>>196148 (OP)
Кя хе — блюдо корейской кухни
http://sostinas.com/pitanie-dieta/kya-he-blyudo-korejskoj-kuhni

>>196148 (OP)
Кя хе готовят в основном из годовалой собаки породы чау-чау. В Корее их разводят специально для этой цели. Кое-где не брезгуют обыкновенными дворнягами, собаки благородной породы не интересуют корейцев, так как считается, что у них мясо жесткое.

Грудку или окорочок собаки вымачивают как минимум полчаса, затем воду меняют и еще варят полчаса. Затем собачатину нарезают на порционные куски, как для шашлыка, кладут на сковороду и тушат минут 15 с уксусом, специями, луком. Подают кя хе на стол с рисом.

>>196148 (OP)
>БЛЮД
fix

>>196148 (OP)
>1.Как выбирать собаку?
Находишь корейцев, спрашиваешь.
>2.Как гуманно усыпить животное, и разделать тушу
Трах по башке. Или в сердце. Как обычно.
>3.Можно готовить бродячихсоседских собак?
Нет. Помимо чудного букета болезней мясо тупо жилистое, вонючее и невкусное.
>4.Правда что есть большая вероятность заразится броктулезом, и паразитами которые могут быть у животного?
Да.

>>196148 (OP)
Бред. Никто чау-чау не ест, есть специальная порода нуреонги.

>>196155
>Находишь корейцев, спрашиваешь.
Мне знакомый кореец говорит что подойдет любая домашняя собака для кя-хе. Просить его приготовить нямку не удобно
>>196156
ты в этом разбираешься, или диванный?

>>196149
здесь нет подробного рецепта

>>196148 (OP)
Мимо в северном китае в 400 км от границы с сев кореей потчивал суп из собачки.
Попробовал, т.к. интересно, хозяин кафешки был по совместительству моим корешем (которого русские называли с легкой руки САНЕЙ) так вот саня много рассказал про это блюдо.

0. рецепт не сказал.
1. Собаку едят не всю, а только ногу для такиц целей. Даже не ногу а бедро. Остальное хавают только совсем нищие крестьяне где нямки нет.
2. Усыпляют как рыбу или говядину на любом мясокобинате. кувалдой по ебалу. Так сбачка не нервничает перед смертью быстрая смерть способствует хорошему вкусу мяса. (недавно ученые подтвердили гипотизу на примеле лосося)
3.Нельзя. Домашних тоже нельзя. Для таких целей выращивают собак специально, причем как скот. Так что все мифы правозащитниц про то как можно схавать бобика - полная брехня. С тем же успехом можно жалеть цыплят бройлеров.
4. Как и с любым мясом. Долго вари и все будет пучком. Бикарасики встречающиеся у бродячих и даже домашних животных являются пояснением к вопросу номер 3.

Если еще что вспомню расскажу.
репост

>>196163
Выращивают их естественно и на домашних хозяйствах.
Жрут собак по всей Азии.
А готовят так же, как любое мясо.

>>196166
Удивляюсь почему у нас собак не выращивают, можно же на скотобойнях держать сотню собак, кормить отходами%%копыта, кишки, и тп%

>>196155
>Трах по башке.
А она тебя цап за хуй. А про трах в сердце я вообще молчу.

>>196148 (OP)
А кошек готовят?

>>196153
Говорят, в кафе Сайгон на Савеловской есть второе меню для своих, вот там тебе и собаки и тухлые яйца. Только я не знаю, можно ли как-нибудь вымутить мимокроку заказ по нему.

>>196174
какой город?

>>196177
>какой город?
>Савеловской
Угадай, блядь.

>>196189
Усинск?

Я бы не стал собаку есть. Не то, чтобы я любил собак, вовсе даже наоборот, но

http://www.youtube.com/watch?v=ZA_Tl1kvlQU

>>196209
>но
Что? Почему не стал бы есть?

>>196195
гугл говорит что это вокзал в мозкве

Собачьими котлетками лечат туберкулёз.

От собак можно адовой пиздецомой зарозится. Ну нахуй.

https://www.google.ru/search?q=%D1%8D%D1%85%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BA&newwindow=1&espv=2&biw=1920&bih=979&site=webhp&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjFlNGmz_nJAhVE8XIKHYAfBfcQ_AUIBigB#newwindow=1&tbm=isch&q=%D1%8D%D1%85%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0

>>196283
Чо ты несешь

Основной источник инвазии — охотничьи собаки. а также сельскохозяйственные животные — свиньи, коровы, лошади и другие животные. Зрелые яйца выделяются с фекалиями животных, загрязняя их шерсть и окружающую среду. Заражение человека происходит при контакте с зараженными животными, при сборе ягод и трав, питье воды из загрязненных яйцами гельминта источников.

>>196174
Москва же. Около Горбушки.

>>196177
>>196296

>>196296
Горбушка и Совок расположенны рядом только для жителей Омска.

Собак лучше пердолить.

>>196427
Чем?

>>196429
чем котов

>>196169
У нас на Сахалине местные корейцы вполне себе вырщивают, можно даже доставку заказать лол

>>196577
О Земеля, я кстати и готовил и ел и заказывал.

Жрать млекопитающее-хищника, такое-то днище. Во истину, пиздоглазый — не человек.

>>196587

Строго говоря, вечернего падальщика. Именно в этом корень взаимоотношений человка и собаки - пищевая конкуренция.

>>197301
Здрасьте. Человек - дневной хищник, потому что прямоходящий и потеет, чтоб не напекло.
Плюс чем там откармливают собачек на убой? Может, они не совсем таки хищники?

>>196587
Твои маня-субъективные мыслишки. Я ел псов,не только собак,но и лисиц,волка,т.к. в родне есть охотник заядлый. Главное правильно подготовить мясо дабы вытравить запах псины. А то что хищники едят падаль,это не беда. Раки тоже падаль жрут,мясо вкуснейшее при этом. Ворон жрали мы один раз,охуенное мясо,дикие утки в 5 раз хуже воняют,чем ворона из леса(городских не ел само собой).

>>197598
Дадада, главное заебаться, вместо косули/кабана. Вот я и говорю, пиздоглазый - унтерменш.

>>197641
Я чот тоже проиграл с этого обдолбыша, волков он блять и лисиц жрет. Ахуеть теперь.

Братья, хочу попробовать такое китайское блюдо. Не помню, в какой книге про него читал.
Короче собаченьку сажают на цепь и на водичку поголодать неделю. Через неделю дают собаченьке МНОГО МЯСА. Получается такая ЖИВАЯ КОЛБАСКА. Дальше едят и собаченьку и колбаску.

>>198483
Твои братья в /б, поехавший.

У меня знакомый как-то по пьяни кота схарчил...

>>196148 (OP)
3. Вангую, что нет. У нас было дохуя собак, и ни одну не съели. Нам мясо поставляли разводчики, наши же.
4. Собака варится оче долно, так что вряд ли.

>>198496
Жалко.

>>196148 (OP)
ОП сразу обосрался, на пике кролик, я эти тушки с завязанными глазами узнаю, тесть их разводит.

>>198999
А вот хуй знает кролик ли это или нет на 100%. У меня друг разводит их и продает, ну и меня подогревает иногда. Говорит, что разделанная тушка очень похожа на кошку/собаку, оттого порядочные продаваны оставляют одну не отрезанную лапку, по ней можно убедиться что тебе продают именно кроля.

>>199070
Лапку оставляют чтобы плебеи могли понять что это кроль, а если ты видел эти тушки не раз вживую, то кошку/собаку спалишь сразу же по несоответствию размеров, пропорций и цвета.

>>196148 (OP)
Ну ты и мразь, ОП

>>199070
На собаку явно не похоже. На кошку тоже вряд-ли, там сразу спалить можно, что кролик. А вот, что он здоров, ты вряд-ли узнаешь.
У кроликов обычно если начинается мор, то сразу касается почти всех, и соседских в том числе. По мясу никак это не поймешь. Хотя я их продавал в рыгаловку одну, которая себя позиционирует, как илитная. По 250 руб за кг.

>>200669
ШТО?

Кореец вкатился, живу на Дальнем Востоке, корейцев здесь много, есть даже рестораны, где готовят это изумительное яство. Ну подпольные, разумеется. Имхо, лучшее мясо, но едят иногда, мб раз в месяц

>>202195
Дорогое?

>>202195
Пруф или русня.

Был в Корее (Южной). Собачьего мяса там еще поискать надо. Только на Джеджу видел его в ресторанах.

>>196587
Ты просто не умеешь готовить. Пробовал как-кто жареного волка, очень годная закуска под водочку.

>>198483
Собаку кормят рисом

Столько скота вокруг (люди), нет надо есть благородное животное, которое в кк раз лучше большинства людей.

Какую псину вы бы хотели сожрать?)))
Я когда на улице вижу мопса сразу представляю свинину в кисло-сладком соусе. Мне кажется будет очень вкусным.
А вот их хаски я бы суп сварил, или холодец

>>196276
Съешь продуктнейм от болезньнейм. Самому не смешно?

>>217111
У меня, допустим, дед, когда болел лёгкими, скушал таки овчарочку. С жирком, со всем этим. Лет 30 ему было. Выздоровел, долгую жизнь прожил.

>>217199
чем жизнь хуже, тем больше агрессии у народа. плюс расцвет национализма.
когда же в украине жизнь то наладится? ― в ру сегмент противно заходить стало.

>>217147
А геморрой живым огурцом он вылечил?

>>217199
Что ты блядь этих англосаксов в пример ставишь? Культура другая. У них и лошадь есть западло, какой скандал был, когда в бургер кинге конину в говядине нашли. А в России это звучит, как ругаться на примесь золота в серебре, потому что конина - деликатес. Казы, просто вяленая.

Вот так и с собаками. Только если граница употребления лошадей примерно совпадает с границей средневековых монгольских завоеваний, то запредельная любовь к собакам - она там, где люди живут преимущественно в отдельных домах, а где большие города, многоэтажные дома - такой питомец издевательство как над ним, так и над собой, выгуливать каждый день по два раза, охуеть вообще, нафига так жить?

>>217202
Заболеешь, и огурцом будешь лечить, только бы прошло, уж поверь.

хуйня ваш тред, пред приготовлением живую собаку надо предварительно отбить палками, чтобы мясо насытилось кровью и стало сочным

>>217426
И от выбросов адреналина мясо будет горькое. Очевидно же.

>>217457 корейцы так делают. инфа 100%

>>217222
Вот этого двачую, заебал зверинец этот поутру, дерьма полные улицы, а бродячие шайки чувствуют себя хозяевами. Хотя, надо признать в моей мухосрани с обвалом рубля пропали почти собакены, не то и правда темные времена наступили, не то шарики под горячую руку попали.

>>217464
Китайцы так делают с рыбой
https://youtu.be/RDIyrciCc30