Суп, /di/. Вообще говоря, я люблю готовить что-нибудь изъёбистое, вкусно кушать и угощать тян и друзей. Однако сейчас в жизни настал период (надеюсь, не слишком долгий), когда нужно экономить на еде.Но мне совсем не хочется, чтобы получился ущерб здоровью, разнообразию и вкусу. Я решил для начала отказаться от фаст-фуда, алкоголя и покупки всяких ненужных снеков.Вот моя примерная продуктовая корзина:рис длиннозёрный пропаренныйгречкамакароны макфа разныесливочное масло — без него всё вышеперечисленное вообще невкусноподсолнечное масломолокояйцасоль, специи, кетчуп, острый соус, сырный соус — для того, чтоб не было совсем унылокурица и сосискирыба дешёвая (однако, зная себя, буду покупать и рыбу, и курицу уже в разделанном виде, ибо неразделанная так и будет валяться в морозилке) или рыбные консервыовощи замороженные в пакетах или на развессыр — тут не определился, какой брать приличный на вкус и недорогойхлеб, печенье и сахар — чтобы добивать по калориям и в качестве быстрого источника глюкозы, по работе приходится много ходитьплюс иногда дополнительные ингредиенты для мяса (томатная паста, соевый соус, сливки, грибы), но редкоМои руки достаточно прямые, чтобы вышеперечисленное вкусно готовить и комбинировать разнообразно.Плюс мультивитамины, лютеин и рыбий жир из аптеки. Подскажите, ничего не проебал ли из важного, на чём можно дополнительно сэкономить без ущерба для здоровья, может, какие-то есть лайфхаки или кулстории, может, кто-то в такой же ситуации оказался.
ОП, консервы это говно.
>>198010Охуел чтоле, сука? Норм консервы таки нормальны, а если ты закрутки сам вертел, то вообще высший класс!
>>198010Зато достаточно быстро и разнообразно. Я бы ещё и правда маринованных овощей иногда добавил.И картошку забыл. Она калорийна и из неё кучу всего можно приготовить.
Пей витамины и аминокислоты, минералы. А жрать можешь всякую хуйню. По мне уж лучше раскошелиться на витаминный комплекс и чувствовать себя заебца, чем покупать непонятное накачанное гормонами мясо за нехилые бабки. Итого, ебашим витаминки, а кушаем макарошки с дешманскими соевыми сосисками, перловку по 20р/кг и прочие подобные ништяки.
>>198024Только вместо сосисок лучше курицу, они ведь не дешевые нифига.
>>197985 (OP)Овсяночку не увидел. Утром заебись наворачивать, самое главное - готовится быстро.> сливочное масло — без него всё вышеперечисленное вообще невкусноК гречке попробуй нерафинированное подсолнечное, к макаронам - оливковое.К рису вообще нафиг масло не надо. Соевый или рыбный соус, на крайний случай.> мультивитаминыЕсли у тебя достаточно разнообразная пища, то смысла тратить деньги на это нет. Лучше на эти деньги раз в месяц съесть что-нибудь деликатесное, чем пихать в себя таблетки.Пей, например, какао. Отличный источник витамина E.> рыбий жир из аптекиЕсли будешь больше есть рыбы, чем мяса, то тоже нет смысла.
>>198032Чем растительные масла лучше сливочного, кстати?Пища недостаточно разнообразна, чтобы говорить о том, что витамины не нужны — вот фруктов я толком не ем, например. И рыбы я ем не настолько много, чтобы омега-3-жиры получать только из оной.
>>198036С одной стороны - в растительных маслах преобладают ненасыщенные жиры, а в животных - насыщенные.С другой - с растительным маслом аутентичнее и оно не будет затвердевать.Если очень хочется холестеринчику всадить, делай яишницу на сливочном масле.
>>198024Ну ты и говноед
>>197985 (OP)Кетчуп, сырный соус и прочие промышленные соусы отвратительны. Лучше самому делать соусы, так вкуснее. В место кетчупа делаю горлодер. Сосиски ― только для совсем безысходных случаев.Разделанная рыба оверпрайс. Чистить очень просто.Рыбные консервы ― отстой.
>>198053Промышленные соусы вполне приемлемы, на мой вкус. К тому же делать своё и с любовью выйдет дороже, пожалуй.Хотя есть у меня опыт закатки 20 литров домашнего томатного соуса (помидоры с грядки, ручная чистка от кожуры и протирка мякоти, выпаривание в течение 3 часов; из специй перец чёрный и душистый, чеснок, гвоздика, острый перец; консервант и баланс кислого уксус; вкус был кисло-сладкий, немного острый и не сильно солёный), вот была же вкуснота. Сырный же можно для макарон заменить тёртым сыром.Рыбу я разделывать умею, но как-то лень, и она будет валяться в морозилке до скончания века.
