Напомните пожалуйста чаи, которые пить после жирной пищи, сегодня в меню праздничная утка. Точно знаю, что пуэр годиться, но вечером как-то нет. Что еще можно заюзать, чтобы ну там улучишть пищеварение и прочее. Заранее спасибо.

>>266084
Шен пуэры.

В предыдущем треде кидали видео с обзором дешевого блина пуэра, там порой находились полноценные запресованные веточки, поясняя тем, что это ненормально и блин из самого низкосортного сырья, где должны быть только чайные листья.
Собственно это касается абсолютно всех чаев? Ветки это понятно что перебор, но достал сейчас свой зеленый чай, с виду одни скрученные листья, но после заварки, когда они раскрываются видно, что там еще целая куча стебельков, причем некоторые просто идут отдельно от листахотя их в скрученном виде вообще не видно Это говорит о том, что сырье низкого качества или у всех чаев по разному?

>>266108
По-разному. Обычно о плохом сырье сигнализирует не наличие веточек само по себе, а их чрезмерное количество. А например, у Те Гуань Инь бывают даже оставляют черешки специально, они проливе на пятом начинают еще дополнительные древесно-ягодные нотки давать.

>>266156
Сладкое ешь. Мне обычно пара конфет или ложек мёда помогали.

>>266156
Молока наебни, тоже может помочь. Ну или просто поешь хорошо.

Подскажите, при какой температуре воды заваривать шу пуэр? Начитался и у многих мнения расходятся, кто-то говорит обязательно кипятком 100 градусным, некоторые все же утверждают что надо дать воде остыть до 85-90.

>>266191
Я сегодня замерял, только вскипевшая вода из чайника перелитая в термос была 93 градуса. Пока нальешь в чайник/гайвань будет 90, так что заваривай смело кипятком.

>>266156
Добро пожаловать в клуб, братишка. Позавчера решил наебнуть зеленого чая, пил всю ночь, выпил чайника 4-5 по 1,7л. Маофен плюс билочунь, бл пил последним, проеблася с дозой и нахуячил в гайвань грамм 12-15, осле маофена я не чувствовал терпкости, а чувствовал сладость, чаек оказался очень вкусным. Кароч, в ту ночь я чуть не стал чайным деревом, рили. Заснул в начале пятого. Сегодня пил дун дин, все норм. Пуэрами объебашивался в НГ. Кароч, не парься, все норм. Не ложь много заварки, грамм 5-6 зеленого чая.

>>266191
Заваривать нужно 90-100, в этом интервале. Ниже 60 кипяток уже не заваривает, главное чтобы первые проливы заварка листья расправились, потом уже можешь подогревать воду или из термоса, 95 самое оптимальное. Насчет пуэра, потом уже поймешь по цвету чая, если пиала белая, видишь дно пиалы, то меняй заварку на новую, чаек должен быть таки черным чтобы не видно было дна белой пиалы. После 5-6 пролива уже не важна какая темп воды, 100 или 60, чай начнет светлеть, меняй заварку на новую. Как то так, если что, пускай меня поправят.

>>266191
> Начитался
Поначалу нужно послушать всех, затем только свой опыт, вкус и время. Все настолько индивидуально, что как мне кажется особых правил нету, есть только личные, вкусовые ориентиры, нравится или не нравится.

>>266191
На мой вкус крутой кипяток годен только для гун тина. Для остального шу лучше чуток охладить, до 90-95 градусов.

>>266191
Просто берёшь и завариваешь 90 градусами, пробуешь. Потом завариваешь кипятком. И пьёшь так, как тебе нравится самому. Лично я пуэры завариваю кипятком. Иначе как то не вяжется с тем, что их можно кипятить.

>>266207
>>266204
Меня смущает только тоздесь же часто упоминают что кипяток убивает все полезные свойства чая и порой негативно влияет на вкус. Как это относится к пуэрам пока еще не совсем разобрался, поэтому и спрашиваю.

>>266209
Тебе хотел ответить, что кипяток же убивают не только каку, но и хорошие штуки захватывает по дороге, что очевидно,

Если правильно заваришь, то разницу почувствуешь
Плюс у шенов кипяток скорее будет язык "тянуть/вязать"

>>266209
Хз, что там с полезностями. Как по мне, он скорее на вкус влияет - смывает все полутона и делает вкус простым, грубым и однозначным. Но конкретно с шу обычно этого не происходит, а гун тин (и еще некоторые другие, тут уже только опытным путем выяснять) наоборот раскрывается кипятком полнее. Главное, не пить прямо с пылу, с жару - лучше чуток подождать, пока чай слегка подостынет в чахае.

Писец за 3 года столько разных пуэров выпил а торкнул(созерцательный эффект) только 1, недавно купил 3 разные головы чайные, тоже 1 торкнул, оба фигачили стабильно, собственно правда ли что это происходило от того что влияет по разному на разных людей? У меня вкралось подозрение что это от качества зависит. Но последние головы были сладкими но эффекта нет и я не мог успеть припиться.

>>266214
>Главное, не пить прямо с пылу, с жару - лучше чуток подождать, пока чай слегка подостынет в чахае.
Вот с этим однозначно соглашусь.

Анончики, нашел тут прямоугольный слиток прессованного пуэра, покупался еще лет 7 назад, когда в чае ничего не понимал, на задней стороне упаковки написано срок годности два года, WAT? Наверное лучше это выбросить?

>>266221
Выброси только скажи где и когда это сделаешь.

>>266222
У меня есть сомнения в подлинности, везде написано что это якобы пуэр, коробка коллекционная но в составе просто написано чай черный байковый китайский листовой, плюс изготовитель рос. компания.

>>266221
Заваривай и пей, он не портится, если не хранить в антисанитарных условиях.

>>266225
ну хуй знает, один раз словил срачендоз от Шу пуэра по скидке от пиздаболкина

Анон а есть кроме пуэра чаи с интересным чайным эффектом? Только легкодоступные. Или это запретная тема?

>>266223
>чай черный байковый китайский листовой
И в каком месте это исключает пуэр? Ну если ссышь прям пить, то завари как обычно, а выпей пару глотков и прислушивайся к ощущениям.

Анон, такое дело. Есть один Те Гуань Инь, купленный в Китае лет пять назад. На глаз - около 100 г. Все это время находился в пакете в плотно закрытой банке при комнатной температуре. Его срок годности истек и чай проебан или нет?

>>266240
Скорее всего да, надо было в морозилке хранить.

>>266240
Зеленые и улуны, улуны опять же не все, красные там например и так далее, нужно хранить в морозилке, причем не важно сколько грамм - 20 или 20000. А все остальное нет.

>>266234
Габа и, при должной чувствительности - выдержанные шены. А вообще эффект зависит от многих факторов - индивидуальных особенностей, общего тонуса, контекста итд.

Чайники, волнует такой вопрос. Расскажите пожалуйств, ну вкратце конечно, какие чаи можно пить натощак, а какие нет. Иногда хочется начать утро с чая, а не с фруктов. Тут начитаешься в сети ужастиков и прочего, и не знаешь, что можно, а что нельзя. Слышал про красные чаи, что их лучше не юзать на путой желудок. И зеленые вроде как нельзя. А то пока сготовоишь, пока то се пятое десятое, а чайка хочется.

>>266261
Шу можно точно. Красные чаи и темные улуны с осторожностью, остальные не стоит.

>>266257
Сенча вроде самый лёгкий чай и порошок зелёный не помню как называется.

>>266263
>>266261

У ваших тредов когда-нибудь была шапка? Мне очень сложно читать про все ваши чаи, мне бы просто знать, где купить вкусного чая, чтобы угостить тяночку. Не пуэр, обычное что-нибудь.

>>266267
>тяночку

Молочный улун, инфа сотка. Только ради неё и беру. Сам билочунь люблю.

>>266269
Замечательно, мне тоже улун нравится.
Где покупать? Я московский пацан. Желательно обойтись без доставок, они вызывают дискомфорт, либо магазин в классическом понимании, либо самовывоз.

>>266271
А лучше покажите, какой вы улун покупаете и всё

>>266269
Всем тяночкам нравится габа-улун и шоу мэй. Проверено многократно.

>>266271
Молочный бери у мойчай.ру. Им на заказ ароматизируют годное сырье. Ну или если бабла много ищи тайваньский.

>>266274
Спасибо!
Как-то у меня глазки разбегаются немного с этого всего... Не выберешь за меня конкретный?
Кстати, я не нищий, но с 1000р за 100г я немного охуел. Но это ничего, я в любом случае попробую.

>>266275
А про какие "проливы" пишут люди в комментариях? Они заваривают один и тот же чай по 10 раз?

>>266275
Извини, чувак. Я не глянул, у них молочный весь закончился. А 1000р за 100г это нормальная цена, 100г - это дохуя. Я всегда по 50 брал, например.
>>266276
Вбей в поиск на ютубе и посмотри как пьют пробливами. Нормальный чай обычным европейским завариванием только испортить можно. Лень возиться с утварью - купи типод и не парься.

>>266276
Не 10, но да, чай выдерживает много проливов.

>>266267
>У ваших тредов когда-нибудь была шапка?
Вот гайд:
https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w/edit#heading=h.2i7r7isc1t9

>>266275
>Не выберешь за меня конкретный?
Хз, это вкусовщина. Кому что нравится. У моей тни любимые вот эти, например:
http://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/tsin-syan-shuj-syan
http://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskij_ulun/gaba-ulun-iz-alishan-shou-gun-ruchnaya-obrabotka

>>266288
>Не 10
Хорошие шены, тайваньцы, белые могут и больше выдержать.

>>266272
Тут херня такая что в сезон продают, норм улун те гуанинь, но я ни разу не видел качественный. И норм улун ооочень дорогой. Ещё там ебля с заморозкой.

>>266286
>Нормальный чай обычным европейским завариванием
Хули пиздишь?

>>266295
На давай, насыпь какого-нибудь алишань-улуна в чайник, залей кипятком и накрой полотенцем. А потом попробуй.

>>266305
Какая реклама, поехавший? Просто у них молочный реально отличался от любого другого. Там к тому же уже нет его в наличии. Шевелев походу конкретно поехал по тайваньскому оверпрайсу, а на остальное забил хуй.

>>266309
В последний раз тебе отвечу, краснозадый, и впредь буду игнорить, ибо заебал. Я мойчай сам не люблю, из-за человеческого фактора, главным образом. Это необязательные хиппи-распиздяи, с которыми бизнес вести не стоит однозначно. Но объективности ради стоит признать, что сильные позиции у них есть - у них отличные красные чаи, например. Лучше Сяо Джуна, чем у них, я не пробовал, например. Ну и молочный был пиздатый - практически не хуже тайваньского, но намного дешевле. Все, а теперь съеби со своим коммихейтом.

>>266223
>>266237
Заварил сие чудо сейчас, специально положил побольше, думаю в районе 10г может больше, первую настоял секунд 40 и слил, вторую вообще держал почти две минуты, я просто ждал нефти на 30 секунде как это обычно бывает, но цвет был как у какого-нибудь да хун пао, потом слил и он был просто темно красным, по вкусу на пуэр тоже не очень похоже былотолько вчера пил нормальный хуй знает что это.

Аноны, пил сегодня да хуан пао, потом малый халат, чаи волшебные, один вкуснее другого. И у меня в голове родился вопрос, хотел обсудить вот. Вы в течение дния пьете один и тот же чай или разный? Не происходит ли смешение вкусов? Как лучше пить, пить один и тот же. Вчера накупил разных чаев на 7,5к, грамм по 50, практически весь асортимент что был в чайной лавке, я имею ввиду по видам. Из них попробовал практически все. Пил скажем один чай в день, ну максимум два. Теперь могу пить разные чаи ал дей лонг. Но как практика показывает вкусы смешиваются, и уже не получается насладиться вкусом на полную. Как вы поступаете? Хотелось бы узнать.

>>266267
> У ваших тредов когда-нибудь была шапка?
Жду когда потдянется главный чайник, и сделает тред легитимным, а я знаю, он может. Я жду :3
Шапка будет, я знаю. Просил еще вики для ньфагов сделать, кажется в прошлом треде было, какие чаи стоит заюзать для начала. А он не хочет, просто копирует и меняет номер треда. Чайный король, прошу, добавь вики в ОП пост, сделай шапку для ньюфагов.

>>266323
Стараюсь за один день, один сорт, порой тоже срываюсь, но максимум 2.Утром и вечером Так вкусы не сильно смешиваются.

Вот
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%8B%D0%B9_%D1%87%D0%B0%D0%B9_%D0%9A%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%8F
Просьба закинуть в шапку треда, как по мне очень удобно.

>>266328
Ну вот я наверное так и буду делать, пить один чай целый день, сорт я имею ввиду. Иначе происходит смешение вкусов.

Почему вы продолжаете покупать чаи в интернете? Ведь в кажом городе есть чайные лавки, где можно купить качественный чай из самого Китая. Я выработал для себя некоторые черты такой лавки, где как мне кажется есть качественный чай.
- Улуны и зеленый хранится в холодильнике, вам продают его оттдуа, а не с полки.
- Дают понюхать, могут даже угостить, здорово когда лавка еще и по совместительству является чайной.
Ну вот, пилите еще черты годной лавки.

Я не холивара ради, так просто интересно. Щас уже наверное в каждом городе есть такие лавки. Ты видишь чай вживую, как он хранится и прочее.

>>266334
А как быть тем, кто живет в городе с населением 30 тысяч? Не пить чай?

>- Улуны и зеленый хранится в холодильнике, вам продают его оттдуа, а не с полки.
А если его доставать для каждого покупателя, разве он не испортится из-за постоянного перепада температур?

>>266337
> А если его доставать для каждого покупателя, разве он не испортится из-за постоянного перепада температур?
Нет, не испортиться. Вчера пиздел на эту тему с продаваном, который работает чайной лавке. Все норм, конденсат никак не влияет на чайные листы. Чай сохранятеся дольше, не теряет своих вкусовых и полезных качеств. Специально сравнивал маофен из лавки где его продавали с полки, и из морозилки, так вот, чай из морозилки оказался в разы вкуснее и лучше. Билочуня тоже касается кстати, и дун дина тоже, и так далее. Чай с полки портиться и задыхается, такой чай лучше не пить, ибо он не вкусный и там уже оч мало остается микроэлементов, он не такой полезный. Но я все равно пью, уже уплочена ведь.
> А как быть тем, кто живет в городе с населением 30 тысяч? Не пить чай?
Вот это проблема, да. Тогда лучше покупать темные и красные чаи в сети. А улуны и зеленые, ну хз. Идея для биза думаю.
Но чай должен хранится в морозилке, я говорю про улуны и зеленые, кароч, про зеленые.

>>266341
УПД: и все таки, я пришел к выводу, что улуны и зеленый чай нужно хранить в морозилке. В той же лавке дали спец фольгу, туда складываю чай, плотно закрываю скрепкой. Есть еще коробочки с пакетиками. Щас набегут те, которые будут говорить про посторонние запахи. Так вот, их нету. Ни разу чай с морозилки, дома, не отдавал укропом или мясом, посторонних шумов нету, проверено. А чай из морозилки вкусней, ибо свежий. Как то так. А любом случае ИМХО. Но обсудить можно.
Еще могут про кондесат, как аргумент. Даже минут 15 попиздел с продаваном, ибо сам озадачен этой темой. Все таки меня убедили что его на чайных листах нету. Сам продаван дома хранит чай в морозилке с остальными продуктами. В идеале, конечно нужен отдельный холодильник. Но это уже для продажи как по мне, а не для домашнего юзания чая.

>>266334
Ни разу не видел в лавках холодильник ДС-2.
Нюхать бесмысленно, а пробовать надо больше чем понюшку.

Ну вот, а теперь представьте какой зеленый чай приходит по почте, зеленые улуны туда же. Думаю такой чай - задохшийся. Но это мое скромное, очень скромное мнение. Хочу сам попробовать купить что-нибудь с али и сравнить.

>>266347
ДС-3, есть морозилка для чая, не вру, гадом буду если в следующий раз не сделаю фото отчет как пруф.

>>266349
В Екб есть чайные лавки? Где?!

>>266347
> Нюхать бесмысленно
Ну как бы да и нет. Чаи с морозилки на самом деле практически ничем не пахнут, ну "холодом" скажем. А вот тот же да хуан пао, жасмновый, пуэр и так далее имеют свой спец запах. Но даже чаи из морозилки, если принюхиваться, тоже имею запах. Как то так. Просто свои наблюдения, делюсь, холивар мне не нужен, инфа сотка :3
У всех же разный нюх.

>>266350
Прости, но не Екб. А за ДС-3 борюстя много городов.
Новосибирск, там есть такая лавка с морозильником, где хранятся улуны и зеленые чаи.
Главное чтобы вам в лавках продалали не с полки, а из морозилки. Я для себя вывел такое правило.

Анон, реально ли на глаз опознать этот пробник? Гугл переводчик мне не помог - не распознает такие иероглифы. Пахнет орехом.

>>266354
Похож на да хуан пао. Как на вкус?

>>266354
На раз заварить, попробуй, скажи что за вкус.

>>266323
Я обычно с утра пью шу. Днем красные (летом зеленые) или улуны, вечером шены. Но вообще бытует мнение, что если пьешь сразу несколько сортов, то лучше начинать со светлых и сдвигаться в темную сторону.
>>266353
>Главное чтобы вам в лавках продалали не с полки, а из морозилки.
Ерунда. Герметичность и светозащита важнее. Хотя, я бы на месте продаванов кидал в морозилку посредственный чай и выдавал бы его за илитный, и такие товарищи бы хавали на ура.

>>266334
Покупал би ло чунь в лавке и на али. С али пришёл в разы вкуснее.
Алсо, все чаи в городе от РЧК, weiserhouse и ещё какая-то русская фирма. Всё. Другого чая нет.
Самая большая моя ошибка в местном магазине - лапсанг от РЧК.

>>266355
>>266356
Попробовал - не похож на ДХП. Вкус отличается.
На оборотной стороне написано, что заваривается при 80 С. А ДХП ведь при 90-100.

>>266357
> Ерунда. Герметичность и светозащита важнее.
Согласись, что чай в морозилке сохраняется лучше, и он качественне, чем с полки. Я даже сужу по вкусовым качествам, с морозилки он вкусней. То что ты перечислил тоже очень важно. По сути, мы дополнили друг друга.
Кстати, про герметичность и светозащиту. У меня темные и красные на полке, прониакает ли свет через упоковки, в которые фасуют чай, ну ты знаешь в какие, елси брал в лавках.

>>266358
Ну все мб, мб сорта другие, или чай, хз. Все же субъективно. Вчера чуваку в лавке не понравился маофен, он покупал раньше, пробовал. На вкус и цвет, все настолько индивидуально. Поэтому я ничего и не утверждаю. Но советую жи хранить зеленые в морозилке. Значит продаван с али оказался порядочным и продал чай с морозилке, хз.

>>266357
> Я обычно с утра пью шу. Днем красные (летом зеленые) или улуны, вечером шены. Но вообще бытует мнение, что если пьешь сразу несколько сортов, то лучше начинать со светлых и сдвигаться в темную сторону.
Оч интересно, возьму для себя на заметку. В сторону темных, хм, ясненько.
Хотелось бы услышать про твой рацион, ну чем питаешься и как. Я например ем фрукты и овощи, каши, молочку умеренно, реже мясо. Ну и пью много чая. Чувствую себя неплохо. Даже похудел, по крайне мере штаны спадывают, лол.
Вот мне что еще интересно. Есть ли в чаях аминокислоты. Я еще занимаюсь физкультурой, для себя, ну так, там зарядки всякие, ну стараюсь вести зож. Мб есть чаи для укрепления связок и сухожилий?

>>266368
Я ем все, кроме хлебобулочных изделий. С утра всегда овсянка или мюсли. А для связок и сухожилий лучше не чай пить, а определенные упражнения делать, главным образом статические - планки всякие, стойки вроде мабу, винчуньских "песочных часов" и тому подобное.

>>266379
Это для укрепления связок? Есть что для гибкости? Мне за 30, а до шпагата еще идти и идти. Хотя две тринировки в неделю, иногда дома тянусь.
мимо пробегал

>>266380
Выдержанный шен или марихуана, лол. Но это не гарантирует, что ты сразу сядешь на поперечный шпагат. Это просто способы снять бессознательные мышечные зажимы, помочь расслабиться тем мышцам, которые не дают тянуться.

>>266354
Зелёный низкопробный вяленый чай.

>>266383
Чет совсем на зеленый непохож.

>>266385
Покажи цвет завара.

>>266385
Больше похож на красный или темный улун, что-то вроде ДХП или малого халата.

>>266380
Так и не освоил шпагат и позу лотоса. Набрал вес, на гибкость уже не занимаюсь. Больше силовыми.

>>266386
Пятый пролив.

>>266394
Зелёный подкопченный чай, всё верно. Отдалённо напоминает по вкусу дхп.

>>266394
Пиала не чисто белая, из-за этого не совсем понятен цвет чая. Остается только определить по заварке. Но да, это не ДХП.

https://www.youtube.com/watch?v=FxL2wKgfVwg

Аж до слез :3

>>266347
В своем городе миллионнике тоже не видел.
>>266348
Этот чай точно также транспортируют до чайной лавки, прикинь.

>>266408
Согласен, но одно дело транспортировать, другое дело хранить. Хранение занимает более длительный временной промежуток чем транспортировка. От хранения зависит и качество чая. Хранишь плохо, значит и чай будет соответствующим.

>>266361
Бери плотно закрывай это фольгированную упаковку, ложи ее в какую-нибудь жестяную чайную банку, в прошлом треде эта тема обсуждалась и в морозилку, если чай пока просто для хранения для пароноиков можно щели заклеить скотчем и точно никакие запахи не попадут.

>>266408
Я только вчера смотрел видосы как китайцы хранят чай, очень многие все зеленые хранят исключительно в морозилках, плюс можно у продаванов уточнять.

>>266412
И они скажут что улуны и зеленые надо хранить в морозилке, все верно.

>>266415
Раз заказал, посмотрел во вкусу, все огонь - берешь дальше, но сейчас это уже не совсем актуально с али, уже почти все свернулись.

>>266412
Недавно общался с дядькой, который в Китае жил несколько лет. Говорит, что холодильники лишь у оптовиков и поехавших фанатиков дорогущих зеленых. Эти еще и в вакуумные пакеты каждый раз убирают свое сокровище. Каждый с ума по-своему сходит.

>>266431
> зеленых
> холодильники
в остальном конечно не нужно перегибать палку. Мне продаван сказал, что в холодильнике нужно хранить даже 20, 10 грамм. Тем более что это не сложно, нужно лишь место, фольга чтобы не пропускать запаха. Я еще ни разу не слышал посторонний запах в чае после морозилке, пакетики фасовочные в фольге, которая не пропускает запах.
> Эти еще и в вакуумные пакеты каждый раз убирают свое сокровище
> дорогущих зеленых
Им наверное просто жалко своих денег, нет? Зачем платить такие деньги, а потом пить задохшийся чай. А если ты не будешь пить его скажем месяца два-три, а там грамм 50-100? Будешь хранить на полке?

>>266436
Хз. Я беру 50г Лун Цзина и выпиваю его недели за три. Испортиться он не успевает.

>>266394
На габу похоже.

>>266438
> выпиваю его недели за три. Испортиться он не успевает.
Ну вот, все правлильно делаешь. Ты быстро пьешь. А если чаев очень много. Какой-то пьешь быстро, какой то только через полгода, я утрирую конечно. Ну или просто обстоятельства. А вдруг пропадет. Вот исходя из таких соображение, сомнений, шукания сети, общения с продаваним, и с вами, решил, что чай для пущей сохранности стоит хранить в холодильнике, а в доказательство того, что я не параноик - просто скрепку цепляю на пакет из фольги и все. Бережного бог бережет. Как только учую посторонний запах, - буду думать дальше, кину на полку. Беда в том, что слишком много накупил чаев, думаю что за три недели не выпью.

>>266448
>а в доказательство того, что я не параноик - просто скрепку цепляю на пакет из фольги и все.
Купи мощные канцелярские прищепки, их даже в чайных отделах используют, прицепка не то.

>>266477
>прицепка не то.
скрепка, блджад.
fix

>>266212
бамп вопросу.

Анон, тут подумал о типоде, но ведь у всех моделей колба заварника сделана из пластика,
Китайский пластик - я даже не знаю, мне немного не хочется себя методично травить, но и штука, бллин, удобная

>>266212
Даблбамп

>>266493
Бери Sama Doyo. У них самые понтовые материалы, включая самый современный пищевой пластик.

>>266275
>но с 1000р за 100г я немного охуел.
мда.. а я еще беру бай хау инь чжень по 3000 за 100г.. как представлю что кило стоит 500$ аж тошно становится, но вкусно

>>266368
>Мб есть чаи для укрепления связок и сухожилий?
поехавший совсем...

>>266267
Габа, ТГ черная.

>>266576
да видел, я сдерживаюсь чтобы не купить его

>>266576
Я, конечно, подобное не пробовал, но то, что довелось, наталкивает на мысли, что чай, дороже 1500-2000р за 50г - необоснованный оверпрайс, взятый практически с потолка, который расчитан на ту категорию богачей, которые принципиально не купят товар дешевле. Я с такими сталкивался регулярно - например, один любитель Лун Цзина отказался покупать вполне годного представителя этого славного сорта по 1000р/50г, так как это для него было слишком дешево. То есть в данном случае его не устроила лишь цена. Был бы я бОльшим циником, насыпал бы того же чая в другую банку и выставил по 3000/50г, и этот чудак непременно бы его взял.

>>266588
>Был бы я хорошим продавцом, насыпал бы того же чая в другую банку и выставил по 3000/50г, и таким образом, удовлетворил бы нужды клиента
Поправил, можешь не благодарить.

>>266591
У меня свои взаимоотношения с правдой и ложью.

>>266349
ДАЧА, но не знаю насчет холодильника. Я сам из дс1 и у нас этого магаза нет, хотя я все еще хочу что-нибудь заказать там.

В дс1 не видел чайных с холодильниками. Наверное потому, что чай у нас принято пить, а не хранить.

>>266380
>Есть что-то для гибкости
>две тренировки в неделю

Занимайся каждый день и будет тебе счастье. А еще есть секрет -- чтобы растянуть мышцы, их надо расслабить, а не растянуть, а чтобы их расслабить -- надо напрячь мышцы антагонисты, гугли ишвара-йогу.

>>266447
Ни разу не похоже.

>>266394
>>266354
Уишанец или гуандунец. Не сильной прожарки. Может быть шуй сянь какой.

Я смотрю, тут строго обсуждение элитного китайского чая, заваренного традиционными методами, и ни в коем случае не дешевле 1к/100 г.

А чего бы мне такого пить европейским стилем со сладким для эвридей, без церемоний? Я мальчик из регионов, живущий на 20к/мес.

>>266588
>один любитель Лун Цзина отказался покупать вполне годного представителя этого славного сорта по 1000р/50г

Вот эти 100 грамм на пикче >>266596 стоят 75 юаней. Курс рубля к юаню сейчас 8,65. 100х75х8,65=64,875 рублей за килограмм высокосортного, свежего лунцзина из Ханчжоу. На всякий случай, стоит убрать из стоимости лунцзина стоимость жестяной упаковки - 15%.

>>266612
Проиграл с этой арифметики.

>>266615
Я тоже. На самом деле 6,488. Повинен в дезинформации. Ошибся на период. 75х10х8,65=6,488.

>>266611
>европейским стилем со сладким для эвридей, без церемоний?
Если без церемоний, то индийские резанные, хорошо ферментированные ассамы. Сильно проиграешь в аромате, зато под сладкое, характерный, с ярко выраженным терпким вкусом, то что твои из СССР родители любят. Подходит под русскую традицию чаепития. На мой вкус, превосходно терпкие с толстым, ярким ароматом.

>>266623
я покупаю в другом магазине. если интересно то даочай, так уж повелось, пункт самовывоза удобен

>>266633
Хранение любого чая не в морозилке -- быстрофикс.

>>266633
У меня сложилось впечатление, что все перечисленное форсит один и тот же персонаж. Он вообще легко палится подростковой категоричностью и абсолютно нездоровой злобой.

>>266640
у него просто нет денег на чай..

>>266640
А еще исинские чайники и нефриты. Все это зашквар. И ты, и я. Даже горы, даже Лу Юй.

Подскажите, где лучше хранить пуэр? В темном шкафу? Там воздух будет не слишком сухой?

>>266612
Где покупал?

>>266646
В морозилке, конечно же.

>>266655
>кантата
обоссал, обтекай

>>266657
ну а аргументы будут то?

>>266658
кантата - это чайный "магнит". Бери больше, кидай дальше (с). Уже порядком лежалые чаи по конским ценам, типа ИЛИТНА, БАСТА С ГУФОМ ТОЧНО ТАКИЕ ЖЕ ПЬЮТ

>>266661
ой спиздел, на этом фото бай мао хоу

>>266660
да, цены там выше того же даочая, где я заказывал, но сам чай нормальный

>>266661
>>266662
А у меня шенчик.
http://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/raw-puer/hummingbird-2013-spring-jing-mai-raw-puer
Один из самых охуенных, которые я пробовал, однозначно в категории любимых чаев. На равне с мочаевским биндао 2004 года, которого уже нет и Да Е Ба Ча.

>кантата
>но сам чай нормальный
Ты главное почаще себе это повторяй. Я понимаю, это тяжело осознавать, что тебя разводят как последнего лоха.

>>266665
Съеби в свой алиэкспресс и пей свой лунцзин из морозилки. школьник ебаный.

>>266665
кто меня разводит? и каким образом?

>>266664
надо бы тоже плитку купить какую-нибудь, вероятнее всего бай хау, он же подешевле так будет стоить, чем мягкие листья?

>>266664
хотя я еще не пробовал шен ни разу, может такой и купить..

>>266666
> школьник ебаный.
Шевелев, заебал. Я тебе уже говорил, съебись нахуй.

>кто меня разводит? и каким образом?
>>266667 -> >>266660

>>266669
Магазин не из дешевых. А чтобы не платить за доставку, надо заказать на 100 баксов сразу. Бери биндао в хорошем и крупном магазине, типа мочая или ДАЧИ, но не у потемкина. Но биндао подделывают и могут наебать. Сложно найти хороший. А еще лучше сходи в магазин и попробуй разных, которые там есть. Я вот вообще больше всего шены люблю. Самый правильный и мужицкий чай, как по мне, ну еще северофуцзяньские и гуандунские улунчики иногда можно, остальное для девочек. хотя пью все чаи
Главное не бери совсем молодые, они не такие как старые.

>>266672
что если я скажу тебе что мне плевать на цену, потому что у меня магазин под рукой с большим шоу-румом и я беру там чай на работу из средней ценовой категории? причем делаю это осознанно? где развод?

>>266673
>А чтобы не платить за доставку, надо заказать на 100 баксов сразу
ну это нормально, ящетаю

>>266675
>причем делаю это осознанно?
Ну ок, тебе не разводят. Ты просто эталонный говноед. Можешь и дальше осознанно жрать гавно.

>>266678
хорошо, спасибо, мне очень важно было узнать ваше мнение, очень люблю говно
>>266679
ДС, да можно, но я закупился недавно, хз когда буду заказывать, не раньше весны

>>266678
Ты долбоеб. Это раз.
В кантате есть нормальный чай и даже не совсем старый. Это два
Какая тебе разница кто где покупает и зачем оскорблять других. Это все еще значит, что ты долбоеб.
Иди нахуй в свой алиэкспресс и морозилку. Это три.

>>266681
Я может к концу весны буду делать заказ баксов на 300-400, подарочки на день рождения типа 1-2 чайников и нескольких блинов. А может и не там.

>>266682
Морозилка-кун и али-дебил, хейтящий Шевелева -одно и тоже лицо? Вот те раз..

>>266683
ну тогда и видно будет, может скооперируемся, ванну из чая нальем, обмажемся заваркой

>>266682
Шевелев, туши свой ПОМПАЖ

>>266685
Я когда к родителям приезжаю, то пью чай с отцом, а мать говорит что сено и не вкусно. Но берет заварку потом и протирает ей лицо, тппа полезно и все такое. Жена дома так делает.

>>266684
> Морозилка-кун
Ты имеешь в виду анона с недержанием мочи, который год хранил чай в морозилке или другого, который говорил что это не обязательно.

>>266691
на глаза хорошо прикладывать, от усталости, от мамы научился

>>266692
первого

>>266691
Насколько мне известно, подобное имеет смысл делать только со светлыми улунами.

http://kotelock.ru/collection/aksessuary/product/kitayskiy-glinyaniy-chaynik
сравниваем цену
http://moychay.ru/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny/chaynik-isinskaya-glina-3841-180-ml
профильный чайный магазин и обычный магазин с азиатскими товарами) вот это называется развод

>>266701
на хуй твоя жопа хороша, товарищ из мочая)

>>266695
Ну тот говорил, что нечасто тут бывает, хочется надеяться, что так оно и есть.

>>266704
ну я к тому что глина китайская она и в африке глина, материал там одинаковый и стоить он реально должен рублей 500 а не 3500, по ебалу за такое надо быить перчаткой

>>266707
Там еще рабочий процесс может отличаться. Дорогие исинцы делают мастера, которые лет по 10 пребывают в подмастерьях за гроши, чтобы научиться делать "авторские" исинцы. А за 500р - это обычно склеенные китайскими тётечками штамповки. Я не говорю, что это однозначно шляпа, но трудозатраты на производство определенно отличаются.

Вчера попробовал габу(яебал такие цены), вкус конечно отвал башки, но к сожалению эффект только один хочется щемануть и успокаивает. Анон только от супер старых чаев можно словить соцерцательность?

Ребят, а как на Али искать типоды? Я могу прямо сейчас на рынке взять за 650, но могу подождать.

>>266711
да понятно все, только не вижу разницы, в результате - чайник из глины, а клеят всегда скорее всего тетки

>>266654
>В морозилке, конечно же.
Как вы заебали! В холодильной камере при +10 градусов Цельсия в стеклянной банке с притёртой крышкой. Относится только к лунцзинам и отчасти к ТГИ.

>>266719
Где такой найти? Подскажи новичку.

>>266691
>Но берет заварку потом и протирает ей лицо, тппа полезно и все такое.
Дубильные вещества чая уменьшают пористость кожи. И вообще, это явно полезней чем керосином умываться.

>>266721
Да это толстяк какой-то. Хотя мне одна высокодуховная йониня втирала, что шены нужно хранить в холодильнике, потому что они "зеленые".

>>266725
*Йогиня
фикс

>>266722
>Где такой найти? Подскажи новичку.
Господа из треда подскажут. Я не подскажу. У меня частный канал из Ханчжоу и Анси. Не коммерция. Привозят с оказией годовой запас, и то, не хватает до конца года.

>>266725
>высокодуховная йониня втирала, что шены нужно хранить в холодильнике
Ты её послал нахуй? Разубедил её, что пуеры окисляются десятки лет при температуре окружения 20 градусов? Внутри цилиндра пуера гораздо выше будет в процессе ферментации?

Анон, какого размера посуду предпочитаешь? Если пью что-нибудь более серьезное, чем хей ча, предпочитаю использовать пиалки по 25-30 мл. + чахай, не важно какого размера. Если пью что-нибудь очень простое, как тот же хей ча, то просто сливаю в большую 100 мл. пиалу.
Присмотрел тут чайник, но он 70 мл. Если пить в одиночку, то будет ли достаточно 70 мл. чайника? И какой оптимальный размер заварника для двоих?

>>266317
Поясняю.
Два года -- это срок хранения чайного продукта по ГОСТу.
Собственно, по этому же нормативу у нас есть чай только черный и зеленый, поэтому весь чай декларируется условно. Пуэр - черный, улун - зеленый, красный черный белыйзеленый дврпвиотывиоеур.
В нефть он не заварился так как отлежался достаточно времени в сухом месте, теперь он держит больше проливов и стал помягче.

>>266724
> Сейчас лаоваи лучше большинства китайцев в чае разбираются. А нелаоваи всю эту "илитность" тупо кипятком в граненом стакане заливают, смывая нахуй все вкусовое полотно.
Здравые речи. За последние шесть лет я был в Ханчжоу три раза. Лунцзин заваривается во френч прессе в лучшем случае. Обычно, на фабрике менеджеры закидывают шепотку лунцзина в пластиковый бокал с крышкой с клапаном как у нас подают кофе на вынос в, а я уже не помню в какой кофебыдлятне. И не парятся. Так и у нас водку не пьют по Гиляровскому под паюсную, зернистую, и всё такое...

>>266731
>Так и у нас водку не пьют по Гиляровскому под паюсную, зернистую, и всё такое...
еще как пьют, только не все

https://ru.aliexpress.com/item/Free-Gift-500ml-A-or-B-Heat-Resistant-Glass-Tea-Pot-Flower-Tea-Set-Puer-Teapot

rate

>>266341
Во-первых, ПОССАЛ НА ТЕБЯ очень раздосадован манерой твоего изложения информации. ПИШЕШЬ КАК МУДАК
Во-вторых, конденсат имеет место быть, а твой барыга просто дествует по принципу - "Если я не вижу, то его нет".
Чай с полки проигрывает чаю из холодильника в аромате, так как из-за разницы температур с холодного чая начинают испаряться летучие соединения, которые мы воспринимаем как запах.

>>266735
404/10

>>266618
У меня мать пьет строго кенийский, Нури в основном в пакетиках, так я вообще пить не могу эту мерзость, терпкая дрянь, химией какой-то отдает, только с молоком и сахаром можно в глотку запихнуть. Пересаживаю ее на гринфилд кенийский хотя бы.

Как выбирать энтри-левельные ассамы? У нас в городе есть несколько чайных лавок, хотя и не тех, в которые китайцы за чаем ходят.

>>266737
Слишком много от ссылки отрезал, извините.

https://ru.aliexpress.com/item/Free-Gift-500ml-A-or-B-Heat-Resistant-Glass-Tea-Pot-Flower-Tea-Set-Puer-Teapot/32527693342.html

И что в них заваривать нужно?

>>266738
>Как выбирать энтри-левельные ассамы?
Самый простой и незатратный вариант - пиздуешь на оптовый рынок и берешь себе килограммовый пакет какого-нибудь Ассам Дижу рублей за 600-800.

>>266729
Я лично не парюсь, завариваю в колбе 300мл, зеленые чаи в среднем по 2 минуты, ну и остальные в зависимости от того сколько заварки насыпал, по вкусу различия если и есть, то незначительные и зато напиваюсь сразу, с этими пиалками слишком много мороки и не напьешься как следует.

>>266700
У меня бомбануло от тебя.
Ты действительно не видишь разницы в них?
>>266729
70 мл это чайник для одного, под 2-4 грамма чая.
Можно конечно разливать по двум пиалкам 30мл, но это максимум. На 4-5 человек нужен чайник 180-220мл, хватит всем.
Еще есть такая мысль, что маленький чайник не обладает достаточной теплоизоялцией, поэтому хорошо в нём заварятся только чаи, которые боятся высокой температуры и долгой экспозиции.

>>266743
>Ты действительно не видишь разницы в них?
цвет? это от фото зависит

>>266739
Цена как в России, только ждать месяц.
У меня они стоят по 550р, только сито съёмное, а не впаянное. В галамарте однажды видел на распродаже по 195р, лол.
Заваривать можно всё, что угодно, вещь действительно универсальная.
>>266738
Просто пробуй на вкус, возьми пару пакетов по 20-30 грамм.

>>266721
Да лотерея же, не угадаешь. Я вот сперва взял такой https://ru.aliexpress.com/item/500ml-Glass-Tea-Cup-Teapot-Strainer-Kettle-With-Filter-Gongfu-Tea-Maker-Press-Art-Cup-Washable/32687105082.html?spm=2114.13010608.0.0.fLp2we так у него колба трещинами пошла от кипятка — охует вообще. Плюс, в одном месте листики постоянно застревали, хуй выковыряешь. Сейчас взял в три раза более дорогой Sama Doyo SAG-08 — дюже доволен, как-то он весь в целом, приятнее.

>И что в них заваривать нужно?
Желательно, чай.

>>266746
>У меня они стоят по 550р
Взял как-то по подобной цене - через день стекло от кипятка лопнуло. Потом взял за 1к и уже год активно использую.

>>266744
Фактура глины, цвет, тонкости работы.
Он ведь даже не круглый!
В мочае конечно тоже не авторский чайник, но это как минимум ручная работа и глина цзы ни.
А за 500р какой-то матричный залитый чайник. В руках оба поержишь и поймёшь разницу.

>>266749
>Фактура глины, цвет, тонкости работы.
ой иди нахуй сектант блять

>>266748
Дело случая.
Использую их же на работе уже два, три штуки. Было четыре, но один разил полгода назад.
Как понимаешь, в чайном магазине на них нагрузка сопоставимая с бытом, 2-3 раза в день завариваю в них чай с собой для посетителей.
Моим словам конечно на анонимной аниме-доске для девочек веры нет, но всякие камджов и брэнд76 это в первую очередь узнаваемая марка, за которую ты платишь.

>>266752
хорошо хорошо, разбирайся)

>>266747
Sama позиционируют как чайный Apple. Так что неудивительно, что тебе норм. Плюс, у них типоды без пружин - они практически вечные, там просто нечему ломаться.

>>266754
Раньше кстати, году в 2010-ом, никто не брал проливники с металлическим шариком, ну просто не хотели.
А потом, через пару лет как попёрло! Кто-то заронил в головы мысль о том, что с шариком для пацанов, остальное - для лохов, так долго эта тема была, что пришлось пробную партию с шариками закупить. Правда, интерес к этому делу уже подостыл.

>>266747
>Желательно, чай.
Спасибо, капитан, но есть же разница между тем, что лучше заваривать по-европейски ака "насыпал листа, залил кипятком или чуть подостывшим, закрыл ти-кози, настоял 5 минут", а что проливным успеет завариться

>>266759
Никогда не пробовал качественный, немагазинный европейский чай (все хочу как-нибудь Эрл Грея и Даржилинга Vahdam навернуть, да руки не доходят), так что не могу сказать, имеет ли там какое-то критическое значение для вкуса, в чем и как настаивать эти пять минут. Алсо, у среднестатистического типода, колба мелковата будет для такого способа — там около 200 мл, максимум.

>>266759
Большинство (почти все) чаев которые завариваются проливами, можно заварить и настаиванием.

В чем соль желтого чая?
Желтый чай с али на самом деле не желтый?
Заказал в dragonteahouse какой-то желтый, норм такой чай, но больших отличий от зеленого я не обнаружил, похож на маофен и подобные ему легкие "сладковатые".

>>266761
Ну вот вроде на 500 мл чайники на али же

>>266780
Это ебанутая манера писать объем всего чайника. А заварочное отделение, которое я называю колбой, там обычно около 200 мл. У того который ты или тот анон линканул, вообще, объем чайника 350 мл, так что колба, вероятно, даже меньше 200 мл.

>>266785
Собственно, до того как я перекатился на китайский чай, заваривал во френч прессе и не ебал себе мозги. Сейчас я там себе завариваю травяные чаи.

>>266785
Не, я линканул на 500 мл. Я вот думаю, нужен ли козе баян, или будет как у матери круппс капсульная кофеварка. У самого для кофе капельница, гейзер, эспрессо и турка, а чай пью просто из металлического чайника под ти-кози.

>>266791
Ну а в характеристиках там почему-то другое написано.

>>266791
Если ты пьешь обычный черный чай в западном стиле, и тебя все устраивает, то не нужен.

>>266197
Бывший пивник, это ты?

>>266766
Смотри какая фигня. Что бы не попасть впросак, в чае, с точки зрения органической химии, есть несколько основных свойств которыми определённый чай характеризуется - место произрастания чайного куста, возраст чайного куста, метод сбора - ручной или с использованием комбайнов, тарирование чайного листа - чем ниже, тем грубее, окисленностью чайного листа - чем более окислен, тем более краснее, хранением - чай как и любое растительное сырьё в теплой сухой атмосфере постепенно утрачивает лёгкие эфирные масла. Вот из этого всего состоит чай. А конкретные названия конкретных сортов это лирика и маркетинг. Что хорошо. Я вот тоже не покупаю чай с масс-спектрографом шутка смеха

Кто заморачивался с купажами? Типа ТГ и шенчик 20/80 и сварть по Лу Юю. Или Шу на молоке, шу с красным, белый с красным, шу или красный со специями или фруктами и так далее. Но интереснее все-таки смешение разных чаев друг с другом.
Пробовал Шоумейс добавлением дянь хуна, пробовал ТГ с Шеном, просто разные шены или разные шу в один котел варил. Хочу еще разных сочетаний попробовать.

>>266899
Еще в чайной высоте пробовал ДХП с шу пуэром.

>>266899
ПуПао (шу+дхп, 3к1), бадуровка (шу+дяньхун, 2к1), мой личный любимый микс (гунтин+саган дайля). Правда варить купажи не пробовал, только проливами.

>>266907
gay-friendly?
Всплывающей подсказки нет что ли?

>>266923
Довольно смело. Сразу 86% клиентов-рашкован нахуй, будь они поумнее и понаблюдательнее.

>>266907
Он пидор, возможно.

>>266923
Нет подсказки.

>>266934
Дай ссылку на страницу

>>266930
>будь они поумнее и понаблюдательнее
они бы у него не покупали :D

>>266935
http://realchinatea.ru/
>>266936
он это и имел ввиду

>>266942
Мы, цивилизованные люди, будем пить хороший чай, а ты пей чифирь, мамин гомофоб.

>>266943
Мы, пидоры, будем пить говно под видом чая от пиздаболкина, а ты пей чифирь, мамин гомофоб.
Пофиксил тебя.

>>266944
У тебя цивилизованность=гомоебля? Впрочем, узнаю тебя по слогу. Было бы удивительно, если бы ты "думал" иначе. Современным телевизионным промыткам вроде тебя после смены режима нужно нейролептики бесплатно выдавать и оформлять инвалидность.

>>266945
Быдло, ватник, еще и Семен. Все включено.

>>266947
Я назвал тебя пидором, а не геем. И Потемкин тоже пидор. Просто потому что он наебывает с чаем.

>>266948
Как порвало-то, по картинке диагнозы ставишь уже.
Семён, кстати, пишется через Ё, а semen это то, чем кормит тебя Потёмкин.

Сап чайники. Подскажите какой лучше чаек пить с медом. Слышал, что лучше темные и красные, а зеленые и улуны лучше не юзать. Хочу вот попить личжи с медом, но после 4-5 пролива, когда он уже будет не такой сладенький. Ну и поесть скажем еще чернослива. Норм будет? Что посоветуете?

Всегда при приготовлении чая доводил воду до кипения, однако сейчас на вики прочел вот что:
>Чайная церемония Гунфу Ча
>Довести воду на огне до состояния «Шум ветра в соснах» (примерно 95 градусов). Кипятить воду нельзя ни в коем случае, иначе вы испортите воду и чай.

Хуйню пишут или я действительно делаю что-то не так?

>>266966
Что тебе мешает купить чайник с терморегулировкой и выкл на 96-97 скажем? Или задавать на 95 сразу. Как по мне очень удобно.

>>266966
Как хочешь так и делай, как по мне вкус одинаковый, насчет убийства воды не знаю.

>>266958
Норм, личжи с медком или черносливом самое то. Можешь его заваривать вместе с черносливом пролива с третьего-четвертого.

>>266979
Ок, а еще какой чаек можно юзать с медом?

>>266980
Да на самом деле любой, кроме совсем уж дорогих и изысканных типа шена 10-15 и более лет, типа свежего зеленого или желтого, типа еще разных таких дорогих чаев, которые просто жалко с медом херачить.
С шу заебись, кк по мне, с хэй ча, с красными, с ДХП может быть.
Свари, кстати, шу на молоке, если нет непереносимости лактозы. На литр молока грамм 15-18 положи, вода нахуй не нужна. И потом медом закусывай. Я когда в чайной работал, иногда делал, всем нравилось, даже тем, кто молоко не пьет в принципе и не любит.

>>266736
Иди подучи физику, гумунитарий. Конденсат в трусах у тебя.

>>266981
Удваиваю молоко. Можно даже без варки. Любой бюджетный шу (дорогой брать особого смысла не вижу, так как нюансы все равно смоются), молоко и мед. В результате имеем вкусняшку нежно-розового цвета. Причем даже из самой нищебродской мусорной миниточи получается вполне вкусно.

Купил ТГ, интересует сколько аноны кладут заварки. Там просто нельзя точно сказать по листу, он заметно в размере увеличивается после первого пролива. Целый пакетик на пару-тройку заварок не хочется выкидывать. Алсо, где лучше хранить ещё неиспользованный чай?

>>266999
Вроде пол чайной ложки, завари да сам посмотри сколько получилось.

Анон номально ли просто в кружке запаривать габу? Или так вкус сильно перемешивается?

>>266999
>Купил ТГ, интересует сколько аноны кладут заварки.
Это от размера посуды зависит. Кладу 2-3 гр. на 90 мл. гайвань. Для соло чаепития хватает.
>Там просто нельзя точно сказать по листу, он заметно в размере увеличивается после первого пролива.
Какой-то ты долгий пролив делаешь, у меня лист ТГ только к 4-5 раскрывается полностью.
>Целый пакетик на пару-тройку заварок не хочется выкидывать.
Не понял, ты купил ТГ в пакетиках и выпотрошил их что ли?
>Алсо, где лучше хранить ещё неиспользованный чай?
Шутка про холодильник. На самом деле, последнее время за своим ТГ замечаю, что, при комнатной температуре, не очень хорошо он хранится - через 2-3 недели после покупки (покупаю у Шевелева, который не хранит чай в холодильнике), он заметно теряет и во вкусе и в аромате. Когда буду покупать что-нибудь еще слабоферментрованное (для остального чая это актуально в гораздо меньшей степени), то попробую поделить один чай на две части, одну из которых засуну в холодильник. Попробуй сделать так же, потом увидишь, нужно ли это тебе, сравнивая вкус через некоторое время.
Что по проводу хранения, то никаких солнечных лучей - непрозрачная банка/темный шкаф, никаких посторонних запахов/кислорода/сырости (если мы говорим о ТГ) - герметичная упаковка (если в холодильнике хранить, то это очень важно).

Аноны, как вы отмеряете объем чая? Вот есть чайная ложка скрученных листьев какого-нибудь ТГ - это сколько грамм?

>>267004
На глаз, тут нет смысла замерять количество чая на весах, а температуру воды градусником, со временем все само придет.

Чайники, по поводу ситечек. Кто-нибудь пользовался пикрелейтед? Видно, что шаг решетки очень мелкий. Это вообще что? Ткань? Насколько трудно за подобным ухаживать? Или это вообще какая-то одноразовая прокладка?

>>267007
Зря ты сказал про прокладки,
Представил сразу, как кто-то пьет шу из гайвани через тампон,

>>267010
Не смотри. Через использованный тампон. Я предупреждал.

Что там с запретом на чаи на Али?

>>267002
Любой улун в кружке теряет свою основную фишку - изменчивость вкуса в проливах.

Ебать вы пидоры, бросили меня в старом треде, ответьте на вопрос, плес:
Говноед в треде, какой самый лучший черный чай в пакетиках?

>>267042
Гринфилд.

>>267004
Только весы, только хардкор. Некоторый чай ложкой не померяешь =)
Весы стоят рядом с гайванью, поэтому никакого особого геморроя нет.

>>267078
Весы мешают набить глаз. Я сейчас без весов могу и 3г отвесить, и 7, и 50.

>>267080
Да, да. И как ты без весов глаз набьёшь? Можешь не отвечать.
_{Пиздец ветка маняпонтов.}

>>267082
Удваиваю адеквата. И еще непонятно, зачем? Неизвестно сколько раз пить говно (особенно шенчика пару лишних грамм накинуть, мммм, мякота), чтобы набить глаз — и для чего? Выебываться на дваче? Пару раз попить чай вне дома (при том, что ювелирные весы очень компактные и ничто не мешает взять их с собой).

>>267068
А липтон заебись?

>>267093
Это все говно сделанное из чайных отходовпыли с использованием химии, плюс достаточно дорогие, наверняка есть и норм чаи в пакетиках но стоить они будут охуеть сколько, раньше вроде был неплохой рассыпной типа TESS, и в треугольных пакетах был ниче так чай, но пил я этого года два назад. Проще взять нормального китайского, хватает на много проливов, и по цене примерно также стоитесли брать на али, и по качеству лучше.

>>267112
лапсан сушонг

>>267007
Есть с железными митечками, уъаживать не сложно. водой промывается под краном аккуратно. Норм штука, когда чай недорогой и мелкий.

>>267112
Цвет какой-то подозрительный. Из дешёвых небось?

>>267119
https://daochai.ru/chay/chen-shan-siao-zhun
хз, дешево это или нет, а что с цветом?

>>267119
Сяо Джун даже дешевый вполне норм. Что мне в нем больше всего нравится - это ароматное облако, которое висит в комнате еще с полчаса после окончания чаепития. Очень клево его в магазине заваривать - посетители когда заходят, прямо млеют от аромата.

>>267123
да, аромат пиздатый, хорошо что меня местный завсегдатай на него подсадил и посоветовал именно тот, что я показал

>>267080
>>267078
>>267082
>>267090

Да какая разница? Я вообще не смотрю сколько чая кладу. Просто отломаю кусок от блина, если думается, что он боьшой, то от него еще отломаю и кладу часть, которая, как мне кажется будет заебись. Иногда больше, иногда меньше. С рассыпным тоже самое, просто насыпаю сколько-то чая. Иногда 3 грамма, иногда 5, иногда 15. А отмерять на глаз или весами точное количество не нужно мне, просто пью сколько захочу в данный момент. Вот вы ебанутые, и с водой тоже, хочешь помягче -- остудил немного переливанием из чахая в чахай, а так похуй. Тоже и с посудой, хочу такую гайвань, завтра хочу другую, птом из чайника, потом из третьей гайвани или из другого чайника. Захотел чайник за 500 рублей - купил, захотел за 6к - купил. Если нравится и получаешь удовольствие, то почему бы и нет? Нравитс чай за 100р за 100 грам, беру, нравится за 3-4к за 100 грамм, возьму но меньше. Могу и дороже взять пробнчков, зато попробую, а вы и дальше говорите, что меня наебывают. Но пока вы будете кукарекать, я буду пить чай и получать от него и от посуды удовольствие, а на вас мне будет похуй. Так-то.
Алсо, когда то давно, когда я только втягивался в чай, у меня не было ничего, ни посуды, ни денег, ни чая хорошего. Сначала красный заваривал как обычный чай, потом пуэрчики шу так делал, потом прочитал про проливы и френчпресом так делал, налил воды, слил в чашку чутка, выпил. Потом гайвань купил и пиалочку. наливал из гайвани в кружку, потом чахай приобрел, потом еще один, потом пиалочек набрал. Сейчас уже дохуя всего, поначалу гнался и выбирал постоянно чего купить еще, пока не закончилось место для посуды и чая. Но я и сейчас еще могу купить себе посуды новой, если понравится, но научился выбирать. Причем нефрит хуит и прочее не важно мне, если пиала из самого дешевого фарфора или глины, но мне она приятна в ощущениях, то я куплю. И пью сейчас любой чай в любой посуде. И храню его в шкафу с поддержкой влажности 70% пластиковый стакан в икеевском ящике с насыпанными в него шариками, впитывающми воду + мелкий гигрометр, в каждом ящике так, холодильник не нужен, при правильной влажности нихуя не будет чаю, а 70% заебись влажность. А морозилки, толстая посуда для пуэров и тонкая для зеленых, гайвань лучше чайника или наоборот, это все лишнее и все мешает понять и принять главное -- вкус чая.

бля, я под мате сейчас и немного ебанутый, поэтому мысли бессвязные немного, не судите строго, но надеюсь вы хочть что-то поймете и примите для себя, возможно перестанете ебать себе мозг подготовкой и наконец перейдете к самому процессу чаепития

>>267126
Вот я о том же и толковал, гармония ни в циферке на табло, соответствующей вычитанной в интернетах, а именно вот в таком, интуитивном подходе. Но мамины технари ожидаемо обосрали.

>>267127
Под этим названием часто продают ароматизированный суррогат. А под вывеской Сяо Джун обычно хороший чай, хоть и разных категорий. Но что премиум, что первый сорт все равно годные. Мне, по-крайней мере плохой не попадался.

>>267130
А ничего, что у каждого своя гармония? И для кого-то гармония будет именно в точно выверенных циферках. Но мамины эгоцентристы ожидаемо обосрали.

>>267132
Кому и кобыла невеста, лол. Просто чай - это ни разу не точная формация. Он меняется с возрастом и условиями хранения. Даже собранный с одного куста может отличаться от порции к порции. Циферки это как ходунки для личинок, имхо. Ну научился ты своими ногами ходить, зачем тебе всю жизнь ходунками пользоваться? Слишком привязываясь к ним, ты можешь получить превратное представление о чае, который при заваривании мог повести себя иначе, чем ты вычитал. Единственное исключение - это чайник с возможностью выставить температуру. Это действительно удобно - просто ставить 90 градусов и можно не ждать, пока вода остынет и не париться по поводу больших пузырей. Повторюсь - это мое имхо. Никого обидеть не хотел.

>>267140
> Повторюсь - это мое имхо
Вот на этом можно закончить. Только букву Х убрать оттуда, потому что информацию свою ты преподносишь как абсолютную истину.

И да, если ты не понял, весы ≠ следование вычитанным таблицам. Это какой-то чрезвычайно узколобое предубеждение, что если человеку нравится отвешивать чай на весах, то он обязательно еще и неспособен к экспериментам и делает все по инструкциям из интернетов.

>>267131
Поясни, может ли сяо джун отдавать в аромате близко к шоколаду?

>>267103
Тема интересная, почитываю ее, но пока самого простого мануала типа "иди туда, купи то и то, чтоб не дорого" пока не увидел, а просто так сливать деньги не хочется, вдруг не понравится. Хотя помню лет 15 назад любил любил черный крупнолистовой заваривать, нравился больше, чем в пакетиках.

Охуеть некоторые продавцы в рашке наценивают. Видел точи шу с лавандой на али за 50-60 рублей 30гр, а в россиянском интернет-магазине эти же раза в три точно дороже.

>>267168
>шу с лавандой
Почему бы и не навариться на говноедах? Но вообще продаваны разные бывают. Бывают с таким подходом, а бывают такие, которые продают только то, что сами любят.

>>267165
Почему нет? Он вообще обладает сложным букетом (если речь о топовом, бюджетные разновидности больше примечательны ароматом, а вкус у них довольно простой), да и видов очень много. Плюс, вопрос интерпретации никто не отменял - кому и от да хун пао картофельными очистками несёт.

Поясните за 101чай. Хороший магазин? Как там товар?

>>267167
Здесь вон анон выше писал, и вообще лозунг этого треда, пробуй, пробуй и еще раз пробуй. Все мы тут хоть раз на парашный чай попадались, а потом у тебя хоть какое-то общее представление будет, что тебе нужно.

>>267170
Помню брал пробничек ДХП и был тоже сильно выраженный шоколадный аромат, что в сухом виде, что в заваренном, это нормально или возможно с армотизаторами?

>>267174
ДХП вообще может отличаться весьма сильно. Это во всех случаях купаж (обычно Шуй Сянь или Жоу Гуй + что-то попроще), который в процессе обработки унифицируется в нечто однородное. Так что ДХП в наши дни - это в первую очередь технология, а не сырье.

>>267171
Купил там старые чайные головы и молодые, они перепутали заказ, и старых дали больше, но в старые наполовину сыпанули мусора, так что я хуй знает. Может конечно они перепутали в закупке, но на хуя столько говно подсыпали хз. Еще сенчу покупал у них самая дешевая, на вкус норм. Есть у них сильные позиции.

>>267174
Подозреваю что многие подкопченые отдают шоколадом.

>>267188
Конкретно у них не брал, но в моей мухосрани имеется магазинчик, который у них затаривается. Уровень весьма средний. Не говно, но и не топчик.

Аноны, сколько чай максимум может простаивать между проливами? Допустим я заварил чай, напился и через час-два заварил его же снова, иногда проходит больше но такие я не решаюсь, если ему долго перестоять, вроде может начать образовываться плесень?

>>267200
По правилам - пока не остынет. А там уже на твое усмотрение.

>>267200
Я на работе одно время хуярил каждый день шен. И бывало так, что я в пятницу был сильно загружен и делал несколько проливов, после чего чайничек убирал и забывал про него. В понедельник вспоминал и никогда плесени не было. Бывало даже заваривал снова ради интереса - никаких плохих вкусов тоже не было. Днище не пробивало. А ты ссышь через пару часов проливы делать.

>>267204
С какими-нибудь черными индийскими, при суточном простаивании всегда появлялась плесень, с китайскими зелеными конечно такого не было, иногда тоже забывал, вспоминал на следующий день, плесени не было, но все равно не решаюсь.

>>267208
Проблема не в чае, а в твоей кухне - у меня и на индийских дома на кухне не было через пару суток плесени. Алсо могу посоветовать погреть заварочный чайник с 1 см воды пару минут в микроволновке на максимуме.

>>267209
Да я всегда завариваю в стеклянной колбе или просто стеклянной кружке, каждый раз хорошо промывая, я уже точно и не помню, но возможно на днес чаем оставалось немного воды и из-за этого скорее всего появлялась плесень, сейчас я уже давно привык сливать полностью воду после заваривания.

>>267210
Всё же сделай фокус с микроволновкой. Перед следующим завариванием чёрного чая. Только бери тряпокой. Во первых - дезинфекция, а во вторых - чайник уже хорошенько прогрет, для ассама, например, самое то.

>>267212
Неужели не проще просто нового чая насыпать, кугуты? Тем более индийский копейки стоит.

>>267215
Дело то не в этом.

>>267132
А ведь действительно, если получаете удовольствие, то чем хуже то меня, все верно. Удачного чаепития.

Блин, сейчас выпил бай хао инь чжень, отпустило после мате, обалденный чай, все тело расслабило.

>>267247
Спасибо за адекватность, добра.

Это действительно исинская глина или Олег наебывает?

https://ru.aliexpress.com/item/Hot-sales-real-yixing-teapot-and-send-Four-yixing-tea-cup-Free-shipping/32364337445.html

>>267289
Может и исинская, чому нет? Цена на эту посуду, как понимаю, формируется в большей степени от мастера. А этот мог быть слеплен юным падаваном Хоп Хей Ла Лалей.

Почитал ваш тред и чёт прихуел. Завариваю чёрный чай в пакетиках с лимоном, я совсем ебанутый?

>>267312
Нет. Каждый дрочит как хочет.

>>267312
>я совсем ебанутый?
Да.
>>267289
Да. Цена зависит от имени мастера и способа изготовления.

>>267316
>от имени мастера и способа изготовления.
Хуево быть дебилом

>>267312
У всего свое назначение. Черным с лимоном хорошо бутерброд запивать, а тот, о котором тут толкуют, пьется как самостоятельный напиток.

>>267317
Метну этой хрюшке немного бисера: исинец можкт быть склеен из штампованных половинок (грубо говоря), изготовлен на гончарном круге, либо полностью вылеплен руками. Первые - самые дешевые, последние - самые дорогие. Трудозатраты и квалификация мастеров (а так же их зарплата) в этих случаях различаются весьма сильно.

>>267320
о да, чтобы слепить чайник нужно иметь просто невероятный талант и мастерство..иди помолись матронушке лучше

>>267321
Чтобы водный замок держал и остальными плюшками обладал, мастерство еще как нужно, говноедушка. Тебе не надоело злобой истекать из треда в тред? Тебя уже по слогу все узнают.

>>267325
>Чтобы водный замок держал и остальными плюшками обладал, мастерство еще как нужно
ебаный ты даун, которому внушили, что обычное ремесло, такое как создание топоров и чайников это сложно, иди наверни глины, мразь тупая..водяной замок, плюшки....сукаааа...куда мир покатился

>>267326
Пойди блинов с лопаты пожри, животное.

Какой чай можно пить вечером? У меня колоссальные проблемы со сном.

>>267329
я жрал. именно тогда. именно там. так что соси хуй, потреблядь сектантская

>>267330
Тот, которым ты запиваешь донормил

>>267330
Травяной.

>>267334
Если это не сарказм, то посоветуйте вкусный, пожалуйста.

>>267335
Ромашка (самая вкусная у Ахмада), валерьянка, пустырник итд. В аптеке продаются пакетики "Семь трав для сна". Не очень вкусно, но эффективно. В плане вкуса самая бомба - лапчатка ака курильский чай, но это не снотворное, а скорее противотревожное, это сну тоже способствует. Из чая могу посоветовать габу, но не в конских дозах (чтобы обратного эффекта не было).

>>267330
Декофеинизированный

>>267338
Еще забыл иван-чай. В нем много магния, так что тоже должен успокаивать.

>>267312
Не обязательно пить или ароматизированную пыль в пакетиках, или чаи по несколько тысяч за сто грамм, попробуй хотя бы листовой чай купить в магазине, около 100р за пачку, и заварить нормально, поймешь разницу.

>>267338
Ахмад ромашку сегодня прикуплю, пожалуй, спасибо. Если найду. Но конечно найду, я в Ашан зайду после работы, у меня такая восхитительная работа, Ашан рядышком.
За габу спасибо, тоже прикуплю при случае. Можно ссылку на хороший?

>>267335
Не сарказм, в любом чае, как его не обрабатывай, будут тонизирующие алкалоиды.

Удвою этого >>267338 анона за ромашку и иван-чай (особенно подкопченый — это просто охуенно). Остальное не пробовал. Добавлю очевидный каркадэ, и уже классический для чайного треда, саган дайля. Еще у Мойчая (где я пока брал все травы), отличный сбор Горный Кавказ, ну и в целом посмотри раздел Травы, может еще что-нибудь приглянется, там часто есть описание вкусов.

>>266981
>>266996
Как варить-то, сколько кипятить? Когда чай закидывать?

>>267338
Браток, где найти эту самую лапчатку? Как-то спрашивал в аптеке, тетка смотрела по каким-то своим бумагам, и сказала, что у лапчатки нет успокоительных свойств.

>>267358
Двощую, и поищи в прошлых тредах инструкцию как заваривать по Похлёбкину. Там я написал и какой чай покупать. Ява бест за 50 рублей базарю ещё захочешь.

>>266080 (OP)
насколько ебанутой пыльной мымрой надо быть, чтобы наряжаться в какую-то косплейную поебень и ходить пить отвратный чай с запахом говна к китайцам, причмокивая из пиздоглазых пиалочек, как леди на 3 оппике?

>>267307
>>267316
Ну вот этот чайник уже стоит у меня на полке. И он охуенный. Я это к чему. Может, такая низкая цена - это норма для исинских чайников, а российские продаваны неадекватно завышают цену?

>>267363
Поясни за качество иван-чая. Как найти хороший? Его же только ленивый не делает, бомжей вон отправь летом, они за копейки тебе тонну соберут.