните?
>>270769Да как раз хейтер и написал, у банкира бывает слишком пластиковая по виду еда, но этот оп-пик заебись.
>>270775Глупости. Открывай и читай тот тред.
В общем вы бы хотели остаться с банкиром и еще теми, кто готовит и фотографирует как тризуб. Причем без тризуба, сам то он хуевый. И чтобы еще такие же пришли. А тех кто сейчас - нахуй.
>>270779Да причём тут тот тред? Я говорю что сейчас хэйтер написал. Чем тебе не нравится пик?
>>270780Да успокойся ты, пости, никто не запрещает, от тех тредований с монитора жир течёт.
>>270780Я просто хочу, чтобы люди стремились. Ничего не имею против борщей ладно, я их ненавижу всей душой, но я потерплю. Ну вам же не сложно делать хорошие фото и следить за тем, чтобы всё лежало красиво. Я вот край тарелки салфеточкой вытираю, если нечаянно заляпаю по выкладывании еды. И стараюсь фоткать в хорошем освещении. И стараюсь каждый раз делать что-то новое и интересное. И делаю несколько кадров с разного ракурса, а потом выбираю лучшее.
>>270785По твоему кроме тебя есть ещё кто-то в треде с нормальной едой и фото?
>>270758Я против твоих требований. Бред.На мой взгляд годно ИТТ это чувак с пола, черный фон и внезапно банкир. Тризуб бывает годен, бывает нет, но он неадекватен — на вопросы отвечает как мудак, на критику бросается. Маша вот. http://mariareznor.livejournal.com/
>>270787Я не тризуб.Нормальных фото тут много. Я тут ноунейм и далеко не лучший кулинар.
Почему Машу прогнали?
Заебали форсить тризуба - половина еды - свинина-курица сувид, вторая половина - лапша с тем-то или с тем-то, посыпанное кунжутом. На новый год еще выебнулся с оливье, а потом опять в свою азиатщину скатился. От фильтров и освещения на его фото глаза кровоточат. Переоценен, кароч.
>>270794Набежали хейтеры. Те же что и банкирна хейтят. Аргументы: педрильство, порции на кота .. ну как обычно, но так как она пыталась в спор, то с потоком помоев она таки не справилась, заплакала и убежала.
>>270789>черный фонВроде у тризуба чёрный фон и есть.
>>270796Честно говоря у меня от этой подачи и порции тоже припекло, хотя я бы пиздеть на это не начал.
>>270796Самое заебись было бы, если бы тот кто пишет агрессивно негатив тут же прикреплял любую фотографию своей еды, чтобы слушающий понимал что его критик сам что-то делает хотя бы, а не тупо хейтит не умея ничего.
>>270798у него тожея про этого >>270476
>>270802Готов поспорить, что это тризуб жарил опята из метро, он их вечно жрёт.
Нешто каклеты из фарша без йца и не обваляные в муке не разваляться если их в бульоне тушить? Распадуться де как дрисня, не? Ответте кто в курсе я на старте, но не решаюсь начать.
>>270804Зависит от фарша, могут и не развалиться, вообще лучше яйцо добавь.
>>270803Я не тризуб. Я фоткаю не так часто. На стеклокерамической плите. Вот простой суп из индейки с мексиканской заморозкой, поджаркой из лука и морковки, картошкой. И не претендую на правильность и пафос.
А у тризуба какой диагноз, не раздвоение случайно? Реквестирую скан диагноза.
>>270734это состав автора салата, Люсьена Оливье, я усирался за правильность рецепта и буду усираться и вас пидарасов я в рот ебал>>270741не страдаю>>270743>Он показалм? ну и что же не так?) можешь лучше? доказывай, пф..>Пускай ещё кассирша со своими студийными фото съебет, и будет нормальный гкдкакой же ты чмошник)>>270795>свинина-курица сувид, вторая половина - лапша с тем-то или с тем-тоэто только последние пару месяцев>От фильтров и освещения фильтров не накладываю, свет хуевый, фотаю на мобилу, от того и такие фото..>>270803>он их вечно жрётчто я вечно жру??>>270809диагноз депрессия
>>270812>диагноз депрессияСуицид помогает, говорят
>>270785Ну я в прошлом треде нормально вроде борщ сфотал (в миске с ручками). Или тоже не формат?
>>270817Я из за этого в дурку и попал, там диагноз и определили
>>270818Я не знаю, кто ты.
>>270819Так закончи начатое. Лайвстрим самовыпила на двач. Вот тогда-то тебя оценят!
>>270822Я не фанат тризуба, но не устраивай тут /б.
Посоны, не надо травить тризуба. Он, хоть и уебок временами, но толькать на {роскомнадзор} последнее дело.Тризуб, хоть и не по теме треда, можешь как-то тему осветить, что принимаешь, как помогает.
>>270820>Я не знаю, кто ты.Я тоже, а борщ вот >>269067
>>270827Тризуб это бывший сиам? Он же вроде ныл, что из-за бухла тянку потерял.
Тризуб, не вздумай больше пытаться выпиливаться сучка, иначе пизды тебе дам.
>>270832Хорошее фото, там похвалили даже. К чему ты это?
>>270832Борщ норм. Фото видно, что тоже старался. Если свет позволяет, прикрывай сильнее диафрагму, слишком много деталей за фокусом осталось.
>>270822Кто сказал что я нуждаюсь в оценке?) Тем более здесь>>270828Сейчас только каликсту, антидепрессант, после дурки еще курс был хлорпротиксена, нейролептик вроде.. помогает хорошо, вес начал восстанавливаться, жить не в тягость, сплю нормально, даже развод переживается как рядовое событие, в принципе у меня впереди хорошие перемены в жизни и это действует лучше чем любые лекарства
>>270833А я разве говорил что бухаю или кого то терял?)) Я не пью уже месяцев 5, а с женой разошлись по другим причинам
>>270837Алкашка зло. Молодец, что завязал. Я когда с женой посрался, улучшил результат в марафоне, выеб трех рандомных тян, попробовал лсд. Хуёво было, конечно, но не до дурки.
>>270838Так сиам это ты или нет?
Истинный оливье пикрелейтед. Хипстеров ебал в рот с их фейком.
>>270839>Я когда с женой посралсяПосрался и развелся это разные вещи. Я со своей регулярно срусь и это омолаживает даже слегка.
>>270839У меня депрессия уже 6 лет, жена не при чем. в общем то она поэтому и ушла, что не при чем всегда была...>>270841Я на двач впервые пришел в июле 2016 года, я не знаю кто такой сиам
>>270843Кстати да, вроде ж разоблачали этот рецепт с ятями, или разоблачение тоже фейковое? В любом случае, все понимают, что ожидать под названием "салат оливье", а кто говорит, что не понимает - просто пиздобол.
>>270843Это столичный, кого б ты там не ебал
>>270845Посрался у меня это когда собрал вещи, снял хату отдельную и давай досвиданья
>>270849Ну потом же обратно пришел.
>>270846>У меня депрессия уже 6 летХуево быть тобой.
>>270855Не могу спорить, так как сравнить не с чем..
Неудачный тред вышел, согласны?А вот перекатил бы тот парень с некрасивым борщом, глядишь всё нормально было...
Вроде не развалились.
Я щитаю нормальный тред, где моменты проясняются, как когда с друзьями общаешься, вроде у всех норм, а потом оказывается там такие подводные течения... Бывало незнакомых людей обижал, а потом узнавал, что там пиздец - инсульты, больные родственники, требующие ухода, "солнечные" дети, было стыдно...
>>270860Суп с фрикадельками?
>>270861То есть теперь ты будешь лучше относиться к Тризубу, чем до?
>>270862Котлетцы от сварил в бульоне.
>>270860Молодец, палыч, теперь можно из бульона запилить соус.
>>270860Молодец, но подливы как-то дохуя. И она должна быть густой, а так это водичка какая-то. Скажи, ты сможешь красиво потом все засервировать, сфотографировать и запостить сюда?
>>270864Палыч, ты ли это? Вроде сегодня рексвестировал. Как получилось?
Если вас тот борщ так всех деморазизовал, представляю как ужасно было вам видеть мой...знал бы - не постил ни в коем случае. Хорошо что что-то узнается со временем.
>>270858Нихуя себе неудачный. Идеальный!
>>270869Дурак, не надо так, пость обязательно.
>>270863Нет, наоборот, после этой недели не думаю, что тризуб хоть грамм уважения от меня увидит. Жалость - может быть.
>>270861>"солнечные" детиА это что такое?
>>270758Называть оладьи панкейками забыл
>>270789Жырная. Поделом.
>>270875Потому и порции маленькие, ну что ты в самом деле?
>>270876У меня от такой кухни баттхерт. В PORT Seafood, одной из моих любимых забегаловок, десерты такие - ебаная молекулярка. Но при этом по названию не особенно ясно. А потом закажешь чизкейк, а тебе приносят какие-то черные крошки на тарелке и текстура совсем не та и вкус только отдаленно напоминает. Одно расстройство. Дважды поделом.
>>270872Я не >>270865, но у меня тоже сейчас непростой период в жизни, буду терпимей.
>>270872Я так расстроен..выпью 2 таблетки вместо одной..
>>270866Я его начал делать из шибко густого бульена, этот еще на треть уваритья. варю на завтра на роблю, на сегодня весь бжук подснедал.>>270865Это как бы и будит соус, он кислослабкий, под рис будет.
Короче, я проебался с разметкой, но в свет вновь открывшихся обстоятельств, буду к тризубу снисходителен.мимо криворукий кулинар
>>270857Речь не о том. Шесть лет пиздеть близким "у меня депрессия", компенсируя этим свои неудачи, и с другой стороны вести себя отвязно и по-хамски на форуме где ты анонимен. Браток, так и до биполярки недалеко, учитывая как плотно ты сел на колёса. Смотри, раз повёлся на всю эту хуйню, то диагноз будет скор и беспощаден. А там и до инвалидности шажок буквально.
>>270873Обычно с синдромом Дауна, но более широко можно назвать детей с нарушениями развития.
>>270877А чем тебе жирные не угодили? Или ты сам из тех, что любил под солнышком с сиськой и чипсами в обнимку поваляться?
>>270881Палочник, а у тебя есть фальчион?
>>270887Ну нихуя себе. Это что, бойцы за социальную справедливость на двощах прописались? Жиробас - не человек. Гоните их, насмехайтесь над ними. Ты ещё про права женщин и животных начни тут, охуеть вообще. "Чем жиробасы не угодили". Это АИБ, сука, любое отклонение от идеального совершенства будет высмеяно и обоссано, поэтому здесь можно показывать только самые сильные свои, безупречные стороны.
Я просто напомню тем, кто тут новый ньюфаг - банкир пришел сюда из физача жираном, похудел, поднялся в сбербанке до операциониста, купил фотик и стал троллить местное сообщество. А по сути тот же лоток, который триггерится на алкоголь, а этот на нажористую еду.
>>270891Чёт не видел чтоб он срал под каждой фоткой с жирной или углеводистой едой как лоток.
>>270892Борщи он не помнит, когда ел, шкуру с рыбы он снимает. Тонко так заходит.
>>270893А борщ типа калорийная еда? Мясо и овощи же, ничего такого, тонну жира туда не обязательно добавлять. Насчёт шкуры я тогда его не понял, подумал её типа в илитном мире не едят.
>>270894> А борщ типа калорийная еда?Нет
>>270888Нету. А зачем, кого крошить то?
>>270894Зато панкейки калорийная.
>>270895Но зато высокоуглеродистое это в любом случае. А если не жирный, то его придеться жрать как не всебя чтоб наестися, что тоже калории. Я так думаю. Вообще это вкусно, особливо со свенинкой, но кропотливо зело.
Бля, все с такой сложной судьбой, можно мы просто вернёмся снеданию?
>>270898Бреед. Тарелкой наедаешься нормально с двумя хлЕбами.
>>270889>Это что, бойцы за социальную справедливость на двощах прописались? Жиробас - не человек. Гоните их, насмехайтесь над нимиУ нас тут такой есть, например, мой маленький битард из вконтакта. Тот, который любит гранолу, панкейки, смузи, хайпы, шарить и рофлить зашкварок c заднего сидения эс-классе.
>>270896А бекас? Я тебя просто где-то палил на других досках, не могу вспомнить.
>>270891Он развелся еще, кстати.
>>270903Как будто что-то плохое. Всё правильно сделал.
>>270891>банкир пришел сюда из физача жираномТут у тебя ошибка. Т.к. он сидел в столовке с самого начала, даже персов вроде, характерных помнит.
>>270901Тризуб, прими уже таблетки, твою шизофазию просто понять невозможно!
>>270904Не буду спорить, но он умом немного тронулся с тех пор. Как и все тутошние вроде сиама (где он, кстати?) или тризуба. Со стороны, конечно неплохо загонять такие гусарские кулстори, но в жизни выходит по-другому однако. Все местные разведенки - пизданутые вниманиебляди. Это факт.
>>270896На фотач почему не заглядываешь больше?
>>270907Да тут все поехавшие, как и на всем дваче, разве непонятно? Хотят внимания и понимания. Ничего плохого.
>>270906Тризуб примет таблетки и придёт в порядок, а ты больной и не лечишься.
>>270900> хлЕбами.Что еще углеродистее. Половина веса хлебушка жто чистый сахор.
>>270902Не. Максимум у меня складень кизлярский.
>>270907Сиам же вроде опять подженился, и потом исчез. Видимо ему нынешняя селедушка не велит сидеть на двачах, где ее шлюхой чествуют.
>>270908Я ищу батарейку к моему старенькому что на картинке. Может с него фоткать лучше будит. С нынешнегг ниочень получаетмя. На фотаче некоторые треды читаю.
>>270910Тризуб без таблеток уже никогда не придет в порядок. Скоро ему с ад на транки придется пересаживаться.
>>270887Ты так говоришь, как будто в этом есть что-то нелогичное или неискреннее. Мне всегда были отвратительны жирные, поэтому я и приложил усилия, чтобы перестать вызывать отвращение у самого себя. Внешнего давления не было. Напротив, в школе я был популярен, хотя и не без корыстных интересов, тк был самый круглый(извините за каламбур) отличник в городе, и хулиганы, которые иначе бы меня чмырили, были заинтересованы списать у меня домашку. В универе же было круче: там кроме разве что двух тянок, за которых я на мехмате физику сдавал, прикинувшись их одногруппником-прогульщиком, такого интереса ко мне уже не было, дружили со мной "просто так", и друзей было много, на дни рождения по 120, 150 человек собиралось.Только потом, уже во "взрослой" жизни социальный угар утих, появились возможности реализовать желание не быть жиртрестом.
>>270916Вот! Учитеся и станете банкирами а не как палкин нищебродами. Я и правда слабеньким троешником был. Все мечтал сидел на уроках.
>>270916Так я о том и говорил. Кто больше всего ненавидит жиробасов? - Жиробасы жи есть, лал. Если жиробас схуднул, то он непременно будет ходить и кричать какой он охуенный, не понимая даже, что он просто мог не быть жиробасом. Не понимая, что его жиробасные проблемы, просто непонятны другим людям, которых большинство. Бывший жиробас, это как бывший алкаш. Этот тред, тому подтверждение. Чмошники неисправимы.
Добрый вечер.
>>270907Да здесь сиам же, чего вы. А вот где шерлок, который вел пересчет постящих еду итт?
>>270920Такой салатик надо отдельно в чашечку, чтобы сок допить можно было.
>>270920Хороший хлеб, не тризубный пластилин. Кофе с тф, значит, не совсем говно, но группа B, есть, куда расти. За компом тебе(но только тебе) есть можно - больше негде же. Молодец, так держать!
Бекон жарил для карбонары. Первый раз ее делаю и бекон первый раз жарю. Масла налил в сковороду блять, ебанат. Бекон жир отдал свой и утонул. Потом вся эта хуйня как начала стрелять во все стороны, о бля... Я в ахуе, господа.
>>270922Да я не фанат жижки, с одной тарелки есть удобнее и красивее. Специально взял тарелку побольше, чтобы салат с мясом не мешался. >>270923Спасибо, котик!А про группы кофе ты мне расскажи. Можно тут, но лучше в кофетреде, куда я вкачусь через полчасика с той самое Кенией, которая попала в кадр. Утром Гондурас пил, понравилось, тоже в кофетред показывал.
>>270924Надо было водички из чайника плеснуть, чтобы масло не шкворчало.
>>270920Опять за клавиатурой жрёшь, скотина?
>>270927Помидор, огурец, укроп и мазик дают самую пиздатую жижку, которую пьют даже греческие боги, и это нихуя не троллинг.
>>270885>Шесть лет пиздеть близким "у меня депрессия", компенсируя этим свои неудачиты о чем? я пришел с армии и живу один (половину времени с женой), успешно строя карьеру, мои близкие ни о чем и не думали пока я не вскрылся>с другой стороны вести себя отвязно и по-хамски на форуме где ты анонименты удивишься может быть, но я себя веду здесь также как и везде>Смотри, раз повёлся на всю эту хуйню, то диагноз будет скор и беспощадена почему тебя это ебет?>>270906эм, идиот..там даже отдаленно не похоже чтобы это писал я>>270915хуевый из тебя психофармаколог, антидепрессанты пьют курсами, на них не подсаживаются, после полного выздоровления они и вовсе не нужны..>>270923>Хороший хлеб, не тризубный пластилинкекнул
>>270930Чеснок ещё.
>>270744Не расстраивайся, я бы все равно ушла. Может, на полгодика позже, жизнь сильно заверте и просто времени на двачи не хватало бы.
>>270739Сделай, пожри, браток.
>>270931>антидепрессанты пьют курсами, на них не подсаживаютсяКто тебе такое сказал? Суть ад - блокировка обратного захвата серотонина, т.е. накопление его до приемлемого уровня, чтобы организм чувствовал себя не таким опущеным пидором когда всё - говно. Если у организма не всё впорядке с кукушкой, то он на серотониновой эйфории он устроит психоз или манию, которую придется глушить транками. Это у тебя будет достаточно скоро, возможно после того, как отменят ад. Если за шесть лет тебе депрессуху не вылечили химией, то следующий диагноз у тебя будет - биполярка. Отмена ад, для тебя покажется таким адом, что ты забудешь про все свои депрессии. Да ты уже ведешь себя неадекватно, грань, она уже рядом, очень близко. Вангую, через полгода тебя тут уже не будет, ну или чалиться будешь из дурки.
>>270933Но ты же всё равно тут. Только про тебя вспомнили, опубликовали фотографию, и вот! Пришла. Маша, ты всегда со мной.
А это я жрал сегодня на завтрак:Яичница с маслинами, голубым сыром и томатом. Слева сверху - жареный банан с мёдом и творогом.На завтра овсянка.
>>270953Что ням-наям, ПЕРЕЖАРИЛ же
>>270945>то он на серотониновой эйфории он устроит психоз или маниюа тебе кто такое сказал? сам придумал?>Если за шесть лет тебе депрессуху не вылечили химиейя лечился принудительно прошлой зимой, после больницы, сказали 3 месяца пить АД, потом не пройдя до конца перестал, и вот этой зимой перед НГ опять начал, по собственной инициативе. не надо рассказывать мне о моем здоровье. а даже если будет так как ты пишешь то какая тебе разница?>Вангую, через полгода тебя тут уже не будет, ну или чалиться будешь из дурки.кек) и чО?
>>270956В КАКОМ МЕСТЕ???
>>270958СНИЗУ!!!
>>270957>кек) и чО?Если честно, то мне вообще насрать на тебя и твои проблемы. Никого не ебет чем ты там упарываешься, и как всё это переживаешь. Хотя скулить ты показательно начал. Чуть коснись упоротого - он перед тобой наизнанку выворачивается.
>>270963ок, и что?
>>270966Перечитай снизу вверх.
>>270969ладно..для идиотов ->>Хотя скулить ты показательно начал. Чуть коснись упоротого - он перед тобой наизнанку выворачивается.и что с того?
Суп.
>>270763О, епта, это Соня, тян Иркутска, жуткого социоблядка в самом прямом смысле этого слова, из /соц/.Мы снимали эту двушку на двоих, засранный хрущ, зато дешего. Я начал постить как раз на этой кухне.Дико проиграл, когда увидел свою кухню тогда в /б/.
>>270772Сиамский пидор все ещё тут я.
>>270966Лично я поржу с дуралея, попавшего в дурку, лишь бы не признавать, что хлебопечка делает хуевый хлеб.
>>270979ты себя переоцениваешь. очень. очень сильно. ты всерьез решил что меня это, я даже хз как это назвать..задевает? ебануться.. и это говорит человек который отказывается от своих слов даже когда ему тычат ими в рыло...но ты так и не ответил, что плохого в том что я попал бы в дурку.. ты почему ответил о том что ты сделаешь, но я ведь спрашивал не о тебе
>>270982>>270979Братва, не стреляйте друг друга.
>>270982А ты меня и не спрашивал, вот я и не ответил.
>>270993и вот тут >>270963>>кек) и чО?>Если честно, то мне вообще насрать на тебя и твои проблемы. Никого не ебет чем ты там упарываешься, и как всё это переживаешь. Хотя скулить ты показательно начал. Чуть коснись упоротого - он перед тобой наизнанку выворачивается.ты не отвечал?)а тут >>270966 я спросил ЕЩЕ РАЗ
>>270998Это был не я, я ответил только на "и чо"
>>270916А мне пухленькие девочки очень нравятся. Сам спортсмен, для своего возраста практически идеальная фигура.
>>271005>ты меня и не спрашивал, вот я и не ответил.>я ответил только на "и чо">вот я и не ответил.>не ответил
Приготовил карбонару по этому рецепту, а она сухой получилась, что не так сделал?
>>271009Ты хочешь, чтобы с тобой вместе все с ума сошли? Было два разных поста с вопросами, я ответил на один, на другой нет.
>>271015так вопрос был один и тот же) вы тут все поехавшие уже и без меня
>>271012Воды с макарошек подлей до нужной консистенции.
>>271019Не понял, надо было не всю воду из кастрюли сливать? Смешивал все в кастрюле после варки.
>>271017Да, признаю, ошибся. Ты меня знатно запутал. Вопрос действительно звучал оба раза одинаково, "и чо", и мой ответ относился к обоим. Уже после ты заявил, что спрашивал "что плохого в том, что тризуб попадет в дурку" и я повелся, как будто ты правда такое писал. Сорян.
>>271012Бля, ссыль забыл https://lady.mail.ru/recipe/12274-spagetti-karbonara/
>>271023>как будто ты правда такое писаля писал это:>>270972>>Хотя скулить ты показательно начал. Чуть коснись упоротого - он перед тобой наизнанку выворачивается.>>и что с того?
>>271026Иди-ка в пизду, родной.
>>271030лоль, хорошо, я пошел)
>>271024А чего не по этому рецепту делал http://www.povarenok.ru/recipes/show/19574/ ? Не нашел или что?
>>271039Что первое выдал гугл, потому и готовил. Почему именно рецепт по твоей ссылке нужно было использовать?
>>271040Это он тебя так тилитилит-траливалит. Поваренок.Ру и бульонные кубики же ж.
>>270744Я не ушел, я с вами >>268791, просто сейчас с готовки переключился на Houdini. Есть я по прежнему не перестал, но заморачиваться с хорошими фотками нет сил, а хуевых и без меня хватает. Ебошу жаренные овощи а-ля стир фрай, супчики иногда чиабатты, хули по 10 раз одно и то же выкладывать.Не знаю чем вам тризуб не угодил, еда у него отменно выглядит, видно, что с любовью сделана да и ебатни там выше крыши. Мало кто такой результат выдает. >>270749Нормально готовишь, фоткал бы не на полу, совсем бы хорошо было.
>>270973Пластиковый?
>>271067Из семи залуп.
Гранола
>>271077Где то за йогуртом? Снова в кадр не попала!
>>271083Ну я ж не на полу сфоткал ну что ты тралишь!
>>271062>видно, что с любовью сделанаспасибо, приятно что это замечают, именно так все и естьНа ужин был суп с нутом, прошуто и бекон, гарнированый жаренной курицей с вустерским соусом
>>271091годнота!
Морковный пирог.
>>271093спасибо)
>>271091еще одну забыл
>>271091С любовью сделанный хлеб из хлебопечки. Самообман такой самообман.
>>271094В следующий раз ебани в тесто соды с кефиром (или с чем-то кислым для активации соды) или разрыхлителя ебани.
>>271097я даже тостовый хлеб за 50р жарю с любовью в ТОСТЕРЕ
>>271097Где на этих фото хлеб?
>>271102Это хейтерок.
>>270953Это ты яичницу с черникой ешь?
>>271091Красота какая, приятно посмотреть
А линканите плиз тогда еду сиама, теперь его не так отчётливо видно, не хватает его ужасно. А у него девушка была или жена? Что у них случилось, не рассказывал? Я так к людям местным привязываюсь, прямо ужас, кроме баб противных.
>>271160спасибо!
>>270973Тоже люблю делать такие лёгкие супы на филе индейки. С филе индейки бульон получается прозрачный и светлый как вода без куриного привкуса.
Все как вы любите!Испечем сегодня торт из улыбок и объятий?
>>271172>бульон на филе
>>271172зато с привкусом индейки, которым также не всем по душе, кстати чтобы избавляться от привкусов животного в бульонах нужно использовать имбирь
>>271174Сам как думаешь?
>>271177>избавляться от привкусов животного в бульонахТогда можешь на воде готовить, никаких посторонних привкусов.
>>271174>из улыбок и объятийЗаяц обнимаец мне кого-то напоминает.
>>271172>С филе индейки бульон получается прозрачный и светлый как водаэто и есть вода, а не бульон
>>271179>никаких посторонних привкусов.иногда важны его питательные свойства, а не вкус, мне то как раз нравится вкус мяса
>>271182Для питательных свойств мяса скушай.
>>271183хорошо
>>271176>>бульон на филеИменно так. Не агрессивный зожник, но имею предрасположенность к жиробасизму, поэтому, приходится так.
>>271185>поэтому, приходится так.так вари бульон как и водится - на костях, в чем загвоздка то?
>>271182Бульон как в том супе будет иметь у себя в составе очень мало белка и очень мало жира, настолько мало, что им можно пренебречь, пищевая ценность у него очень низкая.
>>271187я имел ввиду обычный наваристый бульон из костей и жилистого мяса
>>271186Всё верно, варишь на костях, лишний жир убираешь салфеткой.
>>271177>зато с привкусом индейкиФиле индейки в отличии от её окороков ничем не пахнет. Такое дистиллированное мясо. Однажды в гостях присутствовал при жарке свинины на её же сале. Вначале, пока сало выжаривалось, пахло какой-то ссаниной дикой. Вот это я понимаю - крепкий запах!
>>271191>Вот это я понимаю - крепкий запах!таки да, поэтому ее многие не жрут
>>271161Была жена, сейчас девушка. Живём вместе, я никуда и не уходил, постил и один тоже. Готовлю по меркам треда отвратительно, но все равно люблю это делать.С бухлом подвязал, пройдя курс лечения, щитаю, что это был очень важный и смелый поступок в моей жизни, сродни поводу для гордости собой.Подсказка: у меня всегда были смешные скатерти.
>>271186>так вари бульон как и водится - на костях, в чем загвоздка то?Можно и так. Времени больше занимает. А так, сварил малое филе индейки, порезал на кусочки, закинул обратно в кастрюлю, туда же мирпуа с минимумом растительного масла, замороженные овощи, картофан. За сорок минут готова диетическая похлёбка. Не настаиваю. Так же тоже можно. В принципе, это варёное филе индейки, бульон же жалко выливать. Вот так и получается эта похлёбка.
>>271196Борщ в конце прошлого треда.
>>271196Бля, сумбурно написал, на работе одним глазом в двощи.Живём вместе с девушкой.А никуда не уходил я из треда.
>>271191Ссаниной пахнет только старый хряк, я часто готовлю на свином жире, ничем таким он не пахнет.
Где палочник? Я волнуюсь.
>>271200>я часто готовлю на свином жиреНа жире или на сале? А хряк у них был в виде свиной шеи на лотке из ашана.
>>271203Ну когда бедро с куском подкожного жира попадается, то срезаю его, вытапливаю и готовлю в нём зажарки там для супов или рагу.
>>271204вот сало норм, а свиной жир не оче..
>>270953Топленый голубой сыр на вкус отвратителен, как ты это дерьмо съел вообще?
>>271100Я тебя понял, спасибо, но этот пирог получился именно таким, каким должен был:)А вот сегодняшний маковый кекс с лимонным курдом.
>>271215Ты чего? Он отлично плавится.
>>271225Смачно! Что за курд, это варенье типа?Поделись рецептом пирога.
>>271227Самый классический кекс с маком:в муку разрыхлитель, взбитые с сахаром яйца и в то растопленное масло и пропаренный мак и цедру.Сверху курд:Лимоны, сахар взбить. С растопленным маслом и яйцами варить по принципу заварного крема. Остудить. Все просто и быстро и вкусно
>>271196Ты большой молодец, это действительно повод для гордости, нужна немалая смелость, чтобы принять проблему, а потом взять себя в руки и решить её. Настоящий мужской поступок. Борщ сейчас и посмотрю. Отлично, что у тебя все хорошо, это очень радует.
Дайте, пожалуйста, рецептыш простой и проверенной вкусной выпечки, учитывая, что миксера нет, есть погружной блендер. Ингредиенты стандартные почти любые, магазин под боком. Буду очень благодарен.
>>271244Алсо, это я смотря на маковый кекс написал, маковый и морковный не хочу.
>>271244шарлотку делай с яблоками, рецептов масса в инете
>>271246Спасибо, няша, но её миллион раз делал, забыл упомянуть, хочу чего-то другого.
Блин, во я ебанутый, это мне не подавай, это тоже, сорян, но буду очень благодарен.
>>271244Слушай мой рецепт.Называеца Ревани (Басбуса). 1 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ст. рафинированного подс. масла, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. кефира, 1 ст. кокосовой стружки, 1,5-2 ч. ложки разрыхлителя, чутка посоли. Из этого замешиваешь однородное тесто. К слову если не найдешь кокосовую стружку, можешь добавить вместо нее цедру 1 апельсина или/и лимона, получится тоже годно.Выпекаешь до готовности при 200 градусах. Пока пирог печется варишь сироп на 1/2 ст. воды добавляешь 1 ст. сахара. Доводишь до кипения и убавляешь огонь на самый мизер и варишь так минут 10-12. Если делаешь апельсиновый в итоге, то можешь сироп варить на апельсиновом соке.Как испечется пирог, его нужно в емкости порезать порционно и равномерно залить сиропом. Фсе, садитесь жрать пожалуйста.Есть рецепты несладкие, есть рецепт охуенного сметанника, если хочешь до дома доеду, может пофоткаю рецептыши из своей записной книжки. Т.к. писать оказывается очень утомительно, лучше уйду обратно в ридонли.На пике мой пирожок
>>271249разного рода кексы тогда?
>>271252Шикарно выглядит, спасибо за охренеть подробный рецепт, щас вылезу из ванной и в магазин двину, только манки нет. Другие схороню тоже обязательно. Спасибо!
>>271253Формочек мелких нет, но просто кекс отличная идея, спасибо!
>>271249Научись печь бисквиты, добавляя туда ягоды или фрукты и поливая его сверху шоколадом, сметаной или кремом, ты можешь получить бесчисленное количество вариаций.
>>271255Кстати, раз за манкой пойдешь. Можешь просто манник испечь. Там все еще проще и быстрее.
>>271258И эту отличную идею я проморгал, спасибо.
>>271252Я не он, но с радостью схороню твои рецепты выпечки.
>>271255Блин, еще галету можешь испечь. Там вообще продуктов мизер. Тебе даже не придется такому чистенькому из ванны идти в грязный, кишащий микробами магаз. Надо только варенье, джем или фрукты какие в начинку.
>>271257да, просто кекс, не маффины
>>271263Галета это вроде совершенно сухой пресный хлеб, для аварийных ситуаций?
Знал, куда написать, куча отличных идей, спасибо вам, друзья.
>>271265Галета, которую я пеку это постное тесто, по текстуре напоминающее песочное.Но по сути рецепт для аварийных ситуаций, когда продуктов дома неоче, а к чаю/кофе чего-то хочется.
>>271267>постное тесто, по текстуре напоминающее песочноеПесочное же с тонной масла, как без жира получить такую текстуру?
>>271275Постное - не значит без жира. Там может быть постное масло, т.е. растительное.
>>271292Ну я думал галеты как раз совсем без жира делаются, не? Кароч реквестирую рецепт и пикчи продукта.
>>271275>>271292Вы имеете в виду пальмовое?
>>271296Не доводилось использовать пальмовое.Чаще это подсолнечное или кукурузное рафинированное.
>>271201Все в порядке, просто времени вообще нет, доедаю каклеты (завтра на робле) готовлю раз в два дня.И еще у меня очень сильное чуствавонье с теми с кем я близко сношаюсь, и когда они хуевничать начинают у меня в раене солнечного сплетения истерика пиздецовая начинаеться и кароче пиздец. Раньше трава и бухло выручали, а сейчас не могу себе позволить кроме кофе. Поэтому вобще времени нет.
Утром снова кривая пицца и вечером была тоже. Другая мука - ситуация получше, плюсом мука дала такой сливошный вкус, как будто в тесто клали молоко или яйца, прости господи. Развлекаться надоело, под сериальчик вымачиваю сушеную рыбку в соевом соусе с лимонным соком. Плотненько затягивает выкладывание фоток, после нескольких лет ридонли.
>>271314Рукожоп, не можешь круглую пиццу сделать?
>>271316Ну у него может манера такая, чего ты обзываешся.
В понедельник был по каким-то там справочникам день круассанов, так что к завтраку испёк круассаны. На второй картинке пирог с карамелизованным лимоном. На работе человек, который недавно снял брекеты, радостно троллил двоих, которые их ещё носят. Сейчас на ужин быстрый перекус делал, не фотографировал, но это так охуенно, что чувствую необходимость поделиться. Поджаренное куриное филе, мягкий козий сыр, малиновое варенье, всё это в лепёшке. 20/10.
Я очень голодный по будням и не могу готовить сложные блюда, но все равно хочется делиться фотографиями.
>>2713241. Круасаны у тебя по быстрому рецепту? Я все не потступлюсь так как рецепт на три дня готовки. 2. Прошу рецепт лимонного чуда. Выглядит божественно.
>>271331Я их сделал ещё давно кучу и заморозил. Слоёное тесто геморройная хрень, поэтому если берёшься - то стоит сразу делать много. У меня не на три дня, правда, но на протяжении всего выходного бегал раз в полчаса доставать из холодильника, раскатывать и убирать обратно. А потом духовку включаешь на 200 и сразу из морозилки в неё минут на 20-25. Рецепт вот, довольно простой: https://www.donnahay.com.au/recipes/desserts/candied-lemon-cakeПоскольку не хотелось лужу получить, карамель погуще варил, минут 40. Не подумал, что столько людей с брекетами вокруг, лол. Больше всего хвалят торты со сливочным сыром всегда: морковный, чизкейки.
>>270232покажи, что там в рукаве было и что вышло
>>271324Пицца с лимоном. Вершина твоей уебищной фантазии, защеканец.
>>270382А хуй знает, но все Средиземноморье так ест. Более чем вкусно!
Сегодня вот так.
>>271314Этот любитель лирическо-произвольной формы как то подбивает меня мб тоже сделать пиццу...>>271316Как вы заебали, дрочеры круга
>>271180!!!!Кто-то ещё, кроме меня, знает и любит Санджея и Крейга?Слушай, а ты не знаешь, где можно третий сезон отыскать? В гостинице телек включил и случайно попал на серии, которые не видел, но найти нигде третьего не могу, ни скачать пиратский, ни купить. Только первые два.
>>271349Зачем тарелку из шоколадницы утащил?
>>271355Купил в ленте по огромной скидке, а дома выяснилось, что дно кривое, воооот.
>>271339Сожрано уже всё. Свиной карбонад там был, но я проебал соотношение пряностей, и сильно пахло фенхелем. Так себе. Греча с жареным луком в горшке охуенная получилась, никогда раньше не делал кашу в горшке.Собсна, просто хотел потестить новые формочки, это Борисовская керамика, серия мрамор. Забавные на ощупь, ямки такие. Я чего-то тризуба почитал и вдохновился обновить парк посуды, обращаю внимание теперь в магазинах на всякие такие штуки.
>>271359> фенхелемОстался после пропукивания тугосери?
>>271360Нет, куплен для изготовления настоек.
>>271369Колись уже про пол, няша! Правда что ли от мамки прячешься?А еда то заебок, конечно!
>>271196>>271243Бля, шо к анонимным алкоголикам на собрание попал. Обнимитесь ещё.
че каво, пацанята?
>>271350Конечно сделай, возни с тестом - 5-10 минут активной и желательно пару часов ещё подождать, но в пиццатреде пишут, что можно полчасика, пока начинки ремень и соус делаешь.
>>271393На цыганский табор готовишь?
>>271405запасы делаю же
Завтрак: лепёшка с ветчиной и яйцом, сезонный "рунебергторт". После одного кадра фон упал и раздавил пирожное, так что выбирать не из чего было, но вроде норм.
>>271304Кофе и табак это только усугубляет, так что я бы как раз от него отказался а взял бы таки бошек
>>271410Левая хуйня напоминает ободок от унитаза, в который кто-то насрал кровавым поносом.
Поснедаем
>>271428Нуйобана
>>271428Ты где был 2 дня?
>>271428ШТО ЭТА БЛЯТЬ???ньюфаг
>>271431Это обиженка типа палочника.
>>271428Нищая блядь.
>>271428Мне этого не хватало.
>>271434Бедность не порок, обсуждали уже.
>>271425Бедняга, как же ты ешь вообще, если у тебя даже от красивой еды такие жуткие ассоциации?
>>271428Перловка с морковкой?
>>271428Cмотрю, разбанили тебя, чепушила.
>>271410>рунебергтортЧто это за вротмненоги?
>>271454https://en.wikipedia.org/wiki/Runeberg_torte
>>271434Не бомби, кассирошваль
>>271460На финском бы еще ссылку кинул лол.
>>271463>2017>не знать ангельский
>>271465Речь не обо мне сейчас а о том, что многие его не знают так чтобы изи читать статьи
Какие-то статьи конечно, когда они отличаются от русского варианта, но тут - под корирку.
>>271467А чего там читать-то? Элементарный текст уровня beginner.
Лоточек, а чем у тебя крупа всегда полита сверху?
>>271469Хотел бы я сказать тебе, но промолчу.
>>271461Да у тебя воллстрит под кроватью, аааа!>>271463На русском есть на say7, но такое линковать моветон>>271467Если такие тут и есть, предпочитаю не знать об этом.
Только что съел две узбекские САМСЫ с сыром.Стоила каждая по 60 рублей.Очень-очень вкусно.Я так питаюсь каждый день. Иногда так же балую себя шаурмой, так же раз в месяц заказываю роллы в СУШИ СЕТ, выходит недорого - по 120-150 рублей за порцию из 8 роллов.
>>271475А русский язык на википедии ты не умеешь выбирать? Ну английский зато знаешь и других попрякаешь, молодец.
>>271477>попрякаешьПоходу, у тебя и русский не родной.
>>271481Многие аноны давно живут не в России и по русски говорят не часто, ошибки при этом - абсолютно рядовая вещь. Доебываться до этого - последнее дело.
>>271487>ошибки при этом - абсолютно рядовая вещь.Совсем мэйлач оскотинился...
>>271410Слушай, а мне вот интересно - откуда ты берешь все эти хитровыебанные булочки? Долгая практика питания за границей, или сначала где-то читаешь, а потом ищещь, где это попробовать?
>>271476Спасибо что поделился с нами.
Пилите перекат, тред тонет.
>>271450Ага>>271452Ты обознался>>271470Где полита? Ничем
>>271495Ну так возьми да запили, чувак.
>>271497> Где полита?На последнем фото например, сверху видно ведь...
ПЕРЕКАТ https://2ch.hk/di/res/271508.htmlПЕРЕКАТ https://2ch.hk/di/res/271508.htmlПЕРЕКАТ https://2ch.hk/di/res/271508.htmlПЕРЕКАТ https://2ch.hk/di/res/271508.htmlПЕРЕКАТ https://2ch.hk/di/res/271508.html
>>271463переключить язык тебе не позволяет религия? — там же эта статья и на русском есть
>>271513Нутелла реально говно. Мне кажется, её любят люди, которые не знакомы с пинат баттером и не приучены к нему. Хотя я в принципе не люблю фундук ни в каком виде, так что моё мнение тут недостаточно нейтрально.>>271521Лол>>271477За тебя погуглил, выдачу отфильтровал, дал приличную ссылку, а ты ещё и язык выбрать не можешь. Один вопрос - ты вообще охуел?>>271493Зашёл вчера в good life coffee, спросил - это кэррот кейк? А бариста не знал, как это не-по фински рассказать. Посмотрел вместе с ним, попробовал, понравилось.
>>271541Блин, тредом промазал
>>271413Поддерживаю.мимо-чувствую-себя-палочником-истеричкой
>>270187Кечтупом*
>>273357Так все таки кетсуп или кетпуч?
>>273381Кечпут
